【#实用文# #西餐活动方案#】一旦坚信自己能够对他人有所帮助,我们就应该认真地撰写一份详细的工作方案。那么,你知道如何编写一份详细的工作方案吗?如果你对“西餐活动方案”有兴趣,我很乐意为您整理相关信息。或许你可以在这里留意一下,可能会找到你所需的内容!
(4)所有在元旦消费的顾客都可以得到一张合影,并在* *的背面标记餐厅名称和元旦假期作为纪念品。
三、活动的具体工作安排:
1、 前期准备:
1)餐厅门面布置:在门前两侧吊挂小型鞭炮两串,餐厅楼面挂红色彩灯,楼梯走道铺红毯,可透视出的橱窗均用泡沫雕刻元旦快乐字样。
2人员安排:安排两位礼仪小姐在餐厅门口迎客。
安排三个工作人员负责“小食屋”的工作。
安排三个工作人员负责“砸金蛋”的工作。
2、后期整理:安排清洁人员整理餐厅场地以及打扫卫生,安排管理人员负责让顾客在拍照完后等待拿**的空余时间填写调查问卷并收集顾客的反馈意见,以便日后工作且改善为我们餐厅还有哪些不足的地方加以改正并加强管理。
四、活动的宣传:
1.制作彩色传单,并安排员工为餐厅附近的每条街道分发传单。
2在餐厅前摆上x个架子,展示这项活动的内容和好处。
3.通过网络进行宣传,例如在新浪微博或腾讯微博上发布餐厅本次元旦活动的消息,增加订餐形式,让顾客可以在网上进行位置预定与订餐,到餐厅就可以直接进位就餐。
五、经费预算:略。
圣诞节促销活动的内容相信是所有酒店,也是消费者最为关心的内容了。因此,在制定酒店的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合餐厅的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容来。
一、活动内容
圣诞帽子的海洋
所有进入酒店消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店的名字)。
相遇圣诞老人
酒店在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店附件派发宣传单,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。
圣诞节套餐
在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。
圣诞节特价菜
在圣诞节促销活动期间,凡消费满__X元的顾客,即可免费获赠酒店的招牌特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。
圣诞节幸运礼物
到酒店消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店的会员卡、优惠卷等礼物。
圣诞节的心愿
凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店消费的顾客,在圣诞节可以参与酒店举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店的心愿强来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店的时候,可以收到额外的惊喜。
来自圣诞卡的祝福
在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。
圣诞节促销活动的相关准备
不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,酒店内外环境的相互配合映衬是很重要的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对酒店留下深刻的印象。下面是圣诞节促销活动准备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑:
二、酒店的人员准备
为衬托圣诞节节日气氛,酒店的全体服务员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店统一发放;“圣诞老人”的装扮者要全身着圣诞老人的服装,服务由酒店订制,但相关人员要注意妥善保管;对酒店人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销活动的具体内容能熟记,对能快速说出相关的优惠活动信息。
三、圣诞节活动物资准备
圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;
糖果、巧克力等临时;
火鸡、南瓜等菜品原料;
酒店会员卡、圣诞卡;
圣诞彩灯、气球等装饰品。
四、酒店内外环境准备
在酒店门前摆放圣诞树,并对圣诞树进行必要的装扮;
在玻璃橱窗上涂鸦“MerryChristmas!”“圣诞节快乐!”等字样;
在店内装饰圣诞彩灯等;
在酒店内轻声播放圣诞节歌曲。
五、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(餐厅提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
六、酒店圣诞节布置
圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:
圣诞树:绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是酒店大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。
圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。
小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。
松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。
松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。
小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。
圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。
圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,酒店气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!
圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错。
姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!
圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。
喷雪:喷雪是冬天的节日常见的装饰物了,往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用,因为如果您的绘画技巧不佳,往往会弄巧成拙;此外,很多顾客会触摸那些图案,和常常会让你的心血白费,适得其反;再由就是,明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口,视线都被遮挡了,您说效果能好吗?
圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在酒店播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。
各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。
三一文库(其他范文/活动方案
西餐厅感恩节活动范文
一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客,xx西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
20xx年11月xx日至20xx年11月xx日
三、感恩节活动地点
xx西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”**活动
xx西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为xx西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。
同时,大厅每天将推出四到五种* *菜肴。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,xx西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(11月xx日)推出**感恩节晚宴**,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛,
蔓越莓比赛是把一大碗蔓越莓放在地上,4-10名选手围坐在一起,每人给一根针线。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于最慢的演员,他们将获得特别的最差奖。
2)玉米游戏
比赛中,五颗玉米藏在餐厅的某个地方,找到玉米的五个人参加比赛,其他人则在一旁。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
参赛者用小勺子推着南瓜跑。规则是你不能用手碰南瓜。先到最后的胜利者得奖。勺子越小,游戏就越有趣。
感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是备感亲切,在感恩节这天,许多餐厅都会策划活动来进行**;下面聘才本人为大家收集整理的相关资料。欢迎大家阅读!!
随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动,这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列的活动必将更好地展示餐厅的实力和良好形象。
活动主题:
感恩广大来宾,xx温暖消费者活动
活动的目的和意义:
1、 通过这此活动,一方面让客户体验到xx的变化,另一方面,吸引更多的客户,让他们感受到xx的不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。
活动内容:
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅和走廊的房间里都悬挂着菜品的展示板,给顾客带来视觉冲击。
二、具体实施方案
宣传时间:~~
活动时间:
宣传方法:1。在门口张贴海报,介绍活动的方法和内容。
2制作宣传彩页,一方面向就餐顾客发放,另一方面在**量大的地方发放,达到双重效果。
方案一:
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(**低廉的为主)。消费超过200元的顾客还可以有机会系气球。
方案分析:
该方案的优点是投资成本小,互动元素多,能让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二:
赠送消费300元以上的客人**卡,该**卡上面留该客户****,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的****,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传xx的**菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行)
方案分析:
该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解xx的新品,且能从中体会到xx在服务方面的提高。
方案三:
在感恩节当天推出新菜品和**菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对xx的口碑有益。
各部门职责及准备工作:
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划和安排
前厅部:前厅部经理积极协助企划部进行门店布局及员工之间的协调。服务员结合节日问候,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜。
活动预算:
拱门租金:150元/天,4家店600元
耳暖(礼品):元/个 200个共600元
灯笼(小) 元/个 400个共480元
宣传页 5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个 168个共10080元
灯笼(大米)50元/个 20个共1000元
海报+展台50元/张,共计200元
整体方案分析:
因之前xx活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。而该制度刚刚出台,趁着节日的机会严格把握服务,能起到显著的效果。
西餐厅感恩节活动策划书范文
在感恩节当天推出新菜品和**菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对xx的口碑有益。
各部门职责及准备工作:
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划和安排
前厅部:前厅部经理积极协助企划部进行门店布局及员工之间的协调。服务员结合节日问候,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜。
活动预算:
拱门租金:150元/天,4家店600元
耳暖(礼品):元/个 200个共600元
灯笼(小) 元/个 400个共480元
宣传页 5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个 168个共10080元
灯笼(大米)50元/个 20个共1000元
海报+展台50元/张,共计200元
整体方案分析:
因之前xx活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。而该制度刚刚出台,趁着节日的机会严格把握服务,能起到显著的效果。
西餐厅感恩节活动策划书范文
感恩节是美国人的“春节”,在每年11月份的第4个星期四(xx年11月25日),美国举国上下都要举行隆重的欢庆活动,而在全家团聚的感恩节之夜,上至**下至平民,所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。
