餐饮策划方案

发布时间:2023-06-07
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餐饮活动策划方案模板精选

餐饮活动策划方案
餐饮策划方案

餐饮活动策划方案模板【篇1】

1、开幕庆典:在xxxx年5月日上午8:30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动,由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演,相关人员上台讲话。邀请xxxx电视台节目主持人进行主持,并邀请以下人员出席:

(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。

(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。

(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。

2、菜肴品尝:开幕庆典结束后,邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐,并在用餐过程中进行相关活动,由电视台主持人进行主持。具体活动如下:

(1)龙虾知识问答。

(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。

(3)文艺表演。

3、展销活动:活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传,并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。

4、酬宾活动:在龙虾美食节期间,举办一系列优惠活动,利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。具体活动如下:

(1)龙虾价格优惠:

(2)消费送啤酒活动:

(3)抽奖活动:烦消费满元可以进行抽奖,中奖率100%。一等奖拟定为45名,奖项为“帝乡之行--盱眙一日游”,二等奖拟定为50名,奖项为100元消费券及礼品一份,其余为三等奖,奖项为50元消费券一张。

(4)评分活动:邀请消费顾客对所点菜肴进行评分,可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜,推荐给消费者。

餐饮活动策划方案模板【篇2】

一、活动策划思路和目

1、尚海派主题餐厅节日特色装饰,营造圣诞节喜庆节日气氛,为消费者提供一个节庆消费环境。

高品质"促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者目光;并积极利用有效促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者体验印象。

4、活动目:通过圣诞节策划活动,扩大尚海派主题餐厅知名度,加强与商务客户感情联系,引导周边地区居民餐饮消费,从而取得一定经济效益和社会效益。

二、活动地点

xxxxxxx

三、活动时间

晚上18:30—20:30

四、活动主题

品尝爱情味道,聆听浪漫声音。

五、活动内容

尚海派圣诞浪漫大餐——588元,2人用

菜单:

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18:30—20:30提供小提琴演奏

注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

六、广告宣传

圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

(横幅内容参考:品尝爱情味道,聆听浪漫声音)

七、氛围营造

1、外场

1)酒店门前绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店...

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2024餐饮的策划方案收藏

餐饮策划方案

准备工作是任务中最重要的一项工作,提供优质方案建议可以更好地指导各级员工的工作。好工具范文网的编辑为您搜集了有关“餐饮的策划方案”的一些资料,希望您能从中获益。感谢您的阅读!

餐饮的策划方案 篇1

2018年“3月8日”节日活动计划

为体现公司对女性员工的关爱,同时展现“快乐工作、快乐生活”的良好氛围,培养团队合作精神,为建立健康的身体素质和心理素质而倾注心血。电金墙材、电东商业混凝土公司计划在“3月8日”期间组织女性员工参加休闲旅游集体活动。具体活动计划如下:

1.活动地点:石林万家环蓝莓庄园;

2.活动时间:暂定3月10日和3月11日分两批出游。。中午12:00出发,晚餐后18:30返回。

三。参会人员:电金墙材、电东商砼全体女工、外机房女工、副主任以上管理人员。 工人可携带一名儿童参加活动(必须在3月8日前确认报名)。

4.活动内容:参观诗情画意的生态园,畅游儿童乐园和水果采摘园。 晚餐将在万家欢餐厅享用。

v.费用计划:5000元左右(含50人晚餐费、车费、纪念品费)。

行署

2018年3月2日

关于2018年“3月8日”节庆活动的通知

光明,一切都在恢复。我们迎来了新年的“3月8日”国际妇女节。为体现“快乐工作、快乐生活”的良好氛围,增加同事间的交流,培养团队合作精神,为工作奉献健康的身心,电竞墙材与电东商业混凝土有限公司联合举办“ 3月8日”节庆集体休闲旅游活动。具体活动安排如下:

1.活动地点:石林万家环蓝莓庄园;

2.活动时间:暂定3月10日和3月11日分两批出游。中午12:00准时出发,晚饭后18:30一起返回。

三。参会人员:电金墙材、电东商砼全体女工、外机房女工、副主任以上管理人员。 特殊岗位不能参加活动的,给予特殊补贴。其他不能参加活动的,必须提前通知行政办公室。他们不能被替换,也不享受补贴。员工可携带一名儿童参加活动(必须在3月8日前确认报名)。

