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食堂厨艺比赛活动方案(优选8篇)
厨艺大赛旨在提升厨师的技能与创意，促进对美食的热爱与鉴赏能力。通过比赛，参赛者展示各自的烹饪才华，创造出美味佳肴，以激发人们对烹饪的热情。以下是精选的8篇活动方案，欢迎阅读并希望大家喜欢。
x年11月2日，在全班同学们的热切期盼中，x大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。x班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。
一、充分准备好事多磨
本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。
计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。
二、忙碌赛场有条不紊
比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。
大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的.时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。
三、喧闹过后回忆飘香
随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。
全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。
一、活动主题:
“酸甜苦辣，体味人生”大学生烹饪大赛
二、活动目的:
此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采，丰富大学生的'业余生活。
三、活动时间、地点:
时间:8月7日(...
查看详情>>最新厨艺大比拼活动方案
为了事情或工作有效进行，必须提前制定计划和方案。 这些方案是在事前就确定的方法和计划。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的厨艺大比拼活动方案最新，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、活动主题：
“我是父母的小帮手”。
二、活动目的：
1、让学生通过厨艺比赛，进一步加强与父母之间的情感交流和沟通，体会到父母的辛苦，从而学会感恩父母。
2、培养学生的合作团队意识，明白团结就是力量，增进同学之间的友谊。
3、做自己力所能及的事，减轻父母的负担，培养实际动手的操作能力，培养学生独立自主，自强、自立的精神。
4培养学生的创新精神和热爱劳动的情感，丰富学生的课外知识，懂得一些基本的膳食搭配的营养知识，做到不挑食，不偏食，注意营养的多样化，合理进食，促进身体的健康成长。
三、活动时间和地点：
4月2号上午8点半 ，万景生态农场私家厨房（环城南路上海财经大学浙江学院西门往南600米）
四、活动参与人员：
四（5）班学生、班主任、任课老师和参与的家长。
五、活动过程：
1、学生分成若干小组，每组5—6人。每组选定一位同学和家长协调整个活动过程。
2、学生在家长的陪同下在前一天先购买食材和自己需要的调味品和饮品（不可饮酒）。
3、到达场地后各小组按照组长的分配，先洗菜，再切菜，最后炒菜，全程均由学生独立完成，家长不动手，但可以做口头指导。每个学生炒菜顺序按照谁先洗好切好，谁先炒的原则。每样菜炒好后的刷锅洗灶均由家长帮忙完成。
4、各组学生完成炒菜任务后，家长上场，每个家庭出一个拿手荤菜。各组主食自行安排。
5、成果展示：所有美食均已经完成后，各组自评出“最美味菜肴”两个（一个出自学生，一个出自家长）。
6、成果介绍：由获奖者自己介绍自己的菜肴。它的菜名，选用了哪些食材，它的营养价值有哪些，以及它的寓意。
7、向每组获胜者颁奖——奖状一张，红包一个。
8、返回各自的餐桌，开始享用美食。做到尊敬父母，尊敬老师，礼让他人，文明用餐，不挑食，不抢食，不狼吞虎咽。
9、结束活动，各组清理现场物品。
10、整个过程每位家长负责随时拍照留影。
六、比赛的规则
1、各组每个学生炒一个素菜，家长炒一个荤菜，并在本组内介绍这个菜的'名称，选用了哪些食材，营养及寓意。
2、每组学生必须自己动手洗菜切菜炒菜，家长不伸手帮，但可以请家长口头指导，以此来感恩父母，并体会父母的辛劳。
3、每组的几位同学要分工协作，协商好各自所带的物品。每组的同学一定要及时做好在共同做菜过程中的传递协调配合工作。比如，没有轮到炒菜的就要添柴火，递盘子等。
4、评分：老师和家长品尝，并根据色、香、味、形、名，给予评分，每组选出“最美味菜肴”两个，并且颁奖。
七、活动须知
1、每个参与的家庭各自负责自身安全，来回行车切记安全，自觉遵守交通规则，造成意外自己全权负责。
2、活动过程中切记用火安全，烹饪时使用菜刀安全，用油安全，牢记安全，避免伤害。
八...
