美食周记

【#实用文# #美食周记(必备十三篇)#】记周记是以“周”为单位的文学记述，我们在学生时代都有写周记的经历吧。在学校里，你会如何撰写自己的周记呢？请务必不要错过“美食周记”，它是一篇精彩的文章。希望这些模板能够为您提供更好的写作范本，助您开拓写作的新领域！

美食周记 篇1

妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息，我一蹦三尺高。

今日早上，我刻不容缓地跟着妈妈出发了。

来到幼儿园，我首先看到五颜六色的气球，奇形怪状的不倒翁，还听见美好的歌声我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上，我哇地叫了一声，原来美食节吃的东西真不少，有QQ蛋仔串串香里脊肉香又脆炸鸡翅、三明治小丸子等各种各样的食物，让我口水直流。

美食节开端了，我们脸上洋溢着笑脸，过道上摩肩接踵。我心想：哈哈，这下我可以饱餐一顿了！！所以，我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑，我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。

然后，我又到小剧场里去找吃的，小剧场里的东西也丰富多彩，看得我眼花缭乱。我吃了三明治，里面夹着一根腊肠，涂着一些果酱，吃得我像一只诙谐的小花猫。

很快，我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。

高兴的时光总是时间短的，我依依不舍地离开了幼儿园回家了。

美食周记 篇2

重庆有一个令人垂涎三尺，百吃不厌的的特色小吃酸辣粉，他虽然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。

我来回穿梭在五个街里，开酸辣粉的店都没有空位了。心想：这酸辣粉也太抢手了吧！我虽这么想，但仍然不死心。最后，我决定在最后一条街上，仔细搜寻。终于，我发现一个店里还有最后一个空位，我立马飞奔过去，对店里的师傅说：来碗酸辣粉。师傅随即达到：好嘞！我目睹了制作酸辣粉的全过程：抓适量的粉丝，放进竹制的勺，再将勺放进一个机器里面，用不了几分钟粉丝，就熟了。将粉丝倒进碗里，然后舀一勺辣油放进碗里，放上花生米、香菜......最后盛碗汤，一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦！

望着这碗充满吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夹，直接放进嘴里，谁知，我却大叫了一声：啊！因为辣、烫的缘故，把那些粉丝全吐了出来，真是狼狈不堪，我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是，我才用了新的战术细嚼慢咽。这一次，我小心翼翼地将它们送进嘴里，细细品尝，味道还有点甜，真是满口是福。我又夹了一大把放进嘴里，这酸辣粉还真是别有风味，辣中带酸，酸中带甜，真是令人回味不绝啊。

来重庆，不吃酸辣粉，属一大遗憾。

美食周记 篇3

人以食为天，现在吃东西已经成了每天必修课，可是，食品质量安全这个问题，一直难以解决。

双休日的一天，我做完作业，拿着钞票就上菜市场买菜去了。

一走到菜场蔬菜摊前，就听到一阵喊声：这么好的菜，快买!我挤进人群一看，哇!这青菜可真好啊，快买!我挤进人群一看，哇!这青菜可真好啊!碧绿碧绿的，没有一个虫眼，丝毫没有害虫啃过得痕迹，我想也没细想就买了好几根。

接着，我又到了水果摊前，哇，人山人海，有什么好东西呢?我费了九牛二虎之力挤进人堆，眼前一亮，那盘中的杨梅一颗颗非常饱满，像一颗颗黑珍珠，周围的人们正在疯狂抢购，我也不甘示弱，买了大大一袋。

该来点荤的了;我慢悠悠的到肉摊前，这肉水嫩嫩，好像很新鲜，我买了一块放进袋里就走了。

回到家，我拿出杨梅准备洗一下尝尝味道，哪知这杨梅一入水，水就变成了墨水，把杨梅捞上来一看，黑杨梅变得雪白，原来白杨梅上涂着色素啊!

我又是准备洗青菜，打来袋子，一股浓浓的药味扑鼻而来。农药超标，我把那袋青菜扔进了垃圾桶。

心里极度郁闷的我拿出肉，狠狠砸了一拳，那块肉瘪半天也没有恢复，我又压了一压，一股液体从肉里流了出来，臭不可闻。原来这是注水肉啊!

