做蛋糕日记

【#实用文# #做蛋糕日记精华十三篇#】为了满足您的需求，我精心整理了关于“做蛋糕日记”最新的资料。下面我将分享一些关于如何写好一篇范文的技巧。范文在学术界的重要作用已经逐渐显现出来。写好一篇范文能够锻炼我们的大脑，让我们思考更加深入。请注意，这份报告仅供参考，具体操作请根据实际情况进行定制。

做蛋糕日记 篇1

周六下午，我妈带我去华城百货购物。买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。我赶紧对妈妈说：“我去看看！”妈妈答应了。

做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕，然后涂上白奶油。他一只手转动盘子，另一只手用刀把奶油刮得均匀。做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。我惊呆了，对妈妈说：“这蛋糕看起来真好吃。我生日会买一个。”我继续专注地看他是怎么做的，他拿出九片“花瓣”，每片都挤上一层奶油，然后喷上颜料，“花瓣”就变成了漂亮的黄色。然后，他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间，并用草莓和樱桃装饰它们。最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”，做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕！我的口水直往下流。真想咬一口！

这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了！

做蛋糕日记 篇2

星期六是5月4日，是国际青年节，同时也是我的生日。

下午，一睡完午觉我和爸爸妈妈，还有吕牧之一起来到“爱尚DIY”做蛋糕。

阿姨帮我把蛋糕胚子一切两半，把其中一半放在操作台上。我和吕牧之各拿起了一把蛋糕刀，从奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接着我又用同样的办法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒满了水果再把第二半蛋糕胚子盖在水果上面。接着在蛋糕边上抹上奶油。

抹好奶油之后，我想了想，用牙签在上面勾上一个愤怒的小鸟的轮廓，然后我用红色的奶油画小鸟的头，用白色的 奶油画小鸟的脸，用黑色的奶油画眉毛和眼睛。最后用红色和绿色画上红绿相间的彩条。这样一个漂亮的好看的蛋糕就完成了。

虽然我的技术不好，但劳动的果实最香甜！

做蛋糕日记 篇3

寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已经尝试过了，我也品尝过了，非常的美味，所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。

我们要做的蛋糕是草莓蛋糕，我们先买好了草莓，稀奶油，黄油，消化饼干等等材料，看似是很艰难的过程，其实学好了，并不困难哦!

第一步是最重要的：将消化饼干压成碎末，如果饼干还残留着大块，那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面，搅拌，使每粒碎末都沾到黄油，然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平，这一步就完成啦!

第二步：将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放进锅里，用60度的火来煮，然后搅拌，放在旁边静置。

第三步——最艰难的一步：将稀奶油和糖粉倒在铁杯里，用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题，你必须将搅拌器悬在杯底上面，否则就会飞出去，按钮也必须按得紧紧的，否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右，我的手已经麻了，只好让aunt再帮我搅拌，搅拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，闻起来奶香浓郁，我想：再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。

第四步：把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌，再闻闻，回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展开想象，在奶油上放各种东西。

最后一步：将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上，草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!

到4小时，我准时将蛋糕拿出来，狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着：“自己做的果然好吃!”

你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!

做蛋糕日记 篇4

在一个阳光明媚的早上，我怀着激动的心情和爸爸、妈妈来到御品轩参加家校活动。

“兰兰”给我们介绍了御品轩的历史，并带我们品尝了美味可口的蛋糕。终于到了做蛋糕的环节，想着能吃上自己亲手做的蛋糕，心里美滋滋的！

同学们都跃跃欲试。按照工艺师叔叔的示范，我也将一层蛋糕坯子放在了托盘上，挤上了诱人的奶油，一边转着托盘一边用抹刀试图将奶油抹平。可是，一遍又一遍，蛋糕上的奶油总是像丘陵似的，越着急，奶油越不听话，堆积的越多。在工艺师阿姨的帮助下，我才明白，是抹刀角度和力度与转盘的速度不一致。

有了第一层的经验，第二层蛋糕轻松地完成了，我在奶油上点缀了一些红艳艳的草莓果酱，黄白相间的蛋糕散发出了迷人的清香。放上了最后一层蛋糕坯子时，又香又甜的蛋糕具备了雏形，我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。

