鸡蛋教案

鸡蛋托的教案 篇1

设计意图：

教育家陈鹤琴说过：生活即教育。幼儿每天吃的鸡蛋，不就是朴素的教材吗?我们何不利用它设计出有趣的生活活动呢?因此，本次活动设计始终围绕玩蛋剥蛋壳切蛋吃蛋展开活动。让幼儿在玩中不知不觉学会生活技能，并且养成幼儿对身边事物乐于探索的习惯。

活动目标

1．尝试做蛋的各种玩法。

2．知道剥蛋壳的方法，

3．乐于探索身边事物。

活动准备

1．材料准备：熟鸡蛋若干；盛放鸡蛋的容器；塑料小刀；

2．知识经验准备：幼儿知道每天需要吃1个鸡蛋1

3．环境准备：科学区中投放生鸡蛋、熟鸡蛋及其他类型的蛋。

过程建议

1．玩蛋：每位幼儿取一个熟鸡蛋。幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法(会滚动、能转动。)引导语：猜猜它是生的?还是熟的?

2．幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。教师指导。

3．幼儿尝试把剥好的鸡蛋切成两半。说说：熟鸡蛋里面是什么样的?

4．欣赏：教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。

5．鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)

6．品尝鸡蛋大餐，体验劳动后的快乐!

延伸提示

1．将鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋比较区分。

2．蛋壳拼画。

3．转蛋，区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。

鸡蛋托的教案 篇2

一、活动意图：

我们常把培养幼儿基本的生活技能和生活卫生习惯挂在嘴边，但现实中，且不说家庭教育的误区，不够重视孩子生活的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处。如常常可看到正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥好皮的水果，或者是已剥好包装纸的点心，其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了。不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园都应该加强重视独立生活能力的培养。

小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活的时机，让他们学习一些简单的，基本的生活技能，发展他们的动手能力。“剥鸡蛋”这一展示活动，就是帮助幼儿在遇到带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何剥，获得感知体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥，以至在如常生活中，再也不要依赖于成人。

二、活动目标：

1、增强孩子手部的协调性和灵活性，促进手部精细动作的发展。

2、锻炼动手尝试做事情的能力，在活动中体验快乐，知道自己的小手真能干。

三、活动时间：

xx年2月28日上午

四、活动地点：

小一班活动室

五、活动准备：

1、每位幼儿自带一只煮熟了的鸡蛋、装蛋壳的小塑料篮若干、五角星粘纸若干张。

2、事先有练习过剥蛋壳、

六、参加人员：

小班段全体师生。分工：李珊娜﹙主持﹚、朱爱娜﹙摄影﹚、樊娇娇﹙摄影﹚、谢海芬、孙丽、钱珊三位教师管理好班级幼儿并维持活动秩序。

七、活动过程：

（一）会剥东西的小手

主持人：听说我们小班段的小朋友都很能干，会用小手剥很多东西，那你们都会剥哪些东西呢？

请幼儿说说自己会剥的东西，从而增强幼儿的自信心。

（二）剥鸡蛋展示

主持人：今天好多小朋友从家里带来了鸡蛋，都想来展示一下自己剥鸡蛋的本领，那到底是哪个班的小朋友最厉害呢？让我们拭目以待？？

（1）小一班幼儿进行展示

（2）小二班幼儿进行展示

（3）小三班幼儿进行展示

给每班既剥得好又剥得快的幼儿贴上五角星粘纸，给予鼓励。

（三）品尝鸡蛋

（四）活动寄语

孩子们剥鸡蛋是不是很有趣呀！平时我们还要练习剥各种各样的东西，不要 依赖大人，这样我们才会变得更能干！

鸡蛋托的教案 篇3

教材分析：

这篇课文讲的是世界著名画家达·芬奇小时候学画的故事。文章紧紧围绕达·芬奇学画画，老师先让他画鸡蛋这件事展开记叙，重点记叙了老师为什么要这样做的原因和目的。这部分内容含义比较深刻，是本文教学的重点，也是学生理解上的难点。