随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓厚,感恩节也开始成为很多家庭教育子女心怀感恩、学校培养学生常带感恩之情和商家感恩回馈消费者的节日,而感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏,我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求,策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么,我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动,怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢?下面,我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。
一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客,xx西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
xx年11月1日至xx年11月30日
三、感恩节活动地点
xx西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”**活动
xx西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为xx西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。
同时,大厅每天将推出四到五种* *菜肴。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,xx西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(11月25日)推出**感恩节晚宴**,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛,
蔓越莓比赛是把一大碗蔓越莓放在地上,4-10名选手围坐在一起,每人给一根针线。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于最慢的演员,他们将获得特别的最差奖。
2)玉米游戏
比赛中,五颗玉米藏在餐厅的某个地方,找到玉米的五个人参加比赛,其他人则在一旁。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
参赛者用小勺子推着南瓜跑。规则是你不能用手碰南瓜。先到最后的胜利者得奖。勺子越小,游戏就越有趣。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;
2、客服部
编写短信内容,并将客户数量统计表提交计划部;
3、营业部
进行* *和**s宣传,并在感恩节接受顾客预定感恩节餐桌;
4、保安部
安排专人负责本次活动各类装饰物品的监督保护工作,直至活动结束,并负责物品的保管**。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷:5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
三。餐厅门前的广告横幅和广告牌。
篇1:圣诞节西餐厅活动方案
一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题:(以下均为方案设计,具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)
(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题:
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1加强连锁店销售,增加营业收入;
2增强企业知名度,提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。友谊、亲情和爱情聚会的好时机。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,谈论着每个人的圣诞愿望。
作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动的推广中,公司可以推广企业文化,提升各连锁店的品牌,增强企业声誉。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。每一位进店的顾客都会赠送圣诞帽,推出圣诞晚餐和优惠活动,所有连锁店的员工都会穿上圣诞服装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
三。宣传单可在圣诞节**范围内剪下,相当于消费券。
4、由厨房推出圣诞**菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣**、儿童**、家庭**等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6连锁店的所有员工都必须穿红色的圣诞服装,以加强节日气氛。
7在餐厅做一个简单的布局,加强餐厅的欢快、活泼和活跃的氛围,重要的是要让顾客有节日感。
8、各餐厅内**圣诞颂歌。
七、备注:
圣诞期间可**的曲目:
1.《平安夜》(silentnight)
2.《普世欢腾,救主下降》(joytotheworld!)
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)
4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)
5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)
篇2:圣诞节西餐厅活动方案
20xx年圣诞节即将临近,为全面策划好酒店年度的的圣诞活动,通过对市场的分析**及餐厅去年的圣诞经营情况,拟定今年圣诞活动方案,以期实现餐厅经济效益的最新突破,进而提高酒店在信阳的知名度。圣诞活动具体方案如下:
一、 活动主题
璀璨.圣诞之夜海鲜自助盛宴
2、 日期:20xx年12月24日时间:18:00-21:00
三、地点:酒店一楼百合西餐厅
4、 **:**净价:138元/人;净价:68元/人
(80-120公分小孩享受儿童价)
五、活动项目
**包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运**及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:
30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取,**另商榷)
一等奖 3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)
二等奖5名:西式自助晚餐券1张;
10三等奖:进口美容美酒一瓶
欢乐奖: 精美挂件一个;
六、活动内容
1平安夜,餐厅挑选一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人的角色,在餐厅门口迎接客人,并在用餐时与客人互动;
2每位客人赠送现场制作的棉花糖;
三。安排专人制作彩色气球与儿童互动;
4每位客人赠送一张圣诞合影。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;
5. 特邀乐队现场演奏;
7、 圣诞门票的销售、奖励及相关规定
1销售奖励:每票10元,半票不奖励。
2财务部做好统计及提成奖励统计工作;奖金按酒店中餐要求的日期统一发放;不得提前从圣诞门票中扣除。
