野菜的作文

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写野菜的作文(篇1)

当互相拜年的祝贺声还刚刚远去，当飘香悠长的年味还刚刚散去，春天的使者——春风，就以它婀娜的步伐悄然而来。

和着春风的步伐，树们花们草们卸下寒冬里的装束，开始卖弄自己的风情。河边的柳树飘逸着枝条，开始摇曳自己的新衣；墙边的迎春花舒展着身姿，也慢慢探出灿烂的笑脸；村前屋后，桃李争奇斗艳，梨树一夜白了头，而舶来品樱花以它最妖娆的姿态，怒放在路边、在湖畔、在公园里。

不负春光的人们，走出户外，踏春赏花。

而乡间里，农夫们没有这份闲情去踏春赏花。“一年之计在于春”的古语，是农夫们最深切的体会。

萝卜已经在泥土里开裂，要赶紧拔出来，主妇们把吃剩下的萝卜洗净，切成条，或烘或晒成干萝卜条；青菜疯长，趁着嫩，赶紧拔下菜叶，或淹浸酸菜，或搓揉撒盐做成干菜。大蒜慢慢抽薹，头开始肥壮，农夫们要及时整理周边的野草，别让野草挡住了蒜箭和头的长势。菠菜、冬蒿、茼蒿，在春风的吹拂下，在菜畦里试比高低。这初春里的蔬菜，嫩嫩的，绿绿的，要有尽有。

拔出了萝卜，摘掉了白菜，整土，施肥，准备春播。田间里，一些草籽花慢慢盛开，田埂上，春草们却在野蛮生长。此刻，油菜田地里正在密谋一场盛大的花事。

春风不解油菜花的风情，任性地掀开了盖在油菜花头上的绿衣，于是，油菜花不再羞答答，以它特有的方式向人们展示它张扬的姿态：一片一片的泛黄、一丘一丘的盛开，一垄一垄的怒放。和着任性的春风，油菜花以它的强势，占据了田间、山头，甚至占据了路边、屋檐下。

如果说，江南的初春，就是踏春赏花的乐事，你就大错特错了。在我看来。江南初春最美妙之处莫过于享受春风带来的口福。

春风吹醒了村前屋后的椿树，椿树懒慵慵地伸出椿芽，眼尖的农妇们，赶紧摘下那些椿芽，椿芽煎鸡蛋，俗名为“椿叶煎蛋卷”，是初春的时新菜。古诗里有说：“嫩芽味美郁椿香”，把椿芽用盐腌制，晒干，待到以后煎着吃，或炒菜时候做佐料，又是巧妇们的心思。

春风吹醒了田间路边的野胡葱，野胡葱还刚刚伸出自己的双臂，眼尖的人们，迫不及待地摘下那些嫩嫩的野胡葱，带回家里，洗净，切成米粒状，敲入鸡蛋，和着野胡葱捣碎，加盐，加酱油，搅拌以后，就着热油，倒入锅底，慢火慢煎，翻转再煎，鸡蛋味道和着野胡葱的清香，飘散在整个厨房里。

春风吹醒了山野的蕨根，蕨根“嫩芽初长小儿拳”，于是，在初春里，摘一把“小儿拳”，带回家里，或素炒，或用蕨菜炒肉等等，又是一番美味在心头。

吃了椿叶，吃了野胡葱，吃了蕨菜，荠菜又以它玲珑的身姿展示在田野，于是挖荠菜，又让人们回到童年的时光里。《诗经》有云“甘之如荠”，荠菜素炒，尽享野菜的风味。而如今，荠菜虽然不怎么上餐桌，但是，“三月三，荠菜煮鸡蛋”的习俗，在我们这里一直沿袭下来。

雨后春笋。初春，也有急性子的春笋冒出头，春笋炒腊菜，春笋炒肉，各种吃法，因人而异，随心所欲。

初春里，在江南，几种用野草野菜做的小吃，更是别具风味。

我最喜欢吃的是一种叫做“qiang粑”的小吃。在我的家乡，有一种野菜叫做“qiang”，春风一吹，田埂、山坡到处都冒出新芽。这种野草书名就是鼠曲草，摘下鼠曲草的嫩芽，洗净用热水淖好，糯米、健米按照各自的口感掺和好，然后把鼠曲草糅和在米粉里，做成糍粑，我们叫做“qiang粑粑”，是非常独特的小吃，色泽嫩绿，乡野的清香，春天的气息，扑面而来。查阅资料，鼠曲草，别名很多，功效很好：为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。可见，乡野流行的东西有它的理由和生命力，这是先祖积累的财富。

还有一种“苎麻粑粑”。初春里，是野苎麻返青的时节，如今很少种苎麻，然而，山间、路边、屋前，到处都有野苎麻。随手摘下野苎麻的嫩叶，洗净热水焯好，捣碎，掺和在米粉里，做成糍粑，这是儿时经常吃到的小吃。色泽与“qiang粑粑”一样，口感稍有区别。用苎麻做粑粑，既是享受春天赐予的口福，也是人们利用大自然给予的恩惠而勤俭持家的一种智慧。试想，在那缺粮少吃的年代，利用苎麻做糍粑，既改善了生活，又节约了粮食。

如果哪家孩子上火感冒了，巧妇们会用田间的一种“臭草”，做成“臭草粑粑”吃，据说能清热解毒去风寒。

这些小吃，都是儿时初春经常要吃的。如今，我们还会在春光旖旎的时候，与亲朋结伴，到山野到田间采摘野菜野草，一起做着粑粑吃，既享受了美味，更享受了浓浓的亲情。

是的，在初春的江南，远近都是油画；在初春的江南，随处都是美味。试想吧：起伏的远山，安静的民居，悠然的农夫，金黄的田野，或许让你流连忘返；而眼前一树一树的花开，一畦一畦的菜绿，或许让你诗情大发。那么，江南春天的小吃呢？你该不会看了就垂涎三尺吧？

还是白居易说得好——“能不忆江南？”

写野菜的作文(篇2)

又是和美梦告别的时候。再次睁眼发现两个表弟已经爬上了床，用手指挠我的脚丫，使我不禁“咯咯”地笑起来。“嘿，两个小调皮鬼，不就是去摘莲子嘛?你们也没有必要这么兴奋吧?”我揉了揉眼睛，再伸了个懒腰，啊!美妙的乡村生活就要开始了!

