【#作文# #紫菜包饭作文八篇#】在学习、工作和生活中,我们经常需要写作文。作文是通过文字表达思想,组织语言来表达主题意义的文体。如何写8篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的紫菜包饭作文,欢迎阅读与收藏。
春种一颗粟,种苋菜的最好时期是春末夏初,光照、温度都绝佳。我和姐姐在园子里辟出一方天地,锄头深耕细作,种子就安家落户了。
究竟是家常菜,太容易伺候了。略施肥料给它营养,日洒遍水茁壮成长,天天给人欣喜。露出嫩芽,开枝散叶,几乎是不间断的,才四五天,就抖擞着精神绽放着笑脸挨挨挤挤了,此时就可以上桌了。
消费的速度不及生产的速度,很快,这些菜儿就老了,没人吃了,我们刚要拔掉它们,母亲说,留着吧,收菜籽呢。于是苋菜免过了喂鸡喂鸭的不堪命运,依然在风日里长养着。
半个多月过去了,没人搭理它们,它们就一点点往高里疯长,一晃就一人高了,在这场争水争地的厮杀中,只有部分获胜者,它们呈现出成熟的转变:细长的茎-坚硬的杆;水灵的叶子-沧桑的纹理;光溜的芽尖-毛茸茸的种子。
是时候了,我俩手持镰刀,锋利地扫荡了土地,所向披靡。
我俩将砍倒的俘虏拖往水泥场暴晒,我们的目标很明确,是果实,晒干水分后果实就唾手可得了。
在前面的工序中,我们没有遭遇任何顽强抵抗,但这次就没这种好运了。菜籽小而轻,果壳碎而杂,茎杆粗又硬,如何使茎杆与果壳分离,果壳再与菜籽分离,再去粗取精,去芜存真,真是一道说来容易做来烦难的事情。
人在大自然面前从不轻易低头,等晒干晒透之后,我俩出场了。我俩先用手搓,工程太浩大,改用连架鞭打,成功完成第一步粗分离工作。接着,我们把碍手的大家伙搬走,再鞭打,再用粗筛子加工,再用细筛子加工,一轮又一轮,终于看见黑油油的种子了。此时的.工作从宏观角度看就是体积的急剧缩小,从满场的苋菜茎杆到半场的杂物到小半场的壳子,最后剩下两斤菜籽。这个过程,堪比居里夫人炼镭。
又是一袋菜籽了,它们完成一个轮回,而主宰它们命运的是人。
我是一个土生土长的无锡人,吃着咱无锡的特色小吃小笼包长大。一天,我约上一群吃货朋友们去吃小笼包。
在无锡特色小吃店里,几乎每位客人都会点一份小笼包。“来喽!”一笼热气腾腾的小笼包,远远望去,真像王母娘娘那冒着仙气的白色蟠桃。乍一看,又像一群又白又胖的小孩儿挤在一起,真是可爱。近看又像一座座小火山。包子侧面有一些褶,褶的集中处便在包子的最顶端,像火山口。在阳光下,你甚至能透过透明的皮,看到里面丰盈的汤汁与鲜美的肉呢!
小笼包的制作过程可不是那么简单的。走进后厨,我们可以看到一位厨师正在制作小笼包。只见他从大面团上摘下一些,撵成小面饼。然后,他用手托起小面饼,在上面放上搅拌好的肉。他从小面饼的边上捏出一些往上提,提到肉的正上方。正宗的无锡小笼包可是很讲究的,据说每一个都有不多不少十八道褶纹。肉馅也是用上好的猪肉,放上葱、姜等调料,再放上由猪肉煮汤并冷冻后打碎的“猪皮冻”,搅拌而成。最后,将小笼包放入竹编的蒸笼里,便大功告成,只需静候出炉啦!
小笼包虽说皮薄,却有“翻身不破皮”的特点。一股诱人的`香味钻入我的鼻孔。那是一种朴实的肉香味,沁人心脾。小笼包的吃法也很讲究。瞧,我先在小笼包的底部沾醋,然后小心翼翼地在那薄如蝉翼的皮上轻轻咬一小口,热情的肉汁便汩汩而出。我赶忙去吸肉汁。那肉汁香甜可口,满嘴都是香。接着,咬开皮,去吃里面的肉。小笼包的皮在嘴里很滑,很有弹性、韧性。肉很香,甜中带咸,吃了一个还不过瘾,真是回味无穷啊!
