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【#策划书# #最新校园跑腿策划书范文免费拷贝#】在仔细品味一本名著后,你可能会有深刻的感悟.那么，写读后感时，需要认真思考和总结.以下是好查范文网小编为大家整理的校园跑腿策划书范文，希望能够为你提供一些帮助。

〘一〙校园跑腿策划书范文

<一线带班>第一章的内容是“抓开头”书中列举的“七抓”：抓开头，抓家长，抓时间，抓作业，抓基础，抓常态课，抓复习。从学霸到学困生，从学生到家长，从课堂教学到作业练习，从基础朗读到课外阅读，从期初了解到期末梳理，一线带班中遇到的问题，都能从书中受到启发。

新接手一个班，的确是像无头苍蝇一样有无从入手感，什么都急于了解，又会苦于什么都不清楚。管老师的“抓开头”一章就为我们指明了解学生，了解班级等具体入手内容。今年我也新接手一个班级，就有了管老师说的向前任老师了解班级情况，为接手新班减轻了难度。书中也向我们分享了抓开头的六条锦囊妙计。

第一事：向前任老师了解已做的事

班级开展过什么活动？了解后发扬班级优点，结合自己教学长处：扬长比补短更重要，发挥长处才是王道。

第二事：了解特殊学生

教师子女：任课老师的口碑靠家长，靠身边的老师传出去。有话语权的家长把控着口碑权。学习最放心的学生：可以逐步放手，引导自主、自能的发展。学习好又能管理的学生：可以成为老师的小助手。

选择小助手的2大要求：

1、学习好，作业速度快。小助手的工作都是用玩乐的时间来干的。

2、愿意给大家跑腿的。为老师和同学做事是一份快乐，一份自豪。

第三事：了解家长情况

世界上最难的`事情就是把别人口袋里的钱拿到你的口袋里，把你脑袋里的观点放到别人的脑袋里。接班的时候先把家长号码存在手机里，一是方便联系;二是不会耽误事情；三是如果家长来电可以事先打招呼。

第四事：批改暑假作业

心中有爱，手中有尺，眼中有光。

每个孩子都是一朵花，只是花期不同而已。有的花开在春天，也有的开在别的季节。奖状是形式，但不要把形式等同于形式主义。形式不好好做就是形式主义，形式好好做就是仪式。

附带夸奖词：祝贺以上同学，在没见到你们之前，你们暑假的出色表现，已经给我们留下美好的印象！

第五事：开学第一天和开学第一课

[开学第一天]建立规则和纪律，非常重要。简要的班级班规，可以实行全员责任制，人人有事做，事事有人做。朱校培训时分享的班级职责表。开学分好小组，组名。小组成员训练开会是非常重要的，并制定登记表格。

[开学第一课]提早入班：一边看书一边静等，教室播放PPT。初刻效应

赞美要一点一点增加，态度要一点一点好起来。带班不是一见钟情，而是长相厮守。

第一次上课，不要一下子施展所有的功夫，有本事慢慢显出来。好东西不要放在前面吃，不然后面的东西会淡而无味。

第六事：尽快记住所有学生的名字

记名字对我来说是超级困难的事情。管老师提供了一些好的办法。

1、给作业本写名字。

2、安排座位表，制作座位表。座位表夹在书里，上到哪一页就夹到哪一页。开学第一周尽量喊不认识的同学回答问题，已经认识的要少喊、也可以按顺序，一组一组的分天去喊。

3、发作业本。作业本按小组归类。（彩色贴：不同颜色便利贴来进行分组。）

《一线带班》之抓开头有一堆锦囊妙计，这些妙计不是空中阁楼，都已经实践过，操作性很强。有效且有趣的解决策略，总能把种种差错和问题，演变成一场踏踏实实的教育研究，成为我们取之不尽的素材……管老师再一次用他的教育敏感告诉我们，每一位老师都可以拿起笔来，只要你拿起笔来，每个人都可以书写一本属于自己的书。

〘二〙校园跑腿策划书范文

什么是幸福呢？我想：幸福应该是一种心情。一杯淡水、一壶清茶可以品出幸福的滋味；一片绿叶、一首音乐可以带来幸福的气息；一本书籍、一本画册可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实。幸福是为了心中的目标而努力拼搏的过程。

于我，一个特殊教育一线的班主任的幸福，我想，就是能够带好一个让孩子们喜欢的班级，能够让每一个孩子都能有充满正能量的班级荣誉感的那点儿小心思吧。要想带好一个幸福的有温度的班级，班级如何管理恐怕就是班主任工作中最费心思，却又收效甚微的工作，最让人头疼。捧读管建刚老师的《一线带班》一书，我首先被他的“七个抓”即“抓开头、抓作业、抓家长、抓时间、抓基础、抓常态课、抓复习”的观点抓住了眼球，我发现管老师的这“七个抓”贯穿了整个学期，我被管老师的这种把班级管理进行横向管理，从班级管理中的不同维度细化出来的问题当做各个小点，逐一去击破的带班思路所深深地折服，也让我在边读边思中不断反思自己的带班点滴，从中获得了许多智慧的启迪。

