冬至包饺子的作文

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写冬至包饺子的作文【篇1】

冬至，俗称冬节，它既是中国农历中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。为增添节日气氛，我们家也不忘包饺子迎接冬至的到来！

一大早妈妈买回来菠菜和紫甘蓝，她说要包一种别出心裁的饺子，我好期待便跟着妈妈一起钻进了厨房。

首先我将菠菜和紫甘蓝分别洗干净放料理机打碎，打成蔬菜泥，料理机经过高速旋转，一大巴菠菜分秒变成了翡翠样的菜泥，真是好看。妈妈把打好的蔬菜泥分别放进两份面粉中开始和面，通过妈妈的巧手细做，两块经过揉搓，韧性很强的彩色面团诞生了，紧接着和好芹菜大肉馅，望着案板上色彩艳丽的饺子皮和香气四溢的饺子馅，我那颗楚楚欲动的心瞬间跳跃起来。

开包了，妈妈擀好面皮，我用不锈钢圈印饺子皮，绿色的饺子皮如翡翠看着都养眼，紫色的饺子皮温馨又暖人。刚开始学着包，我把馅儿放的太少，一个个东倒西歪累瘫在案板上，太难看！妈妈一边包一边教我，熟能生巧。经过三四个试验品，我有了一定熟练程度，分别包出月亮饺子，草帽饺子，元宝饺子，刚开始的歪哇裂枣也变得像模像样了，摆放整整齐齐的饺子如同持枪的列兵。妈妈包的更是好看，一片片摇曳的柳叶饺子，细腻的纹理，繁琐的捏花，娴熟的动作。紫色的元宝饺子挺起了圆鼓鼓的肚皮，摆放成了一圈当花瓣，外面用柳叶饺子做陪衬，一只娇艳盛开的鲜花跃然纸上，看着我们的劳动成果，心里美滋滋的，我把包好的饺子一个一个摆成造型，花型，桃心型，圆形，还拍照留念了呢，无论哪一种造型都象征着团圆和美好。

我熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只神态各异的饺子就诞生了，窗外寒风凛冽，屋内温暖如春。煮好后的饺子冒着热腾腾的香味，绿的如翡翠，紫色像灯笼，黄的似元宝，全家欢聚一堂，一边吃着香气四溢的饺子，一边讨论着冬至传统习俗的话题，沉浸在欢乐的节日气氛中，享受着家的温暖！

写冬至包饺子的作文【篇2】

饺子，中国的传统美食，尤其是在中国的北方，几乎每周都会吃上一至两次。冬至那天，妈妈早早就从市场上买回肉和韭菜，准备包饺子。

妈妈告诉我，包饺子要先根据吃饭的人数，把面粉和好，再醒一下，才会有弹性，然后把肉剁碎，再把韭菜切碎，和肉搅拌在一起，添加佐料等，饺子馅就已制好了，此时面团也醒好了。妈妈把面团拿出来揉好后切成小块，揉圆，然后用擀面棍擀成圆形的饺子皮。一切准备就绪，我们就开始包饺子。刚开始，我怎么包都包不好，老是露着馅，妈妈就手把手的教我。反复尝试几次以后，虽然包的还不美观，但是进步了不少，妈妈夸我包的不错，我也很高兴。通过我的努力，我终于学会了饺子。

饺子包好后，等水烧开，妈妈就把我们包好的饺子下到锅里煮熟，我包的饺子一个也没有煮破。那天，我觉得饺子格外的香。

这个冬至节真难忘！

写冬至包饺子的作文【篇3】

饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今天，我就尝试包饺子。

记得那是一个风和日丽的日子，全家人都来到奶奶家，妈妈提议说今天我们吃饺子吧!大家都一致同意了。

于是我们开始包饺子了。妈妈对我说：你也来学包饺子吧!我虽然嘴上兴奋地说：好啊，我一直想学呢!但心里却不以为然：有什么大不了的，我肯定比你包的还好。

说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原来是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。

爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：大家不要见笑，我们的孩子其实并不笨，一教就会，是不是?爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对爸爸说：爸爸，你来教我吧!爸爸笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着爸爸的动作，一步一步的学了起来。学完后，爸爸说：该你了我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会呀!爸爸的这句话使我勇气倍增，我学着爸爸的样子，终于包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。

