厨房日记

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厨房日记 篇1

在我们日常生活中洗菜、做饭都需要用到水，厨房成了一个容易潮湿的地方;厨房在炒菜时还会出现高温和油烟，厨房不仅需要防潮、防火，还要解决清理油烟积下的污垢。因此，装修厨房时不仅要选购合适的建材产品，还要有一个好的设计理念。在此，和大家晒晒我的厨房装修心得。

如何选购装修石材？

一地材：不宜用天然石材

我们为了达到室内地材的统一，在厨房也是用如花岗岩、大理石等天然石材。虽然这些石材坚固耐用，华丽美观，但是天然石材不防水，长时间有水点溅落在地上会加深石材的颜色，变成花脸。如果大面积湿了，会比较滑。潮湿的厨房地面不适合用天然石材。实木地板、强化地板虽然工艺一直在改进，但最致命的弱点还是怕水和遇潮变形。目前在厨房里用得比较多的材料还是防滑瓷砖或通体砖，既经济又实用。提醒：在装修厨房选购材料时要充分考虑防潮功能哦。

二墙面：耐擦洗瓷砖受欢迎

厨房的墙壁应选购方便清洁、不易沾油污的墙材，还要耐火、抗热变形等。目前，可供选择的有防火塑胶壁纸、经过处理的防火板等，但欢迎的仍是花色繁多、能活跃厨房视觉的瓷砖。瓷砖独特的物理稳定性，耐高温、易擦洗等特点都是它长期占据厨房墙面主材的原因。

三顶材：扣板防变形

无论天花板选择哪种材质，一定要防火和不变形。目前市场比较多的厨房用天花板是塑料扣板和铝扣板。塑料扣板相对价格便宜，可供选择的花色少。铝扣板非常美观，常见的有方板和长条板，喷涂的颜色丰富，选择余地大，但价格较贵，每平方米要100元至150元左右。如果采用吸顶灯，在把灯镶嵌在天花板里时要做出隔层，以防灯产生的热量把天花板烤变形。

厨房设计的最基本概念是"三角型工作空间"

在构想设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

效果图示

（一）厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方，包括冰箱和存放各类餐具的橱柜，为使操作顺畅、方便，贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此，餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作，餐后是洗碗、清理残渣的地方，常用品厨具多此，需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体，现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等，为便于采光，洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线，为了达到厨房使用的方便和流畅，三者之间距离应路线短、不重复，同时又保持合理间距，避免互相干扰。

（二）选择适宜的尺度，按人体工程学进行设计，可避免操作疲劳，取物不便和易碰撞。操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则，推荐采用780-850mm，吊柜高度应考虑不影响台面操作，方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm，操作台深度应考虑操作方便，设备安装需要与储存量，推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作，同时兼顾储存量，推荐采用250-300mm。

效果图示

（三）在工作的分配上，我常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如果你剩余的有足够空间，餐桌可安排在房间尾部这样的布局看起来简单明了。把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。厨房的整体色调是以白色为主，看起来干净。整体的感觉简单，分类明了，却不单调，也方便取放。也可看出是一个主人公是一个大气，干练的人。

厨房日记 篇2

昨天我们家上午厨房门不知道被谁给反锁上了。我们家的厨房门的钥匙也老早就没了。

我和我妈就想了半天就是没想出来。过了一会儿，我去上厕所，我就往左边一瞅，咦，我看到了一个窗户，我想我能从那儿钻进去，掉到下面之后，我就可以把厨房门给打开了。”

于是，我大声叫：“妈，我有办法了。”之后我把这个办法告诉了我妈。我妈大笑说好，聪明。”

我上完厕所就开始行动了。经过了很多困难，我终于成功了，我跳到下面，赶紧把厨房门打开。

打开后，我妈赶紧给我做饭，我饿的吃了好几碗呢！

厨房日记 篇3

今天是小土豆搬来蔬菜小区的第一天，在这里，它交到的第一个朋友是小牛肉。小土豆问小牛肉：“这里只有一个蔬菜小区吗？”小牛肉听后摆了摆手说：“不不不，这里还有另外两个小区，分别是肉食小区和水果小区，我就住在肉食小区里。”小土豆内心疑惑极了，心想：另外两个小区会是什么样子的呢？它对小牛肉说：“你可以带我去逛一逛另外两个小区吗？”“好呀，没问题，”小牛肉爽快地答应道，“我们明天就去。”这个晚上，小土豆别提多兴奋了。

