【#作文# #包饺子作文二十篇#】作文是学生知识储备和学习方法的展现之一,作文可以表现人的思想和情感。以下是一些有关“包饺子作文”的资料供大家了解和学习。欢迎大家来看看互相学习提高!
大家有许多第一次,今天我第一次——包饺子。
星期六,我快步走到学校,好奇的等着老师来,心想:今天又会有什么好玩的事呢?
过了一会,谭老师来了,坐在椅子上,神秘地拿出一叠饺子皮,说:“今天我们来包饺子吧!”大家都不约而同地说:“好哇!好哇!”
谭老师不紧不慢地说:“大家先看我包饺子,再自己包饺子!”谭老师先小心翼翼地抽出一张像圆月似的饺子皮,再缓慢而又平静地把那张饺子皮摊在手上,接着把饺子皮抹成平的,接着夹起袋子里的杂菜馅,因为里面又有肉又有青菜嘛!谭老师接着把杂菜放在饺子上。再把水粘在饺子皮周围,把饺子皮平平整整地对折好。接着用手把饺子皮周围拈上一点点好看的花边,最后再把饺子随意放在盘子里。这样就好了。我看完后,格外想跃跃欲试来做一做。
谭老师先请了刘远韬和卢若阗上去,接着是我和架彬榕。
我呢,小心翼翼地做了起来,先把饺子皮摊在手心上,一点一点地包了起来,最后包完了像一个“盛开的鲜花”,那样“漂亮”哎!
我通过这一次亲手实验,我发现其实生活中有许多有趣的“第一次”。
题目:包。关于包的作文怎么写?这篇四年级日记大全作文300字的包饺子的日记大全作文能够帮到你。
今天中午我们吃饺子,妈妈包的时候,我也学着包了几个。
包第一个时,我像妈妈一样放可多馅,然后从边上开始捏,结果越捏馅往出跑得越多,最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈,她只是笑了笑,我继续包第二个,这一次我有了教训,只放了很少一点陷,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看都不像个饺子,和馄饨没什么两样。
妈妈看我实在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,结果我终于了,包了一个像模像样的饺子,妈妈微笑着给我竖起了大拇指,让我好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。
看着精心制作的饺子熟了,不禁让我欣喜若狂,自己包的饺子吃起来就是不一样。
今天,我突然想吃饺子,我和妈妈说了我的想法,妈妈说,既然你这么喜欢吃饺子,要不你自己学学包饺子吧!我想包饺子这么容易。不就是把馅放在饺子皮儿上一包吗?简直太简单了。
洗完手,我在饭桌前焦急的等待着。终于,妈妈端着拌好的馅儿和雪白的饺子皮儿过来了。只见妈妈熟练的,拿起饺子皮儿,舀起一勺馅儿,放在饺子皮上,在饺子皮的边缘轻轻一划动,一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。我也赶紧睡了,来做一个,我有点手忙脚乱,但仍故作镇定。我拿起一片饺子皮儿,放上一勺馅儿,用力一按,漂亮的饺子没出来了,馅儿反而出来了。妈妈拿着一个勺子说,用这个勺子,一勺子馅儿就刚刚好了,也可以少一点。我又开始尝试,这一次馅没有出来,但皮儿破了。我失望极了,想看来我不是包饺子的料,还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看穿了我的想法说,你认真的看着我做一个,力气不要太大,再试一次。这一次我拿着我拿着饺子皮儿,轻轻地放上一勺馅儿,小心翼翼的一按,终于皮没有破,馅也没有漏。我开心极了,我和妈妈一起剥出了一盘儿,大小不一,形状各异的饺子。
原来,看似简单的事情,其实也不简单,困难的事情经过不断尝试,也可以变得简单。
今日,我和父母去爷爷奶奶家玩。
到奶奶家后,看到奶奶在预备包饺子呢,所以我毛遂自荐要求帮助,奶奶笑呵呵的容许了,她先把面和洽,把猪肉和韭菜调成馅儿,紧接着又把面团搓成条状,再切成一小块一小块,然后把面块擀成圆薄片儿,这些预备工作做完后,奶奶就开端教我包饺子,只见奶奶挖了一勺喷香的馅儿,放在圆薄片上,然后就像是在变魔术相同,左捏捏,右捏捏,不一会儿,一个胖乎乎的饺子宝宝诞生了。我急忙学着奶奶的姿态,拿起饺子皮,放上一勺馅儿,但是还没等捏呢,馅儿就流了出来,奶奶笑说:“馅儿放太多了,肚皮都撑破了哦。”我急速舀出一些馅儿,手忙脚乱的左捏右捏,费了九牛二虎之力才包好一个丑丑的饺子包包,不过我没有因此而泄气,虚心向奶奶讨教包饺子的小窍门,通过不懈的尽力,我的饺子总算越包越好看了!饺子包完后,奶奶开端煮饺子给我们吃,看着在锅里翩然起舞的胖嘟嘟的饺子宝宝,我心里快活极了!