3. 相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)
a、 财务部统一管理、发放加盖财务印章的圣诞门票,做好资金**和发票工作。
b、 圣诞门票一经售出,必须立即归还。如协议单位有特殊客户关系,可延期付款,但不得超过15天。
c、 记录员工的销售提成,详细登记车票,安排座位。如:圣诞票
编号、单位或姓氏、数量、联系人**、销售人员等。
篇3:圣诞节西餐厅活动方案
1、 时间:20xx年12月24日、25日晚餐
二、活动地点:云海轩咖啡厅
三、活动价位:368元/位
1提前购买餐券,享受“五免一”活动;
21.4米以上儿童一人收费,1米至1.4米儿童半价收费,1米以下儿童免费;
三。团队餐不享受团队优惠政策;
4以前售出的自助优惠券或**客人可以补足差额。
4、 目的:为了进一步烘托节日气氛,加大对外宣传力度,展示自助餐,提升对外声誉。
5、 主题:“龙虾圣诞晚餐”
六、活动形式:以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广"鲜活波士顿龙虾"无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有**活动。
七、场景布置:
1西餐厅和大堂的明显部分x展示了相关活动。
2、餐厅门口的泡沫雕刻。主题是龙虾,圣诞树,小鹿等等。
三。餐厅内将设立一个大型法式甜点摊。
4餐厅内摆放着圣诞树和其他相关的**,圣诞树上挂着彩灯。
6、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。
7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。
8、餐厅内**符合主题的圣诞节歌曲。
9、员工佩戴圣诞帽。
10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。
11、提前摆放相关宣传单页。
八、各部门配合的相关工作:
1公关销售部、餐饮经营管理部负责提前对顾客进行宣传工作。
2、餐饮部:
*由西餐厅厨师谢亚鹏全力保证生产
*做好24日、25日的接待工作,分析数据,总结活动
三。保卫部负责现场就餐秩序的维护;
4、营销发展中心:
*负责x展架及宣传单页的制作
*微信平台的宣传工作
5工程部负责更换相关背景**;
6采购**部负责采购圣诞节相关物品和原材料。
一、西餐厅推出美颜养生套餐惠泽母亲节
1.母亲节之怀旧大餐。
怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。
2.母亲节之滋补大餐。
在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝福母亲永远都健康、美丽。
3.母亲节之亲情大餐。
打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。
二、准备母亲节礼物
西餐厅要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。
三、发送母亲节亲情短信
1.以西餐厅名义,向目标消费者发送母亲节精彩短信,以情感交流打动消费者。
2.通过短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节西餐厅活动内容,以及开展活动的主要地点。
合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的`“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。
圣诞享美味相约“合天下”
平安大礼包等你来揭晓
1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。
2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。
3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。
80后有一定消费能力的人群
20xx年12月20日——12月25日
合天下原生态主题餐厅
1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。
2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)
3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。
4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折
5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号
6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址
1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单
2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告
3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:
①《平安夜》
②《普世欢腾,救主下降》
③《天使歌唱在高天》
④《缅想当年时方夜半》
⑤《美哉小城,小伯利恒》
⑥《牧人闻信》
⑦《远远在马槽里》
⑧《荣耀天军》
⑨《听啊,天使唱高声》
⑩《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。
4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:
①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)
②圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)
③免费赠送精美会员卡一张(共5个)
④赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)
⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个)
⑥赠送圣诞帽一个(共5个)
⑦点一首歌送给最爱的人(共5个)
5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。
6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖
xxx
1.发传单时要有针对性
2.各种礼物制作要细心
3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务
4.各部门相互协调
活动主题:
浪漫一生。情定8090
主办:8090西餐厅
活动对象:
此次活动面向藕塘职教园所有的学生以及其他高校对本次活动感兴趣的学生,必须单身,非诚勿扰。
活动目的:
缘分让你我相遇 爱情让我们牵手 (单身宣言)缘分1+1,不再一个人孤单!
活动规模:
22人(男女各11人)
活动时间:
11月11日15:00—21:00
活动地点:
文良路商业街168号8090西餐厅,自行前往
活动费用:
男士25元/人,女士:免费 当天集中时交到签到小组人员手中
(费用包括:
含自助酒会一份,场地费、酒水、饮料、小食、生果盘、活动奖品、道具费等等,费用入场时收取。)
报名时间:
11月10日截止报名。火热报名中!!