有温度的“惩罚”：

让每一个天使都要用爱去成全

我深深知道，一个班级的管理，纪律管理是首要的，这也能够体现一个班主任的带班智慧。回想自己的带班之初，也曾为纪律难管而犯愁，但在不断地摸索前行中，我深深地体会着管建刚老师的“一线纪律学”中的“灵丹妙药”，深有感触，于是醍醐灌顶的我，把“一线纪律学”反反复复看了许多遍，不忍释手。

“吵闹的早上安静下来了”，“慢乱差”变成了“快静齐”可见问题隐藏于平常小事中，教师要有一双善于发现的眼睛，不能光看到事情的表面现象，更要透过现象发现其本质的问题所在，并对症下药，采取对应的解决措施，我在平时的管理中就有针对性地对学生的一些问题做出了一些创意性的、有温度的“惩罚”，收到了不一样的效果。

比如，每个新学期开学，我都会给同学们开设一个创意悔过箱，让每一位同学都在学期初就对在新学期当中思想或行为开小差了的时候，自己给自己开一个“罚单”写下切实可行的惩罚内容，如果不够自律时自己去随即抽取一个惩罚，帮助自己重新“悔过自新”。

比如，针对班级管理中上学或者上课屡次迟到的同学，我总是拿他们没办法，后来我想，每次这些爱迟到的同学晚了的话都蹑手蹑脚状，生怕被发现的样子，我想笑总比哭强，于是我果断地采取了一个措施，当老师或者同学看见这些爱迟到的同学都大声地喊出他们的名字，让同学们的“看到”或者“掌声”去治愈爱迟到的不良行为，效果颇佳。

再比如针对班上一些多动的同学常常会给你“制造”一些麻烦的时候，我常常是按常理，气不打一处来地严厉批评他，但是收效甚微，受管建刚老师的《一线带班》中的抓细节的做法的.启发，我及时从细节入手，找到了一种叫做：表扬法，收效非常显著。比如班上某某学生把门被撞坏了，或者下水管子被拔出来了，或者有同学打闹等等问题惹你怒火攻心的时候，我不会马上责备他，而是反其道而行之，马上找到班上表现很好的同学使劲去表扬他们，在赞美表扬的氛围下，一方面先把关注的目光从犯错的孩子身上移开，让彼此冷静一下，另一方面在心情平静之后，让犯错的同学感受一下自己的行为和这些被表扬的同学之间的差距，激发他心底的模仿本能，最后激励他，让他也向这些好学生看齐，当看到他稍有改变，就顺势表扬他，这样一来这些行为有问题的孩子就会改变很多。

我想：对于这一群说大不大，说小不小的孩子来说，老师要想“拿住”他们，真的要想办法，动脑筋，重视细节。始终站在学生的角度，学生的立场，学会倾听，注重学生的内心世界，用爱感化他们，才能发现问题的真谛，处理班级问题才会得心应手，才会出现“柳暗花明又一村”的境界。同时，真正做到以生为本，从一点一滴做起，才能真正成为学生的知心朋友。

有温度的家校沟通：

让每一个孩子感受到温暖的爱

管老师在班级管理方面总有层出不穷的好点子，通读《一线带班》之后深感他的班级管理抓得“妙”的一点重在家校沟通方面，他总是能使用好“QQ群”利用各种形式的家校沟通，去关注学生的成长，检查激励优秀学生，利用“押注”活动督促后进生，利用两个“开关”，一左一右，督促学生管理好自己的手和嘴，还有各种各样的称号、表格量化和仪式感。同样作为班主任，在敬佩之时不得不反思：班级管理需要精心研究才能心生妙招。

要想取得家长的认同感支持班级工作，我注重多从换位思考的角度去体察家长的所思所想，因为我知道只有走进家长的心中，多与家长沟通，用爱心去感化家长，和他们一同感受孩子的呼喊，发掘孩子的闪光点，才能真正实现家校共育的目标。