查看详情>>厨艺大比拼活动方案12篇
学前教育集团厨艺大比拼活动方案
为了更好的服务孩子,保障孩子在园期间能吃到安全,丰富,美味健康的食品，，充分发挥和提高全体食堂人员的能力烹饪和水平，加强我园幼儿园营养膳食管理水平的均衡发展，提高伙食管理的整体发展，特举办本次厨艺比赛。具体方案如下：
1、 时间：2019年5月4日14:30-17:00
2、 地点：经营地点：官河食堂展览地点：教师餐厅
3、 参加人员：集团食堂工作人员
4、 比赛准备：比赛所需物品由您自己提供，具体如下：
1．每位参加人员设计好菜名、原料及带量、配餐依据、制作过程、官河园区准备好，调味品、锅具、刀铲、案板。
三。参与者衣着整齐，穿着食堂工作服、帽子、口罩等。
五、大赛评委：园务会成员、保健老师、教师代表与保育员代表若干
六、比赛内容及形式
1．以自选符合幼儿食谱菜品为主，早餐、午菜，须符合幼儿每日所需营养标准。
2操作时间自行控制，显示时间为4:30，评委到场。
三。比赛的主要食材都是从菜园准备的，可以提供半成品供现场操作，但完全在场外烹制的菜肴不能带入现场。
七、评分标准：
1参赛者当场制作一道菜或小吃，命名后由评委评判（总分50分）。
2食品必须符合营养标准、操作规范、科学技术，色、味、形俱全；面点需口感适中、外形美观，提倡创新但需便于平时园中操作。
八、奖项设置：各评委打分,以色、香、味、形进行评比一等奖：最佳厨艺奖，二等奖：特色风味奖，三等奖：特色制作奖。
九、其他
1.召集人：
2场地布置、拍照、报道、签到：官河公园负责。
学前教育集团厨艺大比拼活动评比表
时间评分人
学前教育集团厨艺大比拼活动评比汇总
我动手、我快乐
——“厨艺大比拼、创意我最牛”活动方案
“五一”前夕，长安镇第二幼儿园旨在丰富职工业余文化生活，增强职工凝聚力。幼儿园工会将组织全园教职工开展一次以《我动手、我快乐》为主题的“厨艺大比拼、创意我最牛”的趣味活动。让我们一起做饭，分享劳动成果。
合作、交流、理解、学习是本次活动的重要目的。为使活动顺利开展，特制定方案如下：
一、活动目的
本次活动旨在放松情绪，增强凝聚力，营造团结和谐的精神氛围，彰显幼儿园员工的智慧。
二、活动要求
全园教职工和每班邀请一名家委会成员参加（带一菜品尝）。
三、活动时间
2013年4月26日晚上
四、活动内容
厨艺大比拼和水果拼盘。
五、比赛内容及规则
1、全园共分成小班组、中班组、大班组、办公组、后勤组5组。
2、每组人员共同完成两个菜肴的制作。
3、当主持人宣布开始之后，在40分钟内完成两个菜肴的制作（一个自己创作，一个规定菜肴）和一份创意水果拼盘（幼儿园统一提供水果）。
4、菜肴制作完成后，请评审人员开始品尝，待评审人员品尝结束之后，把自己的贴纸粘在参赛组的组牌上（每人三个贴纸）。
5家长代表颁发奖品及合影奖作为纪念。
6、全园教职工和家委会成员共进晚餐。
7所需报料时间：4月24日前
五、评审人员。
由家...
查看详情>>厨艺比赛活动方案
在公司的工作要求下。就不得不需要事先制定工作方案，方案从哪方面开始写比较合适？阅读了这篇文章我们对于“厨艺比赛活动方案”有了更深入的认识，只供参考的信息资讯！
一、活动目的
阳春三月，桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节，丰富教师的精神生活和业余生活，以便更有利于教师提高工作效率，增强团队意识和战斗力，学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事，构建和谐校园，学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。
二、活动时间
20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00
三、活动地点
xx镇xx生态园
四、参加人员
全体教职工
五、活动领导小组：
组长：xxx
副组长：xxx xxx
成员：全校行政、工会委员
六、厨艺大赛活动内容：
女教师必须参加比赛，在比赛现场进行配料加工。
参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的`色、香、味打分，根据得分评选5名巧媳妇。
七、活动流程
1、王校长致辞
2、王主席致辞
3、开展活动
4、纪念品发放
5、用餐
一道美食总能给人带来好的享受。不一定是鲍鱼、人参、翅肚或鹿茸。也许只是一道手工独树一帜的家常菜，让人陶醉、满足。举办“美食出我手厨艺大比赛”。活动具体内容如下：
一、活动主题：寻找泰味厨艺大比拼
2、 主办单位：xx镇妇联**xx县
活动协办：xx智慧游 xx旅游 xx各旅行社
活动执行：***x网
三、活动对象：各地游客团队，xx民间队，xx酒店队
4、 时间：xx月13日（母亲节）
五、活动地点：xx民俗风情园
六、评审组成员
xx等主持人：xx
7，活动报名（200人）
线上报名：***x网、xx智慧游
线下报名：xx旅游、xx各旅行社
八：活动内容：
1、比赛区（舞台区域）
xx成份：乌凤鸡、有机鱼、小香猪、豆腐等当地特色
xx八味：两红 （红烧肉、红烧芋头）两黑 （乌凤鸡，蕨菜）两白 （有机鱼，豆腐）两黄 （笋，黄花菜）等特色美食
厨艺展示：冷菜
水果蔬菜拼盘
包饺子比赛
厨艺展示：热菜
2、民俗表演区
邀请xx名民间美食表演。例如xx梅林戏、上青龙灯笼、xx灯笼、新桥傩舞
3、产品展示区
食尚xx、xx滋味、xx特色地产品等特色产品展示
4、小吃互动区
邀请xx各地著名小吃美食互动，如xx茉莉卷、上青游浆豆腐、沙县小吃、古城莱茶等
9，活动流程：（每各环节的日程安排取决于当天的情况）
1梅林演员邀请你和歌曲跳舞（10:00-11:00）
2、主持人热场
3、领导人发言、活动启动仪式 （11:00——11:15）
4、厨艺展示（冷菜组） （11:15——14:30）
评分环节 + 知识问答
5.创意果蔬拼盘（11：30-11：45）
主题概述：每组1分钟
六、活动内容：
(1)自选菜制作根据自选菜的`色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。
(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五...