活动提示:
1.活动当天希望您以最亮丽的形象出现在我们的活动中;请准时赴约,给ta留下一个美好的第一印象
2.请您提前准备足够代表您心意的小礼物,在派对活动中送给心仪的她(他)(“绣球”以轻便小巧,不砸伤人的物品为准);
3.活动现场所有人都不可以吸烟,即使你抽烟的样子很帅,呵呵……
4、同学自带节目者优先进场。
5、现场安排一些互动类节目,欢迎大家积极参与;(详见节目单)
6.参加活动者到达现场后,在门口领取编号牌贴于右胸,并领取即时贴写下自己的信息以便活动时使用。
7.活动现场奖项如下,超值惊喜大奖等着您,欢迎您踊跃参与,捕捉瞬间机会,把握永恒姻缘:
奖项一:“黑马王子”vs“白雪公主”奖 1对
安慰奖: 22份
活动基本流程:
16:30--17:00 来宾签到,在门口交费、领取编号及流程表,入座;(店内放单身情歌、好想好想谈恋爱、等)
17:00--17:10 全体到位,主持人简短介绍(14:30分音乐响起,主持人上场,主持人开场白
。女主持人:如果你是我的爱人,我将会珍惜这份我奢求已久的感情.男主持人:如果你是我的爱人,我将会用自己所有的一切来呵护你.女主持人:如果你是我的爱人,我将会想尽一切的办法来疼爱你.男主持人: 如果你是我的爱人,你哭泣时我会静静的守在你身边.女主持人: 如果你是我的爱人,你撒娇时我会让你感觉是幸福的男主持人: 如果你是我的爱人,你的快乐将成为我乐不思蜀的美梦.女主持人:如果你是我的爱人,我会用生命来珍惜.)男、女主持人共同:缘分让你我相遇 爱情让我们牵手 亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱)
17:10--17:30 参与者自带节目才艺秀
17:30--18:00 互动热身:45b互动游戏:报纸拔河在报纸上挖两个洞来进行拔河的游戏道具:旧报纸方法:1、在报纸上挖两个人头大小的洞;2、2人对坐各自把报纸套上进行拔河(站着拔亦可);3、报纸破裂离开脖子的一方输。(输的一方要喝一杯8090特制饮料)注意事项:不可以用手去拉。
18:00---18:30 男士版:三十秒展现出你自己,要求参加活动的男士每个人上台在30秒内展示自己,形式不限;备注:如果现场有女士对正在介绍的男士有一点点心动,可通过贴即时贴在男生身上(每位只有三个即时贴,即时贴上可留自己的信息及想和他说的话!每个即时贴可问一个问题,用完即止);身上贴纸最多的男生为“黑马王子”
18:30—19:00现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:男女搭配的任务
比如双方各派一男一女哦
站在一张报纸上
石头剪子布
输的则要折叠脚下的报纸 再设法站上去
空间越来越小 两人越来越近
19:00--19:30女士版:三十秒展现出你自己,要求参加活动的女士每个人上台在30秒内展示自己,形式不限;备注:如果现场有男士对正在介绍的女士有一点点心动,可通过贴即时贴在女士身上(每位只有三个即时贴,即时贴上可留自己的信息及想和她说的话!每个即时贴可问一个问题,用完即止);身上贴纸最多的女生为“最具魅力女生”
(待选游戏二)现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:六人一组,男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先穿完的胜利(得六杯酸奶吧酸奶)
待选游戏三 现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:家乡话大比拼:让同学用家乡话说一段对白,越经典越好:如:大话西游里“曾经有一段“还有就是”“以前都是叫人家小甜甜,现在见了就叫王大嫂”
19:30—20:30 自助酒会时间:(温情的音乐,浪漫的烛光,放下她的矜持,放下他的腼腆,邂逅友情,寻觅真爱)注:座位开始乱了,男士每人一朵玫瑰花(需现场购买,门口有商家进价出售)送给心仪的女士,邀请她同坐或一起碰杯聊天、一起就餐,男士提前准备小礼物赠送。自助餐台取东西,回到自己的座位就餐,也可以(八一建军节活动方案)自由组合就餐。吃完后主动把餐具送回自助餐台
20:40—21:00玫瑰芬芳
挑选在本次活动中找到心仪对象的5个男士上台,将自己心仪的女士具有的与众不同形象特征说出来,让大家开始猜测,并且一定要对心仪的女士说几句真心话,依次5人全部说完,然后5位男士手持鲜花走向心仪女士,活动结束!
