【#作文# #跟妈妈学做饭作文(精华十九篇)#】在现实生活或工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体.那么你知道19篇好的作文该怎么写吗?以下是好查范文网小编收集整理的跟妈妈学做饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
人们都说,世上只有妈妈好。我的妈妈也不例外,因为她会教我做事情。
我记得有一次,我准备去找同学玩。妈妈见到了,就把我拉了过来。说:“我来教你做饭吧!”我十分高兴,因为妈妈做的饭是独一无二的好吃呀!
妈妈首先对我说:“做饭首先要决定米的多少,三个人差不多要3碗米。接着需要淘米,把米淘两遍才干净。然后要接水,一般水到食指的一大半就够了。时间就等到电饭煲的灯跳了就行了。”我还没有听完就开始蠢蠢欲动了。
我先挖了几碗米,我又忘了我已经挖了多少,我又重新挖了三碗米。接着淘米,我不敢把米洒出来,就轻微抖了一下就倒了。然后接水,我‘哗啦’一声把水开到最大,没等测量水深,我就放在了电饭煲上。等了20分钟我就等不急了,把米饭挖在碗里,大声喊道:“开饭了!”妈妈走了过来看着我做的饭不禁尖叫起来:“啊,这是什么东西呀,怎么泡糊糊的?”爸爸也走了过来,用筷子夹起了一个黑点。我定睛一看原来是一颗小石头。我不禁为我的行为而感到懊悔。妈妈不仅没有批评我,而是语重心长的对我说:“做事不仅要认真仔细,还要有耐心才会成功。”
我听了妈妈的话又一次做起了饭。我先挖了3碗米饭,又小心翼翼的淘米,一粒也没有落下。我又把水接到刚好食指一大半的位置。我又把米放进电饭煲中。我等了10分钟,20分钟,终于米饭煮好了。妈妈看了过后直夸我知错就改。我的心像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我明白了要仔细的做事,还要有耐心才行。
今天妈妈教我做蒜苗炒鸡蛋,因为我们家的冰箱里只有蒜苗和鸡蛋了,哈哈哈!
我和妈妈把蒜苗一根根的择出来,泡在淘米水里,我拿出鸡蛋小心翼翼的将鸡蛋打入碗里,生怕它掉到地上。
准备工作就绪,小阎大厨的表演开始啦!拿出小木铲,锅中加入油,等油温热了以后,我赶紧拿起蛋液碗,看准过中央,快速倒入锅中,鸡蛋像金灿灿的金子,看着又漂亮又有食欲,翻炒几下之后,我把它盛出来,锅中再次倒入油,我把蒜苗加入锅中,妈妈说蒜苗要快速翻炒听后我开始了疯狂翻炒模式,有的蒜苗都被我炒到了锅外面,我还在继续翻炒,被妈妈指导建议后,我恢复了正常,加入鸡蛋,翻炒,出锅!
完美的蒜苗炒鸡蛋被端上了餐桌,一边品尝着一边听着爸爸妈妈的称赞,我的心里乐开了花。独自做菜的.过程中我懂得了妈妈平日的辛苦,懂得了做事情要有条理的道理!
“哦!不!为什么又失败了!”厨房传来一阵阵惊呼。发生了什么?这事还得从头说起。
今天上午,妈妈问我午饭想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋葱炒鸡蛋!”妈妈点点头:“好啊,不今天有一个特别的要求。”“什么要求?”“想吃什么要自己做哦!”妈妈的脸上露出了一丝“坏笑”。
我既紧张,又兴奋,还有一丝小期待——终于可以自己做菜了!做饭之前,耳边响起妈妈的嘱咐:一定要加适量的水、适量的盐……没等妈妈说完,我就挽起袖子开始做。
我学着妈妈平时做饭的样子,先在热锅里放油,再分别放入鸡蛋和洋葱,用铲子翻炒。接着我拿起一包盐,往锅里洒了一些,又往锅里倒了一大勺水,再盖上锅盖,按照妈妈的指点,煮了两分钟。时间到,关了火,我满怀期待地打开锅盖,呀!没想到,洋葱炒鸡蛋变成洋葱汤了!唉,我的首次厨艺展示失败了。
第二次,我决定按照原来的方法继续挑战。进行到关键步骤时,我小心地洒了一点盐,一点水,再翻炒一下,盖上锅盖。我心想,这下肯定没问题了,于是就放心地离开厨房,出去玩了一会儿。忽然,我闻到了一股糊味儿,猛然想起来,哎呀!我的菜!烧焦了!