经三个打击后，我想：难道这就是我们现代人的美食吗?这些黑心商家何时能够停歇，食品质量安全这个问题不知何时才能够解决。

美食周记 篇4

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。

扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

扬州蛋炒饭，从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替；煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊。烹调时，将辅料炒成带卤汁的浇头，卤汁中加些酱油称之为（牙色炒），不加酱油称之为（白炒），盛装上席又用名瓷，有道是“美食又美器”。

美食周记 篇5

晒，以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语，意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态，但是我今天想晒的是美食。

阿荷叶浮在水面上，看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲，莲叶何田田这首诗，让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥，古老的街道也渐渐出现在眼前，街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜，不到一眨眼的功夫菜就上齐了。

最美味的就要数谭家烤肉了，刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间，肉的表面被烤的晶莹剔透，十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑，光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去，肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口，边皮也烤的又香又脆，恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味，真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手，豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅，猪手香脆可口，而且甜咸甜适中，十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾，蒜蓉在我的舌尖上跳舞，虾也十分的有弹性，又酸又甜，爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球，我一动不动地坐在沙发上，这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色，看起来十分光滑，梭子蟹的表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口，真是太好吃了！梭子蟹香甜美味没有半点腥味，年糕香甜软糯，吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷！

美食周记 篇6

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下口水。我先咬一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听我的介绍，大家一定流口水吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

美食周记 篇7

我的家乡在著名的佛教圣地天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的麦饼，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太幸福哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做合子那样用两张面皮捏合而成，比起合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

美食周记 篇8

国庆期间，无需每天局促于校园和住所的两点一线，我和朋友出门游玩，大快朵颐，不亦乐乎。虽没有出远门，只是在附近转了转，也算是一次愉快的旅行。

逛街、散步按下不表，单是觅食就让人心情放松。毕竟朋友是资深吃货，心宽体胖。

第一站：唇齿之间的温柔

铜锅和砂锅米线有什么区别？这是我和朋友面对菜单时候的疑问。但是，又不好意思去询问。

各自点了一份，才知道二者差别主要是配菜，铜锅米线的配菜品种更丰富一些，包括金针菇、油麦菜、韭菜、豆芽等。一小锅云南米线，绵软又不失筋道的米线当中是绕齿之柔和值得回味的鲜美。

以后有机会能到云南去吃正宗的米线，就更好了。

第二站：洋为中用更精彩

朋友是肉食动物，我却是素食爱好者。但是，我们在可以自选菜品的地方找到了平衡，那就是关东煮。据说关东煮是日本最富人气的美食之一。无论是晚上结束工作的上班族，还是学生，都对关东煮情有独钟。竹轮、溏心煮蛋、白萝卜、魔芋等食材放在昆布和鲣鱼调制的汤底里，串上竹签，大锅慢慢炖煮，香气扑鼻。据说在14-16世纪，关东煮就已于日本民间广为流传。

在日本，关东煮还是绝佳的下酒菜。这一点在文艺作品里体现得淋漓尽致。《精灵宝可梦》的动画当中甚至都出现了宝可梦一起吃关东煮喝酒的情节。

国内的关东煮，和日本则大相径庭，更像是一种小吃，也不会用来佐酒，口味也做了调整，但也不失为一种清淡可口的小吃。

第三站：菌菇汤锅养生选

我们去那个店铺看看吧，好像还不错。于是，我们走进了一家牌子上写着清汤黄牛肉的餐厅。

这家店价格适中，两个人吃了一大盘牛肉，不过一百多块钱。牛肉鲜嫩弹牙，锅底鲜甜可口带着酱油的香气。唯一的遗憾就是我们不太会控制煮牛肉的时间，煮出来火候稍微不好就煮老或者煮不熟。

后来查资料得知，清汤黄牛肉是近年来兴起于四川地区的一种火锅，顾名思义，它主打清淡口味，没有其它川菜那么辛辣火热，而喜欢麻辣口味的人可以在蘸料上做调整。现在人们越来越注重饮食健康，养生汤锅便成为了一种风潮。