教学目标：

1、认知：识字15个，写字7个。

2、情感态度价值观：学会有感情地朗读课文，在读中感悟做任何事情都要认真，认识到学习任何本领首先要打好基础，从基本技能做起。

3、培养学生合作、自主探究的意识，以及分析综合和口语表达的能力。

4、了解课文内容，使学生懂得不管干什么都必须有勤学苦练的精神。

教学过程：

一、揭题，质疑：

1、出示课题：画鸡蛋

2、质疑：读了题目，你有什么疑问？（谁画鸡蛋？为什么要画鸡蛋？鸡蛋画得怎么样？）

二、初读课文。

（一）自由读课文。说说这篇课文主要讲了一件什么事？

（二）指名回答。（课文讲达芬奇学画鸡蛋的事。）

三、学习第一段：

（一）课件出示第一段：（四百多年以前，有个意大利人叫达芬奇。他是个著名的画家。）

（二）指名读，说说从第一段中，你读懂了什么？

根据学生回答，老师课件出示：年代 名字 国家 怎么样的人

（三）你能不能换一种说法，来介绍达芬奇呀？（重新组织语言，但仍然把达芬奇的这些方面介绍出来。）学生说句子，老师调整词序。

小结：表达同一个意思，可以有很多种不同的方法。

四、学习第二段：

（一）为什么要写达芬奇学画鸡蛋的事呢？自由读第二段。

（二）指名回答。

（三）出示老师的话，指名读。

（四）从老师的话中，你读懂了什么？（1、每一个鸡蛋，从不同的角度看，形状是不一样的。2、为了训练达芬奇的眼力和绘画技巧。）

（五）齐读课文老师说的话。

（六）达芬奇按照老师说的，结果怎么样？

五、学习最后一段：

（1）读最后一段。（出示最后一段话，无论都显红色。）

（2）用无论……都……说话。

六、总结：现在你知道了吗？达芬奇小时候学画画和他长大后成为画家有什么关系？（正是因为他小时候认真学画画，所以长大后能成为著名的画家。）

鸡蛋托的教案 篇4

活动目标：1。会用各种材料来装扮蛋宝宝。

2激发儿童想象力，为蛋宝宝设计形象。

3、激发幼儿热爱鸡蛋宝宝的情感活动准备：1、熟鸡蛋一个2、各种装饰材料：油泥、颜料、蜡笔、彩色纸片等等活动过程：

一、出示打扮好的鸡蛋宝宝，激发幼儿的兴趣。

老师：“这个蛋宝宝和你平常的蛋宝宝有什么区别？"

二、为鸡蛋宝宝设计形象：

1、教师："你们想不想打扮鸡蛋宝宝？""平时爸爸妈妈怎样为你打扮的？"2、说一说自己的设计。

老师：“你要怎么打扮蛋宝宝？"

3、 孩子们选择装饰材料，开始为蛋宝宝打扮。

幼儿装饰，教师巡回指导。

4、 **儿童作品，介绍自己的蛋宝宝，并为蛋宝宝取名。

1老师：“请告诉我们你是怎么打扮蛋宝宝的？老师：“请给你的蛋宝宝起个好名字。”。"活动目标：1。会用各种材料来装扮蛋宝宝。

2激发儿童想象力，为蛋宝宝设计形象。

3、激发幼儿热爱鸡蛋宝宝的情感活动准备：1、熟鸡蛋一个2、各种装饰材料：油泥、颜料、蜡笔、彩色纸片等等活动过程：

一、出示打扮好的鸡蛋宝宝，激发幼儿的兴趣。

老师：“这个蛋宝宝和你平常的蛋宝宝有什么区别？"

二、为鸡蛋宝宝设计形象：

1、教师："你们想不想打扮鸡蛋宝宝？""平时爸爸妈妈怎样为你打扮的？"2、说一说自己的设计。

老师：“你要怎么打扮蛋宝宝？"

3、 孩子们选择装饰材料，开始为蛋宝宝打扮。

幼儿装饰，教师巡回指导。

4、 **儿童作品，介绍自己的蛋宝宝，并为蛋宝宝取名。

1老师：“请告诉我们你是怎么打扮蛋宝宝的？老师：“请给你的蛋宝宝起个好名字。”。"

鸡蛋托的教案 篇5

教材分析:

本节课是认真这一单元的第二篇课文，通过达芬奇画鸡蛋的故事，教育学生认认真真的对待每一件细小的事情，本节课一共有16个认读生字，7个会写的生字.

