萝卜干的滋味作文

【#作文# #萝卜干的滋味作文#】在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写11篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的关于萧山萝卜干作文（精选11篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

萝卜干的滋味作文 篇1

众多蔬菜中我最喜欢的一定是胡萝卜了。来听一听我的介绍吧，相信我说完了以后你也会爱上胡萝卜的。

轻轻咬上一口，口感生脆，不一会，一股甘甜的香味立刻在嘴中弥漫开来。它还有许多吃法：生食或熟食均可。还可以腌制、酱渍、制干、爆炒或作饲料等等等等。

胡萝卜还在地里时，头上长着许多绿绿的小头发，露出了一小节红红的笑脸像一个娇羞的小姑娘。可你把它拔出来，却看见的不是笑脸，而是布满的皱纹“沧桑老脸”了。是不是有一种被骗的感觉呢？

虽然胡萝卜的样子不那么好看，但它的营养价值可是很高的。除了含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。而且，胡萝卜具有保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的奇效。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。因此，它还有“小人参”的美称。

怎么样？是不是有想买一些胡萝卜来的冲动了呢？听，菜市场里的声音：“胡萝卜大减价啦~”快去买一点回来吧！

萝卜干的滋味作文 篇2

在我的记忆中，爸爸是不怎么下厨房的。有一天我们吃过午饭，爸爸竟然留在厨房里忙活起来了。我问爸爸：”您呆在厨房里要干什么呀？“爸爸笑着回答说：”家里人都爱吃饺子，爸爸今天要让你们吃个够。”

大人都在厨房里忙着：妈妈剁肉，奶奶和姑姑洗菜，我和弟弟都帮不上什么忙，只等待爸爸把饺子皮擀好了，我们姐弟俩就准备秀一秀咱家的范氏面点技术。爸爸妈妈平时都在外地做包子，回到家里就只想歇歇啦。今天爸爸有这么好的兴致，也感染了我和弟弟。

按照习俗，包饺子时会放一枚铜钱或硬币在某个饺子里，若是吃到有硬币的那个饺子的人必定会有福气，但是爸爸考虑到硬币上多少会有点细菌，所以我们准备包一个糖饺子。

饺子皮子不一会就被爸爸擀好了，爸爸真厉害！我和弟弟练习的时机也到了。爸爸看看我包了几个豁嘴饺，就耐心指导我，我包的饺子也越来越有型了。于是，我得意地看看弟弟包得怎么样。只见弟弟包出来的饺子个个龇牙咧嘴，没个定型。我指给妈妈看，妈妈大吃一惊地说：“哎呀，小宝你包的不是饺子啊！是枣子吧？”弟弟着急地说：“怎么不是饺子啊？我包的就是饺子嘛！”妈妈又说：“饺子都长得像枣子啦！”我追补了一刀：“分明就是歪瓜裂枣呀！”这时，弟弟抓起一把干面粉猛地擦在了我的.脸上。一家人都哈哈大笑起来。

人多力量大，饺子不一会就包完了。于是我拿了一本书看了起来。看着看着有些意的我睡着了。当妈妈喊我吃饭时，我赶快来到餐桌前，准备吃饺子。

菜上了许多，我问：“饺子呢？”“饺子来咯！”爸爸的声音很大，我还没等爸爸放稳连忙夹了一个，咬了一口，是肉馅的。还没吃完我又要夹了。忽然，我发现有一个饺子和别的饺子长得不一样，那个饺子扁扁的，好像肚子没有吃饱的似的，我一筷子夹过去，往口里一塞哎呀甜甜的！心里美滋滋的我，大声宣布说：“我吃到糖饺子啦！”在一旁的姑妈笑眯眯地说：“刚一上来就被你吃到了呀，以后也要把你的福气分点给我们哦！”。全家人都笑了，我也跟着笑了起来。

