食品营销策划方案

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「1」食品营销策划方案毕业论文

现阶段，信息技术和数字技术逐渐深入到社会生活的方方面看，并且改变了我国经济的发展方式和社会运作模式。对于电力行业来讲也是一次重要的进步，电力市场营销是指电力企业通过对电力的生产而在电力市场进行营销而创造价值的一种营销方式。电力市场是一个固定的市场，但是其生产和运作的方式随着时代的变化而变化，随着电力市场的变化，传统的电力企业电力营销方式，已经不能满足现阶段社会发展的需要。因此，必须为对其进行相应的改革。电力营销最为电力企业发展的核心方式，在进行营销手段逆行创新的过程中，应该按照相应的规律进行改革，实现电力企业的稳步发展。下面笔者对其进行浅析，希望对电力行业的进步提供有效的帮助。

1电力市场营销的作用和重要性

电力市场营销部门是电力生产经营系统的重要组成部分，主要负责按照国家统一制定的销售电价进行电能销售，担负着电费收取和线损管理的重要任务，电力市场营销工作的效率及质量直接影响电力企业的经济效益和市场占有率。同时，电力市场营销策略还承担着引导企业经营规划的重要作用，电力市场营销部分是与广大电力用户直接接触的最前沿，是电力企业服务社会的窗口，直接反映电力企业的社会形象和服务质量。电力市场营销所面临的市场主体是千家万户，只有更好的为客户服务，完善电力市场营销策略，才能为电力企业获取更多经济效益和社会效益。

电力企业作为现阶段我国经济发展的重要支柱，对我国经济的进步和社会的发展有重要的影响，电力营销最为电力企业发展的重之重，应该加紧重视。电力企业发展的最终目的就是获取经济效益，电力营销能够很好的人促进电力企业的进步和发展，对企业进行实力推广。一个企业电力营销策略完善、健全，那么其发展的速度就快。相反，电力企业的电力营销方式不健全，其发展的水平低，因此，完善电力营销策略是目前我国电力行业进步的关键。随着经济全球化的深入发展，各国之间联系也逐渐的密切，在提供更多发展机遇的同时，也面临诸多的挑战，为了再激烈的市场竞争中立于不败之地，必须对电力营销方式进行改革，不断地促进电力营销的完善。

2电力市场营销组合策略探讨

电力市场营销的组合策略是指电力企业在目标市场实现电力营销目标的一系列营销策略，包括电力产品策略、价格策略、分销策略、价格策略等。产品策略是电力市场营销组合策略中最为基本的要素，代表着电力企业向试产所提供的产品供给。价格策略是电力市场组合策略中较为关键的部分，是电力用户为多消耗电能产品必须支付的金钱，电力企业产品价格的设定应遵循应遵循与预期价值相符的原则。分销策略是指为使企业产品接近、适应顾客需求所开展的各种活动。促销是指电力企业为促进产品打入目标市场所进行的'各项活动。电力市场营销在市场经济体制的发展过程中，不能单纯依赖用电市场的自然延伸，应该充分该发挥自身的市场主动性，推动和促进电力产业的全面发展。

2.1产品营销策略

电力产品的整体概念是指有形实体与企业对用户提供的售前、售中及售后服务。电力企业生产经营的电能是一种特殊商品，其特殊性质决定了生产、供应、销售一体化瞬间完成。电能作为一种与社会生产生活密切联系的单一商品，具有优质、安全、便捷、价廉的特点，并且深入到社会的各个方面。在产品营销的过程中应注意宣传电能的优点，引导用户用电。同时加强电力市场的建设和电网系统的改造，确保电网布局合理。通过增设供电电源点，提高电能质量，提升营销服务水平，不断寻求和开拓市场。

2.2价格营销策略

电力市场营销中的价格策略的三大中心是成本、需求和竞争。我国电力企业目前依然是独家生产经营、电网统一调度的管理模式，因此围绕用户侧需求和降低电能使用成本，实施价格营销是扩大电力市场的重要措施。为激发电力用户用电积极性，在坚持用电价格规范标准的同时，可采取较为灵活的办法对已经办理增容的客户闲置配变可依照产权界限在相同区域内调节使用。价格是电力市场营销的关键要素，电力市场的开拓需要规范电价，避免人情电、权力电、关系电等现象挫伤用户用电的积极性。

2.3分销营销策略

电力市场营销应该尽量减少中间环节:

①可有效避免资源的浪费;

②便于电力营销管理。目前电力市场营销中多种销售体制，如直管式、代管式、趸售式等。针对我国电网建设相对滞后、电网建设成本过高等情况电力企业可采取灵活的电力分销策略。如对于在公司电网所涉及范围内的电力用户可采取直接供电策略，对于企业电网难以涉及的偏远地区可采取趸售式供电策略。在用电市场开放的条件下，电力企业可采用转供方式向其他省市和地区的电力客户供电，开拓电力企业省外市场，提高企业自身竞争实力和品牌价值。

结束语

综上所述，电力营销是电力企业发展的主体和重要的方面。在新时期的条件下，必须对其电力行业的营销方式进行改革，满足社会发展和人民群众日常生活的需求。电力市场营销是建立在现代化，信息化，技术化的基础之上的，受社会大环境的影响大。在不断推荐电力营销改革的过程中，电力营销网络化和自动化的水平不断提高。随着经济的不断发展和人口的逐渐增多，以及人民群的生活发生改变，对电力的需求也与日俱增，因此，现阶段，电力营销应该建立健全以市场为导向的营销策略，加大电力的高质量生产，满足社会发展的需要。并且还要积极得引进和学习国外先进的技术和经验，并结合自身发展的实际，制定科学合理的方案，促进我国心里行业的进步和健康发展。

「2」食品营销策划方案毕业论文

新经济时代，消费者的需求具有多样化的个性化特征，消费市场被详细划分，与国际市场的发展联系密切。营销方式的改变和更新是为了更好地满足消费者的多方面需求，本文根据互联网时代市场营销的现状以及如何创新进行以下分析和思考。

一、互联网时代市场营销现状分析

1.市场营销的范围不断扩大

与传统市场营销相比较，互联网时代的市场营销可以更好地满足消费者的需求，且随着经济的发展市场营销涉及的范围在不断扩大。互联网时代有效解决了时间和空间上的限制，可以充分满足消费者的消费过程和意识。不同年龄阶段对互联网时代了解程度不同，大互联网时代被不同年龄阶段的广大消费者所接受，为市场营销带来方便，同时有效促进了国民消费和社会的发展。

2.支付与交易手段多种多样

现金支付和银行卡支付是传统市场营销的交易手段，伴随着科学技术的快速发展，支付宝、微信和网上银行等一系列软件的广泛应用使得支付与教育手段多样化和便捷，也大大提高了支付与交易的安全系数。先进的手段为消费者的购物提供了极大便利，这对企业开展网络营销工作奠定了良好的基础，网络平台成为目前最佳支付与交易的方式，被广大消费者欢迎和喜爱。

3.市场营销日趋国际化

随着经济和政治全球化格局的开展，市场营销的发展方向也逐步向国际化迈进。经济全球化带动商品走向世界和各国，想要享受国际化资源就必须与世界加强联系，与世界其他各国和地区建立良好的贸易关系，通过国际贸易来获得经济利益。互联网时代对企业的改革提出更高的要求，同时也带动了企业向国际贸易市场迈进。

二、市场营销策略的创新策略

营销策略的国际化可以方便引进国外先进的科学技术，结合我国目前市场营销现状，对现有营销策略进行不断创新是解决目前存在问题的最佳途径，也是增强我国市场经济和市场营销活力的有效办法。

1.提高市场营销优越性

网络是互联网时代市场营销的基础平台，为市场营销工作的开展提供最大的便捷和优势条件。企业首先必须注重消费者的价值，传统市场营销注重量的销售，而忽略了与消费者建立良好的合作关系，互联网时代市场营销策略强调与消费者建立和培养长期的合作关系，注重消费者对商品的评价和需求。在市场营销策略制定过程中，需要设计相应的环节反映消费者的心声，不断提高商品的质量和完善购物流程，对消费者给予交易的'评价要高度重视，并根据消费者的反馈信息进行及时策略调整。互联网时代的市场营销最大的优势是互动性，增加与消费者交流沟通的机会，可以深入了解消费者的需求和个性化差异，在积极有效的互动过程中可以建立良好的合作关系。企业在经营过程中需要对市场数据进行详细的调查和分析，了解市场动态方向，对自身的商品和市场营销方略进行调整和改进，不断提高产品的信息内容和价值存在，最大限度地满足消费者的各项需求并提高企业的发展。同种商品的企业在市场竞争中要做到良性竞争，对现有资源可以进行共享，避免两败俱伤的局面。互联网赋予市场经济更多的互动优势，我们需要借用这种优势不断提高市场营销策略的质量和效率。

2.市场营销机制同步性

企业在经营和发展过程中会出现很多不均衡和不协调现象，我们可以采取多样的方式进行调和和调整，降低供需之间的矛盾。市场营销策略需要相应的营销机制同步，从而增强经营的协调性，找到供应和需求之间的最佳平衡点。消费者是市场营销的主体和目标，因此应该采取有效措施提高消费者加入营销活动的参与度。在活动中，应该多听取消费者的意见和想法，与消费者建立良好的关系，多从消费者的角度和立场思考问题，学会换位思考，这样消费者才有机会倾听企业的声音。互联网为消费者和企业建立良好的沟通桥梁，企业要借助互联网的优势打造良好的企业形象和口碑，生产活动又基于消费者的需求。

3.营销方式的多样性

互联网时代的科学技术发展速度较快，这为市场营销的方式和手段带来更多选择性，不断丰富的营销方式和手段可以有效地吸引消费者的关注，从而真正做到以消费者的需求展开生产活动。市场营销的概念不仅仅是实体市场，网络市场也可以开展有效的营销活动，通过现在最常用的微信、支付宝、百度微博等软件开展网络营销，从而扩大消费者对产品的关注度。多样性的方式提供的信息更加全面和详细，企业可以对数据进行相应的分析和总结，从而真正了解消费者对商品的需求。综上所述，市场营销策略的创新是满足社会发展和市场经济发展的必要措施。在日益激烈的市场经济中，互联网时代为市场营销策略的创新带来了更多的选择和内容，为消费者和企业提供最大的便利。要满足社会发展和现代化建设的需求，需要我们对市场营销的理念和手段进行不断创新和升级，紧紧追随时代发展的潮流，建立良好的合作关系和国际化关系，通过对市场营销策略的创新来促进社会主义现代化建设的又好又快发展。

「3」食品营销策划方案毕业论文

一.通信市场营销管理体制现状

中国联通主要采用的分销商的模式，这样营销模式能够保证产品的质量以及渠道的可靠性，但是也存在着诸多不足。然而，在3G网络的推广过程中，中国联通也正是依靠这种营销模式获得了巨大的市场份额，成为新一代移动通信中的佼佼者。其次，从目前我国主要运营商的市场营销手段来看，主要还是局限于传统的广告模式，并且在营销过程中逐渐形成了运营商之间的恶性竞争。因此，建立以“服务”为纲的营销模式，能够更好的服务客户的同时，增强客户对于运营商的忠诚度，真正的让用户感受到自己购买的是“服务”，将用户的切身需求牢记心中。

二.构建“服务”为纲的通信市场营销管理体制

构建以“服务”为纲的市场营销管理体制，首先要正确的理解“服务”的内涵，并且结合具体的市场需求制定合理的市场营销管理体制。

(1)以“服务”为纲要

这里的“服务”并不是简单的客户应用服务，而是要建立以“服务”客户为导向的通信市场营销理念，要采取多样化的措施来满足目前客户对于产品的多样化需求。也只有通过建立以“服务”为导向的市场营销理念，才能够更好的把握客户的实际需求，才能够把握住通信市场发展的脉搏，对于通信产品的推广才能够更加有效，市场营销也就起到了事半功倍的效果。在具体的实施过程中，主要做到以下两个方面的内容：首先要从通信产品的质量出发，不断的通过最新技术的应用，改善通信产品的性能，提高其网络传输能力，增加基站的网络覆盖范围和支持数据流量的能力，真正的满足用户对于现代化通信的实际需求，改善用户对于通信产品的体验效果，为用户树立起现代化通信的概念，彻底改变目前网络覆盖和数据速率的问题。

其次，在通信市场营销中的另一个重要方面就是通信增值业务的推广和市场营销。由于目前用户已经不再满足于简单的以“沟通”为目的的通信，而是面向多媒体化发展，并且不同的用户也有着不尽相同的'个性化需求，因此，“服务”理念在增值业务的市场营销中发挥着更加重要的作用。要通过对用户需求的分析，发现用户的需求所在，并且开发出符合用户需求的应用业务供客户使用，不仅可以实现增强市场占有率，同时能够真正的让用户感受到其中蕴含的“服务”意识，增强用户对于通信运营商的忠诚度。

(2)完善目前的市场营销网络

通信运营商现行的运行体系是最为重要的市场营销模式，因此，要在坚持目前的市场营销模式的同时，不断的对其进行完善，不断的注入“服务”的元素。首先，运营商要对目前的市场营销网络进行合理的划分，保持网点分布的合理化，并且对其中存在的过密或者过疏现象进行协调，保证网点的全覆盖及合理覆盖。而且在对网点的整合和优化过程中要做到重点突出，对于业务实力较强的区域要做出适当的调整，适当增加其网点分布，以更好的实现对于优势地区的重点发展。其次，在运营商的市场营销过程中，要加强对于品牌信誉的宣传，要在宣传中体现出“服务”的理念，可以选择传统的广告形式，或者其他的例如赞助合作等方式，不断改善企业在用户心目中的“服务”形象，提高产品在用户中的影响力。

(3)注重大客户渠道开发

在日趋激烈的通信行业，决定营销成败的是大客户的质量。在通常情况下，运营商对于大客户采取的是企业直销的方式，面向的是通信消费能力较大的客户群体，因此，对于大客户环节的市场营销是需要高度重视的。首先，在大客户营销的人才选择方面要充分考虑到大客户的实际需求，不仅仅要了解基本的通信知识，还需要具有较好的谈判和沟通能力，要充分掌握客户的公司实际情况，并且为客户量身定制最适合的组网模式，为客户提供最佳的个性化“服务”;。

三.结束语

其次，在大客户的营销过程中，对于大客户的管理也是一个重要的环节，要对大客户的信息进行科学、有效的管理，并且能够通过对信息的分析得出一定的规律，以更好的增强对于大客户渠道的开发能力。对于增强运营商的市场份额有着重要的作用。

「4」食品营销策划方案毕业论文

根据市质监局《关于开展20XX年“质量月”活动的通知》文件精神，进一步贯彻落实国务院《质量发展纲要20XX-20xx年》，加强质量舆论宣传，优化质量发展环境，结合实际，现将我局质量月活动方案制定如下：

一、指导思想

认真贯彻落实国务院《质量发展纲要20XX-20xx年》，以科学发展观为统领，以解放思想为引领、改革创新为动力，大力实施以质取胜战略，加强质量舆论宣传，优化质量发展环境，引导和动员全社会增强质量意识，努力形成政府重视质量、部门狠抓质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关心质量的良好社会氛围，促进我县质量总体水平不断提高，为我县经济又好又快发展做出新贡献。

二、活动内容

一是广泛开展宣传咨询活动。紧紧围绕质量月活动主题，组织相关部门和单位，在广场、商场等人员密集型场所开展质量月现场宣传咨询活动。发放“质量月”宣传画，宣传手册等宣传材料，悬挂“质量月”标语横幅。充分利用广播电台、电视台等新闻媒体，开展质量月活动系列宣传。(局办公室牵头，相关股室配合)

二是广泛开展群众性质量活动，推动企业开展“以质取胜，创先争优”群众性质量提升、攻关活动，广泛发动企业职工围绕改进质量技术、创新质量方法、提升质量水平，提出合理化建议，引导职工争当“创新能手”，争创“工人先锋号”。(全局干部职工)

三是开展质量安全知识培训。通过举办工业产品生产许可证企业质量安全知识培训，帮助和促进企业及时掌握相关新知识、新规章内容，强化依法生产经营、提高守法意识，提升质量水平，以进一步提高我县工业产品生产许可证企业管理水平和产品出厂检验能力。(综合业务室)

四是组织执法人员认真开展中秋、国庆时节食品专项质量监督抽查结果，开展食用植物油、小食品等商品定量包装和月饼、农副产品、保健食品3类商品包装监督检查。(稽查队、计量室)

五是开展“两个安全”专项整治。对风险监测、风险分析、日常巡查、监督抽查中发现的食品安全问题突出的重点区域、重点行业、重点企业，开展食品安全专项整顿，营造放心的食品消费环境，切实维护消费者的合法权益。围绕特种设备安全，进一步推进特种设备“三化”管理，开展人员密集型场所特种设备专项大检查，确保人民群众生命财产安全。(稽查队、综合业务室)

六是开展执法打假专项活动。由局稽查队牵头，以关系人民群众身体健康和生命财产安全为打假重点，对农资、建材等产品集中开展打假专项行动，从源头严厉打击假冒伪劣违法活动。七是极积配合相关部门开展“质量诚信承诺”活动。(局稽查队牵头，相关股室配合)

三、活动要求

1、为加强对质量月活动的组织领导，及时协调解决活动期间出现的.各种问题，我局已成立了以局长为组长两位副局长为副组长，各室主任为成员的活动领导小组，确保各项活动顺利开展。

2、各股室要高度重视宣传报道工作，及时邀请当地新闻媒体对质量月活动情况进行报道、采访;要敢于曝光一批企业“黑名单”或典型案件，形成对制假售假违法行为强大的威慑力;同时，要坚持治劣与扶优相结合原则，通过多种形式宣传名优产品、企业，推广先进质量工作经验。

3、认真，及时上报。活动期间，各股室要指定专人负责宣传信息工作，及时上报一些好经验好做法。10月8日前将本局活动上报市局。

「5」食品营销策划方案毕业论文

为进一步加强我标段建设工程质量安全的监督管理，切实提高建设工程质量安全管理水平，保障项目施工程建设有序进行，促进社会和谐发展，根据巴达公司文件精神，结合我项目实际开展建设工程“质量安全月”活动，为确保活动顺利开展，特制定本实施方案。