我特别注重和家长建立良好的关系，经常主动加强和家长间的交流。每个学期我都会对每位学生的家长都进行各种方式的交流，微信是经常使用的交流平台，告诉他们孩子在学校的表现。当孩子有了什么进步，孩子在生活和学习中遇到什么困难，孩子生病了，孩子这段时间学习状态不佳……我都会及时与家长取得联系，使家庭教育和学校教育同步，更好地促进了孩子的健康成长。在与家长的沟通之中，我隐约捕捉到了，有的家长很好奇这些特殊孩子在学校都干了什么？能不能学点东西？会画个画吗？会不会天天玩？针对家长有意无意的谈话，我就利用业余时间，将班级孩子的在校情况，做成了题为：“一路上有你，苦一点我也愿意”的美篇，当作是给家长做以汇报，让他们了解孩子在校一天的行程，让家长看到自己的孩子的进步，消除家长的后顾之忧，让家长们为孩子的进步感到骄傲和自豪！看了我们班的美篇之后，家长们纷纷微信或电话跟我聊天，聊孩子的成长以及进步，告诉我他们根本没想到孩子会写得那么好！谁谁还能算对那么多题。没想到那张画是我的孩子画的！特别是小博的家长甚至和我聊了快一个小时，一个劲儿地表示感谢，感谢有这样的好学校，感谢我们的老师，能让孩子得到适合的教育，让他们看到了希望！我的小小举动，意外的收获的确是我没有想到的！

不由得想起“掬水月在手，弄花香满衣”这句诗，《一线带班》一书带给我的是潜移默化的转变，我庆幸自己淘到了最亮丽的“宝石”！与名师相比，我看到了自己的差距，也找到了更好的班主任工作策略和方法，为我的带班之路增添了新的脚印，面对具体细致、琐碎繁杂，艰苦而长期的班主任工作，我会用自己积极认真负责的态度做好班主任工作，以更高的标准严格要求自己，脚踏实地用智慧带好一个有温度的班级。

〘三〙校园跑腿策划书范文

当我拿到管老师的这本《一线带班》时，突然就有种亲切感。正如管老师在序言中所说的“不只是我，每个一线教师，无日不做着大量的琐碎事，它吞噬着一线教师的鲜活的生命，它最不该被视而不见。”

本书的第一、第二章主要介绍了每位老师需要做好的：抓开头和抓家长。

第一章中，管老师给我们详细介绍了应该怎样抓好开头，需要做好以下六件事情，分别是：向前任老师了解已做的事；向前任老师了解特殊学生；向前任老师了解家长情况；批改前任老师的暑假作业；开学第一天和开学第一课；尽快记住所有学生的名字。

其中，我认为最重要的就是要向前任老师了解清楚班级的基本情况，这样可以让我们及早了解学生，及早制定可行的学习方案，对症下药。其次，管老师还提醒我们要做好开学第一天和开学第一课，让我们这学期的工作有一个良好的开头。然后，管老师还给我们介绍了几招记住学生名字的小窍门：给作业本写名字；制订座位表；发作业；请学生帮忙做事情；一起吃饭、一起游戏、一起活动；每天规定自己必须要认识几个学生。

这六招，能让我们尽快熟悉班级里的所有学生，而熟悉学生最基本的就是要记住学生的名字，这样才能在教学和教育过程中，让学生有一种受到老师重视的感觉，也能够让他们能够更加重视学习、专注学习。

第二章，管老师着重讲述了要怎样抓家长。其实在我们小学阶段的学习，学生自觉性不高，这个时候家长的作用就显而易见了，但是如何处理好家长与老师之间的关系，一直是我比较头痛的事情，在本书中，管老师给我们罗列了六点：照片“一对一”传家长；手机存座位表和好友表；要感谢后进生的家长；使用好“家长QQ群”；两周后开QQ家长会；尽量争取每一个家长。这六点，主要是要让我们重视家长，重视与他们的沟通和交流。其实作为家长而言，最希望老师做到的`就是能够重视、关心自己的孩子。但是，对于我们老师而言，面对的不是一个学生，而是一个班、两个班、甚至三个班的学生，肯定会有遗漏学生的情况发生。这个时候要怎样和学生家长沟通，管老师就教会我们，最好存好所有学生的座位表，让家长觉得老师还是重视自己孩子的，而具体的问题我们可以过后再详细了解清楚，进而给家长一个满意的答复。

管老师书中这段文字给我触动很大：“99.99%的家长希望听到孩子的亮点，哪怕是很糟糕的孩子。因为每一个孩子对每一个家长来说都是亮点，都是希望，都是未来。跟家长交流，给希望和未来就能很好地谈下去，给抱怨和失望，给孩子的这不好、那不好，当然不开心，当然要谈崩。我们可以说自己的孩子长得不漂亮，却不能容忍别人说我的孩子不漂亮。因此，彼此开心、彼此合作才是沟通的根本目的。”所有的孩子都是家长的宝贝，因此我们要平等对待所有的孩子，不管是后进生还是优等生，一视同仁，让所有的孩子感受到老师对他们的关心。