23:00 还在恋恋不舍吗?是不舍得离开聚会,还是不舍得你身边的那个她,那就请她,吃个宵夜,聊聊天,或护送她回家吧!在期待第二天的约会中进入梦乡...还有什么比这更惬意呢!别忘了留下她的联系方式:电话、qq、或网名…
共度平安夜喜迎圣诞节
宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。
1是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;
2提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;
3是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;
4是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。
圣诞节全天
好来屋牛排西餐厅店
(1)宣传准备
a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动
b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单)
c、工作人员分发传单(DM单,数目自定)
d、通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)
(2)环境布置
外部:
a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)
b、LED灯光
c、圣诞树(相关装饰自行选择)
内部:
a、许愿树和许愿墙
b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁
(3)气氛烘托
1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。
2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》
b、《普世欢腾,救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《缅想当年时方夜半》
e、《美哉小城,小伯利恒》
f、《牧人闻信》
g、《远远在马槽里》
h、《荣耀天军》
i、《听啊,天使唱高声》
j、《圣诞钟声》等等
3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)
1、飞镖不断,打折不停主题活动。
每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。
道具:飞镖、靶子。
2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)
顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。
道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)
3、最美微笑主题活动
所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有好来屋标志的地方皆可),被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它……
把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。
道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。
4、我的梦不是梦主题活动。
为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。
道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。
各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。
1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。
2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。
3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的`活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。
4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都注意到他、
当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。
七夕西餐厅活动方案
七夕西餐厅活动方案篇一
一、活动背景
在中国,农历七月初七,天气暖和,花草芬芳。这被称为七夕节,有人称之为“七夕节”。据说每年的这个晚上,织女和牛郎在鹊桥上相遇。据说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会,也可以偷听到瓜果架下两人在天空相遇的情话。
引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节是中国有着千年历史的爱情经典,也是中贞美丽爱情的最佳典范。随着西方文化的入侵,它逐渐被人们遗忘。
然而,在不断变化的国际环境中,学习中国文化有一种趋势。许多外国人开始庆祝中国的传统节日。七夕情人节已经逐渐进入人们的视线。在这个浪漫的节日之际,我们的酒店特别举办了情人节浪漫活动。
其一:为了更好地宣传传统中国文化,增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二:为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三:
以情人节为契机,密切酒店与新老客户的关系,树立酒店声誉,提高客户对酒店的认可度,积累客户。
二、活动前期准备工作
活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期的准备工作直接关系到活动的顺利进行。扎实的准备工作是活动成功的基本保证。
(一)确定活动主题、范围
1活动主题:在情人节寻找缘分-我注定爱你。
2.活动对象:至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁单身人群)。
三。时间:20xx年8月6-7日
4.活动地点:北京饭店
5.报名事项
(1)报名时间截止到8月5日晚24时。
(2)报名方式:可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。
(注:年龄是20—40岁单身群体)。
(二)活动宣传工作
1酒店的电子显示屏不断**“我注定爱你”的字幕。
2.8月1日—6日前期活动宣传海报的分发,区域定在写字楼商场闹市区。
三。8月5日,七夕节当天巨大的宣传海报为其宣传造势。
48月1日至7日活动期间消费券发放
5活动前期,配合各大报刊进行新闻宣传。
(三)活动场景布置工作
1.餐厅外围布置
(1)七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在酒店入口处,创造性地设计了大型七夕喜bridge桥的大门,并利用传统的中国情人节桥节的文化习俗来增加酒店的文化风格和节日独特性。为了吸引消费者的眼球,并邀请当地知名摄影机构加盟,为每一位进店的消费者留下最美的七夕形象。
(2)牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以**相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。