教学内容：

课本上49-50页上的课文，课后要求认识的16个生字及要求会写的7个生字

教学目的：

学生掌握本课的16个要求会读的生字，做到可以口头组词

正确规范的书写课后的7个生字。

可以流利的朗读课文，理解课文中的含义。

培养学生口头表达能力，能流利的叙述课文中的故事情节。

教学重点：

掌握本课的生字及课文

教学难点：

培养学生的口头表达能力，可以用自己的话来叙述课文的内容

教学课时：

3课时

教学具准备：

生字卡片、田字格小黑板、小红花

第一课时

教学过程：

复习

教师将上节课中的生词及生字出示在卡片上，抽卡片学生读

根据学生读的情况，教师做出适当的总结。

新授

教师：同学们喜欢画画吗？今天哦们要学习一篇新的课文，看看著名的画家达.分奇是怎样画画的。

有谁可以读下这篇课文？（请一名可以读的同学读一下）

找熟字

在课文中找一找我们学过的生字，画在书上，互相读一读看看你还认识他们吗？（小组内进行）

将学生找到的生字出示在黑板上。教师：让我们和这些老朋友打声招呼，好吗？抽卡片复习生字

找生字

让学生将课文中要学的生字对照生字表画在书上，在小组中互相拼读一下。

将学生找到的生字出示在黑板上：

利达芬蛋简单别容易相同度观察练习

请每一组找一名同学上来领大家读一下。

小组同学中读的好的带领大家拼读，一边读一边观察生字的写法，读熟后，用手盖住拼音，检查一下自己认识了多少。

教师：哪位同学这些生字都认识了，做一个小老师领大家读一读生字？（请一到两名同学领读，有不正确的教师给以及时的纠正，最后全班和老师一起齐读一遍生字）

教师：同学们学的不错，这么快就记住这么多的生字，有谁能说说，你是用什么方法记住的什么字？

这些同学的方法都不错，我们采用他们的方法来试一下，看看你能不能记住所有的生字。（在小组内进行）

检查学生记忆的情况，出示卡片，抽卡片认读，学生以小邮递员、开火车、放爆竹的形式来读出生字。

学生词

请学生看看这些生字可以和课文中的谁组成词语，在小组中找一找画下来，互相读一读

教师根据学生找到的生词出示在黑板上

意大利、鸡蛋、简单、别的、容易、相通、角度、观察、练习

教师：有谁想当小老师，领大家读一读这些词语

小组中互相读，读后教师检查学生学习的情况，抽卡片读生词，小组之间互相考考谁记得最牢

除了这些你还可以用这些生字中的谁来组词？

找朋友小游戏：教师出示课文中的生字，学生从以前学过的生字中找出卡片，和它拼成词语，比一比谁组的词好，组的词多。

第二课时

教学过程：

一、复习

利达芬蛋简单别容易相同度观察练习

将生字写在卡片上，抽卡片读生字，检查学生的学习情况，根据学生的练习，

教师做出适当的总结

二、新授

课文教学

教师先读一遍课文

教师：同学们上节课认识了这篇课文中的生字，这节课让我们试着读一读课文，同学们以小组为单位，又不会的生字可以向同学请教，也可以参考黑板上的拼音。（老师将没有学过的生字，写在黑板上，注上拼音）

