麦子观察日记

【#实用文# #麦子的观察日记(汇总12篇)#】作为一无名无私奉献的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是好查范文网小编为大家整理的幼儿园大班科学活动教案《认识小麦>，仅供参考，欢迎大家阅读。

麦子的观察日记 篇1

活动目标:

1.了解麦子的生活过程，认识小麦食品。

2.简单了解几种麦秆工艺品。

3.感知农民劳动的辛苦，知道爱惜粮食。

活动准备:

1.《小麦的生长过程》课件，麦秆工艺品。

2.成熟的一麦一捆，麦粒许多

3.麦粉制食品多种，面板，发酵好的面团。

活动过程：

一：导入：谜语导入：

1.师：宝贝们，你们猜过谜语吗?今天老师和你们一起猜谜语，好吗?

秋天撒下粒粒种，冬天苗儿雪里藏，

春天返青节节长，夏天成熟翻金浪。

2.师引导幼儿猜出谜语.

二：出示实物，介绍小麦：

1.师：引导幼儿了解小麦的特征和组成部分：根,茎、叶的形状。

①小麦的外形是什么样的?(长长的，细细的)

②小麦的根是什么样的?(须根)

③小麦的茎是什么形状的?(茎也叫麦秸，它一节一节的，空心的，摸起来很光滑)

④小麦的叶是什么形状的?(细长的)

⑤茎的顶端长的什么?(长着麦穗，有针一样的麦芒)

2.让幼儿了解小麦从播种到丰收的整个过程。

①利用课件讲解：

(这是小麦种子，秋天的时候，农民伯伯把小麦种种在地里。小麦种发芽长出幼苗，冬天来了，雪下得很大，小麦藏在雪里睡了整整一个冬天。春天来了，天气变暖了，小麦长得绿油油的，慢慢长大拔节，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麦慢慢地变黄了，成熟了，农民伯伯开始收割。)

播种→麦苗→拔节→抽穗→成熟→收割

②幼儿动手操作小麦从播种到丰收的整个过程课件，巩固小麦的生长过程。

1 2 3 4 5

播 麦 拔 抽 成

种 苗 节 穗 熟

③农民伯伯种下种子以后还要做的动作：

浇水→施肥→锄草→打农药→收割

④观察图片;

(1)告诉幼儿从前的时候科技不发达，农民是用镰刀割小麦，然后摊在马路上，把麦粒从麦秸上脱下来。

(2)放收割机割麦的.画面，告诉幼儿现在科技发达了，人民用收割机割麦子，方便快捷。

三.出示各种麦制品，了解麦子的用途

师：农民伯伯收下的小麦都去哪里了?(淘洗，晒干，去小麦加工厂把麦粒磨成面粉，然后制作各种食品)

1.出示各种麦粉制品，引导幼儿了解这些都是麦粉做的。(馒头、方便面、包子、煎饼、各种点心)

2.大家一起尝尝各种小麦食品。

3.出示图片及麦秆工艺品单了解几种麦子麦秆工艺品。

4.幼儿动手操作制作各种小面食：如小面头，小花卷，小包子等，并把各种制作好的各种面食作品收集起来，等下课后送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。