饺子煮熟后,我吃了很多,摸着圆滚滚的小肚子,心想:仍是自己着手包的饺子吃得香啊!
前几天,妈妈在网上下手了两个包饺子的神器,还买了一些瘦肉啊,香菇啊等等用来做肉馅的资料。
所以,我和妹妹便开端了包饺子的旅途……
第一步:把肉剁好。
第二步:洗芹菜,洗两次,这样才会洗洁净。
第三步:把芹菜切碎,要尽量切得细一点,碎一点,这样才会好吃。
第四步:把香菇洗净,切碎,最好要淹一下。
第五步:把一切资料放入盘子中,加点调味料,拌和均匀。
第六步:把饺子器洗洁净,擦干。
第七步:把饺子皮平稳地放在饺子器上。
第八步:把刚做好的肉馅放在饺子皮上,不能太多,也不能太少。
第九步:沾点水,在饺子的周围画上一圈,水不能太多。
第十部:把饺子器紧紧一按,一个“不能吃的饺子”就完结啦!
第十一部:往锅里加点水,放上蒸盘,把饺子放上去,盖上盖子,开战。
第十二步:等3至5分钟,新鲜的饺子就出锅啦!
由于我和妹妹都只是第一次包饺子,所以爆出来的饺子有些大有些小,斗得周围的妈妈直乐。
几分钟后,饺子出炉了,啊呜的尝一口,嗯!甘旨极了!公然,仍是自己做的东西最甘旨!
早上起来,姥姥说今天让我和她一起包饺子,我真是高兴极了!
以前我和姥姥包饺子,我包的饺子下了锅之后皮归皮,馅归馅。今天我一定要好好包一次饺子。
上完游泳课回来,姥姥带着我去菜市场买了肉、姜、葱,回到家,姥姥先把雪白的面和好,又把饺子馅做好,接着我们就开始包饺子了。
首先,姥姥先把面揉成长条,左右来回地切成一块一块的,好像一群小鸡在排队,可爱极了!姥姥把这一群小鸡用手压得扁扁的。接着,我拿着又长又细的擀面杖把一个个压扁了的小鸡擀成了饺子皮。所有准备工作做完了,终于可以开始包饺子了。姥姥先教我把馅放在饺子皮中间,两边大拇指使劲往里一捏,再把上面的口给捏紧,一个饺子就包好了。刚开始我包的饺子像一个个的小笼包,姥姥说如果再包紧一些,就会更好看、美观。按照姥姥的说法,我包的也越来越漂亮了。包着包着,姥姥突然指着我的脸大笑起来,原来,不知道什么时候,我的脸已经被面粉抹成了大花猫。
今天,我真正感受到了劳动的快乐,吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。
今天我去外婆 家里玩,外婆刚好在包饺子,。只见那一个个小饺子白白胖胖的,十分惹人喜爱。
于是,我便向外婆学习包饺子。说干就干,于是我连忙撩起袖子开始行动。
我先拿起一张饺子皮放在手心,再放上少许的料,然后再沾一点水均匀的涂在饺子皮的四周以防在煮的时候把里面的小宝宝给放跑了。最后,我又用手慢慢地将饺子包好。可是,不包不知道,一包才发现,原来料太少会令饺子骨瘦如柴啊!