管老师的这本书的确是我们新教师的指路明灯，让我们少走了很多弯路！

〘四〙校园跑腿策划书范文

发展前景

现在在城市尤其是像上海这样的大城市，以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速，“民以食为天”，吃的健康，营养，环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖，减肥苗条成为一种时尚；另一方面，饮食安全越来越成为人们的担忧，各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中；第三，越来越多的年轻人，学生，上班族，没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃，在家休息也懒得出门，夏天出门怕晒，冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便，健康，营养，环保越来越成为人们的追求。另一方面，外卖行业并没有有效整合资源，竞争混乱，没有有效的实现资源整合，虽然有肯德基，必胜客等一些商家开展外送业务，但依然在价格服务上有很多不足之处，形成有影响力的品牌，根据行业发展的集中化规律，可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。

发展计划

为了实现最低风险，稳步前进在店面的设计上分为三步：

创业初期，以安全和低成本为目标，以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。

第二阶段，在第一阶段取得盈利的基础上，以大学城文对象，采取“实体店+网络销售”的经营模式。

第三阶段，城际扩散经营，由大学城开始想小区商业区扩展，采用总分部的组织模式，分散功能，统一领导，连锁经营。

产品与服务工作

在针对学生群体中的饮食问题，主要是选择的问题，大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”，“好吃吗”等。学校里的`饭菜天天都一样，就算种类再多，味道再好，天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐，一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门，外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的，有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐，远一点儿的有不愿意送等等，这些都是大学城外卖市场的问题，同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高，但是数量庞大，“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌，大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比，如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好：

第一：优质的厨师是核心，首先是通过高新猎聘，厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师，为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力，按照其制作套餐的订单数量为绩效，不达到一定标准即淘汰。

第二：科学饮食的概念宣传，利用热量消耗的概念，以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐，营养套餐，减肥套餐，控油护肤套餐，养颜补血套餐等等。

第三：建立网站，将主页设置成菜单形式，设置美味诱人的图片，链接该菜的价格，配料，制作工序，功效，哪位厨师等等。并可以注册会员，进行售后评价等。

第四：送餐人员形象代表公司形象，注意着装礼貌，统一佩戴工作牌，着制定工作服，控制配送时间。

第一阶段按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。

第二阶段一要产品差异化，扩大经营种类和范围，择优经营；二要宣传科学饮食的概念，制定有针对性的食谱，例如减肥食谱，控油护肤食谱，考试营养食谱等等。

第三阶段稳中求变，不断探索，打造饮食时尚品牌。

发展战略

餐饮外卖行业竞争激烈，针对不同阶段的发展特点，制定不同的策略：

（一）初期是战略“抢”：由于刚开始资金少，人力不足，是小规模的试点创业，以低成本为原则，以外卖业务为主要目标，以学生集体公寓（例如五期四期）为对象，是争夺市场份额求生存的阶段。

（二）第二阶段战略是“做”：把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内（如大学城范围内）打造专业的外卖为主的品牌，在第一阶段取得盈利的基础上，以大学城为经营对象，提升核心竞争力，摸索出一套可以复制的经营模式，和线上自由订餐，先下实体门店的模式。

（三）第三阶段是“扩”：在第二阶段取得成功的基础上，扩大融资渠道，转变管理职能，有针对性的扩大经营的范围与营销对象，采用加盟招商连锁经营的方式，向国内外其他成功餐饮品牌看齐。

市场分析

初期阶段相当于完全竞争市场，生产者之间产品，规模差异不大，竞争力相当，门槛低，低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐，保证外卖品质不低于竞争对手的情况下，注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少，以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度，这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。

第二阶段需要拥有自己的核心竞争力，这样才能在业界立足，以此才能扩大经营，拥有自己的客户群，是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题，如何让大家都知道这个品牌，吸引其愿意来，愿意再来，愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味，健康，方便快捷，价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设，一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧，一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。

第三阶段是复制连锁经营阶段，要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌，工作重心是制度化管理，下放经营权利，上层做好整个公司的品质形象和规模效益的问题，让各分店充分发挥自身创造经营的活力，提高整体效益。

团队建设

第一阶段合伙制建立3人核心团队，分工协作。聘请厨师2名。

第二阶段部门化职能管理，分厨房部，采购部，配送部，宣传部。

第三阶段公司制度化管理，为不同层级的加盟连锁店，不同级别配置不同。在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。

营销宣传

无论出于公司发展的哪个阶段，宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。

第一阶段——多元化，个性化，收效最大化。

第一，发小卡片，付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常规手段让所有人都可以接触到美食产品组合，这是常规手段，能使自己和别人的竞争力相同。