四：在《悯农》的古诗中，告诉幼儿体会农民伯伯劳动的辛苦，萌发让幼儿爱惜粮食的感情，让幼儿在日常生活中养成不剩饭，不掉饭粒，不挑食的好习惯。

麦子的观察日记 篇2

活动目标：

1、认识小麦管，尝试用小麦管进行吹画。

2、发展对色彩的想象力，体验吹画过程带来的乐趣。

3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

4、体验想象创造各种图像的快乐。

活动准备：

颜料（红、白）、小麦管、黑色卡纸、麦秆。

活动重难点：

尝试用小麦管进行吹画

活动过程：

一、导入活动

1、师：小朋友们，今天老师有一幅画要给你们看看。（教师出示范画）老师画的'是什么呢？

2、师：小朋友说的都对，那你们知道这幅画是怎么做出来的吗？

二、认识小麦管

1、师：这幅画是老师吹出来的，这就要请一位好朋友了，咦，这是什么呢？（出示小麦草）这是小麦的家，老师用剪刀剪了一小节，这就是我们吹画的好朋友——小麦管

2、师：那要怎么吹呢？我们先来试一试，请小朋友把手拿出来，嘴巴对着手心吹，有没有风？

3、师：现在我们就要开始吹画了。小嘴巴对着小麦管的一头，另一头对着颜料，用力吹一吹，上吹吹、下吹吹、这边吹吹、那边吹吹，可以往各个方向吹一吹。

4、请一名幼儿示范

三、幼儿操作

1、请幼儿回到座位旁边，每人一根小麦管，老师为幼儿的纸上滴几滴颜料。

2、重点指导幼儿进行吹，而不是吸

四、展示

师：小朋友吹得都很棒，谁来说一说你吹得是什么画呢？

五、结束活动

师：小朋友们都很棒，等画干了之后可以把我们吹得画拿到教室给小朋友一起看看，好吗？

活动反思：

本次活动我选择麦秆作为材料，体现了浓浓的乡土气息，对于农村，麦秆很常见，但是现在的孩子大多数生活在家人的庇护下，很少见过麦秆，加上玩颜料宝宝一直是孩子们最喜欢的活动，因此，本次活动孩子们的兴趣很高，利用小麦管进行吹画，对于小班幼儿来说，难度不大，有些小朋友能很好的吹出美丽的画面，但同时也存在着一些不足，操作的纸选择不当，导致颜料不能很好地吸收；颜料调的不稀，有些小朋友吹不动颜料。第一次上科研课，虽然失误很多，但也给我积累了一些经验。

麦子的观察日记 篇3

活动目标

1.了解小麦的特征及用途。

2.知道农民伯伯劳动的艰辛，了解粮食的来之不易。

3.教育幼儿爱惜每粒粮食。

活动准备

1.图片：小麦

2.ppt课件：吃的面食

3.幼儿园课件

活动过程

一、认识小麦

教师：你们认识图片上的.农作物是什么吗？你们见过小麦吗？在哪儿见的？

二、了解小麦的生长过程

1.出示图片，让幼儿观察小麦的外形特征

知道小麦生长在土地里。

小麦的茎叫麦秸，空心、有节、光滑，麦叶狭长。

茎的顶端长麦穗，麦穗有象针一样的麦芒，麦穗上的麦粒整齐地排列着。

小麦未成熟时呈绿色，初夏成熟时是金黄色的。

三、小麦可以怎么吃

1.你吃过小麦吗？

（可以让吃过熟麦穗的幼儿讲一讲自己的感受。）

2.小麦还可以怎么吃

ppt课件：好吃的面食

让幼儿知道麦粒磨成面粉可以做馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、油条、面包等等。

四、麦秸有什么用

通过图片让幼儿知道麦秸可用来烧饭、烧水，也可用来盖房子、造纸，还可编各种用品，

如：草帽、扇子、凉席子、草包等等。

五、爱惜粮食

1.引导幼儿了解农民伯伯收割麦子的情景。

观察图片

农民伯伯收割麦子、捆麦子、搬麦子时汗水直淌，满脸是红的、衣服是湿湿的，非常辛苦。

2.让幼儿从中感受收割麦子是辛苦的，应当尊重农民伯伯的，要爱惜粮食。

活动延伸

引导幼儿到伙房参观怎样制作面点。

麦子的观察日记 篇4

【活动目标]

认识小麦，了解小麦的生长过程，会正确种植并关注、照料小麦的生长过程。

通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。

在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

【活动准备】

小麦、种植园、小锄头、小铲子、洒水壶等。

【活动建议】

种植适合月份：11月份

【活动过程】

1、出示小麦，幼儿自由观察，了解小麦的`外形及特征。

师：小朋友多见过小麦吗？它长的什么样？

让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成部分。

出示实物小麦，引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分，认识其根、茎、叶的形状；小麦的茎俗称麦秸，空心、有节、光滑、叶狭长；茎的顶端长麦穗，麦穗有针一样的麦芒，麦穗成熟时是金黄色的。

2、提出种植任务：种小麦。讨论：怎样种？

3、幼儿种小麦：松土用小锄头、小铲子把大块的土弄碎，将小麦撒到土里，用小铲子敲几下泥土，整平土地。浇水将周围的土淋湿。

4、记录种植时间，并每周定期为小麦浇水，记录观察到的小麦生长状况，将情况记录在小麦生长日记中。小麦生长日记每页记录内容包括日期、天气、小麦生长状况等基本情况（配图）。

