2024中班腊八节反思(推荐9篇)

【#实用文# #2024中班腊八节反思(推荐9篇)#】作为教育工作者，编写教案是重要工作，是实施教学的主要依据，承载着为他人传道解惑的责任和使命。我们该怎么去写教案呢？以下是好工具范文网小编帮大家整理的幼儿园中班腊八节教案范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

2024中班腊八节反思 篇1

活动来源：

每年的腊月初八是我国汉族的传统节日—-“腊八节”。在这个传统的节日里，家家户户在这一天做腊八粥、喝腊八粥。为了让幼儿能够更好的了解我国的传统节日及风俗，我们开展了好吃的腊八粥活动。

活动目标：

1.知道农历十二月初八是我国的传统节日—一腊八节，初步了解腊入节的来历和习俗。

2.认识腊八粥的材料，能够尝试利用各种粗粮制作腊八粥。

3.能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。

活动重点：

了解腊入节的来历和习俗。

活动难点：

认识腊八粥的材料。

活动准备：

1.腊八节的由来视频（后附）

2.歌曲《腊八节》、课件《腊八粥》（后附）

3.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥，电饭煲。

4.请两位家长助教

活动过程：

一、初步感知腊八节，引起幼儿活动兴趣。

1.听一听：师幼共同欣赏歌曲《腊八节》，感受过节的快乐气氛。

2.说一说：幼儿相互交谈自己对腊八节的了解。

师：刚才我们听了一首好听的歌曲里面说到了腊八，你们知道腊八是什么节日吗？

师小结：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事，让我们一起来看看。

3.看一看：教师播放视频，幼儿观看视频，了解腊八节的由来与习俗。

二、进一步感知腊八粥

1.听一听：幼儿倾听绘本故事，请家长助教讲述绘本《香香甜甜腊八粥》。

提问：制作腊八粥都需要哪些材料？

幼儿根据自己的'原有经验，相互交流自己的想法，并请个别幼儿简单介绍腊八粥的食料。(红枣、红豆、绿豆、桂圆……

师小结：腊八粥里面会有8样不同的食材。

2.看一看，摸一摸：教师展示实物材料，幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

3.讲一讲:自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料。

三、制作腊八粥

1.想一想：幼儿与同伴共同研究制作腊八粥的步骤。

2.做一做：请家长助教带领幼儿共同制作腊八粥。

四、延伸活动

1.在欢快的《腊八粥》音乐中，品尝腊八粥，谈谈自己的感受。

2.科学区：教师与幼儿共同收集各种粗粮实物，放在科学区，观察认识了解其营养价值。

3.图书区：收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片，幼儿大胆讲述。

4.美工区：用橡皮泥制作腊八粥，并绘画《快乐的腊八节》。

2024中班腊八节反思 篇2

为了让幼儿对传统节日以及风俗有更多的了解，感受节日的温暖，香园幼儿园开展了“浓情腊八粥，香幼送温暖”系列活动，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！

一、腊八节启动仪式。周一晨会活动中，老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等，让他们；了解了“腊八节”的来历，知道“过了腊八就是年”的传统习俗。班级老师还利用绘本故事和孩子一起更深入地了解关于腊八的那些事儿。

二、师幼共绘腊八粥。中班的孩子们在热烈的讨论中，用粳米、莲子、红豆、红枣等腊八材料在纸盘上拼出了各色好看的装饰品。大班的孩子则通过手中的画笔绘画出了一碗碗可口美味的腊八粥，色彩鲜艳的画面看得大家都想吃上一口。

三、采购烧制腊八粥。在采购前大家进行了讨论，还向伙房的叔叔了解了购买材料的.分量。了解后，大家大手拉小手一起前往北门菜场，问价、购买、装袋、付钱，大家忙得不亦乐乎。下午起床后，大班的小朋友们和伙房的叔叔阿姨们一起清洗材料，烧煮腊八粥，在体验辛苦的同时也感受到为大家服务的快乐。