可是,我依然不气馁。我又拿了一张皮,按照原来包的技巧继续包只不过再加了一点料。过了几分钟以后几只可爱的饺子就在我的手中变出了。
中午吃饭时,我吃的特别香,因为这是我自己的成果。
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。而我的家乡的风俗是除夕夜吃饺子。
正午时分,我看见妈妈忙东忙西。刚才还在厨房,突然就从房间里提着水壶出来了。我问妈妈:“妈,你今天怎么了,怎么跑来跑去,看得我头疼。”妈妈急忙说:“今天是除夕夜,要包饺子吃,妈先不跟你说了,我先去忙了。”说完,头也不回的跑进厨房里。我心想:老师不是说除夕夜要吃汤圆,怎么吃饺子?我带着疑惑来到书房查找资料。原来在除夕夜不只是吃饺子和汤圆,还可以吃鱼、年糕、腐竹、猪手、长年菜等。饺子也称作扁食或煮饽饽。在日常生活中就能吃的一种美食,但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的,它代表了一种特殊的意义。
我恍然大悟,急忙放下手中的书去帮妈妈包饺子。我来到厨房掀起袖子帮妈妈洗了锅,便去包饺子。我先把手粘湿,不然面粉会粘手上,拿勺子挖了一勺玉米馅放在饺子皮正中心,然后用手沾水在饺子皮周围抹上,再包成一个饺子,最后放在盘子上就大功告成了。我跟妈妈包了好几盘的饺子,准备存着以后慢慢吃。
我和妈妈来到锅前将几个饺子陆续放入锅中,过了一会儿,我看见整个锅都在叹气。我往前一凑,看见了几个饺子露了馅,让我想起了一个歇后语:饺子破了皮——露馅了。
饺子香喷喷的放在桌上,我已经迫不及待地想尝尝了,家人围在桌边吃着饺子,聊着天,我自言自语:“要是每天都是除夕的话,那每天就都能吃饺子了!”大家听后哄堂大笑,都沉浸在这温馨快乐的气氛中。
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会咧嘴笑了。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
今天是除夕,家家户户团圆的日子,还有一个习俗就是吃饺子。这不,我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。
到了家,我飞速地冲到洗手间把小手洗干净,揪起一个面团,在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下,按一下,不一会儿,面就被我揉好了。接下来,就要把面团揉成长条了,只见奶奶用力地搓着面团,双手边搓边向两边不停的拉,三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢,又开始揉起了面团,正当我把揉好的面团刚放在案板上时,面粘在了案板上,急得我的金豆子直落,奶奶说:快,快在面团上撒些干面儿。果然好多了。最后,我又把长条的面切成小面剂,用擀面杖擀成圆圆的小薄饼,就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼,用小勺子盛上一勺馅儿,放在中间,又用勺子压一下馅,折叠对准边,沿着边用手捏紧,最后用双手一挤,一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿,有的像胖胖的娃娃,虽然卖相不是很好看,但我还是异常的兴奋。
我们全家人围坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着饺子,开心极了。
