说起煮方便面,大家一定会说:这有什么难的。但是对一个初学者来说,照样会碰到困难。
就拿我来说吧!记得一个星期日的早上,我对妈妈说:妈妈,平时看你煮方便面挺简单的,今天也让我来试试吧!妈妈爽快地答应了。于是我照平时妈妈的样子,拿出一包方便面,打开后,把里面的料理拿出来,我先往锅里倒了点水,等水开的时候,我放入了面块和调味品,然后盖上锅盖。我仿佛看到了一碗香喷喷的方便面已经摆在我的眼前正当我想入非非的时候,一股直钻我鼻孔,啊,不妙!我连忙把火关掉,然后打开锅盖一看,汤没了,面也烧焦了。这时,妈妈也赶来了,她鼓励我说:失败乃成功之母,重新再来一次吧!
我分析了这次失败的原因,主要是水放得太少,才导致面烧焦。当我再次煮方便面的时候,我在锅里倒了很多水,结果煮出来的淡而无味。有了前两次失败的经验,我更有信心煮好方便面了。这次我往锅里放入适量的水,面大约煮了三分钟,我迫不及待地尝了一口,啊,真好吃!我高兴地说,妈妈,我会煮方便面了,你快来吃呀!妈妈尝了一口,也情不自禁地说:太好吃了!
我和妈妈会心地笑了。
我的朋友名叫g越涵,他的个子和我差不多,瘦瘦的脸上长着一双大眼睛,乌黑的眼珠闪着天真活泼的光,两只大大的耳朵长在头的两边,显得非常可爱;我吃惊地瞪大了双眼。尘可以将万物包容,就连蓝天的美丽也是许多尘舞精彩的汇粹。它们是很神奇的动物,我以前也会想象自己是一只不睡的黑猫,在黑夜里拥有自己的力量?
”老师叫到我的号数,我要去考试了。辰潋和夏月要出去找工作了,他们都找到了一份小工作做服务生。我们都有自己的偶像,追星已是我们的特权;哪怕只是对一只狗,你也要有足够的尊重和理解。
“雪化了就是春天”,判错,因为标准答案是“水”。朋友们你们来过我的学校吗;这时,一位金发碧眼的外国大姐姐来到我的面前,用她那口音怪怪又不太流利的中文向我们问路,为了不让她觉得沟通困难,我鼓起所有勇气迎上前,开始用英语和她进行对话。”非常让我欣赏,也可以说是所有人。
做人也应如此,不能依赖别人,人要学会独立,自食其力加坚强,才能在人生的旅途中搏击风雨!棕熊也是非常伟大的母亲。在这千千万的瞬间里。八路诸侯,各自起兵?整个广场的灯光同时亮了起来。
我努力地放下值得放下的所有。嘴唇与杯口相贴,咖啡在舌头上涌起,在咽喉里滑落,在身体中消逝;我失去了朋友,心里感到空落落的。
那是一个星期天,中午我正在看电视,看着看着,忽然电话铃响了,原来是爸爸他说今天有事不能回家,叫我煮面吃。
我先从碗橱里拿出碗和锅,接着往锅里装满水,然后把盐。麻油等调料放到碗里,接着把锅放到电磁炉上打开电源。“煮面挺简单的”我心里暗想,于是从书包里拿出一本课外书津津有味的看起来。我正全神贯注的看着书的时候,旁边传出了“丝丝丝”的声音,我一看糟糕!水滚开了从锅里流出来了,电磁炉上面满是水,我赶紧关电源,拔掉插头。把锅端起来,把水都擦干净,我心里暗暗庆幸:“电磁炉还没烧坏,要不我又要被打屁股了。”我又重新插上电源,再把锅端上电磁炉打开电源,我看着锅子直到水开了,免得又像刚才那样那就惨了,水开了后,我把面和调料放进锅子,盖上锅盖。几分钟后面条终于熟了。我拿起筷子把面条夹进碗里,然后品尝着自己第一次煮的面条心里美滋滋的。我正尝着面条,忽然电话铃又响起了爸爸问我:“面条煮好了吗?如果不会煮的话就过舅舅那里吃饭啊。”我自豪的说:“不用担心我已经煮好面条了正在吃呢,你的儿子已经长大了!”
通过这件事我不仅学会了煮面,还懂得了做事不能三心二意,应该一心一意做好每一件事!
因为我实在是个大面王,老妈每天煮面都煮的烦了。就决定教给我煮面的方法,让我自己煮面吃。一想到煮面可以给自己吃,多么幸福,就答应了。
老妈便开始给我示范。她先在锅里倒入适量的水,然后盖上锅盖,等十分钟。老妈看时间也差不多了,就让我来倒面。我抓了一小把的面倒入,妈妈问:“这么点面,连给你吃两口都不够,怎么能维持你一上午呢?”说着,老妈又抓了些面条放进锅里,我想,这样就差不多了吧。过个两三分钟,热腾腾的面条就煮好了。我在一旁美滋滋地幻想着。看见老妈又倒了油进去,随后,打个一个大鸡蛋进去。一分钟后,妈妈把半生不熟的鸡蛋放进碗里。再倒了一些酱油,鸡精和盐进去。
两分钟后,一碗美味的面条就出锅了。我根据自己的口味,放了葱和干辣椒进去,拌了拌。面条的香味就飘出来了。一眨眼就被我吃了个精光。到了午饭,我自己又做了一碗。学会煮面条真是好呀!
