水果心得

【#心得体会范文# #水果心得#】作为一名人民教师，常常要根据教学需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编整理的认识水果教案，希望能够帮助到大家。

水果心得 篇1

20xx年七月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》，按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾，做出如下工作总结

一、商品质量检查汇总

1，生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。

2，生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现个别菜品有积压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法减少损耗，从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。

3，七月十八日，食品部休闲组发现过期商品，根据《商品质量管理规定》相关条款，质检部对本次商品过期事件做出了相应处理，相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的，处罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。

4，食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查，针对此类情况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。

二、商品价签、合格证的检查

七月十七日，质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的使用，对商品价签进行规范管理，避免给顾客购物增添障碍。

散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期；商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。

三、员工健康证佩戴情况检查

七月十七日，质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查，员工皆能按照规定佩戴有效健康证，个别员工健康证临期，质检部已提醒其注意更换新证。

四、市场调研工作

为确保我超市商品在售价上的竞争优势，质检部按照工作计划对卖场商品进行不定期调研并取得一定成效，同品项商品价格均低（或等）于竞争店价格，切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准，各部门也对质检部的市场调研工作给予了充分配合，对需要变价处理的商品皆能够及时调整。

根据我超市商品品项数量的实际情况，营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周，质检部的市调工作仍按照“日常工作”标准进行，在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核，确保市调信息的准确性，及时掌握竞争店商品信息变化，为我超市经营销售提供一定参考依据。

五、盘点前后卖场商品缺断货情况

七月十八日我超市盘点工作如期进行，质检部积极配合管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改，因此卖场部分商品缺断货情况较严重，新到商品无法上架陈列，致使检查过程中屡屡发现台面商品不丰满，促销地笼、端头商品数量十分有限等情况，盘点后各柜组商品逐渐上架，商品陈列逐渐恢复正常。

六、服务台退换货情况

本月服务台退换货情况较上月有所好转，希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作，减少我超市因商品质量问题而引起的退换货次数，树立企业的良好形象。

七、商品报损情况

盘点前质检部曾协助个别柜组处理组内需要报损的商品，发现个别柜组报损商品有严重过期现象，由于柜组人员调动时未能认真细致的对组内工作进行交接，导致部分价值较高的临期商品长久积压，严重过期最后无法返厂调换又无法折价处理，针对此类情况，质检部将建立商品报损登记表，详细记录各柜组商品报损情况，希望各部门各柜组提高对商品的保护。

充实而有秩的七月即将过去，八月份质检部将继续以认真严谨的工作态度进行日常检查工作，加强企业商品质量临管，主要工作计划

一、加大对卖场商品质量的检查力度，尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。

二、规范卖场商品价签、合格证的使用，同时对员工健康证的佩戴情况进行不定期抽查。

三、继续开展市调工作，搜集各竞争店最具参考价值的商品信息，为提高我超市销售提出合理建议。

四、对卖场临期商品进行统计。

五、建立各部门各柜组报损商品登记表。

六、按照钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求，制定企业质量方针及目标，逐步完善企业质量管理体系，制定有关质量管理内容的培训计划，组织员工进行质量管理相关知识的培训，提高员工质量服务意识，为满足顾客需要，实现企业可持续发展做出应有贡献。

快乐而充实的结束了九月份的工作，现在提起笔来写这个月的总结，真不知从何说起。总的来说，九月份是我进入小班后新工作的开始，在九月份的工作中，我在以前托班的工作基础上，不断的提高和改进自己的思想及工作方式，收获了很多东西。

新学期的开始总是忙忙碌碌，而开学的第一个月也在我们忙忙碌碌的工作中过去了。在月初我们还紧张的收集资料、图片，在忙碌着订计划，可是就一转眼的时间，三月就已经离我们去了。

市委组织部、区委组织部、区人事局：光阴似箭，岁月如梭，一转眼又到了春暖花开的季节，我也即将到一个新的岗位面临新的挑战。想当初刚到社区上任几天便因人手紧缺而被临时调到街道帮忙，怎想一干便是半年。

时光流逝，四个月的实习时间就这样结束了，接下来将是我在大学的最后一年，新的一学期意味着新的起点新的机遇新的挑战、决心再接再厉，更上一层楼。一定努力打开一个工作新局面。在20xx年，更好地完成工作，扬长避短。