教师巡视同学读课文的情况

请一位同学读一读课文，其他的同学认真听，用手指着每一个字，记住它的发音

请小组同学读一遍课文，边读边考虑，达.芬奇是做什么的？（画家）

学生齐读、小组读、指名读分别考虑：

他在开始学画的时候老师让他先学的什么？（画鸡蛋）

他是怎样来画的鸡蛋？画了几只鸡蛋？你是从哪句话中知道的？读给同学们听一听。

（3）达.芬奇对于老师的做法有什么感受？（不耐烦）他是怎样说的？应该以什么样的口气来读出达.芬奇说的话？（找一到两名学生读一读他的话，读出不耐烦的口气）

（4）老师是怎样来回答他的？老师说话的时候是什么样的口气？怎样来读出老师说的话？

（5）达.芬奇听了老师的话，是怎样做的？

（6）请学生读课文中的最后一段，说说课文中的“这件事对达.芬奇的影响很大。”这件事只的是哪件事？

请学生再一边通读课文，读出每个人的说话语气。

用自己的话将课文中的故事讲一边，现在小组中讲，然后讲给大家听，考虑一下老师为什么总让达.芬奇画鸡蛋，读了这篇课文，你明白了什么？

2、学写生字

出示田字格中的生字，请学生以小组为单位互相观察一下这些字的每一笔都占了田字格的什么位置，请学生上来讲给大家听，教师根据学生的回答给以适当的小结

学生小组中练习，教师巡视，纠正不规范的书写

作业展评，将作业展开，学生之间互相评出写的好的和进步较大的同学，教师颁发小红花进行奖励

板书设计：

画鸡蛋

达.芬奇画家画鸡蛋画了一只又一只不耐烦

老师严肃做什么事都很认真

教学札记：

第三课时

教学内容

练习

教学过程

一．复习巩固16个生字

齐读课文

开火车读

你怎样记住这个字的？

二．写7个生字

1．学生自己观察

小组内说一说自己发现哪个字应该注意什么？

2．练写

师巡视并指导

同时完成“语文天地”第一题

三．总结

评出本节课的“小小书法家”

板书设计

画鸡蛋

利达芬蛋简单别容

易相同度观察练习

课后札记：

本节课要求掌握的生字较多，学生在认读生字上的问题较多，老师要加强对学生的复习巩固。课文的学习问题较少，学生通过朗读、体会能说出课文中蕴含的深刻道理，效果较好。

鸡蛋托的教案 篇6

教材分析：

自然界中充满着神奇有趣的科学现象，就拿“风”这一自然现象来说，一年四季天天都和我们会面，是孩子们从能来到户外的那一刻起就能感受到的现象。现在正值春天，是孩子们探索风的好季节。我们江南春天的天气，就如娃娃的脸说变就变。白天的气温很高，到了晚上却会突然刮起大风来，气温也骤降。在幼儿园，会听到大班孩子们在议论：我看见迎春花的花瓣被风吹到了地上；大风把垃圾吹得到处都是，清洁工人又要重新打扫了；今天有点冷，妈妈又给我多穿了衣服……从孩子的话中，发现“风”是孩子需要的、感兴趣的内容。追随孩子的经验和生活，就让大班孩子围绕“风”自主生成一系列的探索“风的奥秘”的活动。

幼儿情况分析：

大班幼儿对周围事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲，而且有些幼儿能初步运用感官动手动脑，探索问题。但孩子有时会对事物现象凭主观臆断，缺乏科学性。希望幼儿在主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿对现象能进行客观描述，以事实为依据得出推理，懂得科学存在于客观事实，而不是教师的头脑之中。

说目标：

考虑幼儿对风的已有经验水平和潜在的发展水平之间的距离，制订了以下幼儿最近发展区的目标：

1、引导幼儿感受发现风的大小、探究和判断风的方向，并尝试制造风。

2、初步了解风的利与弊，引导幼儿辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式。

3、在活动中能和同伴能协调配合，会在合作中互相学习。

（1）幼儿每日记录天气预报，并着重关注风的内容；

（2）根据风力的不同，让幼儿将自己的发现和体验用图画的形式进行记录；

（3）请家长予以配合，和孩子事先一起收集一些关于“风”的资料和知识，。

2、物质材料的准备：

（1）每组一块分类板引导幼儿感受发现风的大小、探究和判断风的方向，并尝试制造风。初步了解风的利与弊，引导幼儿辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式。在活动中能和同伴能协调配合，会在合作中互相学习。