十一假期在愉快的游玩当中结束，接下来我们又要投入到学习当中。

美食周记 篇9

东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街，距今已有1200年的历史，是“中国十大历史文化名街”之一。东关街汇集扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号，它像是一块巨大的磁铁，不仅使外地游客闻名而至，同时也深深吸引扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海，热闹非凡。今天，我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”，好好尝尝老街的特色小吃。

一进东关街，我就闻到一股独特的香味，香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑过去，哦，原来是油炸臭豆腐！只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸，当豆腐外表变成金黄色时便捞上来，涂上一层秘制甜辣酱，一块块金灿灿、香喷喷的臭豆腐就出炉！此时，一阵阵诱人的气味又扑鼻而来，我的口水都快掉下来！我赶紧买一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒！我紧接着吃第二块，但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢！不一会儿，一盒臭豆腐就被我吃得光光的！

刚刚吃完臭豆腐，还没走多远，我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上。只见一位老爷爷右手拿一把勺子，从一个碗里舀一勺糖汁，在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵，然后又画出兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面，轻轻一按。呀！一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝一口：嗯，甜滋滋的，美味极！

东关街的特色美食还有很多，脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够，可是妈妈不让我再吃，生怕把我的小肚子吃坏。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧！

美食周记 篇10

大家都知道，有很多东西是很好吃的，但是会对自己的身体不宜，比如薯条、汗堡一类回让人发胖的东西，大家知道这些东西是很好吃的，有些人因为自己太饿就吃很多东西，其实这是不对的，这样很容易造成肥胖和消化不良，所以大家不要被诱惑。

就算你想吃，也不要狼吞虎咽要细嚼慢咽的吃，这样就可以减少肥胖跟消化不良，还有你们不要一边看电视一边吃东西，这样就会非常容易肥胖，因为你是在看电视，根本没注意到食物，所以你什么时候，啃完一袋瓜子或者吃完一盒薯片，想想，你要多少的运动才能消耗掉这些热量。

所以我希望大家不要猛吃食物，要不然就成了一个大胖子。

美食周记 篇11

前不久在阿姨家品尝到的杨枝甘露一直令我念念不忘，于是，我缠着妈妈，硬要她给我制作杨枝甘露。没办法，她只好放下手头上的活，帮忙查找制作杨枝甘露的方法。

输入电脑，一张张诱人的图片浮现在眼前，我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介：芒果:500g西柚:200g西米:100g椰浆:500ml白砂糖:50g。查完之后，就同妈妈迅速准备好需要的物品，准备开工。

为了提高效率，妈妈煮西米，做芒果椰浆；将芒果剥去外皮，剔除果核，一半分量的果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮，取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内，不时搅拌，煮熟后，原本颗颗白色的小西米变成了透明的了，可好看了！我们用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗，洗去黏稠的胶质，这时的西米呈透明的圆粒状。之后，我们将椰汁倒入西米中，芒果粒、西柚果肉放进，然后进行搅拌。最后，放入冰箱30分钟即可。

时间一到，就将杨枝甘露取了出来，看上去可好吃了，不知味道如何？尝了一口，嗯，真不错！

这是我们第一次制作美食，也算是圆满结束。相信在以后的日子里，我们还会做出更多美味的食品！

美食周记 篇12

保山山清水秀、景色怡人，风味小吃异彩纷呈。在保山街头的风味小吃中，尤以其独特的风味、齐全的佐料和上乘的做工、刀法的下村豆粉最负盛名。

下村地处保山城北近郊。奶奶告诉我：下村这个小村庄半数以上农户为豆粉世家，堪称老字号的豆粉专业村。如今致富门路多了，有些豆粉户虽撂下豆粉挑子另谋它业去了，但仍有上百户人家继承祖业，既农且商，担儿悠悠地定时定点出现在城街巷尾。豆粉户们各有各的主顾和地盘，卖豆粉虽发不了大财，小日子倒也过得红火。

