美食的力量作文

【#作文# #美食的力量作文#】我刚刚看了一篇关于“美食的力量作文”的文章，内容真是让人深受触动。我们的作文记录了我们年少时的时光，通过写作，我们能更好地表达内心的情感。只要你善于观察生活，就能积累丰富的素材来写作文。非常感谢您的到来，让我们一起探索更多！

美食的力量作文【篇1】

舌尖上的中国观后感篇1中国的历史悠久，地大物博，南北方美食数不胜数。中国饮食文化和烹调技艺是中国文明史的一部分，是中华灿烂文化的结晶。中餐的菜肴名称也别具特色，富有中国传统文化特色，给人以美好的回味。

读了《舌尖上的中国》这本书后，让我对中国的美食文化，有更深的了解，同时让我产生了想去旅行想去品尝全国美食的愿望。

回想起来，我也去过北京、青岛、南京、扬州、无锡等地。但我刚吃了肥美而不油腻的北京烤鸭、青岛各式海鲜、味道鲜美的南京咸鸭、原汁原味的扬州炒饭。有好多旅游地点的美食我还没有品尝到，比如说《舌尖上的中国》介绍的扬州的鉴真素鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子。

我还都没一一品尝过。忽然觉得有点遗憾，觉得应该去尝尝那的美食才不枉旅行一次。

喜欢吃美食，也喜欢旅行，因为我喜欢那种氛围，喜欢新的环境，喜欢历史的痕迹，喜欢品尝美味的特色小吃。如果在烟雨蒙蒙的江南，撑着油纸伞，走在雨巷里，走在白墙与大和的古典民居之间，那一定是另一种心情。或许还会坐上一叶小舟，走水路欣赏那江南的朦胧之美。

或许还能坐在小楼上一边欣赏着朦胧的江南烟雨一边品尝着江南的特色小吃，例如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。那该是多么的惬意呢!

中国由于历史悠久，不仅拥有烟雨的江南风景，还拥有独特的美食，我记得《舌尖上的中国》这本书中提到了重庆的麻辣火锅，我也是个爱吃火锅的人，我喜欢火锅的味道，也喜欢吃起来酣畅淋漓的感觉。书中提到，重庆每家火锅店都有自己的底料炒秘方。可见，重庆火锅的口味是多样的。重庆火锅不仅口味多样，菜品也多种多样。传统的牛肚火锅主要是牛肚。

正宗牛肚火锅的菜肴几乎都是素菜，如肝、心、舌、背柳、血旺、荷花白、蒜苗、洋葱节、豌豆尖等。我真的很想有机会在重庆品尝到这样美味的食物。会让**忘机会来吗？

从美味的火锅之都出来，是不是想来点清淡的食物呢!我想要是我还真想来点清淡的，例如美味的鲜笋。我去过黄山，那里有一种干竹笋。吃之前，先在水里泡两三天，然后用高压锅蒸。

蒸好后即可用来食用，比如做成笋干红烧肉、老鸭笋干汤之类的。虽然干笋的味道不如刚挖的新鲜，但味道也很好。如果你有幸去黄山旅游，你必须带几个包回来。

吃过了南方的火锅、笋干后是不是应该来点南方的主食呢!南方的烧麦口味不错，是大众喜爱的食品之一。烧卖包皮透亮，味咸椒香。

糯米陷松软而不熟烂，粒粒可数。吃了南方的烧麦之后，我意识到我在北方有多么不正统。北方的烧麦馅就像一个小笼子里的馅儿，不像真正的烧麦里面是糯米。现在真想再品尝一次形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口烧麦。

南方的美食数不胜数，北方的美食也不少啊!北方虽没有烟雨朦胧之感，但是有粗犷豪放之气。再给我一种感觉，如果在白雪覆盖的冬天，屋外寒风刺骨，在屋内吃东北酸菜炖白肉，真的很凉快！