一、指导思想

以巴达路开展“质量安全月”活动的通知精神，深入贯彻落实施工安全和质量受控，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”和“百年大计、质量第一”的方针，通过宣传发动，学习教育，排查隐患，集中整治，树立典型，找出影响质量、安全的主要问题，制定整改措施，进一步提高工程建设各方主体的'质量安全责任与法制意识，增强建设各方责任主体执行基本建设程序、工程质量安全法律法规和强制性标准规范的自觉性，使我项目建筑施工质量管理水平、安全防护能力有较大提高，确保全年建设任务的顺利完成。

二、活动主题

保质量、治隐患、防事故，大力推进平安工地建设。

三、组织机构

为加强质量安全月活动的组织管理，项目部成立质量安全月活动领导小组。

组长：

副组长：

成员：

领导小组办公室设在项目部工程部，由陈祺祥同志负责，具体处理质量安全月活动日常事务。

四、活动时间

20xx年5月15日～6月15日，为期一个月。本次活动分3个阶段进行。

第一阶级：5月15日～5月20日为宣传发动阶段。

1、召开会议，印发资料、文件、周密部署。

2、学习原文、吃透精神。

3、利用挂标语，大造声势。

第二阶段：xx月xx日-xx月xx日为自查整改阶段。

1、建章立制强规范、排查质量安全隐患抓整改

2、依法立制、强化安全职责

3、落实专职质安人员、明确职责、专职专用

4、正确辨识危险源、规范设立警示牌

「6」食品营销策划方案毕业论文

一、指导思想

坚持以科学发展观为统领，通过广泛宣传、发动群众、组织交流座谈，开展事故警示、案例分析及应急演练，特种设备“进企业、进社区、进校园”，开展督察检查、隐患排查等活动，引导和动员全社会增强特种设备安全防范意识，积极参与安全监管，努力形成“政府统一领导、企业全面负责、部门联合监督、社会积极参与”的特种设备监管工作格局。

二、活动内容

（一)广泛开展“质量月”特种设备安全宣传活动

1、开展贴近群众的宣传活动。继续对新修订的《特种设备安全监察条例》进行宣传，通过群发“质量月”特种设备安全宣传公益手机短信，发放或悬挂“质量月”相关宣传资料、标语横幅等，向群众普及特种设备安全知识，进一步提高全社会对特种设备安全工作的关注。

2、加大新闻媒体对特种设备安全监察工作的宣传力度。充分发挥电台、电视台、报刊及网络媒体的宣传作用，充分利用网络及相关媒介开设专版、专栏，以专题宣传、集中展示等灵活形式，努力营造全省特种设备齐抓共管的浓厚氛围。

3、召开特种设备安全座谈会。通过听取汇报、现场讨论、实地观摩等形式，总结交流各地在特种设备安全监管中的好思路、好做法，好经验，查找不足，促进各地特种设备安全监察工作的合作和交流，安排部署下一阶段工作，进一步推动全省经济又好又快发展。

（二）积极开展特种设备“三进”活动

1、开展特种设备安全知识进企业活动。一是以落实《特种设备生产、使用单位落实安全主体责任考核细则》和《自查评价表》为基础，强化特种设备生产、使用单位的.安全意识、责任意识，从源头上保证特种设备的安全。二是要充分发挥重点骨干企业的引领和示范作用，动员企业建立各级安全工作组织，引进实施先进的安全管理方法。三是要指导企业组织开展电梯等特种设备故障应急救援演练，有效提高企业安全防范意识和应急处置能力。

2、开展特种设备安全知识进社区活动。就是充分利用已经建立的特种设备监管网站，重点对电梯、气瓶等与人民群众日常生活紧密相关的特种设备加大隐患整治力度，充分调动协管员、安全员的积极性，形成监管合力。

3、开展特种设备安全知识进校园活动。要将电梯、游乐设施、客运索道等与孩子们学习生活息息相关的特种设备列为重点，各特种设备安全监察部门要联合相关特种设备生产、使用单位通过免费发放小册子、挂图、播放宣传片，组织交流座谈、知识竞赛等形式，向学生宣传特种设备基本知识及相关安全知识。

（三）开展特种设备督察检查和隐患排查工作

根据国家质检总局和省安委会要求，各市、州(矿区)局在做好日常特种设备安全监察的基础上，迅速在辖区范围内组织开展一次特种设备安全检查、督察和隐患排查、整治工作，确保全省“国庆”前后特种设备安全。

针对事故多发易发区域和季节特点，要重点对石化企业，特别是中小石化企业的压力容器和压力管道;公园、景区、游乐场所的大型游乐设施、客运索道;宾馆饭店、大型商场超市以及其他人员密集场所的锅炉、电梯;气瓶充装单位，特别是车用气瓶加气站等重点场所以及冶金起重机等特种设备加大安全检查、隐患排查力度，对排查出的各类安全隐患，要责令使用单位立即整改，要保证整改不走过场、不留隐患。对重大事故隐患要登记建档，挂牌督办，跟踪督查，严格责任落实。

三、活动要求

(一)加强领导、认真筹划。各市、州局要高度重视、科学组织，结合实际制定相应的活动计划并抓好落实，确保“质量月”特种设备安全活动顺利开展。

(二)细化目标、责任到人。省局特设局结合省局“质量月”现场活动，组织在兰的部分电梯安装维修单位、游乐设施管理单位、索道运营单位、燃气公司及相关特种设备检验单位举办统一宣传活动。各市、州局要在辖区内择机组织知识竞赛、交流座谈等活动，并指导辖区内每个县(区)局至少开展“三进”中的一项内容。

(三)营造声势、突出重点。各市、州局要争取地方政府支持，联合相关部门，加强与新闻媒体合作，增强活动的影响力，积极推进此项活动深入开展。

(四)深入落实、及时总结。各市、州局领导要深入活动现场，及时对“质量月”特种设备安全活动开展情况进行督促检查，指导帮助，保证活动目标落实到位，确保活动效果。

「7」食品营销策划方案毕业论文

医疗质量是医院生存和发展的根本，是医院整体实力的体现，为进一步提高我院医疗质量，保障患者安全，强化医务人员的质量意识和安全意识，促进临床合理用药、规范诊疗，使医疗质量安全管理工作有章可循，持续改进，保障“三好一满意”、“医疗质量万里行”“创建优质医院”“抗菌药物专项整治”等活动进一步深入开展，医院等级评审工作顺利进行，经院长办公会研究决定，开展以“合理用药，规范诊疗，提高质量，保障安全”为主题的医疗质量安全月活动。

一、指导思想及活动目标

认真贯彻落实十八大精神，坚持“以病人为中心，以质量为核心，以安全为重心，以患者满意为目标”的方针，通过开展以“合理用药，规范诊疗，提高质量，保障安全”为主题 的医疗质量安全月活动，进一步提高我院医务人员对医疗质量和医疗安全重要性、必要性、紧迫性的认识，达到增强质量意识、安全意识、规范意识、责任意识、服务意识，提高合理用药，规范诊疗行为，增强医疗质量管理和控制，建立长效工作机制，保障医疗质量持续提高。

二、组织领导

为确保活动的顺利进行，成立“医疗质量安全月”活动领导小组。

组 长：

副组长：

成 员：

活动办公室设质控科

主 任： 联系电话：

职 责：负责医疗质量月活动安排，各项活动工作的协调，活动进展汇总、汇报，活动总结。

三、活动时间

20XX年3月18日-20XX年4月18日

四、重点活动安排

（一）开展全员医疗质量教育，提高医疗质量管理意识。

规范保安全，质量谋发展，服务促和谐。医疗质量是医院生存的基础，医疗质量是医院发展的根本，全院职工要清醒的认识到医疗质量工作的重要性，统一思想，严抓质量，形成医院领导高度重视，全院职工人人参加学习，人人重视质量的良好氛围与文化，自觉遵守规范，持之以恒，持续改进。

召开院长办公会、专题会安排部署医疗质量安全活动月的具体要求，保证活动开展的扎扎实实。

（二）加强全院质控体系运作，保障质控人员待遇。

按照医院20XX年医疗质量安全实施方案及院质控工作方案，进一步加强全院质控体系有效运作，各级人员明确岗位职责，克服一切困难，切实履行其应尽的责任，各科室必须将质控人员待遇制度化，质控工作考核量化，保障质控人员待遇，提高质控工作质量，充分调动起工作积极主动性。

活动月期间质控科组织对全院各科质控人员进行培训，培训内容包括：质控人员工作职责，病历、处方等各项质控标准、科室质量控制运行程序、质控工作记录。

责任部门：质控科

（三）细化安全管理，保障患者安全目标。

对照《二级综合医院评审细则》患者安全管理要求，对我院确立查对识别患者身份、特殊情况下医务人员之间有效沟通、手术安全核查、执行手卫生规范、加强特殊药物的'管理、临床“危急值”报告、防跌倒坠床等意外事件、防范与减少患者压疮发生、医疗安全(不良)事件报告处理、患者参与医疗安全十项患者安全管理目标的管理进行细化，优化流程，保障管理措施落到实处，保障患者安全管理目标实现。

责任部门：医教科、护理部、感控科、药剂科

（四）开展质量管理培训，提高管理水平。

开展质量管理培训，使医院领导班子、职能部门、各临床与医技科室的质量管理人员能够应用全面质量管理的原理，了解掌握“品管圈”这一先进的质量管理改进的方法，及检查表、散布图、层别法、直方图、要因图、帕拉图、控制图七种质量管理技术工具，开展持续质量改进活动，并做好质量改进效果评价，为医院全面开展品管圈管理工作及等级评审做好前期准备工作。

责任部门：护理部

（五）开展合理用药系列培训，提高临床合理用药。

以《国家基本药物目录》、《国家基本药物临床应用指南》和《国家基本药物处方集》为基础，开展合理用药系列培训，规范处方行为与处方点评，提高药学人员在处方审核及点评等临床药学服务工作中的作用。

在医院培训，科室组织学习及自学基础上，组织开展临床、药剂部门参加的合理用药知识竞赛，具体安排如下：

1、竞赛时间：20XX年4月14日-4月18日

2、参加人员：设 6支参赛队，每队3名参赛队员。

3、竞赛内容：《国家基本药物目录》、《国家基本药物临床应用指南》、《国家基本药物处方集》、《抗菌药物临床应用指导原则》、《麻醉的药品临床应用指导原则》、《糖皮质激素类药物临床应用指导原则》、《精神的药品临床应用指导原则》、《心血管药物临床应用指导原则》（征求意见稿）及《处方管理办法》、《药品管理法》等管理法律法规。

4、竞赛形式：设必答、抢答和风险选答三种形式现场竞技。

责任部门：药剂科、医教科

（六）开展三基理论技能培训与岗位技能大练兵。

为进一步提高全院医护人员的应急反应能力和急救操作技能，强化医务人员的“三基”训练，开展全院医护人员徒手心肺复苏技能培训考核与岗位技能大练兵。

1、时间安排：20XX年3月24日-4月14日

2、参加人员：全院45岁以下医护人员。

3、考核内容：新版单人徒手成人心肺复苏。

4、考核形式：集中培训，分科室集中训练，集中考核。

责任部门：医教科、护理部

（七）规范诊疗操作，提高医疗质量。

各科室组织学习各专业《诊疗指南》、《技术操作规范》、新版教材及卫生部发布的诊疗规范标准，科室开展临床路径标准，对照标准规范落实，提高临床路径与各项操作规范执行，不断提升医疗质量。

责任科室：各临床、医技科室

（八）遵守核心制度，加强医患沟通。

各科室加强核心制度落实，严格执行危重、疑难、死亡病历讨论、术前讨论、危重抢救、知情同意制度，保障各种医疗文件书写的及时性、准确性、真实性、完整性、规范性和实效性。

全院医务人员要树立以病人为中心的思想，进一步增强服务意识，转变服务作风，加强医患沟通，改进沟通方式，注重沟通效果，努力构建和谐的医患关系，有效防范医患纠纷。加强对入院3日未确诊、急危重症、病情变化、手术前后、特殊检查治疗、二次手术，治疗效果欠佳、使用高值耗材，自费药品及有纠纷倾向患者及家属的沟通，充分尊重病人的知情权和选择权，做好沟通记录，严禁走过场，流于形式，避免没有按照要求进行医患沟通或医患沟通不当引发医疗纠纷。

科室每周安排有针对性的医疗质量自查自纠，质控科、医务科、护理部、院感办等职能科室每周进行督导检查，检查考核结果及时反馈科室并提出整改意见。

（九）总结表彰

20XX年4月下旬进行医疗质量安全活动月总结表彰，对具体活动获奖者进行现场表彰奖励，对各部门开展工作进行总结表彰。各科室部门工作开展情况纳入年终考核。

五、工作要求

（一）各科室加强对医疗质量工作重要性的认识，认真学习文件内容，积极组织开展医疗质量安全月活动。

（二）各部门、科室认真研究细化各项活动具体实施方案，使各项活动落到实处，取得成效，在职工队伍中引起反响，使每一位就医患者真真正正的体会到医院医疗质量的提高，服务态度的转变。

（三）各科室要认真组织理论技能、规范指南、规章制度的学习，科室、个人做好学习记录，科主任、各职能部门要进行检查、考核。

（四）各科室、部门要及时将工作进展情况及工作总结向活动办公室汇报，活动办公室汇总后向院领导汇报。

「8」食品营销策划方案毕业论文

上大学之前听说大学很轻松，如今大一即将过去，回首这一年我发现自己满足于安逸的生活，对梦想的那种执着与追求的热情减少了。前几天，高四的同学终于摆脱了噩梦般的高中生活，然而我看着他们却很羡慕，“高考”对于他们来说不仅是一种背负，也是他们奋斗的目标。没有目标的生活是没有目的的航船，只有合理规划好自己的生活才能到达理想的海港。

一、自我分析

1、性格方面

我的性格比较随和，会为别人着想，但是没有自己的主见，容易否定自己，不自信。但是如果认定一个目标就会勇往直前，不服输。和朋友关系比较好，喜欢交朋友，但是和别人沟通较少，喜欢一个人做事情，喜欢一个人担当所有的事情与责任，团队合作能力不强。尊重朋友，愿意为朋友付出。性格相对沉稳，不急躁，有耐心，可以较好的控制自己的情绪。不太适应聚会之类的集体活动。好静不好动。自制能力不强，喜欢不受束缚。喜欢创新，不喜欢陈旧。

2、能力方面

学习能力比较强，但是自制能力不强，容易对于不好的东西上瘾。不会很好的管理自己的时间。在社团与学生会的学习使我自己学到了很多东西，既有实用公文的写作方法与一些计算机技术，还有怎样与上司和同事相处，自信也得到了提高。但是不是十分适应于强势的人合作，如果合作总是处于弱势。

3、兴趣方面

爱好上网，看书，喜欢下棋和漫画，虽然都不是很精通，但是都在学习之中，也喜欢体育运动，羽毛球不错，网球正在学习中。

二、专业就业前景分析

财务管理

财务管理专业的毕业生一般做会计，但是由于对金融了解，有些毕业生也可以进入金融领域现在全球金融危机，中国正面临机遇和挑战，未来若干年内，金融市场一定需要大量人才。但是由于现在中国的企业体制不健全，企业内部并没有建立起一整套的资金管理系统。随着外企的`进入以及国内企业的改革，财务管理专业的人才的需求将会越来越大的。

市场营销

社会上的许多人认为市场营销专业的毕业生以后只可以做销售，这是不正确的。产品销售的每一个环节生产、销售、调差、广告等等都可以有市场营销专业的人员进入。但是中国的市场营销专业引入较晚，专业理论体系不健全，另一方面企业又需要市场营销专业的人才。随着专业学科的发展，学生的知识体系会更加健全，终一定能够适应市场的需要，成为就业率高的专业之一。

三、未来三学年的行动计划

作为一个非金融证券专业的学生，以操盘手为目标，我这样规划我自己的大学未来三年；

大二：英语四级六级和计算机二级；

大三上学期：自学完所有的金融课程，要对证券市场有一个完整的了解，并且有初步的经验；

大三下学期：参加所有的金融方面的校级和社会上的竞赛，争取获得名次；

大四：在著名的证券公司实习，取得会计从业资格证书和证券从业资格证书。

四、结语

通过这次写论文和平时上的课，我对自己的未来的目标有了更加深刻而明确的了解，也明白了为了达到目标应该付出什么样的努力。但是仅仅制定了计划和目标是不够的，重要的是要付出实际的努力。我相信，功夫不负有心人，付出一定会有收获。今天，只要我付出了百分百的努力，明天一定会给我百分百的辉煌！

「9」食品营销策划方案毕业论文

一、策划时间：20xx年x月x日

二、策划人员：xx

三、策划对象：广东xx有限公司

四、策划方式：本公司自有产品于20xx年进入东莞市场

五、目标：华逸达品牌下的产品进入市场的前期包装、渠道建设、物流方式、回款机制、利润获取、信息反馈、客源撑控、市场巡查等。

目前国内雨刷市场总体而言，存在品牌多样，品质渗差不齐的现像，除几个外国品牌占据高瑞市场以外，其余都是国内的杂牌在混乱比拼，并没有形成有口碑传径的雨刷品牌，相对我厂此时拓展市场这不失为一个好的时机。本计划针对华逸达雨刷介入国内市场的行销希望设计出能在目标市场成功实现其目标的市场行销组合，并将它付诸实施，望见其效。

（1）策划目的

要对本营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点，作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在，以要求全员统一思想，协调行动，共同努力保证策划高质量地完成

华逸达雨刷介入国内市场，以东莞市及辖下各镇作为行销试点，以便作为全国各地的行销参考计划，意议重大！为使我华逸达雨刷产品进入汽车后方市场，渠道建设以汽车用品批发城、汽车用品专营店、汽车修理厂、汽车美容店为主要方向（前期）；开发成零售点，让华逸达的品牌彩盒爆光在市场上，以期成为本地爆光率最高的雨刷品牌，并接合广告宣传，最终让车主和零售员在心里沉淀出一个华逸达的形像，成为销费行为产生时在其心里的第一选择取向（后期）；或以进驻4s店为目标和国内外车厂oem的原件配套。

（2）分析当前的营销环境状况

a、当前市场状况

就20xx年11月初对东莞各汽车配件批发城和各镇的汽车美容店调查得出结论，目前在本地市场，高档雨刷是国外的佳霸、denso、nwb和山多力（无骨）这几个品牌，佳霸效多。这些款都是有骨雨刷，100元/支左右的单价。销量不错，取向高品质产品的销费者还是不少的，但款式单调。中档雨刷主要以顶刮刮和美途为代表，其它的就是拼价格的杂牌，代表性的有卢卡斯、卡尔、unity、baoyi、宇进，中轴等等。以雅阁和博世款为主，这些的价格都是6—10块，雅阁在12—15/支的批发价，竞争很大，零售点对经营的品牌也没有选择，所以目前并没有口碑式的产品出现。车主对雨刷也没有要求，只听推荐或是高消费的心理，贵的一定好。对於保修期3—5个月在车主这里是没有考虑的，因为他们装车后就走了，也没有谁说坏了要换的，在批发城这里只是一个嗜头。

基本上拿货都是送货上门、现款交易的形式。（本地）

b、市场前景分析

1．目前不单单是雨刷市场，在汽车配件后市场中都处於这样的一个阶段，在同一个产品中千百万个品牌同时以相当的价格和品质拥进市场，造成市场的低价混战，不但消费者找不到可信任的东西，就经销商而言也不得利，市场的导向终会向其它产品市场一样形成品牌效应，以几个有势的品牌占有市场，其它的退出或放弃本市场。所以这是本公司抢占市场的好时机，趋势强力打造品牌形像；

2．汽车保有量会执续上升，这一点不得怀凝，所以雨刷的总体需求量将一年比一年大，市场容量可观。

3．从目前杂乱的产品竞争中可以看出，之所以这么多的品牌同时上市而且各有千伙，并非是品质和品牌的机会，大多是打的价格战，若打造强势品牌介入，在消费上形成取向性，其市场机会不可小视。

（3）市场机会与问题分析。

a、目前我公司和系列产品面临的问题如下：

1．公司和品牌的知名度不高，形象不鲜明，对产品的销售和推广起不到拉动作用；

2．产品在品质上能否提高，须要突破目前市场上的雨刷品质，才方便树立形像，若与其它公司的产品品质相当，就会淹没在市场中。此点望技术部门着力解决。

3．产品包装，市场上大多是纸盒，山多力在包装上值得学习。

4．产品价格，待定（尽可能的提高胶条品质，配用好的胶条，然后价格可以适当的调高，结合成本制定合理的价格体制，容易让市场接受，同时又给人以优质的产品，这样品牌形像自然建立）

5．销售渠道，待定?