5、一个生长周期后，引导幼儿整理、装订“小麦生长日记”，做成一本自己的“书”（附幼儿进行小麦种植步骤活动照片，及幼儿做成的一本小麦生长日记书）。

形式：个别操作。

评价：正确种植小麦持之以恒照料小麦完成一个生长周期。

麦子的观察日记 篇5

活动目标：

1、认识小麦管，尝试用小麦管进行吹画。

2、发展对色彩的想象力，体验吹画过程带来的乐趣。

3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

4、体验想象创造各种图像的快乐。

活动准备：

颜料（红、白）、小麦管、黑色卡纸、麦秆。

活动重难点：

尝试用小麦管进行吹画

活动过程：

一、导入活动

1、师：小朋友们，今天老师有一幅画要给你们看看。（教师出示范画）老师画的是什么呢？

2、师：小朋友说的都对，那你们知道这幅画是怎么做出来的吗？

二、认识小麦管

1、师：这幅画是老师吹出来的，这就要请一位好朋友了，咦，这是什么呢？（出示小麦草）这是小麦的家，老师用剪刀剪了一小节，这就是我们吹画的.好朋友——小麦管

2、师：那要怎么吹呢？我们先来试一试，请小朋友把手拿出来，嘴巴对着手心吹，有没有风？

3、师：现在我们就要开始吹画了。小嘴巴对着小麦管的一头，另一头对着颜料，用力吹一吹，上吹吹、下吹吹、这边吹吹、那边吹吹，可以往各个方向吹一吹。

4、请一名幼儿示范

三、幼儿操作

1、请幼儿回到座位旁边，每人一根小麦管，老师为幼儿的纸上滴几滴颜料。

2、重点指导幼儿进行吹，而不是吸

四、展示

师：小朋友吹得都很棒，谁来说一说你吹得是什么画呢？

五、结束活动

师：小朋友们都很棒，等画干了之后可以把我们吹得画拿到教室给小朋友一起看看，好吗？

活动反思：

本次活动我选择麦秆作为材料，体现了浓浓的乡土气息，对于农村，麦秆很常见，但是现在的孩子大多数生活在家人的庇护下，很少见过麦秆，加上玩颜料宝宝一直是孩子们最喜欢的活动，因此，本次活动孩子们的兴趣很高，利用小麦管进行吹画，对于小班幼儿来说，难度不大，有些小朋友能很好的吹出美丽的画面，但同时也存在着一些不足，操作的纸选择不当，导致颜料不能很好地吸收；颜料调的不稀，有些小朋友吹不动颜料。第一次上科研课，虽然失误很多，但也给我积累了一些经验。

麦子的观察日记 篇6

设计意图：

我园地处农村，丰富的自然资源为我们提供了很好的教育素材。在我园的种植区里种着许多幼儿在生活中常见的农作物。但是也有一些由于生活的变迁孩子们很难见到，比如：小麦。每天散步时孩子们都会指着绿油油或黄灿灿的小麦问道：“老师这是什么呀？”《纲要》指出：“要引导幼儿接触自然环境，使之感受自然界的美与奥妙，激发幼儿的好奇心和认识兴趣；结合和利用生活经验，帮助幼儿认识自然环境，初步了解自然与自己生活的关系”。在这样的教育理念下，为了满足幼儿的好奇心和求知欲，我精心设计了有关农作物小麦的活动。从活动中让幼儿知道农作物小麦与人们的生活息息相关，认识小麦、了解小麦外形特征及与人们的密切关系，亲自体验播撒小麦的乐趣。从而丰富幼儿对小麦一生的认识，获得新的经验。

活动目标：

1、了解麦子的生长过程，认识小麦制品。

2、体验播撒小麦的快乐，懂得珍惜劳动成果、爱惜粮食。

重点：幼儿了解小麦的生长过程。

难点：能对小麦的不同生长阶段和农民播种小麦的过程进行简单排序。

活动准备：

1、实物：麦穗和麦粒。

2、小麦生长阶段和农民劳动的图片。

3、小麦做出的食品：馒头、面条、花卷、面包、饼干。

4、麦秆、麦穗的工艺品图片。

活动过程：

一、出示实物小麦，结合幼儿的已有经验开展谈话活动

1、老师今天带来了一样东西，说说看是什么呀？你在哪里见到过呢？

（没错，就是我们小朋友在种植园里见到过的小麦。）

2、你知道小麦是谁种出来的吗？它与人们的生活有什么关系？

小结：原来小麦是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，他们为我们的生活提供了粮食，小朋友从小就要珍惜粮食。

