厨房日记

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厨房日记【篇1】

在厨房设计的诸多风格中，朴素、宁静甚至带有些许土气的“乡村派”设计成为现在的潮流。遮光帘、百叶窗或是自然风光替代了打褶窗帘；墙面都铺上瓷砖；橱柜看上去年代久远，但不一定是风剥雨蚀；地面仍旧涮油漆或者铺地砖，但被刷上更为雅致的几何图案。乡村风格的厨房橱柜多以实木为主，因为它更接近自然的环抱，材质以松木、橡木等最为精典，这种风格的代表以欧式厨房及美式厨房为主。乡村风格也少不了现代设备新潮乡村厨房不失传统风格，同时融进时代特征使之看上去更为新颖。因为乡村并不代表原始，其中，最为显著的特征是配备了近几年颇为流行的、具有专业品位或者专业化外观的设备。由于室内设计已经过精心的构思与设计，挑选了合适的橱柜式样和地面建材，现代的不锈钢厨房设备几乎能与任何风格的室内装潢有机地融合在一起。

色彩:土色成为主调色彩的作用仍然至关重要，如果不使用色彩就无法把乡村风貌带进室内来。设计成功的乡村厨房表达出简朴年代的温馨。色彩可从哑色到土色调或是鲜明的主色调。色调单一的厨房有时也可以利用搁板上或窗台上的收藏品来增添各种色彩。

地材与墙材:突出原始乡村风格还有它独特的标志，如暴露在外的房梁、松木嵌板以及*露的砖块，都是乡村风格的金字招牌。如果你想打造一个纯粹的乡村厨房，那就接受这样一个挑战:直接使用砖石铺地、用原木而不是木板做墙面或吊顶。

一般来说，乡村风情的厨房中墙面仍然以瓷砖为主，不过可以选择一些花纹突出的方砖来体现乡土气息，另外地砖也要走仿古路线，时下非常流行的仿古方砖就是不错的选择。当然最简单的方式也可以只是涮上油漆，感觉上更纯粹。

雕花:乡村风格的精致点缀在乡村风格的厨房设计中，原木色的柜体色调更带来一种华丽的乡村风情。我们发现在乡村风格的橱柜中融入了大量精雕细琢的手工部件，柜体边缘的连接转承了那种雕龙画凤的感觉。这种精细的雕花一般呈现在柜体的门板上或是把手中。柜体则完全采用天然的实木或实木贴皮材质制成。返璞归真的感觉从一件件手工雕花制品中油然而生，这是一种非常精致的乡村风格。

厨房日记【篇2】

深夜12点，整个世界都睡着了，周围静悄悄的。朦胧中，我被隐隐约约的争吵声吵醒，悄悄起身下床，循着声音找去，来到了厨房门口。

我偷偷进了厨房，原来，声音是从绿色的垃圾桶里传来的。我们这儿是厨余垃圾，你不该呆在这儿。这是鱼骨头在对小纸巾表示不满。小纸巾委屈地说：可是小主人吃饭时用我们擦手擦嘴擦滴在桌子上的汤汁，我们身上都是厨余垃圾呀。那你也不该在这儿，受污染的纸巾属于其他垃圾！鱼骨头坚持道。对对对，苹果皮和香蕉皮应和道：还有你，你也不该在这儿。边说，它们边把目光投向另一边。我怎么了，我是吃剩下的一口午餐肉，我怎么不能在这儿？午餐肉不高兴了。香蕉皮说：你在这儿没错，可你这身外衣不该在这儿！对对对，苹果皮补充道：食品罐头是废金属，属于可回收垃圾。

垃圾们吵吵闹闹，谁也不肯听谁的，绿色垃圾桶眼看就要被打翻了，它着急地说：大家都别吵了，听我说两句。垃圾不全是废物，垃圾分类不仅能减少环境污染，还能创造宝贵的资源。举个例子，厨余垃圾经过处理能变身为有机肥料，而可回收垃圾里的废塑料可以用来回炼柴油，废纸更能回收再造新纸张，减少树木砍伐。但这一切，都依赖于对垃圾进行严格分类。听了这番话，垃圾们的争吵终于平息了下来，小纸巾和午餐肉罐头也分别去其他垃圾和可回收垃圾小分队了。

