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酒店年终总结

更新时间:2025-02-08
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酒店预订部员工年终总结(通用八篇)

酒店预订部年终总结

总结是对一段时间内学习、工作或完成情况的全面回顾,有助于理清思路、明确目标。为此,撰写一份独特的总结显得尤为重要。以下是酒店预订员工年底总结的范文,欢迎参考和借鉴,希望能对大家有所帮助。

酒店预订部员工年终总结 篇1

时光荏苒,转眼间又到了年终总结的时刻。回顾过去一年在酒店预订岗位上的点点滴滴,我感慨良多。这一年,我不仅见证了个人能力的成长,也见证了团队凝聚力和服务质量的显著提升。

一、专业技能的精进

今年,我专注于提升预订系统的操作效率,通过不断练习和总结经验,我能够更快速地处理各类预订请求,减少客户等待时间。同时,我也加强了对酒店房型、价格策略以及促销活动的学习,以便为客户提供更加个性化和性价比高的预订建议。

二、客户服务的艺术

在客户服务方面,我始终坚持以客户需求为导向,注重细节,力求做到尽善尽美。面对客户的疑问和请求,我始终保持耐心和热情,用专业的知识和真诚的态度赢得客户的信任。通过不断的实践,我学会了如何更好地预测和满足客户的潜在需求,提升客户的满意度和忠诚度。

三、团队协作的力量

作为预订团队的一员,我深刻体会到团队合作的重要性。我们共同面对挑战,分享成功,彼此支持,共同进步。通过与同事的紧密合作,我学会了如何在紧张的工作环境中保持冷静,如何有效沟通,如何共同解决问题,这些经验对我个人成长和团队发展都至关重要。

四、自我挑战与成长

面对工作中遇到的困难和挑战,我始终保持积极向上的心态,勇于接受挑战,不断突破自我。通过反思和总结,我认识到自己在某些方面仍有提升空间,比如对酒店行业的最新动态了解不够深入,对客户关系管理的技巧还需加强。未来,我将继续努力学习,不断提升自己的专业素养和服务水平。

总之,这一年是充满挑战与机遇的`一年,我为自己能够在这个团队中工作感到自豪。新的一年,我将以更加饱满的热情和更加专业的态度,迎接新的挑战,为公司的发展贡献自己的力量。

酒店预订部员工年终总结 篇2

随着年终的钟声渐行渐近,回顾过去一年在酒店预订部门的工作,我深感充实与自豪。这一年里,我不仅提升了专业技能,还深化了对客户服务的理解,实现了个人与团队的共同成长。

一、专业技能提升

今年,我积极参与了多次内部培训和外部研讨会,对酒店预订系统有了更深入的理解,操作也更加熟练。通过实践,我学会了如何更高效地处理预订请求,无论是通过电话或在线平台,都能迅速准确地完成客户需求,提高了工作效率。

二、客户服务优化

在客户服务方面,我始终坚持“以客户为中心”的原则。面对客户的各种需求,无论是查询房间状态、调整预订日期,还是处理特殊需求,我都耐心倾听,细心解答,确保每位客户都能得到满意的服务体验。同时,我也学会了如何更好地处理客户投诉,将问题转化为提升服务质量的契机。

三、团队协作与沟通

作为预订团队的一员,我深知团队合作的重要性。在日常工作中,我积极与同事交流,分享预订过程中的经验和教训,共同解决难题。与前台、客房部...

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酒店宴会预定员年终总结(优质十一篇)

酒店宴会预定员年终总结

总结是对某一时段内学习、工作或完成情况的全面回顾,它有助于理清思路、明确目标。要写出独特且有深度的总结,需注重个人的真实体验与反思。以下是酒店预订员工年底总结的范文,供大家参考和借鉴,希望对各位有所帮助。

酒店宴会预定员年终总结 篇1

尊敬的领导及同事们:

大家好!