咸菜炖白肉是以咸菜和五花肉为主要原料的东北菜。酸辣味，营养价值丰富，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。我家冬天也会做酸菜白肉吃，我家虽不是在东北，但是我感觉酸菜的腌制方法与东北人家的差不多，《舌尖上的中国》也说了这个酸菜的做法，让我更加坚信了这点。我家在做酸菜炖白肉时还会放入血肠，血肠是现杀猪时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝结成血块，再将血块捣碎后灌肠，扎紧捆实即成。

血肠味道浓香，油而不腻。血肠与酸菜和白肉放一起那味道别提多棒了，每次吃的时候都比较喜欢吃血肠，味道很是不错，这菜也是很下饭。

这么多佳肴，我还没介绍过家乡的佳肴呢！我家乡的美食是驴肉火。驴肉火是把煮好的驴肉放进火里吃。炉火香脆，驴肉肥而不腻，余味醇厚。

驴肉和羊肉汤一起吃很好吃。虽然羊肉汤不是我们家乡的特色菜，但我认为它也很好吃。真希望我家乡的美食也能上《舌尖上的中国》这本书，古时不是有句话叫“天上龙肉，地下驴肉”嘛!可想而知驴肉的美味，再配上我们那酥脆的火烧真是让人吃不够啊!

我想有时间不如让我们抽出时间去旅行一下，去品尝下天下的美食，或者停下手里的工作去做一顿美味的佳肴犒劳自己一下，这样不是很好么。希望《舌尖上的中国》这本书能出第二册，让我们更加了解天下的美食。我也希望以后再去旅行时能品尝到《舌尖上的中国》一书中提到的美食。

《舌尖上的中国》一书感动我的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，记忆的味道!让我们一起去旅行，一起去感受舌尖上的美味吧!

只有你动了自己才能动别人，只有你相信，才能说服别人。

这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多**下感动的泪水。

本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出人意料地在荧屏上走红，让我们的思考超越了食物。

哲学家费尔巴哈有一句名言，人就是他吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。

多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。

看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?

“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。

反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。

文化体制改革正在深入推进。转型的挑战和创新的压力考验着每一位文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。

“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。

舌尖上的中国观后感篇3仿佛一夜之间，一部叫《舌尖上的中国》的纪录片轰动了。

本来，近几年的经验使我对中国的影视行业中陡然而火的玩意儿都保持一种谨慎的敬鬼神而远之的态度，可鉴于这次的导演是央视著名纪录片导演、吃货、有色人种、网络名人陈晓卿老师，倒使我实在闹不清楚这部**的红火究竟包含有多少诚意，又有多少营销的成分在内，于是毅然决定，还是先看一看再说。

平心而论，**拍得并不沉闷，甚至用“引人入胜”的考语来形容也不算谬赞，但几集看过，隐约总觉得什么地方差着点儿意思。于是扭头问一同**的妻，有什么想法。她倒是毫不犹豫的说了句：

主题很散。。。。。。是嘛，主题很散。一共七集，虽然每一集都有各自的主题，但有很多内容总觉得似乎是强扭到一起，关系并非那么紧密和理所当然，而有些内容又是重叠的，重复的，有些东西明明就是累赘，看着冗长又多余，这些东西，给熟悉中国的我们看起来，似乎理解起来毫不费力，因为讲述的都是自己身边发生的故事，有很多时候，还会因为各种乡愁引爆泪腺，但给其他文化背景的人看，恐怕就未必能达到同样的效果。

在国外一年四季，我们也喜欢看各种纪录片节目，所以当我们看到类似的节目时，我们不禁会想象，如果同一个话题，《发现》将如何拍摄，bbc将如何拍摄。。。。。。对比之下，其间确实还是有高下的分别，不论是地理类，人文类还是历史类节目，哪怕分支剧情再复杂，并行线索再繁琐，bbc的纪录片总是会给人一个很清晰的线索，相较之下，《舌尖》就好比我们小学时候应付差事的作文，各种含混不清，各种眉毛胡子一把，各种泥沙俱下，各种一锅乱炖，但是不要紧，最后总会喊出一个时代的最强音用来总结了账，统一主题。