第二，网站宣传，注册学生都用的人人网账号，建立“美食美客”微博账号以及飞信，以美食图片吸引眼球，在网站设计上做各国饮食文化，国内饮食传统，“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营养搭配，广加好友。飞信推出每周饮食推荐，在客户愿意的情况下每周发一次。

第三，价值宣传，为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文明标语，楼层指示，个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标和网址。

第二阶段——价值概念宣传，在区域内打响品牌。

第一、联系各校学生会组织等，支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐，产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。

第二、活动宣传，结合厨师的竞争上岗评定，在大学城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。

第三、网络宣传，通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。

第三阶段——品牌宣传。

要依据发展的实力和融资状况而定，如地铁海报宣传，广告媒体宣传，创意短片宣传，电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。

财务预算（月）：

（一）投入预算

第一阶段租房1000元，设备投入800元，材料投入3000元，人力投入6000元，宣传费用3000元，预备资金5000元，总计投入：23800元

第二阶段实体店面15万，设备投入约3万，人员工资月4-5万，宣传费用5万，

材料水电维护等其他投入8万。总计投入：35万

第三阶段视情况而定。

（二）盈利预算

第一阶段每天中午晚上可以卖出外卖300份，以均价10元本6利4的行业标准来算，月盈利目标：35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。

第二阶段按照外卖业务倍数响应扩大，实体店与网络销售平均水平预算，月毛利约在50万-150万扣除月投入35万净利润约在15万以上。

第三阶段视情况而定。

风险分析

市场是不断变化的，所以必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1)团队分离风险，这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期，权利分配不均导致团队集体出逃的风险

(2)安全风险，饮食行业的食品来源是无法控制的，像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作，卫生等原因败坏企业的形象。

〘五〙校园跑腿策划书范文

一、背景

网络经济时代的到来给人们的生活习惯和生活方式带来了很大变化。现在人们可以足不出户而享受各种各样的服务。俗话说民以食为天，作为传统的餐饮服务行业正面临着越来越激烈的竞争。如何在强手如林的市场上站稳脚跟并获得利润是大多数餐饮企业面临的最大问题。互联网的兴起为各企业提供了一条新的成功之路。伴随着这种需求，一种新型的餐饮业营销方式诞生了，那就是网上餐饮服务市场。

二、竞争市场分析

（1）市场环境

互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。

网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，正如几年前手机移动的短信一样，为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面，谁早一步在应用上创新，谁就掌握了未来的方向。

近年来，网上订餐发展良好，有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模，做好服务，网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的日益扩大和竞争的激烈，提供信息传递的网站和提供服务的餐馆，其信誉度将成为经营成败的关键。

（2）市场调查

来自大众点评网的数据更表明，目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿，而截至20xx年12月，大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅，比去年同期增长39%。

另外，有统计显示，仅北京餐饮市场在20xx年销售额287.2亿元，而20xx年全国18个大城市，年夜饭席开近60万桌，再加上各种外带套餐等外围项目，光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币，为互联网营销创造了广阔的空间。

（3）市场定位

由于企业的数量众多，企业员工对于午餐的需求很大，而其附加值也在不断地提高，本平台就主要针对各个企业员工的工作餐，为员工的订餐提供一个发布信息的平台，让餐饮经营者能及时获取这些信息，同时，也为员工提供让其满意的服务。

从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型：

个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。

家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品，不计较消费额，只追求满意。

中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求异众口味。

（4）市场现状与前景

网上订餐，顾名思义就是用户通过互联网，能足不出户，轻松闲逸地实现自己订购餐饮和食品（包刮饭、菜、盒饭便当等）的一种网络订餐形式。现在，越来越多的消费者习惯从网上完成衣食住行的一站式采购。网上订餐这块蛋糕因此看上去很美丽很诱人

目前订餐网站主要分为两类，一是自建厨房型的，红火的如肯德基和丽华快餐；一是专门做中间商的，既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等，也有包配送物流的。”前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式，后者则是“鼠标加跑腿”。

目前国内网上订餐依然多采用“线上了解和线下电话订购”为主的订网上订餐流程餐方法，但这样做，有很多好处。

网上订餐已经成为一个新事物实实在在进入了百姓生活，并且成为不少网站的新业务。本信息平台网站正为那些在竞争中求生存求发展的餐饮经营者们提供

了一个很好展示自己的推销自己的机会，主动出击，而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大，市场大且长远，利益也是长远的，具有可行性。同时，在初期，除了提供客源信息给一些餐饮经营者外，本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议，在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做，以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。

（5）市场风险分析及策略

1、风险分析

行业风险：

网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低，容易模仿和跟进，而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。

市场风险：

迅速进入市场，打响品牌，占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头，但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为，一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面，已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外，较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进，跟我们一起争夺市场份额。