天渐渐黑了,我突然听见钥匙转动的声音。我心想:难道是妈妈回来了?门开了,果然是妈妈。只见她一手拿着饺子皮,另一只手拿着各种菜。我问妈妈:“今晚吃饺子吗?”“是啊!”“我也要包!”我开心地跳了起来。
我看了会电视,就听见妈妈在外面喊:“可以包饺子了!去洗洗手吧!”我去洗了手,回来看见桌子上摆了盛水的碗、饺子皮、饺子馅。我迫不及待地拿了张饺子皮试试。先蘸点水,再放饺子馅。可是我包的饺子竟都破了,妈妈说:“你是放的馅太多了,一小勺,不多不少刚刚好就可以了。”我按照妈妈说的去做,包出来的饺子都不漏馅了。包了一会儿,我抬头看了看妈妈包的饺子,小巧又漂亮,又看看我的,虽然没漏馅,可东倒西歪。于是,我立马泄了气,可我的脑海里立马出现了一句话:只要功夫深,铁杵磨成针。铁杵都能磨成针,何况这小小的饺子呢?我马上恢复了信心,边认真地看着妈妈包,边学,终于包得像妈妈的一样了。在妈妈的指导下,我还包了“金元宝”、“糖果”等等形状的饺子。
不一会儿,热腾腾的饺子出锅了。我的口水都要流下来了,妈妈帮我盛了一碗,我放了各种调料,我夹了一个放进嘴里,哇!真是太好吃了,吃着自己包的饺子,我感觉比什么东西都美味好吃。
今天是我们第一次动手实践课——包饺子。
我们每个人开始包饺子,先取一张饺子皮,铺在手上。再用手指沾点水,抹在手上的饺子皮边缘,接着夹上适量的肉馅,放在饺子皮的中心,把饺子皮对折,再捏紧封口,然后把两边皮捏出各种各样、奇形怪状的造型。
下面我们就要开始煮饺子了。先把饺子放下去,饺子先是沉在底下的,过几分钟饺子就慢慢地从下面浮到上面,浮上来了就等于八成熟了,好像鱼儿在水中冒泡翻滚。再过一些时间就会使肉馅彻底熟了。不一会儿,自己亲手包的饺子就新鲜出炉了。锅盖一开,就闻到了一股扑鼻的香味。我们每个人都迫不及待地想尝尝自己亲手做的饺子。我们每个人都拿着碗往老师那扑。我先放了一点葱,再放一点鸡精,还有一些酱油。老师给我们每个人一碗汤,再自己选自己亲手做的饺子。我一个人坐在教室里,津津有味地品尝着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。我的饺子样子奇形怪状的,我很喜欢自己包的饺子。
我很喜欢包饺子的过程,肉馅要放的不多不少。多,就会包不起来,煮的时候就会露馅。少,就不美观,成了馄饨。这是我最喜欢的一个过程。
这次包饺子让我体会到了包饺子的乐趣,真是回味无穷!
早上我看见妈妈出门买了肉和白菜,还有擀面杖也登场了,难道今天要吃饺子?我查了查日历,原来今天是冬至啊,妈妈告诉我,今天中午要吃饺子。
妈妈干起活来,和面、剁菜、拌馅、擀皮终于到了包饺子的时间。我在经过妈妈的同意后,开始和妈妈一起包饺子。
我先拿起一个皮儿,在上面放了一点馅儿,再把馅儿的边缘捏好,一个饺子就完工了!咦?我的饺子怎么做不起来?妈妈的饺子做的好好的,看起来很强壮,像个胖乎乎的小娃娃。我的饺子怎么也坐不住,看起来很虚弱,妈妈包的饺子,有很大的差距。我只好去请教妈妈,后来在妈妈的帮助下,我的饺子终于坐了起来,妈妈告诉我,只是因为我放的馅儿太少了而已。
饺子包好了,接着该煮饺子了。在咕噜咕噜的声音过后,饺子就煮好了。开饭啦!妈妈把饺子一盘一盘的成了出来,我夹了一个饺子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度过了这个美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃饺子的,你们吃饺子了吗?在冬至吃自己包的饺子是最香、最好的。
祝大家冬至快乐!