下村豆粉的美味出自其独特的制作方法。正宗的下村豆粉用地方老品种干豌豆粒,磨瓣去皮,用水浸泡后掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,最后放入一个厚约2厘米左右的木制长方形托盘中，冷却凝固后即成为豆粉。这种精制的豆粉色泽黄亮,质细嫩而富弹性。此外，观赏打豆粉也是一种乐趣。卖主右手持一把形如柳叶状的细刀，左手掌内托一块火柴盒大小的豆粉，一刀赶一刀地划打，手腕灵活至极，恰似流星赶月，小刀在空中划出一道道弧形白线，只看得你眼花缭乱。划出的豆粉条细可绕筷，长短一致，粗细均匀，互不粘连，足以见得卖主刀法的精湛。把划打好的豆粉条放入洁白的瓷碗里，仿佛一条条可爱的小黄鱼在游弋，煞是好看。下村豆粉最考究的还有佐料：鲜红的辣椒漂油、橙黄的芝麻油、麻丝丝的花椒油、翠绿的芫荽、乳白的蒜泥、乌黑的酱油、棕色的米醋等，每样佐料皆各装一瓶，临吃时才放，多少随自己喜好，作料放好后拌匀就可以吃了。当一碗五彩纷呈，香气扑鼻的豆粉呈现在你眼前时，保准让你垂涎欲滴。吃上一口，豆粉的柔韧鲜爽，酸香麻辣诸味缓缓地滋润着每个味蕾，一定会令你过口难忘。保山在外乡人常因想起家乡的豆粉而萌生思乡之情。下村豆粉爽口开胃且物美价廉，成为一方风味美食也就不足为奇了。

家乡的豆粉不仅好吃，还有好多种吃法，可直接吃、油炸吃、炒菜吃怎么吃都行。不过我感觉直接吃最好，拿在手里颤乎乎的，就像剥了皮的熟鸡蛋，放在嘴里口感更是细嫩润口。若用嘴吧嗒地吮吸一番，唇齿之间便弥漫着豌豆那淡淡的清香味儿，别有风味。豆粉虽是小吃，还有保健美容的作用呢。豌豆性味甘平,具有补中益气的功效。下村醋味酸中回甜，有清热除湿、滋润肌肤之功效，食后浑身清爽。高血压患者和肝火旺盛的人常吃醋，还可起到降压平肝的作用。所以，传统名吃下村豆粉成了家乡人们常食常鲜的爱物。

如今，豆粉这地道的家乡小吃已成为保山方域的特色名吃，堂而皇之且频频地被端上了当地宾馆、饭店的盛宴之上，备受四方食客称赏。喜欢的朋友，欢迎你来家乡做客，一品我家乡的风味小吃----下村豆粉。

美食周记 篇13

今天，万里无云，碧空如洗。我们一家人准备到江滨花园，因为那里正举办美食节。我在路上想象着美食节的场面，想得口水都快流下来了，心儿也快飞出去了。

我们刚到江滨花园门口，透过车窗我看到路两旁有许多摊点，有卖烧烤的，有卖烤鸭、烤鸡的，有卖糖葫芦的，还有卖饮料的。进了大门一看，哇!到处人山人海，幸好小摊上悬挂着牌子，不然我都不知道是卖什么的了。我们在街上左顾右盼，贪婪地看着美食，闻着香味。突然，我眼前一亮，看到前面在卖烧鱼串，我和姐姐连忙跑过去各买了一串。我一边吃着香喷喷的烧鱼串一边东张西望，生怕错过我爱吃的佳肴。忽然，我看到前面生起一团烟，直觉告诉我那是烧烤。我急忙跑过去，一看真的是烧烤，我大声叫爸爸快过来，爸爸就给我和姐姐买了四串烧烤。我想：要是天天都能吃烧烤那就好了，可惜呀，妈妈不肯啊。到了一家烧烤店前，爸爸又买了几串烤肉给我们吃，爸爸今天真是大发慈悲，真是太高兴了，托美食节的福今天总算能大饱口福。

往前走我看到一家油炸冰淇淋，心想：冰凉透心的冰淇淋还能油炸?我迫不及待地过去看，一筒筒冰淇淋放在旁边，跟普通的火把冰淇淋没什么两样，谁要买就把冰淇淋放进热油锅里炸几秒钟拿起撒些揶果，就成了美味的油炸冰淇淋。太妙了冰淇淋居然不会融化。不看没事，这一看看得我口水直流三千尺。爸爸买了两个让我们带回家吃。

回到家，冰淇淋都融化了，真叫人伤心!但是游美食节的回忆并没有融化。它已深深印在我的脑海里。