四、全园施粥送温暖。腊八当天孩子们在老师的帮助下，盛满了热热的腊八粥，小心翼翼地装进保暖袋，亲手把煮好的腊八粥给清扫垃圾的环卫工人、马路上的交警叔叔、社区里的工作人员、门岗的老爷爷和公园锻炼身体的爷爷奶奶，一句“腊八节快乐”，满载的不仅是香滑的美味，更是真挚的祝福。

通过这次的活动，孩子们了解了中国传统节日“腊八节”的由来及风俗习惯，知道了中国传统文化的博大精深，感受到节日带来的温暖和快乐！

2024中班腊八节反思 篇3

每年农历十二月初八，是我国传统的腊八节。为了让孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，20xx年1月19日上午，长兴县画溪街道长桥中心幼儿园开展了"浓情腊八传承民俗"腊八节主题活动，让孩子们在寒冷的冬天感受节日带来的温暖和快乐！

熬腊八粥。"你看，这是我带来的红豆、桂圆……""这是红枣、核桃……"大班的孩子在摸一摸、认一认、比一比中认识制作腊八粥需要的各种材料。在户外生活区中，孩子们和老师一起熬制了腊八粥，吃着香甜美味的"腊八粥"，感受到浓浓的年味，体验着传统民俗风情。

制腊八蒜。在腊月初八这天还有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。中班的孩子们亲自动手体验了剥蒜、倒醋、泡蒜的每一个步骤，高兴地将泡制腊八蒜的瓶子放置在阴凉处，等待着腊八蒜的变化。

腊八祈福。"福"是"幸福"，是"福气"、是"福运"。孩子们的"福"延绵细长，寄托了对美好未来的祝愿。小班的`宝贝们在老师的带领下自己动手拓印"福"字，一个个带有童真童趣的"福"字在每个孩子的手指诞生，传递着浓浓的年味。

传统节日教育活动一直是长桥中心幼儿园的园本特色课程。生活即教育，我们抓住生活的每一个教育契机，把幼儿置身于节日情境中，引导孩子多方位了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福！我们将继续传承中华传统文化的精髓，把中国传统节日的内涵根植在每一个孩子的幼小心灵中。

2024中班腊八节反思 篇4

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……一提到腊八，人们最熟悉的民俗传统就是熬腊八粥，泡腊八蒜了。今天我们中一班小朋友一起体验了一场自制腊八蒜的'活动！

王老师为小朋友介绍腊八节的传统以及制作腊八蒜的步骤

前期准备工作：小朋友们认真包蒜

小朋友们在制作过程中可是非常注重卫生的哦！大家认真执行七步洗手法，每瓣大蒜都认真清洗过啦！

小朋友们最喜欢的就是泡蒜环节啦！

腊八蒜泡好啦，有的小朋友已经忍不住想要闻闻啦！别着急，再过一段时间，更美味哦！

耐心等待我们的成果吧！

2024中班腊八节反思 篇5

教学目标：

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高小朋友的生活能力。

3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

4、激发小朋友对生活的热爱，培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。

5、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

教学重点、难点：

引导小朋友认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

教学准备：

1、课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具： 电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程：

一、观察图片，激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让小朋友了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的'。

2、展示实物材料，让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

三 、我做摸腊八粥

1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌：

腊八粥

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 扫房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 炖羊肉。

二十七 杀只鸡。

二十八 把面发。

二十九 煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全体小朋友品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐

五 、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

2024中班腊八节反思 篇6

设计意图：

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。老话有：“过了腊八就是年”，所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，并且能够积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。

活动目标：

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。

活动重点：

知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。

活动难点：

能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。

活动准备：

PPT、各种制作腊八粥的材料等。

活动过程:

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师：你们知道今天是什么节日吗？

师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

二、基本部分

1、腊八节知多少。

师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。

2、介绍腊八粥

师：你们吃过腊八粥吗?

师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

师：腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师;请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米。

4、宣传“腊八粥”——八宝粥

自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!