(3)古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上"命中注定我爱你"活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
2.大厅环境氛围布置
(1)七夕中式灯笼布置
酒店大堂及主走道均设有中式灯笼,为大堂增添人文气息。
(2)造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
(3)摄影**领取台造型布置
根据实际场地设置摄影**领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。
(4)分区舞台造型布置
根据酒店实际场地分区规划设计,舞台创意造型设计,布置。
(5)光影艺术设备布置
根据餐厅实际场地,布置活动当天所需的照明设备、光影表演设备。
3.楼梯布置
走在楼梯上,无论是从高而下,或是从下而上,往往会给人一种很奇特的感觉,两旁极具特色的布置,很容易给人一种置身其中的融入感。温暖的浅紫色和略微弯曲的楼梯,旁边还有一点花,似乎是一条快乐的大道。
(四)特色产品准备工作
1.阳光咖啡厅为您推出
携爱人走进阳光咖啡厅吧,可以一品"浪漫满屋"和"爱人之吻"情人节鸡尾酒的滋味,每一杯88元+15%,让这个特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的**,则含两杯玫瑰气泡酒、馈赠一瓶精装375毫升法国圣皮尔城堡红酒、精美礼品、盒装玫瑰、法式小食、热门、心形草莓蛋糕,另有现场乐队演绎经典浪漫乐曲。 还可以品尝到特别甄选的自助晚饭,698元/对,含两份扇贝王,两杯情人节特地制造鸡尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。
北京饭店a座一楼
2.五人百姓日本餐厅为您推出情人节**,让你们感受美餐在舌尖跳跃,尤其是厨师长特别设计的火焰甜食值患上保举。1688元/对。
北京饭店e座一楼
3.康乐设施(水疗中心)推出情人节泉浪漫旅程
将保留90分钟的香薰按摩课程+氧气新生儿面部护理。还将提供温水浴和纯香槟。**加收15 %服务费。
北京饭店e座二楼
4.住房设施推出999元+15%/对的**非常别致:七道节日特制晚餐、包含餐前酒两杯、鲜花、拍照、巧克力、乐队表演等。
而1999元/间的情人套房则为情侣设计更多:特制房内用膳、香槟气泡酒、豪华套房(含双人早餐)、免费使用酒店健身设施,还有巧克力礼盒和玫瑰花。退房时间延至次日下午3点。
您如果想在这一天举行一个创意、浪漫的告白或者求婚,酒店还有专业团队为你出谋划策哦!另外,酒店还将推出各色的定**务:乐队演奏、小提琴金曲点播、鲜花预订、豪华礼宾车接送、双人情侣spa之旅(399元/位)等,让感动在此刻无限蔓延。
七夕西餐厅活动方案篇二
1.活动主题:『成双成对九九久久』
2活动时间:20xx/02/14
4.活动内容:
1.主厨设计专属情人的美味菜单,让两位宾客使用独立一间包厢。
2.赠行政套房住宿一晚。
三。免费红酒和新鲜果汁。
4限制5组,***$9999+10%。
5.敬请三天前预约。
1活动主题:“长时间双对”
2活动时间:20xx/02/08-02/14
4.活动内容:
4-1 2/8-2/13共六天,推$450-$980餐价,凡参与『爱情便利贴』之顾客可享九折优惠;
凡参加“爱我畅所欲言”活动的顾客,均可享受“爱我酒9”特色饮品,优惠99元。
4-2 2/14情人节当天仅出双人分享餐,一客海陆双拼**两人分享价$1999***;
凡参加“爱我畅所欲言”活动的顾客,均可享受“爱我酒9”特色饮品,优惠99元。
4-3 爱情便利贴活动为於礼品柜後方玻璃拼贴爱心形状便利贴,情人节当天不再另打九折。
5配菜:美式t骨牛排配奶油蟹和大虾
七夕西餐厅活动方案篇三
1、 主题:“穿越情人节之夜,遇见更美丽的你”
1针对20-40岁的单身顾客,举办以“邂逅你,邂逅更美丽的你”为主题的情人节单身派对。以"完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣"为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
2对于20-40岁的情侣,可以举办以“浪漫回味年”为主题的情人节派对。以婚礼日、爱情日纪念需求为契机,吸引目标人群购物消费。
二.传播规划
2.10-2.14 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
2.14在情人节那天,np广告活动势头强劲。
活动期间发行的2.14-2.16消费券
三.活动时间:
20xx年2.12日-2.14日
四.活动内容
以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利**为辅助,举行为期三天的"穿越情人节夜,寻找更美的你"主题营销活动,针对2.14日当天,举办"忽然遇见你"单身交友派对,及"浪漫回味年"情侣交友派对。
20-40岁单身群体-“穿越情人节之夜,突然遇见你”大型单身约会派对:
凡是单身人群均可参加2.14日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
活动当天交朋友的,可享受餐饮五折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁情侣-“穿越情人节之夜,浪漫回味”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加2.14日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣**一份。
五.现场氛围打造
a、餐厅外围布置
①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头,借传统情人节香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。为了吸引消费者的眼球,并邀请当地知名摄影机构加盟,为每一位进店的消费者留下情人节最美的身影。
② ,古董宣传栏→指出活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上"穿越情人节夜·遇见更美的你"活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
b、大厅环境氛围布置
①、情人节中式灯笼布置
在西餐厅的大厅和主走道设置中式灯笼,为大厅增添人文气息。
一、活动主题:
冬季生活的恋歌,我公司传送圣诞祝福
二、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
三、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。
四、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
活动布置及装饰:
1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。
2、玻璃
3、二楼楼梯口(以本店LOGO为主圣诞老人为辅)
4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)
活动气氛布置:
1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。
2、安排两名圣诞天使迎宾。
3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。
4、20号之前做好布置及各项准备。
五、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
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发布时间:2023-11-01
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