服务员实习日记5篇
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作为一名服务员实习生，我每天都有着繁忙而充实的工作。下面是我的实习日记，记录了我在餐厅工作期间的见闻和心得。
第一天
今天是我第一天来到餐厅实习。我很激动，同时也非常紧张。我戴上了工作制服，接受了一些培训，并被介绍给了我的同事们。因为我是新人，所以我的主要工作是跟随其他服务员，学习他们的工作流程。我对此感到非常感激，他们都非常友好。
第二天
今天我开始负责点菜。这是非常重要的工作，因为我们必须确保菜品选择正确，并且能够顺利地被送到客人的桌子上。我必须要记住每个菜的名称和原料，并且要不停地练习模拟点菜流程，以确保我不会忘记或犯错误。
第三天
今天我开始担任铺桌的工作。这听起来很容易，但是却需要细心和耐心。铺垫子、摆盘子、放餐具，每一个细节都必须要做到完美。我意识到这些在顾客体验中的重要性，因此我努力让每个桌子看起来一流。
第四天
今天是一个繁忙的星期五。餐厅里坐满了顾客，而我负责清理空桌子。这是另一个看起来简单但实际上非常重要的任务。在餐厅过渡期间，每一秒都要尽可能地清理桌子，以便接待更多的顾客。我一直在保持忙碌，但是我感到非常满足。
第五天
今天是我的最后一天实习。我帮助其他服务员清理桌子，并处理所有最后呼叫。这是为我的实习留下的最好的任务之一，因为它让我感到我真正地成为了团队的一员。我也感到非常沮丧，因为我和我的同事们建立了非常紧密的关系，并且我会错过每天在餐厅工作的时光。
总结
通过在餐厅的服务员实习，我学到了很多，特别是以下几点：细节具有很大的重要性;工作流程和合作使任务更容易完成;最后但同样重要的是，服务员工作有时会非常忙碌，但是它始终是非常有意义和令人满足的。
结束了这段实习之后，我很期待继续接受更多的培训，并在未来成为一名成功的服务员。
在起先的日子里，我只是以观察熟悉为主，学会一些酒店的工作流程和服务的程序，经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引，我熟悉了我所要做的工作，其实说到底就是把顾客服务好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人与人之间的一种交道，你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助，让我得以应付我的工作。
因为酒店的地理位置，其所在的地方真是太好了，各种高校环绕。使得酒店周边晚上出现各种地摊，夜市。在这种地方吃吃喝喝真的感觉幸福无比。但同时又发现，现在的花钱速度比以前快了很多，都归结于那些无用的东西吧。
现在想想学校，当初怪它的地理位置偏僻，但是如果搬到像这种地方来的话，一个月不要几千生活费怎么行。看来位置偏也有位置偏的好啊。
和同学来这里可以感受到这边的文化...
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