冰糖葫芦作文

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冰糖葫芦作文(篇1)

“儿时梦里呓常临，终解相思诉慕歆，二载知音唯此物，晶红一串映丹心。”这首诗所描写的美食就是冰糖葫芦。

今天，我就吃到了一串。红色的山楂裹上如水晶一般晶莹剔透的冰糖，阳光照映下美得宛如世上独一无二的宝石一般。木色的竹签嵌入其中，丝毫不能破坏它的美感，反倒在艳丽浮华之中，增添了许多自然的气息。宛如在红水晶一般的山楂上，星星点点、错落有致地分布着小小暗红色的点，宛如血红深渊中星星点点的鱼，冰糖裏着山楂上，还点缀着墨绿色的，小小的叶子，宛如附生在红水晶上的绿宝石。阳光照射着冰糖葫芦，它反射出了迷人的，如彩虹般的光泽。光是看着冰糖葫芦，我就口舌生涎，“口水直流三千尺。”回到了家，终于，我要开动了！

我望着冰糖葫芦，迫不乃待地撕开那一层薄如蝉翼的透明的保鲜膜。我先伸出舌头，舔了舔透明的冰糖，淡淡的甜味从唇齿间弥漫开来。很快，冰糖这个坚不可破的保护罩开始融化，我赶紧在山楂上咬了一小口。随着“咔嚓”一声，冰糖应声而破，雪白的果肉带着酸酸的味道侵入我的口腔。我冷不丁地抖了一下。酸味从舌头传到大脑，又从大脑传到每一个部分。但是，酸酸的山楂中，又带有着冰糖的甜，还带着它自然而然所散发出来的果味，令我的口水没有减少之感，反而一发不可收拾，越吃越想要往下滴，我咽了一口口水，又咬了一口。那边的冰糖还未融化，晶莹的冰糖带上如火的山楂，那真是酸甜可口，令人回味无穷，吃了一口还想吃一口。

山楂不仅可口，而且营养丰富。

它有着健脾开胃，消食化滞、治血化痰，具有降血脂，降血压的作用。干制后即可入药，是我们中国特有的药果兼树种。但是，山楂只消不补，所以脾、胃虚弱者不可多吃。山楂中含有丰富的钙，维生素、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等营养。

怎么样，听了我的介绍，你是否口水直流三千尺？快去买一串尝尝吧！

冰糖葫芦作文(篇2)

过了这一个多月的生活，使我明白了不少又不少，就象那冰糖葫芦，我可以很清晰的数出是几个，我的数学那就不错了！看着那串红，真的是很诱人，嗅着它的气息，舔着它，香的甜，这美丽的外表，不禁心动。可是我还在困惑，我想那种酸涩，它忽然让我陌生了。在疑惑，这是我爱了十几年的东西吗？？为什么我早知道结果，却还想去尝试，想得到意外吗？好象很模糊......还是我期待它串起的不再是辛酸，而是幸福。可是我的第6感告诉我，它离我却很远很远。那天，他对我说：我想买冰糖葫芦给你吃。我说：哦。接着，又问了一句，那怎摸没买啊。没有来得及，下次吧！那时，我就明白一个喜欢说，明天再说；一个喜欢说，下次吧！就这样，我明白了我不想在等待中死亡，所以，冰糖葫芦说，我不会帮你串起幸福。我对自己说：那我就辛酸吧！我现在已经不知道该怎摸再写。那么热爱的东西。。。却被我栓了一段苦恼！我只想在留下一点空白，留下这记忆......知道要笑，可是笑容却变形了。好似是吃冰糖葫芦的姿态。

冰糖葫芦作文(篇3)

冰糖葫芦是我最爱吃的小吃之一。虽然它很便宜，但是很好吃。对于爱吃的我来说，如果吃了第一串，那是一定会想着再吃第二串的。

冰糖葫芦的品种多种多样：有山楂的，有橘子的，有红薯的……而我最喜欢的还是那山楂糖葫芦了。

一个个小山楂被穿在一个竹签上，仿佛一串红灯笼向我招手，又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。有时，我呆呆地拿着竹签，看着那诱人的糖葫芦，会不忍心咬上一口……

糖葫芦不仅看相美，其做法也相当精妙：先把山楂洗干净，用小刀把里边的籽挖干净，只要六七个就够做一串了。把籽挖干净之后，用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的，也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里，然后，加上适量的温度，把糖溶化成糖稀，也不能把糖烧的时间

太长，要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后，再把穿好的山楂放进糖稀锅里转上几圈，等它沾上适量的糖稀之后拿出来晾上一会儿，一串色香俱佳的冰糖葫芦就做好了。

吃糖葫芦的时候也很有趣。我总是把外面的糖皮吃完以后，再吃里面的山楂。山楂很酸，在我吃山楂的那一刻，我的两腮被山楂酸得直发痛。不过，对于贪吃的我来说，是不会就此罢休的。我会再咬一口山楂含在嘴里，慢慢品尝。这时，就会尝出山楂里面有一股甜味。呵！山楂糖葫芦酸中带甜，甜中带酸，给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候，霎时间，我的全身都被山楂陶醉了，那种滋味，使人沉醉其中而欲罢不能！

