【#作文# #包汤圆作文十四篇#】创作文章是学生们了解各种文化和思想取向的良好途径,写作能够使我们更加清晰地阐述个人观点和立场。对于作文写作来说,死记硬背和加强课外阅读都是非常有帮助的。非常感谢您查阅好工具范文网编辑为您推荐的“包汤圆作文”,如果您认为我的分享有意义,请动动手指把它收藏起来!
包汤圆
今天,我吃了自己亲手包的汤圆。自己做的汤圆味道就是不一样,放到嘴里滑嫩,细腻,非常可口。
首先倒一些糯米粉在一个容器里,然后往容器里添加半杯水,用手把糯米粉揉成一团。揉成的面团像一团雪白的棉花,摸上去软软的,感觉特别舒服。揉成的面团要醒一会,这样做成的汤圆才好吃。开始包汤圆了,我先把面团分成小块,搓成一个球,再把它压扁,接着用勺子往里面加想吃的馅,最后使劲儿捏,然后再搓成圆球就好了。一个,两个,三个------一会儿,盘子上都放满了汤圆。
开始下汤圆里,锅里的水开始冒泡里,我赶紧把汤圆放进锅里,没过多久,锅里就飘出一阵阵的香味,我馋得口水直流。等它一出锅,呀,真香!我迫不及待地吃了起来,一连吃了十几个呢!
自己动手做的汤圆味道就是不一样呀!
“汤圆,汤圆,甜又圆……”优美的歌声中,在杭州图书馆的读者交流区里,我们杭州网的30位小记者和家人满怀激动地等待着,一个个跃跃欲试!
哦!忘了告诉你:我们是来参加杭州网和祐康公司合作的元宵节“包,包,包汤圆”亲子活动的。包汤圆前,祐康公司的阿姨先给我们介绍了元宵节的由来,接着演示了包汤圆的过程。再下面就是我们大展身手喽!看,多热烈的场面啊:和面的,揉馅的,搓汤圆的……
我和妈妈当然不甘落后,我搓馅老妈和面,而且老妈包汤圆超熟练-—嘿嘿,老妈经常在家做各种点心给我们吃。不一会儿,我们就包好了15颗高质量的汤圆,我正欣赏得意呢,一位阿姨说我们的汤圆先去煮了分吃。嗯,好东西要大家一起分享,可我不争气的口水已经在咕噜了。紧接着包的一批汤圆又成了人家的美中餐。老妈叫我别急,等包完再吃……虽然汤圆做得有好的,有一般般的,但大家都是喜气洋洋的,图的就是这份热闹劲!
我要大喊一声:元宵节真快乐!
今天早上,我和妈妈一起来包红糖汤圆。
首先,妈妈在大碗里放一些合适的糯米粉,再往大碗里放合适的凉水,放完以后用手把糯米粉和水充分揉在一起。要是太稀的话就得多放点糯米粉,要是太干的话,得往里面再放点凉水。糯米粉和水调节好以后就能捏成团,把糯米粉平均揪成一些小团,把小团搓圆,搓圆以后就用两只手的大拇指和其他手指配合起来捏成一个小碗状,往里面放合适的红糖,把放红糖的口捏起来搓圆,这样一个汤圆就做好了。把揉好的糯米粉全包成红糖汤圆以后,就往锅里放些凉水,等水开了后,用双手把汤圆再搓圆后往锅里放,开大火烧开后再烧三到五分钟,等所有汤圆都浮在水面上汤圆就熟了,可以吃了。
我喜欢包汤圆,吃着自己包的汤圆感觉特别甜。
今天,是上灯,当然要吃汤圆了。下午,我和奶奶就忙着包汤圆了。