经营风险：

电子订餐对系统的要求及依赖性很高，系统的稳定性将对公司的经营造成风险。

管理风险：

公司管理层结构偏向年轻化，在具体运作方面的实战经验相对不足，随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。

财务风险：

平台构建初期营运资金有限，可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道，公司初期要采用较为宽松的信用政策，可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。

来自餐饮经营者的风险：

若我们向餐饮经营者们提供了企业员工的订餐需求，而餐饮经营者在与消费者之后的合作中，若没有兑现当初承诺，降低了经营服务的质量、水准，这无形中就会损害了平台的形象，让消费者对我们平台失去信任。

同时，我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作，以销售额来抽取提成，但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额，实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后，获取了一些经营经验，累积了一些客户群，就选择脱离，这也是一种隐性的.流失。

2、风险策略

行业风险对策：

针对行业风险，公司将迅速注册产品商标，同时加大广告投放，提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后，再追加广告投放力度（如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告）。通过树立新品牌，提高知名度在行业中赢得竞争优势。

市场风险对策：

针对市场风险，首先，公司将建立起一支强有力的营销队伍，以加强服务营销的运行和开展有效的促销活动。第二，公司在创业初期就将导入CI（企业标志），通过CI策划及公关活动在消费者心中树立起良好的平台形象，提高公司综合竞争力。

经营风险对策：

公司将通过全力提高产品质量和大规模生产的低成本效应来降低可能由于市价变化带来的风险。在定价策略上注重成本，综合考虑各种因素。

管理风险对策：

针对管理层人员结构偏向年轻化，公司可以考虑请一批有实战经验的专家或教授作为企业顾问。同时公司还可吸引一些有经验的管理、营销人员共同加盟创业。

财务风险对策

针对财务风险，一方面，在经营过程加强存货和应收账款的管理，尽量缩短流动周期，提高资金周转率，降低经营费用。另一方面，公司可以密切与银行等金融机构的沟通，努力争取相关银行等金融机构的资金支持，开辟一个有效稳定的外部融资渠道。公司还可以通过自身的努力经营和创造良好的业绩来吸引投资家增加资金投入。

三、网站建设目标

民以食为天。餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业，电子商务则是最能凸显个性化、多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及，方便、快捷、个性化的网上订餐正在进入人们的生活。目前，网上订餐业务还处于形成期，成长空间还很大。趁势而入，建立起特色鲜明的订餐网站，必有“钱”途。

本订餐网站是一个基于互联网的B/S模式的网上订餐系统，能为客户提供网络浏览菜品介绍、点菜订餐、餐品、服务评价等服务。客户通过登陆网站进行订餐事务，从而使餐馆订单增加而获利。

四、网站内容策划

（1）网站结构图

（2）订餐功能实现流程

五、可行性分析

可行性分析（FeasibilityAnalysis）也称为可行性研究，是在系统调查的基础上，针对新系统的开发是否具备必要性和可能性，对新系统的开发从技术、经济、社会的方面进行分析和研究，以避免投资失误，保证新系统的开发成功。可行性研究的目的就是用最小的代价在尽可能短的时间内确定问题是否能够解决。该系统的可行性分析包括以下几个方面的内容。

1、经济上的可行性：主要是对项目的经济效益进行评价，本系统开发经费对于餐饮实体店在经济上是可以接受的。

2、技术上的可行性：技术上的可行性分析主要分析技术条件能否顺利完成开发工作，硬、软件能否满足开发者的需要等。该管理系统采用了当前新兴的Browser/Server模式进行开发。三层的Browser/Server体系结构具有许多传统Client/Server体系结构不具备的优点，而且又紧密的结合了Internet/Intranet技术，是技术发展的大势所趋，它把应用系统带入了一个崭新的发展时代。数据库服务器选用MicrosoftSQLServer,数据库，它能够处理大量数据，同时保持数据的完整性并提供许多高级管理功能。它的灵活性、安全性和易用性为数据库编程提供了良好的条件。因此，系统的软件开发平台已成熟可行。硬件方面，科技飞速发展的今天，硬件更新的速度越来越快，容量越来越大，可靠性越来越高，价格越来越低，其硬件平台完全能满足此系统的需要。

3、时机可行性：目前，电信、铁通、网通等Internet网络以覆盖范围很广，各个公司都通过不同的接入方式接入Internet，良好的网络设施为网上订餐网站提供了坚实的基础。