随着本季度最后一次宴会的圆满结束,我作为宴会部门的一员,有责任对我们这段时间以来的工作进行一个全面的回顾与总结。在此期间,我们共同参与策划并执行了数次不同规模和性质的宴会活动,每一次都收获了客户的高度认可与赞誉。以下是对这一季度宴会工作的简要总结。

首先,从组织与策划方面来说,我们团队展现出了高度的专业素养和默契合作。每一场宴会前,我们都进行了详细的市场调研,了解客户的需求与偏好,确保每一个细节都能符合客户的期望。在主题设计上,我们注重创新与实际相结合,使得宴会不仅仅是一场餐饮体验,更是一种文化与艺术的享受。

其次,对于现场布置与执行过程,我们保持了一贯的高效与严谨。无论是场地的布置、灯光音响的调试,还是菜品的口味与摆盘,每一位团队成员都力求完美,确保给客人带来无可挑剔的体验。特别值得一提的是,我们的服务团队在应对突发情况时表现出了极强的应变能力,得到了客户的一致好评。

再者,关于客户反馈与评价,我们通过问卷调查和口头采访的方式,积极收集意见。大多数客户对我们的服务表示满意,并对我们在食品安全、服务态度和创意设计上的努力给予了肯定。当然,我们也收到了一些建设性的意见,如部分客户建议我们在菜单的多样性和个性化上可以进一步提升。

最后,针对问题与改进措施,我们计划在接下来的工作中着重提高三个方面的能力:一是加强与其他部门的沟通协调,确保信息流通无障碍;二是提升个性化服务水平,更好地满足客户的定制化需求;三是强化员工培训,尤其是在客户服务和紧急情况处理方面的`技能提升。

综上所述,尽管我们在宴会工作中取得了一定的成绩,但仍有不少值得学习和改进的地方。我坚信,通过我们团队的共同努力和不断优化,我们的宴会服务将会更加完善,达到新的高度。

感谢大家的辛勤工作和不懈努力,让我们携手并进,迎接下一季度的挑战,继续创造辉煌!

酒店宴会预定员年终总结 篇2

我们满腔信心地迎来20xx年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一,以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。

2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源...

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酒店预订部年终总结(精华12篇)

酒店预订部年终总结

转眼间,一年即将结束,回顾这一年的经历,既有喜悦也有惆怅,都是宝贵的财富。年终总结的时刻又要来临,那么如何让总结别出心裁呢?以下是小编整理的酒店楼层主管年终工作总结范文,希望对大家有所启发。

酒店预订部年终总结 篇1

20xx年,前厅部在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一.经营情况

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx﹪,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,vip 100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识

及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工...

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酒店客房领班年终总结1000字

酒店客房领班年终总结

当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。下面是小编帮大家整理的酒店客房部领班月工作总结(精选14篇),欢迎大家借鉴与参考。

酒店客房领班年终总结 篇1

玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的xx年。回顾过去的一年,所走过的路程,心中感慨万千。因为xx年对于我们工程来说,可算是充满了艰辛与挑战的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报:

一、规范管理,建设过硬的后勤保障团队

由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没过酒店的维修工作,缺少实际工作经验,因此我组织员工们,进行技能及行为规范培训,培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动,通过掰腕子,增强体质增加员工们之间的感情交流,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,善于动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。

但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的',甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次

如果将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养,无论任何一个环节出现问题,都将会给酒店带来无法挽回的经济损失,直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度,发现问题急时解决,把一切事故都消灭在萌芽状态之中,例如:今年冬天进九以来,我们接到餐饮部门的投诉,说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够,空调吹冷风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究,发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过低,也因为我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至,针对这一问题,将怎样解决呢?我经过反复思考后,果断的做出决定,把低区的换热罐,改造为空调系统换热,把铁路锅炉房供应仅有的50多度热能,全部转换出来,从而达到空调所需要的温度,确保各部门正常营业。

二、节能降耗,向固有的设备要效益

节水:有一段时期,我们经常发现低区供水系统不正...

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酒店客房领班年终总结精选(13篇)

酒店客房领班年终总结

当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。下面是小编帮大家整理的酒店客房部领班月工作总结(精选13篇),欢迎大家借鉴与参考。

酒店客房领班年终总结 篇1

紧张而又忙碌的一月份在大家的共同配合和美好的祝福声中过去,现将十月份工作简单总结汇报:

一、工作方面:

1、客房部每天保质保量的完成每一间住客房的清洁工作,10月卫生方面的投诉比去年同月有所降低。

2、客房部大清洁计划根据做房量,国庆前客房全部人员到岗上班,安排将所有空房擦尘、拖地;区域卫生大清洁;每人安排一间计划房,区域卫生安全出口门清洁。

3、关注客房部员工心情,全体员工全身心投入到工作状态中,工作中做到不松懈、不滞后。

4、月底各类报表上报。

二、安全方面:

国庆期间在大家的共同关注、巡视下未出现任何不安全隐患,各部门安全工作执行到位。

三、人员方面:

国庆期间各部门人员按照排班表正常上班,,工作正常进行。

总之,十月份在我们的共同期盼中,完成了酒店交给我们的各项任务,相信各部门在以后的工作中会更加再接在励。

酒店客房领班年终总结 篇2

20xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们就应未雨绸缪,总结20xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。

20xx年我客房部做了一下工作:

一、20xx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年

首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

其次是20xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。

二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时刻后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的'地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。

总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需要加大实操技能的培训力度。

四、开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表此刻:

1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服务员在做房时刻把所有电源关掉,检查退房后...

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酒店公卫员工年终总结精选

酒店公卫员工年终总结

时间如流水般不停地流淌,一个阶段的工作已经告一段落。在这段时间里,我们努力工作,取得了一些成绩。现在是时候好好总结一下这段时期的工作了。如果你仍然为写工作总结而感到困扰,不妨看看下面由我们整理的卫生员个人工作总结范文(共15篇),或许能给你一些启发。希望能对你有所帮助,欢迎阅读。

酒店公卫员工年终总结 篇1

20xx年,浦江县卫生监督所以“积极履职、保障安全”为原则,充分利用信息化的监管手段,紧紧围绕社会关注的热点难点问题,做好公共场所、生活饮用水、医疗卫生等领域监管工作,切实保障全县人民的健康。

一、明确目标,规范行政管理。

按照省市卫生行政部门下发的工作计划,理清卫生监督工作要点:一是加快卫生监督“转型升级”,进一步加强卫生监督体系建设和能力建设;二是突出工作重点,全面推进卫生监督执法工作;三是注重信息宣传,推进服务型监督模式的运行。

二、突出重点,扎实完成各项工作任务。

(一)卫生监督体系及能力建设

1、卫生监督体系建设及基本装备。年初,为配合县城北区块拆迁要求,我所实施了办公楼整体搬迁,完成了新办公室改造,为职工提供了一个好的办公环境。为进一步提高我所卫生监督执法效率,今年上半年我所还完善了部分卫生监督基本装备,对部分台式电脑进行了更新换代,新配备了2台数码相机、2台便携式打印机,数码相机、录音笔、摄像机等执法取证设备均按照要求配备,此外我所还配备了一定的现场快速检测设备,设备具体配备和使用情况均按照要求录入了《卫生监督现场快速检测设备管理系统》。

2、卫生监督协管。为更好地推进我县卫生监督协管工作,20xx年我所重新制订了卫生监督协管服务各项制度和管理规定,并按照要求每季度开展一次卫生监督协管员培训、指导,分半年、年终、平时抽查三次对卫生监督协管工作进行考核。

3、卫生监督队伍建设及管理。建立了卫生监督员信息数据库,每人的监督员证号均与胸牌号一致,全体卫生执法人员均持证从事卫生监督执法工作。20xx年我所制订了卫生监督员培训规划,并按要求开展培训工作,每季度组织一次集中学习,网络培训任务也于10月初提前完成。

4、依法履职,加大执法力度。我所共有编制18人,正式在编14人,其中有2人为20xx年新进,设有综合办公室、医疗卫生监督科、公卫场所监督科三个科室,业务科室有执法工作任务是7人,20xx年我所办结行政处罚案件60余起,罚款44.87万元,远超过人均办理5个的工作任务。

5、卫生监督信息宣传和信息化建设。成立了所信息化工作领导小组,并按照要求完成了20xx年卫生监督网络直报工作,积极向上级部门、新闻媒体报送信息,为我所各项专项工作开展营造氛围。

6、卫生监督应急处置。制订了《浦江县卫生监督所卫生应急预案》及浦江县卫生监督所公共场所危害健康事故、台风、突发生活饮用水污染危害健康事件、医院感染暴发事件、传染病疫情应急处置技术方案,完善了应急组织体系,职责分明。我所组织了1...