6．促销方式，待定?

7．服务质量，售后保证，待定（建议半年，因为众多公司以3个月为限，我们得有差异）

b、针对产品特点分析优、劣势。

目前能进入市场的产品就有这几款，有骨和博世款在市场上已经超底，我们也只能已同样的方式做低价渗透才方便品牌的推广和建设品牌爆光率；其它款式（x5、x6）的优势在於外观上，雅阁的容量还可以，认为价格不能定的高了，我们主要在销量上下功夫，我以为品质比其它的好，价格又与其它的相差不大，这样更容易占有！

调查结果可以推出目前广大车主对劣质的雨刷很反感的，那些2、3个月就坏掉的雨刷车主有严重的抵触心态，我们不能走这条路；而市面上大多的雨刷都是这个档次，且占去了大半的机会，我们的优势在於胶条，可以考虑用好的胶条，为品牌树立一个物美价敛的形像。

（4）营销目标

目标：待定

（5）营销战略（具体行销方案）

a、营销宗旨：

以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。待定；

建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽销售区域等，增加零售点。

b、产品策略：

1）产品定位。博世款定在低价，渗透一下，有骨的和新款定价在中端市场，与顶刮刮之类争市场?还是定在低中两端之间，机会更大？

2）产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。市场上都是保3个月的，我们是否可以考虑6个月？技术部门能否解决？解决不了可以检讨！

3）产品品牌。要形成一定知名度，美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识。

4）产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。高档产品在包装上要新意，如火炬形的彩卡就很好。

c、价格策略：

拉大批零差价，调动批发商、中间商积极性。

给予适当数量折扣，鼓励多购。（直销：积累到一定数量时公司可以折扣或返利？）

以成本为基础，以同类产品价格为参考。

d、销售渠道：

渠道建设以：汽车用品批发城、汽车用品专营店、汽车修理厂、汽车美容店为主要方向（前期）；采取一些实惠政策鼓励中间商的销售积极性

e、广告宣传

1）原则：服从公司整体行销宣传策略，树立产品形象，同时注重树立公司品牌形象，基於成本的考虑，可以采取传单宣传（当地车展可以参与发放传单，进入市场时在交通要道口给过往的车主送卡片，凭卡消费折扣优惠方式，让广大车主记住hyd，已便取向的建立。

广告诉求对像：车主、汽车配件经营者

长期化：广告宣传产品个性，不宜变来变去，所以，在一定时段上应推出一致的广告宣传。比如说：无声的雨刷，刮过的玻璃不沾水等，显出产品性能独特。总之就是要找出点差异做嗜头来推广，不同的型号配上特别功能的广告语言。

不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的'进行，如与汽车有关的活动可以去活动场地周边作展式宣传等，灵活性。

2）实施步骤可按以下方式进行：

策划期内前期推出产品形象广告。

销后适时推出诚征经营商广告。

雨季和车展时推出促销广告。

把握时机进行公关活动，接触消费者。

具体行动方案：

根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出，量力而行，尽量以较低费用取得良好效果为原则。，抓住旺季营销优势，是否考虑传单的同时大打现场促销活动，有我司人员搭展台，在各地镇进行现场推广，现场推广的同时介入当地零售点？

（6）各地操作规程意见

1．市场调查，欲进入一个地区，先要做个市场调查，调查的内容如下：

a．汽车保有量，市场有多大容量，也为配套动作作参考。

b．销费习惯如何，产品结构？也就是当地以哪些场地作为雨刷的销费主流，他们取向哪些款式，各款式的市场行情如何

c．当地有哪些同行，竞争对手如何？他们的品质，包装，价格（代理价，批发价，零售价），渠道建设，入市方法怎么样？参考分析。

2．办事处的设立，选址，人员安排；

片区式管理，把全国分为若干个区域，区域由区域专员负责规划和统筹区域内根据需要设立若干个办事处，办事处由工厂分派负责人带领当地销售团队开拓市场，办事处负责人由工厂指派，办事处业务员由办事处经理在当地招聘合适之人选若干，由办事处经理带队开展产品在当地的推广和销售等一系列动作。

选址：在省级市设立代表处，分管本省市的销售任务或是建立下属分支办事处。办事处选址，一个仓库一个工作室就ok，或是员工宿舍一起考虑，（是否要在汽配市场里开设店铺作为形像店、代表处？）待定！一个经理/两个业务员？可仍据市场的大小和业务需要增减业务员。下辖的市镇采用快递的方式发货。业务员前期开拓以后并是长期的客服，或是送货等。

3．物流渠道

工厂至办事处用货运的方式托运至办事处提货。零售点的发货要根据当地实情灵活操作，可以用快递方式，摩托车或是电动车（可由业务员自行提供，公司给与一定的补助）等方式把货送至目的地；或有必要采用机动车面包车等。总之是在动作快速完成的前提下把办事处的物流成本降致最低。

4．推广方案

当地推广方案参考前文部份：

（7）营销战略

5．办事处管理体制

由区域专员协同办事处经理共同开拓市场，包括办事处地点的选择，人员的分配，零售点的开拓等一切建全后专员方可调离。

一个业务经理、一个会计文员、两个业务员？

1）业务员管理方式：

a．先进职员由业务经理做业务培训ok后并可交与业务拓展和操作；

b．送货以当天与文员结算的方式操作，既当天拿出多少货，下班前就要交回多少的货款结算；

c．扣压一个月的工资和奖金、业务提成作为对业务员的掌控。

d．有自带交通工具的给予一定的补贴，

2）办事处薪资和办公费用专项支出由总公司统一管理；

3）每个月或定期做库存盘算清查，货物流通、货款清查结算，清单明细帐，以便总公司对代表处业绩的评估和生产统筹。

6．货款和客户的管理体制

办事处每周（定期）产生的货款汇回公司总部；

各业务员开拓的成交零售点都要把零售点的名称，地址，联系人，电话号码等，货物清单往来明细帐目都要一一列表上呈办事处经理，并上呈至总公司，由专区经理掌控。这样相关人员离职市场不会失控。业务员因为是直接与零售商接触的，所以对市场信息最是敏感，要每周汇报市场动态，专区经理要不定期抽查或走访零售商，了解合作中的问题和意见。采取针对性的解决方案，对应市场的变动，调整行销方案或价格机制建议等。

7．其它

业务员业务激利体制：

一线业务员的稳定性不强，所以激历很重要，新资用底薪+提成的方式，效益好的业务员给予奖励，和客户投诉反映者也要处以处罚的方式，以便管理。办事处年终业绩评估，奖利。代表处经理也适用激利方式，拉动业务员和自己的拓销热情。

在公司网站建立交流平台，供业务员之间学习经验和交换意见，增加团队的凌聚力。鼓励业务员开拓当地的oem业务等多种方式增加销量和产量！

「10」食品营销策划方案毕业论文

市场营销专业是近年来各大院校都非常重视的专业，尤其是在当今市场经济迅速发展的情况之下，市场营销专业更是受到越来越多的关注，每年有大量的市场营销专业人才涌入社会的同时，大量非市场营销专业的求职者也和和市场营销专业的高才生们争夺营销天下，所以说为了更好的从事市场营销工作，市场营销人员必须制定自己的职业生涯规划。今天，给大家列举一个市场营销专员的职业规划书。

一、对当前市场营销前景进行分析

在一个企业中，市场部可以说是他的核心，任何一家企业都希望招聘到有营销能力的市场人员。因为只有销售才能促进发展，所以我们在人才市场上找工作的时候能够看到一个非常常见的现象即每家企业都会在招聘版上写着招聘营销专员的需求，所以说市场营销的前景非常乐观，同时，我们也要看到社会上对市场营销高级管理人才的需求也是非常大的，他们在营销技能、营销管理能力等方面的突出能力让他们成为企业营销的核心力，所以说加强自身能力成为具有管理能力与营销能力的营销经理人才不仅仅是营销专业学生的终极目标也是当代社会的巨大需求点。

二、对自身能力的全面认识

市场营销是一个需要与人打交道的工作，营销的最大成功之处是能将自己作为一个产品成功的推销给我们的用户，我是一个性格开朗的人，亲和力强是我的优点，但我也有我的`弱点即缺乏实际的营销经验，很难找到用户购买的切入点，很难把握用户的购买心里，这些都是需要我通过学习与实践应该加强的地方。

三、自己的规划

我的规划大致可以分成三个阶段：

第一阶段是我的学习阶段，大学四年是一个让我充实自己理论知识的最好时期，我会抓紧我的每一分，每一秒来认真学习市场营销的理论知识，同时在这四年中我也要对我自己的人生有一个良好的定位与规划，让毕业之际的我能够真正了解自己的所想而不让自己后悔。

第二阶段是我毕业后的两年时间，这两年时间是给我自己沉淀的两年时间，在这两年中我想到一家成型的销售公司做市场专员，向前辈们学习他们的经验，让自己的理论与实践相结合，同时更加让自己明确自己的奋斗目标，找到自己的职业方向。

第三个阶段是我的未来规划，因为市场营销是一个会让自己时时刻刻都觉得充满挑战的工作，所以我会坚持自己的梦想，坚持自己的选择，争取在5年内成为一名营销经理，在管理能力各个方面让自己有长足的进步，最后实现组建自己营销团队的终极梦想。

市场营销职业规划书的书写一定要结合当今社会的实际需求、自身特点、及自己的理想、目标，制定市场营销职业规划会让自己永远朝着自己的目标前行，因为只有始终如一的朝着目标前进的人才能实现自己的终极目标！

「11」食品营销策划方案毕业论文

一、店址选择

商业运作过程中，第一关键要素就是店址选择问题。对此，沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称，而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者，如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此，对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说，店址的选址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面运营的一项非常重要的工作，其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性，以实现销量最大化。

三、价格管理

制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性，又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。

四、物流配送

高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障，世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒，其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说，其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能，但必须满足两个基本的目的：

其一、专卖商业网络的正常供给；

其二、与原有配送体系的协调。

五、导购管理

导购是企业和顾客之间的纽带，是制造企业直接面对顾客的形象代表，他们通过诠释顾客利益，解决顾客疑虑，成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键，但导购学本身是一门很深奥的学问，一批高素质的导购员更是难求。为此，店面运营导购管理的关键在于两个方面：

一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用；

二是做到导购技巧的不断更新和完善。

六、促销管理

促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势，并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理，本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言，它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。

七、店面管理

店面管理涉及店面运营的所有工作，包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节，其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容，除此之外，店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等，实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。

开饮品店，要真正从思想认识到这些情况，正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的`市场竞争力，才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

八、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。

1、封口机

（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、杯子

会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

「12」食品营销策划方案毕业论文

一、活动背景

2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。

二、活动主题

东莞山庄xxxx情人节粉红之旅

玫瑰、粉红、物语

三、活动时光

2月14日

四、活动地点

主要地点：丽骏会大厅

次要地点：客房桑拿房

五、活动方法

1、透过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。

2、设立“情人留言板”，供情侣在上方写上爱的挚言。

3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。

六、氛围营造：

夜总会：

1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

七、广告方法：

1、宣传单：10000份，自行派发。

2、信息发布：3000元。

3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字：

A、拥有你，我此生有幸。

珍惜你，我毕生力行。(广告词)

B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)

C、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!

2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!

玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

八、促计划：

1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

九、活动安排

1、营销部：2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作

2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作

3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

十、费用预算：

1、仿真玫瑰花：6000朵x0.3元=1800元

2、玫瑰花：500朵x1.00元=500元

3、巧克力：100盒x20元=2000元

4、粉红色雪纱：100码x5.0元=500元

5、宣传单：10000张x0.25元=2500元

6、喷画：200平方x10元=2000元

7、其它：500元

合计：9800元

「13」食品营销策划方案毕业论文

1、项目概述

任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快，如果利用手头闲余的资金，发挥你创业的热情，让财富创造更多的财富，万事开头难，而万里长征如果没有勇气迈出第一步，那永远不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天，本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估??等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。

2、项目产品和服务

本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。

螺蛳粉简介：螺蛳粉源于柳州，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉，配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成，造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、

辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃，螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃，在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有：“不食螺蛳粉，枉为柳州人！”之说，柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！

特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。

甜品：龟苓膏、绿豆沙等。

3、市场分析

桂林旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻香港，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口6.9万，总人口50余万。 90%均为外来人口。

常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。“铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。

常平是“中国最佳物流名镇”。

常平螺蛳粉店廖廖无几，市场尙未开发、饱和。特别是商业繁华地段、学校、及工业聚集区，饮食均以麦当劳、肯德基、真功夫等大众化为主，而一些特色饮食均是小打小闹，没有铺面，为露天营业

4、竞争优势

本店采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。

早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。

5、营销模式

本店采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。

早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。

6、组织架构

以日销售规模为准：

300碗以下店员：3名

300-400碗店员：4名

400-500碗以下店员：5名

500碗以上店员：6名

股东（黄氏兄弟）

店长

（负责店面的管理、采购工作)

收银员1名（店长兼）

配粉员1名

（300碗-400碗2名）

（400碗以上3名）

送粉（清洁）员1名

（500碗以上2名）

外卖员1名

（时机成熟再配）

7、投资策略

本投资项目由自筹资金投入，无银行借款，无借款利息。

本投资项目采用一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式

营业前所有的投入由黄廷旺100%出资，而黄廷厚以营业后的管理入股，双方各占50%的股份，合作以每3年为界。

本投资项目从开始投入后对日收入、支出明细进行造册登记，由黄廷旺负责。

本投资项目营业后，若有盈利，净利润先归还投资本金，剩余净利润按股东占的股份比例进行分配。若是亏损，在清算后，全部归黄廷旺承担。

依法办理相关证照手续，并按国家法律法规签署章程、合作协议。 项目投资进度要可控，从开始到投入经营时间控制在3个月内。

8、财务预算

1、成本分析表

2、盈亏分析表

3、投资分析表

「14」食品营销策划方案毕业论文

1.降价优惠

一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场;如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。

降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。

2.随货赠品

随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满XX元即赠送XX或购买A商品送XX

随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。

3.折价劵

折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买A商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。

折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买A商品可以折价20元，一方面可以促销A商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。

折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。

4.集点券

集点券是顾客消费时发给点券，当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法，例如：每购满XX元送一点，集满10点可兑换XX;A集10点购买XX类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门，达到顾客回笼多次消费，并且期望建立忠诚度，以稳定客群。

由于消费者需要一段时间的消费累积集点，方能享受集满点数的利益，且其在选择是否参加集点活动，通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断，因此对于集点券的促销方式，须注意要让消费者感觉是可以达到的，才能具有效果。

集点券的诱因在集满点后的优惠，不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力，同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之，消费者永远希望“看得到也吃得到”，当诱因的取得，是容易达成的，消费者才会乐意参加，因此集点券的规划者更要特别注意，以免因遥不可及而影响效果。

5.会员优惠

会员优惠指针对拥有会员卡消费者，在消费时享有特定的优惠条件，其优惠条件可有不同的组合，例如：会员独享特价优惠;凭会员卡购满XX元即送XX;会员专购商品区等。

可用期，与顾客如何建立长期关系，将是未来连锁店经营的致胜关键，而建立顾客资料是建立关系的基本，会员优惠则是藉由消费与互动来

建立长期关系，目前已有相当多连锁店使用会员卡，并且提供会员专属权益，可以见，未来会员卡将更为广泛使用。

会员优惠的运用，必须注意两大重点，一是会员取得的条件，二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者，例如：缴入会费XX元即拥有会员资格;购满XX元即可兑换会员卡;购满XX元再加XX元，即可拥有贵宾卡等。有免费加入者，例如：填写申请书，立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿，如果太难将使顾客退步，增加招揽会员的困难;如果太容易，又会失去会员独享的美意，也可能有会员反应没有受到重视，通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关;如果会员优惠政策办法比较一般化，例如：会员九折优惠，则应使会员的取得简单化;如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如：定期性特定商品会员特卖会，则应使得会员有独享的感觉，因此会员资格应较为严格。会员优惠办法，可配合单元中其它促销手法组合运用，例如：折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇，也可以“特选商品”回馈会员活动，独立优待会员。