4、管理上的可行性：主要是管理人员是否支持，现有的管理制度和方法是否科学，规章制度是否齐全，原始数据是否正确等。规章制度和管理方法为系统的建设提供了制度保障。

综上所述，此系统开发目标已明确，在技术和经济等方面都可行，并且投入少、见效快。因此系统的开发是完全可行的。

六、本网站的技术和内容优势

1、网络订餐可充通过色彩、图片、说明、设置动画加强了产品了宣传，大大达到了餐饮业的“色型”要求。

2、网络订餐实现产品管理方便，起到立竿见影的效果，不用因为更改菜色而重新印刷。只要在后台鼠标轻轻一点，全线马上更新。

3、由于采用B/S模式，订餐者无须安装第三方软件，能上网就能订餐，甚至可以利用手机上网订餐，使操作更加简便，订餐信息更加准确。避免口头传递信息的错误，优化服务。

4、网络不会跟电话一样占线，在高峰期对订餐的处理更是游刃有余，只看着屏幕点打印即可，就可下厨房配菜配送。

5、地址永远不会丢失，是一个永远存在的电子菜单，甚至还可以通过我们的推广而让更多的客人认识，不用派人派宣传单，省去一笔宣传和人工费用。

6、订餐途径有了更好的改善，网络订餐成为电话订餐又一有力补充，扩大客流，从而整体提高业务量。

7、网络订餐倡导了一种时尚，餐店的定位更是网络化，时尚化，具备更为勃勃的生机。

8、缓解了食堂的拥挤的困境，为食堂提供更为轻松的环境。

9、网络订餐有时间的提前性，方便统筹安排，集中处理。

10、采用会员制度，设立积分换赠送，营销手段更是利用得淋漓尽致。

11、可以设立团体会员制，利用赠品或优惠，扩大市场份额。

12、可以利用网页技术，展示本公司的精品，增强吸引力。

13、可详细介绍每一个产品，展现公司周到、细微的服务。

14、容易形成品牌和连锁经营，即使没有合适的店面，主要配送队伍健全，一个店面，就可以做全市生意。

15、订餐者省电话费，实现双盈。

16、网络订餐提供了交流的平台，实现消费者可贵信息的反馈和交流。

17、方便统计和查询，分析经营来得更直接。

18、企业创新，跟得上市场的需要。

七、盈利模式

最主要的收入来源就是采取每张单提成收入，按不同餐价算不同提成比。通过网络下单价格的10%收取。或餐厅一次性支付一个月网上订单按该快餐店规模及菜单数量收取不同包月费用。

同时公司在需求订单过剩的时候，可以将客户需求信息提供给一些信用较好的快餐店，以此来获得一部分的费用。另外，本平台为各个企业提供会员注册，在经营到一定得规模后，收取一定的会员费，从而区分级别的不同而提供不同层次的优惠待遇此外，快餐经营者可以在平台上做广告，从而收取广告费用。

八、网站推广策略

网站的推广是要以网站本身的质量来作为后盾的，如果一个网站做的很普通，不能突破原始的状态，那么费力的推广也是劳而无获，就算是有人点击你的网站，但是看到你得网站没有新意，没有特色，那么谁还会在你的网站逗留呢，

事实证明，网站得点击率之所以很高，很大程度上要归功于回头客，使他们频繁的浏览网站，同时也自发的向他的朋友来推荐你的网站，那么如何能使网站的浏览者成为回头客呢，这就要考验设计者的能力了，只有网友觉得你得网站有值得看的地方，有对自己有益的东西，他才会频繁的来浏览网站。

当然，也不能否定宣传网站的作用，在此做一下初期的推广计划。

（1）在平台建设的初期，主要是向各个企业推广我们的平台，让更多的企业员工知道我们的平台，从而吸引更多的客户群体。初期，向各个企业发放小传单还是十分必要的，还有，现在网络这么发达，传播效率很高，所以在初期更要主要树立好公司平台的形象，在客户得到满意的同时，也是公司知名度不断提高的过程。

（2）利用各地门户网站的人气来宣传。在各地门户网站相关版块〈尤其是淘宝网（，每天浏览量巨大〉频繁发表相关的帖子，在帖子的底部签名档附带本站的链接。如果在淘宝网的话，浏览量会更多，但网站浏览量从低到高需要一个过程。

（3）在相关户外旅游网站和白领经常光顾的网站发表文章，把美食和旅游，以及白领一族的健康联系起来，可以和点击量高的旅游网站建立友情链接，借助他们的人气来壮大自己，而这些网站对链接的网站质量有较高的要求，一般的网站是无法吸引他们的注意的。

（4）利用搜索引擎，提高搜索引擎的排名就有更多的机会提高网站的访问量，从而提高网站的知名度。

（5）通过交换链接来增加点击率和知名度。可能点击率不会很高，但至少进入了视线范围，知名度也会在不知不觉中提高。

最重要的当然是处理好各个企业员工的工作餐，保证时间、质量，服务周到，让他们对我们公司平台留下深刻的印象，从而作为我们长期的客户群。同时，通过他们的宣传推广，更助于我们企业的形象的树立。