我是一只小馋猫,在许多主食里,我最喜欢的就是吃面条。爸爸休息的时候,就会煮上可口的面条给我解馋。可是,爸爸由于工作睡得太晚。我不忍心叫醒他,所以我决定自己动手做面条。
有一天,我早早的起来,学着爸爸的样子煮面。我把锅擦擦,加上水;打开煤气炉,我就把面放进水里了。等水开了一会儿,我就把面捞出来吃,但还没吃半口,就急忙把面条吐了出来,我心想:怎么这么难吃?!糊糊的,而且一点味道也没有!我只好“忍心”叫醒爸爸,
爸爸怎么煮面。原来:当水开时,才把面饼放下去、等到两分钟后、用筷子把面饼打开,然后再煮上五分钟,把面放在凉水里泡一泡,并晾水,另外再煮上一小锅开水,放进油、酱油调味料煮成汤底,试了一下,感觉味道可以后,再把面放到锅里煮上十五秒,撒上葱花,淋上厚味的汤。这样,一碗可口的汤面的做完了。比昨天的好吃一百倍。等摸着肚子时,我还想再做一碗给爸爸试一下。
今天,天气晴朗,奶奶教我炒鸡蛋面,一碗又香又好吃的鸡蛋面,单是闻闻,都要流口水,我真想学炒鸡蛋面啊!奶奶像是看出了我的心思,耐心讲解步骤,指导我学煮鸡蛋面。
我先把油拿出,倒进锅里,由于油太满,奶奶细心地帮我倒好放上灶台。我把火打开待油煎热,接下来把两个鸡蛋敲碎盛在碗里加盐搅拌,待油温合适了后,立即将搅拌好的蛋液倒进锅里煎。
等鸡蛋煎好后,铲出放在盘子里,接下来就往锅里掺水。水刚一倒进锅里,立刻发出嘭的声音,把我吓的立即往后退了好几步,水都洒到地上了。接下来,我害怕地闭上了眼睛把水倒了进去,没有了那可怕的声音后,我不害怕也没有紧张了,一下子就把剩下的水都倒了锅里。
待水烧开后,我抽出一把面放入水里,耐心等待面条出锅。等面煮熟了,就把面盛进碗里,夹上煎好的鸡蛋,放进碗里,添上喜欢的佐料,一碗香喷喷的鸡蛋面就做好了。
看着自己亲自制作的鸡蛋面,我既嘴馋又舍不得吃,纠结吃还是不吃呢,心中的两个我开始吵架,一个说:吃掉吧,不吃太可惜了。另一个说:不吃,等爸爸妈妈回来再吃。最后,我下定决心了,吃了它!我已经学会了煮鸡蛋面,这碗香喷喷的面就是对自己最好的奖励。
在早晨醒来时,吃过早饭,过后吃午饭。今天,我就给自己做了顿午饭。
我先拿出方便面,再把锅放到水池上接水,然后把锅放回锅架上,转动煤气开关,转到大火煮沸。可现实不是这样:找大碗,找大碗,找大碗。我一边喃喃的说着,一边找碗。我看到桌上有个大碗,可装着饭,还要找一个比它小的碗把饭装进去。咦?碗不在这儿吗!我一边责怪自己一边说。碗就在眼前,我却察觉不到。我开始往碗里放调料,沙沙沙所有调料撒完,水开了。我把方便面放了进去,盖好锅盖。过了一小会儿,我把锅盖打开,发现方便面跟放进去时一样。我就拿筷子强行把方便面分开,又搅来搅去。打个蛋吧,我心想。啪鸡蛋碎了,我赶紧把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋却变形散开了。没办法,只好等。面和鸡蛋都好了,我把它们盛到碗里,样子还不错。
我要多多学习做菜做饭,以后就不会麻烦爸爸妈妈爷爷奶奶帮我做了。
我让妈妈把做方便面的步骤写到一张纸上交给我。我第二天就照做了一遍果然好吃,我当时认为很简单,其实不是。下面就是做方便面的步骤,供大家参考。
第一步;把锅刷干净,(如干净就不要刷了)然后倒入小半锅清水煮开后(以水面中心起泡为准),把方便面放入锅中,盖上锅盖。
第二步;把“十三香”、盐、鸡精倒入一个小碗里,然后用勺子舀一点汤汁放入碗里把调料化成液状,再把汤汁倒入锅里,尝尝盐味是否合适。还可以磕个荷包蛋,只可惜我用力太猛把鸡蛋都给捏碎了,变成蛋穗了。
第三步;等方便面快煮好时,放入醋、香油、虾皮、香菜。(按个人喜好添加)
这就是我做的方便面,如果有同学嫌麻烦的话可以直接放方便面内的调料包。(呵呵,我是因为嫌方便面里的调料包太辣,所以才让妈妈教我调味的。)
第一次煮方便面的感觉真爽啊,有一种成就感,觉得普通的方便面在自己的加工下那么的好吃,同时也明白了爸爸妈妈是多么辛苦啊。其实在我自己煮方便面的时候,妈妈一直在我身边默默地守着,我知道她是怕我没经验让开水烫着了,怕我开煤气时烧着手。当水开时,虽然有妈妈给写的步骤,但我还是手忙脚乱,平常看妈妈做饭,磕鸡蛋时那么轻松,用一只手就能完成,而我的两只小手笨得象猪蹄。我现在才体会到妈妈平时是多么辛苦啊!