三、结束部分

今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。

四、延伸部分

小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的'来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧！

活动反思：

腊八节是我国的传统节日，蕴含丰富的教育意义，如果直接给孩子自讲解会显得枯燥乏味，孩子们也没有多大兴趣，因此，我通过视频、PPT等方式展示腊八节特有的习俗，孩子们看的认真，听的仔细，互相讨论，活动结束后依然沉浸在腊八节的温暖中。在这一活动中，通过观察、比较的方式，孩子们了解到了腊八节的由来和传说，将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起，符合大班幼儿学习的年龄特点，提升了有效的经验，体现了活动和生活相结合的教育原则。

2024中班腊八节反思 篇7

活动目标

1·对腊八节感到好奇，乐于参加分享腊八粥和感恩惜物义卖会的活动。

2·简单了解腊八节的来历，知道腊八节是中国的传统节日。

3·知道腊八节要吃腊八粥，了解腊八粥所包含的食材。

4·与家人一起为义卖活动做准备，学会布置自己的义卖摊位。

5·能主动积极地参与义卖活动，并尝试解决义卖过程中遇到的问题和困难。

6·愿意将自己在义卖活动中通过努力获得的收人贡献出去，帮助更需要的人。

活动准备

(一)活动时间

农历十二月初八下午。

(二)活动地点

1.制作并分享腊八粥

各班教室。

2.感恩惜物义卖会

幼儿园户外操场、廊道及班级.

(三)参与对象

1.分享腊八粥

全体小朋友、各班的家长志愿者。

2.感恩惜物义卖会

全体幼儿，教师及家长.

(四)活动准备

1.环境场地准备

在幼儿园大门口悬挂红灯笼，在廊道里张贴幼儿平时的剪纸作品或其他美术创意作品，营造出“过了腊八就是年”的节日气氛。

2.活动材料准备

(1)煮腊八粥所需食材，如红枣，花生，精米，红豆，芝麻、黑米，银耳，莲子、薏米、大米、小米、桂圆干等。

(2)义卖活动中需要桌子若干，主席台一个，捐赠箱一个.

3.知识经验准备

(1)认识人民币的常见面值，会简单的货币换算。

(2)有购物的经验，知道简单的卖场推销语言。

4.家长配合准备

(1)提前发放“邀请函”和“家长须知”，让家长了解活动内容，提醒家长在安全、着装、流程及规则上的配合事宜。【详见附件】

(2)以图片的形式引导家长和幼儿一起制作自己的义卖摊位招牌。

招牌制作建议一：用幼儿的名字作为摊位名称，如“宝宝杂货铺”，招牌尺寸建议在100 cm x200 cm以内，制作好后粘贴在KT板上，最后用透明胶将招牌粘贴在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。

招牌制作建议二：准备一张A3大白纸，然后用彩色马克笔在上面用POP字体书写店名和商品介绍，招牌做完后将其衬在一个衣架上，以方便展示。

(3)提醒幼儿和家长准备一些面值为1元、5元和10元的零钱，用于义卖现场的交易活动。

(4)提醒家长和幼儿整理家中的闲置物品，如书籍、衣物、玩具、装饰品等，并提前为这些物品定好售价，贴上价格标签，如1件衣服10元、1本旧书1元、1件玩具5元等。

活动流程

活动一：制作和分享腊八粥

1.认物熬粥

(1)活动材料：

电饭煲(根据班级人数来确定电饭煲的数量)，分装有各种食材的透明玻璃碗，腊八粥所需食材，一个操作台。

(2)活动流程：

【1】活动导入

教师引导语：孩子们，今天是腊八节，我们要做一锅香甜美味的腊八粥，你们吃过腊八粥吗?你们知道做腊八粥需要哪些食材吗?你们认识哪些做腊八粥的食材呢?(师生互动)

【2】介绍腊八粥所需食材

请教师或有经验的家长介绍制作腊八粥的食材，如红枣，花生，糯米，红豆、芝麻、黑米、银耳、莲子、薏慧米、桂圆干、核桃仁、葡萄干等。

【3】食堂阿姨示范并讲解熬粥步骤

第一步，将食材放入锅里(冰糖先不放)，加人适量纯净水;

第二步，盖上锅盖后按下煮粥的旋钮;

第三步，熬制40分钟左右后打开锅盖进行搅拌，以防止粘锅(可根据粥的黏稠程度适当加水);

第四步，加入适量冰糖;

第五步继续熬制20分钟左右即可。

【4】熬粥过程中的互动游戏

教师引导词：亲爱的孩子们，腊八粥已经煮上了，但还需要将近一个小时才能煮好，在这段煮粥的时间里，让我们来和腊八粥大家族的米和豆子们一起做游戏吧!