4.活动内容:参观诗情画意的生态园,畅游儿童乐园和水果采摘园。 晚餐将在万家欢餐厅享用。

v.集体活动的安全注意事项:

1.全体人员必须遵守集体纪律,统一骑行。组长负责车辆人员的统一活动,任何人不得擅自离队。

2.带上自己的太阳帽、雨伞、晕车药和其他必要物品。

3.参加活动的车辆应提前接受检查,确保行车安全。

行政办公室

2018年3月2日

餐饮的策划方案 篇2

(一)、对外广告宣传

1、做2期平面媒体广告;

2、电视广告2期;

3、网络广告;

4、高档楼宇广告

(二)、短信群发。

短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,此时进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顾客;

2、店内广告和氛围营造:

(1)、x展架3个;

(2)、...

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餐饮开业策划方案怎么写7篇

餐饮开业策划方案
餐饮策划方案

这份特别为您准备的“餐饮开业策划方案怎么写”一定能够让您满意,以下资料仅供参考希望大家注意查阅。平常做事如果没有计划,着急的时候就会一团乱,为了确保活动科学有序进行。预先制定活动方案是必不可少的,方案的内容和形式都要围绕着活动的主题来展开,最终达到活动的目的或者意义。

餐饮开业策划方案怎么写 篇1

音哈诗阳春东湖店开业推广策划方案

第一部分 项目背景

1、品牌简介

inhealth 音哈诗是由香港经盛国际集团投资创建的时尚、健康、休闲餐饮连锁品牌。香港经盛国际集团是一家集实业投资、品牌策划、管理咨询、软件科技于一体的综合集团。音哈诗搜集世界各地健康美食,集美国、法国、台湾、香港等美食,拥有饭食、意面、扒类、咖啡、奶茶、时尚健康饮、五谷乳、甜品、小食等十几个系列100多款产品。秉乘“时尚、健康、快乐”的品牌理念,音哈诗率先提出“休闲快餐”的定位,更对休闲快餐进一步细化,提出“慢快餐”的新概念以及“快生活,慢享受”的理念,不仅为顾客带来优质的产品与服务,更提供了一种时尚的生活方式!

“inhealth”由英文单词“in”与“health”组成,“in”表示时尚,“health”代表健康,inhealth意味着引领顾客进入时尚健康的美味生活。

音哈诗是inhealth的中文译音。音,是生活中的美妙旋律;哈,让您的生活充满笑声;诗,享受生活悠闲的诗意。

2、店面位置及规模

音哈诗阳春东湖店位于阳春市东湖旅游购物广场华润万家入口处。广场地处东湖路、阳春大道边,为阳春市的新地标,是整个商业圈的中心,设置绿化、休闲场所,结合完善的骑楼和连廊设计,形成良好商业步行街系统和整体商业氛围。音哈诗阳春东湖店总面积达到500多平方米,店面内设有卡座150多个,可容纳300多人同时用餐。

3、市场机会分析

现代都市生活节奏的不断加快,使得“快餐”成为了人们生活中必不可少的部分。而随着生活消费水平的提高,人们对于饮食中“健康”的理念越来越重视,同时对于休闲、慢生活的理念追求也越来越多流行。近些年来,快餐行业提出“休闲快餐”的概念,受到消费者的热烈推崇。

音哈诗作为全国知名的休闲快餐品牌,而在阳春当地又没有相关的品牌,市场存在巨大的空缺。看准这个市场机会,音哈诗快速进驻,将努力打成为阳春当地一个休闲快餐标杆品牌。

4、优劣势分析

4.品牌优势

音哈诗阳春东湖店作为音哈诗进驻阳春市场的第一店,其集美国、法国、台湾、香港等多种美食,拥有饭食、意面、扒类、咖啡、奶茶、时尚健康饮、五谷乳、甜品、小食等十几个系列100多款产品,为阳春消费者提供具有各国风味的食品,让每一位消费者可以“不出国门,尝遍世界美食”,再加上店内的舒适的环境,从而为阳春当地那些追求高生活品位的都市白领,爱新鲜的年青人和小孩子提供一个休闲用餐的好去处。

4.2品牌劣势:

虽然音哈诗作为全国知名的休闲餐饮品牌,但东湖店是音哈诗第一次进驻阳春市场,因此在当地的品牌...