当我端来自己煮的方便时,我先让爸爸妈妈品尝,爸爸妈妈纷纷表示好吃,还夸奖我第一次做饭就这么厉害。其实我知道爸爸妈妈是鼓励我,(我知道我放的盐有点多,饭有点咸了。)他们是那么的爱我。我突然觉得自己好幸福,那种心情无法言表。
建议大家给爸爸妈妈也煮一次方便面,体会一下这种心情。
从小到大,我最有成就感的事就是我学会了煮面。
那一次,妈妈和我先到菜园里摘了一些菜。回到家后,我对妈妈说:“妈妈,我来洗菜,我来洗菜!”妈妈便帮我接了一盆水,对我说:“每一片叶子都要看看有没有虫!”我点点头,开始洗菜。当我洗了一遍菜之后,又接了一锅水,盖上锅盖。准备开火的时候我想了一下,就开小火吧。
“妈妈,菜洗好了!”妈妈到厨房来了就问:“你洗了几遍?”我答道:“一遍啊,怎么了呀?”妈妈脸色一变,“只洗一遍,你不怕脏吗?再洗一遍!”“哦!”我马上又去洗了一遍。
当我洗完了的时候,便看见妈妈抓着一小把细细的面条。妈妈把面条放到我手上,让我放进锅里。
当我打开锅盖,把面放在锅的正上方,正准备放下去的时候,妈妈突然说:“要从锅边慢慢地滑下去。”我点点头,把面放了下去。接着,我拿了一双筷子放在锅里搅拌,然后盖上锅盖。
每当我打开锅盖的时候,就会冒出一些小泡泡。不知过了多少分钟,香香的面条便出锅了。
这次的面条我觉得特别好吃,大概这就是劳动之后的快乐吧!
我好想学会煮面条哦,那样我就可以自己来做早饭了!于是,我就向妈妈请教。
妈妈说:“要先把水煮开,然后把面条放进去,接下来要把鸡蛋、牛肉一次放进去,最后放调料。你自己做吧,我去买菜了。”于是,我就开始了我的“大作”了。我先把水煮开,然后把面放进去。呀!我发现水变得浑浊了,水面上也泛起了大大小小的泡泡,我赶快拿着勺子在锅里胡乱搅了一通。可是,那些泡泡不但没有被搅破,反而还越聚越多,都快溢出来了!我赶快关了火,汹涌的“波澜”这才停了下来。我拿来鸡蛋,在碗边轻轻磕了一下,蛋黄和蛋清一下子就流进了碗里,我把它搅匀后,就预备往锅里倒。可是,因为蒸汽太烫了。我的手情不自禁的抖了一下,呀!碗掉进了锅里了!我赶快把碗捞了出来,可是鸡蛋被煮熟了。竟然紧紧的粘在了碗上,真倒霉!我费了九牛二虎之力才把它弄下来。这时,该放调料了,我为了更入味,放了一些胡椒粉,啊哈!面煮好了!
吃着自己煮的面,感觉真是厚味。哎呀!我突然想起了什么,我忘了放盐了!可是这清汤白水面对于我来说是多么厚味啊!
我学会煮面Up!
今天,妈妈交给我一个特殊的任务——煮方便面。
方便面虽然好吃,但煮起来也很难。首先,得把水加到锅里,要适量,不能加得太多,也不能太少。加得太多,味道会很淡,加得太少,味道会很重,所以一定要加得恰当。我小心的往锅里加了一小半水,再把火打着,盖上锅盖,又到外面去撕方便面包装袋。过了大约两分钟,打开锅盖,一阵白汽便冒了出来,水开了。我就匆忙的把面饼放进锅里,再加调料。因为太匆忙,一些调料不小心被倒在锅外,后来我把速度放慢,一点一点的倒,倒完过后用筷子搅拌,这样可以让方便面完全煮透。搅完过后我还抿了一下筷子“真香”,我自言自语的说道“等会熟了就更香了”。过了两三分钟,我用鼻子闻了闻“真是香得不得了”,说完便拿起筷子捞方便面,捞完了面,又用铲子舀了点汤,就端到餐桌上,津津有味地吃了起来。吃着自己煮的方便面,心里甭提多高兴了。
我学会了煮方便面。
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