水果心得 篇2

今天我看了一篇很让我感动的文章，那就是《妈妈买的水果》。

这篇文章主要讲的是有一个老妇人，她的女儿死掉了，她靠劳力只获得了一点点钱。有一次，有几个强盗抢劫她，强盗用力的扳着他的手，可她始终没有将手松开，一个路人看见了之后便去报警，警察来了之后将强盗抓了起来，这时她大声喊道：“疼啊，疼死我了。”这是大家向她手一看，原来她断掉了一根手指。大家议论道：“她拼命护着这个钱包，那这里面一定有很多的.钱。”当大家打开她的钱包时，却惊奇的发现里面只有十二元五角。大家很奇怪她为什么不顾性命保住这个钱，当她病好了之后，有很多人跟着她，想要看看她到底要干什么。可是出乎意料的是她竟然去了水果摊，那些人很奇怪，为什么强盗抢的时候，她拼命护着钱包，而现在却来水果摊买水果，分明就是想吃吗？可是她每种水果都挑了一个，然后去了她女儿的坟墓，她对她女儿说：“我知道你生前想吃各种各样的水果，今天我给你带来了，你尽情的吃吧。”

合书沉思，我不禁思绪万千……

水果心得 篇3

在假期里，妈妈给我买了一本书，书的名字叫《水果糖》，这本书的作者是梅子涵。我用了一个月的时间才把它读完，读完之后，我深有感触。

这本书中有许多好故事，其中我最喜欢的是《花儿和鱼》，这个故事主要讲了有一条灰色的小金鱼叫“胖灰”，它被养在一个卖鱼人的鱼缸里，在旁边的花店里有一朵美丽的.蓝色小花，它很喜欢那朵小花，想和它交朋友，可是“胖灰”非常害羞不敢表达。天气变凉了，花儿都在咳嗽，“胖灰”很担心，怕没有机会和小花交朋友，所以终于鼓起勇气说出了自己的想法。他们从此成了好朋友，互相关心。但是后来有人买走了小花，而“胖灰”也被另一个人买走了，分开后，“胖灰”心里还牵挂着小花，所以下决心找到它，经历了种种困难终于实现了愿望。

这本书里用了大量的好词好句，故事也生动有趣。读了这个故事，我知道了友情是可贵的，我们要向小鱼学习，时刻关心他人。在现实生活中，如果有人遇到困难，我们也要关心，这样等我们有困难的时候，别人也会帮我们。这让我想起了一句话：平时肯帮人，急时有人帮。在生活中，我们要珍惜朋友之间的友谊，让友谊之花永远绽放。

水果心得 篇4

参考前瞻产业研究院《20xx-2021年中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，中国是世界上最大的水果出产国，居全球13个产量超1000万吨的国家之首;世界上主要的热带水果大部分都是中国大宗的品种。然而我国的热带水果绝大部分以鲜食为主，价格受市场波动影响很大，始终跳不出“丰产歉收”、“果贱伤农”的怪圈。有关专家认为，热带水果的根本出路在于深加工，政府对水果业的扶持应向深加工转移，增强水果产业竞争力，从根本上破解千百万果农的增收难题。

近年来，“绿色、天然”概念盛行，果汁饮料消费持续增长，已成为饮品市场的主力，预计未来5年内，每年增幅在10%以上。我国目前人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10，发达国家的1/40，具有极大的消费增长空间。在所有的果汁饮料中，以热带水果为原料的果汁饮料具有独特的竞争优势。北海市“果香园”近年来开发了菠萝西、西番莲、荔枝、柠檬、草莓、杨桃等品种的浓缩汁，赢得了国内外饮料市场的青睐，产品供不应求。

我觉得没什么发展前景。为什么呢。因为果脯都是甜的很甜。阿克苏苹果造价高，虽然本果很甜，但也甜不过果脯。

水果心得 篇5

教学目标

了解菠萝的生长习性。

菠萝的外形与营养。

教学准备

菠萝两个(实物其中一个去皮)

菠萝生长图片

教学过程

一、出示菠萝看外形

——看老师拿来的是什么?

——那你们知道菠萝还有个名字叫凤梨。

——小朋友你们看菠萝，上半部分是绿色叶，叶的`形状是不是像剑形，下半部分像松球形，没成熟时上部紫红色，下部白色。成熟时就变成金黄色。

——我们那菠萝的时候一定要小心的拿，以免扎坏手。

二、菠萝的生长习性

——小朋友们知道菠萝长在什么上吗?

——菠萝其实长在根上，我们通过图片看下菠萝根的样子吧!

——我们是不是在咱们北方没看见过生长的菠萝啊?

