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酒店工作年度总结

发布时间:2022-12-07
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酒店总经理年度个人工作总结报告模板12篇

酒店总经理年度个人工作总结报告

充实的工作生活一不留神就过去了,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?工作总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的2024酒店总经理年度工作总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店总经理年度个人工作总结报告 篇1

20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。加入酒店管理至今,我们一直在学习,在摸索,在寻找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构,所以耗费了酒店管理的很多时间,使得我们整年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全,我们在梳理酒店经营转变的时候,遇到今年经济下滑,有7家店没有完成预期的经营目标,这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。总结全年的工作,现在将20xx年的工作总结如下:

一、主要完成工作

1、建立健全酒店组织架构方面

加入酒店以后,发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流动的程序,明确酒店内部成员个人相互之间关系的性质,使每个员工在这个酒店中,具有什么地位、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,提供的一个共同约定的框架。其作用和目的,是通过这种共同约定的框架,保证资源和信息流通的有序性,并通过这种有序性,稳定和提升酒店所共同使用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构,需要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店所有员工的相互关系清楚、工作责任明确、活动步调协调,这样才能够达成酒店平稳运行。

2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

大家都知道,规章制度很重要,俗话说:“没有规矩,不成方圆”,酒店的规章制度,是我们应该遵守的,用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文,它保证了酒店良好的秩序,是各项经营思想和酒店运行成功的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程,从这个意义上讲,制度没有“最好”,只有“更好”。科学的、积极的酒店管理制度的建立,能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“发展”。

3、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

今年以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介会员为辅,辅以节日销售,加强营销,细化服务,提高服务质量,从而提高酒店整体盈利能力,为酒店的日常运作,逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每周总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划...

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酒店前台年度工作总结个人必备

酒店前台年度工作总结个人

酒店前台是指能接待入住客人、为客人办理相关入住手续、接听来电以及为客人提供各种综合服务的工作人员。下面是小编精心整理的酒店前台服务工作总结(精选12篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店前台年度工作总结个人 篇1

时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对19年的工作做一个总结。

一、前台接待方面

19年x月至x月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达xx人次左右。

二、会议接待方面

1.外部会议接待

参与接待了xx财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、xx部工作会议、xx分公司与xx分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

2.内部会议管理

按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

3.视讯会议管理

在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作

20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、xx之窗、行政库管理等工作。

至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20,采编xx之窗。

对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

五、其他工作

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在xxxx诚信演讲活动中获得第一名;xxxx诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备20年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓...

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酒店前厅部的年度工作总结汇总十五篇

酒店前厅部的年度工作总结

时间过得真快,转眼一年就要过去了,回望过去一年的工作,收获的不仅岁月,还有成长,该总结这一年的得与失,为下一年的工作奠定基础了。相信大家又在为写年终总结犯愁了吧,下面是小编为大家收集的酒店前厅部经理年终工作总结,希望对大家有所帮助。

酒店前厅部的年度工作总结 篇1

20xx年前厅部在各级领导及各部门的支持配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从深抓内部管理、降低成本、强化业务培训、关心员工生活等方面着手开展了工作,在酒店新一轮的整合工作中,着力做好员工心态及业务上的培训着手,通过前厅部所有员工的共同努力,全年也较好的完成了各项工作任务,现就20xx年的工作做如下总结:

一、经营情况

1、客房整体经营

截止到20xx年11月30日,酒店客房收益额为xxx元,共出租客房xxx间/晚,其中会议团队xxx间/晚、协议客户xxx间/晚、旅行社团队客人xxx间/晚、旅行社散客xxx间/晚、自来散客xxx间/晚、网络订房xxx间/晚,平均房价为xxx元,年平均入住率为xxx%。从数据上与去年对比,各项数据都比去年的低,所以今年酒店总体收益不如去年。前台为充分发挥客房销售的作用,酒店为前台制定了较好的政策,给予前厅部自来散客高价房销售奖励,调动员工积极性、大大提高了员工散客销售意识和积极性。前台重点还是以自来散客卖高价房为原则,为确保提高酒店出租率对进入酒店的客人已合适的价格入住酒店,但相比去年也有减少。此外,我们通过推出节假日活动房、钟点房、淡季活动房等促销活动进一步拓宽了市场,增加了宾馆的营业收入,并得到了新老客户的满意与认可。但今年的自来散客比去年少的较多,今年网络房价格较低,大量客人都是从网络上订房。积极配合做好网络房间及代理平台网络客人的各项接待工作,通知客人对网络房做好夜床服务,做好退房的宾客意见的收集,积极做好解答和处理,争取客人给酒店多一些好评。