（2）吹风机、扇子、垫板、打气筒、纸板、书、气球、风车、鸡毛、棉花、小纸船等

（3）“笑”与“生气”的脸谱图各一张。

设计思路：

教师在幼儿探索活动中的一个重要作用，就是“把孩子引向一个明确的方向”。关于风，幼儿无法真正了解它的形成，但是他们可以用自己的所见所闻和亲身感受来证明风的存在，通过实验来证明风的大小、判断风的方向，甚至可以尝试着用常见的工具制造风，使孩子真正接触自然，发现自然界的奇妙。在这个活动中，遵循幼儿自主探索的原则，设置开放性的问题，通过幼儿自主地收集信息（书、网络、实验或询问家长），让幼儿在动眼看、动嘴说、、动耳听、动手做、动脑想的过程中不断丰富、扩展有关“风”的经验，并自己想办法来解决一些问题，使幼儿在轻松、愉快的氛围中获得知识，习得方法。

师：过几天我们就要去出游了，我知道大家都和关心天气情况。那么，谁来向大家来介绍一下这两天的天气情况呢？

师：“偏北风2―3级”，我们从哪儿可以看出？你怎么知道有风？（带领幼儿到户外观察、感受）

我的提问可能会使孩子回忆以往的经验会说“国旗、树叶……”这时孩子的讨论中对风的感受肯定还不充分，适时地带孩子到户外去感受风的存在，让他们自己去发现风来的时候自然界有着各种奇妙的变化：花瓣迎风飞舞，池中的水会泛起波纹，彩旗会迎风招展。

引导幼儿感受发现风的大小、探究和判断风的方向，并尝试制造风。初步了解风的利与弊，引导幼儿辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式。在活动中能和同伴能协调配合，会在合作中互相学习。

师：你们听到了什么？看到了什么？感觉到了什么？（让幼儿用图画形式记录下来，并向大家说说）

（出示分类板）请幼儿将自己的`图画记录进行归类，要求幼儿之间互相讨论后再分类。

幼儿归类、集体检查。

在对微风进行探索的基础上，激发了孩子关注风力变化的积极性。这就自然地生成了以后的探索活动，在中级风、大风到来时，让他们自发地到户外去感受，然后将自己的体验与发现用图画、表格的形式记录并分类。

师：风有风级，不同的风级表示风的大小不同，人的感受也不同。

师：天气预报说今天是北风，这是什么意思？（北风就是从北边来）（是风向）

“用什么方法判断？”用这样的话题引发孩子的小组讨论，然后到户外活动，引导孩子用他BRPP们的方法证明风来的方向。如：观察旗杆上的国旗飘动；让孩子将羽毛、塑料球放在操场中间，让它们随风滚动……让孩子通过活动，真正明白“风真的从北边来”。

了解风是有方向的这一特征后，鼓励孩子想办法把“风向”记录下来。就方法让孩子展开讨论：可以标汉字，也可以标箭头，记录不求精确，只要初步学习使用科学的记录方式。

引导幼儿感受发现风的大小、探究和判断风的方向，并尝试制造风。初步了解风的利与弊，引导幼儿辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式。在活动中能和同伴能协调配合，会在合作中互相学习。

孩子们肯定会疑惑地说“怎么玩，没有风！”我就一句话燃烧孩子制造风的热情：“没有风不可以制造点儿风啊？”怎样制造风呢？带着这个问题，让孩子自己寻找材料，如吹风机、电风扇、扇子、气球打气筒……孩子们可以用纸板、扇子扇，把气球吹鼓后撒气……鼓励孩子用各种方式尝试制造风。虽然他们没有真正看到风的形成过程，但是我想这些生动有趣的探索活动对他们今后的成长将具有深远意义。

师：小朋友想了很多办法制造了风，那你们喜欢风吗？为什么？（幼儿讨论）

课后通过孩子自己不断地收集信息与资料，让孩子逐步发现风能帮人类做许多事情，利用风可以发电、传播种子等等，但也会给人类带来危害。我想，了解风的利与弊有助于孩子辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式。

鸡蛋托的教案 篇7

活动目标：

1、通过观看课件和讲述等活动，初步了解有关动物卵生和胎生的生殖方式及其发育过程。

2、丰富词汇：胎生、卵生，知道常见动物是卵生还是胎生的。

3、激发对动物的探索兴趣，增强对小动物的热爱情感。

活动准备：

PPT ， 课件

活动过程：

一、导入活动：

师：今天我们教室来了一位客人，看，是谁来了呀?(小鸟)小鸟长大了，它想飞到外面去看看周围的世界，我们跟着小鸟一起去看看吧。

二、观看课件、了解动物的两种基本的生殖方式：卵生、胎生。

(一)看课件了解卵生动物的常识。

1.观看蜻蜓的课件。

(1)、提问：故事里小鸟碰到了谁?蜻蜓妈妈在干什么?