叮铃铃闹钟响了，我伸了个懒腰，揉了揉眼睛，咦，我怎么在床上？我心里一惊，赶紧下床跑到厨房，垃圾桶静悄悄地站在那里，而里面的垃圾，正等着我给它们重新分类呢！

厨房日记【篇3】

昨天我们家上午厨房门不知道被谁给反锁上了。我们家的厨房门的钥匙也老早就没了。

我和我妈就想了半天就是没想出来。过了一会儿，我去上厕所，我就往左边一瞅，咦，我看到了一个窗户，我想我能从那儿钻进去，掉到下面之后，我就可以把厨房门给打开了。”

于是，我大声叫：“妈，我有办法了。”之后我把这个办法告诉了我妈。我妈大笑说好，聪明。”

我上完厕所就开始行动了。经过了很多困难，我终于成功了，我跳到下面，赶紧把厨房门打开。

打开后，我妈赶紧给我做饭，我饿的吃了好几碗呢！

厨房日记【篇4】

这个暑假，我的实践活动是参加家庭劳动，主要是承包家庭义务煮饭活动。在参加活动之前，我和妈妈约法三章，我承包家里的饭菜，洗碗和倒垃圾采取轮流制，一人一礼拜负责洗碗或倒垃圾，唉～我太难了！

实行承包责任制第二天，妈妈支出20元作为我的家庭一天活动经费。我这天的心情非常的复杂，我觉得这20元只够我买中午的菜，早餐和晚餐怎么办呢？于是我决定，到小卖部买了两根香肠，再到超市买了一棵大白菜，一袋酸菜，我觉得中午荤素搭配的不错，而且还省了很多钱可以买两瓶饮料了！我一到家，就飞快的跑向厨房，我拿起酸菜、苦瓜挥刀乱舞了一通，相当满意我的厨技，只见那酸菜和苦瓜同时整齐划一的躺在了菜板上，嗯，不错！我在厨房的战况激烈，正进行到关键时刻，妈妈回来了，我的小心脏快跳出来了，妈呀！你回家要给我一个“surprise”。妈妈看到我的战况，淡定的退出了“战壕”，满脸幸福的看着我微微的笑，我不知道她是什么心情，总之我的心情在无奈和自豪中来回飘荡……这天中午，妈妈如愿以偿的吃上了我做的饭，（当然米是不用钱的）。

我今天感觉很疲惫，因为我要承担作业、煮菜煮饭、洗碗、训练各项活动，但是我感觉我的体力比以前好了，厨艺比以前进步了，更重的是我能帮助妈妈做事情啦！

厨房日记【篇5】

厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离不超过一米。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

(1)一字型：把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。

(2)L型：将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。

(3)U型：工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大。水槽放在U型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加的收藏空间

(4)走廊型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。

(5)变化型：根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。将厨****立为岛型，是一款新颖而别致的设计；在适当的地方增加了台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。

厨房装修需要注意天花板、管线布置、照明的问题

工作台高度依人体身高设定，橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800-850毫米；工作台面与吊柜底的距离约需500-600毫米；而放双眼灶的炉灶台面高度不超过600毫米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方用来放置常用品。

开放式厨房的餐桌或吧台距离适中，可以把桌面升高至1000-1100毫米，椅子或吧凳可高约400-450毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒服。

橱柜面板强调耐用性，橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。

照明要兼顾识别力，厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。

天花板较经济实用的选择是装上格栅反光灯盘，照明充足而方便拆卸清洗；吊柜下部亦可装上灯光，避免天花板下射的光线造成手影，进一步方便洗涤工作。

管线布置注重技巧性，随着厨房设备越来越电子化，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各种食物加工设备，故插头分布一定要合理而充足。

厨房装修的22条基本原则：

1、厨房的设计应从减轻操劳动强度、方便使用来考虑。

2、厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。

3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

4、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。

5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。

6、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。

7、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。

8、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。

9、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理，合理布局。

10、在设计上首先要考虑安全问题。

11、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。

12、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。

13、因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。

14、厨房里的矮柜做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。

15、吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。

厨房日记【篇6】

今天中午，我决定做妈妈的厨房小组手，首先，妈妈拿起一颗大白菜，我捧起那颗白菜放到盘子里，用手洗来洗去，然后妈妈把白菜切成一片一片的，放到一个大碗里，然后把一条鱼清理干净，然后妈妈叫我削土豆皮，我拿起削皮刀，就像是在给土豆脱衣服似得。

