自己煎蛋作文16篇

【#作文# #自己煎蛋作文16篇#】在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是好工具范文网小编帮大家整理的第一次煎鸡蛋作文300字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

自己煎蛋作文篇1

今天丁老师给我们布置了一项非常有趣的作业——煎一个鸡蛋，再写一篇作文。今天晚上，我妈妈和我爷爷就在旁边教我做。

我拿来平底锅，又拿来了四个鸡蛋，一杯油，就开始做了。爷爷说：“先把火给开好，再把平底锅放上去。”我第一次用煤气，心里有一点紧张。而且前几天我才看过着火，生怕我用不好也着火了，想到这里就更紧张了。我连开关也不按就转，一点反应也没有。爷爷又赶忙告诉我：“要先按好再转，你看……”我学着爷爷的样子，火果然着了。然后我把平底锅放到火上，我又担心地问：“不会有事吧？”“不会。”妈妈和爷爷异口同声地说。我这才放心。“然后先把鸡蛋清和蛋黄打在小碗里，再倒到平底锅里就行了。”爷爷说。“不对，直接倒到锅里就行了”妈妈说。两位师傅就争了起来。妈妈又对我说：“你先用我的方法试试。”我就用妈妈的`方法。可是我太紧张了，手一松，蛋壳掉进了锅里，蛋清和蛋黄掉在了锅台上。妈妈说：“第一个，失败。”我有点生气。我又做了第二次，还是用妈妈的方法，很顺利。先把火打开，再把锅放上去，再倒上一点油，最后把蛋磕一个小洞，一扒，蛋清和蛋黄就到锅里了，不一会儿，一个煎鸡蛋就做好了。

爸爸、妈妈都抢着吃，个个都说真香，我听了之后非常开心。

自己煎蛋作文篇2

今天，我第一次学煎鸡蛋，心里既紧张，又兴奋。

我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净，放在碗沿边磕。第一次磕的时候，我磕得太轻了，蛋壳连一条缝都没裂开，第二次，我是磕碎了蛋壳，可是怎么使劲也没有扳开。就这样，我磕了好几次，都没有扳开这个蛋。这时，我想出了一个好办法：把鸡蛋转个方向，用力地磕，一定行。我把鸡蛋转了个方向，用力一磕，鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的，蛋黄是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了，我要放盐了，我说：“先放一瓢盐吧！”妈妈吓得大叫起来：“不要！不要！”我问妈妈：“那放多少？”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐，正想放，忽然听见妈妈在说：“还是太多了。”我又去掉了一些盐，妈妈说：“差不多了。”我放上了盐和老酒，为了使鸡蛋更美观，我又放上了一些韭菜，又搅拌了一下。

我开始煎鸡蛋了，妈妈帮我开好了煤气，说：“把火开起来。”“往哪边拧呀？”我问。妈妈说：“往左边拧。”我把手放在按钮上，压下去一拧，火就点着了。等锅里的水完全烧干了，我倒上了一些油，把油拌均匀，等油烧烫了，再倒上鸡蛋。这时，锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜，还发出了“噼噼啪啪”的声音，我吓得直往后退。等我缓过神来的`时候，鸡蛋马上就要焦了，我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候，只翻了一半，一股香味扑鼻而来，我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次，我终于把鸡蛋翻了个身，就这样，我给鸡蛋翻了三个身。

鸡蛋煎好了，我尝了一口，自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦！

自己煎蛋作文篇3

想起妈妈每天早上早餐都要准备——豆浆和煎蛋…想给妈妈分享一些。所以我决定煎一次鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，来到厨房。我想起妈妈给我做煎蛋的时候，好像是先倒点油，等油烧开了再把碎鸡蛋放进锅里。这似乎很容易。张飞吃豆芽——不是小事一桩。我从橱柜里拿出一些备件。我想像我妈妈一样用鸡蛋敲锅的一边。我轻轻敲的时候，蛋壳上只有两条很细的`裂缝。如果我再用力敲，鸡蛋全碎了，蛋清流出来裹着蛋黄粘在一起。好在都在锅里，但已经“分”了。甚至有些蛋壳也在里面。这是什么？更重要的是，调皮的油在蹦来蹦去。只能放弃这个操作。