那一天，饺子的味道一直留在我的记忆里永远也抹不去。

萝卜干的滋味作文 篇3

今天为大家介绍一个萧山的特产萧山萝卜干。

萧山萝卜干产于浙江省萧山区，以该市“一刀种”萝卜为原料，以其长度与菜刀相近，加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色，为早餐佐食之佳品。据《中国土特产大全》记载：萧山萝卜干“食之有消炎、防暑开胃的作用，是早餐佐食之佳肴”。主要产地分布在萧山市的坎山、赭山、义蓬、瓜沥、城北等乡镇。

萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米，重约150克，外皮较厚色白，含水量少。加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐烊为止。分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。成品无须根、斑点、青头、坏条，经年不坏，香味不散。该品已有800余年生产历史。

当今的萧山萝卜干精选优质萝卜，以传统工艺融合现代加工理念，在保持萝卜的`清脆可口的同时，加入美味调料，精制而成，是极佳的佐食之品。小贴士：萝卜干含有糖分、蛋白质、胡萝卜、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。温馨提示：食之有消炎、防暑开胃的作用。

萝卜干的滋味作文 篇4

和去年不一样，今年的年夜饭只有我们一家三口了。突然，我眼前一亮，“虎皮青椒!”我不禁脱口而出。自从奶奶去世后，我便再也没有吃过这道菜了。我小心地夹起一片，像是神圣的仪式般慢慢送入嘴里。当舌尖触碰到青椒的一刻，一种熟悉的味道涌上心头。抬头看看墙上那张照片，一样熟悉的笑容，莫非这就是新年的礼物。我不禁嘴角上扬，一道晶莹的泪以流畅的弧线滑过我的脸庞。妈妈见状，问：“怎么了?不好吃吗?”我摇摇头，微笑着回答：“没有，只是有点辣……”只有我知道，那是幸福与感动。

回想起奶奶还在的日子，每天都有一双小手，拉着她宽大的'衣袖，吵着：“奶奶，我要吃虎皮青椒!”这时奶奶每每总是用一只粗糙的手，滑过我的鼻尖，说“小馋猫，奶奶等会就给你做。”我便会笑着，跳着，拍着手跑开了。奶奶也乐呵呵地笑着，满脸的皱纹仿佛变成了一朵盛开的向日葵，阳光都似乎要漏出来了。

“虎皮青椒”算不上什么名菜，更是上不得菜谱。但是奶奶似乎是有着魔力，那道菜总是让我百吃不厌。时光总是匆匆，不知不觉中，我早已不再是当年的“小馋猫”，奶奶也在去年离开了我们。从此，我再也没有吃过奶奶自创的“虎皮青椒”这道菜了。

恍惚间，我的思绪又回到了餐桌上。不知道妈妈是如何学会了这道菜，物是人非，但这道菜的味道还没有变，只是青椒中多了几分苦涩。我辨不出是妈妈没有炒好，还是有几滴泪悄悄落入其中。是怀念，还是感动，亦或是幸福!

原来奶奶去世后空荡荡的心田又似乎填满了什么。是的，那是爱!或许人生有太多的生离死别，我们无法永远去为逝者悲伤。或许早在不经意间，身边那个最爱你的人早已传承了什么，走进你的心田。而终有一天，你也会带着这份爱走下去。

萝卜干的滋味作文 篇5

一提起我的家乡——萧山，人们总爱把它与萝卜干连在一起。凡是来萦山的外地人，也总是忘不了捎回几斤萝卜干，蹭送亲友。萧山萝卜干，以它独特的制作工艺和香脆爽口、咸中带甜的特有风味而闻名海内外。

我的爷爷就是一个腌制萝卜干的好手。听爸爸说，爷爷在青壮年时，每年都要腌制许多萝卜干，待到农闲时挑到杭州城里去卖。就是到了晚年，爷爷也忘不了每年要腌那么几小坛放粉，既作为家中的早饭菜，又作为赌送远道亲友的礼品。