今天中午我们家要吃饺子。
早上,我奶奶到菜市场买来饺子皮和做饺子馅用的材料有:瘦肉、包心菜、葱等。
首先,把包心菜洗干净,切碎,放入盆中,再放入少许盐,把包心菜的汁给榨干,然后把清理干净的瘦肉和葱切成细沫,最后把三样东西搅拌均匀在一起,再放入一些盐、味精、酱油、十三香等调味品,饺子馅就做好了。
开始包饺子了!我在一旁看着奶奶和妈妈包饺子的样子,心里也痒痒,忍不住也想包一个饺子。妈妈告诉我包饺子,先把饺子皮摊开放在手心上,往饺子皮中间放入一点馅,然后沿着饺子皮的边沿沾一点水,再对折捏紧封口处,一个饺子就包好了。
看着白白胖胖的饺子,真想让人大吃一口。妈妈赶紧拦着我说:“小傻瓜,现在是生的,还不能吃!”奶奶笑着说:“你可真是一只小馋猫。呆会煮熟了,让你吃个够!”我听了,不好意思地笑了。
最后只要把饺子放入锅中一煮,这样香喷喷的饺子就出炉了。
我可喜欢吃饺子了!小朋友们,你们喜欢吃吗?让我们一起分享美食的快乐吧!
星期五下午放学,我准备和妈妈学包饺子。
我和妈妈一起去菜市场买菜,菜市场的菜各式各样,有卖鱼的,也有各式各样的鱼,黄鱼、鲤鱼、青鱼等有个样各样的肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,还有各样的蔬菜,茄子,白菜,萝卜,青菜,我和妈妈买了一些猪肉和白菜,还有大葱。
回到家我们开始调饺子馅儿了,先把白菜搅碎,然后把打好的猪肉馅儿放进去,把葱姜蒜切碎放进去,再放入调料,放进冰箱半个小时,饺子馅儿就调好了。把饺子馅儿调好之后,妈妈就开始和面把面粉倒入盆子里,再倒入一些水和成团,发半个小时就可以了。
过了一个小时,我和妈妈就开始包饺子了,妈妈把面搓成了一小团,再切成一个小疙瘩小疙瘩的。我帮妈妈擀皮,妈妈包饺子,我们一起动手,没过一会儿就包出了一盘。我把皮擀完也帮妈妈开始包了起来,我包的饺子哟,圆形的有三角形的,还有耳朵形的,心里好高兴了!
过了一会儿,我们自己动手包的饺子就煮熟了,吃着自己包的饺子,那味道就是不一样,超级的好吃。
今天家里吃饺子,我向妈妈提出我要学习包饺子,妈妈愉快地答应了我的请求,我兴奋地加入到包饺子的活动中去。
按照分工,今天我的主要任务是学习擀饺子皮。首先,我让妈妈先给我做一个示范动作。只见妈妈左手拿面皮,右手拿擀面杖,三下两下,一个中间厚周围薄的饺子皮就擀好了。没等妈妈耐心讲完,我就从妈妈手中抢过擀面杖,学着妈妈的样子擀起饺子皮来。我可闹出了不少大笑话,原先妈妈手中运用自如的擀面杖到了我的手中就不听使唤了,因为左右手配合不熟练,动作要领也没有完全掌握。
所以,一会我把面皮擀成了一个长方形,一会我又把面皮擀成一个正方形,要不面皮就粘到了擀面杖上形成一个面团。我想把面皮重新加工一下,没想到饺子皮在我的一番加工之下,中间被我擀出了一个个大洞。看着面板上被我擀坏的饺子皮,我非常灰心,心理打起了退堂鼓。正当这时,妈妈向我投来了微笑和赞许的目光,并鼓励我说:“没关系,第一次擀到这样已经不错了,继续努力,不要泄气,相信自己会成功的”。在妈妈的一番耐心讲解示范和鼓励下,我的左右手配合逐渐熟练起来,擀出的面皮也由原来的长方形或正方形逐渐变成了一个圆形,速度也明显加快,并且擀出的面皮也能向妈妈擀的那样中间厚周围薄……
品尝着美味可口的饺子,大家都开心地笑了。今天,我不但学会了包饺子,而且我也明白了坚持就是胜利的道理。
今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了后也决定学一学!