几集看下来，还让我发现，抛开那些令人感动的选题优点之外，这部**的的确确是央视嫡传，有着最纯正的新中国纪录片科班印记，又带着明显的旧中国血统渊源。确切的说，就是高高在上，假装亲民;宏大叙事，空洞造作;装神弄鬼，语焉不详。**仿佛是切入了普通老百姓的生活，但其实却又是游离的，其游离的神色，恰与鲁迅在《风波》一开始调侃的“船上文豪”感慨农家之乐时的姿态相似仿佛;而解说词中，类似“这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。

”这类莫名其妙的屁话更是俯拾皆是;至于装神弄鬼，你只需要看一看这部**里，“神奇”“神秘”这类用词究竟出现过多少次，心里也就会有数了。在第三集“转化的灵感”中，按说发酵过程的生化原理本该是这部纪录片的一个重头戏，但在这部分当中，科学的理性成分被“中国人最早利用发酵菌”“发酵菌欢乐的歌声”“中国人能从黄酒中品出刚柔两重境界”这类煽情、似是而非、感性弥漫的解说词彻底湮灭了，从而使一部本可以很精彩很理性很纯粹的纪录片，变成了一部夹带大量民族强心剂和兴奋剂成分的宣传片。尤其令我难以承受的，是几乎每一部**中出现的那些刻苦劳动的普通人，应导演的要求，手捧自己作品流露的一张张笑脸，那些笑脸是满含诚意的，是发自内心的，但在**中流露出的题外之意却让我不忍卒读。

美食的力量作文【篇2】

有些人觉得，分享是无用的，没有收获，因此，这些人总是孤零零的。但更多人认为，分享是撒出的种子，它是一切欢乐的基础，传递着爱。

小树林的美食分享会如期而至。满桌的美食各式各样，香味扑鼻而来。终于可以开吃了，每个人都带着一颗按耐不住的心去寻找美食。一瞬间，教室里挤满了人，有三两个小屁孩甚至左手一只肉串，右手一只鸡腿，左右开工，吃得正欢；有的则斯斯文文地用叉子叉起几块水果，细细地品尝着；有的则恰恰相反，像几天没有吃饭的饿狼似的狼吞虎咽，毫不在意吃相和风度。

这时候美食节迎来了高潮，香味扑鼻的美食引来了“鬼子进村”。刹那间桌上的美食被一扫而空，如风卷残云一般，而“鬼子们”则心满意足地抓着美食，在我们面前大吃大喝起来。我们交换了几个眼神之后，心中产生了一种莫名的喜感，大笑起来。

美食固然是美味的，但分享的快乐不亚于它。

其实，分享是一件很矛盾的事情，说难也难，说简单也简单。就拿这次的美食分享会来说，对于自私的人，分享无疑是一种痛苦，因为这种人只拿出了一些并不珍贵的东西，却一眼也没去看别人精心准备、心甘情愿地带来的食物。

而另一种则是天生带着乐观的光环，他们喜爱分享，感激分享，他们认为分享是一种本能。所以，无论是对亲人还是朋友，或是陌生人，他们都十分愿意同他们一起分享快乐，在他们的心中，分享是一切欢乐的源泉。

这次的美食分享会看似简单，但又意义重大，是它让我们懂得了分享的快乐，快乐的真谛。

美食的力量作文【篇3】

从古至今，美食一直是人类最为喜欢的话题之一。美食的力量越来越受到重视，因为它不仅是人们日常生活中的必需品，更是一种文化的传承和交流。在这篇文章中，我们将探讨美食的力量是如何影响我们的身体健康、文化交流和社会发展等方面，以及如何利用美食的力量来更好地为人类服务。

首先，美食对我们的身体健康产生积极的影响，这已经被广泛研究和证实。自古以来，各个国家都有自己独特的饮食文化，不同的食物都有不同的功能。药食同源的理念，也早已被证明是正确的。例如，中医中的“食疗”理念，它认为对不同的疾病应该采用不同的食物。在现代医学中，也有很多研究表明，一些特定的食品可以帮助我们维持身体的健康。“喜欢吃什么”这个问题早已变成了医生在日常问诊中的一道必答题。因此，美食不仅是一道美妙的美味佳肴，更是一种健康和保健的工具。