——因为菠萝是热带水果，生长在南方。

三、菠萝的营养

——我们平常吃菠萝时，是不都吃里面的果肉啊!

——现在夏天了，我们吃菠萝可以清暑解渴。

——我们现在正是长身体的时候，多吃水果对身体好。

四、吃菠萝

——我们今天学了怎么多关于菠萝的知识，大家一起来吃菠萝吧!

教学延伸

在这个基础上可以教幼儿一起来画画菠萝。

水果心得 篇6

每到这个季节的时候，妈妈就会买一些外地运来的水果，有晶莹透亮的葡萄，有红彤彤的大苹果，有毛茸茸的猕猴桃、黄灿灿的香瓜……但其中我最喜欢的就是热带水果——芒果。

胖嘟嘟的芒果十分讨人喜欢，它有着金黄色的外皮，长得像“快满月”的月亮，摸起来感觉滑滑的，像婴儿皮肤一样。把它捧在手里，就像一块珍贵的黄宝石，让人爱不释手。如果你仔细观察，你就会发现芒果的皮面上有一条细长细长的花纹，不仔细看你是看不见的。我还见过其它样子的芒果，最小的只有五岁小孩的手那么大，最大的竟然比我爸爸的手还大，真让人不敢相信。当我把皮剥掉，吃进嘴里，果肉瞬间变成了汁水，吃到果核时，就会出现一丝丝的经络，很难咬断，但我还是把核上的果肉啃得干干净净。

记得有一次，我在外面玩踢足球时摔了一跤，顿时我的膝盖痛得像万只蚂蚁在咬，眼泪和汗珠唰唰的往下流。妈妈看见了，把我扶回家，一边帮我处理伤口，一边安慰我。但是伤口还是火辣辣地痛，这时妈妈拿出秘密武器来，我顿时好像吃了止痛药一般，脸上笑开了花。正当我准备吃芒果的时候，妈妈阻止了我，说：“今天我教你一种新的吃法，一点也不浪费！”说着，只见妈妈用水果刀，小心翼翼地将芒果从侧面切开，将果核去除，然后用小刀在果肉上横的斜的`切了几刀，再用手将果皮向外翻开，顿时一朵美丽的芒果花盛开了，这种吃法真是太棒了！

芒果不仅好吃，而且营养价值也非常高。它有着清理肠胃、止呕止晕的作用。你知道吗？资料上说古时候，出海的人们经常带一些芒果在身边，来防止晕船的症状呢！说到这里，我真想在院子里种上一棵芒果树，等到它成熟时，搬张椅子在树下美美的吃个够，可惜芒果树只喜欢在热带地区生长，这个美梦是永远不会实现的，唉！

芒果真是一种既好吃又营养的水果，我十分喜欢芒果，你们呢？

水果心得 篇7

今天，我读了一篇文章就叫《水果》。

故事写了一位母亲为了八块五毛钱，而被歹徒把手掰断了，民警知道了，觉的不可思议，想追究到底。母亲治好手后，用那八块五角钱买了好多质量很好的水果，民警更加惊讶了：难道她用这八块五角钱只是想买点水果尝尝？还把自己的手掰断了？母亲买完水果后，走到郊区以外的山村里，那里有一座新的小坟墓，母亲走到哪里跪了下来，口中念念有词：“儿啊！妈对不起你，让你13岁就早早的离开了这个世界你走时，妈问你最大的心愿是什么？你说你想吃一个新鲜的水果，每次吃的都是你从街上捡回来的，妈昨天把钱都还清了，今天还挣了八块五毛钱，买了许多新鲜的水果，这些水果都是妈妈仔仔细细跳过的，儿子你尝尝吧，儿子你吃吃吧。”

故事到这里就结束了，我的'心被这位母亲说的话，深深的感动了，也深深的心疼这位母亲，更深深的被着母爱所震撼了！

一位母亲，一位平凡的母亲！却有着如此博大的胸怀，如此博大的慈爱，爱护着她的儿子，虽然他的儿子已经离去。

这个故事让我感受到，不论什么职业，不论他是贫穷还是富有，他们都会有一个共同性，那就是——他们有着伟大的，不可侵犯的神圣的母爱！！

水果心得 篇8

活动准备

刺角瓜图片

活动目标

通过图片认识刺角瓜的外形特征。

了解刺角瓜的用途。

活动过程

1、刺角瓜图片

师：今天咱班来了一个怪怪的水果，老师请它出来看你们认识它不?(不认识，像刺猬。)

师：刺猬可不是水果哦!我们认识认识它吧!

