岗位职责通知

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餐厅员工岗位职责(汇集十二篇)

2025-03-06 14:02:13

【#实用文# #餐厅员工岗位职责(汇集十二篇)#】在充满活力,日益开放的今天,岗位职责起到的作用越来越大,制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量.那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是好工具范文网小编收集整理的公司职工餐厅岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读.

餐厅员工岗位职责 篇1

1、负责酒店的人力资源整体规划;

2、负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理;

3、负责部门文件及单据的审核;

4、负责部门日常事务的检查、督促、落实、改进;

5、负责员工投诉、处罚事务的调查核实工作;

6、负责指导和改进部门员工的工作方法及工作效率;

7、负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展;

8、负责对外人事沟通和协调,发展公司内部的人事关系;

9、负责建立和完善企业文化,营造良好的企业文化氛围;

10、负责对外宣传酒店人事政策,创造具有竞争力的企业人事环境;

11、负责办理酒店员工社会福利保险事宜,保障员工合法权益;

12、负责处理日常劳资纠纷,协调公司和员工的利益平衡;

13、负责酒店员工的每月薪资计算核对工作;

14、建立人事部各类文档管理工作,负责文件打印、收发、催办、负责办公用品领取、保管诸事宜。

15、负责收集员工思想动态,并针对思想动态开展人事活动;

16、负责人力资源的成本评估;

17、负责公司员工发展,职业生涯规划;

18、负责定期对直接上司汇报工作情况;

19、负责处理上级临时交办的事务;

20、负责中餐部剩余酒水的保存。

21、负责制作月工资报表,负责员工签定(签证)合同及工作证、出入证、名牌。

22、执行人事保密制度和员工档案的调阅制度。

23、负责图书的管理、存取及借阅。

24、负责对对讲机的管理。

25、对员工宿舍的管理理及每月的卫生大检查。

26、负责人事档案的'整理。

27、负责案例的整理、登记、及时与客人电话沟通及回访。

28、负责每天的营业收入输入及分析。

29、负责上报外界各部门的表格及数据。

30、负责公司证件及荣誉证书的管理与登记,及年审办理。

31、其他临时性的指定项目和阶段性任务。

餐厅员工岗位职责 篇2

1、工作职责

1)对餐厅主管负责。

2)根据服务标准亲自示范和培训员工,并要求他们严格按照标准程序为客户服务。

3)要求服务员熟悉菜肴的特点,善于销售菜肴和饮料。

4)参与餐前检查和特殊服务。

5)确保预留座位未被占用或误用。

6)关注现场服务动态,妥善处理问题。

7)营业前,了解预订情况,合理安排人员。

8)接收餐厅材料和供应品的程序,并定期检查和清点餐厅设备和财产,以确保安全和完整。

9)负责编写工作日志,完成交接手续。

2、工作要求

1)教育水平:高中或职业高中。

2)记住酒水单、菜单和酒水单的.全部内容:姓名、价格、产地、了解餐饮服务程序和各种特殊程序。

3)能够说英语,并与客人保持良好的沟通。

4)能够根据服务标准监督服务员工作。

5)反应灵敏,机智灵活,善于处理客人的实际问题。

餐厅员工岗位职责 篇3

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

3、啦解菜式的特点、名称和服务形式,根据前台的.时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、啦解结帐形式,妥善保管好订单,以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热水平等。

7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序

餐厅员工岗位职责 篇4

岗位职责:

1、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生,准备各种用品保证正常营业使用;

2、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;

3、运用礼貌语言,为顾客提供最佳的服务;

4、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

5、配合邻班及上级领导工作,与同事团结和睦的'工作;

6、积极参加培训,不断提高自身服务技能;

任职资格:

1、年龄18—30周岁,具有吃苦耐劳的品质;

2、品行端正,仪态大方得体;

3、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;

餐厅员工岗位职责 篇5

1、负责日常收支的管理和核对。

2、办公室基本账务的核对。

3、负责收集和审核原始凭证,保证报销手续及原始单据的`合法性、准确性。

4、负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统,按时编制银行存款余额调节表。

5、负责记账凭证的编号、装订。保存、归档财务相关资料。

6、负责开具各项票据。

7、配合总会负责办公室财务管理统计汇总。

1、大学专科以上学历,会计学或财务管理专业毕业。

2、具有1年以上出纳工作经验。

3、熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件。

4、记账要求字迹清晰、准确、及时,账目日清月结,报表编制准确、及时。

5、工作认真,态度端正。

6、了解国家财经政策和会计、税务法规,熟悉银行结算业务。

餐厅员工岗位职责 篇6

1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

2.了解所负责区域的.订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

3.开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

4.按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。

5.客人到时,主动问好,拉椅让座,根据人数加撤餐位,主动介绍本店特色。

6.席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。

7.餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况,以便达到更好的协助服务,更优质的完成服务,让客人满意。

餐厅员工岗位职责 篇7

任职要求:

1、大专以上学历,人力资源专业优先

2、3年以上人力资源工作经验,具有薪资计算,考勤处理的工作经验优先

3、具备较强的`数据处理与分析能力,对excel函数运用熟练;

5、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,有团队协作精神。

岗位职责:

1、负责员工工资核算及工资分析;

2、收集绩效数据,汇总、分析、呈批,反馈绩效考核结果;

3、收集、汇总、统计晋升关联数据,反馈晋升结果,跟进流程审批;

4、其他临时性工作

餐厅员工岗位职责 篇8

工作职责:

1.以企业顾问的形式,为客户量身定做个性化用餐需求;

2.线上线下一站式服务,与合作餐厅通力合作,保证餐品按时到达企业客户;

3.指导分餐员现场分餐,解决突发事件及处理客诉等问题,协调好餐厅和企业客户的关系;

4.客户现场巡视,不断提高客户满意度;

任职要求:

1.统招大专以上学历;

2. 1-3年餐厅、酒店、物业管理、会所、售后等相关工作经验;

3.踏实、勤奋,有良好的服务意识和应变能力;

4.对互联网感兴趣,了解并认可餐饮020行业,愿意接受新的尝试和挑战。

5.形象气质佳,沟通能力强。

餐厅员工岗位职责 篇9

职责描述:

1、负责门店的运营与管理,保证门店经营业绩达标;

2、做好门店的现场管理,服务、出品、销售,对其质量负责;

3、做好团队建设和培训工作,确保其严格按标准执行,保证团队服务与工作热情;

4、与顾客建立良好的伙伴关系,向店外拓展业务,妥善处理各种投诉冲突,做好售后服务跟进;

5、及时有效处理其它一切与门店管理相关的事宜。

任职要求:

1、大专及以上学历,35岁以内,男女不限;

2、有大型餐饮行业连锁店同类岗位3年以上工作经验者优先考虑;

3、擅长店务管理,对销售业绩有强烈的进取心;

4、善长沟通,勇于创新,能尽快到岗者优先考虑。

餐厅员工岗位职责 篇10

职责描述:

1、领导分店全体员工达成预算业绩,店长必须担负起分店业绩提升的主要责任。

2、担负分店日常运营管理的职责:对于店中的“人”“财”“物”“信息”等工作内容,店长必须充分把握、有效管理,负责具体落实执行公司总部的各项规定。

3、发挥分店指导、统帅作用,正确并适当的指导下属的前厅、后厨各级员工100%的发挥专业能力完成工作任务。

4、积极认真思考解决分店有关于业绩或营运工作中所发生的问题,保证分店工作正常有序开展,日常工作内容具体如下:

(1)负责本店的全面日常经营管理工作,组织并主持分店每日的例会

(2)员工宿舍管理,关注员工日常生活。

(3)分店所属员工日常出勤计划、考勤结算工作。

(4)所属本店的成本、费用管理与控制。

(5)负责本店的经营、管理指标的改进与提升。

(6)下属员工的日常工作态度及管理组人员能力的考核。

(7)根据营运部需要,对员工进行招聘面试、内部调动、晋升考核、薪资核算、奖惩管理、离职审批。

(8)对本店的设备设施的完整负责,达成公司要求的资产管理指标。

(9)对分店前厅、后厨负主要管理领导责任,监督并保证对客优质服务、店内食品安全、餐食标准达到顾客满意,获取最佳顾客消费体验。

(10)负责分店整体培训管理工作,保证各级员工工作技能,专业理论知识的学习与提升。

5、严格分店日常消防操作规程,定期组织检查消防器具,做好分店日常防火安全工作。

6、对营运总监负责,接受营运部主管、营运督导的日常工作管理与指导。

任职要求:

1、大专及以上学历,性别不限,25岁以上,计算机操作熟练,较强的文案编写、表格编制数据分析能力;

2、1年以上大型餐饮企业楼面经理岗位工作经历,熟悉前厅、后厨日常工作管理环节,了解餐厅经营、管理各要素指标及管理路径;

3、较强的工作标准、流程执行落实能力,具备较好的经营头脑;

4、具备一定的分店菜品知识及操作指导能力,较强的员工业务培训能力;

5、能够接受异地连锁店岗位派遣工作。

餐厅员工岗位职责 篇11

职责描述:

1、完成当日营业款核对记录、银行账户管理;

2、门店会计凭证、账簿账册、文件资料、会计报表等财会资料的收集、汇编、归档工作

3、协助其他会计核算,并负责门店常行政事务等工作

4、固定资产和低值易耗品的登记和管理。

5、参加门店每月货物盘点。

任职要求:

1、年龄22-35周岁,财务相关专业大专以上学历(考虑应届毕业生)

2、细致耐心、对数据敏感

3、有会计上岗证优先录用

餐厅员工岗位职责 篇12

1、遵守各项财务制度和操作程序。

2、妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。

3、熟练收银员的.应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

4、处理好退款,付款及帐户转移。

5、做到经常检查、保养好收银设备。

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准。

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