6. 摸彩与抽奖

摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法，由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化，加上一般人多少有一点赌性，因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣，尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时，更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。

摸彩与抽奖在运用上，必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小，参加 ;

办法例如：每购XX元可兑换摸彩券一张，凭券抽奖。填妥问券资料，即可参加抽奖;猜中谜底，可参加抽奖;截止收件后，集中公开抽奖。

7.随货赠劵

随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可 以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客;例如：一次性消费满15元免费赠送3元赠劵; 一次性消费满25元免费赠送5元赠劵;一次性消费35元免费赠送8元赠劵; 不能抵换现金 仅限下次使用。

8.寻找合作对象

寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径，合作的对象主要针对，宾馆、网吧、娱乐场所、KTV、等等，都可以在友好的协商下“挂灯箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。

「15」食品营销策划方案毕业论文

各位领导：

大家好！

企业发展需要人才，而吸引人才，激励人才中很重要的一点就是企业发展的环境及良好的化氛围。企业化建设又是一个系统的工程，不是某个部门的专业职能管理的工作，需要各部门的共同推进，紧密配合，要将它真正落实，需要依靠全员工将企业化渗透到经营管理活动中，有机的和本公司、本部门的具体职责和工作结合起。企业化建设是全体员工的共同职责，全体员工应义不容辞的积极参与其中，通过对企业化的系统宣传和持续推广，为统一各级管理人员和员工的价值标准，行为规范，增强企业凝聚力，协调企业内外部关系，提升管理水平，消除企业化的认知滞后、消除企业化惯性，形成良好的企业化学习氛围，在前期成立的开展学沙龙活动领导小组的前提下，今天我们汇聚一堂，召开此次会议。

今天我们会议重点讨论三个方面的内容：

一、明确学沙龙活动的主题

二、学沙龙活动的具体安排

三、学沙龙活动的实施方案

下面我们开始讨论第一项问题：

办公室人员经过对各公司进行问卷调查，走访，电子社交等形式，根据大家的意见确立的三个主题：

1、品国学，提素养；

2、观影剧，聊经典、读名著，谈心得。

如果其他人有更好的想法或是更好的议题在会议上都可以提出，使我们的主题更加丰富，更加多元化，下面我们开始讨论第一项问题确立学沙龙会议的主题。

经过刚才大家激烈的讨论，我们明确了活动的主题，确立为读名著，谈心得。

下面我们讨论会议的第二项内容，活动开展的具体安排:

1、确立活动组织者（即策划人）；

2、活动开展方式及内容、活动预期效果。

下面我们讨论此次会议的最后一个问题，活动的实施方案：

由各分司派遣人员进行参与。

策划人表态。

通过本次会议我们明确了此次会议学沙龙的主题定位，读名著，谈心得、活动组织者，策划者等决定，除此之外我想在强调几点：

（1）会议结束以后，请与会人员传达贯彻落实本次会议宗旨，团结、创新、和谐。

（2）作为本次活动的的策划者要与各公司相关人员组织策划好这次活动。

（3）要求各分司，严格按照本次会议的活动安排，积极参与。

会议结束。

「16」食品营销策划方案毕业论文

尊敬的各位领导、各位来宾、老年朋友们：

大家上午好!(鼓掌)

今天是20xx年x月x日，农历腊月二十三，传统的小年，还有几天就是中国最重要的节日春节了。在这“x去x年辞旧岁，继往开来贺新春”

的节日前夕，我们欢聚一堂，举办20xx年x月份有色社区70岁以上老年朋友集体生日联谊活动。

我是今天活动的主持人高燕，将和大家一起渡过这段欢乐的时光。参加我们此次活动的有：

居住在有色社区西区70岁以上1月份出生的老年朋友们的代表——爷爷奶奶们，您们好，欢迎您们的到来。(鼓掌)对他们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

小年，即每年农历腊月二十三，在中国，它是整个春节庆祝活动的开始，主要习俗有两个：扫年和祭灶。

扫年，即扫尘，实际上就是大搞家庭环境卫生。这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。

扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。

北风挡不住春天的脚步，20xx已向我们挥手告别;

冰雪封不住青春的热情，20xx年的正随春风而至而来!

今天的活动是由居委会和天下椿萱联合举办。我们活动的目的是：请老人走出家门，参与社区活动，共享集体活动带来的乐趣和幸福。

我参与、我健康、我快乐、我幸福、我分享。这是我们每月为老年朋友举办集体生日活动的主线。

本月生日活动的主题是：猴腾吉祥共庆新春(请大家跟我一起说)希望通过我们共同互动，达到让老人身心健康，快乐生活的目的。

下面给我们主角点时间，用一句简短的语言介绍一下自己，表达一下此时此刻的心情。——(介绍)好

老人们都介绍完了。在这里请允许我代表所有的嘉宾、儿女真诚的祝愿：老寿星们福如东海长流水，寿比南山不老松。

让我们欢迎天下椿萱老年看护服务公司总裁徐建新为活动致词。

谢谢徐总裁的精彩致词，他代表了我们的心声。谢谢!

下面请老寿星代表讲话。

谢谢老人家。老寿星们坐的时间不短了，该活动一下身体了，我看是不是请我的搭档带领大家做一下健身操。

好吧!健身操是我们每个月活动的保留项目，简短易行，学会了自己在家每天都可以做。我们的目的请大家为健康动起来。

(健康操4节)拍拍肩拍拍肩，健康在身边;拍拍背拍拍背，健康最珍贵;拍拍臂拍拍臂，健康有力气;拍拍手拍拍手，健康手拉手。

(做完健康操，请老人们安全的做到原位置上，工作人员上前帮助需要帮助的老人做好)太好了，这样我给大家一个建议。

给我们自己一个鼓励好吗?齐声说“我最棒”大家同意吗?“同意”我喊，预备齐，“我最棒”。(鼓掌)好了，接下来我为爷爷奶奶们准备了一个小的活动游戏，词语接猴，由我先说出一个词语，如猴腾吉祥，那么下一位奶奶就要接出另外一个喜庆的词语，是词语最后一定要转到共庆新春这个词语上来，哪位爷爷奶奶不能接不出来，就需要即兴表演一个节目，好不好?(准备开始)

我们的活动做完了，接下来做什么呢?(寿星们过生日)对，给我们的寿星们过生日。先等等，我先向大家介绍一下，今天是x月x日，在寿星们当中当日寿星有西区阿姨，今天喜迎70岁生日，让我们以热烈的掌声请阿姨谈生日感言。

现在有请天下椿萱徐总、社区王主任前来为寿星们点燃生日蜡烛(放礼花)，(播放生日歌)(点燃生日蜡烛)

请x月份生日的爷爷奶奶随我一起许愿，闭上眼睛，双手合十，为您们的家庭，为您们的亲人，为我们自己许下美好的愿望：

真诚的祝愿我们的家庭美满，事业有成：祝愿儿孙们身体安康，幸福，快乐成长。祝愿全体寿星，福星高照，长命百岁，让我们美好的愿望，乘着祝福的翅膀，飞向远方!

好，请您们慢慢的睁开眼睛，看摆在您们面前的寿桃预示着祝福老人们长寿、年轻。代表我们全体人员最衷心的祝福，我提议，请在场的所有人员同唱生日歌，祝愿老寿星们生命之花越开越鲜艳，生日之树越来越茂盛。真诚的祝福我们70岁以上的老人生日快乐、幸福。请工作人员把寿桃送给老人们。

站在岁末我们回眸凝望，过去的一年我们有太多的感动，太多的震撼，有太多的故事值得我们永久珍藏;站在岁首我们翘首企盼，未来的一年我们有更多的展望，更多的梦想，有更多的高峰等着我们奋力登攀!

夕阳无限好，为霞尚满天。亲爱的老年朋友们让我们每天都保持愉快的心情，健康长寿相伴，和谐相拥，共同创造美好的社区，使有色社区变为和谐、欢乐的大家园，迎接更美好的明天。在这里我代表社区和天下椿萱的全体员工提前向老寿星们祝以新春的祝福，祝您和家人新春快乐，合家安康!

生日活动到此结束，老年朋友们，再见!再见!组织老人集体合影。(组织老人安全疏散，收拾桌椅、设施归位。)

「17」食品营销策划方案毕业论文

A、尊敬的各位领导、各位来宾

B、亲爱的朋友们

（合）大家好！

A、寒梅上的积雪尚未消尽，那春天的勃勃生机已洋溢着我们的笑脸。

B、就在这一刻，我们感受到了春的.气息，感受到了春的暖意。

A、今天，我们相聚在这里，为了一个共同的梦想。

B、今天，我们相聚在这里，畅想新一年的序曲。

A、回首往日，我们思绪万千、心潮澎湃。全体员工在过去的一年里，披荆斩棘，奋发图强，用自己辛勤的劳动换来了今天的硕果累累。让我们为他们加油，让我们为他们喝彩吧。

B、在新的一年里，我们而又道远、让我们在各位领导的正确领导下，脚踏实地、豪情满怀，去迎接新一轮的挑战吧。

A、放飞梦想，我们激情飞扬！这里是《20xx年度年会颁奖晚会》现常家好，我是晚会的主持人。

B、我是。今晚由我和主持人主持今晚的颁奖晚会，欢迎各位领导、各位嘉宾和朋友们的到来。

A、现在，请允许我们介绍今天来到晚会现场的嘉宾。（来宾名单）

B、《20xx年度年会颁奖晚会》

合：现在开始！

（过场音乐）

A、下面有请董事长讲话。

B、让我们再次以热烈的掌声向各位领导、各位嘉宾的到来表示热烈地欢迎和衷心地感谢！

A、下面就正式开始今天的颁奖仪式，首先颁发本年度的“最佳奉献奖护花春泥”、“最佳忠诚奖”、“最佳开拓奖魔幻使者”、“优秀员工奖锦绣之峰”。

B、最佳奉献奖获得者：（名单）

最佳忠诚奖获得者：（名单）

最佳开拓奖获得者：（名单）

优秀员工奖获得者：（名单）

有请各位获奖者上台领奖。

（颁奖音乐，获奖选手上场）

A、下面有请颁奖嘉宾：（颁奖嘉宾名单）

B、下面颁发本年度年会的“最佳团队协作奖众志成城”、“最佳经理奖战狼之王”、“最佳团队奖精品工程”。

A：最佳团队协作奖获得者：（名单）

最佳经理奖获得者：（名单）

最佳团队奖获得者：（名单）

有请获奖嘉宾上台领奖。

（颁奖音乐，获奖选手上场）

B、有请颁奖嘉宾：（颁奖嘉宾名单）

A、下面颁发本年度年会的“20xx年度季奖长空之剑”、“20xx年度亚奖钻石之星”、“20xx年度冠奖梦想之巅”。

B、20xx年年度季奖获得者：

20xx年度亚奖获得者：

20xx年度冠奖获得者：

有请获奖嘉宾上台领奖。

（颁奖音乐，获奖选手上场）

A、有请颁奖嘉宾：（颁奖嘉宾名单）

B、获得本年度提名奖的有：（获奖名单）

A、有请获奖代表讲话。

B、有请颁奖嘉宾讲话。

颁奖晚会结束语：

A：今夜锈灿烂，今夜恢无限。在晚会即将结束的时候，让我们用热烈掌声祝福所有获奖者，希望他们在新的一年里，不负众望，一如既往脚踏实地的干好自己的本职工作。

B：同时也祝愿晚会的所有领导、嘉宾和朋友们在新的一年里财源滚滚，合家康泰，一生平安。

「18」食品营销策划方案毕业论文

一、活动主题：关爱家庭你我他———抽奖大奉送

二、活动时间：新产品导入期

三、活动目的：

1、零距离与目标顾客群接触，快速传播产品概念、产品利益点。（两个月不变）

2、让目标消费群认识、了解、试用、体验新产品。

3、让目标消费群认知到他需要什么，引导、教育消费者。

4、制造商场热点、社区热点、城市热点。

5、吸引大量目标消费群。

四、活动内容

一）商场内安排：

1、配备两名优秀的促销人员，向顾客介绍产品、公司、代理商及消费监控概念，强化公司产品给顾客的利益点。

2、播放公司消费监控的专题片，最好用大电视播放。

3、有条件商场可以搞一个小型的知识问答“抽奖大奉送，关爱家庭你我他”活动。

活动步骤：

1）销售人员向顾客发放专柜产品资料，并主动告知我们这段时间在进行有奖知识问答抽奖活动，看完资料后回答正确一个问题即可抽奖，中奖率百分百，还有大奖——专柜产品（待定）。

2）礼品：分一般礼品和一个大奖（专柜产品），一般礼品为公司制作的小礼品（待定）；大奖为专柜产品的其中一款，天天有大奖，哪天抽出及时补充另一款。

3）在专柜旁设立一个抽奖箱，里面装有两种颜色的乒乓球，其中黄色球只有1个，其它则是白色球49个；一个问题卡片集，里面有40张问题卡片（最好准备工作100张）。

4）规则：答对问题即可抽奖；抽奖机会仅有一次；抽白色球为纪念奖，抽黄色球为大奖；100%中奖，天天有大奖。

4、消费监控产品进入商场dm。

5、现场pop广告。

原则：简洁体现消费监控产品信息、抽奖大奉送活动信息。

二）商场外sp：

1、在商场的主门侧设一个宣传点，促销人员（小姐）向来商场的每一个顾客宣传消费监控产品并指出专柜的位置和抽奖活动事宜。

2、在商场主门挂一条横幅：祝消费监控专柜隆重开业。或挂两条竖幅，由头：“祝&tim

es;×公司7月出口行业第一”；“祝××消费监控专柜隆重开业”

3、在商场空地悬挂两个飘空气球，并挂两条幅。

三）城市社区促销：

本社区促销方案应视当地情况来进行操作。

1、社区选择：

1）最好在专柜附近范围，这样一来可以在区域内形成立体拉动，相互彰显。

2）必须是专柜附近的中、高档社区，那里是目标消费群聚集地，在那里促销宣传，可以说是起到了“事半功倍”效果。

3）在符合上述条件下，先选择1—2家社区（中档、高档各一家）进行试点，试点成功后，再进行推广、复制，然后进行规范化城市社区操作。 2、社区促销定位

1）在社区促销，必须体现公司、当地中间商的整体实力，品牌形象；体现制造商、中间商为目标消费群服务的长期性、安全性、专业性；体现促销的人性化、家庭化、亲情化；体现促销的整体性、统一性、协调性。

2）当前社区的促销要自然引导目标消费群，以教育为重点，以调查为基础，进行信息互动，进行灵活调整。

3）让目标消费群全身心的'体验、试用。

3、社区促销内容

1）社区活动：

a.主题：新时尚的关爱就在您的身边

b地点：各大中、高档社区内

c时间：在专柜开业一周后，一般安排在周六、周日休息日。

d宣传模式：一拖n （n依据实际情况来确定），“一”为社区内主宣传点，“n” 为次宣传点。

e活动创意：社区，很明了，她就是家的融合天堂，在这里你能时刻感怀到一种温馨、一种关爱、一种幽静，在这里你能看到家的“模样”，家的灵魂，家的内涵；要明白这里的人群是在与自然交融，与休憩为伴，在体验人生！所以我们在这里要“入乡随俗”，尊重他们清静的生活原则。我们只要轻轻地做，轻轻地说，轻轻地去展示，轻轻去演示。同时，我们的活动要与家溶化，让他们感觉到促销人员的微笑、亲切、关爱，让他们在活动中找到兴致，得到休憩，让他们在活动中找到“家”的感觉，让他们在自然引导中、教育中认识、了解、产生兴趣、促成需要、甚至是产生购买行为。

f活动内容：

在专柜开业不久社区的促销，即项目导入期的社区活动主要宣传消费监控概念，让目标消费群理解各大系列产品的功

用、利益点，让他们明白他们需要什么，让他们感觉到实效性、方便性、生动性。让他们看到、听到、偿到，让他们全方位感觉、体验。

活动内容;确定社区内宣传点；确定宣传点统一形象；确定宣传内容；确定宣传方式、确定宣传层次

a）社区宣传点;要看社区大小来设主宣传区，次宣传点。主宣传区承担主要的社区活动、宣传作用。副宣传区起宣染、提示作用，展示专业、形象。主宣传区要设在社区内通路交汇处（便于集聚人群），用公司统一的宣传大蓬（待定）宣染；可以挂一个以主题为内容的大横幅；摆3-4促销台来展示公司消费监控产品、公司资料及活动物料；放公司的专题片；有条件的社区可以在主宣传区进行有奖知识问答抽奖活动（见商场内活动），抽奖活动可以每半小时进行一次 ，一次半小时；要2名促销人员介绍公司、消费监控概念、产品功能、利益点，发放资料和专题片，告知专柜地址，同时要了解社区消费群的经济收入、家庭构成、兴趣爱好、生活习惯、时间安排等，同时要与社区物业管理人员、门卫搞好关系、加强交流。

「19」食品营销策划方案毕业论文

1课程性质分析

市场营销实务是市场营销专业的专业技能课程，也是市场营销专业最基本、最综合的思维训练课程。它主要研究市场营销活动及其规律性，是一门实践性很强的课程。该课程的核心内容，就是在买方市场条件下，卖方如何从消费者的需求出发，制定企业发展战略，组织企业营销活动，从而满足消费者需求，提高企业在激烈竞争的市场环境中求生存、求发展的能力。课程主要培养企业需要的具有专业营销理论基础和营销实践应用能力的高素质劳动者。