2、认识刺角瓜

——这个怪怪的水果叫刺角瓜，生长在非洲。

——刺角瓜的果肉细腻，里面还有很多的籽，味道清甜。

3、刺角瓜的.外形特征

——我们一起观察，刺角瓜有黄色的外皮，皮上长着刺，里面有绿色的果肉。

——刺角瓜的外皮是不是看上去凹凸不平，还很硬那，果实是橄榄型。

——我们要吃刺角瓜时，先要剥去外皮，才能食用它。

4、刺角瓜的用途

——我们只知道能吃，我们看看它还有什么用途。

——刺角瓜的果肉可以榨汁喝、做沙拉或酱，还能做装饰那!

5、小结

——这个长得十分有趣的水果是不是很好看啊!

——我们拿出纸和笔画一画刺角瓜吧!

活动结束

水果心得 篇9

一、活动目标

1、认识几种水果，知道水果外皮和果肉的颜色并不完全一致。

2、幼儿能通过对水果果肉的判断，说出该水果的名称。

3、幼儿喜欢参与游戏，体验集体游戏的快乐。

二、活动准备

1、轻音乐

2、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果各一个

3、安全水果刀一把

4、教学课件《认识水果》

5、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果的头饰各一个

6、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果的果肉图片若干

三、活动过程

1、活动开始前，教师事先将水果藏在活动室的隐秘之处。

2、教师播放轻音乐，请幼儿寻找藏好的水果，激发幼儿参与活动的兴趣。

教师：刚才，老师看见有个会魔法的小天使在我们的教室里藏了很多的水果宝宝，我们一起去把水果宝宝们找出来好吗？

3、请找到水果的幼儿与同伴交流和讨论自己的观察结果。

（1）你找到是哪个水果宝宝？

（2）它是什么颜色的？摸起来是什么感觉？

（3）你吃过这种水果吗？你能说说你找到的水果是什么味道的吗？

4、教师引导幼儿根据已有的生活经验，猜想几种水果果肉的样子。

教师：请你们猜一猜，把橙子（火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果）切开之后，它里面的果肉会是什么样子的呢？

5、教师用安全水果刀切开水果，请幼儿观察集中水果的果肉，并尝试进行描述。

（1）切开后的橙子（火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果）是什么样子的？

（2）水果果肉的颜色和水果外皮的颜色是一样的吗？

6、教师出示教学课件，进入科学大探索环节，创设出水果王国的情境，引导幼儿练习将果肉与其对应的.水果进行配对。

（1）教师在练习开始前，组织幼儿回忆切开水果后的果肉颜色，巩固对水果的认识。

（2）请你们找一找，西瓜国王在哪里？它的果肉又在哪里？

四、游戏时间

游戏：我的果肉在哪里？

玩法：教师组织幼儿围成一个圆圈，再请五名幼儿佩戴头饰，分别扮演水果王国中不同的角色，站到圆圈内。教师将这五种水果的果肉分给其余的幼儿。当佩戴头饰的幼儿大喊“××的果肉在哪里”时，手中有对应卡片的幼儿就高举卡片，并喊出“××的果肉在这里！”

五、活动延伸

教师带领幼儿进入快乐探索环节，请幼儿欣赏漂亮的水果拼盘，并尝试指认自己认识的水果。、

活动中，教师也可以给幼儿讲解水果对身体的好处，并在每天分享水果的时间里，鼓励幼儿多吃水果。

六、资料库

菠萝

大菠萝金黄黄，削掉果皮喷喷香。

切成块放碗里，大家快来尝一尝。

水果心得 篇10

通过贯彻服务社全心全意为人民服务的宗旨和坚持顾客至上、信誉第一的经营宗旨，我们休闲食品小组始终以不断推高食品安全卫生为第一要务，在领导的正确领导以及其他部门的通力配合下，休闲食品小组在上半年的工作中取得了喜人的成绩，圆满完成的销售业绩得到了刘主管等领导的肯定，但接下来的后半年是销售淡季，所以我们还要再接再厉，争取能够很漂亮的超额完成下半年的销售业务。

我们休闲食品小组做的比较好的方面主要如下：

1.不断加强对休闲食品的质量安全监督能力，我们严把货品的商品质量关，注重商品质量安全检查工作，同时定期检查商品的防伪标识，坚持逐一排查商品的标签保质期生产日期及生产地，并派专人整理索要商品各大证件，对证件不全的商品进行及时下架。