把一切食材都弄好了后，妈妈把鱼倒入锅中，只听“兹拉”，那锅里的油就不听命令一样跳了出来。妈妈叫我离锅远点，那油会弄伤脸或手的。

我拿起一个碗装了一碗清水，妈妈接过来倒进了锅里，那伤害人的东西瞬间就没了，就像在变魔术一样。

一会儿，一桌美食让人直吞口水，我笑嘻嘻的说：“这美食也有我的功劳哦！”

厨房日记【篇7】

厨房里的故事-初二记叙文

一天，家里的主人出去上班，厨房里传来一阵吵闹声，原来，调料们正在争吵谁的作用大呢！

盐吵得最凶：你们都没有我的本领大，每盘菜里都要我来打底，没有了我，所有的菜都淡而无味！

什么？所有的菜有了我才会香甜可口。糖气愤地喊道。

你们都不是最厉害的辣椒酱说：我才是，有了我，主人才能感受到酸爽！

这时，菜油冒出来说：别吵了，我是大家公认最厉害的，哪道菜没有我都做不成！

我最拿手红烧肉了，孩子们都喜欢吃，只有我才能去掉肉的腥味。八角说。

醋也不甘示弱：主人吃饺子、小笼包都需要我，我才是本领最大的！

主人下班回来了，看见他们你一言我一语地吵闹，便坐下来问：你们在吵什么呀？作料们七嘴八舌抢着说自己的本领大。

主人说：不要吵了，你们每样东西都有自己独特的本领，尺有所短，寸有所长，如果菜中缺少了你们中哪个成员，都做不成美味。

听了主人的话，调料们一个个都羞愧地低下了头。这时，吵得最凶的盐说：主人说的有道理，我们应该做好自己的本分，才能多为人们奉献美味！话音刚落，大家都鼓起掌来。

厨房日记【篇8】

现在是下午五点整，妈妈要开始做一顿美味的晚饭了。哆哆哆哆，西红柿被切成了一片片，妈妈从冰箱里拿出来两个圆圆的鸡蛋，我笑眯眯的对妈妈说：我来吧！嗯。我拿起筷子，哒哒哒哒哒哒筷子拍打着碗和鸡蛋液，弄好了，拌好的鸡蛋和切好的西红柿很快下锅了，噼里啪啦噼里啪啦发出刺耳的声音。妈妈舞动着手中的铲子，丝丝丝丝，沙的一声调料也下锅了，不一会，我喜欢吃的西红柿炒蛋就烧好了。

该煮饭了，妈妈掏来米，倒在一个小盆子，哗水龙头被妈妈打开了，大约把米洗了三四次以后，米也被装到了电饭煲了，嘀嘀妈妈按下按钮，电饭煲开始工作了。

接下来就是鱼了，妈妈把鱼拿出来，把不要的部分给清除掉，唰唰唰弄好了。嗞嗞鱼儿跳进了滚烫的油锅里，接着，酱油啊，辣椒啊......全都跳了下去，妈妈嗖嗖嗖嗖嗖的炒着，一阵香气扑鼻而来，我的口水正滴答滴答的流着，终于好了，饭也熟了，我帮着把美味可口的饭菜端到桌子上，一家人津津有味的享受着美味的晚餐。

厨房日记【篇9】

今天爸爸当厨师，我饶有兴趣的在旁边看爸爸做菜。只见爸爸先把水笼头打开，水娃娃飞奔而来，发出了“哗哗”的响声。菜就被冲洗的干干净净了。洗好菜，爸爸“嗒、嗒、嗒、嗒”的就把一个大土豆切成了丝;又拿起一个鲜红的西红柿，“嗒—嗒—嗒”几下，一个圆圆的西红柿就变成了一些小块块。爸爸又拿起一块肉“咔—咔—咔”的切成了一块一块的。

爸爸开始炒菜了，他先把煤气灶打开，只听“呼”的一声，燃起了蓝色的火娃娃，然后金龙鱼油宝宝不小心的掉进滚烫的铁锅里。过了一会儿，油烧热了，土豆丝宝宝们迫不及待的跳了进去，只听“喇啦”一声，溅起几个油星。爸爸又“当当当”的炒起菜来，铲子和锅底热情的打着招呼。