市场营销专业培养技能营销人才，从对岗位的工作任务和职业能力分析中可以看出，了解市场容量、了解细分市场、准确进行市场定位和产品推广是成功开展销售的基础，而这些正是市场营销实务课程教学的主要目标。学生通过对市场营销实务课程的学习，能提高学生分析市场、测算市场容量的能力，提高学生收集信息、识别市场机会的能力，也能提高学生定位选择和营销推广的能力，同时培养学生团队合作的精神和顾客至上的营销理念。因此，市场营销实务的课程教学对市场营销学生的职业能力培养和职业素养起主要支撑作用。

2课程设计思路分析

2.1课程设计理念

打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以营销职业能力培养为重点，以开店创业工作过程为主线，以营销任务为背景，以课证融合为指导，采用“教学项目化、学习自主化、实践职场化”的行动导向教学模式和灵活多样的教学方法、手段，构建立体化多层次的实践教学体系，做到教、学、做合一。

2.2总体设计思路

以完成开店创业营销方案制定的工作任务为教学内容，以开店创业营销方案制定的工作顺序来组织教学过程，以校内仿真模拟的实训室和校外实习实训基地作为主要教学场所，采用任务驱动、项目导向等行动导向的教学模式，灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导、实战体验等教学方法，做到在学中做、做中学。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合、课堂参与与课前准备相结合、课内学习与课外实践相结合、教师评价与企业评价相结合，重点评价学生态度和职业能力。

2.3教学内容选择

教学内容的选取充分体现“岗位适用”。根据中职市场营销专业毕业生的就业定位，并对销售业务员和促销员岗位的工作流程、工作任务及相应的职业能力要求进行详细分析。本课程设计了市场机会分析、营销战略选择和营销策略制定三大项目，每一项目教学的内容紧扣岗位工作任务。

教学内容的选取充分体现“行业发展”需要。一方面课程教学主要立足于消费品行业，通过解剖消费品行业的分析方法培养学生举一反三的能力；另一方面本课程增加了行业企业营销新手段、新模式的教学，如在营销策略制定的项目教学中，除传统的“4P”外，还增加了“营销新手段的运用”模块的教学，涉及体验营销、事件营销、娱乐营销、直复营销等营销新手段。

教学内容的选取充分体现“课证一致”。根据职业技能考试要求，学生不仅要求掌握市场环境分析、消费者行为分析、市场细分和市场定位，营销“4P”策略等基本理论，而且要具备案例分析和营销策划分析的分析能力，因此，本课程在保留了较完整的市场定位和“4P”理论教学的基础上，以任务驱动形式增加了对营销实务活动的分析和策划训练。

教学内容的选取充分体现“统筹兼顾”。在教学内容设计时统筹兼顾学生的就业岗位和发展岗位，重视学生职业生涯的发展。一方面要考虑学生的就业首岗主要是销售业务员，但同时也要兼顾促销助理、策划助理等岗位的知识能力需要，以确保良好的首岗适应，为学生的可持续发展打好基础。所以教学内容不单纯解决销售业务员工作任务对市场分析、市场细分的知识能力要求，而是还兼顾营销整体理念和思维过程的知识能力的要求。

2.4教学内容的组织与安排

以工作过程序化教学内容，以工作任务设计教学项目，实现理论与实践的融合。市场营销学的教学内容以开店创业营销方案制定的工作顺序为主线，从市场分析开始，到目标市场定位战略的确定，再到“4P”营销策略的制定，最终完成开店创业营销方案的策划，使市场营销的基本理论与营销实践活动有机融合。

以任务作为教学目标，以理论作为辅助工具，充分体现教、学、做合一。课程内容的组织与安排突出学生营销职业能力的培养，以工作任务作为教学目标，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要，在教学组织过程中，边教边做，在做中学，在学中做。

以“三个结合”为指导，以企业合作为前提，合理安排实训实习。课程实训实习的组织与安排以“单项训练与综合训练相结合、课内训练与课外实践相结合、仿真模拟与实战顶岗相结合”的“三个结合”为指导，在实训实习的组织中，搭建了校园商品展销会、促销联谊会等营销活动实战平台，学生在完成课内学习的同时，完成营销方案策划训练、市场营销过程模拟训练，完成市场体验。

3教学方法与手段分析

3.1行动导向教学模式

教学项目化。市场营销课程项目教学，根据开店创业设计教学项目，内容涵盖从市场分析、市场细分到营销策略制定整个营销活动过程。

学习自主化。采用任务驱动的教学模式，即通过设定任务，将所要学习的新知识隐含在一个或几个任务之中，引导学生通过自主学习、协作学习，对所提的任务进行分析、讨论，最后通过任务的完成而实现对所学知识的`意义建构。

实践职场化。搭建“校园商品展销会”平台，进行市场营销的实战演练。通过学生从商品展销会整体策划、筹备分工、促销设计到现场管理，从市场机会分析、确定经营商品、了解所选商品行情、采购商品、谈判议价以及确定销售价格、商品陈列到广告宣传等环节的参与，体验商品销售技术，增强市场意识、核算意识，弥补了课堂教学只听不练、只想不做的不足。使得学生深刻体会课程中学过的营销理念、培养和锻炼沟通技巧、应变能力等职业素养。

3.2多种教学方法的运用

启发引导法。这是知识性内容教学的一种主要方法，目的是为了加深学生对基本概念、基本理论的理解，帮助其掌握理论的基本内涵，全面深入地掌握市场营销的基本理论，为实际中的运用打好基础。在讲解中，采用先引入例子，再从例子的分析中引出概念或理论结论的方法，这样不仅有利于提高学生的听课兴趣，而且有利于提高学生分析问题的能力。

案例教学法。案例教学是在学生掌握了有关基本知识和分析技术的基础上，运用典型案例，将学生带入特定事件的现场进行案例分析，通过学生的独立思考或集体协作，进一步提高其识别、分析和解决某一具体问题的能力，同时培养正确的营销理念、工作作风、沟通能力和协作精神的教学方式。

角色扮演法。利用市场营销模拟软件，注册公司，进行角色分工，完成一个公司的市场营销全过程。

4学习策略分析

学习策略是指学习者为了提高学习效果和效率，有目的有意识地制定有关学习过程的方案。对市场营销课程而言，学习策略主要包括认知策略、调控策略和资源策略等。认知策略是指学生为了完成具体学习任务而采取的步骤和方法；调控策略是指学生对学习进行计划、实施、反思、评价和调整的策略；资源策略是学生合理并有效利用网络、多种媒体进行学习和运用市场营销的策略。

学习策略是灵活多样的，策略的使用因人、因时、因事而异。在市场营销基础教学中，教师要有意识地帮助学生形成适合自己的学习策略，并具有不断调整自己的学习策略的能力。在市场营销课程实施中，帮助学生有效地使用学习策略，不仅有利于他们把握学习的方向、采用科学的途径、提高学习效率，而且还有助于他们形成自主学习的能力，为终身学习奠定基础。

5考核方案设计分析

教学效果评价采取形成性评价与终结性评价相结合、课堂参与与课前准备相结合、课内学习与课外实践相结合、教师评定与企业评定相结合，重点评价学生态度和职业能力。

形成性考核包括常规（学习态度、出勤、课堂提问、职业行为养成等）、课堂作业（各能力训练分项目或任务完成的情况、成果，以及书面作业）、平时测试、课外作业等。

终结性考核包括课程综合训练项目完成情况及成果展示、课程综合设计或报告、期末卷面笔试等。

学生的成绩评定以突出阶段评价、目标评价、理论与实践一体化评价为指导，以评奖激励为手段，主要根据理论认知的掌握、参与性和单元作品、综合营销方案、营销模拟、营销实践等五方面构成。除理论认知外，其他四部分的考核要遵循态度与业绩兼顾、规范与创新兼顾的原则，充分吸收企业的评价意见，做到客观公平。

「20」食品营销策划方案毕业论文

前言

饮料在日前人们的生活中扮演着不可或缺的角色，这也造成中国饮料行业的激烈竞争，在这个竞争的时代，乳制饮料、果汁、水、碳酸饮料、茶这五大类饮料产品进行激烈拼杀。哇哈哈集团在这种恶劣的竞争环境下，需要进行全面而有针对性的市场营销调研和策划。在此针对现阶段的状况和存在的问题做出了此策划，以解决现阶段存在的问题，本策划书对产品的营销环境分析、产品消费者分析、产品分析、企业和竞争对手竞争状况分析以及企业与竞争对手的广告分析等做了研究报告。此策划书对于现今存在的问题，着力提出有利于解决存在的问题的办法和建议。主要通过SWOT分析方法，明确哇哈哈集团的现状与问题，针对其问题研究出对策和发展战略，为企业进行市场推广，树立企业良好的形象。

一、企业概况

娃哈哈——中国知名品牌，全球四大饮料制造商之一。杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，主要生产销售乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近300个品种的产品，20xx年销售额达200多亿元，占据中国饮料业产量的六分之一，为中国最大全球第五的食品饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在

资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续XX年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。20xx年，全国民企500强排名第8位。娃哈哈坚持诚信经营，经常进行慈善活动，资助教育和各类社会公益事业2亿多元；解决了40万农村人口的就业问题。

二、现状分析（微观分析）

（1）市场潜力

哇哈哈集团多年来形成的一套扁平而又集权的管理构架，使集团内部相对和谐，人才流失率相对很低。由于多年的妥善经营和其“销地产”策略，哇哈哈集团已拥有广阔的销售网络，在全国各地拥有上千家实力强大的经销商，广告投入密度也比较强，知名度较高，市场渗透率较高。

（2）竞争者

哇哈哈集团在全世界饮料行业中排名前五，竞争对手主要是可口可乐、百事可乐、康师傅和统一，这些品牌也都已渗入中国内地市场，但是哇哈哈在世界上的影响力却远远不如这几个品牌在中国内地的影响力，因此，哇哈哈集团想要稳住其在中国内地市场的领头地位，逐步走向世界，必须采用多元化战略。

（3）消费者需求的特点

消费者的口味和消费方式都有很大差别，这给饮料行业提供了充足的市场空间，随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的追求，人们对纯天然产品越来越热衷，果汁的消费正在逐步增长，因此，哇

哈哈必须关注市场的变动和消费者的心理需求，保持其在潜在市场中屹立不倒。

三、结果分析（SWOT分析）

1、优势（S）

（1）较强的市场竞争力，发展前景较好，拥有开拓国际市场的技术

（2）新产品的开发，哇哈哈每年推出的新产品贡献率平均达20%-30%

（3）产品跟进速度快，创新意识强，其哇哈哈果汁饮料、八宝粥、瓜子、非常可乐等都是典型的跟进产品，并在其中有所创新

（4）其形成的一套扁平而又集权的管理结构促成公司内部管理和谐，管理者管理能力较强，员工素质普遍较高，人才流失率低

（5）广阔的销售渠道，在全国各地拥有上千家实力强大的经销商，数百万个零售点，实行“联销体”

（6）产品形式多样，其产品包括乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近300个品种的产品

2、劣势（W）

（1）国内市场不稳定，外商品牌竞争力强，威胁较大

（2）品牌的创新能力较弱，跟进太多，不能造成品牌效力，容易形成“山寨”的印象

（3）广告投放相对其他品牌较少，影响力和宣传度不够高

（4）营销渠道模式的优势逐渐减弱，其广大销售地分布在农村，农村购买力相对较弱

3、机会（O）

（1）饮料行业的发展空间巨大，人们崇尚方便快捷的饮料方式

（2）作为有影响力的'民族品牌，相对会到受到更多的优惠政策

4、威胁（T）

（1）市场竞争日益激烈，外商不断进军使得中国内地市场并已造成了一定的影响力，占据了一定的市场份额

（2）产品创新空间较小，不能推出新颖的，能为消费者接受和喜爱的新产品

四、营销策略

（一）产品分析策略

1、产品组合策略：主要从事饮料业，其产品包括乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近300个品种的产品，其中纯净水、乳饮料、瓶装水、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。产品基本围绕“饮料”这一消费需求，产品之间存在价格差异，让消费者有足够的选择余地。

2、产品生命周期策略：哇哈哈集团产品的跟进和创新速度都值得借鉴，这种跟进中的创新，不高明，但有效，不一定能塑造长期的竞争优势，但一定能够迅速提升产品的短期销量。跟进中创新的产品销售贡献占比并不高。占高销售额的、利润贡献大的都是抢先入市的创新产品，如哇哈哈纯净水。强大的研发体系、技术力量成为娃哈哈产品不断推陈出新、继续发展的源动力。

3、产品品牌策略：哇哈哈集团与销售商共创品牌，其开创的联销

体政策使销售商意识到，市场是大家的，品牌是厂商共有的，利益是共同的。

4、产品包装策略：哇哈哈集团产品的包装随着新产品的不断更新而有不同的变化，例如爽歪歪，其包装瓶的形状为了吸引儿童消费群体，设计成可爱的葫芦形状。

5、新产品开发策略：产品线较窄且扩展的速度较慢，导致产品提前进入衰退期，如营养快线，八宝粥；企业在长期运作中必须不断的反复的重复进行产品开发。开发的新产品在品牌名称上也要注意，如果不是打算打造新的独立品牌，就应该不断强化哇哈哈这一品牌，发音简单，利于持久。

（二）定价策略

哇哈哈集团一般采取快速渗透的市场策略，以低价和大量的促销费用来推出新产品，扩大市场占有率，然后随着销量的增加，使单位产品成本迅速降低，形成规模效益。由于其“销地产”策略，哇哈哈比其他饮料产业有明显的价格优势。但哇哈哈集团完全可以在发展老产品的同时，以新产品切入城市市场，采取“高价位高投入”的策略来建立自己的品牌形象。

（三）渠道策略

采用网络销售模式，联销体制度，适用于大众性产品和农村及中小型城市的市场，节省大量的人力物力，销售面广、渗透力强，形成价格链同盟，为共同利益奋斗。但如果管理不慎，易造成价格混乱和区域间的冲货。

（四）促销策略

主要是广告策略，哇哈哈集团运用阶段性密集投放的策略在春节期间集中投放广告，摆脱其他品牌的影响，提高对消费者的刺激作用。采用全国及区域电视媒体的多层次组合结构，以区域媒体为主要投放对象，并大幅度提高在中央电视台这类有影响度收视率高的媒体频道的广告投放强度。

五、营销实施方法和步骤

1、首先，加强新产品和经典产品的研发，利用跟进与创新的方式研制，立志推出新颖的能被消费者接受和喜欢的新产品

2、在新产品开发之后，加大对广告的投放力度，大力进行宣传，增强哇哈哈这一品牌效力，增强其影响度和品牌知名度

3、在广告促销起到一定作用的同时，完善其价格的制定，摆脱低价和低端产品的不利影响，与此同时进军城市市场，采取“高价位高投入”的策略来建立自己的品牌形象

4、增强销售渠道的优势和提高职工素质贯穿始终

六、经费预算

1、产品开发费用：200万

2、广告费用：300万

3、拓宽销售渠道费用：600万

「21」食品营销策划方案毕业论文

活动背景简介：这次安踏校园营销大赛在武汉这座充满活力，人才济济的城市举行，给我们大学生一个很好的平台去表现自己。展示我们团队的力量。活动主题：在校园推广安踏专业室内运动装备上装系列给一个可行的营销方案。

地点：武汉职业技术学院。

参赛目的：学会处理团队关系，提高实践能力。

活动目标：做更好的自己，做最好的团队。

二：介绍产品;安踏系列运动品牌是中国著名运动品牌，在我国有多个营销网点，其产品无论是外观上，质量上都是一流的。价格也很合理。安踏品牌坚持与体育时尚元素相结合。这正符合在校大学生的口味。其永不止步的经营理念通过广告，企业形象代言人而深入人心，其产品深受当代青年的喜爱。

三：市场分析;我们团队主要在武职及其附近学校进行营销，武职在校生两万左右，我们学校的每个学生都有体育必修课，所以安踏产品我校的市场是非常大的。我们将紧紧围绕体育营销这一概念来营销我们的产品，所以我们对安踏在武职的推广是非常有信心的。

四：竞争分析;在我们学校附近的服装店，路边摆点的都有买衣服的。但他们的牌子大多数是假的，外观还可以，价格也比我们的产品低些，对我们有较大的压力。像耐克，李宁等这样的大品牌也是我们主要的竞争对手。但我们这次活动得到学校的支持和长江商报的赞助，我们有更多的优势，我们可以流动宣传，和顾客直接交流。而且制定专门的售后服务方案。

五：营销策略;校园推广计划：

A:针对学生消费的时尚和个性化等特点。我们在对产品介绍时加入一些与时尚体育有关的元素，使顾客更容易接受，拉近与顾客的距离。

B:我们可以和学校团委，学生会进行合作，可以利用晚自习到各个班进行活动宣传和产品展示及介绍。这能让学生第一时间知道我们的产品和活动。对一部份学生进行抽样调查和访问，了解他们对这个产品的需求和购买欲望如何?以及对价格的接受能力，从而制定最佳活动营销方案。

C:通过校园媒体;我们利用内部良好的关系，在校报，广播，电台宣传安踏产品。或直接进行植入式广告。

D:进行互动营销;通过上体育课或学校其他活动等进行产品宣传，我们会和顾客进行一些有趣的互动游戏，做一些广告以张贴和发传单的形式去宣传。

E:摆点进行现场咨询，现场展示。为有需求的顾客提供最好的服务，地点主要在人流较大的地方。

F:我们会进行严密的校园市场分析，对销售存在的机会和风险进行有效的把握和控制。以及价格定制也会考虑消费者经济能力，以及外部竞争者我们都会有一系列方案，以及在操作中的应变措施，销售细节，团队合作我们都会进行有效把握和合理调控。

六：我们这些措施的目的是吸引消费者眼球，针对年轻人我们制定以娱乐化，便捷性的营销方针，以达到用户体验好的效果。使用户对安踏产品感知好，也对我们的服务进行认同，把安踏的理念贯穿之中，在有效控制成本和风险范围之内，把产品卖的最好，使安踏产品在学生群中树立良好口碑，打入校园营销第一步，把企业的理念，产品的个性，团队的精神贯穿到我们整个营销思想中去，我们自身也达到了理论与实践的结合。提升了能力。这次活动有太多意义，我觉得最重要的一点就是感恩与责任，对举办者，团队负责，对社会感恩，这样我们也就达到我们这次活动的目的了。