(2)、蜻蜓妈妈是怎样生小宝宝的呢?它把卵子生在哪?它的宝宝是怎样长大的?教师根据幼儿的回答出示ppt课件，(卵→幼虫→蜻蜓)

(3)师：还有哪些动物和蜻蜓一样也是产卵的?(出示ppt课件：蝴蝶、苍蝇、蚊子)

(4)师：小朋友知道得真多，小鸟谢谢你们告诉了它这么多知识，它继续往前飞，又会看见什么呢?

2.观看母鸡的课件。

(1)、小鸟看到谁在干什么?母鸡是怎样生宝宝的?教师根据幼儿的回答出示ppt课件(母鸡→鸡蛋→小鸡)

(2)、师：还有哪些动物会生蛋呢?(出示ppt课件：鸭、鹅、鸟)小结： 像这些动物妈妈先产卵,小宝宝呆在卵里，吸收卵里的养分，然后不断的变化长大，最后长成和妈妈一样的动物叫卵生动物.这种动物妈妈生宝宝的方式有个好听名字叫：卵生。

(3)、扩散思维：还有哪些动物也是卵生动物?(出示ppt课件：鹰、蚂蚁、鱼、壁虎)师小结：其实动物界里，很多鸟类、昆虫累、鱼类、爬行类都是卵生动物。

(二)、了解胎生动物的有关常识。

(1)、是不是所有的动物都是卵生动物的呢?(不是)

(2)、出示ppt课件，猫的图片，猫妈妈生下的宝宝是谁?它长的怎么样?

(3)、出示ppt课件，狗的图片，狗妈妈生下的宝宝是谁?它长的怎么样?(引导幼儿观察小猫、小狗一生下来就和妈妈长的一个模样就有头、身体、四肢、尾巴，还要喝妈妈的奶长大呢。)小结：像小猫、小狗一生下来就和妈妈长的一样的动物叫胎生动物。这种动物妈妈生宝宝的方式也有一个好听的名字叫：胎生。

(4)、发散性思考：出示ppt课件，大象是胎生动物还是卵生动物?还有哪些动物也是胎生动物?(出示ppt课件，猪、牛、兔……)师小结：其实在动物界，许多哺乳动物都是胎生动物。

三、巩固卵生动物和胎生动物。

(1)、分别出示各种小动物ppt课件，让幼儿猜猜它是卵生动物?还是胎生动物?

(2)、幼儿讲述后，教师逐一出示答案。

四、 出示ppt课件，以竞赛的形式，幼儿进行抢答，进一步巩固对卵生、胎生的知识。

1、师介绍参赛小组：红队：红队红队，红队必胜，耶!

绿队：绿队绿队，健康快乐!耶。

2、师介绍游戏规则：当出示动物图片时，请每队队员进行举手抢答，答对的小组队员自己插上一面小红旗，抢答结束后以红旗多的一队获胜。

3、总结得分情况，祝贺获胜小组。

五、活动延伸：

师：大自然还有许多动物，哪些是卵生动物，哪些是胎生动物呢，请小朋友回家和爸爸妈妈一起查阅资料，收集一些图片带到幼儿来，介绍给其他小朋友听，好吗?