（该环节通过孩子在平时散步时积累到的一些经验，和孩子以聊天的方式进入活动，同时让孩子知道小麦的重要性，懂得珍惜粮食。）

二、认识小麦的生长过程

1、小麦要从一粒种子慢慢长大，真是一件很神奇的事情。请小朋友来猜猜看小麦会经历哪些生长的阶段？

2、（出示图片）小麦和我们小朋友一样慢慢成长，我们来了解一下小麦的成长过程：播种——长出麦苗——拔节——抽穗——开花——结麦子。

3、那农民伯伯就像小麦的爸爸妈妈，要细心抚养小麦长大他们也付出了许多辛苦，出示图片让幼儿观察：播撒麦粒——浇水——除草——施肥——打农药——收割。

小结：小麦的生长是有顺序的，在这期间农民伯伯要付出很多劳动，非常辛苦，因此我们小朋友要学会珍惜。

4、现在我们来玩个排序的游戏，老师要把小麦的生长和农民伯伯的劳动都打乱顺序，请小朋友来重新排列正确。

（在环节是本次活动的重点和难点，孩子看到的有时候是绿油油的，有时候是金灿灿的，其实他们不知道这是小麦生长的变化。为了帮助孩子了解小麦生长的正确顺序，我采用了图片的形式，在出示图片的同时边向孩子介绍，帮助他们直观形象的了解。小麦的成长离不开农民伯伯的照顾，因此也让幼儿了解了农民播种小麦的过程。活动难点是让幼儿对小麦生长过程和农民播种过程进行正确排序，既增加了活动的趣味性也反应出幼儿对活动内容的掌握情况。）

三、认识各种小麦制品，了解小麦的用途。

1、农民伯伯这么辛苦的把小麦种出来，那小麦都有哪些用途呢？

2、瞧，老师今天也带来了一些用小麦做的物品，我们来分分类。

①小麦能制作出好多美食，你知道是怎么做出来的吗？

小结：人们把麦粒磨成了面粉，白白的面粉可以做成馒头、面条、花卷、面包、饼干等美食。

②小麦的麦秆还能编出漂亮的工艺品呢，我们一起来欣赏一下。

③人们还用小麦来做什么了？

小结：人们把不要的麦秆当作燃料来煮饭，或者把麦秆加工后来和泥墙，真是很聪明。

（该环节让幼儿了解了小麦的多种用途，让幼儿知道小麦是非常重要的粮食作物，它与我们的生活息息相关。小麦的全身都是宝，不仅能做出好吃的，还能废物利用。让幼儿懂得珍惜劳动成果，学会变废为宝。）

四、亲自体验播种小麦的乐趣

1、今天老师想请小朋友来当一回小小体验者，到我们的种植园去播种小麦。我们先来学一学播撒的动作。

（师讲解示范，注意要将小麦均匀的撒在泥土里。）

2、带领幼儿到种植园体验播撒的乐趣。

3、以后我们每天来照顾它们，让我们的小麦健康长大，好吗？

（该环节带领幼儿亲自体验播撒的乐趣，幼儿兴奋不已。播种小麦是一个连续不间断的过程，孩子们把麦子播撒下去之后就萌发了一份照顾小麦的责任。）

课后反思：

小麦，一种生活中再普通不过的农作物，它却与我们的生活息息相关，孩子们几乎每天都会食用小麦制品。可是随着人类生活水平的提高孩子们很难再见到小麦长在田地里的模样，他们更不会联想到每天吃的食物和小麦的`关系。正好，园内的种植园地有农作物小麦，何不满足孩子的好奇心呢，让孩子真正了解关于小麦的一系列知识。

我们知道小麦的生长是一个长期的过程，幼儿虽然有一些关于小麦的经验，也见到过小麦生长的一些阶段，但是如何让幼儿更清楚直观的了解小麦的整个生长过程，因此我把这个点作为本次活动的重难点来解决。小麦的生长离不开它的播种者——农民伯伯，让幼儿从小懂得珍惜劳动成果，不需要老师的灌输，在活动中幼儿就能慢慢体会。

本次活动我主要分为四个环节，第一环节是根据幼儿的已有经验和幼儿以一种聊天的方式开始活动，很自然。第二环节是本次活动需要重点解决的，因此我用到了图片的形式，在出示图片的过程中在稍作解释，让幼儿更加详细、直观的了解。另外我还增设了一个排序的小游戏，不仅给活动增添了趣味性也让幼儿更好地掌握。第三环节是让幼儿了解小麦制品，从中让幼儿知道小麦不仅可以吃、还能做装饰等其他的用途。最后环节是幼儿最喜欢的环节，因为他们可以真正体验到播撒小麦的乐趣。