一路上，我们有说有笑，走走停停。不时欣赏着沿途风景，阳光更是明媚，热情照耀大地。终于到达目的地了。

放眼望去，是一片片荷叶，但其中却有点点粉红浸在其中，那是荷花。开始摘莲子了，舅舅理所当然的成为了开路先锋，我们紧随其后。不一会儿，就有几十株莲子安安静静的躺在我们这一群人之后。随着时间的推移，原本兴高采烈的我们力量渐渐有点透支了，累得气喘吁吁。我越走越累，每一步都象灌了铅一样，我大口大口地喘着粗气，先用一只手接过莲子，再用另一只手拿着莲子放到背后，递给了后面一个人。就这样来来回回几十次后，我终于受不了了。心想：今天的太阳怎么这么毒辣?早知道这么累，就没必要费这么大的力气了!舅舅似乎觉察到我停下来了，就扭过头来，正好看见我在大口大口的喘气，又看了看我们身后小山一样的莲子堆，满意的'笑了笑。又对我说：“外甥啊，你怎么这么弱呢?”“别怪我，要怪就怪它。”我指着自己的大肚子说到，“是它害我走点路就累趴下了。”“哦，原来是它呀!”舅舅若有所思的点点头，片刻后他指着我的肚子说到：“都怪你才让我的外甥走不动，你说你那么大干什么?就不能小一点吗?”说完，舅舅狡猾的看了我一眼，引得大家哈哈大笑，而我既是无奈又是羞愧：舅舅，你怎么可以这样呢，好歹我是你亲外甥吧，哪能这样调戏我呢?我哭笑不得的想着，心中的劳累也早已烟消云散。

傍晚回到了家，劳累便涌上心头，坐在沙发上，看着一大堆的莲子，心里别提有多高兴了。

写野菜的作文(篇3)

荠菜。荠菜是野菜，但在我的家乡却是可以上席的。我们那里，一般的酒席，开头都有八个凉碟，在客人入席前即已摆好。通常是火腿、变蛋(松花蛋)、风鸡、酱鸭、油爆虾(或呛虾)、蚶子(是从外面运来的，我们那里不产)、咸鸭蛋之类。若是春天，就会有两样应时凉拌小菜：杨花萝卜(即北京的小水萝卜)切细丝拌海蜇，和拌荠菜。荠菜焯过，碎切，和香干细丁同拌加姜米，浇以麻油酱醋，或用虾米，或不用，均可。这道菜常抟成宝塔形，临吃推倒，拌匀。拌荠菜总是受欢迎的，吃个新鲜。凡野菜，都有一种园种的蔬菜所缺少的清香。

荠菜大都是凉拌，炒荠菜很少人吃。荠菜可包春卷，包圆子(汤团)。江南人用荠菜包馄饨，称为菜肉馄饨，亦称“大馄饨”。我们那里没有用荠菜包馄饨的。我们那里的面店中所卖的馄饨都是纯肉馅的馄饨，即江南所说的“小馄饨”。没有“大馄饨”。我在北京的一家有名的家庭餐馆吃过这一家的一道名菜：翡翠蛋羹。一个汤碗里一边是蛋羹，一边是荠菜，一边嫩黄，一边碧绿，绝不混淆，吃时搅在一起。这种讲究的吃法，我们家乡没有。

枸杞头。春天的早晨，尤其是下了一场小雨之后，就可听到叫卖枸杞头的声音。卖枸杞头的多是附郭近村的女孩子，声音很脆，极能传远：“卖枸杞头来!”枸杞头放在一个竹篮子里，一种长圆形的竹篮，叫做元宝篮子。枸杞头带着雨水，女孩子的声音也带着雨水。枸杞头不值什么钱，也从不用秤约，给几个钱，她们就能把整篮子倒给你。女孩子也不把这当做正经买卖，卖一点钱，够打一瓶梳头油就行了。

自己去摘，也不费事。一会儿工夫，就能摘一堆。枸杞到处都是。我的小学的操场原是祭天地的空地，叫做“天地坛”。天地坛的四边围墙的墙根，长的都是这东西。枸杞夏天开小白花，秋天结很多小果子，即枸杞子，我们小时候叫它“狗奶子”，因为很像狗的奶子。

枸杞头也都是凉拌，清香似尤甚于荠菜。

蒌蒿。小说《大淖记事》：“春初水暖，沙洲上冒出很多紫红色的芦芽和灰绿色的蒌蒿，很快就是一片翠绿了。”我在书页下面加了一条注：“蒌蒿是生于水边的野草，粗如笔管，有节，生狭长的小叶，初生二寸来高，叫做‘蒌蒿薹子’，加肉炒食极清香。……”蒌蒿，字典上都注“蒌”音楼，蒿之一种，即白蒿。我以为蒌蒿不是蒿之一种，蒌蒿掐断，没有那种蒿子气，倒是有一种水草气。苏东坡诗：“蒌蒿满地芦芽短”，以蒌蒿与芦芽并举，证明是水边的植物，就是我的家乡所说“蒌蒿薹子”。“蒌”字我的家乡不读楼，读吕。蒌蒿好像都是和瘦猪肉同炒，素炒好像没有。我小时候非常爱吃炒蒌蒿薹子。桌上有一盘炒蒌蒿薹子，我就非常兴奋，胃口大开。蒌蒿臺子除了清香，还有就是很脆，嚼之有声。

