【#作文# #买馒头作文#】在日常学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编精心整理的馒头作文400字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然,我也因“祸”得“福”,可以忙里偷闲一阵子,随着爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食,嗯,就先做个简单点的吧——馒头。
做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中,倒入水,再将其均匀搅拌,电视上说千万不能太稀,否则发酵后就会成一滩糊水了,对此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力,终于将面和好了。紧接着就是发酵了,发酵大概需要2-4个小时,算喽,为了做出更美味的馒头,我就只好寸步不离的守着发酵的面啦!
面终于发好啦!现在,我期待已久的一步终于到了,那就是做出馒头的型,别人做的馒头都是规规矩矩的半圆,而我想做的却是异形的,可是做了才一小会儿才发现,做异形才没那么简单呢,于是我便放弃了做异形馒头,看来古人的文化是很博大精神的,不可随意篡改的。馒头终于做成形了,开始上锅蒸了!
馒头新鲜出炉,我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。
不知怎么的,吃着自己用辛苦做出来的馒头,味道可真特别呀!
今天做馒头我很兴奋。
一大早,奶奶发酵面团。爷爷先是把干面粉摊在桌上,然后使劲揉搓发酵好的面团,再揉成长长的面团,最后把它拉成大小相等的长方形坯料。我绕过空白,把它弄平。我一边仔细观察妈妈做的馒头,一边试着。我把一些萝卜馅放进压扁的空白处,然后把它包起来,但我包不起来。妈妈看到了,说:“别灰心。听了妈妈的话,我有信心了。于是,我又拿了一个空白,用手把它圈起来,压平,然后放一些萝卜馅,左手拿着,右手把面团叠起来。啊!一个馒头包着,我很开心!这时,妈妈对我说:“不要太骄傲,谦虚使人进步,骄傲使人落后。”我一次装了十个。妈妈让我帮奶奶拿馒头。连续四次,我是一个小运输机,气喘吁吁,但美丽在我的心中。20分钟后,奶奶把馒头一个一个地拿出来放在牌匾上。刚出炉的馒头,热气腾腾的,白的,我就馋了。我帮奶奶在馒头上做红点。我听妈妈说红点代表红火和幸福。好红点,我很快就捡起来一尝,太好吃了,又香又软。
这一天,我们一家人一起吃馒头,大家都很开心!
你好!我的名字叫为为,是面粉。你知道我为什么叫为为吗?因为呀!爸爸妈妈说我很喜欢助人为乐,所以我叫为为,这个名字好听吧!
有一天,一个大人把我带到一个工厂,那里有许多面粉,都是我的哥哥姐姐,那大人把我带到一个房间里,他先用一个大碗把我和哥哥姐姐爸爸妈妈装了进去,然后,加水,又使劲揉呀!揉得我真是舒服极了,再使劲搓,搓得我身上痒痒的.,接着,又把我放进一个蒸笼里,一会儿,弄得我满头大汗,身上舒服极了,我一定要好好享受。咦?我这是怎么了,变得胖乎乎的,一厘米,二厘米,三厘米,四厘米,我又白又胖,我一定是世界最可爱的,皮肤最光滑、最白、最可爱的馒头。大人把我运到了早点店,一天,一个小孩把我和我的姐姐买走了,饿了,他看见姐姐长得丑,于是就津津有味的把姐姐吃了,小主人把我带到学校。上课了,主人把我放到抽屉里,主人好像对我说:“下课了再吃吧!”但小主人骗了我。五天过去了,我身上长满了毛变得丑丑的,一个小女孩看见了把我扔下楼去………
我愿意让你们人类吃,也不愿意让你们人类骂我,我要你们人类还我清白。
暑假里,我做了一件我自己觉得很有意义的事情:做馒头!