包汤圆当然少不了主角面粉和馅。先做芝麻馅,芝麻馅的材料有:芝麻、糖、麻油。奶奶拿来一大碗芝麻,打开火,把黑乎乎的芝麻倒进了锅里,锅里立刻响起了“嗞嗞”的响声,挺吓人的。等芝麻有香味了,把它盛上来,倒上糖和麻油,闻一闻,好香呀!然后再用小棍子搅拌均匀,把原本的芝麻捣成芝麻泥,芝麻馅就做好了。该做面皮了,拿半盆糯米面粉,倒进白开水里,把它变成面团,不能太硬也不能太软了,然后用手不断地揉,就好了。
现在做汤圆了,我学着奶奶的样子抓上一小团面,揉成小球,再按一下,做成了小饼,在里面放一些芝麻馅,再包起来,揉一揉,揉成一个小汤圆。我就这么包了一个又一个,终于,把这些汤圆全包好了。
晚上,煮汤圆了,把汤圆放有开水锅里煮,不一会儿做好了,只见它们全聚在一起,像一颗颗雪白的大珍珠,真美丽。我耐不住性子,吃了一个,哇!好烫呀!可我又舍不得吐出来,毕竟是亲手做的。不一会儿汤圆在嘴里渐渐不烫了,我才细细品尝,哇!又香双甜,好吃极了,我吃了一个又一个。
我喜欢吃汤圆,这次吃我亲手做的汤圆,感觉更棒。
今天是三八妇女节,我给妈妈做汤圆吃。
我先把芝麻炒好,芝麻在锅里像(xiàng)一个个调皮的孩子,有的在锅里蹦(bèng)来蹦(bèng)去,有的甚至跳出了锅外。芝麻炒好后,爸爸用擀(gàn)面杖压碎(suì),在盘(pán)子里加糖(táng)混合。
然后我把面粉倒(dǎo)在一只盆子里,加温水搅(jiǎo)拌。妈妈用手和面粉,大约十几分钟就好了。接着妈妈把面团拗(ǎo)成了好几小段(duàn),我用手把小段(duàn)搓圆。妈妈用大拇指和中指把我搓的面团旋(xuàn)出一个洞,放入芝麻馅(xiàn),再给它捏住。没几分钟,所有的汤圆都包好了。
妈妈吃着我包的汤圆真开心啊!
过了足足三百六十五天,又迎来了新的一年,马年!在那天晚上,我学会了包汤圆。
当春晚开始的时候,我就开始了包汤圆的课程。奶奶首先让我看了下她是怎么做的。首先呢,把面粉揉成一个球,然后在正中央用大拇指按成一个窝窝,把馅用勺子舀到里面,最后揉成一个圆。又白又圆的汤圆就完成了。看着奶奶做得那么快,就像专业人士一样,我觉得会这汤圆很好做,就提出想和奶奶一起包汤圆的要求。
奶奶同意了,但是只允许我包一个,而且要自己吃自己包的那个汤圆。我对自己充满了十足的信心!我对奶奶说:“奶奶,第一个要是我包得好,就让我多包几个,好不好?”“好!反正你自己吃你自己包的,”
我按照奶奶教的包了好几个汤圆都没包好,我顿时觉得自己不适合这样的方法。在我快要放弃的时候,我想出了一个主意:先将面粉揉成一个圆,再用大拇指向正中央按成一个窝,把馅用勺子舀到里面,然后捏成饺子,最后再揉成汤圆。我按照这个方法,做了好几个,个个都是成功的。
就是这样,我包好了七个汤圆,还被奶奶表扬了呢!
现在我觉得,包汤圆还真好玩呀!