通过本次活动，孩子们重新对小麦有了一个新的认识，他们也获得了新的经验。孩子们刚刚播撒下了希望的种子，同时也萌发了照顾小麦的责任。等到麦子成熟了，又能生成一系列其他的活动。作为教师，我们应该做的就是留意身边的素材，捕捉教育的契机。

麦子的观察日记 篇7

【活动目标】

1、了解小麦的特征及用途。

2、知道农民伯伯劳动的艰辛，了解粮食的来之不易。

3、幼儿通过观察、想象、动口、动手及语言表达，进一步加强对小麦的认识，教育幼儿爱惜每粒粮食。

【活动准备】

小麦生长期图片，实物麦子一小捆、麦粒一盘、面粉一小袋。

【活动过程】

1、出示小麦生长期图片，让幼儿了解小麦的生长过程。

2、出示实物麦子，让幼儿观察小麦的外形特征，知道小麦生长在土地里。小麦的茎俗称麦秸、空心、有节、光滑，麦叶狭长。茎的顶端长麦穗，麦穗有象针一样的麦芒，麦穗上的麦粒整齐地排列着，小麦未成熟时呈绿色，初夏成熟时是金黄色的。

3、发给每个幼儿一个麦穗，让幼儿看、摸，了解麦粒是椭圆形的，知道麦粒磨成面粉可以做馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、油条、面包等等。

4、让幼儿知道麦秸可用来烧饭、烧水，也可用来盖房子、造纸，还可编各种用品，如：草帽、扇子、凉席子、草包等等。

5、教师引导幼儿了解农民伯伯收割麦子的情景。

教师讲解炎热的夏天，农民伯伯收割麦子、捆麦子、搬麦子时汗水直淌，满脸是红的、衣服是湿湿的，腰酸悲痛，让幼儿从中感受收割麦子是辛苦的，应当尊重农民伯伯的，爱惜粮食。

结束部分：智力游戏《看谁说得快》

教师提问：

1、小麦的茎叫什么？（麦秸）麦叶是什么形状的.？（狭长）茎的顶端长什么？（麦穗）小麦未成熟是什么颜色？（绿色）初夏成熟时是什么颜色？（金黄色的）面粉可以做什么？（馒头、油条、饼干等等）麦秸可以做什么？（草帽、扇子、凉席子等等）。

2、以回答速度快，正确的小朋友为胜。

【活动延伸】

1、启发幼儿到有面粉厂的地方看麦粒如何磨成面粉的2、引导幼儿回家观察妈妈加工馒头的过程。

活动反思：

在活动过程中，教师始终创造各种机会，引导幼儿积极主动地去发现、去思考、去学习、去实践，从而体现了《纲要》中所规定的“发挥教师的主导作用，突出幼儿的主体地位”的思想。例如，认识小麦时，先让幼儿主动去观察；用肢体语言表现小麦的生长过程时也充分尊重幼儿个体独特的表现力。

新《纲要》明确指出：教育活动的组织形式应该根据需要合理的安排，因时，因内容灵活的运用。在我们以往的教学观念中，总是以孩子学到了多少内容来定义他的学习到底好还是坏。其实这种观点是错误的。在幼儿园的学习，我们并不是要让孩子学到多少，而是要积极的培养孩子的学习兴趣，使他们能在各项活动中获得满足和享受到乐趣，进而使这种满足和乐趣成为孩子终身发展的需要。所以，我们教师也无须特别钟情于我们预先设计的教学方案，而是应该随时随地的观察幼儿的兴趣，以幼儿兴趣的需要随时调整我们的教育内容及方案。本次活动中，教师采用了亲身体验、游戏、课件等教学形式组织活动，使幼儿在看看、听听、玩玩、说说、演演中愉快地了解到麦子的生长过程，懂得了珍惜粮食。课堂气氛活跃，教学效果非常好。

麦子的观察日记 篇8

俗话说:“读万卷书不如行千里路，行千里路不如名师指点”。5月13日–14日我有幸参加了珠海幼儿教师“观察记录”能力高级训练营活动。两天里三位老师的培训都很实用，有丰富的理论知识，也有着接地气的实操。叶蕴老师对游戏在幼儿成长的重要性，游戏在儿童成长发展中的关系、价值……等作了详细的解读。叶蕴老师指出“给孩子足够的游戏时间、空间、材料为孩子游戏开展提供良好的外部环境对促进幼儿成长起到重要作用”。确实，时间不够很难产生高质量游戏，材料不适合幼儿年龄特点提不起孩子兴趣。这不禁让我想起平时的活动游戏里也常遇到这些问题，只是自己没有反思到位找到原因。