伙伴们，冰糖葫芦的这种味道使人回味无穷。对了，我还给它取了个响亮的名字——“中国红”！

冰糖葫芦作文(篇4)

说到美食，我最爱吃的是北京的冰糖葫芦。

冰糖葫芦多种多样，有形状像圣诞树的草莓冰糖葫芦，也有传统的山楂冰糖葫芦。

一颗颗山楂，圆滚滚的，红彤彤的，外表裹了一层亮晶晶，金灿灿的糖衣，晶莹剔透，看了就让人垂涎三尺。

冰糖葫芦的做法很简单，先把山楂洗干净备用。再串在竹签上，把冰糖和水烧开，等到糖浆微微变黄“咕嘟咕嘟”冒出小泡的时候放入山楂，迅速地打个滚，取出放在油纸上，亮晶晶的。

做好了，吃糖葫芦时，咬破那透明的糖衣，首先听到的是“咔嚓”的声音，那是晶莹的糖衣破裂声，然后是松软的山楂，糖和山楂混合在一起，含在嘴里，山楂和冰糖顺着齿间漫游，慢慢品尝它们的味道，酸甜软糯，甜到了心里。

这就是我最爱吃的食物，冰糖葫芦。

冰糖葫芦作文(篇5)

冰糖葫芦是传统的我国小吃，不管南北都能看到它的身影。将红彤彤的山楂洗净，考究些的人还会去掉山楂籽，用竹签串在一起，放在熬好的糖锅里一滚，蘸上一层糖，凝结冷却后便成了非常甘旨的冰糖葫芦。蘸糖的进程须得非常考究火候，时间短则不能挂上糖浆，时间长便成了糖煮山楂，失去了山楂脆爽的口感。

冰糖葫芦外层的糖很甜，却百吃不腻，或许是因为里边裹着酸酸的山楂，中和了甜味，构成酸酸甜甜的味觉体会。传统的冰糖葫芦是用山楂做的，但里边也能够改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种生果，口感也因而愈加丰厚。

小学时，我常常会在放学后跑向马路边，买上一串冰糖葫芦。那甘旨的冰糖葫芦甜在整个幼年里，难以忘怀。

现在我对甜食现已没有小时候的爱好，仅仅偶然买一串酸甜可口的冰糖葫芦，当甘旨在舌尖上绽放时，我便会回忆起幼年那酸中带甜的糖葫芦，那清甜无邪的年月。其实日子总之像山楂有些酸涩，可是聪明的古人创造糖葫芦的吃法，便让那欢悦的糖浸透进山楂，包裹着走过的每分每秒。

冰糖葫芦作文(篇6)

冰糖葫芦是聊城有名的风味小吃，它不仅便宜，而且酸甜适口，老少皆宜。

冰糖葫芦的看相就很美。红红的山楂，上面再浇着透明的糖稀，老远就能闻到香味。真是令人垂涎三尺！

冰糖葫芦的做法很简单，先用小刀把山楂籽挖出来，八个山楂就穿一串。山楂籽挖掉以后，用干净的竹签把山楂串起来待用。接下来就该熬糖汁儿了，先把白砂糖倒进锅里，再加上适量的水，熬成糖汁，撒上一大把芝麻搅匀，把穿好的山楂串放进锅里粘满糖汁，拿出来，晾上几分钟，冰糖葫芦就做好了。

我吃冰糖葫芦的时候，总是先把上面的糖衣先吃光，这样，浓浓的甜味就先进入口腔，然后再咬一口山楂，慢慢咀嚼，有一股酸酸的味道，可不能一口咬得太多，否则会酸得你眯眼睛。

我轻轻地咬上一小口，细细咀嚼，慢慢品味，酸中带甜，甜中带酸，整个身体都被陶醉了，那滋味儿，简直使人心旷神怡！

冰糖葫芦作文(篇7)

冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。

这个周末，我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。

可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”

接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说，火候到了。

紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。

终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。

冰糖葫芦作文(篇8)

冰糖葫芦是我最爱的小吃，虽然它价格便宜，但是味道却十分可口，每一次放学，我总是馋的要命，可是妈妈总是不让我吃路边摊。

今天一回家看见桌上一篮的山楂，红红的，看着就觉得很好吃，我连忙走向厨房，问妈妈：“这么多的山楂用来干什么？”“你不是说要吃冰糖葫芦吗？今天就自己做。”妈妈一边说，一边在洗锅。

冰糖葫芦的制作方法很简单，我们先将山楂洗干净，大约六七个一串，用竹签串上；接下来把冰糖放入锅中，加入少量的水，注意温度不能太高，否则会变成焦糖，搅拌，将冰糖融化；再把冰糖水浇在串好的山楂上，晾上几分钟后，一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。