小时候,我还不会吃小笼包,从上面褶的集合处咬一口,然后从两侧一捏,汤汁便立刻从那里喷涌而来。天真无邪的我马上指着小笼包,为它取名为“美味火山”。
今天,我学习了中式紫菜包饭。
材料有:米饭、沙拉酱、胡萝卜、火腿、黄瓜、鸡蛋(根据自己的爱好,可放可不放)、寿司醋(根据自己的喜好,可放可不放,在一般的超市里就有)、竹帘、紫菜片、肉松、芝麻。
制作过程:我们要把米饭蒸熟,在蒸米饭的时候处理好其他食材,胡萝卜去皮,切条。火腿剥皮、切条黄瓜切成长条备用。米饭蒸熟后,把米饭有一点温度即可。
首先,我们把竹帘放在菜板上,把紫菜片放在竹帘上,带上一次性手套,把熟米饭平铺在紫菜片上,完全铺好后,撒上一些芝麻,放上黄瓜、胡萝卜、火腿,然后撒上肉松,挤上沙拉酱,用竹帘把紫菜片卷成一卷,用刀把他切成一段一段的,注意哦!米饭最好是凉的,如果是热的米饭,卷到紫菜里的时候会把紫菜烫软了,就不好切了。切好后,把紫菜包饭装在盘子里,就行了。
来看看!色香味俱全的.紫菜包饭就完成了,咬上一口,酸酸甜甜,松松软软,虽然紫菜有点发黑,但一个紫菜包饭吃下去,脆脆的,香香的,包你满意。
俗话说名以食为天,每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包不仅色泽诱人,香气扑鼻,而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的'肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,知道馒头以及馅儿彻底熟透为止,这样,一笼香喷喷的小笼包就做好了。
据说小笼包还有个故事呢!清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇帝第一次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园,就品尝了当地的小笼包,小笼包名气很旺,一直流传至今。
小笼包以那独特的色、香、味、形,赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里,我看见了我国人民的勤劳与智慧。
“哇,好香呀!”教室里传来一阵赞扬声。原来,是我们作文班正在举行寿司DIY活动。
叮铃铃,上课了,同学们还在不停地缠着老师问问题,只听杜娟老师说:“别吵了,等一会儿让悠悠老师给你们讲解一下怎样做紫菜包饭,然后你们再自己做。”同学们霎时在座位上一动不动,等悠悠老师一来,同学们就催促道:“快点呀!快点呀!我们都等不及了。”悠悠老师开始讲解了,讲完以后,悠悠老师开始发食材,我们每三个人发一盘火腿条、胡萝卜条、黄瓜条,每人一盘米饭、一张海苔。一切准备就绪后,悠悠老师开始教我们做紫菜包饭了,老师边讲解边示范,大家跃跃欲试。
到我们小试牛刀了,首先把海苔铺在寿司帘上,然后把白花花的米饭均匀地铺满海苔。再把火腿、黄瓜、萝卜切成条,就像一根根小蜡烛,将它们一根根放在米饭上,接着撒上鸡肉松,挤上沙拉酱。最后把海苔卷起来,这也是最难的一步。我使出九牛二虎之力,一点点把竹帘往上推,渐渐地形成一个圆柱体。我生怕竹帘一松开,紫菜卷就散架了。我抓着卷帘捏了又捏,然后打开。呀!一个寿司卷出来了,我小心翼翼地拿刀切寿司,切了整整一盘。
原来做寿司看似容易,动手做其实很难,我以后一定要多动手。
我记得,那时我还在青岛。我和航航哥哥、奶奶、航航哥哥的奶奶、航航哥哥的爷爷一起去山上种菜(这是他们包的地。)。