荠菜、枸杞我在外地偶尔吃过，蒌蒿薹子自十九岁离乡后从未吃过，非常想念。去年我的家乡有人开了汽车到北京来办事，我的弟妹托他们带了一塑料袋蒌蒿薹子来，因为路上耽搁，到北京时已经焐坏了。我挑了一些还不及烂的，炒了一盘，还有那么一点意思。

马齿苋。中国古代吃马齿苋是很普遍的，马苋与人苋(即红白苋菜)并提。后来不知怎么吃的人少了。我的祖母每年夏天都要摘一些马齿苋，晾干了，过年包包子。我的家乡普通人家平常是不包包子的，只有过年才包，自己家里人吃，有客人来蒸一盘待客。不是家里人包的。一般的家庭妇女不会包，都是备了面、馅，请包子店里的师傅到家里做，做一上午，就够正月里吃了。我的祖母吃长斋，她的马齿苋包子只有她自己吃。我尝过一个，马齿苋有点酸酸的味道，不难吃，也不好吃。

马齿苋南北皆有。我在北京的甘家口住过，离玉渊潭很近，玉渊潭马齿苋极多。北京人叫做马苋儿菜，吃的人很少。养鸟的拔了喂画眉。据说画眉吃了能清火。画眉还会有“火”么?

莼菜。第一次喝莼菜汤是在杭州西湖的楼外楼，一九四八年四月。这以前我没有吃过莼菜，也没有见过。我的家乡人大都不知莼菜为何物。但是秦少游有《以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻》诗，则高邮原来是有莼菜的。诗最后一句是“泽居备礼无麋鹿”，秦少游当时盖在高邮居住，送给苏东坡的是高邮的土产。高邮现在还有没有莼菜，什么时候回高邮，我得调查调查。

明朝的时候，我的家乡出过一个散曲作家王磐。王磐字鸿渐，号西楼，散曲作品有《西楼乐府》。王磐当时名声很大，与散曲大家陈大声并称为“南曲之冠”。王西楼还是画家。高邮现在还有一句歇后语：“王西楼嫁女儿——画(话)多银子少”。王西楼有一本有点特别的著作：《野菜谱》。《野菜谱》收野菜五十二种。五十二种中有些我是认识的，如白鼓钉(蒲公英)、蒲儿根、马栏头、青蒿儿(即茵陈蒿)、枸杞头、野绿豆、蒌蒿、荠菜儿、马齿苋、灰条。江南人重马栏头。小时读周作人的《故乡的野菜》，提到儿歌：“荠菜马栏头，姐姐嫁在后门头”，很是向往，但是我的家乡是不大有人吃的。灰条的“条”字，正字应是“藋”，通称灰菜。这东西我的家乡不吃。我第一次吃灰菜是在一个山东同学的家里，蘸了稀面，蒸熟，就烂蒜，别具滋味。后来在昆明黄土坡一中学教书，学校发不出薪水，我们时常断炊，就掳了灰菜来炒了吃。在北京我也摘过灰菜炒食。有一次发现钓鱼台国宾馆的墙外长了很多灰菜，极肥嫩，就弯下腰来摘了好些，装在书包里。门卫发现，走过来问：“你干什么?”他大概以为我在埋定时炸弹。我把书包里的灰菜抓出来给他看，他没有再说什么，走开了。灰菜有点碱味，我很喜欢这种味道。王西楼《野菜谱》中有一些，我不但没有吃过，见过，连听都没听说过，如：“燕子不来香”、“油灼灼”……。

我的家乡本是个穷地方，灾荒很多，主要是水灾，家破人亡，卖儿卖女的事是常有的。我小时就见过。现在水利大有改进，去年那样的特大洪水，也没死一个人，王西楼所写的悲惨景象不复存在了。想到这一点，我为我的家乡感到欣慰。过去，我的家乡人吃野菜主要是为了度荒，现在吃野菜则是为了尝新了。喔，我的家乡的野菜!

《故乡的野菜》以冲淡平和为主要面目，整篇文字就像一位长者在静静讲述，淡泊安详，但平淡的背后却有着用心的经营。如作者开篇说道，“ 我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他⋯⋯”。要写故乡，却先说对故乡没有什么情分，笔调一下子荡了开去。为不使文脉过于呆滞，正话反说，倒着说，对着说，都是周作人散文经常采用的策略。作者听妻子“说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来”，因为“ 荠菜是浙东人春天常吃的野菜”。很自然地就把话头又拉回了正题，丝毫无牵强之感。接下来由春天常吃荠菜想到另一种常吃的黄花麦果，再由它扫墓时作贡品想到另一种扫墓时常吃的野菜紫云英，表面信口而谈，内里却是一条线。但作者又不露痕迹，由看到卖荠菜，随之想起故乡，这种情思看似有意，又似无意;回想故乡，却只谈野菜，看似有意思，又似无意思，冲淡的意境跃然纸上。郁达夫在谈到周作人的美文小品时曾说，“觉得他的漫谈，句句含有分量，一篇之中，少一句就不对，一句之中，易一字也不可”。千字小文之内，起承转合，写得活而不僵，独具匠心的结构艺术可见一斑。

散文，尤其是絮语式的美文，首推一个“ 真”字。美文可以说是见情见性的一种文体，来不得半点的虚假和造作。作家往往用美文来抒发自己的内心情感，以及在生活中体验到的哲理和感悟。读者从行文中，也能看出周作人真实的内心生活，复杂的情感世界，渊博的知识修养。《故乡的野菜》首先就是一篇见情见性的真文。对于童年时候所食的野菜，作者大方自然地展示着他的热爱，没有丝毫的遮掩和伪装。比如于黄花麦果，“在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。”对童年时光的留恋，佳物不可再得的怅惘情绪，合盘托出，这就是周作人的真。面对读者，不故弄玄虚，不伪作高深，一腔真情慢慢流出，才使读起来觉得近，觉得亲。

