想起我第一次做饭时的情景,我就觉得可笑。
那一次,我看到奶奶做饭,觉到很好奇,就自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我来做饭!”奶奶觉得很新颖,说:“好哇!”
我便开始步履起来,拿了一个盆,舀了两小瓢米,掺水淘了几回,接着舀了一点水倒到锅里,把淘好的米放进去,这就算大功告成了。
奶奶在一旁劝阻:“孙女,锅里水掺得太少了,再加点儿水吧!”我假装没有闻声,有这么多水了,一定没有问题的,硬是把锅盖盖住,期待着饭快点煮熟。
一分钟、十分钟、十五分钟……饭终于跳闸了,我迫不及待的跑过去,打开锅盖一下,原本心中那香喷喷的饭,现在……哎!奶奶走过来,伸头看了看,笑了笑,温顺的说:“孙女,你煮的饭还不错,就是硬了点,以后得根据米的多少来加水。不外这次烧饭还算小有成就的。”听了奶奶的话,固然有点伤心,但也快乐着,由于我为以后做饭打下了基础。
妈妈回来,听说我学着做饭,也安慰我:“万事开头难,不要难过,做任何事情都有第一次,而且一定不要怕难题,有难题不要退缩!”听了妈妈的话,整理时我的心情阴放晴,不再难过了。
是啊,这个“第一次”会深深铭记我的心中。
在我的记忆里,有许多第一次。比如第一次表演,第一次考试,第一次种花……但其中,令我印象最深的,莫过于第一次做饭了。
那一次,妈妈有事不能回来给我们做午饭。于是叫我和妹妹自己弄点吃的。这下我妹妹可犯了愁。因为我们谁也没做过饭。况且,我们还面临着一个难题,到底该吃点儿什么呢?妹妹想了想,提议道:“要不我们吃蛋炒饭吧!”我听了,也同意了。
我穿上妈妈的围裙,拿起锅铲,得意洋洋的比划来比划去,神气极了,而妹妹则穿上她的小围裙,兴高采烈的来做我的帮手。我和妹妹决定先准备好食材,我们在冰箱里挑来挑去,最终选中了我们最爱吃的几样食物:豌豆,萝卜,黄瓜,一根香肠和一个鸡蛋。首先,我把豌豆泡在水里,再把萝卜,黄瓜和香肠切成丁,放在一个盘子里。然后,妹妹递过来了一个碗,我接过碗,把鸡蛋在上面轻轻一颗,然后轻轻一掰,蛋液就稀里哗啦的流到了碗里。这时妹妹早已把她刚刚淘好的大米用碗盛起来,迫不及待的地给我了。有,按照我的吩咐,接了一杯凉水。放在了我旁边。我首先开了火,又到了适量的油。油锅瞬间噼里啪啦的想起来吓得妹妹跑出了厨房。我赶紧往里边放大米。萝卜丁,黄瓜丁,香肠丁和泡好的豌豆,全都挨个倒进了锅里。然后端出蛋液。轻轻的洒在了上面。咦,不好,忘了加水,于是我赶紧把水咕咚一声倒出去了半杯。郭立刻噼里啪啦的。想了起来,仿佛瞬间就要爆炸似的。还溅起了无数油点儿。我赶紧调了小伙正当快要完工时。我突然想起,哎呀,忘放盐了,于是赶紧挖起盐。手忙脚乱的倒进了锅里。最后又赶紧关上了火。
妹妹也赶紧给我拿来两个碗。和我一起把蛋炒饭倒进了碗里。端上餐桌,大口大口的吃了起来。虽然不是那么好吃。但我们还是很开心,感到十分有成就感。
今天晚上妈妈回到家,一副疲劳不堪的样子。
我想,妈妈为了挣钱养家,一天又一天的辛苦,我这个做儿子的能替她做的什么呢?这时,妈妈正要下厨,我急忙拦住她:“妈,今儿我来做饭吧。”“你?”她有点不相信。我见她这样,就连忙说:“我一定能把饭做好,你放心吧。”妈妈见我立场果断,只好同意了。不外她有个前提,要在旁边指导,我也允许了。开始做饭了。我见家里有黄瓜、鸡蛋,于是决定做黄瓜炒鸡蛋。首先要打鸡蛋,我把鸡蛋往桌子上使劲一撞,结果鸡蛋碎了个大窟窿,鸡蛋清儿、黄儿,流得满桌子都是。我慌忙拿起旁边的抹布,蘸上水,把它擦干净了。妈妈见了叫我别着急,先看她怎么做。
他拿起一个鸡蛋,把中间往桌沿上而上一颗鸡蛋上有了一条小缝隙,他双手顺着缝隙把鸡蛋壳搬开,鸡蛋青儿和黄儿就流进了碗里,我照着妈妈的方法打了三个鸡蛋,接下去要把鸡蛋搅匀,我左手按着碗,右手像拿笔一样,拿着筷子嚼嚼趣,把碗打到砰砰响,仍是没脚好,妈妈妈就上前握着我拿筷子的手,按顺时针交了十几圈鸡蛋就叫好了,该切黄瓜了,妈妈先给我做示范,只见他左手按着黄瓜,右手握刀刷刷三两下就切好了,一根黄瓜,可我切黄瓜时在妈妈手里很轻的,到到了我手里好像有千斤重。