游戏一：找出指定的食材。

将食材展示在前面的桌子上，老师边拍手打节奏边问：“奶奶要煮腊八粥，红豆红豆在哪里?”请幼儿同样用拍手打节奏的方式回答：“奶奶奶奶别着急，红豆红豆在那里.”幼儿说到“那里”的时候要用手指出红豆来。

游戏二：蒙着眼睛猜豆子。

请一名幼儿走到场地中央，教师将该名幼儿的眼睛蒙上，然后选一种食材请该幼儿通过闻一闻、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼儿熟悉规则后，可以请幼儿两两组队玩猜豆子的.游戏。

游戏三：花生花生在哪头。

请教师左手捏拳代表公鸡头，右手捏拳代表母鸡头，并偷偷将一粒熟花生米藏在某一个拳头里，然后念儿歌：“公鸡头，母鸡头，花生花生在哪头?”请幼儿猜花生藏在哪个拳头里，幼儿若猜错了就继续猜，猜中了就可以吃掉这粒花生米。

游戏四：猜谜游戏。

请教师准备与腊八食材相关的谜语，请幼儿和家长猜谜语。【详见附件】

2.腊八粥分享

(1)引导幼儿观察腊八粥的形态和颜色。

教师提问：孩子们，闻一闻，熬好的腊八粥香不香?看一看，腊八粥是什么颜色的，什么样子的?

教师与幼儿互动后小结：腊八粥变得黏黏的、稠稠的，颜色也交红了，这是因为糯米、薏米、黑米有粘黏的特性，而红豆、黑米会把粥的颜色变红。

(2)学会感恩。

教师和家长志愿者一起盛出腊八粥，请幼儿分享腊八粥，并提醒幼儿对熬粥的老师说“谢谢”。(教师注意提醒幼儿将腊八粥放凉一些再吃)

(3)分享腊八粥，了解腊八的知识。

(4)餐后清理。

请家长、幼儿，教师一起清理教室，保持教室环境干净卫生。

活动二：感恩惜物义卖会

1.义卖布场

(1)义卖地点：

幼儿园户外操场、廊道及班级内。

(2)布场建议：

【1】幼儿园提前按年级组划分义卖区域，家长和幼儿一起将桌子或地垫按长条形摆放在操场或廊道等地方，并在指定位置设置自己的摊位。

【2】为了进行义卖后的捐赠活动，教师还需在场地的前方布置一个主席台，并在主席台上摆放一个捐赠箱。

【3】播放喜庆热闹的背景音乐，如民族音乐《喜洋洋》《步步高》《花好月圆》等。

2.义卖互动

(1)活动开场

主持人：亲爱的孩子们、家长朋友们，大家下午好!时间过得真快呀，转眼就到岁末了!腊八已至，祝大家吉祥如意，团圆和睦!腊八节是家人团聚、整理旧物、迎接新年的日子，是感恩怀德、分享快乐的日子。在这一天，我们除了和家人分享腊八粥，还会和家人一起开展爱心义卖活动，将义卖所得款项捐赠给xx 基金会，将自己的爱心献给需要帮助的人。现在我宣布，“感恩惜物义卖会”正式开始! 让我们一起奉献自己的爱心，传递人间的温情吧!