2. 做好商品排面维护工作，不断提高休闲食品区域的干净整洁程度。为了最有效率的维护4万多货品的排面整洁，我们将各区域划分为不同员工负责，同时定期组织成员每周一进行各自区域的全方面的彻底打扫，并且每天进行不定期的卫生清洁工作。

3.不断提高员工的服务意识和劳动技能，坚持组织各班组利用晨会时间认真学习《员工手册》和服务社经营理念和宗旨，并结合超市已经发生的具体事例进行学习，强化休闲食品小组成员的专业业务能力，并能使小组成员以积极热情的工作态度去为顾客提供服务。

4.全体休闲食品小组员工严格遵守服务社卖场纪律，并热情的参与服务社组织的活动。小组员工严格遵守服务社定位站岗制度，不在工作时间乱窜岗离岗，并按时上下班做到不迟到早退，同时严格履行就餐40分钟要求。全体休闲食品小组员工也热情的参与服务社组织的活动，在今年3月份小组成员积极相应服务社举行的消防演练活动，通过真实有效的模仿火灾发生后的情景，真实有效的提高了员工的火情控制能力。而在今年服务社举行的的运动会上，休闲食品小组所有成员积极配合运动会参赛，最终王梅和李娜分别在女子跳绳和跑步中取得第一名的好成绩。

5.不断提高销售业绩，我们充分进行畅销商品的货源准备，合理的调整堆头位置，同时做好货品的返厂退货订货等工作，不断整理库房，确保各通道的畅通，进而最有效率的进行卖场的商品补货。全组人员积极进行推销临期产品，尤其在货品返方方面做得非常好，小组成员在超外经行积极促销，取得较好的销售业绩，4月份金香汇烤馍促销活动一周销售2万多元，“不二家”糖果系列在三天的促销活动中取得2700元多的销售业绩，同时我们通过利用两个晚上加班对饼干货区经行装扮美化，饼干的销售业绩也得到了一定的提高。

休闲食品小组存在不足方面：

1.在4月份因为三辉无日期我们被顾客的投诉事件，警示我们要加强挨个排查商品日期质量，上货时要逐袋进行检查货品。

2.在检差每个区域的商品质量本中发现个别人员质量本日期没有及时更改，检查不认真，以及在5月份因为打造的执行标准不合格从而引发顾客投诉事件这要求我们的员工在以后的质量检查中要强化对商品质量的认真盘查，对部分临期商品应及时下架，我们要强化商品质量检查力度。

下半年工作思路主要如下：

1.继续加强对休闲食品的质量安全监督能力，严把货品的商品质量关，

2.继续提高商品陈列的干净整洁程度，保证充分的畅销商品货源。

3.做好工作责任分配到个人，工作分工明确，分工不分家，人人负责，相互配合做好休闲食品小组工作。

4.不断组织货品销售活动并进行美化销售区域，进而提高销售业绩。

总之我们休闲食品小组的每一个成员都应充分认识到自己作为这个大家庭的一个成员，都应以主人公的意识严格要求自己遵守服务社纪律，不断推进货品的质量安全水平。

水果心得 篇11

崇州市桤泉镇蔬菜及水果相关乡村

物流详情

调研报告

文计儒 西南财经大学 工商管理学院

二〇XX年九月

目录

一、调研概要 ........................................................................................................ 16

1．调研目的 ................................................................................................................16

2．调研范围 ................................................................................................................16

3．调研意义 ................................................................................................................16

二、调研背景 ........................................................................................................ 16

1．自然地理条件 ........................................................................................................16

2．相关农业及经济发展状况 ....................................................................................17

3．目前的发展方向 ....................................................................................................17

三、具体现状 ........................................................................................................ 17

1．我国乡村蔬果物流现状 ........................................................................................17

2．崇州市桤泉镇相关现状 ........................................................................................17

（1）相关农业现状

（2）物流发展现状

四、相关对策与建议 ............................................................................................. 18

1．建立物流信息公共平台 ........................................................................................18

2．设立相关政策提供保障与扶持 ............................................................................19

3．发展社会化的运输体系 ........................................................................................19

4．提高信息化水平 ....................................................................................................19

5．引进专业人才与专业技术 ....................................................................................20

五、桤泉镇对我国广大农村的启示 ....................................................................... 20