一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的，看相很美，味道不知道怎么样，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一丝酸味，让你吃了第一口，还想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厌。

冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开，不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样，听了我的介绍，是不是也想试一试做做看呢？

冰糖葫芦作文(篇9)

众所周知，糖葫芦是民间有名的小吃。有人会以为糖葫芦是葫芦外撒一点甜丝丝的糖，如果你真这样想得话，那就大错特错了今天，我们要做糖葫芦，一切谜底都就会揭晓。

一阵香味飘进了教室，我一闻就知道就是糖浆味道，看来制作糖葫芦的糖浆已经完成了。大家闻着香味走了楼梯，我一看，原来今天是用水果做冰糖葫芦，而不是用山楂。苹果、橙子、草莓我将它们按颜色排序，没过多久，一串完整的水果冰糖葫芦就完成了，张老师给我裹了一层糖浆，等糖衣凉透了，一尝，味道跟苦瓜一样，看来是糖焦了，我有点失望。

虽然我没吃到好吃的冰糖葫芦，但是没有一点不开心，后来，张老师来到我们教室把我们的糖葫芦进行了改造，这时我的心情如糖一样甜。

冰糖葫芦作文(篇10)

今天晚上，我和爸爸妈妈去外面运动的时候，走到街边，发现一个现场制作糖葫芦的叔叔。我从小就喜欢吃糖葫芦，酸酸甜甜的，光看就馋得要流口水了。爸爸看着我的样子，笑了笑说：“馋了吧。”就给我买了一串。

叔叔摊上的糖葫芦有好多种类，有山楂的、西红柿的、橘子的、草莓的、麻山药的等等。我最爱的还是山楂的。以前光知道糖葫芦好吃却不知道是怎么做出来的，我跟妈妈说我想看看糖葫芦的制作过程，妈妈同意了。我就边吃边站在旁边看叔叔做糖葫芦，首先他用一根竹签把山楂或其他水果串起来，然后用小铁锅在炉子上熬冰糖，等到糖水熬制粘稠了，就把串好的糖葫芦蘸糖水，最后再把蘸好糖水的冰糖葫芦放到玻璃上晾干，这样一串既好看又美味的冰糖葫芦就做好了。叔叔见我看得入迷，问我要不要试试，我开心地拿起一串山楂糖葫芦蘸到糖水里，慢慢地又放到了玻璃上，好好过了一把瘾。叔叔夸我做得有模有样。我还想再看一会儿，可是我们还要去做运动啊，我们只得恋恋不舍地离开了。

我记得有一首歌是这样唱的：“都说冰糖葫芦酸，酸里头它带着甜。”是啊，冰糖葫芦就是这样酸酸甜甜，令人回味！

冰糖葫芦作文(篇11)

同学们，你们喜欢吃冰糖葫芦吗？我可是十分爱吃的哦！

冰糖葫芦由一个个大又红的山楂果按大小排列穿在竹签上，外面裹着晶莹透明的糖稀。在阳光的照耀下，闪闪发光，就像一颗又圆又大的红宝石。出售它的人将一颗颗糖葫芦插在特制的草把子上，就像一棵结满硕果的小树，煞是诱人。

冰糖葫芦不仅好看，还十分好吃呢！

买上一串糖葫芦，撕下外面一层薄薄的塑料纸，透过外面那层晶莹透明的糖稀，就看到了里面红彤彤的山楂果。轻轻咬上一口，甜甜的，酸酸的，冰冰的，那感觉真好。让人回味无穷。

提起糖葫芦，它还有一段来历呢？南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，突然变得面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，都不见效。眼见贵妃一日日病重起来，宋光宗无奈，只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只要将棠球（即山楂）与红糖煎熬，每饭前吃上5至10枚，半月后病准会痊愈。”贵妃按此方服用后，果然痊愈。宋光宗龙颜大悦，命如法炮制。这就是后来的冰糖葫芦了。

怎么样，听了我的介绍，你是不是迫不及待地想尝上一口了呀？

冰糖葫芦作文(篇12)

“看一看，尝一尝。香甜可口的冰糖葫芦！”一个小贩推着车，车上有一个草把子，上面插满了红彤彤的冰糖葫芦。我不由得被吸引过去，买了一串冰糖葫芦。

我小心翼翼地取下裹在上面的皮，细细端详着这串冰糖葫芦。它们没有乒乓球大，看起来却十分诱人；那小小的山楂在冰糖的包裹下显得晶莹剔透，一个个小果子在阳光的照耀下金光闪闪，正朝

我咧嘴笑呢！我不禁被它们吸引住了，垂涎欲滴。

我轻轻地咬一口外面包裹着的冰糖，甜甜的，脆脆的，很快就融化了。我感到冰冰爽爽的，一点也不粘牙。

我又咬了一口裹在糖里面的山楂，酸溜溜的，真好吃。虽然咽下去了，但依然满口余香。冰糖葫芦虽没有山珍海味那么昂贵，也没有满汉全席来得夺目，但它味美诱人……我对它可谓情有独钟。