在真之外，这篇散文又极美。它有着极美的意境，“妇女小儿各拿一把剪刀一只‘苗篮’，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作，那时小孩们唱道：“ 荠莱马兰头，姊姊嫁在后门头。”这是动态的劳作;“ 花紫红色，数十亩接连不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看”。这是静态的生机。挖菜的村姑，歌唱的小儿，绿色的荠菜，紫红的花朵，分明一幅洗去铅华的江南春光图。这美还体现在语言。通篇文字，很难找到文绉绉的、艰涩难懂的语言和句子，纯属平常的白话口语，如叙家常。

周作人美文，尤其是一些描写故乡风物的言志小品，里面总有很多童谣和民谚，使他的散文在冲淡平和的文风之外，充盈着一种“俗趣”，氤氲着浓浓的地方风味，这是《故乡的野菜》的另一特点。民谣是周作人一生的最爱之一。《故乡的野菜》中，引用歌谣就有四五处之多。“ 荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头”，“ 三春戴荠花，桃李羞繁华”，“ 三月三，蚂蚁上灶山”等，短短一两句，语言通俗可爱，含义浅近直白，使文章生动不少。产生于劳动人民的'生活之中的民谣，没有经过刻意的文饰和加工，有一种天然的野趣，周作人称之为“ 民族的文学”。尤其是用儿童视角和语言来表达的童谣，又添了一种稚趣在里面，就更是周作人所谓的“天籁”了。《故乡的野菜》散发着浓浓的风俗趣味的，这种趣味，除了上述的民谣所带来的“ 俗趣”，还体现在作者的渊博学识所带来的“雅趣”。

周作人读书极多，每写到一个风物，他都能东征西引，左右逢源，各种趣语稗谈信手拈来。比如本文写到故乡的荠菜，便引明代文学家田汝成著的《西湖游览志》和清代文学家顾禄的《清嘉录》中的记载，这两本都是关于吴中民间世俗的书。这些引用增加了文章的厚重，文章也有了一种古色古香的味道。写紫云英，引用日本的《俳句大辞典》，“ 此草与蒲公英同是习见的东西，从幼年时代便已熟识。在女人里边，不曾采过紫云英的人，恐未必有吧。”仿佛不经意，但作者的学识已经跃然纸上了，就使周作人的美文与那些惟有平淡的文章天壤之别。而且，对每一种野菜的性状，以及野菜的食法，周作人都仿佛博物学家一样，能细细道来。如“黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。”再如，“做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果”，等等。此类文字，是周作人一贯的风格，能让读者对绍兴地方的植物和生活习俗都有明白的认识，风俗宛然如在眼前。“这些都是多识于鸟兽草木之名，特别留心于野卉杂花，亲切爱抚的记其性状，文情闲静，文笔润泽” 。这就是周作人散文中的雅趣，决不是一朝一夕之功就可以得来的。有这些作底子，《故乡的野菜》中体现的地方风味方显得雅致，所用的民间歌谣也更显亲切，才不孤单。淡而有味道，不正是周氏美文的特色么。

周作人不但在理论上第一个提出了平民化的主张，同时以自己的创作实绩践行了这个主张，《故乡的野菜》就是一个典型。文章所写三种野菜：荠菜，黄花麦果，紫云英，均是极为常见的野生植物，甚至“ 是一种很被贱视的植物”。作者之所以对此兴致盎然，最大原因就是它们都是“ 浙东人春天常吃的”东西。清末的农村，也就是在周作人的童年时代，农民的生活是很清苦的，作为鱼米之乡的长江中下游地区，一年收入也仅能果腹而已。春天到时采摘一些野菜，就成为乡民们甚至城里的普通市民常做的一件事情。对这些野菜，一些士大夫用审美的眼光看待，描述得天花乱坠，“但浙东人却不很理会这些事情，只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。”可以看出，能否与底层人民的生活发生关系，是周作人思念这些野菜的一种情感。这种生活是普遍的事实，作者表达的是真挚的思想，平民化的写作立场于此凸显。

平民化的写作立场同样体现在对待妇女儿童的态度上。“妇女小儿各拿一把剪刀一只‘ 苗篮’，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。”周作人欣赏的态度溢于言表，对“妇女小儿”的这种工作从内心里发出赞美。周作人毕生关注妇女和儿童的命运，从没有把妇女和儿童当作男人们的附属品，不但重视采集童谣童话，也与贵族化写作把妇女看作玩偶的态度迥异。对每一个普通生命予以尊重，这样的情感称得上是大真挚。

《故乡的野菜》虽是周作人美文创作的早期尝试，但卓越的美文艺术，处处散发的地方风味与深隐的平民写作立场，使其成为周作人散文创作的转折点和里程碑，昭示并影响了周作人此后言志美文的创作路向和特点。这篇美文所包含的诸种创作因子，又像一只报春之燕，预示了中国现代散文史上具有浓郁传统色彩一脉的诞生。《故乡的野菜》在絮絮漫谈之下有着精心的结构，看似平淡的文笔，却蕴藏了深厚的内涵和明妙的情趣。

写野菜的作文(篇4)

大地的野菜暖暖的午后，我和妈妈准备了小铲子和小篮子，决定去村后的“田园”里挖野菜。说是田园其实就是村后的火车道。火车道两边密密麻麻的长满了野草，远远望去就像一条绿色的长龙。