第二次煎蛋，吸取了上次的教训。放了点油和其他锅烟后，我用温柔的力道敲了几下蛋壳。上次，不好的情况明显改变了。蛋壳上有几条裂缝。我放下手，用手沿着裂缝折断。蛋壳顺从地裂成两半。这时，透明的蛋清和橙色的蛋黄滑入锅中。我明白了，哟！蛋黄在中间，蛋清在周围，真的很像小太阳。过了一会儿，奇观里出现了几个白色的大泡泡，好像调皮的孩子在不停地对我眨眼。我好奇地用筷子戳起来，十几滴油“军”向我扑来。最后被两颗“子弹”击中，痛得大叫。忍着痛，准备用铲子翻身的时候，困难又出现了。鸡蛋太顽固了，翻不过来。后来我灵机一动，慢慢铲了铲蛋底。克服这个障碍花了我很大的努力。最后，在最后一步，我轻轻地舀起鸡蛋，翻了个身。一分钟后，美味的煎蛋完美诞生了。后来我妈尝过我的蛋之后，甚至夸我懂事。

虽然煎蛋成功了，但美中不足的是鸡蛋在这个过程中粘在了锅底。但是得到妈妈的夸奖我很开心。

自己煎蛋作文篇4

我妈妈上班非常辛苦，而且她还要做菜、煮饭。我想：妈妈这么累，这一次就我帮妈妈做菜吧！我又想：做什么菜呢？忽然，我想起妈妈平时最喜欢吃煎鸡蛋，于是就跑到橱房里对妈妈说：“妈妈，你这么累，这一次，就让我来做菜吧！”妈妈说：“你不会做，还是我来吧！”旁边的姥姥说：“让他试一次吧！”妈妈说：“好吧！”

于是，妈妈对我说：“煎鸡蛋先要把少量油倒在锅里，看到冒烟了，才能把搅碎的`鸡蛋倒进去，如果你看到油往外溅，你就站远点，但是过一会儿就赶快要把鸡蛋翻一面，不然，就糊了，直到两边煎黄为止。”我照妈妈说的话做了一遍，果然鸡蛋煎得又大又黄，妈妈吃了也说做得好，我非常高兴。

我从做煎鸡蛋这件事里明白了：我们做事要经过努力，才能成功。

自己煎蛋作文篇5

今天早上，爷爷匆忙出门，没给我做早点，我决定自己动手。

我打开冰箱门，从里面拿出两个鸡蛋，从碗橱里拿来碗，放了一小勺食盐，把鸡蛋对碰，“咔嚓”一声，其中的一个破裂了，蛋清蛋黄连同少量的壳片落进碗里。我只好用筷子挑拣出碎壳，再来打碎另一个。

我照着大人的样子，用竹筷朝一个方向搅动，旋转的蛋液冒着气泡，像经过一场“龙卷风”。我将少量色拉油倒进锅里，拧开液化灶的开关，蓝色的火焰蹿上来，锅里开始冒出“滋滋滋”的热气。

我将搅好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋在油锅中跳动，结痂变成黄色，有的甚至成了黑色。不好，烧焦了！我赶紧用锅铲将黄灿灿的鸡蛋翻边。我翻好一个，另一个却不听话，总翻不回来。我关掉火，全力翻边。我不信搞不定这事。翻过来后，我重新拧开灶的开关，继续煎鸡蛋。怎么又有糊味？不能煎了。我赶紧将它盛进碗里。

我用筷子夹那发黑的`鸡蛋边沿放进嘴里，它像木炭似的苦涩。要是爷爷煎的我绝对不会动筷子的，没办法，自己做的总不能挑三拣四。吃到中间部分，想不到味道真不错，它可是我最美味的早点，只是有些咸。

自己煎蛋作文篇6

“叮铃铃”小闹钟的声音打破了早晨的宁静，我从床上下来，穿好衣服去刷牙洗脸，啊！又是一个忙碌的早晨。

只听见妈妈在厨房里发出的各种各样的声音。我走进厨房，看见了妈妈正在做煎鸡蛋，“咔嚓”一声，蛋壳中的蛋黄和蛋清都溜到了碗里，“哗哗哗”妈妈正在搅拌鸡蛋。这时，妈妈对着我喊：“子涵，快去拿个葱过来。”我立刻跑过去把葱递给妈妈，妈妈把葱放在切菜板上“嚓嚓嚓”，妈妈把葱切成了葱花，把搅拌后的鸡蛋倒入锅中，“滋——”煎蛋发出的声音可真响呀！妈妈又把葱花倒进去，又用锅铲铲一铲，美味又香气扑鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆浆好了，“叮！”在微波炉中的`包子也好了，妈妈把煎蛋，豆浆和包子端到桌子上，让我快来吃，我走过去，坐在椅子上，开始吃早饭，豆浆好像在说：“快来喝我呀！”包子说：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋说：“小主人，我最有营养，很美味，不吃就可惜了！”我把这三样早饭都吃了，就背上书包，要去上学。