我打开装着麦粉的的袋子,一股很香的味道扑面而来,雪白雪白的麦粉。我拿来一个超大号碗,吧麦粉倒到碗里,弯下腰,弓着背,像一个年纪很大的老人;打开水龙头,睡就像调皮的孩子一样,迫不及待地跑了出来。看着差不多了,我拿来筷子,搅啊搅啊,终于变成一团了。
接下来该怎么办呢?我努力回忆着上次阿姨教我的步骤,噢!是去把面团做成馒头状。于是,我在板上撒上一些麦粉,再把发好的面团拉出来一点来,此时的面团拉的时候出现了许多小小的洞眼,而且很难拉断;我费了好大的劲,终于拉了出来。可面团脱离了大碗,像强力胶一样粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麦粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麦粉涂在面团的四周,然后用力一拉,总算甩掉了。我先放在板上,再揉成圆形,再滚成中等的“面团棍”再拿来刀,切成一个一个的小馒头,全都撒上一点面粉。
然后就是蒸馒头了。我拿来蒸锅,在上面涂了一层金龙油,因为这样蒸好了就不会粘住了。我一个一个小心翼翼地放上馒头,生怕弄坏了。放好了馒头,我盖上了锅盖,打开煤气灶,开始煮。
等过了20分钟以后,我打开锅盖。哇!这些馒头都变得肥肥胖胖的,比还没蒸的时候大了好几倍,我尝了一个,还可以。所以我又蒸了几锅,蒸完了以后,头上的汗水早已布满了我的额头,我却感到格外的快乐!
这就是劳动的快乐:自己劳动,丰衣足食!
今天,晴空万里,太阳火辣辣地烤着大地,但这也阻挡不了我和妈妈做花式馒头的热情。
一大早,我和妈妈就忙开了。妈妈把紫薯、南瓜、面粉和成了紫、黄、白三种不同的面团。等它发酵了一个小时后,终于可以做了。首先要做的是小兔,我在旁边看妈妈做。只见妈妈熟练地把黄色面团揉了几下,然后把它搓成一头粗一头细的圆锥体,把细的那头往上一折,从中撕开,变成了耳朵。在耳朵下面中间的位置捏了一道褶子,做成脸。在褶子两边分别放了两颗红豆,变成了一双晶亮的红眼睛,可爱极了。轮到我做了,可面团像个调皮的娃娃,我怎么搓也搓不成我想要的形状,最后在妈妈的帮助下,我终于克服了种种困难,完成了小兔馒头。不过,我做的兔子眼睛是绿色的,妈妈看了笑着说:“你做的小兔像老鼠。”我听了翘起了嘴巴。接着,我们又做了紫色玫瑰花,三色小怪虫,黄色的爱心……
馒头做好了,可以上锅蒸了。妈妈说要蒸八分钟,我看着时间一分一秒地过去,觉得这八分钟太漫长了。等啊等啊,馒头终于出锅了。小兔变成了小猪,肥嘟嘟的。我拿起一个小兔馒头,毫不客气地咬了一口,松软可口,甜甜香香的,配上妈妈炒的辣椒丝,好吃极了。你要不要吃一个?
年前,我和妈妈一起帮奶奶做馅料,定于1月17日去加工馒头。
1月17日,天蒙蒙亮,我和妈妈就早早的起了床,把馅料送到附近的迎桂馒头店,得知他们会在8点才开始加工,我便和妈妈在那边吃早饭边等。8点47分的时候,望眼欲穿的馒头终于新鲜出炉啦!整整43笼!这是只见妈妈赶紧把蒸笼反扣,把馒头倒出笼屉,我和奶奶也赶紧戴上一次性手套,把馒头翻身放置在台子上排好,打开电风扇吹凉。等馒头吹得不太烫手了,我偷偷拿了一个跑到旁边津津有味的吃了起来,忽然妈妈冷不防从我背后冒了出来,说:“小馋猫,这下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不过是尝尝做得好不好而已嘛,你就让我尝尝呗!”“好吧!”我一听如释重负,继续加紧吃,以防妈妈后悔让我必需得回家才能吃。不一会,我便与妈妈奶奶把完全吹冷的馒头都灌了袋,拎回了家。
回到家,大家都争着抢吃馒头,都想尝尝今年做得怎么样,是不是合自己的胃口,结果是显而易见的,肯定是大家都喜欢啦,因为家里有一个心灵手巧的奶奶,厨艺高超的妈妈,当然也有我的帮忙啦!每到春节,我最喜欢的就是和奶奶、妈妈一起去加工馒头了,可开心啦!