于是我和妈妈就出发了，沿着村边的小路，一路小跑，很快，我们就骑到了“长龙”的身上。我兴冲冲的挥舞着我的小铲子，面前的野草倒下了一片，正当我看着胜利品洋洋得意的时候，妈妈告诉我：野菜就藏在密密的野草当中，你这样是不会挖到野菜的！听了妈妈的话，我就拿着小铲子到野草之中去找野菜，渐渐的我也认识了一些野菜，有蒲公英、有苣苣菜，不管我们这里土好与不好都会长出野菜，于是我高兴的称这些菜是大地的野菜。我和妈妈挖着走着，走几步就挖一棵，不知不觉的，小篮子里就起了一堆。看着小篮子里的野菜，我想：大地把野菜奉献给我们，却从不求回报，大地的奉献是多么无私啊。

时间过得飞快，转眼太阳要落山了，我和妈妈也收工了，提着沉甸甸的野菜，心里别提有多高兴了，挖野菜成了我记忆里最美的风景。

写野菜的作文(篇5)

阳春三月，万物复苏，正是野菜生长的好季节。

上个星期六，我和妈妈去看望姥姥，下午，我们决定去姥姥家附近的田野里找些面条菜吃，你可知道，品尝野菜可是现代都市人的一种新时尚哦！

刚进麦地，一阵微风吹来，刚到小腿肚处的麦苗不停地点着头，好像在向我打招呼，又好像绿色的波涛向我涌来，使我神清气爽。我和妈妈在麦地里仔细地找起来，但找了很大一会儿，都找不到我们想要的面条菜，这些稀稀疏疏像鸡蛋大小的面条菜，根本提不起我挖野菜的兴趣。于是，我有气无力地坐在地上四处张望着。突然，我发现在我的左前方有一大片空地，远远望去，上面好像有很多野菜，我迫不及待地拉上妈妈飞奔而去。

刚一到那儿，我就被眼前的景象惊呆了，上面正好长着有我们想要找的面条菜。一簇簇的，毛茸茸的，非常的茂盛，有的竟有烧饼那样大，跟刚才鸡蛋大小的面条菜，真有天壤之别。我欣喜若狂地拿出袋子和铲子就挖了起来。刚开始，我小心翼翼地铲，恐怕把整颗菜铲烂了，到后来我的动作就娴熟起来，不大一会儿，我们就挖了满满一袋子。然后就提着沉甸甸的野菜，依依不舍地离开了那块“宝地”。

虽然，那天我很累，也很辛苦，但是我却很快乐，因为它不仅锻炼了我的劳动能力，还让家人吃到了新鲜的无公害野菜。最重要的是他让我懂得了这样一个道理：那就是面条菜的默默奉献精神和不求回报的高尚品格！

写野菜的作文(篇6)

我的家乡黑河盛产山野菜。每年春天，山坡上，田野间，公路旁都长满了山野菜，品种繁多：有蕨菜，有老山芹，还有荠荠菜但我最喜欢的就是婆婆丁了。

婆婆丁是我们当地人叫的俗称，它的学名叫做蒲公英。它的叶子是锯齿状的，婆婆丁的根部是棕色的，有白色的毛绒。婆婆丁可以当做药材使用，晒干后泡在水喝，有清热解毒、利尿散结的药效。婆婆丁还可以用来包饺子、拌凉菜、蘸酱吃，十分。婆婆丁吃起来基本没有什么味道，仔细咀嚼会有一丝苦涩。

我的家人都特别喜欢吃野菜，尤其是婆婆丁。每当春暖花开之时，我和妈妈就会带着小刀和竹筐去野外挖野菜。在挖野菜的过程中，我每看到一颗野菜，就会像看到宝藏一样，拿着刀和筐，飞快地跑过去。我蹲在地上，用尖刀小心翼翼地把野菜挖了出来，挖出来的野菜的根部带着点泥土，我抖一抖土，之后把野菜放进竹筐。在这辽阔的山野上，野菜如同一个个顽皮的小精灵在和我玩捉迷藏，但是都逃不过我的火眼金睛。到了收工的时候，看着满满一筐野菜，我就如同打了胜仗的将军一样自豪。

当春天的脚步离去，夏天到来之时，婆婆丁就开花了，漫山遍野地开着，黄色的小花装点着大地，装点着家乡。

哦，山野菜！在这春风吹拂的日子里，风儿温柔的双手拂过野菜翠绿的叶子，它们承载着我童年的美好回忆，承载着我对家乡的热爱。

写野菜的作文(篇7)

周末的下午，我和爸爸妈妈准备到鱼梁洲去挖野菜。鱼梁洲上春风拂面，阳光明媚，一望无际的麦田像块块碧绿的翡翠，金黄的油菜花点缀在其中。景色真是美丽极了！

我们的带着小刀袋子等工具在一个小树林里挖野菜。刚开始的时候，我挖不好，半天才挖了一两个。我发现爸爸挖的好快，一会儿就挖了十好几个。我便跑到爸爸那里去请教他，爸爸说：“你左手要把野菜攥住，然后右手从菜根的“头”那里一刀下去就可以了，同时野菜也不会粘到泥土，既干净又整齐。像你那样挖，挖出来后还需除掉野菜根部的泥土和枯叶，浪费了不少时间。用我这种方法可以少浪费一些时间，还可以多挖一些野菜”。于是，我尝试着使用爸爸的方法，还真管用，我的速度提高了很多，挖的野菜也越来越多了。

过了一会爸爸说这里的野菜基本上没有了，于是，我们离开了小树林，我们骑着摩托车，在林子里转。突然，爸爸把车停了下来，他叫我们下来。我开始还不知道是怎么回事，我便跑过去问他，爸爸说这遍地都是野菜。我一听高兴极了，一蹦三尺高。我们又拿好了小刀开始挖野菜。开始我还不知道什么是蒲公英和野腊菜。往往把蒲公英的幼草当做野腊菜来挖，当爸爸把“菜”往袋子里装的时候发现了蒲公英的幼草，便问是谁挖的？我说是我挖的，爸爸对我说野腊菜是没有刺的，而蒲公英的幼苗白茫茫的小刺，这点你要认真区分。