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餐饮的策划方案

餐饮策划方案

根据您的要求,好工具范文网对“餐饮的策划方案”进行了精心整理。只要有足够的毅力和计划,我们就能够克服所有的困难,确保工作或事情的顺利进行。在方案的准备中,我们应该全身心地投入,以更好地帮助领导做出决策。相信这篇文章将能够帮助您对某个问题有更深入的理解!

餐饮的策划方案 篇1

餐饮活动策划方案详细模板

一、活动概述

餐饮活动策划方案详细模板是为了帮助餐饮企业或个体经营者有效规划并成功执行一场成功的餐饮活动而设计的。本方案致力于提供一套详细、具体且生动的步骤、策略和实施方法,以确保活动能够顺利进行,并达到预期的效果。

二、活动目标

根据不同的餐饮企业需要,活动目标可以有所不同。但总体上,餐饮活动的目标可以包括以下几个方面:

1. 提高品牌知名度和美誉度:通过活动的举办,将企业的品牌形象传递给更多的潜在消费者,加强品牌影响力,提升品牌美誉度。

2. 增加销售额:通过促销手段和推广活动,吸引更多的客户,提高销售量和销售额。

3. 增加顾客黏性:通过活动为顾客提供一种全新的消费体验,增加顾客的黏性,促使其成为忠实的回头客。

4. 提升顾客满意度:通过活动,提供更好的服务和物质回报,增加顾客满意度,建立良好的企业形象。

三、策划步骤

1. 确定活动主题:根据活动目标和企业市场定位,选择一个能够吸引潜在消费者,与企业形象相符合的活动主题。

2. 制定活动预算:根据活动规模和需要投入的资源,制定一个合理的活动预算,确保活动能够顺利进行。

3. 确定活动时间和地点:根据目标受众的需求和参与活动的方便性,确定一个适当的活动时间和地点。

4. 筹备物资和人员:根据活动的具体要求,准备所需的物资、人员和市场推广材料。

5. 制定推广计划:制定一个全面的推广计划,包括线上和线下推广手段,从而最大限度地提高活动的曝光率和参与度。

6. 设计活动流程:根据活动内容和主题,设计详细的活动流程,包括开场白、互动环节、抽奖环节等,以吸引参与者的兴趣和激发其参与热情。

7. 确定活动奖品和奖励方式:根据活动的目标,确定适合的活动奖品和奖励方式,以提高活动的吸引力和参与度。

8. 活动后续跟踪:活动结束后,及时进行反馈和总结,以便提高下一次活动的效果和参与度。

四、活动策略

1. 选择合适的合作伙伴:与潜在的合作伙伴合作,在活动中互利共赢,通过双方的资源优势,共同吸引更多的顾客参与活动。

2. 活动营销推广:通过多种营销手段,如微信推广、线下传单、微博宣传等,吸引更多的受众了解活动并参与其中。

3. 提供优质服务:在活动中,提供优质的服务和产品,让消费者感受到企业的用心和诚意,从而增加满意度和口碑宣传。

4. 制定合理的折扣和优惠政策:通过合理的折扣和优惠政策,吸引更多的潜在消费者参与活动,提高销售额和品牌知名度。

5. 加强活动互动环节:通过互动游戏、抽奖等活动环节,增加顾客的参与度和互动性,提高活动的趣味性和吸引力。

五、活动执行

1. 充分准备...