就这样一个五彩缤纷的蛋糕就做好了！

做蛋糕日记 篇5

今天，妈妈说：“不如我们来做蛋糕吧，不好吃你也得捧场啊！”“好，不过尽量做得好吃一点吧。”我笑着说。

要准备的材料有：鸡蛋、牛奶、面粉、红枣。只见妈妈用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开，放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里，然后开始搅拌，一直到蛋清打发成泡沫状为止。再开始打蛋黄，在蛋黄里面加一小勺调和油和半瓶牛奶，搅拌均匀之后，再把面粉塞到蛋黄里，用搅拌器搅匀之后把打发后的蛋清倒到蛋黄糊里轻轻地拌匀，整个蛋糊就全部完工了。然后开始烤，先把电饭煲预热到几滴植物油，再把调好的蛋糊倒入电饭煲里，然后把红枣均匀地铺在蛋糊面上，按下蛋糕键就等着吃香喷喷的.蛋糕吧！

45分钟后，在客厅看电视的我闻到了一股浓郁的蛋糕香味，

果然妈妈从厨房里端着一碗蛋糕，“妈妈，我去把凌嘉敏叫来”我蹦起来说。妈妈说：“好！”把凌嘉敏叫来后，我们就开吃了，我先夹起一块咬了一口，香浓的红枣鸡蛋牛奶香在舌尖蔓延，控制不住的我又吃了第二块、第三块、第四块......

啊！真好，我度过了一个开心的中午！也让我体会到了自己动手的乐趣！

点评：这篇文章，开头写得有些太突然，不过中间对于做蛋糕的细节描写得还不错，最后最关键美中不足的是缺少了蛋糕出炉后，全家的品尝过程，这是对妈妈辛苦劳动的最后肯定，所以不可缺少，找时间把结尾加上吧！加油！

做蛋糕日记 篇6

后天就是开学日，那天我和爸爸去银座做蛋糕。这是我平生第一次做蛋糕，心里激动地不得了。想着我即将就要做的蛋糕，口水馋得都快要流下来了。

一进门，一股蛋糕的香味扑鼻而来。蛋糕师先招呼我们坐下，然后问我们要做哪种。等待了一会儿，一个叔叔为我拿来了一些砂糖、面粉、奶以及两个鸡蛋。按照他的要求，我把蛋黄和蛋清分开，又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶，又倒了蛋清进去。我又拿搅拌器在盆里快速地搅着，不久，奶油就成形了。

然后，按照同样的程序，加了蛋黄、拿平勺简单搅匀，再倒到一个桃心盒子里。由于我是第一次做，弄得到处都是。我都被自己逗笑了。

蛋糕师把蛋糕放进烤箱，说要的一个小时。于是，在焦急的等待中，我熬了一个小时，终于，蛋糕烤出来了，叔叔把蛋糕放在大转盘，让我自己抹奶油。叔叔先给我演示了一遍，他右手拿着刮板，舀了些奶油抹在蛋糕上，把刮板轻轻地放在奶油上，转起来。不一会儿，蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的动作真熟练啊!我想，要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想试试，看其来真有意思!我也学着叔叔的样子抹起来，可我总是使的劲太大，把许多地方的奶油都抹没了。最后还是让那位叔叔帮我修理了一下。“还是看着简单，自己动手做起来难啊!”我感慨道。

最后，我拿牙签在蛋糕上画了些图案，拿果酱一勾，再在边上挤些图案的果酱就大功告成了。

看着我自己亲手做的美味蛋糕，心里乐滋滋的，味道也完全不同，因为这里面加杂了我的汗水的味道。

通过这件事，我知道了：“幸福来之不易，我们要用劳动去换取。

做蛋糕日记 篇7

今天我约我的朋友小雨出来玩，我们都喜欢玩过家家，但今天过家家玩什么呢？我们身边有一些瓶子、小刀、泡沫板、胶水、油、红药水，还有妈妈的香水，灯泡……看着一堆东西，我俩托着腮帮思考着。我一拍脑门：“我们做蛋糕吧！”小雨也眼睛一亮，表示赞同。