活动反思

[纲要]指出: 幼儿园科学活动的目标是“对周围事物和现象感兴趣，激发幼儿的好奇心和求知欲”。组织本次活动时，我首先从幼儿常吃的鸡蛋入手，引出了卵生的概念，接着自然过渡到人的出生，引出胎生的概念。同时，借助多媒体演示，幼儿对胎生和卵生的含义有了比较清晰的理解。区分环节照顾到个别差异;最后延伸环节是对能力的提升，留给幼儿思考探索的空间，也体现了终身发展的科学教育理念。

鸡蛋托的教案 篇8

作为一名教学工作者，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？下面是小编精心整理的鸡蛋我爱吃中班教案，希望对大家有所帮助。

活动目标：

1、 观察食物加工的过程，知道鸡蛋是有营养的，吃鸡蛋对身体有帮助。

2、 乐意与同伴分享交流自己的经验。

3、 培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的`心得。

5、 学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

活动准备：

生鸡蛋，电暖锅、棉花糖、巧克力、鸡蛋饼干等食品。

活动过程：

1、 出示鸡蛋

让幼儿预测鸡蛋剥去壳以后是什么样子的？

打开鸡蛋，看看鸡蛋里面到底是什么样子的？

2、 共同讨论

什么时候鸡蛋才会变成我们平时吃的样子？

3、 师生一起煮鸡蛋，分享煮熟的鸡蛋，自己动手剥鸡蛋，选择自己爱吃的调料。

4、 出示几种食品，请幼儿帮助辨别哪种食品中有鸡蛋的成分。

5、 表现表达，生活中的各种蛋制品。

6、延伸活动

活动反思：

新《纲要》指出：幼儿科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件，运用各种感官，动手动脑，探究问题，解决问题从而体验发现的乐趣。

鸡蛋托的教案 篇9

分辨生熟鸡蛋教案

导语：

鸡蛋是我们日常饮食中经常会接触到的食材之一，而分辨鸡蛋的新鲜程度是否熟透是我们常常需要做出的判断。本教案将详细介绍如何准确分辨鸡蛋的生熟程度，帮助读者在日常生活中选择更加安全健康的食材。

一、观察外观

1. 形状：观察鸡蛋的形状是否完整，圆润且没有明显凹陷的部分。新鲜鸡蛋的形状通常比较饱满，而已经变质的鸡蛋则会出现凹陷。

2. 蛋壳颜色：新鲜鸡蛋的蛋壳颜色普遍较为清澈，而生熟程度较高的蛋壳则会显得比较浑浊。这是因为蛋壳表面微孔中的空气逐渐增多，导致蛋壳变得浑浊。

3. 气腔：将鸡蛋直立，观察一端是否有气腔。新鲜鸡蛋的气腔较小，而腐败的鸡蛋会因为内部的压力改变造成气腔变大。

4. 外壳质地：轻轻敲击鸡蛋壳，观察声音的清脆程度。新鲜鸡蛋通常会发出明亮的声音，而质地变差的鸡蛋则会发出沉闷或者哑哑的声音。

二、观察蛋黄和蛋白

1. 鸡蛋清：倒出蛋白，观察是否有血丝。新鲜的鸡蛋清通常没有血丝，而腐败的鸡蛋白中可能会出现红色或者棕色的血丝。

2. 蛋黄：打开鸡蛋，观察蛋黄的颜色和形状。新鲜的蛋黄较为饱满，颜色偏黄而且没有明显的变黑或者变绿。

三、通过试验判断

1. 水中浮沉试验：将鸡蛋放入装满水的容器中，观察鸡蛋的浮沉状态。新鲜的鸡蛋会在水中直接沉底，而不新鲜的鸡蛋则会浮在水面上或者漂浮。

2. 摇晃试验：将鸡蛋轻轻摇晃，观察摇晃的声音。新鲜鸡蛋摇晃时内部液体基本不会有声音，而腐败的鸡蛋则会发出哗哗的声音。

四、心得体会

通过上述方法的观察和试验，我们可以判断鸡蛋的生熟程度，让我们在选择食材时更加确保安全健康。同时，我们还应该注意保存鸡蛋的方式，将鸡蛋放置在阴凉通风的地方，避免暴露在阳光直射下，以延长其保鲜期。并且注意鸡蛋的烹饪温度和时间，确保食用时熟透。

总结：

通过观察外观、蛋黄和蛋清以及进行试验，我们可以准确分辨鸡蛋的生熟程度。这个方法简单易行，是我们日常生活中非常实用的技巧。同时，选择新鲜的食材有助于我们保持身体的健康。在未来的生活中，让我们更加注重食材的选择，保护我们的健康。