其次，美食还有助于促进文化的交流和发展。每个国家都有自己独特的饮食文化，而美食是将这种文化传递给他人的一种方式。“舌尖上的中国”现象已经成为了大家熟悉的话题，它说明了不同地区的饮食文化有多么显著影响了中国的文化和社会发展。国际化的经济发展，也带动了不同国家之间的文化交流，甚至在外国餐厅服务生都应该掌握相应的文化素养”，以提供专业、完美的服务。因此，美食不仅是美食，更是一种文化的传递和推广。

第三，美食与社会经济发展息息相关。随着美食产业的不断发展，越来越多的就业机会会因此产生。特别是在近年来，我国的餐饮产业也在不断发展，而这也带动着更多的就业岗位。同时，美食也可以成为地方经济的新支柱。例如，我国的一些旅游城市，如重庆、成都等地，不仅拥有独特的饮食文化，而且还因此发展出了具有地方特色的美食产业，提高了当地的文化软实力和经济实力。

总之，美食的力量可以影响我们的身体健康、文化交流和社会发展等方面。我们应该充分利用美食的力量，同时保持身体的健康、发扬文化、促进经济发展。让我们热爱美食，并将其发挥到最大的效用！

美食的力量作文【篇4】

美食的力量作文

美食，又称美食佳肴，是指色、香、味俱佳的食品或饮料。美食的味道和营养价值不仅可以满足人们的口腹之欲，更是可以带给人们身体和心灵上的满足。因此，美食成为了我们生活中不可或缺的一部分。而美食的力量也是不可忽视的，下面我们就来一起探讨一下美食的力量吧！

首先，美食的力量在于它可以激发人们的味蕾和食欲。美食如果被烹调得当，那么它们的味道和口感必然是俱佳的。比如说一道烤鸭，在烤的过程中会深入肉质，散发出浓郁的香味。当人们品尝到这样的美食时，会被香气和口感所吸引，从而引发食欲，增强消化吸收功能。一些特别口味的美食也会更加激发人们的好奇心和求知欲，让人在品尝美食的过程中了解美食的历史和文化。这种味道和感觉的体验，使得人们更愿意探索和了解美食，从而进一步加深人们对美食的喜爱。

其次，美食的力量在于它可以为人们提供充足的营养和能量。美食如果具有搭配恰当、营养丰富的特点，那么食物中的营养成分可以更好地被人体吸收利用。例如，一道煮鸡蛋汤可以提供人体必需的蛋白质和维生素，让人体得到了能量的补充，使人精神饱满。长时间的工作或学习会使人们过度疲劳，那么这时候进食美食可以给身体补充充足的能量和精神激励，让人们更加好地完成任务。

最后，美食的力量还在于它的社交和情感作用。美食是连接人与人、构建感情的纽带，在各种聚会和聚餐中起到了不可替代的作用。人们通过美食聚在一起聊天、分享心情、传递信息。在这过程中，人与人之间的关系得到加强和升华，使得身心获得充分的满足和放松。

综上所述，美食确实拥有着自身独特的魅力和力量。它可以带来饮食享受、满足心理以及社交交往的体验。尤其在当今竞争激烈的社会中，我们压力巨大，各种身心疾病时有发生，适当地享受美食，尤其是健康美食，可以缓解我们的压力，并补充身体的能量和营养。所以，我们要珍惜美食这个宝贵的礼物，学会品尝和欣赏各种美食，让自己从中获得满足和快乐。

美食的力量作文【篇5】

生活中什么最有力量？若实际一点，莫过于美食。

每个上学的早晨，家里会变着花样准备早餐，爸妈轮流值班，保准一个星期不重样。我妈的绝活是鸡汤水晶粉，她调好五点半的闹钟，慢熬鸡汤，等待的时间里顺便做完家务。六点半，我施施然晨起，她一筷子捞起水晶粉，再浇上鸡汤，动作行云流水煞是好看。水晶粉澄澈，家中也以明净；鸡汤浓郁，她的笑也醇厚。一大碗过后，暖入肺腑，一天中不觉温和许多。抿嘴微笑时都是它清爽鲜香的记忆。我爸亲手做的早餐总遭我嫌弃，可他挑的速冻饺子、各式酱料、早点铺子，却让我眼前一亮。水饺饱满的汤汁浸软心，卤肉酱的咸香馥郁绑架口齿，这些仿佛参照我喜好产生的早餐，成为我期待这一天的理由，过好这一天的资本。有一种美食，温柔了时光；有一种美食，惊艳了岁月。