第二天，它们兴高采烈地出发了，首先来到了小牛肉所在的肉食小区。“这就是你住的小区吗？”小土豆问道。“是的，这里真的很美！”小牛肉自豪地说道。突然，一阵苍老的声音传来：“小牛肉，好久不见呀！”原来是鸡肉爷爷，它们有礼貌地和鸡肉爷爷打了招呼。随后又碰到了鸭肉爷爷，它非常高兴地说：“这是你交的新朋友吗？小牛肉。”“是的，”小牛肉得意地说，“它是小土豆，刚搬来蔬菜小区。”一路上，碰到的人都对小土豆表示热烈的欢迎，小土豆开心地说：“你们小区的人都好热情好客啊！”小牛肉听后更自豪了，仰起头说：“那是必须的！”

接着，它们来到了餐具小区。在这里，它们碰到了菜刀叔叔、筷子哥哥、铁锅弟弟、勺子姐姐和案板爷爷，它们热情地相互介绍并成为了好朋友。

晚上回家后，小土豆开心极了，心想：我也要成为一个热情友善的人，在这里生活一定会很开心的！

厨房日记 篇4

在厨房设计的诸多风格中，朴素、宁静甚至带有些许土气的“乡村派”设计成为现在的潮流。遮光帘、百叶窗或是自然风光替代了打褶窗帘；墙面都铺上瓷砖；橱柜看上去年代久远，但不一定是风剥雨蚀；地面仍旧涮油漆或者铺地砖，但被刷上更为雅致的几何图案。乡村风格的厨房橱柜多以实木为主，因为它更接近自然的环抱，材质以松木、橡木等最为精典，这种风格的代表以欧式厨房及美式厨房为主。乡村风格也少不了现代设备新潮乡村厨房不失传统风格，同时融进时代特征使之看上去更为新颖。因为乡村并不代表原始，其中，最为显著的特征是配备了近几年颇为流行的、具有专业品位或者专业化外观的设备。由于室内设计已经过精心的构思与设计，挑选了合适的橱柜式样和地面建材，现代的不锈钢厨房设备几乎能与任何风格的室内装潢有机地融合在一起。

色彩:土色成为主调色彩的作用仍然至关重要，如果不使用色彩就无法把乡村风貌带进室内来。设计成功的乡村厨房表达出简朴年代的温馨。色彩可从哑色到土色调或是鲜明的主色调。色调单一的厨房有时也可以利用搁板上或窗台上的收藏品来增添各种色彩。

地材与墙材:突出原始乡村风格还有它独特的标志，如暴露在外的房梁、松木嵌板以及*露的砖块，都是乡村风格的金字招牌。如果你想打造一个纯粹的乡村厨房，那就接受这样一个挑战:直接使用砖石铺地、用原木而不是木板做墙面或吊顶。

一般来说，乡村风情的厨房中墙面仍然以瓷砖为主，不过可以选择一些花纹突出的方砖来体现乡土气息，另外地砖也要走仿古路线，时下非常流行的仿古方砖就是不错的选择。当然最简单的方式也可以只是涮上油漆，感觉上更纯粹。

雕花:乡村风格的精致点缀在乡村风格的厨房设计中，原木色的柜体色调更带来一种华丽的乡村风情。我们发现在乡村风格的橱柜中融入了大量精雕细琢的手工部件，柜体边缘的连接转承了那种雕龙画凤的感觉。这种精细的雕花一般呈现在柜体的门板上或是把手中。柜体则完全采用天然的实木或实木贴皮材质制成。返璞归真的感觉从一件件手工雕花制品中油然而生，这是一种非常精致的乡村风格。

厨房日记 篇5

我是小小厨房能手观察日记

在昨天，老师嘱咐我们明天每个人带一道菜来。

到了今天，我们每个人都带了不同的菜来到了学校，有的是用盒子装的'，有的是饭盒装的，还有的是碗装的……还有很多的各种各样的饭盒。

开始了，老师叫我们一组一组的把饭盒放在了讲台上，终于，放好了，从第一组开始吃，有的吃那个，有的吃这个，还有的吃自己的，轮到我们这一组时我们上了讲台，我在想吃那个，后来，我选择了一个鸡翅，我放在了嘴里，，走下了讲台,慢慢地品尝着这个鸡翅，吃完之后，老师开始评谁是小小厨房小能手了，还是从第一组开始，几分钟后轮到我了，一个人也没有举手的，我很不开心。结果是孙敏洁，陈继荣，吴雨欣，张健……这些人赢得了小小厨房能手称号,我虽然失望极了,但我想一个人做的菜不管有没有赢,那得看你有没有进力去做这道菜。