每年深秋，是腌侧萝卜干的黄金季节。到时候，爷爷就在屋前空地上用芦竹搭起一个长长的晒廊。然后挑选优质的“薄皮一刀种”萝卜，切成均匀的.条块，晾硒在晒廊上。这时，你要是有机会到我们菊山的沙地区来，就随处可见一派洗、切、晾晒、腌制萝卜干的萦忙景象。

现在，萦山萝卜干的外销已成为发展家乡经济的一大优势，腌制的规模也从传统的家庭手工，变成了工厂机械化制作。据说全市每年腌制的萝卜干有好几千吨，有的还出口到美国、日本和东南亚。1984年，还被评为部优产品。

家乡的名特产——萧山萝卜干，给我增添了对家乡的一份热爱和自豪。

萝卜干的滋味作文 篇6

家乡的红心萝卜，是我心中永远抹不去的乡愁。那独特的红色，仿佛是大自然的馈赠，为我们的餐桌增添了无尽的色彩与风味。

每当春天来临，家乡的土地上便会撒下红心萝卜的种子。经过阳光的照耀和雨水的滋润，它们逐渐生根发芽，茁壮成长。红心萝卜的叶子绿油油的，如同一片片翡翠，点缀在田野之间。

到了收获的季节，红心萝卜便露出了它们那鲜红的内心。切开一个红心萝卜，那鲜艳的红色便映入眼帘，如同夕阳下的晚霞，美丽而动人。红心萝卜的口感清脆，甜中带有一丝微辣，让人回味无穷。

家乡的红心萝卜不仅美味可口，而且营养丰富。它含有丰富的维生素C和矿物质，对身体健康有着诸多益处。在寒冷的.冬天，喝上一碗热腾腾的红心萝卜汤，不仅能暖身驱寒，还能滋补身体。

红心萝卜在家乡人的手中，还能变出各种美食。它可以做成凉拌菜，清爽开胃；也可以用来炖汤，滋补养颜；还可以搭配其他食材一起炒菜，味道鲜美可口。

如今，我离开家乡已经多年，但每当我想起那红心萝卜的红色和美味，心中便涌起一股暖流。它不仅仅是一种食材，更是家乡的一种象征，一种情感的寄托。

家乡的红心萝卜，是我永远的牵挂和思念。无论走到哪里，我都会怀念那独特的红色，怀念那家乡的味道。

萝卜干的滋味作文 篇7

今天下午，天空阴沉沉的，天色十分昏暗，张老师带我们去小菜园拔萝卜。

我们走进小菜园，映入眼帘的是一派丰收景象！满眼的绿色尽收眼底，萝卜地格外显眼。只见绿油油，水灵灵的萝卜秧挨挨挤挤地疯长着，萝卜从泥土里伸长了脖子往外挤，挤得脸儿都青了。它们争先恐后，不停地摇动着绿头发，仿佛在对我们大喊：“快来呀，小主人，快带我们回家吧！”

我们找好位置，热火朝天地拔起萝卜来。我弯下腰，双手紧紧地抓着萝卜秧使劲往上拽，只听“咔”的一声，呀！怎么只把萝卜秧拔上来了，萝卜呢？我环顾四周，定眼一看，哇塞！那棵萝卜光着头，露出小半个青色脑袋纹丝不动地待在原地呢！他的“假发”被我扯掉了，害羞地躲在萝卜丛中，可爱极了！这样可不行，我得把它拔出来！我不假思索地用两只手牢牢地抓住这个“光头”，又是“咔”的一声，由于我用力过猛，“光头”断成了两半，我好像听到“光头”在喊：“救命，真痛呀！”折腾了这么长时间，我一个萝卜也没拔出来！

我干脆停下来，耐心观察其他同学怎么拔。原来，大家都是先把萝卜周围的土地弄得松软一些，然后才拔。取得真经，我也跃跃欲试，于是我模仿着他们的样子，双手抓住一个大萝卜，前后摇摇，左右晃晃，很快，萝卜边上的土壤出现了裂缝，变得松动了，我见时机成熟，凝神聚气用力一拔，嘿！终于拔出来了，是一个完整的大萝卜呢！