一、 调研概要

1. 调研目的

当前我国蔬果流通成本高，损耗大。还处在时间长、消耗大、效率低、效益差的低层次上。蔬菜流通以毛菜为主，每100吨蔬菜可产生20吨垃圾，无效物流成本很高。蔬菜在物流环节上的损失率在25％～30％之间，而发达国家的蔬菜损失率则控制在5％以下。从相关专业老师处了解到四川省崇州市是我们国家现代蔬菜物流发展的较为出色的地区，我们此次活动主要是通过深入探访四川省崇州市高新现代农业园区的具体情况，了解“现代化生产和加工的绿色有机蔬菜基地”农业产业链如何以物流为基础具体运作过程以及现代农业新型流通业态，尤其是“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社和千亩互惠超市蔬菜配送生产基地的现状以发展前景。就如何建设产、供、销加工一条龙的现代农业园区得到相应调研结果，总结农业园区发展的可借鉴及不足之处。为一些蔬菜物流落后的地区提供借鉴的经验。

改善我国目前相关物流蔬菜物流链组织关系松散，物流资源与运作难以有效整合，蔬菜交易方式落后，信息化程度低，蔬菜标准化程度低的现状。

2. 调研范围

崇州市桤泉镇相关蔬果种植加工区

3. 调研意义

发扬大学生投身社会主义新农村建设的精神，激发当代大学生服务基层的热情，鼓励大学生深入了解社会发展动态，特别是我国社会主义新农村建设所取得的成就。通过暑期社会实践活动走出校园、深入基层、了解国情、服务社会、探求真知，提升大学生综合素质，做到德智体美全面发展，成为社会主义合格的建设者和接班人。在学习理论知识精华的同时，更要结合实践，达到“知行合一，学以致用”的效果。通过暑期实践调研，提高学生理论知识水平和解决实际问题的能力，丰富大学生见闻、提高当代大学生综合素质，达到增强责任感、实践能力，锻炼自我的预期效果。并且，我们团队的大多数成员都是物流专业的学生，具有一定的专业知识。这也是我们把课堂的理论运用于现实工作中的一次良好的体验。

二、 调研背景

1. 自然地理条件

崇州市地处美丽富饶的川西平原，位于天府之国的腹心。其中桤泉镇位于四川省崇州市城南，距市区崇阳镇11公里，是四川省农业厅丰收计划示范基地之一，主产优质水稻、小麦、油菜。粮食品质、产量居全市之首，桤泉镇的大米享誉川西坝子，兼种洋芋、萝卜、红苕、莲藕、水果、食用竹笋、苗木花卉等经济作物。

2.相关农业及经济发展状况

桤泉高新现代农业园区建设，极大地促进了桤泉、隆兴、燎原、集贤四个乡镇又好又快发展。特别是桤泉镇，作为园区核心区和“成都市统筹城乡综合示范项目建设示范镇”，积极抓住机遇，实现了发展新变化。全镇建立专业生产基地6100亩，标准化大棚1060亩，优势特色水果红提、蔬菜产量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企业发展到4家，年加工能力3000万吨，产品销往欧洲、日本等地，年销售额达1.7亿元。桤泉镇被四川省教育厅确定为“四川省高校食堂农产品直供基地”，被四川省农业厅确定为“农产品农超农校对接试点基地”，其无公害红提标准化生产基地被确定为“四川省农业标准化示范项目”。由成都大好农业有限公司投资500万元建设的“桤泉农产品物流中心及农产品展销中心”，落户桤泉镇。目前，桤泉农业实现了由小到大、由弱到强、由依靠传统经验到依靠现代技术、由单家独户经营到规模集约经营、由单一种植养殖到新增农产品加工和生态观光转变。

3．目前的发展方向

以发展加工物流为载体，做长做深农业产业链。一是着力推进农产品加工业集聚发展，“桤泉农业加工园区”规模达到上千亩，目前已入驻农业产业化龙头企业49家，其中省级龙头企业1家，市级4家，农业产业化经营收入达到2.8亿元，初步形成了“产供销”一体化经营。二是着力发展现代农业新型流通业态，一批“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社相继建立，建成千亩互惠超市蔬菜配送生产基地。三是借助紧邻安仁古镇的优势，着力打造“三河、一岛、两走廊”农业休闲旅游产业。

三、具体现状

1．我国乡村蔬果物流现状

1) 蔬菜交易方式落后。中国蔬菜流通主要是以批发市场为枢纽的流通体制，市场的硬

件设施和服务功能都很薄弱。中国蔬菜的交易多采取对手交易的方式，这种交易方式竞争性相对较弱，不利于提高流通效率。连锁经营、配送和网上销售是中国蔬菜物流交易发展趋势。