啊!我希望以后每个小朋友变成了大人，都能为自己的父母做好吃和菜，来孝敬自己的父母。

厨房日记 篇6

今天是厨房日记的第一天，我决定用文字记录下每天在厨房里的点滴生活。早晨，当我走进明亮宽敞的厨房，被满室的香气所包围时，我感到一种无比的幸福。厨房里整洁明亮，一切井然有序，仿佛在等待着我来为它注入生机和活力。

我打开冰箱，看到里面摆满了新鲜的食材，蔬菜、水果、肉类、奶制品……各种各样，五颜六色。我忍不住挑出了一些最喜欢的食材，准备开始今天的料理之旅。

首先我决定做一道清蒸鱼，选了一条新鲜的草鱼，清洗干净后放入蒸锅中，淋上姜葱蒜末和少许酱油，再撒上一些香菜和红椒圈，盖上锅盖，然后放入蒸锅中蒸煮片刻即可。

接着我又选了几种蔬菜，准备做一道清炒时蔬。我先将油烧热，加入蒜蓉和姜片爆香，然后依次加入胡萝卜丝、青椒丝和西兰花，翻炒片刻，最后加入少许盐和鸡精调味，出锅前撒上一些香菜末，清淡可口。

中午的饭菜准备好了，我端着鱼和蔬菜上桌，香气扑鼻，色香味俱佳。一家人围坐在餐桌旁，开心地享用美味的饭菜，其乐融融。

下午我又忙碌起来，准备做一些点心和零食。首先是蛋挞，我把面粉、牛奶、鸡蛋和砂糖搅拌均匀，倒入挞皮中，放入预热的烤箱中烤制，待表面金黄松脆时取出。蛋挞香甜可口，吃起来酥脆爽口。

另外我还做了一些鸡尖辣椒和花生米，简单易做又美味可口，是下午茶的不错选择。炸鸡尖辣椒香辣酥脆，花生米香酥可口，小孩子们吃得津津有味。

晚餐时，我又为家人们准备了一桌丰盛的饭菜，有麻辣小龙虾、酸辣肉丝、番茄牛腩汤等等，每一道菜都是我精心准备的，用心烹饪的。家人们吃得津津有味，频频夸赞我的厨艺。

晚上，我站在厨房里整理碗筷和餐具，看着满桌的残羹剩饭，心里满是满足和幸福。厨房不仅是我烹饪的地方，更是我心灵的净土。明天我又将开启新的一天，继续记录厨房日记，让每一天都充满味道，让生活更美好。

厨房日记 篇7

厨房日记

厨房是我生活的一个重要角落，每天都与它紧密相连。在这个小小的空间里，我不仅完成了家庭的饮食供给，更与食材、调料、锅碗瓢盆建立了深厚的情感。厨房不仅是我的工作场所，更是我的灵感源泉。在这里，我完成了无数美食的创作，记录下了一段段美好的瞬间。

早晨的第一缕阳光透过厨房窗户洒进来，我迎着温暖的光芒打开冰箱，寻找今天早餐的灵感。我的厨房里常年摆满着各种新鲜的食材，每一种食材都是一种可能。柔嫩的鸡蛋、香甜的牛奶、蓬松的面粉，它们似乎与我对话。于是，我决定做一份美味的法式吐司。

我先将面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌均匀，然后将面糊倒入平底锅中，小心翼翼地煎炸。锅里传来吱吱作响的声音，面糊变成了金黄色的薄饼，散发出诱人的香气。我取出一块巧克力，将其放在煎炸好的薄饼上，再折叠起来，这样的一份完美的法式吐司就完成了。我端起热气腾腾的法式吐司，一口咬下去，酥脆的外皮和香浓的巧克力融合在一起，味蕾瞬间被唤醒，这是一天美好的开始。

午餐时间到了，我打开冰箱，有很多新鲜的蔬菜和肉类食材等着我。今天，我决定为家人做一道咖喱牛肉饭。我切好新鲜的蔬菜，将牛肉切成小块，准备好咖喱酱。我将牛肉和蔬菜一起炖煮，让咖喱的香气弥漫整个厨房。