蔡如玉老师向我们阐述了歌德式观察记录的要点，让我了解到歌德式观察的客观性、全面性、细致性。讲座里时时有我们带班的歌声，家长沟通的笑话，一下子拉近了我们现场老师的距离。蔡老师细致的带班案例和丰富的带班经验让我很是佩服。

董旭花老师的讲座具有很强的实操性。她以讲解和用典型案例的形式细致介绍了教师如何撰写观察记录，细致介绍了观察的过程，重要性……等内容。董旭花老师强调角色游戏是幼儿时期最典型、最有特色的游戏，要用专业的眼光看孩子的问题，看到还要看懂。用最平实的语言叙述，然后分析讨论，分析要从幼儿的行为（生理、心理、情感变化）带着幼儿的年龄特点有目的、有计划地进行分析，最后反思对自己教育工作的思考。

学习的过程中，我边听讲座边反思自己的实际情况，说实话的'实际教育中很多时候嫌麻烦，没意识到教育的价值，有的则是被日常的其它活动干扰，有的是不懂如何去记录。总之没有去认真的记录。因此错过了很多有教育意义的教育契机。

这次的学习使得我更加明确了有目的观察的要点，观察什么、怎么观察、怎样观察，如何分析、客观分析、客观评价孩子的发展情况等。以此加深对孩子的了解，更好的促进幼儿丰富有个性的健康发展。诺贝尔化学奖获得者居里夫人的女儿，曾把观察誉为“学者的第一美德”，结合这次讲座，我会结合实际去观察幼儿行为，适当的记录一些幼儿行为案例，再进行分析反思。不仅促进孩子的发展，对自己的专业提升也有利。最后感谢园领导给予的学习机会，还有三位老师的无私分享。

麦子的观察日记 篇9

我读过很多课外书，其中我最喜欢的是《格林童话》，这本书的作者是德国格林兄弟。

其中，《勇敢的小裁缝》的故事主要讲述了一个小裁缝的毛巾，杀死了面包上的七只苍蝇，所以他钦佩自己。所以，系上一条“突然杀死七个”的腰带，环游世界。凭借他的勇气和机智，他击败了强大的`巨人、凶猛的独角兽和国王，娶了一位美丽的公主，最终成为了国王的故事。

勇敢的小裁缝让我明白，任何人和任何事都有自己的优缺点。我们应该学会正视自己的缺点，充分发挥自己的优势。在今后的学习和生活中，无论遇到什么困难，都要勇敢面对，努力克服。

麦子的观察日记 篇10

活动目标

1、引导幼儿观察、了解图画内容，激发幼儿活动兴趣。

2、通过实践活动，帮助幼儿理解古诗《悯农》的含义，体验农民伯伯劳动的辛苦。

3、了解小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系，知道珍惜粮食。

活动准备

1、准备教师自画图一幅。（图画内容：炎炎烈日下，两位小朋友在麦茬地里，手挎篮子，弯腰捡麦穗的情景。）

2、提前与农民伯伯联系好收割后的麦田。（幼儿园附近）

3、准备彩笔、画纸等每人一套。

活动过程

1、观察讨论

出示教师自画图，引导幼儿欣赏观察并讨论：你从图中看到了什么？都是有谁？他们在干什么？为什么要这样做？你是怎么想的？

幼儿观察讨论实录：

文哲：“我看见图上画的是火红的太阳，还有两个小朋友在捡东西。”

迎新：“我看见图上小朋友的手里提着篮子，像是在田地里捡垃圾。”

会筝：“不，他俩好象在找蚯蚓，因为我爷爷钓鱼就用蚯蚓当鱼饵。”

我听到这里感到一阵心酸，我们农村孩子怎么看不出小麦穗呢，难怪把饭菜倒掉。于是把麦穗头用黄色水彩描了一边。

聪明的苗苗立刻举手说：“老师，我看出来了，他们这是在捡麦穗，因为星期天我跟奶奶到小麦地里捡过麦穗呢！”

师：“对！他们是在捡麦穗，你们观察的'都很仔细。”

凤琪：“老师，捡麦穗是件不好的事。”

师：“为什么？”

凤琪：“因为我在放学回家的路上时，看见有几位奶奶在小麦田捡麦穗，麦田的主人吵了她们一顿，还不让她们捡呢！”

这时，教师引导幼儿讨论：“小朋友，你们说捡麦穗到底对不对，行不行呢？”