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酒店厨师员工年终总结精选(17篇)

酒店厨师员工年终总结

酒店厨师员工年终总结 篇1

20xx年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动,首先感谢各位家人对我的信任与支持。

一、认真总结、吸取教训、把好质量

打荷员的责任非常重大,工作中起着承上启下的作用,与码菜部要协调好,与配菜员要配合好,打荷可以说是饭菜质量的关键,工作容不下一点点马虎大意,我每天必须提前早到搬餐具、加工半成品,从没有过一句怨言,工作中加班加点努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,就是这样要求着重复的把着菜肴的一道质量关,从不感到厌倦。

二、厉行节约、相互监督、控制成本

省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,边角料可以做职工菜,这是我一直工作以来都遵循的原则,工作体会为了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互监督、举报、下班我带头检查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜为主。原材料多的大班组,我管好自己,也监督好别人,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。

三、爱岗敬业、忠于职守、提高自已

一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。虽然不是专业学校毕业的,但是要想学的准、学的精,就得比别人多下几倍的.工夫,我不服输,一点都不气馁,下班到书店买书学习,加班时练习,努力提高自己的业务水平,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学习、不断进步。

我一直兢兢业业、扎扎实实的工作在酒店的基层,同时也不断的提升自己的工作技能、技术,先后在粤菜鲍鱼房、粤菜打荷、粤菜蒸锅。就过职。现任地方菜打荷一职,同时我不断在实践中寻找技巧、在技巧中总结经验、在积累的经验中不断的完善自己。在打荷技术已日渐成熟的基础上,我逐渐地尝试掌握其他工作的技能,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。

总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报,今年有幸又被评为集团先进个人,我感到无比荣幸与自豪,再次感谢各位家人对我的支持、信任。

无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,紧紧团结在杨经理为首的领导班子周围,努力、努力再努力,请领导放心,我一定不会让你们失望!

最后愿xx的明天更辉煌,心得体会更灿烂!

祝各位领导身体健康!万事如意!兔年吉祥!

酒店厨师员工年终总结 篇2

伴随着时钟的步伐20xx年已经结束了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。

餐馆的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔...

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酒店工程员工年终总结合集16篇

酒店工程员工年终总结

时间飞逝,又一年的工作即将画上句号。在即将展开新一年的工作之际,相信大家都有许多感慨。而此时,年终总结显得尤为关键!许多人都在为如何撰写一份出色的年终总结而苦恼。以下是我整理的2024年酒店工程年终总结范文(精选16篇),欢迎阅读并收藏。

酒店工程员工年终总结 篇1

转眼间20xx年在紧张忙碌中飞快的过去,新的一年即将到来,回顾工程部这一年来的工作历程,总结这过去这一年来的工作经验、教训。工程部全体职工在公司领导的正确引导下,以为公司创造最大利润为宗旨,时刻做到努力工作,将公司所分配给工程部的工作如期顺利完成工作。20xx年,是我参加工作的第一年。在办公室同事的支持和帮助下,充实而踏实的结束了大半年的工作,相应地也得到了不少磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。所以对公司我心存感激,始终怀着一颗感恩的心在工作、学习。现就本年度的工作总结如下:

一、参加的工作内容:

在工程部协调同事进行工程管理。

到资料规范小组完善工程资料。

按质按量完成协调部门所需的工作内容。

二、工作中的不足和努力方向:

1.欠缺良好的沟通协调能力和比较全面系统的专业知识。(多虚心求教,多积累经验,多与领导、同事沟通。事情的发展离不开沟通,只有相互换意见,才能取得进步。将在完成本职工作之余强化学习相关的知识与技能,向一个全面型人才的方向发展。)

2.自身存在的不良习惯。(转变工作态度,改进工作方法,做事做到位,有一个明确的生活和工作态度。用心的去做每一件事,每天都尽可能地累积进步,哪怕只是几处微不足道的细节。更要全面的了解自己,知道自己的的缺点在哪里,怎样的去克服,优点在什么地方,怎样去发挥。)

来年愿景:在即将到来的一年里,我希望能到施工现场学习更多的专业知识,学会去克服困难,只有通过现场真正的所见所闻才能使我的整体专业水平进一步地提高。都说现场的条件比较艰苦,在办公室的条件相对是比较舒服,但是我相信只要是自己的选择就会义无反顾去做,并且可以做得好,只有适合自己的才是最好的。不断在实际工作中发现了自己的疏漏和不足之处,然后通过学习来补充自己的缺陷,渐渐地成长起来,我将积极展开自纪自律。希望在新的一年里全员能发挥整体力量,营造一个团结向上,阳光积极的团体氛围。