活动费用;共计250元《广告单500张，50元，架字租用50元，保险费100元，互动游戏50元。

参赛团队：

队长姓名：xxxx，

联系电话:xxxx

1.建材市场的特征分析

1.1市场消费需求非弹性需要

建材产品需要技术做基础，市场需求量具有一定的比例要求。例如水泥的价格下降，建筑业并不会因此而大量增加水泥的使用量和库存量。只有在多用水泥可提高产品质量、同时不增加诸如人工费、机械使用与维修费等生产成本、或可以大幅度降低建筑产品价格、或建筑产品市场需求大量增加、或可以长时间存放而不损害使用价值等，建筑企业才会因水泥降价而大幅度增加购买量。

1.2建材市场波动性与区域性

建筑行业受气候条件的限制有明显的季节性，会比消费者对消费品市场的需求更易于变化。这也导致我国大部分地区建材价格在春季高启、入冬下跌的周期性波动，且幅度也更大。其波动的幅度取决于生产企业、经销商、用户三个利益团体之间的博弈。建材生产与自然资源、地理条件的关系十分紧密，不同地区建材企业的分布也是极不均衡的，建材的供求显示出明显的`地区性。

1.3消费具有集中性和延伸性

建材产品的使用者往往受生产力布局或某些重大工程项目的影响，根据国家工程建设规划，消费活动往往在某一时间或某一地点比较集中，建材产品应具有同步性，具有集中消费特点。建材产品的市场需求归根结底是从最终消费者对消费品的要求延伸而来的。例如，水泥需求的流通环节就是：水泥←建筑企业需求←房地产公司需求←商品房需求←消费者住宅需求，显然，对水泥产品的需求，实质上是从消费品(住宅)的需求延伸而来的。

2.建材市场营销的现状分析

2.1经销渠道不稳定，风险较大

建材是基建最重要的材料之一，属于建材市场标志性产品。随着经济增速的下滑，特别是房地产业的滑坡，使水泥市场感受到寒意，市场越做越透明，竞争越来越激烈，建筑工程材料大多招标，价格压得很低，相应利益空间也越来越小。在某些市场，企业报给经销商的价就已经高出了中标价，即使经销商不再加价，要中标也不太可能。大部分经销商与企业无任何合同关系或其他关系，是自由的、独立的个体，有权决定去哪家公司做项目经销。

2.2建材市场营销意识、营销水平较低

工程建材生产企业缺乏现代营销理念，营销策略运用的不合理，工程建材企业产品组合的宽度太窄，深度浅，产品规格少，结构单一，企业资源利用率低。营销渠道还依靠高层社会关系推销产品和承揽工程。或者大多数工程建材企业的所有营销工作都落在业务员身上，业务员不仅要进行项目信息搜集、公关、投标、洽谈合同，还要负责资金的回笼，市场营销的专业化分工在工程建材行业很少得到体现，更谈不上团体作战、充分发挥现代营销的组织设计功能。工程建材企业对自己的产品随意夸张扩大，刻意隐瞒其缺点，久而久之，导致企业形象不佳，客户忠诚度持续走低，导致市场很难得到稳定。

2.3市场营销风险大，应收账款的回收难

当前大多数工程建材企业的客户资源都掌握在业务员和销售经理手中，缺乏客户关系管理基础系统。一旦辞职，将失去很多客户，给企业销售业绩造成较大影响。另外建筑工程材料销售通常货款需要垫资，建筑工程材料大多产品已经高度同质化、因为招标，价格压得很低，而且整个销售环节销售费用较高，因此企业本来的利润回报就已经微乎其微了，如果企业在最后的环节，账款无法回收对企业影响极大。资金回笼周期长应收账款呆账过多、坏账准备率高是工程建材企业一个显著的特点。

3.建材营销策略对策

3.1加强市场调研

市场调研的目的是准确了解市场需求，认识购买行为，市场调研为产品的研制、开发与产品组合指导方向，为企业生产做好相应产品匹配。工程建材市场的地域性特点决定了工程建材市场调研的必要性。一方面，地域的差异导致需求的差异和购买行为的差异，只要通过市场调研，才能分辨出这种差异来，从而为企业采取正确的营销策略提供依据;另一方面，不同地域的建筑市场规范化程序不一样，越是规范化的市场，竞争越激烈，越需要成熟的市场营销策略，当然越需要市场调研。对多数建材企业来说，保持适当的宽度，拓展产品的深度，即走专业化生产的道路往往能较快地形成产品的核心竞争能力。

3.2建立健全销售渠道

销售渠道企业把产品向消费者转移的过程中所经过的路径，是企业最重要的资产。销售渠道起到物流、资金流、信息流、商流的作用，完成厂家很难完成的任务。根据工程建材市场具有消费集中性、需求的季节性和地域性特点，工程建材的分销宜选用直销与代理商相结合的渠道策略。生产厂家在本地和周边地区可通过建立销售分公司或办事处进行直销，能及时了解市场的变化，信息反馈快，容易根据市场形势的变化而及时采取对策;外地宜采取代理制，通过选择有实力操作的公司作为代理商，利用代理商的营销资源，往往能迅速赢得市场。

3.3建立品牌经营营销

品牌经营就是把其作为无形资产进行经营管理的行为，真正把企业的品牌定位战略做好，以便把它作为企业发展战略的有效支撑，利用品牌效应进行市场促销。从经营企业品牌资产的高度，搞好品牌定位。

「22」食品营销策划方案毕业论文

摘要：近些年以来，随着我国教育不时的发展与革新，酒店餐饮服务与管理课程也在积极停止着改革的探究，并且相继获得了一系列的成果。本文分离我国酒店餐饮行业的发展现状，主要针对酒店餐饮服务与管理课程改革进行了分析，希望可以进一步推进行业及社会的发展。

关键词：餐饮服务；酒店管理；课程改革

我国酒店业虽较世界一些兴旺国度起步较晚，但却发展尤为疾速。随同着近几年来我国经济的迅猛发展，我国的酒店行业也在不时的进步与完善，短短的十几年期间曾经成为了我国经济建立中的生力军，并在国际市场上获得了优良的成果。也正是由于我国酒店行业的不时发展，酒店餐饮服务与管理人员成为当今社会上紧缺的人才。因而，针对当前社会对人才的迫切需求，我国各大院校正在积极的对酒店餐饮服务与管理课程停止改革与创新，力图把握时期律动，进步学生综合素质，以便于满足社会对酒店服务与管理人才的需求。

一、目前酒店餐饮服务与管理课程存在的问题

1.课程内容布置不合理

酒店餐饮服务与管理课程是一门适用性极强的科目，其在授课过程中主要对学生停止酒店餐饮服务和管理方面的实务指导，目的在于让学生在今后的工作中学致使用。但是从目前我国的酒店餐饮服务和管理课程现状来看，想要到达上述目的还有一定的艰难，究其缘由主要就是教员在停止酒店餐饮服务与管理课程的授课过程中课程内容布置不合理，不顺应当今学习的需求，详细来说存在以下几个问题：

（1）教学内容过于陈旧

酒店业是一个发展疾速，不时革新创新的行业。其紧紧的把握着时期的脉搏，跟紧时期的脚步，对酒店内部不时的停止着自我完善。因而学校教材上原封不动的内容明显过于陈旧，无法跟上酒店业快速发展的脚步，形成教学内容与实践工作脱节，影响学生今后在酒店行业的工作。

（2）缺乏与实践生活的联络

目前我国各大院校普遍存在着一个通病，那就是在酒店餐饮服务与管理的课程上只注重课堂理论学问的教授，无视了学生理论的重要性。而酒店餐饮服务与管理正是一个注重理论的专业，学生在学习过程中缺乏与实践生活的联络，将直接障碍学生对学问的了解，局限学生才能的提升。

（3）缺乏典型的案例

案例学习是学生理解详细工作的有效途径，其能够很好的协助学生理解详细工作中可能会遇到的问题，协助学生做好意理准备。而在如今的酒店餐饮服务与管理的课程内容中严重缺乏典型的案例，无法让学生对酒店餐饮服务与管理工作停止全面的理解，不利于学生今后的发展。

2.学生文化根底单薄，缺乏学习热情

从我国各中职学校的课程设置来看，酒店餐饮服务与管理专业在学生的招收过程中分数线请求较低，因而大局部的酒店餐饮服务与管理专业的学生文化根底单薄。而随着现代社会的发展酒店行业对酒店餐饮服务与管理工作人员文化素质的请求也在不时的进步。同时其在人才的选拔过程中不只仅局限于对学历的挑选，还针对学生自身给予一定的测试。由此可见文化根底单薄不只会影响学生今后的学习，对其今后进入社会也会产生一定的影响。

3.教学方式过于陈旧，教学手腕单一

就我国中职学校的教学方式及教学手腕而言，其在一定水平上存在着缺乏创新的问题。在酒店餐饮服务与管理课程的授课过程中，不少教员仍因循着传统的教学办法，经过“照本宣科”式的教学手腕停止课堂的授课。这种教育教学的方式与手腕过于陈旧，很难提起学生课堂的学习兴味，影响了酒店餐饮服务与管理课程的.顺利停止。而这带来的直接结果有两方面，一方面是学生学习成果难以提升。由于教育教学方式的陈旧，教学手腕的单一，酒店餐饮服务与管理课程的课堂教学曾经很难满足现代教育的发展需求，招致学生对课堂学问难以控制，进而局限学生学习成果提升。另一方面则是酒店餐饮服务与管理课程难以向前发展。由于遭到传统教育方式的约束，酒店餐饮服务与管理课程的发展遭到了很多的局限，阻碍了酒店餐饮服务与管理向前迈进的脚步。

二、针对酒店餐饮服务与管理课程停止改革的设想

1.突出创新的重要性

酒店餐饮服务与管理课程要停止改革与创新，改革的设想是关键。在改革与创新的过程中一定要有大方向停止指引才干保证酒店餐饮服务与管理课程改革的顺利停止。就改革的设想而言，创新是其中最重要的一条，缘由有以下几个方面：

（1）契合社会发展请求

创新是如今全社会关注的焦点，创新型人才，创新型思想，创新行业等都是如今社会的热点。因而在对酒店餐饮服务与管理课程停止改革的过程中，应把握住社会的这种发展请求，注重创新的重要性。

（2）创新是发展的推进力

创新是关于旧事物的打破与革新，有利于事物的进一步发展，是事物发展的推进力。

「23」食品营销策划方案毕业论文

[摘要】在计算机日益普及的今天，对个人而言若采用一套行之有效的餐饮管理系统来管理自己的酒店，会方便许多。对餐饮管理部门而言，以前单一的手工检索已不能满足人们的要求，往往是投入了大量的人力和财力却得不到高效的管理效率。为了便于酒店资料的管理需要有效的餐饮管理软件，减轻工作人员的工作量，方便工作人员对它的操作，提高管理的质量和水平，做到高效、智能化管理，达到提高酒店餐饮信息管理效率的目的。采用数据库技术生成的酒店餐饮管理系统将会极大地方便客人并简化酒店管理人员和工作人员的劳动，使工作人员从繁忙、复杂的工作进入到一个简单、高效的工作中。基于这个问题，开发了餐饮管理系统。系统实现了餐饮的方便、高效性、有效性和及时性。

【关键词】 餐饮管理;数据库

对于实现餐饮管理系统，我们主要运用的还是数据库的知识数据库作为存取数据并对数据进行操作的工具在系统中所起到的作用至关重要。数据库设计是指对于一个给定的应用环境，构造优化的数据库逻辑模式和物理模式结果，并据此建立数据库及其应用系统，使之能有效地存储和管理数据，满足应用需求，包括信息管理要求和数据操作。信息管理要求是指在数据库中应该存储和管理哪些数据对象;数据操作要求是指对数据对象进行哪些操作，如查询、增、删、改、统计等操作。数据库设计地目标是维用户和各种应用系统提供的一个信息基础设施和高效率地运行环境。高效率的运行环境包括：数据库数据的存取速率、数据库存储空间的利用率、数据库系统运行管理的效率等都是高的。

在概念设计方面我们应该了解的是如下内容;在需求分析阶段所得到的应用需求应该首先抽象为信息世界的结构，才能更好地、更准确地实现这些需求。

概念结构主要特点：

(1)能真是、充分地反映显示世界，包括事物和事物之间的联系，能满足用户对数据的处理要求，是对现实世界的一个只是模型;

(2)易于理解，从而可以用它和不熟悉计算机的用户交换意见，用户的积极参与是数据库设计成功的关键。

(3)易于更改，当应用环境和应用要求改变时，容易对概念模型修改和扩充;

(4)易于向关系、网状、层次等各种数据模型转换。

概念结构时各种数据模型的共同基础，它比数据模型更独立于机器、更抽象，从而更加稳定。

现在对所设计系统的需求作进一步的分析，产生概念结构设计的E-R模型。由于这个系统并不复杂，因此可采用自顶向下的设计方法。自顶向下设计的关键是确定系统的核心活动。所谓核心活动就是系统中的其它活动都要围绕这个活动展开，或与此活动密切相关。确定了核心活动之后，系统就有了可扩展的余地。此系统包含的实体有：

(1)用户：用来描述酒店操作员的有关信息，用用户编号来标志。

(2)餐台：用来描述餐台的有关信息，用餐台编号来标志。

(3)菜品：用来描述酒店菜品的有关信息，用菜品编号来标志。

(4)菜系：用来描述菜品分类的有关信息，用菜系编号来标志。

(5)消费单：用来描述酒店某一餐台消费的有关信息，用消费单编号来标志。

经过初步分析，可以得到此系统中各实体所包含的基本属性如下：

(1)用户(序号，姓名，性别，密码);

(2)餐台(编号，人数);

(3)菜品(编号，所属菜系，名称，祝记码，单位，单价，菜品状态);

(4)菜系(序号，名称);

(5)消费单(编号，所属餐台号，时间，消费额，操作用户)。

在逻辑设计方面我们所需要了解的是概念结构设计所得的E-R模型是对用户需求的一种抽象的表达形式，它独立于任何一种具体的数据模型，因而也不能为任何一个具体的DBMS所支持。为了能够建立起最终的物理系统，还需要将概念结构进一步转化为某一DBMS所支持的数据模型，然后根据逻辑设计的准则、数据的语义约束、规范化理论等对数据模型进行适当的调整和优化，形成合理的全局逻辑结构，并设计出用户子模式。这就是数据库逻辑设计所要完成的`任务。数据库逻辑结构的设计分为两个步骤：首先将概念设计所得的E-R图转换为关系模式然后对关系模型进行优化。

关系模型是由一组关系(二维表)的结合，而E-R模型则是由实体、实体的属性、实体间的关系三个要素组成。所以要将E-R模型转换为关系模型，就是将实体、属性和联系都要转换为相应的关系模型。

有了基本的E-R模型就可以进行逻辑结构设计，也就是设计基本的关系模式。设计基本的关系模式主要从E-R模型出发，将其直接转换为关系模式。

在物理设计方面我们应该了解数据库在物理上的存储结构与存储方法称为数据库的物理结构，它依赖于选定的数据库管理系统。为一个给定的逻辑数据模型选取一个最适合应用要求的物理结构的过程，就是物理设计。

数据库的物理设计通常分为两步：

(1)确定数据库的物理结构，在关系数据库中主要指存取方法和存储结构;

(2)对物理结构进行评价，评价的中的是时间和空间效率。

为数据库中各基本表建立的索引如下：

1.由于用户信息表，消费项目信息表的主码―用户序号，用户序号经常在查询条件和连接操作的连接条件中出现，且它们的值唯一，在两个属性上建立唯一性索引;

2.由于菜品信息表的―菜系序号，菜系信息表的属性菜系序号经常在查询条件中出现在两个属性上建立聚簇索引;

3.餐台信息基本表的―餐台编号，经常在查询条件中出现，考虑在其之上建立聚簇索引;

4.消费单类别表的―名称，经常在查询条件中出现，考虑在其之上建立聚簇索引。

在了解完这些之后就可以建立一个数据表，如：

(1)消费单类别表的建立：create table 消费单类别表(消费单编号 Int primary key，所属餐台号 Int not null，时间 datetime not null，餐台编号 Int not null，菜品编号 Int not null，用户序号 Int not null，)

(2)消费项目信息表的建立：

create table 消费项目信息表(用户序号 Int primary key，人数 Int not null， 时间 datetime not null，菜品名称 20) not null，消费额 Int not null，)

建立如上等等的数据表。

对于餐饮管理系统的设计还有很多细节上的东西值得我们了解，此次所说的知识对此一个大概的阐述，对设计的一个大局上的概括。

参考文献

[1]周立柱，冯建华，孟小峰等着.SQL Server数据库原理[M].北京：清华大学出版社，2004.

[2]黄逵中 ，黄泽钧，胡璟.计算机应用基础教程[M].北京：中国电力出版社，2002.