天色逐渐黄昏，我们已经挖了满满的一大袋子野菜。我心里也高兴极了，我今天终于体验到了在野外挖野菜的乐趣。在回家的路上，我们碰到许多挖野菜的爷爷奶奶，他们个个笑容满面，像我们一样满载而归。

今天，阳光明媚，爸爸和妈妈带着我到麦地里挖野菜。到了哪里，我看见一片片绿油油的麦苗，中间还混合长了许多草和野菜，密密麻麻的，像一片绿色的海洋。

我们拿来塑料袋和铲子便开始挖了起来。开始，我和妈妈并不知道该挖的野菜是那种，爸爸认识，他告诉我们哪些是草，哪些是野菜。这里的野菜非常多，不一会儿就装满了一大袋，我们都累得满头大汗，但我们仍劲头十足，继续挖了起来。由于才下过雨，野菜都长得很旺，我们走几步就看到一大片，非常多，终于装满了两大袋子。我高兴极了，真是满载而归。

今天，我不仅挖到了许多野菜，而且还学到了怎样辨认野菜，真是一举多得。看看这些劳动果实，我开心极了！./《挖野菜》

今天，天气真好。爸爸带我去郊外的野地里挖野菜。我们来到了郊外，野地里长着些野菜，这儿一丛，那儿一堆的。它们的叶子长着不同的形状，有尖的，有圆的。爸爸告诉我，长毛的野菜不好吃，要挖那些没长毛的。于是，我听爸爸的话，专挖那些没长毛的野菜。夕阳西下，我和爸爸挖了满满一塑料袋野菜回家了。回家以后，爸爸给我炒了一大碗香喷喷的荠菜炒年糕。我尝了一口，哇，自己劳动挖来的野菜真好吃。

今天是个风和日丽的天气，我和我的爸爸妈妈骑着自行车去树林里挖野菜。./

我们上路了，在路上我们看见了许多美丽的景色:来来往往的汽车在路上穿梭;路边还有钢针似的松树；绿油油的小草；粉红色的丁香花。我光顾欣赏路边的美景，一不小心将自行车冲到了路边的土堆里，只听扑通一声，我和自行车都摔倒了，我忍着疼从自行车底下慢慢的爬了出来，又小心翼翼地把自行车扶了起来，发现自行车筐都摔瘪了，幸亏爸爸力气大，把车筐恢复了原样。我们又上路了，又走里一段路程，终于到了树林里，我们放好自行车后，就到树林里挖野菜了。爸爸告诉我，我们要挖的菜叫“苦菜”,叶子很像锯齿的形状。之后我们分头在树林里寻找起来。在爸爸妈妈已经挖了满满一塑料袋野菜的时候，我连一根野菜也没有挖到。我好不容易找到一棵像野菜的，但爸爸妈妈却说这不是野菜。不过我还是不死心。于是，妈妈给了我一棵野菜当“样品”,因为有这棵“样品”的帮忙，我很快也找到了真正的野菜，我开始用刀“刷、刷”地挖了起来，不一会我就挖到了许多野菜，现在我挖到的野菜可以和爸爸妈妈的相互比较了。我们高兴的挖着，一直挖到下午五点才回家，那时我们往车筐里面一看，我们拿来的四个塑料袋已经装满了绿油油的野菜。今天晚上我们上的第一道菜就是苦菜。爸爸妈妈说苦菜可以治疗很多病，让我尝一尝。我夹了一棵野菜放入嘴里，哇！太苦了！我一下就把它吐了出来。不过我的心里却很甜蜜，因为我体会到了这次劳动的乐趣！

今天是个风和日丽的天气，我和我的爸爸妈妈骑着自行车去树林里挖野菜。

我们上路了，在路上我们看见了许多美丽的景色:来来往往的汽车在路上穿梭;路边还有钢针似的松树；绿油油的小草；粉红色的丁香花。我光顾欣赏路边的美景，一不小心将自行车冲到了路边的土堆里，只听扑通一声，我和自行车都摔倒了，我忍着疼从自行车底下慢慢的爬了出来，又小心翼翼地把自行车扶了起来，发现自行车筐都摔瘪了，幸亏爸爸力气大，把车筐恢复了原样。我们又上路了，又走里一段路程，终于到了树林里，我们放好自行车后，就到树林里挖野菜了。爸爸告诉我，我们要挖的菜叫“苦菜”,叶子很像锯齿的形状。之后我们分头在树林里寻找起来。在爸爸妈妈已经挖了满满一塑料袋野菜的时候，我连一根野菜也没有挖到。我好不容易找到一棵像野菜的，但爸爸妈妈却说这不是野菜。不过我还是不死心。于是，妈妈给了我一棵野菜当“样品”,因为有这棵“样品”的帮忙，我很快也找到了真正的野菜，我开始用刀“刷、刷”地挖了起来，不一会我就挖到了许多野菜，现在我挖到的野菜可以和爸爸妈妈的相互比较了。我们高兴的挖着，一直挖到下午五点才回家，那时我们往车筐里面一看，我们拿来的四个塑料袋已经装满了绿油油的野菜。

今天晚上我们上的第一道菜就是苦菜。爸爸妈妈说苦菜可以治疗很多病，让我尝一尝。我夹了一棵野菜放入嘴里，哇！太苦了！我一下就把它吐了出来。不过我的心里却很甜蜜，因为我体会到了这次劳动的'乐趣！

我们拿来塑料袋和铲子便开始挖了起来。开始，我和妈妈并不知道该挖的野菜是那种，爸爸认识，他告诉我们哪些是草，哪些是野菜。这里的野菜非常多，不一会儿就装满了一大袋，我们都累得满头大汗，但我们仍劲头十足，继续挖了起来。由于才下过雨，野菜都长得很旺，我们走几步就看到一大片，非常多，终于装满了两大袋子。我高兴极了，真是满载而归。