通过这次总结是我认识到,近一年的工作中,由于工作经验的.欠缺,在实践中暴露出一些问题,使我碰了不少壁,但相应的,也得到不少磨砺机会,也证实了那句话,不积硅步,无以成千里,不积小流,无以成江海,这些机会对我来说都是实际而有效的,不但认识了自身的水平,也为将来的发展奠定了基础。有了这些不可或缺的工作经验,我相信对以后的工作,应该起到很大的帮助,其实所谓的事半功倍,所谓厚积续发,就是每天都要尽可能的积累进步,哪怕只是几乎微不足道的细节,天长日久下了,也是一笔可以极大助力工作的财富。这就要求我在以后的的工作中多做总结,认真的完成每一道工作程序。更要看到自...

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酒店布巾房员工年终总结(12篇)

酒店布巾房员工年终总结

here are 22 examples of hotel room department work summaries for your reference: 1. reflecting on the past period of work, i have gained a lot and it is time to write a work summary. how should i write it? below are 22 hotel room department work summaries for your reference.

酒店布巾房员工年终总结 篇1

光阴似箭,日月如梭,伴随新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈的20xx年,满怀热情地迎来了光明灿烂,充满希望的20xx年,值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、经验和不足,以利扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩,同时对下年工作做出一些可行性计划。

20xx年,我部主要做了以下工作:

一、基本完成单位下达的指标任务

单位给客房部下达的指标是;营业额318万元,利润是x万元,我部12年完成营业额是x万元,月均完成x万元,客房出租率为,接待了大小会议x次,12年的营业额是x万元,月均收入是x万元出租率是与去年相比,各项指数都有所下降。

二、对本部员工进行长期培训

为了体现从事酒店人员的专业素养,提高对客服务质量,我们坚持每天召开班前会,由领班点名服务员领读日常礼貌用语,以便在服务中对客交流形成习惯,同时也将作为我们培养新员工的主要内容。自规范服务用语执行以来,我部员工在对客交流上有了显著的提高。但也有个别员工对此不够上心,礼貌用语不是很牢记,更不用说用在对客交流上了,对于这种现象,我们将加大督促检查力度,力求每个员工同样文明礼貌。

三、确保客房出售质量为了给客人营造一个卫生舒适的环境。

我们楼层严格按照酒店卫生标准,坚持一客一换,且每日严格执行三级查房制度,宾馆的收入主要来自客房,从事客房工作,首先是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间的卫生间,设备设施,物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班复查、主管抽查,做到层层把关,尽量将疏漏降到最低。并且还增加了返工单分析和主管查房记录,这样对客房存在问题更为直观,以便做到及时发现及时处理,尽量避免客人投诉。

四、明确实施绩效工资的目的和意义

为了提高员工的工作热情和积极性,经领导班子多次讨论研究,决定实施绩效工资,方案出台以后,我部员工反响强烈,对实施方案的目的和意义不够理解,后经分管领导多次耐心解释说明,才得以逐渐理解并接受。

客房部是宾馆的主要创收部门,同时成本费用较高的一个部门,本着节约就是创利的原则,我部号召全体员工从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,具体做法是:

1、要求员工回收一次性低值易耗品,如牙...

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酒店年终总结报告个人工作系列(11篇)

酒店年终总结
酒店年终总结报告
酒店年终总结报告工作

光阴似流星般在夜空中闪烁消失,我们即将迈入全新的一年。让我们用心地总结这段经历,寻找工作中的机会并加以利用有助于挖掘个人潜力,你有了解过工作总结吗?栏目小编以您的需求为出发点呈现了这份有价值的“酒店年终总结报告个人工作”,欢迎大家借鉴共同提高进步!

酒店年终总结报告个人工作【篇1】

紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:

客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了上级在年初给我们下达的任务。截止到十月底,酒店完成314万元的收入,其中客房部完成收入:193万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。

部门采取的几项措施:

1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

2:客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

3:响应市政府关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。

5:严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,努力培养部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。

在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的...

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