2) 信息化程度低。由于多数菜农无法向外搜索信息和发布信息，造成市场信息不灵，

信息流通不畅通，常常出现菜农找不到销路、批发商找不到急需蔬菜的现象。我国蔬菜信息不集中、信息发布和更新不及时、信息质量低、信息查找和获得不方便等问题依然存在，致使市场供求信息不能快速高效地传递。

3) 蔬菜标准化程度低。目前市场上蔬菜的分类、分级大都是凭人工感觉，没有统一的

标准，这给蔬菜的交易、储存、运输造成很大困难。此外，中国蔬菜的品牌还很少，产品包装工作也较落后，各物流单位由于产品标准化的障碍难以协调，不能形成一个具有内在联系的物流大系统，从而降低了物流效益。

4) 物流过程损失大，成本高。农产品特别是蔬菜有着易腐烂、易损耗、保质期短，生

产分散，季节性突出等特点，物流链过长导致物流过程损耗大，我国蔬菜产品在采摘、运输、储存过程中的年消耗量高达上亿吨，从而导致在全国的蔬菜流通过程中，物流成本所占比例高达60%以上。

5) 物流主体组织化程度低。我国蔬菜合作组织总体数量较少，参与蔬菜物流的合作组

织更少，其组织形式多以个体工商户和私营企业为主，其“商物合流”的现象严重，缺乏专业化和规模化的第三方物流企业或龙头企业，导致整体的蔬菜供应链组织结构松散，物流资源难以有效整合。

2． 崇州市桤泉镇相关现状

1) 整体农业发展现状

全镇建立专业化生产基地6100亩，标准化大棚1060亩，其中优势特色水果红提、蔬菜产量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企业发展到4家，年加工能力高达3000万吨，产品销往欧洲、日本等地，年销售额达1.7亿元。

a) 桤泉镇非常重视温室蔬菜大棚的发展，这有利于全面提高蔬菜瓜果产业的档次和质量，增强市场竞争力和占有率，提高企业经济效益和丰富市场供应，有利于项目区现代农业和农业高新技术的发展，进而带动当地经济的振兴、农民素质的提高和农民收入的增加。

b) 镇上的农业机械化水平不高，大部分的蔬菜生产采用“人工为主，机械为辅”的种植方式，发展严重的不均衡，一般的承包农户都是购买通用型、小规模的机械设备或是购买农机服务，用于耕地、灌溉及运输等环节。其中一些生产专业大户的机械化设备也并不专业，从而导致整个区域的物流效率并不高效。

c) 相关农业科技水平较为领先，桤泉镇与四川农业大学深度合作，建立了川农的专门试验田，同时也接收川农学生的各类实践活动，这样的合作提高了全镇农业的专业水平，是值得我国广大地区学习的做法。

2) 不同组织结构现状

a) 大型蔬果种植基地文景园已实现产销一体化，拥有上万亩（不仅仅在当地）

种植各类有机蔬菜、水果，建立两个冷库，拥有自己的冷链，以及自己的车队数量达到20多辆，研发成本占总成本百分之五十以上并且正在建立自己的配送中心，投入达3000万。

b) 小型的蔬果种植园情况却相当不乐观，所访问的一家葡萄种植园用较先进

的种植园方式，部分产品用游客直接进园采摘游玩的方式直销给消费者，一定程度上避开了物流上的局限，但同时也限制了其规模，这样的葡萄园由于其产品供不应求，不用担心储存运输等问题，但其规模却一般限制在了三四十亩，难以继续扩大。

c) 一般在100-500亩规模中等的蔬果户规模，他们往往由多个合伙人共同经

营，这些合伙人一般与批发商（经销商）建立了固定的合作关系。其合作过程主要是批发商直接来到产地取货，运往崇州及成都的各个大型批发市场。拥有自己的仓库但无法保存太久，一般先采现运，将储存的任务交到运输行业手中，而运输者往往只采用简单的保鲜剂等手段进行保存。