早餐就告一段落了，可真是一个忙碌的早晨啊

自己煎蛋作文篇7

寒假里，我学会了很多新本领，印象最深的就数煎鸡蛋了。

第一步，先拿来鸡蛋，在水龙头上洗干净，然后打在碗里，搅拌均匀。

第二步，热锅，把锅放在炉台上，然后倒上油，小心翼翼地打着火。谁知，在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”响着，冒起白烟来，烟越升越高，呛得我直咳嗽。

妈妈见了，一边打开油烟机，一边说：“火太大了，油太过了，凉一会了。”一分钟后，烟散了，妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边，轻轻地滑进去，免得油溅起来烫人。

妈妈让我把火开大些，不一会了，稀水水凝结成了一个圆圆的、黄灿灿的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黄圆圆的，真好看，妈妈说：“用铲子翻面”。

几分钟后，两面就能一样黄灿灿的。

妈妈让我关火，撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着，我又煎了两个鸡蛋，一个比一个好。我把鸡蛋端上桌，妈妈吃了一口，连声夸赞：“第一次下厨，做得不错”。

以后我要多学本领，为父母分忧解愁。

自己煎蛋作文篇8

昨天晚上，弟弟吵着饿，要吃煎鸡蛋，我只好带着弟弟来到厨房，我们先把炒锅拿出来，然后用纸把炒锅擦了一遍，准备开始做煎鸡蛋。

我们先往锅上抹了一层油，等油热了，就把打好的鸡蛋倒到锅里面，然后拿出锅铲，把鸡蛋翻过来，过了几分钟，又把鸡蛋翻过来，然后用锅铲把鸡蛋切成碎块，把它放到碗里，然后再撒上鸡精粉，这样美味的`煎鸡蛋就新鲜出炉了！

我想弟弟已经迫不及待的想吃这碗煎鸡蛋了，然后我把煎鸡蛋放在桌上，把弟弟叫来，首先弟弟闻了闻，就说：“这实在是太香了，都让我流口水了。”我说：“别光闻，你先吃一口尝尝，看看味道怎么样。”弟弟尝了一口，说：“太好吃了！太好吃了！”我说：“好吃你就多吃点，快赶紧吃吧！”弟弟一下子把全部煎鸡蛋都吃完了。

看完这篇文章，你们的口水都流出来了吗？你们都想吃吗？想吃的话快来我家尝尝吧！

自己煎蛋作文篇9

煎鸡蛋，这项简单的本领我相信有很很多孩子都会了，可是，我却还不会，这次，我终于学会了。

一天，我告诉妈妈我要学煎鸡蛋，妈妈立刻就答应我了。

我们先拿起了一个鸡蛋，然后就打开火，放油。妈妈叫我把鸡蛋在锅子旁边把鸡蛋轻轻的碰一下，然后立刻打到锅子里。我学着妈妈的一样画葫芦，鸡蛋随着蛋壳一溜烟的滑到了锅子里，成功了，我呐喊起来，妈妈说，翻边才是最难的。

鸡蛋煎了一小会儿，它的边慢慢变棕，这时候，我知道，应该放点盐了，我就顺着我自己的喜好放了一点，可是，手一抖，把很多盐都放进去了，这让我后悔不已。

到了一定的时间，鸡蛋该翻边了，妈妈就让我翻边。我翻了一会儿，铲不起鸡蛋，我又铲了几次，还是铲不起。妈妈看我这样，拉着我的手，把鸡蛋铲了起来，然后翻了边，鸡蛋终于被翻边了。

鸡蛋煎完了，我在桌子上好好品尝着自己的劳动成果。真是太好吃了，可是，就是有点咸，以后我一定要注意放盐的程度。

自己煎蛋作文篇10

今天，妈妈教我煎鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个比较小一些，像水龙头的罩一样。一个比较大，像个小皮球大小。

之后，我往煎锅里放了一点油，油一点一点的往外扩散着，像一个人一点一点成长一样。然后，我把鸡蛋在锅沿上敲了几下，我一掰，鸡蛋黄立刻落到了锅里。

然后，我拿锅铲开始煎，鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，鸡蛋从液体一点一点变成了固体的了。