查看详情>>厨艺活动方案实用六篇
人类应该自我控制，以实现有计划的成长，特别是在收到临时任务通知时。我们经常需要事先制定方案，以使我们能够清楚思路，并使工作进程更加完善。当我们制定方案时，需要考虑以下几个方面：首先，我们需要明确任务的目标和要求，这将有助于我们制定恰当的计划。其次，我们需要评估可行性和资源需求，以确保我们能够在给定的时间范围内完成任务。此外，我们还需要考虑可能出现的风险和挑战，并制定相应的对策。最后，我们应该设定合理的时间安排和里程碑，以跟踪工作的进展，并确保按时完成任务。希望大家喜欢好查范文网编辑精心挑选的题为“厨艺活动方案”的文章，不要忘了来查看，也许这正是你所需要的！
一、 活动名称：
“老有所长老年人省钱烹饪大赛”
二、 比赛时间：
预赛，2009年9月10日，第二轮，2009年9月25日，决赛，2009年10月1日
三、 活动对象
长沙市所有社区、福利院、老年公寓入住的老人，以社区或老年公寓等为单位，每个单位最多可出5组老人进行省钱厨艺大比赛
四、活动招募方式：
1长沙**将向长沙主要社区、福利院和老年公寓发布信息。由各单位报名参加
2、由各参加单位在自己的管理范围内进行报名参加，可在自己的范围内举办小型厨艺比赛，为初赛，选出没参赛单位5组进入复赛，再有组委会评出获胜者。
三。参赛者要求男性60岁以上，女性55岁以上。
4、凡报名者需填写报名表（报名表见最后一页）
5、每位参赛选手请贴附个人生活照一张。
五、比赛内容：
（1） 比赛内容包括指作指定菜品、制作自选菜、美食文化与营养问答，活动最低费用为四个部分；
（二）大赛提供：
原料：酱油、油、盐、味精、醋、白沙糖、生粉、五香粉
厨房用具：砧板、菜刀、锅、锅盖、铲子、炉灶、灶台、碟子、筷子、盘子、勺子、端板。比赛只提供以下基本的烹饪材料和厨具。如果您需要其他用具和材料，请您自己带
（3） 活动材料自备（以评选最低费用为标准）
六、比赛活动规则：
1每个单位最多5个小组，每个小组由2-3人组成
2、每位选手可以报两份自选菜品，菜品名称选手自己创意取出，烹制菜品所用材料要写清楚；
3、参赛作品以家庭主菜为主，可以是选手自创菜品，也可以是选手擅长菜品；
4、不得使用成品配菜
5、不得参照食谱
6、每位参赛选手在复赛及决赛现场将有规定菜品烹制，规定菜品在现场给予揭晓；
7如果在20分钟内未完成规定的菜肴，则视为失败
8未在规定时间内出席，视为弃权
9、如有相同比分产生，将由评委会决定另赛菜品
七、评分标准：
1、由每个单位排出一名大众评审，由大众评审团进行评审，根据色、香、味、形各占25%的比列对参赛作品进行分数评比。
2、总分为10分，以分数高低评出奖项。
3、、要求有特色，有创新，有立意给与加分。
4所有得分最低且符合以上标准的菜品将加分。
4在烹饪家常菜时，要表现出特色，还有加分，玩家根据自己的水平烹饪出具有特色的作品。
八、奖项设置 ：
本次活动将产生个人奖项：一等奖...
查看详情>>厨艺比赛活动方案合集10篇
活动地址：
活动目的：美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。活动意义：厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。
3、几月几日——-几月几日某地点举行厨艺大赛决赛活动详细流程预赛：以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商提供，原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。
决赛：三个社区选出5名参加决赛的选手，在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼，由专业人士进行评判。
2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。
3、选手在规定时间内完成菜肴，同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置：最后选出15名参加决赛
鼓励奖：
需要拉的赞助商有：电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。
媒体推广：本次社区厨艺大赛是由丽水电视台主办，启蓝控股有限公司承办，通过现场拍摄跟踪，录制比赛的预赛和决赛，花絮的全程录制在丽水新闻频道播出。
二、活动目的：
通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。
预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)
3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
1、宣传部负责海报的绘制和张贴。
2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表。
3、组织部和各班班长负责组织前期报名。
4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。
1、安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。
2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。
3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。
1、学生...
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