炒鸡蛋作文

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炒鸡蛋作文 篇1

暑假的一天，我去“金钥匙”辅导班学习，上午要放学的时候，老师说：“现在时间刚刚是十点多一点，你们男同学和女同学分别做个西红柿炒鸡蛋怎么样？”大家高兴地嚷道：“好！我会做”“我也会做！”“我们女队赢定了！”女同学喊道。“你们也别小瞧我们男同学，谁胜谁负还不一定呢！”男同学也不示弱地回敬着。

男女同学都暗中叫叫劲。有的好象在说：“做饭、做菜，是我的拿手戏，看着吧！”，有的同学低着头，好象在说琢磨着做菜的程序。

老师把我们带到了厨房，说：“男同学做西红柿炒鸡蛋，女同学先做米饭，开始行动吧！”听完，我们男女两个小组分别赤膊上阵了。我们男同学马上做起菜来。老师帮江昊找了一个碗，又从冰箱里取出了两个鸡蛋和两个西红柿。江昊把其中一个鸡蛋拿到碗边，轻轻一磕，鸡蛋被打出个小缝隙，顺着缝隙掰开，蛋青和蛋黄就流进了碗里，然后，江昊拿起筷子，迅速地搅拌了一会儿，形成了糊状。这时，韩硕洗了两个西红柿，在菜板上切成小块儿，这个馋嘴的韩硕，顺手还拿了小块西红柿放在了嘴里，狼吞虎咽地吃进肚里，引得大家哈哈大笑一番，就连我这个向来不爱说笑的“书呆子”也捧腹大笑起来。韩硕手忙脚乱地打着火，把锅坐在了炉灶上，又在锅里加了少许色拉油，等油热了，江昊就把搅拌均匀的蛋糊放到了锅里，过了3分钟左右，鸡蛋成了块状，于是韩硕就把小块儿的西红柿放进锅里，又过了大约2分钟，西红柿炒鸡蛋就炒熟了。看着铲在盘子里的这道菜，我们男同学几乎要欢呼起来。可是，当我这个“看客”拿起筷子夹了点放进嘴里的时候，顿时，心就凉了：这菜又糊又咸，有同学给老师夹一口一尝，老师嘴都歪向了一边，虽然没有说什么，可看得出来老师对男同学的手艺确实不敢夸奖。此时的江昊和韩硕同学当亲口尝到自己做的这道菜时，尽管又糊又咸，也没人赞扬，可他俩依然露出喜悦的笑容。

再看女同学的西红柿炒鸡蛋吧，已经摆在了桌上，黄红相间，颜色的确好看，我虽没有亲口尝到，但从女同学和老师的表情可以明确找到答案了，她们成功了。

这件事使我懂得，有些事情，看着容易，可做起来就不那么容易了。做什么事都得需要一番努力，才能做好的。

炒鸡蛋作文 篇2

星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈说：你得用手摁住它呀。按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。

接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。妈妈说：要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。

准备工作做好了，开始炒菜。我将锅放在灶台上，打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底，等锅烧热了，倒油。等油开始发出滋滋的声音时，我将蛋液倒进锅里，用铲子不停地翻炒鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来，再放油炒西红柿，等西红柿汁出来后，将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿，放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜真是人间美味。

看着家人对我的劳动成果赞不绝口，我开心地笑了，帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊！

炒鸡蛋作文 篇3

中午，妈妈说：“我教你做炒鸡蛋，怎么样?”我连连拍手说：“好呀!好呀!”

看着妈妈的示范，我把鸡蛋往碗上轻轻一磕，结果用力太轻，鸡蛋没破，我再使劲一磕，鸡蛋裂了一条缝，我用大拇指对着裂缝用力一掰，蛋黄和蛋清哧溜一下，就像小泥鳅一样滑进了碗里，

再撒上一些我们的好朋友—盐，用筷子轻轻地按一个方向搅拌，然后，打开抽油烟机，在锅中倒入一些油，把火打开，等有一缕烟冒出来的时候，我小心翼翼的将鸡蛋倒入锅中，摊开的鸡蛋很快连成一

片，变成一个金黄色的小太阳，我用铲子把鸡蛋饼打碎，香味阵阵扑鼻而来。妈妈说：“炒鸡蛋做好了!”我沉浸在那香味里，但还是赶紧把火关了，要不然辛辛苦苦做的炒鸡蛋就炒糊了。香喷喷的炒

鸡蛋就出炉了，闻起来香极了，简直就是仙境中的美食，美味极了!

我尝了一口，好吃极了，简直就是世界美味，我心里美滋滋的!