过了一会，我熟练地把鸡蛋翻了一下，鸡蛋刚一落到锅里，就冒出了一股股热气，随着热气的'升腾，一缕清香之气淡淡溢出。

之后，我又把第一个放进锅里的鸡蛋铲了出来，放到了碗里，蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。

然后，我又开始继续煎第二个鸡蛋，突然又发现了一个糊了的地方，于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

成功的滋味真好啊！

自己煎蛋作文篇11

有一天，我肚子饿了，就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说：“你都这么大了，也该学着自己做饭了，这样就不用求人了。”我饶有兴致地说：“好呀，您先教我煎鸡蛋吧，我最爱吃这口。”

我拉着妈妈跑道厨房，打开冰箱，拿出一个鸡蛋，又准备好一个小碗和小盘，说：“都准备好了，您说该怎么做。”妈妈说：“先把鸡蛋在碗边磕碎，然后把鸡蛋倒到碗里，再把盐放进去。之后，把火点着，倒点儿油，锅热了后，再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了，再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是，我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢？我用筷子夹，夹不起。我用铲子翻，软塌塌翻不过来。我刚要说：“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我：“那蛋黄搐碎，也让它成片。等凝固了，再用铲子翻。”我告诉自己：不能半途而废！我再一次按妈妈教的.方法去做了。哈！鸡蛋一半翻过来了，另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了，我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊！终于成功了！我又等待一分钟后，香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火，把鸡蛋盛到了盘子里。接着，我把鸡蛋端到了桌子上，和妈妈一起品尝，妈妈说：“好吃！”我成功了，高兴地跳了起来！

这件事儿使我明白了一个道理：不放弃，就一定能成功。

自己煎蛋作文篇12

周日，我和妹妹在家，我建议尝试第一次煎鸡蛋，妹妹同意了，我非常开心。

妹妹为我准备好了鸡蛋，点着了火，然后我把鸡蛋磕了两下，鸡蛋破了一个洞，再把鸡蛋一掰，鸡蛋稳稳地落在碗里，我拿了一双筷子，我用筷子把鸡蛋搅匀了，然后，倒到锅里。

油点溅到了我的手上了，我赶紧甩了甩手，跑到水龙头前，妹妹快速打开了水龙头，用凉水一冲终于不疼了，我再回头一看，铲子掉在了一边，锅也歪了，里面的'鸡蛋也糊了，锅里冒出了一股黑烟，我急忙关上了火，把里面的黑鸡蛋铲了出来，只好再重新做了。

我把锅放到电磁炉上面，打开了火，这次我把火调小了一点点，再次放油，把鸡蛋倒进去，不一会煎出金黄的鸡蛋。

看着自己亲手做的鸡蛋，口水都要流出来了，我一尝，真好吃……自己做的吃着就是不一样，下次我还会自己做的。

自己煎蛋作文篇13

“丁”的闹钟声打破了早晨的寂静。我下了床，穿好衣服去刷牙洗脸。又是一个忙碌的早晨。

我只听到妈妈在厨房里发出的各种声音。我走进厨房，看见妈妈在做煎蛋。咔嚓一声，蛋壳里的蛋黄和蛋清滑进了碗里，妈妈正在搅拌鸡蛋。这时，我妈妈冲我喊道：“子涵，去拿个洋葱。”我立刻跑过去，把洋葱递给妈妈。我妈把洋葱放在砧板上，切成葱花。她把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。“子——”煎蛋的声音真的`很大。妈妈把葱花倒进去，用锅铲铲。香喷喷香喷喷的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶准备好了，“丁！”微波炉里的馒头都没问题。我妈把煎蛋、豆浆、馒头端上桌，让我赶紧吃。我走过去坐在椅子上，开始吃早餐。豆浆仿佛在说：“来喝我吧！”包子说：“我胖，好吃！”煎蛋说：“小主人，我是最有营养最美味的。不吃真可惜！”这三顿早餐我都吃了，然后背上书包去上学。

早餐结束了。这是一个忙碌的早晨。

自己煎蛋作文篇14

一个周六的早晨，我懒洋洋地从被窝里爬起来，发现妈妈还在床上呼呼大睡。见妈妈睡得那么香，我不忍心打搅她，决定自己做一次早饭。我特别喜欢香脆可口的鸡蛋饼，想想都忍不住流口水。沉思片刻后，我决定做煎鸡蛋。