[3]龚沛罾，陆慰民，杨志强.Visual Basic 程序设计简明教程[M].高等教育版社，2003

「24」食品营销策划方案毕业论文

[摘要]我国餐饮管理可以说在改革开放以来，从很多层面上得到了提高，但是在实践中仍然存在许多问题，这些问题制约了我国餐饮行业的发展。通过分析我国餐饮管理的现状和问题能够帮助餐饮管理得到有效的提高，因此对餐饮管理现状的研究是刻不容缓的。随着的社会的发展，特别是旅游的行业的快速发展，餐饮企业也发生了巨大的变化。多种因素影响着餐饮行业的快速发展，例如食品安全问题，环境卫生问题等，这也给餐饮企业管理带来巨大的挑战。因此本文将从我国餐饮文化背景入手，通过分析我国餐饮管理现状和存在的问题，提出具体的解决方法。

[关键词]餐饮；管理；现状

1我国餐饮业发展背景概述

我国食品和饮料管理随着旅游的行业的快速发展也发生了巨大的变化。目前拥有超过13亿人口的中国是亚洲第二大食品和饮料市场，价值仅次于日本。随着中国经济的增长和成熟的消费者口味偏好发展，越来越多的公司选择在中国市场发展餐饮企业。特别是近年来中国旅游业的发展推动了中国强劲的经济增长，及其人均收入上升。新兴二线市场和富裕的沿海城市，像北京、上海和广州等，餐饮企业得到了快速发展。

中国的食品消费模式已经发生了明显变化，随着生活水平的上升，中国消费者对餐饮的要求越来越挑剔：高质量，现代包装，新鲜，更高的营养，对食品安全的信心和成分的完整性，便利以及品种多样。多样化的需求使得餐饮行业产生了多元化的发展，例如风格迥异的主题餐厅，功能多种多样的酒水饮料等。这些不同的餐饮企业或者生意有着不同的生产经营方式，从而使得我国餐饮行业的整体管理上存在漏洞与不足。例如，不同的餐饮公司在卫生标准上就有所不同，这就使得餐饮卫生管理部门难以统一进行管理和监督。

2我国餐饮管理现状综述

近二十年来人们的生活水平迅速提高，餐饮行业也不单单局限于小本经营模式，更多的走向了系统的、具有规模的发展趋势，然而餐饮团体发展壮大了，就必然会面临管理难题，如何管理好餐饮行业成为了现今的当务之急。近几年来，人们对餐饮行业的要求不仅只拘泥于解决温饱，而更注重对美食的追求和享受以及对高标准服务的要求。因此，许多餐饮行业，例如：旅游饭店、高级宾馆、地方小吃、农家乐餐馆等都面临着管理上的问题，对餐饮管理方面的要求也逐步提高，总体上表现在对菜品的创新、对服务态度的提高、对食品质量的检验以及对餐饮环境的改善上。

从目前来看，我国餐饮业表现出以下几个方面的经营管理特点：

（1）经营大众化。随着科学技术和文化生活水平的快速发展，我国餐饮企业越来越向大众化发展，在开拓新兴餐饮消费市场方面，也取得了一定的成效。面向广大消费者的大众宴席，早点夜宵，快餐，风味小吃和家常菜肴等餐饮市场持续红火，而餐饮类的食品，外卖，半成品，休闲小吃等发展速度也在不断加快。相应的餐饮连锁网，配送中心，中心厨房等也很好地满足了广大消费者的需求，有力地推动了餐饮行业的快速发展。由此可以看出，我国餐饮行业的种类繁多，发展规模速度不一，使得整体管理没有一个统一的标准。

（2）消费多样化。随着经济社会的快速发展，我国百姓生活水平的不断提高，人民的消费方式，消费习惯等也在发生翻天覆地的变化。很多老百姓已经改变了自己买菜做饭等日常习惯，而选择到菜馆就餐或者买半成品的餐点来做饭，这样就可以减少厨房劳作的麻烦，又可以增加自我充实或者自我休闲的时间。因此，对于餐饮管理来说，其食品安全，食品卫生管理将面临巨大的挑战。

（3）投资多元化。对于餐饮行业来说，其技术含量比较低，相应的投资周期也比较短，因此资金的回收速度比较快，这就使得很多资金不断地涌入餐饮行业中，甚至一些其他行业如酒店，交通等行业纷纷加入到餐饮行业的投资中，大部分投资属于股份制、民营、私营、个体或外资形式。因此，整个投资主体呈现多元化的特点，这样使得餐饮行业管理混乱，因为既有可能涉及酒店行业的管理，也有可能涉及交通行业如航空，铁路等，从而使得餐饮行业管理上存在很多不足。

（4）市场细分化。现代餐饮消费主要有儿童消费，家庭消费，大众消费，商务消费，旅游消费，白领消费，休闲消费等多种不同的消费形式，使得餐饮市场呈现差异化的发展趋势。这一局面的出现也为餐饮业的发展提供了更多可选择的机遇和空间，企业可以结合自身的经营特长和技术优势，进行特色化经营，构建丰富多彩的餐饮文化，从而多方面满足消费者的饮食需求。

3我国餐饮管理问题和对策

从总体上说，我国餐饮在近几年的发展背景下，管理方面确实有了较大的提高，但仍然存在一些问题。首先，一些旅游景区饭店管理水平低，特别表现在服务质量不高上。旅游景区大多数酒店、餐馆都是与旅行社有一定程度的合作，因此他们并不缺少客源，对于到这些餐馆就餐的旅客而言，当然不会受到很好的服务。再加上许多旅游景区的管理者多数是从员工中提拔的，缺乏管理经验，也没有很好的管理培训机制，在服务上有可能能够提供一个好的服务态度，但在服务质量上与以往相比没有较大的提高，不能及时解决顾客的突发状况和问题。其次，经营方式相对落后的管理制度不能适应市场竞争需求也是餐饮管理面临的一大难题。

大多数餐饮行业虽然已经改变了传统的经营模式，提出了相对具有创新性的消费模式和特色菜品，但是从总体上说，也有相当一部分的餐饮行业没有突破传统经营模式的.瓶颈，特别是一些小型的、非连锁餐饮行业，这些餐饮企业对于餐饮管理还停留在改革初期，没有自我的特色也没有管理的体系，跟不上时代的步伐。最后，经营者对餐饮管理认识不足是另一个管理上的难题。目前来看，包括一些大型连锁餐饮机构，经营者对管理方面的素质普遍偏低，有些一味追求餐饮环境而忽略了菜品质量，有些过于注重服务态度而忽视了对菜品的创新，等等。这些问题都是由于经营者考虑不够周全而造成的。总体来说，我国餐饮管理近些年来有了较大的提高，但在某些方面还需要进一步的加强。

（1）不断优化企业的经营和管理。在计划经济时期餐饮业曾一度出现经营官商化，管理混乱等问题，而21世纪的消费层决不单单以简单化的服务，单一的品种可以满足，培养管理和营销人才是从封闭式的单纯销售管理型向开放式的经营管理型转变的关键，树立生产销售流水线的品牌意识，加强人才效率的竞争无疑会取得更好的经济效益。全面提高员工素质和管理者管理水平是搞活餐饮的根本出路。按照马克思主义的观点，管理具有双重性。一方面管理是人类共同劳动的需要，具有与生产力和社会化大生产相联系的自然属性；另一方面又具有与生产关系，社会制度相联系的社会属性，是企业内部必然的组织和指挥。智能化的管理系统包括通信设备，信息处理，设备运行，后勤物资，人事管理，财务处理，状态控制，安全控制，楼房管理等，而这些人、物、财的管理是以人为第一位因素。我强调“人本管理”，即以人为本的管理，而这个人由管理员、员工和顾客三者组成，基本观念是理顺这三者关系。作为有决策的管理人员应在工作中给员工灌输文化常识，提高劳动者的素质，加强厨师队伍的学科建设，实现具有知识化，专业化，有良好品质的餐饮系统。

（2）加强品牌管理，培育餐饮业的核心竞争力。核心能力作为企业在长期市场竞争中形成的独有韬略，因行业的特点、性质而迥然不同。餐饮企业要形成核心竞争力，应从以下几个方面入手：一是推动制度创新，顺应产权制度发展的规律和潮流，建立符合现代市场经济要求的产权制度，以增强企业的活力；二是建立民主决策程序，明确投资者与经营者的职责和目标，从而形成自上而下和自下而上相结合的决策机制；三是加强人才的培养和选拔，建立一支稳定的职业经理人队伍；四是促进企业管理由生产管理向创新管理、知识管理转变。同时餐饮决策部门应从行业发展的大局出发，制定中小餐饮企业发展规划。目前，许多地方的餐饮业还没有一个整体的发展规划，许多场合把餐饮业当作解决下岗再就业问题的钥匙。为此，就要高起点设计、高规格策划餐饮业发展蓝图，强调餐饮业在第三产业中的重要地位，全方位构建餐饮行业布局，造就一大批会烹饪、懂管理的新时期餐饮人才。

4结论

从上面的分析可以看出，我国餐饮行业发展迅速，并且具有巨大的发展潜力，也存在着诸多制约因素。特别是餐饮行业的多样化发展也使得其管理方面面临更大的挑战。因此，餐饮行业的管理需要从实际出发，加强政府的宏观引导，优化市场环境，积极推动品牌经营，并在培育核心竞争力上下功夫，就一定能迎来中国餐饮业美好的明天。

参考文献：

[1]裘然军.试论现代饭店餐饮管理的制度建设[J].浙江工商职业技术学院学报，2009（4）.

[2]张志强，艾星，浅谈餐饮行业管理规范[J].华南理工大学食品与加工学院学报，2011（4）.

[3]杨小军，郑智，关于中国餐饮行业的发展现状和发展问题的研究[J].中国质量报告，2010（1）.

[4]张荣齐，田文丽.餐饮连锁企业O2O商业模式研究[J].中国市场，2014（32）.

[5]王盛军，秦璐.餐饮企业精细化管理的突破：从数据化管理开始[J].中国市场，2013（38）.

[6]张荣齐，李成龙.全球后金融危机下我国餐饮业发展研究[J].中国市场，2013（43）

「25」食品营销策划方案毕业论文

【摘要】随着洋快餐的进入，连锁经营的模式受到从业者的关注，正在我国快速发展。本文就如何加强连锁餐饮业成本控制提出一定的解决思路，以更好地促进我国连锁餐饮业的发展。

近年来，我国餐饮业发展迅速。随着一批洋快餐的进入，一种新的餐饮经营模式——连锁经营，逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低了经营成本，扩大了市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益，国内连锁餐饮业在这种情况下蓬勃发展起来。

一、连锁餐饮业的概念

餐饮连锁企业是指经营同类餐饮服务产品的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，通过企业形象的标准化、经营活动的专业化、管理活动的规范化以及管理手段的现代化，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，从而实现规模效益的一种经营形式。近几年连锁经营作为一种新型的经营方式，正在国际上被广泛应用，如世界驰名的肯德基、麦当劳等都在中国取得了良好的业绩，而且扩张势头迅猛。通过对国际餐饮连锁店的学习，近几年来我国餐饮市场连锁经营尤其是特许经营得到了快速发展。特许经营是指特许商（Franchisor）授予加盟商（Franchisee）特定许可，加盟商销售特许商的产品或服务，并得到特许商的经营指导和帮助的商务体系。特许经营迎合了市场的创业需求，能够进行有效的资源整合。通过特许经营，加盟商可以借助成熟的品牌和管理经验迅速打开市场；而特许商则能以更快的速度发展业务而不受的资金限制，同时可以降低经营费用，集中精力提高企业管理水平。特许经营的迅速发展，推动我国餐饮业跃上一个新的连锁经营的平台。

二、餐饮业成本控制的内容和特点

（一）餐饮业成本控制的内容

餐饮产品成本控制是餐饮市场激烈竞争和有效持续经营的客观要求，是企业财务管理的核心。餐饮企业要生存、求发展，就必须降低成本、提高企业经济效益，增强企业竞争力。餐饮成本是指餐饮企业一个生产和销售周期的各种耗费或支出的总和。它包括采购、保管、加工和出售各环节产生的直接成本和间接成本两部分。餐饮成本控制是指以目标成本为基础，对日常管理中发生的各项成本所进行的计量、检查、监督和指导，使其成本开支在满足业务活动需要的前提下，不超过事先规定的标准或预算。搞好餐饮业成本控制是提高其竞争力的关键。

（二）餐饮业成本的特点

餐饮成本的特点决定了餐饮成本的控制具有一定的难度。餐饮成本的特点一是变动成本是餐饮产品价格结构的基础。餐饮产品与其他企业产品有某种相似的地方即都要购进原材料进行生产，产品的价格结构中，占较大比例的是原材料成本。除营业费用中的折旧、大修理、维修费等是餐饮管理人员不可控制的费用外，其它大部分费用及食品饮料成本都是餐饮管理人员能够控制的费用。这些成本和费用的多少与管理人员对成本控制的好坏直接相关，而且这些成本和费用占营业收入的比例很大。二是人工成本在餐饮产品价格结构中所占比率大。由于餐饮产品不能大批量地进行机械化生产，而是根据顾客的需要进行小批量加工生产，大部产品不能够储藏，须由服务员直接向顾客提供服务，因而人工成本大大增加。在定价时人工成本是一个不可忽视的重要因素。三是成本泄漏点多，餐饮成本和费用的大小受经营管理的影响很大。食品饮料的成本控制、餐饮的推销和销售控制的过程中涉及许多环节：采购——验收——贮存——发料——加工切配和烹调——餐饮服务——餐饮推销——销售控制。某个环节控制不严都可能导致成本的增加。

三、加强连锁餐饮业成本控制的途径

（一）制定标准成本，提供控制依据

成本控制应以标准成本的制定为起点。标准成本的制定就意味着为进行餐饮成本控制提供了可靠的依据，这才有可能控制成本，甚至降低成本。制定出标准成本后，就需要根据标准成本在实际工作与管理中进行成本控制。

从餐厅本身来讲，为了控制餐饮成本的支出，可以通过实行标准成本控制法对食品(菜肴、饮料)的成本支出实行定额管理，为此，可以通过标准份量和标准菜谱来控制成本。标准分量，即将制作的食品菜肴出售给顾客时每一份的份量应是标准化的，是标准菜谱(即标准投料)。这是制作食品菜肴的标准配方，上面标明每一种食品菜肴所需的各种原料、配料、调料的确切数量，制作成本、烹饪方法、售价等，以此作为控制成本的依据。标准菜谱的制定，有助于确定标准食品成本、合理确定售价、保证制作高质量食品的一致性。为了保证食品菜肴用料的准确性，在不少厨房都设有专职配菜员，其任务是按照菜单配上主料和辅料，然后由厨师进行制作；如果没有配菜员，则由厨师自己配菜。无论哪种情况，都必须按定额数量配备。确定了标准成本后，将它与实际成本进行比较，发现差异后，要进一步分析形成差异的原因，提出改进措施，从而提高成本控制水平。

在餐饮业财务管理过程中，各项实际成本每天都发生变化，其成本消耗不可能和标准成本完全一致。这时，管理人员要根据各项成本的实际发生额同标准成本进行比较，分析成本差额。通过分析，管理人员即可发现餐饮成本管理的效果，对成本控制作出业绩评价。成本差额分析对成本控制业绩作出了评价，但对造成成本差额的原因还要结合实际业务进行具体分析。

（二）加强对原材料采购的管理

食品原料的采购，是餐饮企业经营的起点。对食品原料采购的控制，是餐饮企业成本控制的起点。餐饮企业需要设置专门的采购部门来负责食品原料采购。采购部应与厨师长、财务部及相关负责人一起制定采购的质量标准和相应的采购程序。首先应该统一公司的采购权，由成本核算部门把相关原料单价列表，并对全年单价变化情况逐一列出来，进行对比，做到心中有数，然后进行竞价招标。中标的.原则是，同等质量下，选择价格最低的；同等价格下，选择质量最好的。其次确定合作关系，其中包括酒、饮料、蛋禽、蔬菜、海鲜、物料等各类品种。在竞标的同时，在内部要制定统一进货管理办法，由公司主要负责人负责，设立成本核算部门和厨师长组成的小组，专门负责审核进货渠道和原料的质量及价格。厨师长每天需根据企业的实际销售情况、食品原料的耗用情况及物资储备情况，确定采购品种和数量，提出采购申请，并填制申购单报送采购部门；采购部门据此制订采购计划，报送财务部门并呈报总经理批准后以书面方式通知供货商，或交给采购人员具体购买。对食品原料采购价格的控制，将影响企业的直接成本耗用，餐饮企业应建立严格的采购询价报价体系，建立询价、定价小组，小组由总经理、财务经理、厨师长、库管、采购组成，每半个月对日常消耗的原、辅料进行广泛的市场价格调查，坚持货比三家的原则。对物资采购的报价进行分析反馈，发现有差异及时督促纠正，对供应商所提供物品的质量和价格进行公开、公平的选择。

原材料的接收和验收也要严格执行相关监督程序。首先，是由厨师长负责，主要根据企业自身原料需要的质量标准衡量是否合格，因为各个企业经营的风味差异对部分原料的要求不同，所以厨师长有权决定是否需要，并做出相应的调整；其次，是由库房检验员检查原料份量的准确程度，核对准确后才能入库；最后，由企业财务部门核算货款，进行货款交割。验收人员需要具体核对价格、检查数量并验收质量，对不符合要求的原料及时退货；对于单位价值较高的产品，实行重点管理；对不同食品原料在储藏数量、储藏温度和存储时间上进行合理控制；对不同类型的原料和物料规定不同的采购数量，建立一个合理批量标准，既能保证企业日常生产、供应的需要，又不造成库存积压，避免占用资金、增加管理费。

（三）加强配送环节的管理

大的连锁餐饮企业往往需要成品的供应和配送流程，这样分店的要货计划就显得特别重要。分店要货一般不超过一天的用量，每天交换需求信息，以销定产，保证质量，而厨房中心必须建立各单据的核算流程，从定货、投料到产量严加控制。验收盘存制度、报溢、报损制度必须建立。分店成本核算员根据实际销售和供应情况每日盘点，分析每日的生产领用与消耗、结存，并和销售进行配比、计算，达到当日成本、毛利当日清楚，并作出合理的计划量，然后再向生产部门填制领料计划单。各部门厨师长应严格把关，经理总监督，责任到人，这是保证菜品质量、卫生安全、降低成本的重要环节，要重点管理。

（四）加强服务和销售控制

餐饮业的服务是联系顾客和企业的纽带，它直接关系到顾客对企业的满意度，它涉及服务的及时性与主动性。控制食品服务成本的主要任务是建立统一标准的服务规范，提高服务人员的技术水平和服务质量，以便在提供周到服务的同时，推销顾客满意的菜品，提高公司的经济效益。

在餐饮企业中可能出现私吞现款、少计品种、不收费或少收费、重复收款等现象。不论哪一种现象的发生都会对餐厅造成成本的增加，使餐厅受到损失。为避免此类现象的发生，常见的控制手段包括使用现金收银机和专门的收银系统软件，规范点菜、计单、收银的各个过程，规范优惠券发放、抵用和回收的程序，明确各职位的打折优惠权限，同时规避个别顾客和员工的欺骗行为，避免销售不力出现成本漏洞。