我们先拿了一块大的泡沫板，用小刀把它切成三个不同大小的圆，再用胶水把他们按从小到大的顺序粘好。接着我们开始给“蛋糕胚”上颜色，红药水弄得我满手都是，抬头一看，小雨脸上“挂彩”啦，我们互相看看，哈哈大笑。鲜艳的“草莓蛋糕”出炉啦！再撒上一些沁人心脾的香水，最后放上晶亮的灯泡，哇！一个世界上独一无二的“灯泡草莓蛋糕”！最后撒上路边捡到的漂亮叶子和花瓣，看着劳动成果，我们俩兴奋地拉着手欢呼着！

做蛋糕日记 篇8

今天虽然天灰蒙蒙的，有点冷，但我的心里还是非常高兴，因为我要去参加小记者活动——做蛋糕。

我和爸爸走到活动地点，那里有好多小朋友，好热闹!大家都在等待做蛋糕。

做蛋糕开始了，蛋糕师傅给我们每人发了一个蛋糕模子，剩下的让我们自己装饰。师傅先给我们示范了一遍，接下来我们自己动手。首先是把紫色的奶油挤在蛋糕上，你可别小看挤奶油，可没我想 象的那么简单，被我挤得一下多一下少，弯弯曲曲的。挤好奶油后我又笨手笨脚的再把水果插在在蛋糕上，最后给蛋糕包装。就这样我的蛋糕做好了。

回到家我和爸爸妈妈分享了我亲手做的蛋糕，他们给我竖起了大拇指，吃着自己亲手做的蛋糕我心里想吃了蜜一样。

今天，妈妈在网上买的蛋糕机到货了，我跃跃欲试，想做蛋糕吃。

最终，妈妈答应了跟我一起做蛋糕。我们先准备了两个鸡蛋，一些小麦自发粉、白糖、植物油及奶粉。先将两个鸡蛋打入碗中，用搅蛋器用力打出泡沫，在加入50克白糖搅匀，之后倒入100克小麦 自发粉，加少许水，搅拌成冰激凌状。最后再加一点植物油，也可以根据个人兴趣爱好加入各种调味料，如可可粉、高乐高巧克力粉、草莓果酱、蜂蜜等等，都很好吃的哦!最后还要提醒一点：一定要 将蛋糕机预先预热，等绿灯灭了即可。然后，将原料倒入量杯中，再小心的倒入蛋糕机的模具中，盖上盖子，开始烤蛋糕了。不过，最重要的一点就是——做蛋糕时一定要注意安全，事事安全第一!

最后，告诉大家，我们做的蛋糕松软可口，满颊留香!

做蛋糕日记 篇9

自己动手做蛋糕

DIY，你知道什么是DIY吗？就是自己动手做的意思。今天我在甜蜜蜜蛋糕店自己做了个蛋糕。

服务员阿姨端上来了一个涂满奶油的蛋糕，还有水果，巧克力，还有装在尖尖的袋子里的五颜六色的奶油，还有一个个用糯米做的托子。

我先拿起紫色的奶油涂在蛋糕的边缘上。花是这样做的：先把糯米的托子放在一个铁架子上，然后把奶油挤在托子上，就成了一朵花，我还在花中间挤一点黄色的奶油，代表花蕊，这样就OK了！我一共做了八朵花，代表我八岁了，再用巧克力在蛋糕上写了几个字：我八岁了，郑逸舟。最后再把水果、巧克力放在空的地方。

我终于体验过自己做蛋糕的快乐了！

做蛋糕日记 篇10

今天下午，我和爸爸一起学习做蛋糕。

首先，爸爸让我把水3大勺、蛋糕粉1杯和糖3杯放进面包机里。接着，爸爸打了3个鸡蛋在碗里让我搅拌。我搅得太慢，爸爸就教我搅，可我还是不会，看来我以后得经常练了。然后爸爸让我放了20克奶粉、9克泡打粉。爸爸又拿出可可粉，还让我看一看、闻一闻，我看见可可粉是巧克力的颜色，闻起来有股巧克力的味道。开始搅拌了，我看见面包机一会了旋转，一会了停下休息，真有意思。再看看蛋糕，还是之前那样的黑色稀泥状。真奇怪，蛋糕不是这颜色呀！