今天我的爷爷要蒸馒头,我也当了一次小厨师学会了做馒头,并且从泡面头到发面整个过程记录下来,想不想知道馒头是怎样做成的,跟我来吧!
前天晚上把面头掰开用足够蒸馒头的水泡上,第一天早上看看面头是不是泡软了,如果泡软了就根据所需要的馒头量,把面粉和在水里,软硬适度,盖上盖子,开始发面。大约3个小时后面的体积增大了一半,表面有许多蜂窝状的孔,并且伴有酸酸的味道,表示面发好了。
开始和面了,我的爷爷先在面板上撒上干面粉和食用碱,食用碱可以起到消除酸味的作用,但要适量。我的爷爷把大盆面倒在面板上,用力揉,不一会面上小孔不见了,面结实而有劲,我的爷爷说:“面揉到位,馒头才好吃,”我的爷爷把整块面均匀分成25个,我感到好奇,我的爷爷说:“每锅蒸12个,两锅要24个。”我更好奇:“哪还剩一个怎么办?”我的爷爷说:“要把面头留下,下次才有馒头吃呀!”,我的爷爷想的真周到、细致、并且计划性很好。听妈妈其实很多邻居开始用发酵粉做馒头了,我们家坚持用面头,是因为感觉保持用天然是最好的。我开始加入劳动,把一个馒头放在手里怎么揉也不圆,在我的爷爷耐心指导下终于揉成了一个,最后我做了两个面动动物。
馒头熟了我的面动物格外好吃,品尝自己劳动成果,有一种小小的自豪感,真是一次有趣的生活体验。
星期一早上,天气晴朗。小明床边的闹钟“铃铃铃、铃铃铃”地响了起来。小明被闹钟吵醒了。一看闹钟,七点二十分了,小明急急忙忙穿好衣服,心想:要迟到了,不吃早饭了。可是妈妈早就做好了早饭,非要小明吃了早饭再去上学。
小明咬了一口馒头,便把馒头扔了出去。正好砸到同学小东,小东“啊”地大叫一声。小明立刻跑到窗户前,羞愧地说:“对不起,小东。”小东摆摆手说:“不要紧,我正好有事找你呢!”
小明问:“你有什么事找我?”小东说:“今天老师要提问《锄禾》这首古诗,我不会背,你能给我背一下这首古诗吗?”小明说:“当然可以,你听好了,‘锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’。”小东又问:“你知道‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’的意思吗?”小明说,我知道埃小东举起了那个馒头说:“那这个馒头呢?”小明的脸“唰”地一下红了,并明白了小东为什么让他背《锄禾》这首诗,连忙说:“我以后再也不浪费粮食了,小东。”
从此之后,小明一直都很珍惜粮食。
在世界上树木最多的地方是馒头山,馒头山形状呈现半圆形,从远远望去就像是一个馒头,所以馒头山因此得名。不要以为馒头山名字很土就没有去游玩,那你就是大错特错了,而现实恰恰与你想的相反,馒头山不仅树木茂盛多,而且就算闹干旱,馒头山也一样树木茂盛,而且人们反而去馒头山挖水喝。
馒头山每天的游客有8563万人,馒头山之所以这么受欢迎因为他有一个神奇而又古老的故事。
有一年,馒头山下了一场大雨所有的植物都在拼命地吸取甘露,十分开心,只有最年老的树爷爷在欢快的吸取了甘甜的雨露之后,却在储存雨水,周围年轻气盛的树木们可看不下去了,便异口同声的说:树爷爷,你在干嘛??难道还怕没水嘛?我们馒头山每7天下一次雨,就算夏天来临也是10天下一次雨,你不用担心。万事俱备,总比没有好吧!树爷爷耐心地说。周围的树木们,仍然没听进去,还是肆无忌惮的吸取着雨水。
有一次,馒头山已经3个月没下雨了,所有树木都不停地掉叶子,只有树爷爷是越长越茂盛,所有的树木都很好奇于是都去问树爷爷:树爷爷,现在闹干旱所有的树木都掉叶子为什么就你还越长越茂盛?上一次我叫你们储水,你们不是都不听吗?现在闹干旱你们都没水喝了,活该。不过以后都得储水哦!!不过念在你们是初犯,我这还有一点水,你们努力把树根伸到我脚下吧,我这还有一点点水了。你们得省着点喝哦!不听老人言吃亏在眼前啊!