炒鸡蛋作文 篇4

晚上，妈妈对我说：“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说：“太好了。妈妈，我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗？”妈妈笑着对我说：“当然可以啦！”

妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋，然后打开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即，准备工作就完成了。

接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的。等炒出番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。

看着都要流口水了，我尝了尝，觉得酸酸甜甜的。心想：妈妈每天上班这么辛苦，还要给我做饭，我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。

炒鸡蛋作文 篇5

今天星期天，也是妈妈的生日，我决定炒个鸡蛋庆祝妈妈的生日。

我系上围裙，戴上厨师帽，先从冰箱里取出一个鸡蛋，洗了洗蛋壳，再把鸡蛋敲破到碗里，那蛋黄圆圆的就像中秋节的月亮。然后，我把筷子插进蛋黄里，顺时针搅拌，让蛋黄与蛋清充分混合，拌匀后放置一旁备用。

我又把锅放到煤气灶上，开火，等锅里水干了以后，我就把油倒入锅内，然后把拌匀的鸡蛋倒入锅里。随着锅里吱吱的声音，鸡蛋就像吹气的气球一样膨胀起来，我急忙翻炒，依次放入盐、生姜、大蒜籽、味精。就这样，一碗香喷喷的鸡蛋就炒好了。

妈妈下班回到家，看着我炒的鸡蛋，尝了一口，说：“真香﹗”我听了心里比吃了蜜还要甜。

炒鸡蛋作文 篇6

今天作文课上，我像往常一样，高高兴兴地来到了教室。发现大家有的在窃窃私语，有的在朝讲台上看，还有的瞪着眼睛望着老师，不知道李老师葫芦里卖什么药。我也赶紧朝讲台望去，愣住了，原本飘着书香的讲台变成了满是锅碗瓢盆的灶台。这时，李老师，不，是李大厨!他笑眯眯地说：今天，我这个李大厨就给大家做一道家常菜西红柿炒鸡蛋。教室里顿时掌声如雷。

首先，李大厨变出了三个鸡蛋。咔嚓一声，鸡蛋被打碎了，蛋黄、蛋清都像跳水高手一样跳进了碗里。蛋黄又像南瓜饼，又像太阳，而蛋清则非常透明。接下来就要搅拌鸡蛋了，只听哒哒哒哒哒哒这声音十分悦耳动听，蛋黄蛋清就这样融合了。

接着，李大厨拿出了一包酒精和一个白色的打火机，先把一包酒精放在炉里，又拿起打火机点燃了酒精，只见那火苗噌一下窜了上去。再往锅里倒油，那菜籽油发出了一股清香。开始倒蛋液了，只见蛋液在锅里慢慢地变成了淡黄色，凝固起来了。这时，李大厨用锅铲搅拌起来，锅里顿时成了桃红柳绿的世界，白的像雪花，黄的像金块。

最后是要切西红柿了，红彤彤的西红柿切出来后的形状和颜色都各不相同，就像樱桃丁一样，放在了锅里，还加上了切好的葱段。

在耐心地等待一段时间后，一道西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了，让我直流口水。终于可以品尝了，那股又酸爽、又浓香的感觉袭来，真美味啊!回家后，我也要自己做一道西红柿炒鸡蛋!

炒鸡蛋作文 篇7

说起我喜欢的美食还真不少，其中最爱美食就数“葱头炒鸡蛋”，下面我给大家介绍一下，我为何要喜欢它呢？

首先，它的口感好，吃到嘴里有种滑腻爽口的感觉。最重要的就是它的营养价值了，听爸爸给我讲：洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。葱头中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。跟鸡蛋配起来，更是一道营养大餐。

大家说我的“葱头炒鸡蛋”怎么样？是不是你们的最爱呢？

炒鸡蛋作文 篇8

今天，我准备炒鸡蛋！

说干就干，我从冰箱里拿出四个鸡蛋。一个鸡蛋代表着家里的一个人，四个鸡蛋就代表四个人一家团圆。

我往锅里倒了一点油，只听见锅在唱歌呢！"噼里啪啦！噼里啪啦！"我可不能把它惹生气啦！不然它会用锅里的油溅我一身的！等锅中的泡泡消失了，我就把鸡蛋沿着碗边敲了几下。"咔嚓"一声鸡蛋裂开了。我用手轻轻一拨，蛋黄犹如一条活鱼沿着锅边滑落下去。我举起锅铲正要翻炒时，发现手在不停地颤抖。于是我努力地平静了一下自己情绪，控制住了我的手。

翻炒了几下之后，我看见旁边的调味料，就拿了椒盐往鸡蛋里撒，撒完之后立马跑得远远的，发现没动静，又走到了锅边拿起锅铲翻炒了几分钟。就听见轻轻的噼里啪啦噼里啪啦的声音，鸡蛋炒好啦！

我拿起旁边的盘子，把鸡蛋小心翼翼地装好，叫上妈妈、爸爸和弟弟一起来尝尝我刚刚炒的鸡蛋！

我拿起筷子尝尝蛋的味道。味道有点淡呀！我又从厨房的调味料中挑来挑去挑到了一瓶酱油，用鸡蛋沾了几下酱油吃起来。味道可好啦！妈妈笑着对我说："你炒的鸡蛋可真美味呀！"

我很开心！我给妈妈、爸爸和弟弟做了一道美味的佳肴。