第一次自己做饭2你想知道我为什么自己做饭,而不是我妈妈做饭吗?由于我妈妈她和别人去吃饭了,而我功课还没做完,因此我才要自己做饭。
我天天看着妈妈做饭,我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先烧饭,我把米洗好,然后把米蒸30——40分钟,我把饭拿出来尝了一口,嗯,还可以。
开始做菜,我先做番茄炒鸡蛋,我把鸡蛋放在桌角,“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后,蛋黄和蛋白流出来了,我用碗把它接着,再用筷子把它搅拌平均就可以下锅了!我往返翻炒着,等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了,接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油,然后把鸡蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接着又做炒土豆,哎呀妈呀,告诉你土豆可难切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪状的。
然后我一想,干脆把这两道菜混在一起,味道应该还不错。
我开始吃的时候,妈妈回来了,她尝了一尝说:“真好吃!”我很兴奋,妈妈也说:“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢!
记得二年级的时候,我做了一整理“厚味”的鸡蛋,你们想知道是怎么做的吗?
那天,我心血来潮,想做一整理厚味的炒鸡蛋。于是,我就开始了我的第一次做饭之旅。首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在桌子上轻轻一磕,刚预备放到碗里,它就“吧唧”一声掉到地上。为了不让妈妈知道,我赶快把战场收拾了。
第二次我换了一个地方,在碗边上磕,这次成功了。我把火开到中档,往锅里倒了点油,等它冒烟就好了,我想。爸妈都是这么做的。过了一会儿,油冒起了烟,我赶忙把打好的鸡蛋放进锅里,“哗啦”一声,鸡蛋在锅里变成了一个黄色的小太阳。
这时,我忽然想上厕所。从厕所出来后,我赶忙跑回厨房。“哎呀,鸡蛋糊了!”
我吃了一口,“好咸呀!”固然这一次做饭没成功,但我体会到了做饭的乐趣。
从小,爸爸妈妈就很宠我。上四年级之前我只帮妈妈拖地、扫地、擦桌子。我从未做过饭。
有一天,我到好朋友家做客。看着挚友忙前忙后,整出了一桌色香味俱全的午餐,我既羡慕又难以置信,他年纪比我小,却已拥有一身好厨艺。我决定了:回家之后,我也要自己动手做饭,让爸爸妈妈试试我的手艺!
回家之后,我翻箱倒柜,把家里的食材都找了出来。可做什么呢?看着满地的材料,我一时间犯了难。最后决定仍是做些简朴的:煮个饭,炒个菜,再熬点汤。没想到的是,最简朴的淘米、洗菜,都让我弄得像是世界大战一样,厨房里满是水渍和菜叶。打开电磁炉,我往锅里浇了些油。“噼里啪啦”,油花乱溅,我的手背和这淘气的油花来了个亲密接触,真疼!我连忙把菜一股脑儿全扔了进去,拿起铲子,东一铲,西一铲,菜总算是炒好了。接着我又煮了饭,熬了汤。
一切完成后,爸爸妈妈回来了。我把他们拉到了桌子前,摆上我的“杰作”——烧煳的饭、一盘枯黄的菜、几勺黏稠的汤。可爸爸妈妈却吃得津津有味,还直夸我长大了!
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