苗苗：“老师，我认为对。因为我奶奶说可以用捡到的小麦换西瓜呢！”

凤琪：“你认为对，那么为什么那块麦田的主人不让那几位奶奶捡呢？”

笑笑：“我知道，那块麦田的主人也想捡麦穗，她不想让别人捡走她地里的麦穗，对不对？老师！”

师：“可能是吧！老师还捡过麦穗呢！”

教师小结：“小朋友，你们观察的真仔细，这幅图画的是两位小朋友在烈日下帮爸爸妈妈捡麦穗的情景。通过你们的讨论，老师认为你们说的都不错，捡麦穗本身是件正确的、有意义的事，因为我们国家有一个光荣的传统——让颗粒归仓。”

师：“你们想不想捡麦穗？”

幼儿齐回答：“想。”

师：“老 师已经和农民伯伯联系好了，现在，我们去帮他捡麦穗好吗？”

“好，好......”他们高兴得跳起来。

2、实践活动：

教师带领幼儿来到预先定好的麦茬地里，让他们排成横队自由结伴，两人一垄（同时告诉他们不要踩坏玉米苗）我们一边捡一边讨论。

活动实录：

师：“小朋友，谁知道《悯农》这首古诗？请你说一说。”

文哲：“我知道，《悯农》——李绅，‘锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒力皆辛苦。’”

同时，其他小朋友也跟着说起来。

师：“你们知道这首诗的意思吗？”

迎新：“这首诗的意思是把碗里的

大米饭都吃完，一粒也不剩！”

会筝：“就是不能把馒头扔掉。”

师：“你们知道馒头是怎么来得么？”

风琪：“就是用面粉做成的。”

师：“面粉除了能做馒头，还能做什么食品？”

凤琪：“还能做面包、油条、麻花、蛋糕等等，还有很多呢！”

师：“那么，面粉又是怎么来得呢？”

苗苗：“面粉是小麦做成的。”

师：“你们知道小麦是怎样长出来的吗？”

会筝：“就是撒上撒上种子浇上水就长。”

苗苗：“长出麦苗后还要施肥、打药呢！”

教师捡起一棵小麦向幼儿介绍小麦的一生，同时告诉他们农民伯伯是怎样一步一步进行管理的。

这时幼儿的脸上出了汗，趁此机会让幼儿体验农民伯伯种地的辛苦。

教师小结：“小朋友，你们说，小麦从播种到收获是不是要付出很多劳动呀？所以呀，我们要把麦穗一颗一颗捡起来，让它们颗粒归仓。从今以后我们就不能把碗里的饭菜倒掉了。我们要惜粮如惜金呀！”

颗粒归仓：把捡到的麦穗交给农民伯伯。

活动结束

幼儿把实践活动中捡麦穗的情景、感受用绘画的形式表达出来。把作品布置在展板上，利用离园时间让幼儿自己向家长说明图意。

麦子的观察日记 篇11

活动目标：

1、认识小麦的生长过程及与人们生活的密切关系。

2、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成珍惜粮食的习惯。

活动重难点：让幼儿了解小麦的生长过程和用途。

活动准备：

1、准备一整棵小麦，课件(麦粉制成的食品、麦秆制品、小麦生长过程挂图一幅)。

2、准备录音机、磁带、头饰等。

活动内容：

一、开始部分： 以变魔术的方式导入活动，激发幼儿学习的兴趣。

二、活动过程：

1、出示实物小麦，引导幼儿观察小麦的'外形特征。了解小麦的组成部分：根、茎、叶、麦穗。

2、出示挂图，结合提问帮助幼儿了解麦子的播种和收获季节。

⑴ 小麦在什麽季节播种?(秋季)

⑵小麦在什麽季节收获?(春末夏初)小结：秋天农民把麦子播种在地里;第二年春天麦子长的绿油油地;到了夏季，麦子抽穗开花、结果，麦粒由白变黄，由软变硬，说明麦子已成熟，农民伯伯要开始收割了。

3、找一找，说一说。面粉能制作出什磨食品，你还知道小麦的其他用途吗?了解麦子的用途。小结：麦粒可磨成面粉。面粉可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。麦秆可编各种用品，如草帽、扇子、席子、提包。

4、游戏“麦爷爷找孩子”。请一个幼儿戴上小麦头饰，当麦爷爷。其余小朋友当面粉制品(把面粉制品的图片挂在幼儿胸前)。麦爷爷说：“我的孩子不见了，他们都变了样，那些是我的孩子呀?”幼儿依次说：“我是面包，我是麦爷爷的孩子。”“我是饼干，我是麦爷爷的孩子。”……

