羊肉味道作文

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羊肉的味道作文 篇1

寒风拉扯着嶙峋的枝条，毫不留情地带走了所剩无几的枯叶，呜呜怪叫着向我扑来，用力吸吮着我瑟瑟发抖的身体。

我打着喷嚏推开家门，迎接我的却是一张字条上父母留给我的几句贴心的话语。看来我今天又要独自吃晚饭了，想着，我拿出冰箱里的速冻水饺。

看着眼前刚出锅的热气腾腾的水饺，我连忙夹一个尝尝——味同嚼蜡，大失所望，我的思绪不禁飞回了半年之前……

半年前，父母因为工作繁忙，所以特地请爷爷奶奶从老家西安过来照顾我从那时起，都是爷爷奶奶一起做饭给我。尤其奶奶包的饺子，简直是我吃到的最好吃的饺子了。每天放学，一推开家门我就能闻到一股浓浓的羊肉饺子的味道。我迫不及待，顾不上洗手，便立刻扔下书包，冲向饭桌。饺子洁白的皮肤没有任何一个斑点，完美无瑕，像上等的羊脂玉精心雕琢而成，晶莹剔透。我抓起一个饺子就往嘴里面塞，“慢点吃，慢点吃，别急！”奶奶总是眯着笑眼叮嘱我。轻轻一咬，羊肉的香气瞬间爆发开来，继而充塞于我的鼻腔，渐渐弥漫在空气中。用心品味，羊肉肥而不腻，与洋葱完美的融合在了一起，好像两个完美的元素交融在了一起，油脂与汤水如同一颗炸弹一般爆发出来，美味久久萦绕在脑海中，挥之不去。就这样，不一会儿我就把一整盘个饺子“消灭”了。

从那天起，我每天都可以吃到爷爷奶奶为我亲手包的羊肉饺子。我吃饺子时，也会跟他们聊起上课时发生的事情，他们也会为我讲讲他们学生时代的事情。聊着笑着，一种温馨悄悄蔓延。

不知什么时候，流行起了吃汉堡。那天晚上放学之后，我也与同学约好去吃汉堡。可当心满意足回到家门口，一股熟悉的羊肉饺子的味道依旧准时迎候我。糟了！我忘记提前通知爷爷奶奶了。门开了，只看见爷爷奶奶神色失落地坐在餐桌旁，桌上放着盘已经凉透的羊肉饺子。那盘冰冷的饺子，好像爷爷奶奶冰冷的心一样，失去了希望与生机。“天天吃饺子，天天吃饺子，我吃的都腻了，你们不能做一些新的东西给我吃吗？”明知是自己不对，但我内心就是想找个借口不去承认。

后来，爷爷奶奶回老家了。每天放学后，我推开家门，总感觉少了一些熟悉的味道，总感觉房间中少一股特别的味道。渐渐地，我明白，那才是家的味道，是爷爷奶奶对我无微不至的关怀，是一只又一只洁白饱满的羊肉饺子、是一个个温柔的眼神、一句句温情的地叮嘱。

再也吃不下面前这毫无味道的饺子。我后悔了，眼泪终于脱去眼眶的束缚，汩汩而出。

走到电话旁，一边嚼着那毫无味道的饺子，一边拨通爷爷奶奶的电话，“爷爷奶奶，我想你们了……”

羊肉的味道作文 篇2

又漫步在家乡的街道，手指抚过那熟悉的墨瓦红砖，耳畔回响的是熟悉的乡腔乡韵，看周围人来人往，心底漾出一股莫名的心安。

故乡的清晨往往是由鸡鸣开始的，天边刚泛出鱼肚白，晨练的老人，早起的小贩便已开始忙碌，伴着声声鸟鸣，开始洗漱，踏着朝阳的光芒走向早点铺子，忙碌的店主，排队等候的食客，伴着空气中的饭菜香，买来一碗胡辣汤，再配上一份水煎包，浓稠汤汁和胡辣汤独有色香在朝阳下泛着麦芽糖般的光泽与气味，趁热喝下肚，额头与鼻尖总会沁出一层细汗，感到汤汁的浓香火热在身体中冲开一条路，从你的四肢百骸游走而过，带出你体内一夜的浊惫，打一个机灵，彻底醒过神来，给你一上午的动力。如果你不喜欢胡辣汤的冲辣，西大街有一个小店，乍一看貌不惊人，可是生意却是极好，临街支着一口大锅，锅内煮着羊骨羊杂，汤汁浓白，热气蒸腾中，氤氲出了阵阵香味，东边的肉架上挂着几只宰杀好的山羊，个个膘肥肉嫩，小店中充斥着羊肉特有和膻味。自汤的滚头中舀出一大勺肉汤，浓香中，又没有羊油的肥腻，各种配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻，碗中的羊肉被切成薄薄的一片，肥瘦相宜，肉质软烂，吹一口气，小嗫一口，再配上本地的烧饼，实乃一绝。一高外，有一家卖豆腐的小摊，爷爷最喜欢那的热豆腐，每天下午都会特意拐去吃上一碗，配上石磨辣椒油，香椿菜汁，芝麻酱调成的酱汁，豆质细腻，浆味浓香，用爷爷话说“舒坦”。东菜市场有一家“北舞渡牛肉老店”每年过年都少不了它的登场。如果你吃腻了这些个油腻的东西，油茶、咸豆腐脑、各种特色粥食，精美小菜，再配上舞阳特产杠子馍，也是一大特色……