这就牵涉到要用以人为本的管理思想来加强对餐饮业从业人员的管理。特许连锁经营是一种技术含量高的流通经营方式，也是一种高度专业化、规范化的运转体系，中式餐饮业连锁更是一种新型的连锁形式。目前中餐从业人员素质参差不齐，总体素质较差，对传统的烹饪技艺难以进行科学的总结和提炼，创新开拓难度大。同时，中餐业普遍存在连锁经营管理人才缺乏的现象，这已经成为制约我国餐饮业连锁发展的一个瓶颈。培养连锁经营人才，可以采用多种形式与渠道，发挥各方面的力量，不断增强餐饮从业人员的连锁知识、专业技术以及经营管理、服务规范等方面的基本知识，尽快提高管理人员、专业人员和行业队伍的整体素质。企业要扩大规模，进行规范化的连锁经营，需要高素质的管理人才。

四、结语

成本控制是企业自身的要求，是企业最基本的任务，餐饮成本的降低和控制，需要全体人员发挥团队精神和保质保量完成各自的本职工作才能做到。除了在采购、出入库以及成本核算方面进行严格控制外，在销售环节上也应提高水平，提高满意度。要建立全面的经济责任考核制度，同时还要通过长期的、不间断的、循序渐进的培训来提高全体员工的基础素质以及增强他们的成本意识和节约意识。只有这样才能保证餐饮企业在竞争中立于不败之地，才能保证企业健康、可持续的经营和发展。

「26」食品营销策划方案毕业论文

一、目的：

为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的`认知度，提高酒店营业收入。

二、范围：

xx四路店

三、活动时间：

20xx年7月1日——20xx年9月30日

四、职责：

1、总经理对本方案负直接领导责任；

2、各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任；

3、营销部对本方案负企宣责任；

4、质检对本方案负检查、督导责任。

五、活动细则：

1、本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：

十年寒窗宴999元/8—10位赠：步步高升蔬果盘一份

锦绣前程宴1099元/8—10位赠：鲁燕白酒一瓶

平步青云宴1299元/8—10位赠：六冠王白酒一瓶

鹏程万里宴xx99元/8—10位赠：杯中情白酒一瓶

金榜题名宴1799元/8—10位赠：精美红酒一瓶

状元及第宴1999元/8—10位赠：御珍白酒一瓶

2、酒店配备学士（博士）服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。

六、需用物品：

1、活动宣传易拉宝两套；

2、学士（博士）服一套。

3、数码相机一部

七、激励：

1、活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励；

2、因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励；

3、活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励；

4、活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元；

5、厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元；

6、营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元。

「27」食品营销策划方案毕业论文

一、活动时间:

9月15日—9月22日

二、目的:

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的.消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。

三、要求:

要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

四、活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

「28」食品营销策划方案毕业论文

一、年夜饭主题：

严谨、活泼、凝聚、向上

二、年夜饭地点：

川味观朝阳区同志街3536号（近南湖东门）2楼多功能会议室

三、年夜饭时间：

20xx年1月14日（周六）16：00

四、年夜饭主持人及参加人员：

主持人：

参加人员：公司全体员工（共计29人参加）

五、年夜饭流程及安排：

1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。

2、30年夜饭进行第一项。17：30主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

3、公司总经理赵亮做年终总结和20xx年计划。

4、行政人事部主管马跃做年终总结和20xx年计划

5、部门代表，王杰发言。

6、年度表彰大会

⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖（奖品和证书）。获奖人员发表获奖感言。

⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。晋级人员发表感言。

⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。

所有获奖人员照相留念。

7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

8、穿插小节目。节目要求：每个节目1—3人表演。

9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。

⑴你来比划我来猜；

⑵药品名称串烧接力赛；

⑶智勇抢冲关；

⑷排排队

10、拜师仪式。

11、“我要说两句”——自由发言阶段。

12、猜谜语。

13、发放红包

「29」食品营销策划方案毕业论文

为进一步落实教〔xx〕12号《关于进一步推进素质教育深化校外（课外）教育工作的实施意见》文件精神,适应我县教育发展形势,满足学生家长校外文体、科技、艺术等专题活动的需求，引导并逐步规范我县校外培训工作，切实发挥青少年活动中心作为县公益性素质教育校外活动基地的.重要作用，努力为青少年成长成才、提升个人专业素质减轻经济负担并提供优质服务，使活动中心成为家长及学生心目中艺术培养的成长摇篮，切实推进我县素质教育向纵深发展，特开展xx年暑期校外素质教育专题活动，方案如下：

一、专题活动领导组

组 长：

副组长：

成 员：

领导组下设办公室

办公室主任：

领导组负责xx年全县素质教育专题活动的组织、协调、招生方案、教师聘任、教学管理与服务工作。具体工作由办公室负责。

二、课程设置与安排

1、课程。本期其开设九大类，25个专业，分别是，棋类：象棋、围棋；书画类：儿童画、简笔画、素描、书法、国画；乐器类：钢琴、小提琴、手风琴、二胡、笛子、葫芦丝、电子琴；舞蹈类：中国舞、街舞、拉丁舞；表演类：主持与表演、少儿口才；声乐类：声乐；文化类：新概念英语、3-6年级阅读与写作、3-6年级思维训练；科普类：科普、logo语言、动漫；体育类：跆拳道；

2、班级设置。每个专业开设初级班、中级班、高级班各一个，特殊情况视情况而增减班级数。初级班为未参加本专业培训的学员，中级班是参加了活动中心开展的连续“三期”以下（含三期）的培训或通过本专业四级以下（含四级）考试（以证书为证）的学员。高级班是参加了活动中心开展的连续“三期”以上的培训或通过本专业四级以上考试（以证书为证）的学员。每班人数详见课程安排表。原则上每班为25人，乐器类及其他特殊专业酌情增减。

3、教室安排。分楼层安排，详见课程安排表。

三、时间安排及工作方式

1、上课时间。周一至周五的8：00—9：30、9：40-11：10、14：20—15：50、16：00-17：30。具体：七月份：第一周5-9日，第二周12-16日，第三周19-23日，第四周26-30日；八月份：第五周2-6日，第六周9-13日，第七周16-20日。学期总课时为28课时（logo语言为56课时）。

2、报名时间及方式：

报名方式一是在班主任处报名,二是在活动中心报名，报名时都统一使用《青少年活动中心xx年暑期登记表》。活动中心报名方式为集中报名，流水作业，地点是一楼书法教室（制作席卡），程序：报名(填写登记表)（黄）——开票（胡）——收费（陶）——录入（李）。

(1) 班主任处报名时间：6月10日至6月25日；

(2) 活动中心报名时间：6月26日至6月30日

3、招生宣传时间

宣传单于5月底制作完成。入校宣传时间为6月2-4日，重点单位在学校召开班主任会议时作宣传与布置，具体时间待定，其他单位适时安排。

4、结算时间：原则上定为6月25日。

5、排班时间：7月1-3日。

6、教师聘任时间及工资结算方式：6月30日，聘期：xx年7月1日至xx年8月20日。工资期末一次结清。聘任教师一律与单位签订《青少年活动中心教师聘任合同》。7月5日，召开全体教师会，一是签订合同，二是对工作要求进行布置，三是与楼层负责人见面。

四、 收费标准

原则上每个专业收费为**元，乐器类及其他特殊专业酌情增加。

五、人员安排及工作要求

1、楼层负责人员安排。一楼：**，二楼：**，三楼：**，四楼：**，五楼：**，分中心由**联系。

2、楼层负责人负责该楼层的管理工作，具体包括师生签到，师生通知，卫生，器材，教材等管理，其中**同志兼任器材的维护等工作，详见管理日志。

六、工作程序

教师→楼层负责人→培训部（人事）、办公室（物事）→分管领导→主要负责人。

附：

1、xx年***校外教育活动暑期课程表

2、xx年***校外教育活动暑期工作时间表

3、教室安排表

「30」食品营销策划方案毕业论文

为深入贯彻落实省委、省政府《关于加强农村公共文化服务体系的意见》（云办发〔〕1号）、《县人民政府办公室关于印发县文化信息资源共享工程农民素质教育网络培训学校实施方案的通知》（双政办发〔〕190号）精神和要求，为建设社会主义新农村培养具有一定思想道德素质和科学文化素质的新型农民，充分发挥文化在服务“三农”中的重要作用，现就我镇开展“文化信息资源共享工程农民素质教育网络培训学校”建设，制定本实施方案。

—、建设文化信息资源共享工程农民素质教育网络培训学校的重要性和必要性

建设“文化信息资源共享工程农民素质教育网络培训学校”（以下简称“农文网培学校”）是贯彻落实省委、省政府一号文件及双政办发〔〕190号文件的重要举措。建立“农文网培学校”，是新形势下提高农民群众思想道德素质和科学文化素质的新途径，通过将文化信息资源共享工程与乡镇综合文化站、村文化活动室建设紧密结合起来，有利于充分发挥共享工程在农村的'功能和作用；有利于扩展农村公共文化设施的服务功能，促进农村文化建设；有利于保障农民群众享有基本的文化权益。通过充分利用共享工程的信息资源、社会各方面的师资力量和覆盖到村的培训网络，采取网络教学、多媒体教学、流动教学等形式，创新农民素质教育的渠道和途径，根据群众不同的文化需求，提供农民群众所需的各类知识信息，切实帮助他们提高思想道德和科学文化素质，为新农村培养新型农民。

二、办学宗旨和目标任务

（一）办学宗旨

文化乐民、文化育民、文化富民。

（二）目标任务

与建设社会主义新农村的历史进程相适应，按照资源共享、网络健全、运行有效、惠及农民的原则，以提高农民思想道德素质科学文化素质为目标，以文化信息资源共享工程为平台，以乡镇综合文化站为依托，以文化教育资源整合为手段，以多媒体教学为方式，动员社会各界积极参与，努力构建覆盖全镇的农村文化信息素质教育网络。通过建立“农文网培学校”，从而推动文化设施资源与文化信息资源的优化组合和共建共享，实现站点向学校的转换，全面扩展乡镇综合文化站、村文化活动室的服务功能，提升文化信息资源共享工程的利用水平，使之能够开展文化科普教育、知识信息服务、图书借阅、文化鉴赏、教育培训、文化娱乐、公益文化讲座等多项服务功能，为社会主义新农村建设培养具有一定科学文化素质和某项专门技能的新型农民。

三、组织机构

勐勐镇“农文网培学校”设名誉校长1名（聘请分管文化工作的副镇长担任）；设校长1名（由文化站站长担任），负责学校日常的管理工作；设教员2名（由文化站站长及工作人员担任），负责学校日常的培训、电子阅览室管理、教学辅导、设备维护等工作；设辅导员若干名（从镇专业技术人员中聘请），负责培训项目的辅导工作。具体人员如下：

名誉校长：李应明（镇人民政府副镇长）

校长：代云红（镇文化站站长）

教员：潘卫华（镇文化站工作人员）

辅导员：董华兰（勐勐镇党校校长）

李本应（镇农村发展办公室副主任、镇农业

综合服务中心负责人）

翁志涛（镇林业站副站长）

郑万勇（镇畜牧兽医站站长）

李文锦（镇计划生育服务站站长）

“农文网培学校”下设办公室在镇文化站，办公室主任由代云红担任，工作人员为潘卫华。各行政村设立分校，聘请村支部书记担任分校校长，村文化活动室或农村党员活动室管理员担任辅导员并负责分校日常培训管理工作。

四、培训对象和教学方式

（一）培训对象

1、村“两委”委员、村民小组组长、农民群众。

2、本镇辖区内民办企业职工、个体工商户等。

（二）教学方式

1、根据“三农”工作的需求和农民群众脱贫致富、文化娱乐的需求，确定培训项目和内容，科学合理制定教学计划和课程设置，有计划分步骤地组织实施。

2、专项培训以上机自学为主，集中授课为辅，基地实训为重，采取学时制和学分制的方式，对学员进行综合考评，对考核合格并达到学分规定的颁发培训合格证书。

3、流动培训主要是为广大农民群众提供科技文化资源和信息服务。

五、设备配置

（一）电子阅览室的基本配置

1、培训资源专用服务器1台，用于培训资源的存储，管理与服务；

2、教学电脑5台以上，用于培训资源的个性化浏览，多媒体培训课件点播，网上信息资源搜索；

3、投影机及投影布（100寸）一套，用于集中培训和辅导；

4、高清移动播放机1台，用于流动培训和辅导，以及电影的流动放映；

5、互联网接入。安装有不低于2mb宽带的互联网接入；

6、其他设备配置：音箱设备、网络设备、稳压电源、标牌等。

（二）培训教室的基本配置

1、课桌椅20套；

2、黑板、教具等相关用品。

「31」食品营销策划方案毕业论文

青年教师已成为学校教育教学的主力军，他们的综合素质、教育教学的水平高低，直接影响着沙坡头区教育教学质量的持续发展，按照《中国教育改革和发展纲要》的要求，培养一支爱岗敬业、师德情操高尚、专业能力过硬的青年教师队伍是一项重要任务。经研究决定对近五年招录的青年教师进行培训，特制定本方案。

一、目标任务

1、提高青年教师的师德修养，塑造师德风范，培养敬业精神，提高育人水平，帮助青年教师树立正确的教育观、人才观和质量观，激励青年教师终身从教。

2、加强青年教师专业素养，提高信息技术应用能力和教育教学能力，力争“一年入门，三年合格，五年骨干”，逐步成为教育教学的中坚力量。

二、培训对象

20xx年至20xx年招录的青年教师

三、培训方式和内容

（一）培训方式

本次培训主要依托网络研修，采取自主学习、专家引领、岗位实践、成果辐射整合运用的混合研修方式。主要培训形式及其承担的任务如下：

1、任务驱动——学员带着教学工作中最急需解决的问题参加培训，聚焦为任务、导向，驱动网络研修全过程，使研修有的放矢。

2、自主学习 ——学员围绕研修任务、针对拟解决或探究的问题，在个人空间上自主选择学习网络平台提供的课程，并通过参与同伴交流、向专家求教等途径解难释疑，为解决问题做好思路、理论、知识与方法准备。

3、研讨交流——充分体现学员与学员之间、学员与专家之间、线上与线下的交流，实现研修资源的共生共享与辐射的作用。

4、专家引领——根据项目开展情况，针对学员学习和工作中的问题与困惑，安排专家送培下乡实地指导，引领学员专业成长。

（二）培训内容

（1）预设课程

专业理念与师德维度。分别设置师德修养和专业理念两个模块的内容，使教师通过师德案例的学习提高师德修养水平；通过专业理念的学习，深化专业理解与认识。

专业知识与能力维度。中小学课程突出基础教育课堂教学的`分析与改进及信息技术在课堂教学中的应用；幼教课程对幼儿发展与保教知识进行详细讲解。

拓展知识维度。内容包括三个主要方面，一是深入学科，对学科教学进行方法策略指导；二是着力帮助教师进行自身专业发展的规划；三是提升学员教育科研能力。该维度课程为选修课程，学员根据自身特点进行选学，可作为评优重要标准。

（2）生成资源

生成资源是在培训过程中学员、学科专家、辅导教师等通过一系列研修活动生成的认知成果，以促进教学实际问题的发现、分析和解决为目的，以学科论坛、交流研讨、岗位实践等活动为载体，以各类研修活动所形成的培训成果为内容，通过交流、启发、借鉴发挥教育功能。

四、学习时间

青年教师培养培训从4月20日开始，7月10日结束。

1、远程学习启动时间：4月20日

2、收缴学习笔记时间：7月10日

五、考核与评优

（一）考核

考核内容包括网上学习（占70%，满分70分）和学习笔记（占20%，满分20分）和集中培训（占10%，满分10分）三部分。

1、网上学习

（1）、学习时间是指学员网上学习各类课程资源的时间，满分21分。在课程学习过程中，为防止学员挂机，需要学员定时更新学习时间。

（2）、网上交流（杜绝抄袭）在学习平台中以研修日志、校本研修成果、教学设计与反思、论坛研讨的形式来进行考核，满分28分。

A:“研修日志”即学员在研修过程中记录的个人学习的点滴感悟、心得、收获以及培训内容反映在教学过程中的改变等，要求写出个人的真实感受，字数要在100字以上（4篇，每篇1分）。

B:校本研修成果是学员针对自己感兴趣或长期困扰自己的问题、研修中有争议的问题或者其他问题（选题要强化课题研究的指向性与内驱力）撰写的教研性小论文（1篇，满分11分）。

C:“教学设计与反思”包括“教学设计”和“教学反思”两部分：通过学习课程资源，结合自己日常教学的某一堂课，进行教学设计，其中要体现课程学习中汲取的理念；教学反思是要在该教学设计实施后，针对整个教学设计或实施中的某个教学行为进行深入的反思（1篇，满分9分）。

D:“论坛研讨”是指各位老师在培训中要针对课程学习过程中的问题或实际教学过程中问题在论坛发帖，并积极回复其他老师的问题，进行论坛研讨。论坛研讨要求帖子有实质性的内容（满分4分，要求主题帖10个，回复贴20个）。

（3）、按时完成平台中发布的作业：参训学员要紧密结合自己的教学实践完成，（满分21分，3份作业，每份7分）。

2、学习笔记

（1）学习笔记要求包括每个专题培训中每门课程的大体内容框架（8分）。

（2）对课程内容的评价（8分）。

（3）学习课程后的感受（尤其要包括对自己教学行为的影响，4分）。

3、集中培训

以集中培训考勤为主（10分），具体时间另行通知。

（二）评优

为激励全体培养教师认真学习，按时完成各类学习任务，积极参与学习中的研讨活动，以提高广大教师主动参与培训的积极性。决定在本次培训中以总人数的15%评选优秀学员，由市教育局颁发《优秀学员证书》。

六、组织机构

组长：潘霞

副组长：周建平、韩荣业

成员：孔媛、各学区主任、直属学校校长

七、要求

1、各学区、学校要高度重视对青年教师的培养。此次培训应指定专人负责，组织好报名、登录注册以及学习过程的督查等工作。

2、参训教师要处理好“工学矛盾”利用课余时间。休息时间认真参加学习，以提高自身的综合素质及教育教学能力。

3、此次培训的费用（包括网络平台建设费，课程设置资源费和集中培训费）共计140元/人，由学校从培训经费中统一列支，并于4月30日前按照下面信息汇至北京继教网，以便培训顺利进行。