我从小到大一次也没吃过妈妈做的糖包汤圆,每次吃的汤圆不是从超市买的,就是姥姥做的,今天我终于吃到妈妈做的汤圆了。
写完作业,我想:怎么今天到现在都不开饭呢,我都饿死了。我下去一看,原来妈妈正在做汤圆。妈妈脸和手弄得全是面粉,才做出几个大大小小、奇形怪状的汤圆,其中还有一个糖都流了出来,我问妈妈:“怎么有的大,有的小。”妈妈说:“大的里面是有糖的,小的里面是没糖的。”终于开饭了,我先吃了一个有糖的汤圆,第一口:皮肉滑嫩。第二口咬下去,糖流进了我的嘴里,又软又甜,真是美味极了!我一口喊到:“99分,很满意!”爸爸和姐姐也跷起了大拇指,满脸面粉的妈妈露出了幸福的笑容。
今天真是开心极了,因为我终于尝到了妈妈做的糖包汤圆。
我的故乡在无锡。说到无锡的特产,数不胜数:有小笼包、油面筋、太湖三白…..而我却对无锡的汤圆情有独钟。汤圆品种很多,但最美味的就是色、香、味俱全的芝麻汤圆了。
在秋冬季节的傍晚,坐在温暖的小房间里吃着一碗热腾腾的汤圆是一件多么惬意的事啊!只见碗里的汤圆个个散发出诱人的清香,半透明的汤水里仿佛浸了几颗洁白圆润的大珍珠。细看熟透了的汤圆,表面洁白柔韧的一层糯米包裹着乌黑甜蜜的芝麻馅,只要轻轻一咬,香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下去,一直甜到心里。
汤圆的做法很简单,在超市里买一包速冻汤圆,放在开水里煮,看到汤圆浮出水面后添两次冷水,等汤圆完全浮出水面可以捞上来吃了。
吃的时候我最喜欢用勺子舀起一个饱满的汤圆,找一块表面最薄的地方,咬一个小口,不一会儿,黑得发亮的芝麻糊就会流出来,舔一下,真是香甜可口。我会慢慢地把馅吸光,然后津津有味地咀嚼表皮。最好玩的吃法就是把汤圆先含在口中,品尝表面的味道,再突然一口咬下,顿时,芝麻馅喷了出来,就像惊喜一样突然而又甜蜜。
有一次,我吃晚饭前已经饿得前心贴后背了,汤圆开锅后,老远就闻到一股说不出的糯米清香,馋得我是垂涎三尺。我眼疾手快,拿起一根筷子就向刚端上餐桌的汤圆插去,再飞速的往嘴里一送,热腾腾的汤圆把我的舌头烫疼了,但又不忍心把它吐出来,只好硬咽了下去,这可痛了我整整两天呢!
虽然因为心急被烫了以后疼了整整两天,可我依然钟爱着我的芝麻汤圆。
点评:一粒小小的芝麻汤圆在小作者的笔下“色、香、味、形”被写得多么得形象诱人,就连不爱吃的都想来尝一尝了。尤其是介绍外形的一段,能通过“粗看和细看”来写出汤圆的诱人之处,并能用比喻的修辞手法写出汤圆的洁白圆润。而所举“因为心急和嘴馋而被烫伤两天”的事例让我们深刻地感受到了小作者对芝麻汤圆的情有独钟。从文章结构来看也能注意首尾呼应,给人条理清晰、重点突出的感觉。
快要到元宵节了,这个节日是我们的传统节日之一。我和妈妈兴高采烈的一起参加了杭州图书馆和祐康公司举办的包汤圆的比赛活动。
祐康公司的叔叔和阿姨们教我们怎么做汤圆,他们带来了做汤圆用的一些材料有:面粉、板油芝麻等材料给我们。我和妈妈首先把盘子擦干净,接着把粉给倒在盘子里,妈妈就用手使劲地揉粉,要记住揉得要不硬也不软,刚刚好才行;我在旁边帮忙做汤圆里面的黑芝麻馅。这个馅搓多了时间就会很粘在手上了。我小心地把他们搓成一个个小圆球。等妈妈把粉做成一个一个圆柱形粉团,我就用食指放进小柱子里,大拇指放在旁边转啊转,转到底,变成一个杯子,在把馅儿放进去,最后把手变成“O”型,把口子闭紧,在用手搓圆,就成了一个个白白的汤圆。
我们拿着自己亲手做的汤圆,急忙去锅里煮,煮完我就大口大口的品尝自己做的汤圆了。啊!真好吃,跟超市里买来的不一样。我以后可以包给大家吃了!
这寒假看似忙,其实才不呢!作业、任务全部OK了,电脑也晚了不少时间,再玩下去,眼睛就真完了!可是不玩电脑,会突然之间感觉特别无聊!