哥哥种了黄瓜、芸豆、韭菜和青椒。他们种的黄瓜很特别,不像我们这的黄瓜。我们这的黄瓜是老绿色的,他那是白色的。我们这的.黄瓜一尺多长,他那的黄瓜手掌大小。我们这的黄瓜刺儿多,他那的黄瓜圆溜溜。
我逮了一只蚂蚱,我又把那只蚂蚱给放了(就是觉得好玩而已。)。正好附近有一只小鸡,它可能是看见了,就跑过来,一下啄起那个蚂蚱,又放下。啄起来,又放下。再啄起来,再放下
可怜的蚂蚱经过九九八十一啄,终于被小鸡吞下肚
近中午了,我们开始烧水。我和奶奶喜欢用能烧很久的柴,而哥哥喜欢用一烧就没的草。可怜了我这个拔草的人哪
下午,我们抱着丰盛的蔬菜下山了
要问无锡最著名的小吃是什么?当然是小笼包了。秘制的材料、熟练的手法、精巧的工序,做出的包子真是人间美味。
小笼包先生一个个白白胖胖的,上面蒸得水灵灵、亮晶晶的,里头裹上了又鲜又嫩的肉馅若隐若现,汤汁像要溢出来似的.。它又像一个个小宝塔,塔顶上还弥漫着诱人的鲜香。
小笼包做起来并不难。先摊开一张面饼,并用擀面杖在上面摩擦摩擦,把它擀成大小适中的面皮,再把事先用秘制酱卤腌过的肉茸放上去,然后用巧手把它一层一层地黏合起来,给它穿上一条有着十八个褶子的小折裙。呵!做好了,现在的小笼包活像一个小胖墩。
终于等到了品尝小笼包的时候啦!第一次开吃的我像猪八戒吃人参果似的一口吞下。没想到小笼包只被牙齿咬了几道痕,而我却成了“受害者”,嘴巴被烫得红通通的。
后来,我才发现是这么吃的:“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。”我小心翼翼地在Q弹的皮上咬了一小口后,立刻用嘴大口大口地吮吸着又鲜又热的汤汁,汤汁像泉水般涌了出来,满嘴都是鲜肉的香味。“哇!太好吃了,神仙吃的食物也不过如此吧!”我又咬了一小口小笼包,不肥不腻的肉馅儿带着鲜香闯入我的嘴巴,嫩嫩的肉在我的舌尖上打转,有的入口即化,有的爽滑鲜香,有的油而不肥……有劲道的皮也没有让我失望,它顺着我的舌头反反复复地“轮滑”着,皮里的香、鲜全都散了开来。我狼吞虎咽地吃了一个又一个,每一个都要在口中细细地品着,都舍不得咽下,简直停不下口。我感叹道:“此包只应天上有,人间哪得几回尝”呀!
无锡小笼,家乡特色,做工不难,材料不烦,品尝口诀,切莫要忘,无锡小笼,小小身材,大大味道。
今天我照常去上小记者课,可是我刚进教室,就看到老师在用保鲜膜罩桌子,怎么?老师难道要把桌子保鲜起来不成?还是要让我们吃饭?要想知道,就拭目以待吧!
原来,老师要带我们做紫菜包饭!教室里立刻爆发出阵阵欢呼声。桌子上摆着各种食材,有红的番茄酱、墨绿的紫菜,还有白花花的米饭。只见,老师先把一张紫菜铺开,再放上米饭和其它食材,两下就把它卷成了紫菜卷,然后飞快地把它切成小段,分给我们品尝。我们吃了都对这味道赞不绝口。
品尝了老师做的紫菜包饭后,我们开始自已做了。不一会儿就轮到了我,我先把一张紫菜放在竹帘上,接着放上一大勺米饭,用勺子撵平,然后放上粉色的香肠和金黄的鸡蛋条,又撒上红红的`番茄酱,最后,我用竹帘把它们卷起来。哎呀!米饭怎么这么不听话?帘子一下子被米饭黏住了。我连忙把米饭弄下来继续卷,可是主次番茄又渗了出来,我好不容易把它卷好,咦!它怎么成三角形啦?不过,这也不错吧。老师帮我把紫菜包饭切开,它们横放像板凳,竖放像车轮,我们大口大口地吃起来。
吃着自己做的紫菜包饭,我明白了有些事情看着很容易做着却有点难只有仔细观察多次练习才能熟能生巧。
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