酒店推广方案
栏目小编整理了以下关于“酒店推广方案”的最新范文。俗话说:不为明天做准备的人永远没有未来,为了确保项目有条不紊地进行,我们需要特别制定一份方案,这个方案有助于提高工作效率。只有活到老学到老,我们才能不断积累知识和经验!
五、展示区顶光布置
为了衬托和渲染餐饮主题展区,特设置展区照明(直射光和彩灯)
六、设形象大使四位(由点菜员及迎宾员担任、主要是向客人介绍菜品、引导客人就餐)
七、音响及**
突出欢乐氛围(选择背景**,增加整体就餐氛围的布局)
八、氛围布置及宣传途径
活动期间楼层走廊及包厢布置
(1) 楼层走廊上客时段,光带、吊灯、筒灯打开、走廊以店庆活动为主题题宣传彩带及写真悬挂
(2) 在电梯入口和走廊处设置流行广告和x帧标语,并在金瑞餐厅预订前的电子频率屏幕上设置移动字幕
(3) 地方电视台、广播电台、报纸、**有选择性广告(以专栏或专题报道新闻的形式扩大宣传)
(4) 彩虹门、气球及宣传单页印刷和组织发放
九;活动宴请
市场部、预订部、业主、财务部汇**计宴会的主要对象(领导、大客户代表等)
10、 活动当天领导与客户互动内容(可选)
1宴会前主席至欢迎词
2、酒店领导讲话
3、现场进行节目表演(选择)
3、现场**(细节待研究)
4、发放纪念品
5、邀请市有关领导讲话
6、邀请客户代表讲话
7、潘道根介绍本次新推出菜肴
十一、餐饮各区域菜品定位及销售
招牌菜肴
1、 一楼明档区及特色菜展区
1厨房提供最新招牌菜(特别推荐区);
2、 引进特色菜肴(特色区)
3、 新研发菜肴(新颖区)
4以往点击率高的菜肴(保留区)
二、楼层
1、由餐饮服务员在目前酒店消费人群中极力推荐;
2、本次活动员工应知应会的掌握程度(推销技巧及业务知识掌握能力通过培训加强)
三。提供优质服务,注意收集和整理顾客对餐饮服务和菜品的意见
4、点菜师发挥并穿插服务当中、为客人点菜并且熟知客人消费特点及消费信息的反馈等工作
十二、活动期间优惠(一个月)
1.推出各式各样的新菜和特色菜,并在活动中现金消费享受8.8折优惠(菜,酒和饮料无折扣)
2、12月18日—23日(一周内)凡前来酒店餐饮中晚餐消费的第一桌宾客均可以享受价值500元的免费用餐(以预订信息为准,消费超出部分自付)
3、凡是在活动期间12月18日—23日(一周内)前来本店餐饮消费的客户每桌均可以免费享受一道价值在100元左右的特色金品菜肴(每桌一次性现金消费在1300元以上、不含酒水消费,已经享受第一桌特优的客户不再重复享受以上第一桌优惠之优惠待遇)
2所有在活动期间来我们餐厅的顾客均可享受**机会(12月18日至23日)(一周内)
三。每天一道**道菜(每桌仅限一道**菜)
4、桌桌赠送一份精美水果(不限人数)
4饮料商、食品商配合店庆活动(提供必要支持,具体方案需研究)
5、西餐自助餐厅
活动时间一周内容:
**:中午68元/人:晚上:78元/人
1.2米以下儿童:28元/人(不分中...
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