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做红烧肉的日记
今天又是一个忙碌而充实的一天，不知道有没有哪个人或哪个事件给了我们触动。在这个时候，静下心来写写日记是一个不错的选择。当然，在写之前需要先考虑好内容和结构。下面是我整理的第一次做饭日记，希望能够对你们有所启发和帮助。
可能有些孩子看到红烧肉就馋。就像小猫看到心爱的鱼！其实我不喜欢红烧肉！
但是，今天的红烧肉是个例外！爸爸不知道他以前是做什么工作把这碗红烧肉做的这么好吃！其实一开始我是不想吃的！但是看到甜甜的味道就有食欲。于是，我把一小块放进嘴里，嗯！这红烧肉做得很松。不像我以前吃的那种肉，很浓。我咬下去的时候基本不需要什么麻烦。我以前是锁着牙的'，今天不了。一连吃了好几块红烧肉！
总之，今天真的很享受红烧肉，没吃过这么多。嗯，都是因为爸爸的本事。
今天中午，我和同学在老师的带领下去了刚开业不久的亚马逊巴西烤肉馆。那里有多款南美风味烤肉和各色自助饮品。火辣辣的热情，香喷喷的烤肉，让你不由自主地爱上它！
那儿环境优雅，餐厅以黄绿色为主色调，能让你感受到浓浓的情怀；店内挂满了巴西国家的旗帜，好像随时都在享受世界杯足球盛宴；别具匠心的设计，随处可见的木雕装饰，让你有置身巴西的感觉；明快高雅的装修，让你仿佛一闭上眼睛就能看到热情的桑巴女郎舞动着腰肢尽情扭动。
在那儿用餐仿佛是你进入了异国世界，高大勇猛的牛仔刀手不断地穿梭在你的身边，他们高高的举着长长的'烤肉叉，大块大块的烤肉、香肠和水果串在铁叉上，各种丰富的食材，让你一次吃个够。
那里主要有烤牛肉、鸡肉、鸡翅、香肠，各种饮料和水果，还有可口的糕点。我最爱吃的是烤牛肉，那香喷喷的味道，入口嫩嫩的滑滑的，让你吃了就忘不掉。听妈妈说，他们把这些原材料腌渍入味后穿在一根长约1米的铁叉上，放在火上慢慢烧烤，不断地涂上油和调料，烤到俩面金黄你，肉香扑鼻，香喷喷的油汁顺着肉往下流。丰富的烤肉品种让你眼花缭乱，各种烤食味道浓郁，富有嚼劲，口感丰富，让你吃个痛快！
亚马逊巴西烤肉馆环境优雅，服务态度好，食品美味，品种多样，希望大家能多多品尝，多多光临！
这世上有许多好吃的，但我最喜欢吃的还是红烧肉。
先将上好的五花肉买来，切成一块一块的，再把煤气灶打开，炒锅内放入油，接着放入少许糖，在油中把糖化开。放入肉，在锅中不停翻炒，待肉微黄，放入酱油调色，加水，盖上锅盖，焖一会儿，直至肉无棱角即可出锅。出锅的红烧肉表面有光泽，入口即化，是一道不可多得的美味佳肴。
食用红烧肉时，用筷子轻轻夹起一块肉。肉经过长时间的焖制，已变得软烂无比，如同夹豆腐一般。放入嘴中，轻轻咬下去，肉吸饱了酱汁，一口下去，便溅满了口腔，软糯的肉在唇齿间游走。咽下去后，肉像过山车一般从喉咙滑到胃中，只剩下满口肉香。
红烧肉的种类有很多，调色的方法也有很多。有的更注重于甜味，但有的却偏咸一些。调色主要是用老抽，有的要招待宾客，要注重品相，便...
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