九、后期维护

为了能够长期稳定地运行在Internet上,及时地调整和更新网站的内容,在瞬息万变的信息社会中抓住更多的网络商机，网站的运行中，维护管理是很重要的。除了对活的系统进行必须的监视、维护来保证其正常运作外，管理维护阶段更重要的任务是从正处于实际运营的系统上测试实际的系统性能；

在运营中发现系统需要完善和升级的部分；衡量并比对系统较商业目的和需求的成功与否。将所有这些信息整理成一份计划以便于将来对网站系统的增强和升级。以我们真诚的服务、优秀的技术能力、科学的项目管理方法，我们一定能将筑城美食有限公司网站建设得让客户满意！

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一、快餐店概况

1.本店发属于外卖餐饮服务行业，名称为有意思快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金xx万元，其中xx万元已筹集到位，剩下xx万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2.竞争对手：

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的.推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间：24小时营业

6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：

(1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

(2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

(1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

(2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

(3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

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市场前景：

在生活节奏越来越快的前提下，外卖已经在上海，北京，深圳，广州等大城市火热的发展开来，随着文化交流和经济发展，外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式，比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等，都是二三线城市的发展趋势，在这种文化侵蚀下，外卖成为了生活的一种必不可少的方式，例如你不愿意做饭又懒得走动的时候，你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖，你玩DOTA的时候照样可以外卖，至少比萨可以一只手拿着吃，另外一只手继续玩，这就是比萨外卖的优势。

店铺选址策略：

1.办公集中区域

办公集中区域可以选择办公楼，公司较多的街道商区，外卖的很大主力来自于工作中的人们，由于加班，不回家吃饭等各种情况，选择外卖的人群非常多。

2.中高档住宅小区

比萨需要一定的消费能力，以比萨美食网学员在西安雁塔区曲江春晓苑开设的家庭式外卖为例，就是主打的小区客户，为周边各小区配送外卖，顾客电话订购，然后制作后安排外送人员派送即可，日均比萨销售额在800元左右，其他配餐销售额在600元左右。

3.高教园区或校区

高教园或其他中小学校区，这是不可忽视的消费大军，比萨美食网创办人牟亮师傅早年在滨江高教园开设的HANS比萨(和HANS合作开设的外卖店)，日均营业额能达到2000元左右，毛利在1200元，纯利约850元/日。

4.商业街步行街

这是最传统的地段选择方式，要求人流大，时尚的街区或商业中心，是很不错的选择。

店铺投资和规模

店铺面积：30-50平，其中厨房面积15-25平，前厅20平左右，容纳3-5张小桌，供顾客等候或备餐。

店铺投资：8-13万(不含房租)，其中厨房设备投资约2.5万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传，装修，办证等投资约5万以上。

经营方式：以外送外卖为主，外送主要通过顾客电话点餐，外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后，自己上门取货的方式。

利润分析：

西餐比萨行业的通行平均数据毛利为60-65%左右。既营业1000元，毛利润可达到600-650元左右。

实际案例计算(预算成本和投资收回，重点必看)

比萨饼行业的平均原材料成本为：35%那么，你得先计算出你每天的固定开支，然后公式如下：

固定开支/65%=保本营业额

假设一家比萨店的'日开支分别为：租金80人力开支50水电30管理以及设备折旧及其他20那么这家批萨店的日固定支出为：180元

计算：180/65%=300元左右

既：该批萨店每日营业300元即可保本

比萨美食网自营店瑞晶比萨，投资13万，其中房租是4万/年。厨房员工2人，每人薪水1800/月;前厅收银1人，外送人员2人，每人薪水是1500/月;水电开支约1300/月;其他开支约1000/月。

那么我们来计算一下实际的店铺运作中的损益平衡营业额吧：

合计每月开支约为：10400/月算上不可预测的开支：500/月合计：10900/月

每日的固定支出为：10900/30=363元

按照计算公式得出：363/65%=450元一天需要营业558元即保本。

实际案例中，瑞晶比萨的日营业额可达到1200元左右，我们来计算一下纯利：

1200(实际营业额)-558(保本营业额)=642元

这642元多出来的并非纯利，而是营业额，营业额里有原料，为35%，剩下的65%是纯利，那么就等于：642x0.65=417元。日纯利417元，月纯利=12519元。

宣传方式：

宣传DM单，优惠券等，配合当地美食网站或论坛以及报刊宣传。

人力节约：

全职员工+兼职员工的方式节约人力，可聘请大学生兼职以及派发传单。