二、主要完成的工作

1、部门岗位整合,稳定思想,加强业务培训,提高员工素质。

部门通过新的一年人员编制的调整,针对预订岗与前台整合,部门人员上充分的融合。预订岗人员进入前台后的思想动态进行关注,通过几个月的适应和培训已基本达到相关工作要求。部门全年严格按制订的培训计划落实好培训,切实以提高部门员工的业务水平为中心,结合班前会针对日常存在的问题进行总结分享,提高员工日常事件的综合处理能力。通过一年的部门全员轮岗培训,大副、礼宾主管对前台接待的相关工作都已掌握,在前台人员少的时候管理人员都可以进行补位,很好的确保了部门的正常运转。在日常工作中,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、加强“开源节流,增收节支”的意识

配合酒店做好节能降耗工作。加强各区域的巡查工作,及时发现及时处理,提出合理化建议,确保酒店各区域节能降耗合理化。日常工作中强调员工的节约意识,从点...

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酒店出纳年度工作总结锦集十三篇

酒店出纳年度工作总结

酒店出纳年度工作总结 篇1

回顾20xx年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财资管理处的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财资管理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

二、 会计管理方面

1、 资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、 债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时催促营销部收回各项应收款项。

3、 监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐。

4、 货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、 对内:协助领导班子控制成本费用开支,一是编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;二是合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的'经营数据资料,为领导决策提供了依据。对本部门所属的收银员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

2、 对外...

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酒店大堂经理年度工作总结实用12篇

酒店大堂经理年度工作总结

酒店大堂经理年度工作总结 篇1

时间如白驹过隙,转眼间一年过去了,在这一年的时间里我们农行获得了骄人的成绩,基金理财等各项指标都名列前茅。作为大堂经理我能够很好的服务客户,积极完成领导布置的各项任务。现将主要工作进行总结。

一、主要工作情形

我于去年9月担负xx支行大堂经理一职,随着农业银行的市场化,服务也越来越遭到重视,而大堂经理这个工作是客户接触优质服务的开端,是客户对农行的第一印象,因此农行对大堂经理的要求也分外严格,大堂经理是连接客户、柜员、客户经理的纽带。大堂经理不仅是农行的一位工作人员,同时也是客户的代言人。

一是做好文明优质服务。我们xx支行地处居民生活社区,平时每天来办理业务的客户中老龄客户居多,特别是在社保工资集中发放日,柜面压力非常大,通常都是从早忙到晚,急客户所急,想客户所想。为了解决老龄客户偏多,存折业务较多这个问题,我积极安排大厅人员及时带客户到自助设备上去登折,帮他们查帐,带有卡客户到自助设备办理,进行客户分流,从而减轻柜面压力。每当客流量较大时,我就会大声询问:“xx客户请到x号柜台办理业务”,以免一些客户由于中途离开造成空号占据时间,保持营业厅内良好的工作秩序。由于只有良好的营业秩序,我们才能成功地寻觅到我们的目标客户,营销我们的.理财产品,引荐给我们的客户经理,实现服务与营销一体化。

二是加强自身职业道德修养。作为大堂经理,我不仅仅是要熟悉业务和产品,还要会保护我行的自助设备。每当自助设备显现卡钞缺纸等故障我都能轻松处理,从而保证机器正常使用分流工作正常进行。大堂经理更要加强自身职业道德修养,爱行敬业。在工作中,遵照社会公德和职业道德,不透漏客户任何信息。平时工作中,我在服务礼仪上做到了热情、大方,主动、规范

三是充分提高和谐能力。大堂经理锤炼了我的的和谐能力,充分调动好三方人员和保安师傅的工作,发挥他们的作用并和谐柜员和大厅工作人员,常常展开柜面学习,提高网店的凝聚力,发挥团队精神。担负大堂经理以来,我对自己高标准严要求,认真服务客户,积极完成领导布置的各项任务。

二、下一步工作打算

在过去的20xx年中,我在大堂经理这个岗位上学习到了许多与客户交换的体会和一些营销的技能,但也存在一些不足之处。在今后的工作中,我会连续做好文明优质服务,通过全部柜员的努力,巩固资金组织成果,稳固存量,连续做好各项日常工作,做好业务保证,提高柜员整体素养,增进经营健康发展,推动农行储备业务上一个新台阶。

酒店大堂经理年度工作总结 篇2

转眼间从竞聘大堂经理到现在算起已经一年多了,时间说长不长,说短也不短。

这段时间让我对于大堂经理的工作有了更加深入的了解,也让我通过自身的学习、领导和同事的帮助,提升了自己的业务技能和技巧,更加胜任自己正在从事的这个岗位工作。特别是最近这一季度,我作为银行一名普通员工,亲身感受了工商银行股改给我们的日常工作带来了巨大变化。二级分配带...