今天，我不仅挖到了许多野菜，而且还学到了怎样辨认野菜，真是一举多得。看看这些劳动果实，我开心极了！

春天来了，外面的田野上绿茸茸的。爸爸和妈妈带我去小河边挖野菜。

我们到了河岸边，哇！这里好多的野菜。我拿了一个最小的铲子，在一些乱蓬蓬的干草下面把嫩绿的小野菜挖出来，好兴奋。一个又一个，我不停地挖，不一会儿，手中的小袋子里已经有不少劳动成果了。抬起头来，伸伸腰休息片刻。爸爸带我过了一个小桥，在小河的边边上有一棵大大的野菜，特别绿，妈妈说那可能是一棵野草吧，也可能是野菜精。它太大了，相当于普通野菜的两三倍大呢。我小心翼翼地走过去用力拔下它。

我们挖了好多菜，收获真不少。今天真有趣，要是每天都这样多好啊。（

简评：让孩子在大自然的环境里感受春天的气息，感受生命的美好，感受亲情的温暖，感受生活的多姿多彩，这才真正是一幅美丽的图画啊。

春天来了，外面的田野上绿茸茸的。爸爸和妈妈带我去小河边挖野菜。

我们到了河岸边，哇！这里好多的野菜。我拿了一个最小的铲子，在一些乱蓬蓬的干草下面把嫩绿的小野菜挖出来，好兴奋。一个又一个，我不停地挖，不一会儿，手中的小袋子里已经有不少劳动成果了。抬起头来，伸伸腰休息片刻。爸爸带我过了一个小桥，在小河的边边上有一棵大大的野菜，特别绿，妈妈说那可能是一棵野草吧，也可能是野菜精。它太大了，相当于普通野菜的两三倍大呢。我小心翼翼地走过去用力拔下它。

我们挖了好多菜，收获真不少。今天真有趣，要是每天都这样多好啊。（

简评：让孩子在大自然的环境里感受春天的气息，感受生命的美好，感受亲情的温暖，感受生活的多姿多彩，这才真正是一幅美丽的图画啊。

写野菜的作文(篇8)

我的故乡在美丽的小山村，那里有各种各样的野菜，如苜蓿、五叶、苦菜、地软等。我们是吃故乡野菜长大的，对野菜有着一种特殊的感情。一提起野菜，一股股淡淡的香气便迎面扑来，让人回味无穷。但令我终身难忘的当属故乡的苜蓿和五叶。无论身处何地，日夜思念故乡的野菜，更思念故乡的亲人。那浓浓的乡情，时时牵动着我脉搏的跳动，都会令人激动不已，热泪盈眶。

每年春天，冰雪融化，泉水叮咚，燕子在枝头上舞动，发出“唧唧”的欢叫。苜蓿破土而出，悄悄地探出了小脑袋，露出了白白胖胖的身体，沐浴在阳光中。它与小蚂蚁谈笑风生，与蜂蝶做着游戏，在晚风中翩翩起舞，放声歌唱，快乐成长。在太阳温暖的怀抱中，戴上了小绿帽，渐渐枝繁叶茂，小小的眼睛总是笑眯眯的。它用热情的双手抚摸着笨拙、粗糙的泥土。在广阔的原野上，自由自在地吹口哨，吹醒了悠闲的妇女，呼唤来活泼可爱的孩子。

妇女和孩子们斜挎着竹篮子，三五成群的去野外掐苜蓿，我和母亲也加入其中。孩子们你追我赶，有说有笑，快乐极了！我牵着母亲结满老茧的大手，走在陡峭的山坡上，母亲身体略胖，汗流浃背，气喘吁吁。我俩走走停停、停停走走，路边的小草向我们点头微笑，招手欢迎。

母亲一路讲述着自己过去的经历。她小的时候，家里很穷，粮食不够吃，需要采摘野菜，添加食用。春天靠吃苜蓿，维持生活。母亲灰蒙蒙起床，上山掐苜蓿。一家十几口人的生活由母亲承担。她必须眼疾手快，一刻也容不得歇憩。中午回家之后，把新掐来的苜蓿，用清水冲洗干净，放在案板上，再把玉米面箭头子（西北一种面食）放在锅里煮，煮一会儿，又把苜蓿放进去继续加热。待煮好之后，与玉米饭一起放在盆子里，放些盐、醋、葱花，看上去五颜六色，令人口水直流。每人盛满一碗热气腾腾的午饭，狼吞虎咽地尽情享用。母亲说着说着，眼睑里早已噙满了眼泪，哽咽着，顿时失语。苜蓿勾起了她伤心的往事，不禁失声大哭。我偎依在母亲的怀抱，用稚嫩的小手为她擦去泪水。从母亲的哭声中，我深深体会到母亲的心酸与苦难，在漫长的岁月中，母亲不知经历过多少委屈和艰辛。看到这些，我的心久久不能平静。此时此刻，我仿佛看到母亲的泪痕，闻到母亲的下锅饭菜，是那样色味俱全，美味可口啊！一朵朵苜蓿在盆子里游来游去，红绿相间，我多么想吃母亲的苜蓿饭菜啊！

母亲还告诉我，小时候我的小嘴很馋，不喜欢吃玉米面和苜蓿。每天给我做的是白面饭。有一次，家里农活忙，没有单独给我做饭，我们一起吃玉米面饭。母亲给我一碗，她们出去干农活，回家之后，发现我把玉米面饭一颗一颗的放在门槛上玩耍。我的`行为，令人母亲哭笑不得，现在回想起来，真是让人难以想象，母亲是多么坚强，养育我们是多么艰辛啊！