大家每天喝一点,这次干旱终于结束了,长达了5个月,这次下了一场大雨树木们喝饱后,都学着树爷爷储水。所以馒头山才会那么受欢迎,所以人要为以后着想哦。
我是一袋白花花的面粉。哎呦,主人把我和发酵粉拌成一团,再加上发酵水,我膨胀了!主人把我的外面铺上了保鲜膜。主人又给我进一步的加工,擀面杖再把我擀平,再把我捏成团,“哎呦!”真热呀,我在烤箱里膨胀。“当当当当!”我成为了一个又白又胖又软又好吃的馒头。主人把我送进了商店。就这样我开始了我的历险记。
我等呀等。“呼噜呼噜……”等我醒来时我就在一个老爷爷的购物袋里。老爷爷走进了家,吃着馒头。我看见自己兄弟姐妹一个个进入了肚子里。“啊!”大家都吃进了肚子。千万别吃我呀!千万别吃我!老爷爷拿着我咬了一口,觉得肚子胀了,就把我丢进了臭烘烘的垃圾桶。我还跟臭垃圾打架。真臭呀!慢慢的我大有变化。我美丽的面貌,变成了小疮还长了绿毛,而且又硬又干,哎!这样的遭遇还不如进入人的身体呢!慢慢的升入了天堂。
我要对人们说:“什么食物都很珍贵,你们怎么这样浪费。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦啊!”可怜的馒头你可真惨呀!下辈子你一定不会像这样的下场。
星期天,妈妈提议说:咱们今天自己蒸馒头,放上大红枣,好不好?
好!好!我还要放上最爱吃的葡萄干。我高兴得举双手赞同。
行行行,就知道你是‘葡萄干迷’。
妈妈放上发酵粉,加水搅一搅,再放上面粉,揉成一个大面团,盖上盖子。妈妈说要让面醒一醒,面发了才好吃。下午,妈妈拿开锅盖,我探头一看,嗬,那面鼓鼓的,就像吹起的气球。妈妈告诉我,面发好了,可以蒸馒头了。
我立刻卷起袖子,洗干净手,坐在桌旁。妈妈把面从盆中挖出来,放在案板上使劲揉。妈妈,为什么要揉那么长时间?我好奇地问。揉得久一些面更筋道,嚼起来好吃。妈妈把面揉成拳头大小的馒头胚子,放在案板上,说:你放上大枣和葡萄干吧。哈哈,下面到我大显身手的时候了。我可不想把馒头做成跟蒙古包似的圆馒头,也不想做成像个面包车似的方馒头,那多没意思呀!我要用大枣和葡萄干做几个有创意的馒头,造型特别,让人一看就有食欲!对了,先在馒头胚子上插两粒葡萄干,当作两只耳朵;接着安几粒当作是眼睛、鼻子和嘴巴。妈妈看见了,说:你是不是在设计‘大熊猫’馒头?我还没来得及回答,爸爸也走了过来:我看像‘仙人球’我听了,忍不住哈哈大笑。
我又拿起一个揉好的'馒头胚子,在上面插满了我爱吃的葡萄干。这个像‘刺猬’。爸爸又给我的馒头起了个名字。我的劲头更大了,又做了城堡、宫殿、草莓每一个看起来都那么可爱、那么有意思!