说起家乡的美食，开个头就说了这么多，家乡的美食真是诉也诉不尽，说也说不完，但是具体滋味如何，还需亲自品味一番才知个中滋味。

难怪人们总说，离家再久也忘不了故乡那一口，他乡的食物吃再久，也品不出家乡的踏实与暖意，小小的饮食像一根线牵着我们对家乡的思念，爱家乡，就是爱家乡的味道，家乡的味道就是这样一丝丝，一缕缕的留在记忆中，勾起无数人的思绪。

羊肉的味道作文 篇3

美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。

由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。

走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。

中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤，当然做出来就更香了。

羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候，家乡最重要的肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……

羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。

现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……

羊肉的味道作文 篇4

每个人都离不开那种味道，它既陌生又熟悉，却又无时无刻不充斥在我们的周围。

题记

真奇怪，很多人闻不惯羊肉的膻味，可我总是对它情有独钟。

最初与它邂逅，那是在小姨的喜宴上。虽然我家养了三只羊，可爸妈是要拿它们来卖钱的，甚至连它们喂完小羊羔后剩余的奶，他们也不放过，并且会把这些奶卖给那些喜欢喝的人，但是爸妈每次也都不忘留足我的。对我来说，羊奶如同生命一般珍贵，我每次都会小小的抿一口，细细品味、慢慢回味，要是谁拿长生不老药来换我都不会给。每次喝羊奶我都会不禁想起初次吃羊肉的时候，我就为了多吃几块，结果还去了医院呢!时间也过得太快了，我也大约忘记了羊肉的味道，我只记得它很好吃，真的很好吃。

有一天，我终于鼓足了十二分的勇气，和爸爸说我想吃羊肉。爸爸听完后猛猛地吸了一口老旱烟，黑眼珠却在那儿不停地转来转去，我又看见了烟雾从他的嘴巴和鼻孔里冒了出来，他这才摸了摸我的头说：乖!羊肉膻!不好吃!再说还要用卖羊肉的钱供给你和你姐，你姐她都快高考了，正是用钱的时候呢!爸爸尴尬地一笑，露出了一排参次不齐的大黄牙。

羊肉不膻!你骗人!那时候在小姨的喜宴上我吃过，可好吃了!我看你眼里光有我姐!今天我不吃饭了，明天也是，后天也是，你饿死我算了吧!眼泪应景地从眼眶里流出，吧嗒、吧嗒，我只是用了一招苦肉计，没想到爸爸竟然把头狠狠地低了下去，像是个犯了错的小孩子，我在心中暗自窃喜，顿时感觉自己天生就是当演员的料。其实我对爸爸没有抱多大希望，瞅他平时拿那三只羊要紧的样儿，尤其是对豆豆，我看都快超过我了，不就是它最肥、下奶最多嘛，他至于这样嘛!我真的是一刻都不想呆在家里面了，我便索性离开家，去找我的小伙伴。

玩到饭点，我这才磨磨蹭蹭的一小步一小步地挪回家，回到家门口我才把笑容给收了回去，摆出一副谁欠我几百万的脸，一进门，怎的!一股时常萦绕在我梦中似熟悉但却又十分陌生的味道充斥了我的鼻孔。天哪!是羊肉!我欢呼着、雀跃着，说真的，得三好、当大队长我都不曾这样激动过。

哎!你回来了!爸爸轻声细语地对我说，生怕再惹得我不高兴。原来那个整天扯着大嗓门说话的爸爸竟然也可以这般温柔。

嗯!这羊肉我不在乎地问道。

噢，我把咱家的豆豆给杀了，给咱留了点好的，其余的我都给卖掉了。不过，老爸我今天运气可真好，赚了不少钱呢!我看到了爸爸那张笑的满是皱纹的脸，他的左边脸颊上还有一块血迹，不用说那一定是他杀豆豆时不小心给溅上去的。我给愣住了，泪水如决堤般地流。这时，爸爸却一把把我拽到了饭桌前，我看到了我面前那个大大的碗里有着满满的羊肉。可爸爸还是不停地往里面夹着羊肉。你别光给我，你也多吃点!不用!不用!我喝点汤行了!我可真闻不惯羊肉的膻味!接着爸爸又夹了两筷子给我。爸爸喝了好多好多汤，而我吃了好多好多羊肉。可我想要说的那句对不起却总是刚到嘴边又被那羊肉生生地咽了下去!吃完了我就被爸爸撵回了房间。透过小小的门缝，我看到了爸爸正在啃我没啃净的骨头，我碗里剩余的几块肉被他吃得一干二净。不是，不是不爱吃羊肉吗?我喃喃道。

直到现在我都忘不了，那天晚上，在那个不起眼的农家小院里，那个闻不惯羊肉的膻味的男人，和那个哭着吃完这顿饭的自己。

其实我们的周围一直充斥着羊肉的味道，那味道是无法用语言去细细言说的，每个人都懂也都不懂。对于我们来说它既陌生又熟悉，而我们却又永远地都离不开它，想必羊肉的味道就是爱的味道吧!