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酒店前台个人年度工作总结

酒店前台个人年度工作总结

酒店前台是指能接待入住客人、为客人办理相关入住手续、接听来电以及为客人提供各种综合服务的工作人员。下面是小编精心整理的酒店前台服务工作总结(精选15篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店前台个人年度工作总结 篇1

转眼20xx就随着年末的钟声,越来越远,我在这一年的工作也渐渐的成为了过去的历史。但是,在这一年的努力下,过去的经验却都被积累了下来,并且会随着我的成长,成为我今后的力量。

在刚加入公司的时候,自己尽管有一些对于前台的概念和了解,但是在之后的了解中,自己却渐渐的发现了自己的不足和问题。但是在同事和领导的帮助下,自己也慢慢的克服了这些难题,让自己更加适应了这份工作,更加融入了这个团体!以下是我这一年的工作总结:

1、个人的情况

在一年的工作中,我严格的'遵守工作纪律,在完成前台的工作时,保持良好的态度和形象。尤其实在接待来访的人员的时候,必须要展现出自己人的热情和得体的招待态度和服务。

而在客户来电的时候,我也能保持良好的电话用语,用礼貌的回答接待来电的客户。时刻保持好__x前台人员的形象。

其次,我在文员的工作上也是非常的认真负责,关于公司信息的收集和整理,我总是在第一时间去完成。保证不将工作拖后,而且在工作中也严格的自我检查,保证收集数据的准确性。

在其他的工作中,我还肩负公司后勤方面的管理,对于公司的器材如:打印机和传真机的使用和保养都有认真的学习。

2、工作方面

在工作中,我严格的要求自己,并及时的去反省自己,找到自己的不足。在前台的工作中,我通过比较自己和同事,发现了自己很多地方的不足,但是也通过和同事的请教和学习,我渐渐的提升了自己的接待能力,并且在空余的时间,我还在继续努力的提升。

在文员的工作方面,我一直努力的保持工作的及时性,及时的收集数据,及时的对公司的会议进行纪律,并及时的根据公司的安排,对员工们进行通知。

在一年的工作中,我还学会了打印机和传真机的使用,当需要使用的时候,也不用再继续麻烦前辈,自己也能帮助大家准备需要的资料。

3、个人不足的方面

首先是自己的经验以及对公司的了解还是非常的不足。为了提升自己的工作效率和工作能力,自己要加强对公司的了解和认识,提升自己工作的效率性。

4、总结

工作中总是会有阻碍,但是在同事们的帮助下,只要努力就一定会成功!但是在今后,我还是要加强自己的努力,不能再过多的依赖同事,我要学会自我强化!通过自己的努力去提升自己!

酒店前台个人年度工作总结 篇2

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

实习一年过程简况

我的实习期开始于20xx年9月6日。我被分配到酒店的前台接待这个岗位,刚到...

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酒店总经理年度个人工作总结报告

酒店总经理年度个人工作总结报告

无情的时光老人像一阵寒风,走得无声又匆匆,回顾过去这段时间的工作,收获颇丰,是时候认真地写一份述职报告了。那么述职报告应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的酒店总经理年度述职报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店总经理年度个人工作总结报告 篇1

时光如白驹过隙一样20xx年已即将过去,回首这一年,在各位领导的关怀指导和酒店同仁的大力支持下,做了很多也学了很多但是也有很多不足有待我去提高和学习。本年度主要开展以下几个方面的工作:

1.完成厨房设备的维修改造。

2.完成空调系统的调试运行和对其进行定期的维护和检修。

3.完成洗衣房的改造和管线的安装后。

4.酒店厨房油烟系统的保养维修和清洗。

5.对酒店楼顶排水系统的改造与铺设工作及楼顶防水。

6.完成酒店房间管路渗水、墙纸发霉卫生间防水、所有区域墙体维修工作。

7.对酒店所有暖气进行清洗、阀门更换。

8.酒店亮化完成、无线网络的安装厨房燃气线路改造。

9.酒店日常的会议宴会的接待工作

我认为自己在近一年的工作中,在领导的关心和指导下,工作上有一定的成绩,思想上有一定的进步。同时也暴露了很多的不足:

1.受自身条件的限制,综合素质有待提高,管理能力和技巧有待加强。

2.在管理方法上力求创新,主动查找管理中出现的差异漏洞,及时调整工作思路和方法,引导员工认真履行职责,保障设备设施正常运转。

3.积极主动学习新的知识,新技术,和公司的决策保持一致,适应公司发展壮大的需要。

4.随着设备的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及维护的监督力度。

5.常做多做事故预想,提高对突发事件的应变能力,确保安全运行。

6.加强人员责任心管理,发现问题责任到人;