3）物流发展现状

a) 缺乏相关政策支持，特别是中小农户更需要政府的扶持，所访的农户或企

业都表示需要政府的相关扶持，特别是在储存方面，其缺乏相应资金及技术，更需要受到政策的保护及扶持。而大型企业也因资金政策等因素迟迟难以进行其现代化进程，如文景园所建的配送中心因资金链断裂已停工很久，若此时能得到政府支持，那么其将得到空前的发展。桤泉镇将农业作为主要发展道路，却忽视了物流这样一个在农业中占有巨大比例的一块，实在很不应该。

b) 集约化程度目前还较低，政府并没有自己的配送中心或仓储中心，而是企

业、农户自己建立相应的仓库，甚至没有，大型的种植基地正在建设的物流基地也迟迟难以完成，目前形成松散的运输形式（经销商上门取货），很容易造成运输实载率低，甚至空驶的情况发生，对流运输，迂回运输，重复运输等不合理物流方式也很容易产生。

水果心得 篇12

我最喜欢、最熟悉的水果是苹果。

苹果真是一种让人喜爱的水果。它圆溜溜的，拳头般大，像一个小皮球。摸一下它的表面，特别光滑。薄薄的皮上有一条条红黄相间的竖条纹理。

它是怎么成为我最熟悉的水果的呢？本来，我一点儿也不喜欢吃苹果，但是奶奶想让我补充更多的维生素C，便天天买苹果给我吃。久而久之，我慢慢地开始喜欢吃苹果了，并且，我知道了吃苹果的好处：促消化，而且苹果有超多的.维生素C哦！

苹果的品种有不少：红苹果、青苹果、红富士、进口的蛇果……

红苹果没熟时是绿色的，随后变成淡红，最后变成大红色。没成熟的苹果又干又硬又酸，熟透了就水淋淋、甜津津的了，叫人越吃越爱吃。每天下午，爸爸都会削苹果给我吃。呀！多么惹人喜爱的苹果，我一边写这篇作文，一边竟在流口水呢！

水果心得 篇13

光阴似箭，一晃xx年过去了一半，回顾这半年的工作历程，我们xxx超市的员工，无不感到欣慰，因为我们超市在公司领导大力支持下，精心策划和全面指挥下，新上的餐吧精彩开业了。

在这半年的工作中，必须认真仔细，对工作要认真负责，积极主动了解，每种商品的价格，还要做好唱收唱付，保证商品、整洁、陈列有序，美观丰满。从每一个细节严格的要求自己，为了让我们对企业文化、业务知识、更加熟知，我们科室组织利用班前班后对应商品实物进行业务知识、企业文化的培训学习，在服务方面要对顾客做到热情服务、有声服务、微笑服务，怎样把工作做到最好，怎样才能为公司多创新、多创收、让顾客满意，才是我的目标。

在工作中有收获的同时，也存在不足，在工作中缺乏较好的工作方法，，遇到问题有时考虑的不细致、不灵活、不够沉稳，无论在业务学习，还是在服务提升上，自己还缺乏一定的持久性，工作中创新意识欠缺，总想只要努力把工作做好即可，和领导同事之间缺乏沟通，通过这半年的工作，我很幸运学到了不少新的东西，但这还远远不够，尤其在新上餐吧的市场开发方面，还显得有些稚嫩，在品种的添加上，要多想办法，多学、多思、多试努力把工作做得更好。

在xx年下半年工作要以“寻觅需求创新经营，与时俱进稳步发展”为指导思想，向着“弘扬正能、发挥才能、挖掘潜能、完善功能、创收节能、保障效能的经营管理目标靠近，以”管理、培训、营销、服务“为工作重点，认真遵守公司各项规章制度，明确相应的工作流程，积极参加业务知识，企业文化的培训，提高服务水平，以精益求精的业务技能，娴熟的服务技巧为旅客提供更优质的服务。

要懂得如何和同事团结在一起，发扬团队精神，高质量的完成任务，在工作中要积极主动的为团队着想，在加强团队意识的同时，要有效的沟通，只有正确了解领导意图的时候，才能正确发挥出执行力，在今后的工作中，争取把自己的不足之处弥补回来，根据个人岗位职责及任务分配，针对前阶段工作中存在的问题，加以思考分析改进，对下一步的工作有清晰的计划，明确的目标，主要工作计划有：对超市商品做好温故而知新，对餐吧的食品卫生，保质期严把质量关，对食品生熟用的工具要分清，做好每天的盘点工作，积极学习工作流程，增强服务意识，只有把服务意识转化为具体的最佳服务才能打动顾客，明确工作任务，进一步提高工作的主动性和自觉性，做好营销工作，坚持多说多句话，为公司多收入一角钱的营销方式，营销最基本的工作，就是研究消费者的的人性需求，满足顾客的需求，以“五不自”为压力，以“整、学、变、升”为动力，要及时给自己和他人以鼓励，传递正能量。