煮咖喱的过程总是让人充满期待，而且它需要一些耐心。当咖喱终于炖煮好了，我盛上一碗香喷喷的咖喱牛肉饭，放在餐桌上。家人们闻到了咖喱的香味，纷纷过来品尝。饭菜的美味让我感到满足，而家人的笑容使我觉得这一切都是值得的。

傍晚，阳光透过窗户洒在厨房地面上，仿佛铺上了黄金地毯。我决定做一道清蒸鱼，轻盈的口感总能让人心情舒畅。我选了一条新鲜的鲈鱼，先用生姜和葱将鱼的腥味去掉，再用料酒和盐腌制片刻。

准备工作做好后，我将鱼放在蒸锅上，轻轻盖上锅盖。听着蒸锅中的水沸腾声，我不禁期待这道清蒸鱼的味道。蒸锅中缓缓升起的蒸汽，散发出鱼肉的香气。终于，鱼蒸熟了，我淋上一层热油，撒上葱花和香菜，清蒸鱼就完成了。

晚餐时刻到了，我将清蒸鱼放在餐桌上，周围的家人瞬间被散发出来的鱼香所吸引。大家动筷间，鱼肉鲜嫩可口，清蒸后的鱼香扑鼻而来，每一口都让人陶醉其中。大家不知不觉地聊起了天，欢声笑语中，厨房变得格外热闹。

夜深了，厨房笼罩在一片宁静的黑暗中。我关上了厨房的灯，整理着刚刚用过的锅碗瓢盆。厨房日记的一页又被翻过，下一页中我们又将会创作出怎样的美食呢？

厨房是我灵感的源泉，是我与食材相互对话的地方，也是我与家人分享美食的场所。每一次煮饭的过程，都是一段美好的回忆，每一次品尝的滋味，都是一种幸福的享受。厨房日记见证了我与美食的点滴故事，也见证了我与家人共同成长的历程。

厨房日记 篇8

厨房卫生间的吊顶施工，一直是家居装饰装修的难点，因为其间湿气比较大，又有油烟与异味。同时，生活的忙碌又使人对厨房卫生间的杂物没能及时的清理。今天欧邦橱柜讲堂为您挑选适当的材料，合理的施工方法，能为您今后的生活减少不少的麻烦。

在实际的施工进程当中，防水涂料，PVC板材和铝塑板是在厨房卫生间吊顶中常使用的材料。PVC板材在现在的家居装饰中使用也较多，施工方便快捷，色彩也很丰富，最主要的特点是防水性能好，易清洗，长期使用也不用更换，但在较为考究的室内，因为是一种挤压成型材料，工业化的机械生产痕迹较为明显，缺乏个性化，变化较少，与室内环境有时有不太协调的感觉，档次较低，在吊顶型材中属于过渡性产品。

防水涂料在施工中，有施工方造价相对较低，色彩多样的特点，但装饰效果也一样，在长期使用之后，有局部脱落与退色的现象发生，性能也较不稳定，在较为考究的家居装饰中很少使用。

近年来渐渐走俏的材料是铝塑板材等类材料，用轻质铝板一次冲压成型外层再用特种工艺喷涂塑料面层，色彩艳丽丰富，长期使用也不褪色、防水性能极佳，施工简洁不变形，但相对来说造价也较高，一般用在较高级的公寓、别墅及宾馆饭店等高档场所，与大理石、花岗岩等天然石材铺设的墙面结合，不但能衬托出各自的装饰特色又能和谐统一，相得益彰。

厨房日记 篇9

厨房地砖的选择是我在装修时最注重的地方，这主要是因为我的一亲戚家由于厨房地砖没选择好，防滑功能不是很强，造成小孩在厨房玩的时候跌倒，后果非常严重。所以在我家开始装修的时候，我就对LG仔细叮咛，一定要认认真真的检查厨房地砖的质量，防止出现滑倒问题。

我和LG在选购厨房地砖之前，先恶补了一番厨房地砖选购的知识，将厨房地砖如何挑选，如何检验质量好坏，以及选择何种规格的瓷砖装修知识都认真看了看，之后才开始逛建材市场。

在选择厨房地砖种类的时候，我和LG一致认为，釉面砖的防滑效果好，厨房地砖就选择釉面砖；颜色就选浅色亮光的，这样不会显得厨房过于压抑；厨房地砖的规格就选300*300的，在这些大原则确定的情况下，我们很快就找到了一家符合我们挑选原则的瓷砖店面，这家店里的瓷砖种类非常多，也很漂亮，看的我们眼花缭乱的，最终我和LG选中了一款白色小碎花的地砖，外观很漂亮，但最重要的是要检查它的质量如何，对于如何检验我们早是胸有成竹：