也不知干嘛,就慢慢走到老妈那儿,可能是因为我一般如果没劲就都会去老妈哪里逛逛吧,这已经成为我的习惯了。刚走到那,老妈就想神仙似的说我是不是很无聊,还让我和她一起包汤圆。好呀,很小的时候就包过馄饨,还很成功呢!这次又得要我露一手了,机会难得,我要现在就动手。
老妈先给了我一小团糯米团,让我把它搓成一个小圆球。这简单!小时候不太会玩橡皮泥,这种小圆球就是我唯一的杰作。
岂知这糯米团根本不想橡皮泥那么好搓,主要原因就是它比橡皮泥要硬一些,自然,如果我不用力,它会一直保持这个形状,而我太用力,就会变形,这样太恐怖了!好不容易才把它搓成了一个蛮像样的小圆球。
下面,老妈让我用大拇指掐进小圆球内。哇!好残忍!可怜的小糯米团!接下来,我得一边往旁边捏,一边转。不过别小瞧这个动作,这边也有个难点,就是你得把旁边捏薄,但是洞口又不能太大,洞的洞底也不能太薄,要比旁边稍微厚一点才行,光这个动作,我又用了好长的时间。其实,用了好长的时间主要还是在第一次的时候,洞口太大了,只好再把它捏成一小团,重新来……
完成任务之后,我把我刚做的给妈妈,妈妈帮我放了点馅儿,就教我怎么把洞口合起来。可是我不是太上面捏不起来,就是太下面把馅儿挤了出来。经过再次辅导,我知道了差不多要在哪个位置捏,该怎么捏,等洞口到了哪个大小再用力一捏,把洞口合上;我小心翼翼地捏啊捏,总算是成功了!
自从这次之后,我做起来实在是轻松!
老妈,下次包这种东西的时候,一定要叫上我呀!太有趣了!
在文禾教育,还没走近教室,就隐隐约约听到一阵阵欢快的笑声,你一定想知道发生了什么事吧?别急,且听我慢慢道来……
今天,我跟往常一样,磨磨蹭蹭地走过长廊,慢慢吞吞地推开教室门,引入眼帘的是,大家都围着讲台桌前,叽叽喳喳的,不知道在干嘛?我也凑个热闹看去,原来讲桌上摆着电磁炉、锅具、一次性的碗勺、还有黑的白的不明物体。我带着满脸的问号坐在位置上,等待着老师来揭晓答案。
朱老师来到讲台,气沉丹田,用浑厚的内力说:“今天,我们做汤圆!”顿时,教室里炸开了锅。
“天哪!朱老师竟然真的请我们吃宵夜啊!”
“看老师这阵仗,一定不是假话。”
“啧啧啧,这下大家有口福了。”
“你们……不要跟我抢,都给我吃!”
“大家安静!现在由我给大家示范一下怎么做,等下你们分组你们也来做啊”朱老师说到。首先,朱老师熟练的揪起一团白白的,原来这就是糯米团子,运用内力把它搓圆,然后,使用朱老师的独门绝技——朱门掌将它压扁,再用“兰花指”捏下一团黑色的——玫瑰豆沙馅,包进面团里,最后,搓圆,一个白白胖胖圆滚滚的汤圆就做好啦。
接下来,该我们了,只见我捏出一团面团,火急火燎的想将它搓圆,不料,内功太足,“啪”一声,碎成了块,我不灰心,重新拿起一团,控制好我的内力,揉、搓、包,嘿嘿,做好一个了,不过这个汤圆上长满了棕色的斑点,真是汤圆界的另类,我又如法炮制,越做越好。
开始煮汤圆咯,我们拿着自己的成果交给老师,把它们放进锅里,一开始它们都很听话,一直在锅底散步,可过了一会儿,汤圆们就呆不住了,在水面上转圈圈,好像在跳美丽的舞蹈,好像在水面上跑步,又好像在水面上追逐打闹,可爱极了。
又过了一会儿,锅里的水越来越烫,汤圆们在里面上蹿下跳的,好像在说:“快来吃我们啊,快来啊!”
汤圆终于煮好了,略带棕色的汤圆静静的躺在碗底,舀上一个咬一口,瞬间,豆沙馅充满了我的口腔,软糯的外皮跟甜香的馅料交织在一起,真是回味无穷,嗯,再吃一个,真好吃!
同学们在教室笑着,说着……“嗝”一声饱嗝想起,打上了一个圆满的句号!