这件事令我明白了一个道理：我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。

写冬至包饺子的作文【篇4】

今天是冬至，按照传统习俗，北方人吃饺子，而我们南方人吃汤圆，代表团团圆圆。但我不喜欢汤圆的甜腻，所以建议改吃饺子，并想借这个机会举行一场家庭包饺子比赛。

外婆拿出早已准备好的饺子皮和芹菜肉丝馅，由我宣布分组和比赛规则：我和妈妈一组，外公和外婆一组，比赛分为三轮进行。

第一轮，拼速度，在规定的时间内，哪组包的个数多，哪组就算赢。比赛开始了，我拿起一块饺子皮摊在手心，用筷子取出适量馅儿放在饺子皮上，然后把皮儿对折，从左侧开始合拢捏紧。可这时馅儿却从右边跑出来了，我赶紧去捏右边，但饺子却好像不愿意听我的使唤，右边捏拢，左边又裂开了。看着外婆已经包出好几个饺子了，我心急如焚，可是越心急越坏事，馅儿从中间溜出来了。我只好又取了一块饺子皮，打算把这个破洞堵住。弄得满身是面粉，变成大花脸的我任是没包出一个饺子！这时外婆的盘子快放满了，而我的盘子里只有妈妈包好的三个饺子，这局我们组惨败！

第二轮，拼造型。这轮我可就胸有成竹啦，因为妈妈提前做好了攻略，在百度搜索了好几种花式包饺子法的视频：柳叶饺、三角形、元宝型、月牙形、金鱼形等。虽然这次外婆包了满满两大盘，却只有一种传统的造型葵花形；我和妈妈费尽了九牛二虎之力，终于包完了五个不同形状的饺子。此局是以按造型论成败，我们组完胜！总算1：1打平对手。

最后，还要看各自包的饺子会不会开口。外婆把饺子一个个放入烧开的锅里，看着我们组千姿百态的饺子一个个笑破了肚皮，显而易见，我们输了1：2。

通过此次包饺子比赛，让我明白了无论什么手艺都是熟能生巧，虽然我们的饺子造型拗得好，却不实用啊！总之，不管结局输赢如何，今年我过了一个开心又有意义的冬至！

写冬至包饺子的作文【篇5】

今天是二十四节气中的冬至，妈妈说我出生的那一天正好也是冬至，这么说，我与冬至这一天还颇有缘分每年的今天，我家都会吃饺子，可为什么要吃饺子，我却一无所知为此，我上网查找了些资料，和大家分享

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医后毅然辞官回乡，为乡邻治病其返乡之时，正是冬季他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮他把羊肉辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣

你可能也喜欢：冬至又闻饺子香冬至：我在冬天至爱的日子我家冬至吃汤圆

写冬至包饺子的作文【篇6】

每年冬至，我们首先想到的事情就是吃饺子的习俗吧。

在这样一个严寒的时节，想到捧着一碗热气腾腾的水饺，心里就不觉涌上暖意，尤其在饭后睡上一觉，这样的感觉更加舒服，冬天的严寒凛冽的感觉似乎全然被抛到了脑后。

去年冬至，我们社团一起组织了一次包饺子流动，为的是让团里所有人会萃在一起，在这个暖和的节日里，让社团大家庭的温情来弥补没能回家的遗憾。

人多的地方老是更加热闹，我们良多人聚在一起的时候天然是只顾着说笑玩闹，不能全身心的投入到任务中去，还好那边负责提供材料的阿姨过来催了几回，我们才开始当真的包了起来。

很天然的分了组，几个人负责擀面皮，几个人负责包水饺，还有几个男生专门做我们的配送员，把包好的水饺给餐厅阿姨那边送过去煮好，我们在一边等着水饺出锅。

等待的间隙，你认为大家就能够安安悄悄的坐下来谈天说地聊人生？那你真是小看我们，你看那边最淘气的小男孩儿已经被摸了满脸的面粉，像是个大花猫一样。没错啊，大家都在忙着互相涂抹，刚安静下来的气氛，一下子又活跃起来，不外，这才叫朋友嘛，有说有笑有调剂，糊口才更加布满了乐趣。

写冬至包饺子的作文【篇7】

当继续着人生未完成的旅程时，你曾经停下脚步回忆过往的点点滴滴吗？

一群以青春作伴与成熟相连的人，一些时刻追求真理如梦一般幻灭的人，他们告诉一颗颗年轻的心：每个人的记忆都是广阔浩瀚的星空隐藏着无数的隐秘与矜持。

一个可以用白须华发捋起智慧的人，一位早已学会以淡漠悠远的目光看喧嚣尘世的老翁。他告诉一颗颗赤诚的心：记忆是用一生开掘的财富！

当我们开始追忆那似水的年华，当我们遗憾一个又一个的笑声与我们擦肩而过时，我们了解了：生命是彻底燃烧的过程，而时间就是燃烧的人。

当我们学会遗弃那似灰烬的破灭，当我们感慨一个又一个遗失的美好与我们稍纵即逝，这时，我们知道了：人生不是一支燃烧着的蜡烛，而是举着的火炬，我们必须把它烧得光明炽热！