1.检查瓷砖的外观

这款瓷砖的色泽比较均匀，表面光洁度及平整度也还不错；仔细看瓷砖的釉面，也没有斑点、缺釉、磕碰等现象，四周边缘规整，瓷砖表面的质量我们还是比较满意的。

2.确定砖本身质量的好不好

检查砖本身质量好不好，主要方法就是拿一片砖去敲另一片，或用其他硬物去敲一下砖，这款砖的声音清脆、响亮，说明砖的质量好、烧的熟。但是如果声音异常，这就说明砖内有重皮或裂纹现象。

重皮就是砖成形时，料里空气未排出，造成料与料之间结合不好、内裂，从表面上看不出来，只有听声音才能鉴别。也可以左手拇指、食指和中指夹瓷砖一角，轻松垂下，用右手食指轻击瓷砖中下部，如声音清亮、悦耳为上品，如声音沉闷、浑浊为下品。

3.看地砖的吸水率如何

检查瓷砖吸水率主要是通过这个方法：将水滴在瓷砖背面，看水散开后浸润的快慢，这款瓷砖的吸水很慢，这说明该款瓷砖密度大，质量也比较好。但是如果地砖的吸水特别快，这就说明瓷砖的密度稀疏，质量不是很好。

4.看瓷砖是否平整

瓷砖如果表面不平整，在铺贴的时候就非常麻烦，所以LG就向店家要了一把卷尺，用卷尺测量每片瓷砖的大小周边有无差异，幸好我们选中的这款瓷砖精确度还是较高的。然后LG把砖一块挨一块竖起来，比较砖的尺寸是否一致，这些砖的尺寸相差也不过1毫米，尺寸还是比较可以的。

经过这些仔细挑选，我和LG觉得这款厨房地砖的质量还是不错的，就和店家定了这款瓷砖，和店家说好两天后把瓷砖送至我家，呵呵，大功告成，终于了却了一件心头大事。

厨房日记 篇10

厨房里的爸爸

这天傍晚难得爸爸有空，在厨房烧饭。爸爸问我爱吃什么菜，我说要吃红烧鱼。爸爸穿

上围裙、戴上袖套，活像一个大厨师。爸爸在厨房里忙开了，他从冰箱里拿出一条鱼，先泡

在水里解冻，刮鱼鳞、剪鱼肚，再把里面的内脏挖出来，洗干净。接着，点燃了火，等油锅

起了烟，就听“哧啦”一声，鱼儿下了锅，放盐放酒放葱花，好一阵忙忽，红烧鱼出锅啦！我

一看色泽诱人，芳香扑鼻，马上拿起筷子夹起来一咬，啊！好好吃。

爸爸烧的饭菜真可口，秘决在哪，我问妈妈，妈妈神秘一笑，让我自己想。我想，也许

是怀着对家人的一份爱吧，才能烧出美味来，因为听大人说过，爱是的调味品。

你说呢？

厨房日记 篇11

厨房里的故事-初二记叙文

一天，家里的主人出去上班，厨房里传来一阵吵闹声，原来，调料们正在争吵谁的作用大呢！

盐吵得最凶：你们都没有我的本领大，每盘菜里都要我来打底，没有了我，所有的菜都淡而无味！

什么？所有的菜有了我才会香甜可口。糖气愤地喊道。

你们都不是最厉害的辣椒酱说：我才是，有了我，主人才能感受到酸爽！

这时，菜油冒出来说：别吵了，我是大家公认最厉害的，哪道菜没有我都做不成！

我最拿手红烧肉了，孩子们都喜欢吃，只有我才能去掉肉的腥味。八角说。

醋也不甘示弱：主人吃饺子、小笼包都需要我，我才是本领最大的！

主人下班回来了，看见他们你一言我一语地吵闹，便坐下来问：你们在吵什么呀？作料们七嘴八舌抢着说自己的本领大。

主人说：不要吵了，你们每样东西都有自己独特的本领，尺有所短，寸有所长，如果菜中缺少了你们中哪个成员，都做不成美味。

听了主人的话，调料们一个个都羞愧地低下了头。这时，吵得最凶的盐说：主人说的有道理，我们应该做好自己的本分，才能多为人们奉献美味！话音刚落，大家都鼓起掌来。