今天是一个寒冷的冬天,可同学们个个面带微笑,将小手洗的干干净净的,全班上下一片欢腾。这是怎么一回事呢?原来,班里为了迎接冬至,举行了一个别开生面的DIY活动——包汤圆。
瞧!阿姨们己经为我们揉好了面团,呀!有好多种口味的哟,有抹茶、花生、芝麻……同学们迫不急待地带上了口罩,拿着阿姨分成若干份的面团包了起来。
我也不甘示弱,拿起面团,按照陈老师教的方法,先将面团分成一小块一小块,然后拿起其中一小块面团,放在手心,双手轻轻合拢,像滚轮胎一样顺时针轻轻的搓着,我摊开手一看,一个圆溜溜、白花花的小汤圆呈现在我的眼前。可是放馅时会不会包的不好呢?果不其然,由于我放的时候,馅太多了,导致我的汤圆漏馅了。这时候,陈老师走过来轻轻对我说:“不要放太多的馅料,手不要捏太紧,包不好不要紧,再包一个就是了,世上无难事,只怕有心人嘛。”于是,我又有了信心,继续完善我的汤圆。
不一会儿功夫,大家将自己的胜利果实一股脑投进盘子里,盘子里装满了大大小小的圆圆的汤圆。汤圆煮好了,在老师和家长义工的协助下分到了每一位同学的碗里。吃汤圆了,大家纷纷为形状各异的汤圆找起了主人,这个大的是我做的,这个小的是谁捏的,这是谁谁做的……
食堂里一片欢语笑声此起彼落,同学们个个沉浸在做汤圆、评汤圆和偿汤圆的乐趣中,至此今天的做汤圆活动圆满结束。
汤圆是我们这里非常传统的一个美食,每次吃汤圆的时候我都会觉得非常的开心,由于汤圆是非常滑溜的,而且里面非常的好吃,有很多我喜欢的馅,所以在周末的一个晚上,我就想要吃汤圆。但是我又不想出外面买一次,我就跟奶奶说我们今晚包汤圆吃吧,奶奶也非常的高兴,然后他就把一些面皮拿出来,并且去剁好一些包汤圆的馅。
我把一段段面团捏成小碗的形状,在里面放上馅。可是刚包汤圆的时候,我没什么经验。裹住汤圆的时候,皮撑破了,馅都露了出来。我的手上到处粘满了黑色的馅,又黑又粘。于是我调整了皮和馅的比例,果然汤圆没有再破。终于,在我的不懈努力下,我终于学会了怎么包汤圆,而且还煮着吃了,我感觉我包的汤圆也非常好吃,虽然那些馅不是我自己弄的,但是至少我已经学会了怎么包汤圆了,以后我肚子饿的时候可以自己给自己包汤圆吃。
每年春节,吃汤圆是我们宁波人传统的习俗,象征着能够让全家人都能团团圆圆,但是只会吃又有什么用呢?也得学会包啊,下面就看看我是怎么学包汤圆的吧!
为了干净一点,我先洗了一下手。然后我重唱条子中捏下五个,接着我那起一个放在手心,然后一边转,一边把它按平,接着我又放了一些芝麻陷,正想捏住时,由于馅放得太多了,所以那个皮一个劲的破。我可不管它三七二十一,还是一个劲地搓着,结果皮变成了馅,馅变成了皮。
我非常得气愤,便把它扔了。我开始做第二个汤圆。我还是像原来那样,可是这次不是馅包多了,而是皮太薄了,居然只放了一点馅,这皮就破了。我气得上气不接下气。我开始做第三个汤圆。由于第一次和第二次的失败,我有了一些经验:1﹑皮不能太薄,这样太容易破了。2﹑馅也不能放的太多,这样也容易破。我按照第一次那样捏皮,然后放了一点馅,捏住后,就开始搓。搓后张开手一看,哇!我完成了我人生中的第一个汤圆,接着我又做了好几个,然后我就开始煮了……
哇,!一碗喷香的汤圆做完了!接着我便津津有味地吃起来。这就是我们宁波人的习俗:包汤圆,吃汤圆!
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