爸爸从菜场上买回来薄薄的饺子皮,和新鲜的猪肉。爸爸先把一整个猪肉放到砧板上。把一整个肉剁成肉沫,那声音像机关枪一样,好像发生了战争似的。把肉沫放到碗里,到入适量的调味料,两勺酱油,一勺黄酒,再放一些些盐和味精,肉沫就好了。爸爸先拿出薄薄的饺子皮,将一勺肉沫放在饺子皮的中央,在饺子皮两旁抹上水,这是为了防止饺子煮的时候散开,然后,一手捏着饺子皮一手轻轻的捏出褶子。爸爸包的饺子圆鼓鼓的,非常漂亮。
于是,我学着爸爸的样子也包了起来,原以为包饺子很容易,可我包出来的饺子软趴趴,没有样子。我问爸爸:你的饺子怎么包的这么好看?爸爸说:包饺子要肉要放的多。也不是一天两天就会的呀!于是,我更加认真的在去包了一个,比之前那个好多了!但是饺子皮都快撑破了!我心想:这包饺子,可真是看起来容易做起来难呢!
终于,要品尝饺子了,饺子下锅了像一位位跳水冠军。等到饺子慢悠悠的浮上水面,妈妈就把它们捞起来,我迫不及待的尝了一个!自己包的果然比外面的好吃多了!包饺子的事情让我知道以后做事要更加充满耐心,相信以后我会做的越来越好!
吃了很多次饺子了,我却没有一次是自己动手做的,今天妈妈又买了一些面粉,说要包饺子,我听后高兴的说:“妈妈,让我也一起做吧,我也想学包饺子。”
妈妈同意了,然后看见妈妈开始和面,先是把面粉倒进盆子里,然后加水,面和好之后,妈妈开始做饺子馅,把猪肉用绞肉机搅碎,再切一些韭菜,然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀,这些做完之后,妈妈就开始擀面了,擀成一张张饺子皮,擀好以后就开始包饺子了。
我学着妈妈拿起一张饺子皮,用勺子勺了一勺饺子馅放在中间,首先把饺子馅包起来,然后沾水收边捏紧,就算是做好一个饺子了,看看妈妈做的,再看看我做的,真是一个天上一天地上啊,差别真是太大了。
妈妈笑着说:“第一次包成这样还不错,起码还有个形,继续加油!”
得到了妈妈的鼓励,我继续包饺子,从一个到两个,两个到三个,慢慢的,我熟练起来了,也没有第一个那么丑了,看来包饺子也没有想象中那么难嘛!
当我和妈妈包好饺子之后,妈妈开始烧水下饺子了,这时,爸爸正好也下班回家了,看到我们正在煮饺子,爸爸说他做点调料,随后就看见爸爸切了西红柿,炒了炒做成西红柿酱料。
哇,饺子熟了,调料也做好了,可以开动咯,这次的饺子真香啊!
这是我第一次包饺子,煮出来也没有露馅,妈妈还夸我能干呢。
今日,奶奶又要包饺子了,我央求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算容许教我包饺子了。
奶奶先给我做演示,我看着奶奶包饺子一瞬间就包好了,我觉得包饺子很简单,所以拿起一张皮学着奶奶的姿态包起来,但是才包了两个,就都漏了馅,我有一点泄气了。但我又仔细观察奶奶的方法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中心,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,仍是漏了馅,我匆促修正,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子仍是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的经验,仔仔细细地包,再也没发生漏馅的情况。我总算学会了包饺子。
今天,我看见妈妈在包饺子,心里:以前都是妈妈包饺子给我吃,要不今天我来帮妈妈包吧。于是,我加入了包饺子的队伍。
我拿过一张饺子皮,往里使劲夹馅,两手一挤,结果把饺子皮挤破了,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈走过来,对我说:“馅不能放多了。”我赶紧解救,用另一张饺子皮铺在上面,这才算堵住了漏洞。看着这个大肚子饺子,我不好意思地脸红了。
我停下手里的活,仔细地看着妈妈怎样包饺子,然后学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适合的馅,接着两边对齐轻轻的一捏。这样一个圆圆滚滚的饺子便诞生了,就这样我的手法,越来越熟练,动作越来越快,不一会儿,我和妈妈就包了很多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得越吃越香,因为饺子里有我的劳动。这件事使我明白了,万事开头难,只要坚持下去,一定能成功的。
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