7.充分发挥管理职能,提高工作效率,工作中积极创造条件,全盘考虑。

8.加强本部门员工的培训,使员工均应加强观察力,及时发现问题并迅速做出反应;应养成“我们”称谓习惯,拉近彼此距离;均应做到“腿勤、眼勤、脑勤、嘴勤”,对员工的部分不良行为习惯加以反复提醒。只为成功找方法,不为失败找借口。

9.统筹安排,树立主人翁意识,维护企业的利益,维护职工的利益是每个管理者的职责,作为一名管理者始终要把管理与实际工作相结合不断总结创新,开拓进取。

回顾反思这一年多的工作经历,思绪万千,感慨良多。暴露出的工程维修问题多少影响酒店客人的舒适度,工作中的不足和失误让人痛楚。通过这段时间的工作,我坚信自己在今后的工作中一定会努力进取,扬长避短,做一名合格的管理人员。

现对20xx年的工作计划:

1.配合可防对客房的设施设备做一个统筹管理确保客人住的舒心愉悦。

2.配合完成酒店、厨房下水管道及外面排水系统的清理保证排水的通畅。

3.认真落实酒店开源节流目标,加强巡视,做到人走灯灭、随手关水;根据温度情况,及时调整热水温度;根据天黑时间、客人情况及时调整室外照明时间。

4.落实设备维修保养计划,确保设备、设施安全可靠的运行。

5.配合完成酒店各...

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酒店收银年度工作总结汇总11篇

酒店收银年度工作总结

总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以提升我们发现问题的能力,让我们一起来学习写总结吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是小编帮大家整理的餐饮收银员工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店收银年度工作总结 篇1

时光飞速而逝,整日中有收获,有经验,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了药店大集体中。从事药店收银工作不长的新人,我的自身素质和离工作要求还有的差距,但我能够克服努力学习,端正工,向有经验的人员请教和学习,能踏实,地本职工作,为超市的发展了应,现在自身工作中遇到的问题有如下心得与体会,也算对工作的总结吧。

一与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

二工作好商品装袋工作,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。

三注意离开收银台时的工作程序,要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。

四与微笑和的对消费者。人常说顾客上帝,这句话一点也说错,的服务了,整个超市才会的发展,亲和力,于他人亲近了。消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能的招来顾客,月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念,我只希望以我之心,以我之努力换来的。

最后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。

酒店收银年度工作总结 篇2

20xx年,我们认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。

作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。

在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

一、20xx餐厅经营概况

今年我们紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量...

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年度酒店工作总结和计划优选15篇

年度酒店工作总结和计划

光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,是时候抽出时间写写工作计划了。什么样的工作计划是你的领导或者老板所期望看到的呢?下面是小编帮大家整理的酒店管理年度工作总结和计划,欢迎阅读与收藏。

年度酒店工作总结和计划 篇1

一、概况:

xx酒店坐落在xx市xx新区金源购物中心,紧邻商业、贸易和购物热点优势。此外,滨湖医院、四十二中、机场等亦近在咫尺,交通四通八达,令观光、购物或进行商贸活动时,倍觉方便。

万紫千红以粤菜、杭帮菜、徽菜为代表的南方菜系,特色菜有:野生鱼头皇、有机大甲鱼等,山肴珍味有蕨菜、野山菌、野山笋、马兰头等。

万紫千红面积1752平方米,是目前世纪金源购物中心四楼餐饮业态里面规模最大的一家酒店,设有包厢16个(其中豪华包厢3个),大厅一览通透,无障碍物,适宜举办宴席,可同时容纳36桌客人。

二、合作方式:

(一)全权委托任琳经营管理。

(二)自2013年5月15日至2020年6月30日止,酒店交予任琳经营管理。在此日期之前酒店所有债权债务均与任琳无关,经营期间所有债权债务由任琳负责,经营期间酒店所得利润由任琳与许立平分。

(三)经营期间若任琳有意可与许立协商将整个酒店股权买下,酒店股权作价 经双方协商付款金额及付款方式,许立应无条件积极协助任琳办理此项事宜。

三、管理方案:

1、经营思想和方针

1.1顾客满意

顾客是酒店的衣食父母,是酒店赖以生存的土壤,只有为顾客提供优质的服务和优秀的产品,我们才能得到长期的回报。我们必须牢记酒店岗位职责中的服务理念和产品理念:

我们的工作是销售我们的服务,只有服务质量的提高,才能赢得市场的回报!服务是根本,一切行动必须贯彻服务思想。以客人为中心,将客人的需求作为行动的准则。对于服务意识的深入与实施,我们应为此做出不懈的努力。

酒店的核心产品永远是菜肴,为客人提供色香味俱全的菜肴是我们整个酒店所有同仁的努力目标,立足本土市场,结合时尚品味,向客人提供美味佳肴将是整个酒店的努力方向。

1.2经营创新

我们要创造出”人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转”的酒店经营优势。我们深知只有通过不断地改进和完善,才能有效的提高服务质量。“唯有提升,才能更好”。

1.3利益原则

不可否认的一点是酒店经营的主要目的是盈利,我们主张在顾客、职员、酒店之间结成利益共同体,建立按劳分配利益的内部动力机制和按需分配利益的外部动力机制。

1.4经营方针

归纳为三要素:以人为本、以市场为本、以效益为本。

塑造高档形象、主动争取客源、创造服务特色和赢取良好口碑。由于酒店内的不同营业点是存在不同的产品性质和客源市场,如包厢适合商务宴请和接待、大厅则适合各种宴席与散客。对可按不同的营业点制订不同的经营策略与经营方法;并由于客源市场与顾客需求是不断的因时变化,故酒店的经营策略与经营方法也应因时调整,必须按市场需求的预见而定位。尽管经营方法在不断变化.但酒...

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酒店财务年度工作总结收藏

酒店财务年度工作总结

财务部一般由首席财务官、总会计师、财务总监、资金总监、财务部经理、审计主管、会计、助理会计、出纳员、收银员等组成。下面是小编为大家整理的酒店财务部个人工作总结(精选8篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店财务年度工作总结 篇1

即将结束的20xx年,却是我在xxx公司工作的开始。20xx年的4月,我有幸成为了xxx公司这个“大家庭”的一员。新环境、新同事、新岗位、新职责,对我来说是一个良好的发展机遇,也是一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会。在短短的`九个月的时间里,我充分感受到公司里友好、和睦的团队合作氛围,并很快把自己融入到这个团队中。

作为公司出纳助理,我在本年度顺利完成如下工作:

一、银行业务方面

日常与各开户银行相关部门联系紧密。认真填写支票和进账单、汇款单等票据,每天按时准确无误地将支票送交银行,保证了公司资金运作的及时性。及时掌握我所负责的其他子公司的银行余额情况,逐笔登记所有账户的银行存款日记账,每月将子公司的银行日记账与银行对账单核对,及时查找款项不符的原因。按时将有关自己负责的关联公司的现金、银行日记账,上报公司财务总管。在这九个月的时间里,我独立完成了xx笔,总金额达xxxx万元的承兑汇票开具手续,以及xx笔总计xxx万元的流动资金贷款的申请手续,为公司的资金周转起了一定的作用。

二、现金业务方面

由于我还负责其他子公司的现金收付工作,所以在实际工作中,本人能严格按照财务人员的相关制度和条例去开展现金收支工作,在认真复核公司总经理审批的有关单据的前提下,按照业务的需要,及时准确地将款项支付。根据会计提供的依据,及时发放员工工资和报销。按时将有关公司财务数据上报公司财务总管。

三、其他方面

本人能从质和量上完成了领导交办的各项临时性工作,维护并保持了与各银行的良好合作关系,认真处理好与部门其他员工的合作关系。由于我还负责公司汇款的确认工作,所以我每天都要与联络、统计、销售等部门人员打交道,尽管每天跑上跑下有点忙,但每当看到每一笔的汇款能准确地认领,我心里是无比的欣慰。

回顾这几个月来的点点滴滴,每当完成一项工作,即使忙一点,累一点,心理还是很开心很踏实。在新的一年里,我还需要在工作上更细心,更积极主动,态度上更加认真负责。我会为公司的进一步发展和壮大,发挥自己应有的作用。

酒店财务年度工作总结 篇2

不知不觉加入到xxx公司这个大家庭已经一年多了,时间说短不短,说长不长。但很荣幸经历到基层xxx单位提升到xxx单位这一改写公司历史的伟大一步,这段时间给我的感觉却是非常亲切,亲切的领导,亲切的同事,也非常的温馨,温馨的工作环境,温馨的工作气氛。过去的近一年多的时间里发生的点点滴滴,更是让我时常回味,时常想念。在xxx的这段时间,不仅认识了这么多好同事,更多的是学到了很多东西,以前对科技领域一无所知的我,现在也能多少了解一些,这对我来说是很大的收获。在新的一年...

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