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餐厅心得体会

发布时间:2024-01-09
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餐厅心得体会(范例七篇)

餐厅心得体会

餐厅心得体会 篇1

实践是大学生了解社会体验劳动者辛苦的一条有效地途径,它让大生生近距离的接触劳动者,它让大学生学到了许多课本上没有的知识及增长了见识又开阔了眼界给我们创造了一个近距离接触社会得机会。

上周日我有幸成为餐厅实践活动的一员,让我亲身经历了餐厅工作人员的辛苦,在这次活动中我认识了许多好朋友,得到了锻炼,让我明白在现实生活中我们也得亲身力行去做好身边的事情。

在餐厅的实践中给我的感觉是充实的,虽然很苦很累但这次活动对我是一次巨大的考验也是一次很好的多我毅力的磨砺。初到餐厅我和三个物理学院的同学被分成一组在一餐做实践活动见到他们就感觉特别的亲切,我们先做了自我介绍初步对对方有了了解,在实践的过程中我们相互合作,在活动中我们互相讲着自己学院的事情,谈着高中时代的开心事和他们一起分享自己的辛酸苦辣,一时间忘了劳动的疲劳,在活动中我得到了一份珍贵的友谊。

在上午餐厅的师傅给我们安排了摘菜的任务这对于我这个对餐厅没有一点经验的人来说无疑不是一次巨大的挑战,师傅先给我们做了摘菜的示范,教给我们怎样把菜摘干净,在师傅耐心的教导下我初步了解了一些技巧,可是当我拿起菜的时候又不知从何下手,这时师傅已经去忙自己的事情去了,我们四个坐在那里面对一大袋子的蔬菜我们面面相视。于是我们笨拙的摘菜,在实践的过程中我们慢慢的发现了一下技巧,而且速度越来越快。其实,这个经历就像生存,把一个人独自丢在陌生的环境中。如果这个人自暴自弃不去思考生存的途径,那么面对他的必是被环境所淘汰是死亡。但如果他去改变自己的思维方式为了生存去改变自己,让自己去适应这个环境,那么它将成为主宰者。这就是同样的环境却形成成千上万中不同的人生,关键不在于环境而在于个人。

接下来师傅又把我们分配到不同的区域打扫卫生。我和同一位同学被分成一组我们的任务是擦六张大桌台。我们拿了工具师傅给我们说了擦桌台的标准,看着桌台上一块块不知多久记下来的污垢心中顿时有种想放弃的想法可是看了看身边同学在那擦的津津有味,于是自己也硬着头皮开始去擦桌台,看着自己擦后的桌台是那么的洁净心中顿时有种成就感,真是越擦越有劲于是和另一位同学比赛开来,看谁擦得既干净又迅速。很快那些桌台被我们擦得和新的一样,在阳光的照耀下还闪闪发光呢。擦完桌台后自己才意识到自己是那么的能干,如果自己在开始的时候就把自己给否定了放弃了,那么不会又被我擦得那么干净的桌台。面对一项巨大的任务我们应该持有一颗必胜的信心和决心,还要有坚强的毅力,这样我们才能看到风雨后绚丽的彩虹。放弃必然是失败,博一下才有胜利的希望。

很快中午时间到了,我被分到和一个师傅一起卖米饭和米汤。首先师傅教给我怎样使用刷卡机给我说了一些卖饭的技巧。一会的时间大量的同学都来到了食堂打饭,师傅开始忙碌起来,因为给我安排的或比较轻松,我就站在那里看着师傅忙碌的身影发呆。突然师傅凑到我的身前让我观察一下有多少人在打饭...

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