每年春天，一看到苜蓿，我就想起母亲。想起她泪流满面的脸庞，令我泪眼朦胧。在那样缺吃少穿的年代里，用自己灵巧的双手制作美味佳肴，养育子女，充满着许多心酸和泪痕。苜蓿的味道，全是母亲的味道，是那样熟悉，那样亲切，这味道足以我用一生去品尝，我的母亲是多么可敬可爱啊！

随着春风吹拂，太阳的普照，小草渐渐长大了，在山坡上随风舞动。一排排五叶树在山坡上站起来了，向守卫边疆的解放军，它们身上有防身武器，树枝上长满刺。一朵朵五叶含苞欲放，它们露出红红的小嘴牙，像害羞的小姑娘，婀娜多姿，亭亭玉立。在太阳温暖的怀抱中，沐浴阳光地洗礼，展开一朵朵嫩嫩、绿绿的花瓣，中间是绿色的，边上有一层薄薄的白叶。在五叶枝头上，眯开眼笑。暖风的吹拂，它们偷偷成长，摆脱妈妈的怀抱，去寻找属于一片蓝天。五叶的树枝长在山坡上，掐五叶很危险，既要受到五叶的煎熬，又要担心自己的安全。

我和母亲每次掐五叶，都在十一点左右。种完葵花或土豆之后，休息片刻，我们拖着疲劳的身体去掐五叶，在太阳的普晒下，五叶耷拉着脑袋，垂头丧气。我们口干舌燥，腰酸背疼，看到山坡上嫩嫩、绿绿的野菜，向人们招手，在微风的吹拂下，洋溢着一张张笑脸，特别惹人喜爱。我和母亲忍受疲劳，去山坡掐五叶，五叶枝头有刺，为了保护小手，母亲让我先用一只手按住五叶树，另一只手掐五叶树上的小花瓣。我小心翼翼地掐着五叶，看到一朵朵嫩芽，心中充满无限的感激，眼前一片片绿色的希望。

母亲是掐五叶的能手，她眼疾手快，从来不怕刺。看见她缓缓地弯下腰，双腿跪地，两只手一左一右，动作娴熟地掐着五叶，速度一点也不显得缓慢。母亲掐过的地方，枝头光秃秃的。她精疲力尽，手指上留下横七竖八的血纹，还流着一丝丝血；脸上被五叶刺划成一道道伤疤，与汗水混合在一起，发出痒痒的疼痛。母亲忍受着疼痛，坚持不懈的掐五叶。母亲知道我最喜欢吃五叶，她宁可让自己多忍受痛苦，也要让我们品尝到新鲜的野菜。

看到母亲的模样，我心中好像打开“五味瓶”，酸甜苦辣咸，顿时涌上心头，心如刀绞，难以呼吸，泪水早已迷糊了我的眼睛，母亲是多么坚强和伟大啊！

农活忙完后，五叶越长越大，长成长长的嫩嫩的小苗苗，漫山遍野全是。母亲每天天不亮就起床，挎起笼子，带上一小袋子，去山坡上掐五叶小苗苗。一根根排列整齐，左一簇，右一簇，笼子里摆放有序，像一排排解放军排着整齐的队伍，在笼子里左顾右盼，谈笑风生，层次不齐。一大笼子重重的，一个人无法提起来。笼子掐满之后，再往袋子里掐，她汗流浃背，腰酸背痛。有时蹲在地上，戴上手套，双腿跪地。从一个山坡走向另一个山坡，东奔西走，倍受疲劳和太阳的煎熬，收获却是满满的。她从远处的高山上，把五叶带回家。当我接过笼子时，没提住，嫩绿的五叶洒落一地，母亲连忙佝腰捡拾。我看到母亲头发乱蓬蓬的，脸红彤彤的，嘴唇贴满一层层白白的裂痕，她口干舌燥，四肢无力，有时连吃饭的力气也没有了。看到母亲衰老的脸庞，疲倦的身体，我心里在滴血，埋怨母亲说：“五叶，我们吃几顿就行了，干嘛，掐那么多，累坏身子，怎么办？”母亲脸色苍白，面带微笑说：“我们吃不完，可以晒干，冬天还可以吃啊！”我多么佩服和爱戴我的母亲，她为了家人的生活，日夜操劳，付出了成倍的精力和心酸，用勤劳的双手去开拓未来的生活，用泪痕去书写自己的人生！

母亲吃完饭之后，稍作休息，又将院子打扫得干干净净，找来一块塑料纸，把五叶倒在上面，一层一层摆放好，让暖烘烘的太阳去晒。待到日落西山，五叶失去了往日的活力，干枯衰老，耷拉着脑袋，没有了嫩绿的光泽，水分也蒸发了。两天之后，变成干干的枯叶。母亲用报纸包好，放进大袋子里，悬挂在房子的椽头上，微风一吹，在空中旋转。我每次看到它，就会想起了母亲的艰辛，想起母亲血痕累累的双手，想起母亲背五叶的身影！感叹母亲的生活充满苦涩！她用坚强的意志和顽强的毅力战胜困难，用柔弱的身体支撑着整个家，母亲的精神是多么难能可贵啊！

故乡的野菜，全是母亲的身影，充满着思念的味道，那味道铺满整个生命，足以让我一生去品尝，充满着幸福的回忆和难忘的记忆。一想起它，我泪眼朦胧，心情沉重，母亲的身影在我的脑海中时时翻滚。母亲血痕斑斑的双手刺痛着我的心，飞向遥远的地方，寻找母亲的足迹，母亲的精神时时激励着我，克服生活中的困难，用笑脸和坚强面对生活。

故乡的野菜，是一种牵挂，是一种流逝的岁月。时时与它在梦中相遇，让我回味野菜的特殊味道，在野菜中思念母亲，感谢母亲的养育之恩，体验深深的母爱，品味伟大的母爱！