然而，太多沉重的回忆是否会给锐意进取的现实背上沉重的翅膀？

疑惑——彷徨！

于是力图尝试不需经历风雨体会山是如何站成一种尊严，水是怎样淌成一脉智慧。然而，记忆的书页却未曾刻下答案，肯定了——记忆是人生的通行证，回味是时间的墓志铭。

终于，开始搜寻遗失的美好，弥补一个又一个的创伤。用记忆写下心灵的扉页，累了，就从中提炼力量的源泉；失落了，便从中体会希望的宽敝；受伤了，总从中寻觅快乐的味道。让整片荒漠的情感在一瞬间写满了感动，让整个干涸的心灵在一瞬间得到了滋润，让无言的感觉在一瞬间延伸向了永远，让遗失的美好成为永恒的记忆！

记忆——储存了一断又一断遗失的美好！

写冬至包饺子的作文【篇8】

篇一：冬至包饺子

冬至到了，家家户户都喜欢吃水饺，我们家也不例外。快瞧!

妈妈，今天中午吃什么呀?房间里，我懒洋洋地问妈妈。

饺子，妈妈匆匆忙忙地回答，老妈准是在厨房里忙碌。太好了，吃饺子!我高兴的一蹦三尺高，飞快的向厨房奔去。

妈妈，我很你一起包吧!

当然可以。老妈说。洗一下手，把饺子皮放在桌上摊铺平整，肉馅夹到饺子皮的中央，再在饺子皮的四周涂上水，把 门轻轻地关上。嗯，要把门关严哦，要不然饺子汤水会涌进来的。我捏了许多各种各样的饺子，有小飞侠、有动物，各种动画形象。

饺子煮好了，捧起一碗，看到白白的饺子在朝我微笑呢，一口咬下去，鲜美的味道喷涌而出，真是美味的不能形容了!

篇二：冬至包饺子

翻开日历，发现今天是冬至，当我放学的时候，妈妈跟我说今天晚上咱们吃饺子，走跟我去超市买菜和肉馅去。于是，我就跟着妈妈去了超市，在超市里，我们买了大白菜和一些肉馅，回家包饺子。

回到家后，妈妈让我剁白菜，妈妈去和面，当妈妈活好面后，我的白菜也已经剁好了，然后妈妈把白菜、肉馅、放在一起，又放了一些葱姜和五香粉，还放了一些香油，包饺子的馅就调好了。

接着我擀面皮，妈妈就开始包饺子了，我看着妈妈先把馅放在皮上，然后用手一挤就是一个饺子，不一会，我们就包了好多饺子，这个时候爸爸已经做开水了，眼看着一个一个饺子下了锅，不一会就熟了，我们全家吃了自己包的饺子，感觉这个冬至过的很好。

篇三：冬至包饺子

冬天无声无息的来了，带来了阵阵寒风，驱赶着路上的行人。

这么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙发上，百般无聊的四处看，无意中看了眼日历，咦?今天冬至诶!

我跑向妈妈，妈妈，妈妈，冬至是干什么的啊?

冬至是一个节气，我们常在这一天吃饺子。

吃饺子?我们是买着吃吗?

不，今天啊，我们自己包饺子。

自己包饺子?好啊好啊，我也要包!

好啊，那你现在就先看看妈妈是怎么包的吧。

听到这句话，我就赶忙跑到妈妈身边坐下，盯着她的手，不想错过一丝细节。只见妈妈拿起一张饺子皮，舀了一点肉馅搁在饺子皮的中心，把两边一对折，又捏了几下，一个好看的饺子就做好了。看着妈妈做的这么好，我也不禁跃跃欲试。说到就做，我也拿了一张饺子皮搁在手心，舀了一些馅搁在饺子皮上，然后一捏，本以为会像妈妈捏的一样好，想不到却把馅都捏了出来，这是怎么回事啊?小笨蛋，你的馅包的太多了。我只好又拿了一张饺子皮，这次我只舀了一点馅，两边一捏，这次没有漏出来，太好了，只是，好像太扁了些，一点都没有妈妈捏的好看。不过，这样应该差不多了吧。我又做了好几个饺子，不过都是扁扁的。等了一会儿，我的饺子就出锅了。虽然相貌不怎么样，但是吃着却是别有一番滋味。

这次包饺子我是真的体会到了劳动的快乐。原来自己的成果不论在怎么难看，也是最好吃的。

篇四：冬至包饺子

又是一个冬至到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺子。

一进门，看见姥爷围着围裙，正在和面，我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子，左手拿起一个小面团放在案板上，用擀面杖擀着，可它一会儿粘在案板上，一会儿粘在手上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，大家笑了起来。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的面片开始学着包，姥爷边包边教我，说道:左手把面片拿稳放在手指中心，右手用小勺舀上少许馅放在面片上，用手轻轻把边缘捏住，两手一捏就行了。我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了，而我包的饺子像一个小胖子，大家又忍不住笑了起来。

吃饭了，姥姥端上了热气腾腾的饺子，我心里高兴极了，这是我第一次包饺子，这里也有我的一份功劳。