经过1小时40分钟的等待，蛋糕终于出炉了。我看见蛋糕是褐色椭圆形的，尝一尝，味道简直就像外面买的一样香甜可口。

做蛋糕真开心。

做蛋糕日记 篇11

每次走进蛋糕店，常常看看各式各样，颜色鲜艳的蛋糕。一阵阵蛋糕的香味扑鼻而来，我就忍不住嘴馋。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……

今天，我终于有机会了，妈妈给我买回来一包蛋糕粉，给我说是用来做蛋糕的，我一听，使劲的抱着妈妈，高兴得跳了起来。

要开始做蛋糕了，我把说明书仔细的阅读了两遍，怕到时候没有弄懂，不成功。我先把材料准备好：鸡蛋一个，红萝卜用来装饰盘子，枸杞做眼睛，芝麻做嘴和眉毛，还有最重要的――蛋糕粉。我先把鸡蛋打碎倒进碗里，用筷子搅拌，搅了大概有5，6分钟，看见鸡蛋已经成糊状了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒进碗里，又开始使劲的搅呀搅，手都搅软了，碗的一边还有一些蛋糕粉还没有搅散，怎么办?这时候，爷爷过来给我说：“你稍微的加一点水试试”。我一听，对呀，水能稀释它，于是我在碗里加了半勺水，这下搅起来就轻松多了，很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照着说明书把搅拌好的蛋糕糊加上盖子放进微波炉里，关上门，把火调到高火，时间打到一分钟，只见装蛋糕的碗在里面一直转呀转呀，我守在外面紧紧的盯着它。忽然，“叮”的一声响，吓了我一跳，原来不知不觉已经好了，我赶紧打开微波炉的门，就伸手去端碗，“呀”，烫死我了，原来微波炉加热后里面的东西会发烫，不能立即去取出来。我等着里边的碗冷下来，还不知道我的蛋糕怎么样了呢!终于可以取出来了，我掀开盖子，“呀”，蛋糕真的长大了，我把它取出放进盘子里，把它装饰好，“啊”，真漂亮呀!

这是我自己亲手做出的第一个蛋糕，我都舍不得吃呢。

做蛋糕日记 篇12

“叮铃铃——叮铃铃——”闹钟响了，我满怀期待地起了床。今天妈妈休息，我们要做好吃的，所以我非常地开心。

鸡蛋和面粉家里都有，一大早，我就和妈妈下楼买了水果和奶油，这都是做蛋糕时需要用到的。半个小时后，我们已经开始行动了。

首先，由我把鸡蛋打入盆中，然后妈妈用自动打蛋机打散了鸡蛋。我也想试试，可妈妈说，如果这一步打不好的话，制作蛋糕就会以失败告终。她话里的意思好像我肯定打不好似的，我就不敢多说了。

等鸡蛋被打得没了泡泡之后，我就帮着妈妈放面粉，只见白白的面粉慢慢地从袋子里洒落了下来。当我们要打奶油时，发现妈妈买的奶油是芝士，而且还是咸的，就打算不放奶油了。然后我们要把倒入盆中的面粉搅拌好，我觉得非常好玩。再一次倒入面粉后，面糊就变得浓起来。有时我也会把面粉洒到外面去，但慢慢地就不会了。最后，把面糊再倒入模具中，摇两下，放入烤箱中就好了。

二十分钟以后，只见从烤箱里拿出来的蛋糕颜色土黄，闻起来带着香味，轻轻咬一口，只见蛋糕里面的颜色是浅黄的，尝起来有点像海绵。蛋糕的表面有点咸味，但我觉得还是少了点味道，少了什么呢?

“哦，在打蛋之前我们没有放糖!”妈妈说。

“我就说嘛，怎么会不甜呢?”

我想，虽然忘记放糖，可吃起来挺香的，没关系，失败是成功之母嘛。

晚上，妈妈又做了一次蛋糕，这次做出来的蛋糕比上一次甜多了，我们终于吃上满意的蛋糕啦!

做蛋糕日记 篇13

今天星期六，在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。

我把奶油覆盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我终于买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿，我打开专门烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我赶紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了，我下一次一定能做好的！