洗好的大萝卜，长得白白胖胖的，还真有卖相。翠绿光滑的大脑门，白生生的小脸蛋儿，还镶着满脸的“白胡子”，活像一个老神仙。难怪我们拿着它们在教学楼里吆喝，不一会儿就被扫光了。

萝卜干的滋味作文 篇8

文摘 ： 用筷子夹上萝卜干，地送入嘴里，那萝卜干的味道咸中点儿甜，甜中还点儿鲜，清爽可口。咬上一口，嘎嘣脆，那味道真是令人回味无穷啊！

常州有特产——萝卜干，深受喜爱。

常州的萝卜干历史悠久，闻名于周边城市。

萝卜干的制作是讲究的，需要选用新闸的上等红萝卜干，它水分充足口感好，还需要选用多种调料调配腌制而成。

生活了，餐桌上不乏鸡鸭鱼肉，家的冰箱里萝卜干却从未断过。每天早上，给我煮上一小锅稀饭，我吃我吃稀饭时总会摆上一盘萝卜干。网

常州萝卜干外形就很诱人，淡淡的土黄中还浅浅的红色，像块软玉雕成的精美工艺品，又像那弯弯的新月，凑近一闻一服服鲜美的清香扑鼻而来。

用筷子夹上萝卜干，地送入嘴里，那萝卜干的味道咸中点儿甜，甜中还点儿鲜，清爽可口。咬上一口，嘎嘣脆，那味道真是令人回味无穷啊！网

今年过年，到浙江外婆家拜年，我想要送给我最爱的外婆些好东西，连也在为这事发愁。我突发奇想，给外婆带 些小包装的萝卜干。

到外婆家后，我件事把萝卜干倒入盘中，把它端到外婆的面前，外婆拿起筷子，从盘中夹起如婴儿耳朵般形状的萝卜干放入嘴中，咬上一口，脆脆的声音从她的嘴中传了。她细细地咀嚼着，脸上露出了菊花般的笑容。她边吃边点着头说：“这萝卜干的味道真不错呀！”说完，外婆就让我把的萝卜干一一送给邻居们分享。网

回常州的，邻居王大妈挥着手说：“婷婷，下回来再给带些萝卜干来！”“唉！”我爽爽地答应了……

萝卜干的滋味作文 篇9

“卖萝卜啦！买萝卜啦！如皋的萝卜赛水梨啦！”每当回到老家，我常常会听到街上传来这样的吆喝声。

如皋的萝卜可是了不得噢！别看他不起眼，它的味道可不一般呀！在几年前的食品博览会上，“如皋甜条”就获得了金奖。

在秋天的街道上，早上或傍晚，那些勤劳的农家人就会用一只竹篮装满了萝卜，在街边叫卖。一个个圆嘟嘟的，雪白的萝卜在碧绿的嫩叶映照下越发水润！细细的尾巴整齐的.摆放在一起，把竹篮压得沉甸甸的。这时，奶奶一定会买上几个，她总会挑那头圆圆，尾巴细细的。买完了，洗洗干净，用刀一切四瓣，说：“来，霖霖，快来吃！吃了不干燥，消食健脾。你啊！容易咳嗽，多吃几块，还清热化痰呢！”我拿一块，一口要下去“呀！真甜！”这时，我那九十几岁的老爷爷也笑着说：“这萝卜好！萝卜还是长寿之宝呢！”怪不得老爷爷都九十五还是那么健康啊！

听爸爸说，如皋的萝卜已经种植了上千年了。唐太和年间，由古刹定慧寺僧人将自己种植的萝卜作为贡品开始，如皋就开始广为种植萝卜！由于如皋的自然条件十分适合萝卜的生长，这里出产的萝卜，皮薄，汁多，肉嫩，嚼而无渣，是萝卜中的佼佼者呢！。