好朋友总要约起来胡吃海塞。小学时代，不想放学流落托管的我总要软磨硬泡去义结金兰的妹妹家。她爸就是一本餐馆百科全书，熟悉所有沿街美食。门庭冷落、旧旧小小的肠子馆，他们带我觅得最正宗的干锅，热火朝天，肥而不腻；陋巷深处没有名字的小店中，他们请我品尝最实诚的冰凉粉，简简单单、回味悠然；供不应求的太平街网红店，一起抢最火的臭豆腐，外酥里嫩，极富嚼劲儿。到了初中，和闺蜜踏破路边小吃摊，煎豆腐烩土豆，一串烤鹌鹑蛋，一张鸡肉饼，那是标准行头。撒上孜然粉辣椒末，葱花爆熟加香油，正派街头吃法，既过瘾又解闷。总有一种美食，带你寻找不孤单的美好。

去一个陌生的地方，为寻极品美食圣地，总要花很多功夫。有一年到乌镇，听说一家很偏的店好评如潮，不顾七月酷暑走了很远，又渴又热又累，好几次说随便吃点算了，却也咬牙挺到了那家店。一口东坡肉咬下去，不枉此行。油脂香竹叶香柴火香交融并行，汁浓弹软，陶然飘逸如东坡，这才实在地告诉我坚持的意义。又忆第一次吃卤鹅肠鸭掌，羞于下口，囫囵放胆一吞，始知其妙，极恨手边无美酒相伴，这确是勇于尝试，方得其乐的佐证想来，总有一道美食，含纳真理意趣。

无数美食组成了我有滋有味的生活，有滋有味的生活催促我迈步向前，寻觅更远的口福经典，寻觅拐角处的小晴天。

美食的力量作文【篇6】

作者：郑淅文

俗话说得好，民以食为天。美食不仅可以让我们的味蕾得到满足，还有助于消除我们内心的愁绪，发现生活的美好。

上个学期，我的成绩总是不理想，渐渐地，我对自己失去了信心，整天愁眉不展。假期，我去外婆家小住，一进门，一股诱人的香气便扑面而来，原来是外婆正在厨房里做我最爱吃的东坡肉。外婆做的东坡肉，肥瘦相间，油而不腻，再配上她特制的酱汁，撒上一把葱花，每次我都能吃两三碗饭，再打个满足的饱嗝，坏情绪瞬间便烟消云散了。

从外婆家回来后，我发现妈妈常因为工作的事情唉声叹气，胃口也不怎么好。看着妈妈整天愁眉苦脸的，我想，也许美食可以让她忘记烦恼，开心起来。于是我向外婆求援，让她教我做妈妈最喜欢吃的小笼包。

外婆说：“做小笼包，首先是和面，要将面团反复揉搓，让面团变得柔软，接着将揉好的面团切成小块，再将面块压成面皮。最后把提前准备好的肉馅和一小块猪油放在面皮里裹起来，整齐地摆在蒸笼里，等蒸好就可以吃了。”我照着外婆的指导去做。刚蒸好的小笼包浑身冒着热气，散发着浓浓的香味，我忍不住夹起一个“小胖墩”放进嘴里，哇，可真鲜啊！我迫不及待地把小笼包拿给妈妈品尝，妈妈随意地夹了一个放进嘴里，接着，她一脸不可置信地看着我：“这是你做的？”我点了点头。“儿子太棒了！“妈妈一边吃，一边不住地称赞道：“美！真是美味至极！”

一眨眼，一笼小笼包就被我们消灭完了。妈妈欣慰地摸摸我的头，脸上露出了许久未见的笑容。感谢美食，它用神奇的力量，赶跑了我们的坏心情。