很快香喷喷的菜就烧好了。厨房交响曲结束了。

厨房日记【篇10】

我是小小厨房能手观察日记

在昨天，老师嘱咐我们明天每个人带一道菜来。

到了今天，我们每个人都带了不同的菜来到了学校，有的是用盒子装的'，有的是饭盒装的，还有的是碗装的……还有很多的各种各样的饭盒。

开始了，老师叫我们一组一组的把饭盒放在了讲台上，终于，放好了，从第一组开始吃，有的吃那个，有的吃这个，还有的吃自己的，轮到我们这一组时我们上了讲台，我在想吃那个，后来，我选择了一个鸡翅，我放在了嘴里，，走下了讲台,慢慢地品尝着这个鸡翅，吃完之后，老师开始评谁是小小厨房小能手了，还是从第一组开始，几分钟后轮到我了，一个人也没有举手的，我很不开心。结果是孙敏洁，陈继荣，吴雨欣，张健……这些人赢得了小小厨房能手称号,我虽然失望极了,但我想一个人做的菜不管有没有赢,那得看你有没有进力去做这道菜。

啊!我希望以后每个小朋友变成了大人，都能为自己的父母做好吃和菜，来孝敬自己的父母。

厨房日记【篇11】

今天是小土豆搬来蔬菜小区的第一天，在这里，它交到的第一个朋友是小牛肉。小土豆问小牛肉：“这里只有一个蔬菜小区吗？”小牛肉听后摆了摆手说：“不不不，这里还有另外两个小区，分别是肉食小区和水果小区，我就住在肉食小区里。”小土豆内心疑惑极了，心想：另外两个小区会是什么样子的呢？它对小牛肉说：“你可以带我去逛一逛另外两个小区吗？”“好呀，没问题，”小牛肉爽快地答应道，“我们明天就去。”这个晚上，小土豆别提多兴奋了。

第二天，它们兴高采烈地出发了，首先来到了小牛肉所在的肉食小区。“这就是你住的小区吗？”小土豆问道。“是的，这里真的很美！”小牛肉自豪地说道。突然，一阵苍老的声音传来：“小牛肉，好久不见呀！”原来是鸡肉爷爷，它们有礼貌地和鸡肉爷爷打了招呼。随后又碰到了鸭肉爷爷，它非常高兴地说：“这是你交的新朋友吗？小牛肉。”“是的，”小牛肉得意地说，“它是小土豆，刚搬来蔬菜小区。”一路上，碰到的人都对小土豆表示热烈的欢迎，小土豆开心地说：“你们小区的人都好热情好客啊！”小牛肉听后更自豪了，仰起头说：“那是必须的！”

接着，它们来到了餐具小区。在这里，它们碰到了菜刀叔叔、筷子哥哥、铁锅弟弟、勺子姐姐和案板爷爷，它们热情地相互介绍并成为了好朋友。

晚上回家后，小土豆开心极了，心想：我也要成为一个热情友善的人，在这里生活一定会很开心的！

厨房日记【篇12】

厨房推拉门是吊轨的好还是做地轨的好？装酷网小编认为，想安哪种轨道主要还是根据门的情况来定，基本上无论是吊轨还是地轨都是一样的，只是吊轨是吊起来的，上面带轮子，下面没轮子不沾地，地轨是下面带轮子，一般用起来，只要轮子配件到位，都没问题，只是维修方面，地轨推拉门比吊轨推拉门稍费事点。

厨房推拉门用吊轨好还是地轨好？吊轨对安装工艺、五金配件质量要求等等都比较高，如果是轻体墙，推拉门上方加方钢加固，这样比较牢固，吊轨好处是比较好打理，地上没有槽不容易踩变形。地轨相对来说比较稳定，施工方便，根据实际情况来选择。

如果是用铝合金材质的推拉门选择下滑轨推拉门的话，厨房里面那些掉进轨道里面的细小的垃圾清理起来会比较容易。因为推拉门选用下滑道的话没有很深的凹槽，这样清理起来比较容易，所以厨房的推拉门不建议使用吊滑轮。

而且吊轨推拉门不管是施工还是维修和调试都会比较麻烦而下滑轨相对来讲要简单很多。

吊轨推拉门比较容易下沉，因为它使一种采用上吊轮支撑滑动的门。吊轨推拉门的好处就是开门的时候不会有噪音，也没有门槛，看起来比下滑轨推拉门美观、大方。

不过吊轨推拉门如果尺寸过大的话很容易出现下垂，而且会影响到使用寿命，地轨推拉门有普通轨道、超薄轨道和铜条三种，尺寸可以做到很大，的、轨道也可以跟门紧密结合起来具有有效的隔热、隔音效果。

厨房推拉门是吊轨的好还是做地轨的好？轨道轮稍微好点的，那种看上去塑料橡胶一样的表面，那样滑起来声音不是很大的，基本可以接受。那种劣质的，使用平凡了，会划出声响的。