萝卜干的滋味作文 篇10

萝卜豆是一道小菜，我们苏北人都会做，都喜欢吃。我认为它是天底下味道最美的小菜。

初冬，正是做萝卜豆的时候。母亲把精心挑选的黄豆煮好，放在太阳底下晾晒。这是做萝卜豆最重要的一道工序：不能晾太干，太干了捂不好，豆子不长黑毛；也不能太湿，太湿了豆子容易烂，跑了味。然后把豆子用塑料纸包好，放在炉子跟前捂着，四五天以后，豆子捂得又黑又香，就可以拌萝卜豆了。将红皮萝卜去头尾，洗净、切薄片，即可装坛，一层萝卜，一层黄豆，一层食盐，依次反复，直至装满。其间，还要随时均匀地撒入配料、花椒、茴香、姜丝、红辣椒丁甚至桔皮丝等。最后封口，捂上几天后，启封拌匀，即可常备食用。吃的时候再加芫荽、味精、香油一拌，味道美极了。 我们这儿有句俗话：“小麦煎饼萝卜豆，一辈子吃不够。”是的，你看他们拿起薄如纸、白里透黄、软绵绵的小麦煎饼，卷起桔红色赛玛瑙似琥珀般的鲜萝卜豆，洁白锋利的牙齿猛咬一口，香辣之气弥散开来，转眼间一张煎饼下肚。唇齿留香，鼻尖冒汗，头上散发出腾腾热气，外地人见了真是开眼界啊，你们这儿的人吃饭怎么这样潇洒！

这就是我们家乡的`萝卜豆，我爱家乡的萝卜豆。

萝卜干的滋味作文 篇11

元旦过节的时候，我和爸爸妈妈回姥姥家看姥姥。姥姥见到我们可高兴了说：“哎呦，墨墨可回来了，姥姥都想你啦。”我也很高兴，因为我一周都没见姥姥了。

中午吃完饭后，姥姥说：“墨墨，姥姥种了可多胡萝卜，现在也成熟了，你要不要跟姥姥去地里玩呀？”我一听特别高兴于是大声的说：“姥姥，姥姥，我也要和你去地里玩，墨墨要去挖萝卜。

姥姥说：“好呀。”于是，我和妈妈扛着工具跟着姥姥去了地里。我以为地里会有好多绿油油的叶子，可是什么都没看到。我问姥姥：“姥姥，叶子呢？萝卜的叶子呢？墨墨怎么没看到呀？”姥姥笑了：“墨墨，都元旦了呀，姥姥早就把叶子都割掉了。”我还是不明白：“姥姥，萝卜叶子都没了，我们怎么挖呀？墨墨没有千里眼看不到萝卜呀？”姥姥又笑了：“挖萝卜的时候我们可以用手去摸摸看，虽然叶子没了可是萝卜的根在呀，我们只要摸一摸就知道啦。”听了姥姥说的话，我赶紧用手摸了摸地面，不一会我就摸到了一个硬硬的疙瘩，仔细一看这不是姥姥说的萝卜根吗？

哈哈，看来，我有一双最棒的小手，我还有一双明亮的“千里眼”于是赶紧跟姥姥说：“姥姥，墨墨知道怎么找萝卜啦。”姥姥笑了：“墨墨真聪明，现在我们开始吧。”挖萝卜的时候妈妈负责撑开袋子，我负责把萝卜运到袋子里和数萝卜。很快我们就挖了好一大袋子的萝卜，有三十多根呢，还是胡萝卜。妈妈说可以做胡萝卜炒蛋，这是我最爱吃的。

最后，我和妈妈还有姥姥在太阳快落下去的时候带着我们的萝卜满载而归了。今天特别高兴，因为我学会了在没有叶子的时候找萝卜，而且还有胡萝卜炒蛋吃。