我先准备好一个碗，再拿出两个鸡蛋和一根筷子。接下来，我开始攻克“煎鸡蛋”的第一关——打蛋。我拿起鸡蛋，笨手笨脚地在碗沿上轻轻敲了三下。不是说鸡蛋壳是最容易碎的吗？我手里的鸡蛋壳儿咋没有碎掉呢。俗话说只要功夫深铁杵磨成针，肯定是我的功夫不够深吧，那我继续努力敲。我继续敲了好几下，但鸡蛋壳儿还是没有被敲碎。看着手里光溜溜的鸡蛋壳，我很生气，重重地把鸡蛋砸到了碗沿上。只听“嚓”的一声，鸡蛋壳儿被我意外打开了。不幸的是，蛋清蛋黄并没有在碗里，而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了两个鸡蛋。这次，我吸取了第一次的教训。哈哈，都说失败是成功之母，果然不假，这次我顺顺利利地打好了蛋。随后，我又用筷子飞快地搅拌起来，蛋黄和蛋清搅拌好了，变成了一家亲，不分彼此啦。

既然是煎鸡蛋，我攻克的第二关当然是煎了。煎蛋的过程是最难的，稍不注意，就会煎糊。我可不喜欢吃糊蛋。我打开燃气灶，先往锅里倒了一点油。等到油冒青烟的时候，我把搅拌好的'鸡蛋倒了进去。“哧”的一声，油花四溅，油水一个劲儿往外跳，吓得我连忙跳得远远的。所幸是虚惊一场，滚烫的油并没有欺负我。等到油平静下来后，我赶紧跑过去连连不断的翻转成了饼状的鸡蛋。看到旁边的盐罐，我舀出一点撒到了即将熟的鸡蛋饼上。片刻后，我的煎鸡蛋做好了。我忍住烫，迫不及待地吃了起来。“呀，好甜！”我煎了一个糖鸡蛋，肯定是我把糖当成盐放到了鸡蛋上。

吃着甜煎蛋，我才明白妈妈每天做饭是多么地辛苦啊！等妈妈起床的时候，我再给她煎个鸡蛋。有了前面的经验，相信自己一定会煎得比“糖煎蛋”好。

自己煎蛋作文篇15

妈妈最近感冒了，我应该为她做点什么？她平时很喜欢吃煎鸡蛋，好！那就煎鸡蛋给她吃。

我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，然后再在盆上轻轻一磕，鸡蛋上出现了一道道的痕迹，然后再用两个大拇指弄破蛋壳，蛋黄蛋清立马流进了盆里，蛋黄就好似夏天挂在天上烈日炎炎的大太阳。我在往锅里倒油，等冒过烟之后，我再把刚弄好的蛋黄和蛋清倒进去。正当我开心的时候，我竟然闻到了一股焦掉的味道，我把火立即关掉，用铲子翻了下面，下面已经焦掉了，只能重新再来一次了。

这一次我把火开得小了一点，反复用铲子翻动着，我把盘子洗干净之后，马上就把火给关掉了，生怕这一次还是像上一次那样把鸡蛋煎焦了。我用铲子把我刚刚烧好的鸡蛋铲进我的'盘子里，再把一把叉子放到盘子的的边边上，放到妈妈的床头边，我就走了出来。因为她睡着了。

今天我很开心，但妈妈比我更开心！

自己煎蛋作文篇16

我可喜欢吃煎鸡蛋了，特别是爸爸煎的，于是我决定向爸爸学习煎鸡蛋。我把这个想法告诉了，爸爸爸爸爽快地答应了。

星期日早晨，爸爸带我来到了厨房。爸爸先给我示范了一遍。他先打开炉子，开到小火档，在锅里放了一点儿油，又在油里放了一点盐，爸爸说这是防止鸡蛋粘在锅上。等油烟冒出后爸爸把鸡蛋在锅沿上敲碎，倒进锅里，等背面熟后翻一个身，一个鸡蛋就煎好了。

轮到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了盐，一切都很顺利，但在敲鸡蛋的时候遇到了麻烦——鸡蛋太硬，敲不开。费了好大劲我才把鸡蛋敲开，这时烟已经很大了，我把鸡蛋倒在了锅沿上，结果鸡蛋烧焦了。再来一个，这次鸡蛋倒是轻松敲开了，可是倒鸡蛋的时候不知道什么原因，我一用力，蛋黄被压破了，鸡蛋里的东西一股脑儿全倒在了锅里形成了一个蛋饼一样大的煎蛋。

虽然大煎蛋长得奇形怪状，但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差，因为这是我自己努力获得的成果。