(2)全场自由互动，各工作人员组织和指导活动

【1】各班班主任组织和协调各班家长和幼儿在指定位置摆好自己的摊位，架起招牌，并确保每个家庭都有摊位。

【2】班级老师提醒各位家长不要急于引导幼儿买东西，而是引导幼儿先将自己准备的物品在摊位处摆放整齐，并定好每件物品的售价。

【3】家长先帮忙守摊，让幼儿观察了解他人的义卖物品，发现并确定自己想要的物品。

【4】请家长不要随意干预幼儿的交易行为，让幼儿自己解决义卖中遇到的各种问题。

【5】主持人走人现场进行采访，并对热门商品进行推荐。例如：“这里是中班组的卖场，有一家非常棒的绘本小摊，欢迎大家来选购!”或者对最高成交额进行播报，例如：“刚才有一个芭比娃娃以20元的价格卖出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活跃卖场气氛。

【6】工作人员做好全场巡视，及时帮助家庭解决问题，提醒幼儿不随意乱扔垃圾，保管好自己的钱财，并通过采访的方式帮助幼儿巩固知识点，尤其是中、大班的幼儿，如：“你买到了什么东西?花了多少钱?”“你卖出了多少件商品?一共挣了多少钱?”或者“有没有买不起的商品?如果想要买下来你准备怎么办?”

3.公开捐赠、清理场地

(1)义卖活动结束，盘点物品，清点现金。

准时响起结束音乐，请幼儿在工作人员的提示下，盘点义卖所得钱款并自愿捐出。

主持人：亲爱的孩子们和家长朋友们，义卖活动即将结束，相信大家都收获满满!现在请所有的家庭盘点剩余物品，清点现金，并将义卖挣得的现金自愿投放到主席台前的捐赠箱中。

捐完款后，请大家在原地稍作休息，10分钟后，我们将开始捐赠公开仪式。

(2)捐赠公开仪式。

【1】工作人员配合义卖公证员现场清点并公布捐款数额，并将捐款数额报给主持人。

主持人：今天我们全体师生和家长共募集善款 xx元!感谢所有的孩子们、家长朋友们和老师们!让我们用热烈的掌声感谢现场每一位的付出!

【2】义卖公证员向全体师生，家长说明善款去向和后期反馈事宜。

(3)整理清场。

家长和幼儿按照小班、中班、大班的离场顺序有序离场，待所有家长和幼儿离场后，全体员工共同清理现场。

主持人：美好腊八节，义卖献爱心。腊八节的甜蜜分享活动即将结束，让我们共同珍惜今天的美好生活，也将自己的爱与温暖分享给更多需要帮助的人们!接下来，首先请小班组的家庭离场，然后请中班和大班的家庭依次离场，离场时请大家整理好自己的物品，带走残留的垃圾。

并请各班的爸爸志愿者帮助老师把户外场地上的桌子搬回班级教室，谢谢你们的支持!最后，祝福所有的家庭腊八节快乐、阖家欢乐，幸福安康!

2024中班腊八节反思 篇8

活动目标：

1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。

2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。

活动准备：

1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。

2、勺、夹子、不同大小的容器。

活动过程：

1、腊八粥里的秘密

——幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜会是什么东西呢？（初步感知它的味道）

——看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么？（可以从颜色、形状、味道上去分析）

——小结：原来腊八粥里有那么多的.东西（有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁）。

2、豆宝宝、米宝宝来分家

——幼儿分豆宝宝和米宝宝（每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中）

——展示幼儿分的结果：

A、看看这些豆宝宝你认识吗？你知道它的名字吗？（出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字）

B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的？什么颜色的？会有什么好听的名字呢？（用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米）

——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。

2024中班腊八节反思 篇9

活动目标：

1.了解腊八节的来历和习俗。

2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

活动过程:

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师：宝贝们，你们知道十二月八日是什么节日吗？（腊八节）

二、基本部分

1.腊八节的来历。

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的`由来，民间还流传着许多故事。一说，腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

一说，秦始皇修建长城时，为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃"腊八粥"，以资纪念。

一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，来纪念他。

2.介绍腊八粥

你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆（腊八豆）......

腊八粥里面会有多样不同的食材。

三、结束部分

教师展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

圆圆的黄豆，

红红的胡萝卜，

胖胖的玉米豆......

四、活动延伸

投放不同材料到美工活动区域，制作腊八粥或以腊八粥为主题，在表演区开腊八粥店。