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餐饮活动策划方案怎么做1500字

餐饮活动策划方案
餐饮策划方案

根据您的要求,好工具范文网小编为您整理了“餐饮活动策划方案怎么做”,愿这能够对你的情况有所启发。先计划再行动,先策划再沟通,想要快人一步完成工作。我们需要根据不同的事务制定方案,写方案属于思维和逻辑双结合的活动期。

餐饮活动策划方案怎么做(篇1)

餐饮文化是一种很重要的文化,在当今时代,可以借助举办一些年会活动来提高餐饮文化的知名度,因此很多餐饮协会都要开始举办此类活动,以下活动此方案可为你提供参考:

一、活动背景餐饮协会年会活动是行业内职业经理人每半年一次的聚会,主要的目的是让各位职业经理人沟通情感,通过行业内信息的交流,在业务范围上做进一步沟通,对xx年中国酒店及餐饮业的形势和存在的问题进行讨论,从广度和深度上取得具有权威性、代表性、启发性的共识,对行业发展具有重要指导意义。作为协办单位,相爷府主要是借展示品牌的机会,向酒店、餐饮业的参与者介绍,寻找合作伙伴

二、活动目的通过参与这次的活动来展示相爷府茶叶的品牌形象,提高相爷府的品牌知名度,通过茶艺结合书法表演展示和茶叶品鉴活动,让更多的行业人士了解并接受相爷府“茶家园”合作模式,最后建立有意向的战略合作伙伴。

三、活动时间和地点会议时间:8月3日9:00——12:

00  会议地点:淮海中路金钟广场“梅园村金钟店”6楼茶艺表演区域:(看现场确认)书法表演区域:

(看现场确认)品鉴区域:(看现场确认)

四、前期准备工作  1、与餐饮协会确认会议流程2、人员、道具、场地、时间确认3、落实茶艺师和书法家  4、音控(含茶艺**),会场布置相爷府参加上海餐饮协会年会活动方案

5、 现场活动流程1,9:00,所有准备就绪2,9:00-10:00

001协助签到、发放宣传资料、交换名片,并分发到各桌。这个过程贯穿于整个会议。  3、10:00——10:

05主持人宣布活动开始,致开场辞  4、10:05——10:30秘书长汇报上半年市场情况和下半年主要工作  5、10:

30-10:45中国食品总裁介绍green page.***

名誉会长发表“十二五”规划研究报告7、11:00-11:30、8:00、11:00

30-12:00 9:00-12:00业务人员与专业经理沟通

151公司简介、茶家园的营销理念(***演示)10、茶艺结合书法表演  11、12:15后安排就餐(茶艺小姐将茶水分送各桌)

六、人员安排及负责事项:  1、书法家:1名(茶艺表演时进行书法表演,表演者:

中国书法奇人刘先生)2、茶艺师:1-2名(兼任茶艺表演时的讲解,表演者:国家高级茶艺师丁小姐)3、主席台发言:

1人(“茶家园”合作模式推广,发言者:相爷府)4、接待签到:1名(赠送礼品)5、礼仪接待:

1-2名(引导派送茶水)6、总负责人:1名(现场总调度,钱经理)  7、项目总监:1名(信息搜集和初步意向洽谈,张总监)8、摄影:

1人7人。道具准备:1。易拉宝或x展台:2个。背...

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餐饮活动策划方案模板精选(8篇)

餐饮活动策划方案
餐饮策划方案

怎样去写好一份工作方案?在工作的初期。我们必然要先将方案制定好。经过反复试读和修改终于打造出了今天的“餐饮活动策划方案模板”,如果您想要获取更深的了解请关注我们的官网!

餐饮活动策划方案模板 篇1

【篇一:推出酒店会员活动方案】

天亿商务大酒店

呈:总经办文件编号:**0000003 由:营销部抄送:董事会、各部门事宜:推出酒店会员卡活动方案日期:2013年12月04日

推出酒店会员卡活动方案

会员系统是酒店建立客户档案的基础,只有建立完善的会员体系,才能保证酒店客户资源不流失,乃是提升酒店入住率、留住回头客、保证酒店经营效益的可取之道,本人认为我酒店也有必要推出自己的会员系统,故而提出此方案,供领导参考。

具体方案内容如下:

一、会员卡类别

分为:普通会员、贵宾会员、钻石会员

二、活动地点:天亿商务大酒店

三、活动宣传:凡到店消费顾客皆有机会申请本酒店会员卡,凭本酒店会员

卡可享受一定消费折扣。

四、活动细节:

1、到店消费客人可凭消费额,缴纳相应卡费,获得本店各级别会员卡,本酒店董事长及各董事有权免除有需要客人卡费和充值额度要求。2持会员卡入住酒店的客人,将不享受酒店的其他优惠活动。 3、会员卡日常优惠最高折扣不高于门市价6折,特殊住房高峰期会员卡优惠最高折扣不高于门市价8折。

4、会员卡办卡卡费及余额不退现,不找零,已办卡客人如需退卡,可将会员卡交还酒店前台,卡内余额折为当日一部分房费。

5、对于董事长及各董事签署免卡费、免充值额的持卡客人退卡,可将卡片交还酒店前台签署退卡单据,酒店不作任何现金补偿、不退还卡内余额。

6、持有本店会员卡客人到店消费,无需预约,在本店尚有可售房情况下优先供售给持有本店会员卡客人,当日到店办卡客人,当日即可享受所持有会员级别优惠。

7、本酒店部分会员卡属于不记名卡片,客人如有遗失本店恕不补卡,客人有需要请至本酒店前台另行办卡。对于**卡,如客人遗失,需交纳相应的卡费,并到前台重新办理补办手续。8请提前出示会员卡,否则将无法享受会员优惠。

9、请您携带好有效***理入住(二代身份证原件),需一人一证办理登记,会员住房次日2点退房,非会员住房12点之前退房,如超时

将加收房费,18:00之前按本酒店该房型门市价一半收取,18:00后按本酒店该房型门市价全额收取,如需要连续住房客户请提前到前台告知,依然享受会员优惠。

10、 本会员卡有效期是办卡日起2年,卡片到期,客人需重新办理续

卡手续。

11酒店保留对活动的最终解释权。客人应仔细阅读卡片处理规则,

备注:日常指周一-周四及非节假日用房,高峰指周五-周日及节假日用房。

6、 为了鼓励员工积极推卡,任何带客人到前台申办卡的人都可以拿到卡

奖励,需填写成功办卡单据,由前台及总经理签字即可至财务凭此单据领取现金奖励,每月销售冠军可获得额外奖励,该奖励由董事长或总经理在每月员工大会

7、 卡费:与专业卡公司合作,每张卡的费用为5-10元...

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餐饮策划方案11篇

餐饮策划方案

我们为您精心挑选并整理了与“餐饮策划方案”相关的文章,通过本文希望能帮助到您。未雨绸缪是大家都懂的道理,当我们想要尽快完成工作目标的时候。我们不妨提前制定相关的工作方案,理论是方案的基础,实践是方案制定的目的。

餐饮策划方案【篇1】

西餐厅七夕情人节活动策划方案

五、活动主要客群提炼

1、老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅。

一、七夕节简介二、节日市场分析三、活动目的四、活动时间五、活动主要客群提炼六、活动细则1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。

六、西餐厅七夕环境布置

b、大厅环境氛围布置

①、七夕中式灯笼布置

在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。

④、分区舞台造型布置

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

⑤、光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

餐饮策划方案【篇2】

激烈的市场竞争下,“酒香不怕巷子深”的年代早已过去。繁多的品牌,扰乱着消费者的视线,客户选择a还是选择b?为什么要选择a?你有什么东西打动顾客?你通过哪些渠道、策略让客户成为忠实消费者?你的品牌是否有深度?你的服务是否有特色?你的理念是否与众不同?你是否真正能够把新的媒介利用起来?

等等这一切,都是现在品牌需要考虑的东西。不论是身处闹市,还是未知偏僻,整合性营销都必不可少。不仅仅是为了提升销售额,更重要的是推出品牌,提高客户忠诚度。

关于传奇谷:

在前期的市场调研中,我们对传奇谷客户群体、同类餐厅、自身优势劣势等进行了分析。分析之后,我们认为,传奇谷目前不仅仅需要利用一系列的营销策划提升营业额,更重要的是提升品牌知名度,影响力,构建品牌核心竞争力和独特定位,为以后的连锁做准备。

但是,品牌的构建是一个长期、系统的工程,比如安徽的老乡鸡、雕爷牛腩、黄太吉等等,都是通过庞大的资金投入,有专业的营销策划机构,凭借广泛的媒...

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