5、联想活动：在夏季里，小朋友还见过那些粮食作物?(豆子等)

6、思品教育：听儿歌《大馒头，哪里来?》。

麦子的观察日记 篇12

活动目标：

1、通过观察比较水稻和小麦的不同外形特征，能初步区分水稻和小麦。

2、通过摸、捶、捣等操作活动，体验探究和发现的快乐。

3、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。

4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备：

1、水稻哥哥和小麦弟弟的图片、PPT、

2、研钵人手一份、麦子和稻子的实物。

3、稻子和麦子的观察比较统计记录表。

活动过程：

一、情景导入，激发幼儿活动的兴趣。

水稻哥哥和小麦弟弟欢快出场：小朋友们好！我是水稻哥哥，我是小麦弟弟，今天想和小朋友一起玩个游戏——找不同，你们愿意和我们一起玩吗？

二、出示PPT，观察比较水稻和小麦的不同外形特征，进行集体记录。

1、观察图片：大家看大屏幕！这是我们的生活照片，大家仔细看一看，找找我们俩有什么不同。

2、幼儿仔细观察图片，对比找出水稻和小麦的不同。

（1）引导幼儿观察水稻和小麦的不同：先看看水稻哥哥和小麦弟弟站的姿势一样吗？（水稻弯弯的；小麦直直的）它们身上还有什么不同？（引导幼儿发现小麦上面长着长长的、尖尖的象针一样的麦芒）

（2）比较果实生长排列的不同：那再看看它们的果实是怎么排队的？（水稻是一簇一簇的紧挨在一起的，小麦是一对一对地并排站着的`。）

（3）小结：小朋友真厉害，从照片中一下就发现我们俩站的姿势不一样、果实排队也不一样。

三、实物投影稻子和麦子实物，幼儿再次观察探究并进行记录。

1、出示实物投影：这是水稻哥哥的果实——稻子，这是小麦弟弟的果实——麦子！稻子和麦子颜色相同吗？（发现稻子是金黄色的，麦子是土黄色的）

2、出示贴有标记的实物，鼓励幼儿摸一摸、看一看，比较两者的不同。

（1）摸一摸：小朋友各取几粒稻子和麦子在手上摸一摸，比较一下感觉一样吗？

（2）看一看：我们把它们放在一起、凑近看一看，它们的身体长的一样吗？

（3）交流：谁来说说稻子、麦子摸上去的感觉一样吗？它们的身体一样吗？

（4）小结：小朋友观察的真仔细！稻子摸上去有点毛毛的、很粗糙，麦子摸起来光光的；稻子两头尖尖，麦子有点椭圆、肚皮上还有一条小裂缝，那是它摔伤留下的伤疤。

四、操作活动：运用研钵探索稻子去壳后的变化。

1、师：老师有个新发现！稻子身上还裹着一层外壳呢，你们猜猜，稻子去壳后会是什么样的？（鼓励幼儿大胆猜测）

2、师：老师这里准备了去壳工具——研钵，小朋友放几粒稻子在研钵里，捶一锤、捣一捣，看看去了壳的稻子到底是什么样。

3、幼儿进行稻子去壳的操作，教师注意指导孩子的方法，及时引导幼儿观察自己操作的变化。

（1）交流：谁来说说自己有什么新发现？

（2）小结：原来稻子去壳后就是一粒粒白色的大米，有的小朋友还把大米捣碎成了白白的米粉了。

五、迁移生活经验，了解稻子和麦子加工后的食品。（展示网络图）

1、师：谁知道白白的大米可以做成什么好吃的？（出示图片：米饭、白粥、蒸饭）米粉可以做什么？（出示图片：团子、水糕、年糕）

2、师：这些是稻子加工做成的食物，老师这里还有麦子去皮加工后做成的食物，我们也来认识一下！(出示图片：面包、面条、烧饼、油条)

3、小结：今天我们和水稻哥哥、小麦弟弟玩了有趣地找不同游戏，知道了它们有那么多不一样的特征，还知道它们可以做出许多不同地、好吃又有营养的食物，除了图片中的这些食物生活中还有很多呢，小朋友以后可要多吃点，对我们的身体健康有帮助哦！

六、活动结束

师：水稻哥哥、小麦弟弟今天和大家玩得很开心！想要和你们再玩一个找不同的游戏，走！咱们一起去换个地玩吧！