馒头蒸好了,我一口气吃掉了仙人球、刺猬和苹果。啊,馒头筋道,葡萄干香甜,吃得我的小肚子圆鼓鼓的。
创意馒头真是既好玩又好吃啊!
这个星期六,妈妈又要做牛奶馒头了!我提出想独立做馒头,妈妈爽快地答应了。
妈妈一边帮我拿面粉,一边问我:需要帮忙吗?
我扬起下巴自信地回答道:不用,不用,千万别帮我!
妈妈笑着点了点头,就自顾自到沙发上看书去了。我一看妈妈走了,就抓紧时间开始做
我去把妈妈揉面的脸盆洗得干干净净,然后立马把面粉倒进去。哎呦!妈妈不放心地往厨房看过来,叫出了声。
我嘴上笑着说没事,心里却想:面都满屋子跑了,还没事?
不过一会儿,我又撸起了袖子继续干起活来。倒好了面粉要对了要放发发发什么粉?我喃喃自语道。说完我马上拿出发酵粉放了进去,记得妈妈说过放半袋,我小心翼翼地倒了进去。一看半袋到了,我就去拿了牛奶。我喜欢吃牛奶馒头,特爱那浓浓的奶香味,所以我就把牛奶全部倒了进去。
我又哎呦了一声,妈妈又转过来笑眯眯地问我:需要帮忙吗?
我再一次拒绝了妈妈的帮忙。可当我转过来面对我的半成品时,我就慌了。不过我没放弃
经过我漫长的努力,终于可以发面了!我一看,面团已经发到两倍大了,就拿出来把它切成一小块、一小块的。
蒸好拿出来,味道却可难吃了。我左思右想:为什么这么难吃呢?
最后,我才明白:做事不要粗心和心急,心急吃不了热豆腐。
今天,妈妈心血来潮,提出要自己做馒头吃,我也在旁边看着。
首先,在不烫手的温水中倒入五克干酵母,再加入半勺糖。妈妈说:“加糖是为了更好的(改为:地)发酵,蒸出来的馒头更香甜。”搅拌后加入面粉,用筷子再不断搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面,我非常想尝试一下揉面是什么感觉,就向妈妈撒娇,最终得到了妈妈的许可。面可真是不好揉啊!老粘手,我使出了九牛二虎之力,累得满头是汗时,妈妈说:“好了。”按照妈妈的提示,我用保鲜膜盖好盛放面团的盆,放在温暖的地方发酵。
一个多小时后,面团发酵好了,满满的一大盆,在发酵好的面里倒入适量的碱水。再用手揉面。直到把面团揉到光滑切开没有大气孔时面团就揉好了。接着,把面团放在案板上,搓成长条状,分成大小均匀的小剂子,再揉捏成自己喜欢的形状。这样,一个个馒头生胚就做好了。
我们在锅里加入凉水,放入篦子,将做好的馒头生胚一一放好,开火,30分钟后,馒头蒸好了,一个个白白胖胖的。
这次做馒头,让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到家长做饭的辛劳。以后,我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。
许多人都不喜欢吃馒头,也许是因为它没有生煎的油香,也许是因为它没有肉包子的鲜味,也许是因为它没有豆沙包的香甜可口。只是我却对馒头情有独钟,它有着淡淡的甘甜,让人回味无穷,给人以无限遐思。
也许馒头的美味很少有人明白,但是仍然有人懂得欣赏它。只要用心去品尝,它的甘甜就会深深地留在你的心里。的确,馒头没有金黄的脆衣裳,没有诱人的香味,没有让人喜爱的红豆馅,它只有一副土里土气的白面模样,它是平凡的,在这群美味的食物中显得最不惹眼了。在这里,同学们的早餐中,能找到它的身影的,恐怕是寥寥无几了。
我想我的人生也像这馒头一样平凡吧,没有突出的事迹,没有英雄的称号,我只是默默无闻地,不惹人眼地生活在这里。但是我愿意自己能像这馒头一样平凡而又实在。也许有的人一生追求的是荣誉,也许有的人一生追求的是轰轰烈烈,有太多的也许了……可是如果没有馒头为基础,也不会有生煎、肉包子、豆沙包的诞生了,就如没有了平凡的人们,没有他们默默无闻地奋斗,他们的支持,又哪来英雄人物的光辉?
每个人的人生都不同,可以是光辉的,可以是轰轰烈烈的,也可以是平凡无奇的。有时成功的确对人来说是美好的,光辉的,但是谁又能好好地想一想,甘愿做一个馒头一样的人的人生会是怎样的呢?
我愿做一只馒头,平凡,实在,有用。
大家一定吃过馒头吧。那你会做吗?哈哈,是不是很伤脑筋呢?来,跟我一起学一学吧。
需要的材料是面粉、发酵粉、糖、馅、水......先把面粉放入盆子里,再倒入少量水加入白糖。接着再放入适量的发酵粉,双手来回地搓揉。最后,盖上保鲜膜。等待一个小时左右的时间,让它慢慢发酵。注意哦!要放在温暖的地方,这样发酵会快一点。
发酵好的面粉,黏糊糊的,很有韧性,拉不断。下来,就可以包馒头了。我们准备了三种馅。分别是豆沙馅、鲜肉萝卜馅、青菜香菇馅。开始包了,把揉好的面团,搓成圆状,用手捏一小团下来,做成碗状。接着把馅包进去,把面粉皮四周捏起来。OK!好了。可是,我的馒头和奶奶的馒头无法比较。我的圆圆的,活像个团子,而奶奶的扁扁的,上面有漂亮的花纹,就像一株盛开的小野菊。哎,失败了。奶奶看着我愁眉苦脸,急忙安慰道:“没关系的,婷怡,慢慢来,看着我怎么做!”我紧紧盯着奶奶的每个动作,认真学着,不时还做做手式。终于,一个像奶奶包的漂亮馒头诞生了。我欣喜若狂地喊道:“我学会了,我学会了!”
开始蒸馒头了。把馒头放入蒸笼内。大约过了20分钟左右的时间。一股股热气漫天飞舞,一团一团的,里面还带着一股让人垂帘欲滴的香气。“出笼了。”没等奶奶说完,我已经跑上去,拿了一个,吃了起来。那馒头又白又软,真好吃呀!很有弹性,吃起来香甜可口。
今天午放学后,小明背着书包哼着歌,高高兴兴地走回家。看见他妈妈给他准备的午餐,一个馒头和一杯牛奶,小明赶忙去洗手,洗完手就坐到吃饭的位置上,拿起馒头大口吃起来。但是他吃不到五口就大喊:“这个馒头没味道,太难吃了,没吃过这么难吃的馒头!”说着,他便把馒头扔到地上,他又说:“干脆去做作业吧!”然后就到房间做起作业来。
这次的作业是默写《锄禾》这首古诗,他写着写着眼前像是浮现了一幅画一样:中午,天气炎热,一些戴着草帽的农民伯伯拿着铲子在种稻子,汗水像无数颗珍珠滴到土地上。想起这些,小明低声地说:“农民伯伯辛辛苦苦的粮食种起来,我却把粮食仍到地上,这……”于是,小明来到餐桌下,把他扔在地板上的馒头捡了起来,馒头好像很生气地在对小明说:“你真是一个不爱惜粮食的坏孩子。”小明说:“请你原谅我吧!”说完小明就把捡起来的馒头擦干净,并把它吃得一干二净。小伙伴们,你们说,小明捡起来的和擦干净的只是半个馒头吗?不是的,他捡起来的是不浪费的.好品质,他擦干净的是自己那美好的心灵。
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