“再晚点,锅底都要化了,一家人就只能吃炭了。厨房用火一定要小心。”妈妈边帮我善后,边教育我。午饭只能又由妈妈来做了。
到了晚上,我开始第三次尝试。倒油、放菜、翻炒、加盐、加水……我小心地重复着这些简单而又不简单的步骤。而且,这次我站在锅旁边,耐心地看着菜。不一会儿,一道香喷喷的洋葱炒鸡蛋出锅了!这一顿饭我吃得津津有味,比平时吃的任何菜都香。
今天的厨房历险真是一波三折,但这次经历让我喜欢上了做饭!
孩子们认为做饭很难,但我不这么认为。因为,做饭看似困难,其实很简单。
有一次,在一个阳光明媚的早晨,父亲教我如何做饭。我说:“我不会的。”“没什么,我教你。”然后按照我爸说的,做饭用的锅是电饭煲,我先洗锅;倒三碗饭;淘米。“你还记得吗?”“记住!”妈妈回来了,爸爸说:“我儿子做的饭。”妈妈惊讶地问:“是真的吗?”“绝对是真的。”15分钟后,饭就熟了。我妈咬了一口,我问:“好吃吗?”“非常好!”爸爸说。第一次听到家人夸我,我很开心。
做饭真的很容易!
暑假的时候,我妈看着我在家无所事事,晚上吃饭的时候对我说:“要不我教你做饭?”很好学。反正以后得学。我现在有空还不如教你。当你一个人生活的时候,你就不用依靠外卖生活了。“那倒是真的。我决定和妈妈一起学习烹饪。也许我是一个隐藏的厨师。
我妈妈首先教我如何打开煤气开关。第一次有点紧张不安,不敢开气。上学的时候经常进行安全教育,讲瓦斯爆炸,给我留下了一点心理阴影,耽误了我。我妈安慰我说:“别怕,其实很安全。用的时候打开,用的时候关上。什么都不会发生。”我半信半疑地打开了煤气,并没有想象中那么害怕。
我妈先教我炒一个简单的鸡芹菜;首先,锅热时,倒入适量的油,倒入洋葱和生姜,翻炒。来不及的时候,把鸡肉倒上,加入适量的盐,再加入一定量的水炖一会儿。我小心翼翼地操作,不时盯着火堆的大小。大约同时倒入芹菜,和鸡肉一起炒匀。熟了,加酱油炒几下,就可以出锅了,好吃的鸡。
第一次做饭的时候没想到会学到一些比较难的菜。其实烹饪并不难学。只要我们有零食,我们就能做出比厨师更美味的食物。每个人的口味都不一样。有些人喜欢外面的.食物,而有些人喜欢吃自己做的菜。能够为自己喜欢的人做自己喜欢的食物是一件非常幸福的事情。
虽然以后不一定能成为厨师,但对我们掌握更多的生活技能是有帮助的。
星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀,妈妈相信你能做好的。”我说:“妈妈,我都这么大了,也应该学着大人做事,要学着独立生活了,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话,高兴地笑了。
妈妈说:“那我们先做米饭 ,然后炒土豆丝好吗?”我高兴地拍手叫好。于是,我先学着妈妈的样子,把米淘了一遍又一遍,生怕洗不干净,接着将米倒进电饭锅里,然后给锅里倒了一些水,按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝,又切了一些葱、姜,做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说:“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说:“好吧,不过你要小心点,别烫着。”我点点头,按照妈妈说的步骤开始炒土豆丝了,我先把锅坐在火上烧热,然后倒上油,放上点葱,等葱有了香味,最后把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了,于是妈妈拔下插销,我迫不及待地打开锅盖,啊!一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道:“妈妈,我成功了!”妈妈微笑着抚摸着我的头说:“好孩子,祝贺你!”
学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。
星期天,难得在家休息的爸爸对我说:“小翔,你这么喜欢吃番茄炒鸡蛋,想不想学一学怎么做的呢?”我立刻点点头,和爸爸走进厨房。做一份番茄炒鸡蛋对爸爸来讲是小菜一碟,可对我这个从来没拿过锅铲、切过菜的新手而言,学起来可是一件高难度的事!
把打鸡蛋的`任务结束之后,我长长地舒了一口气。接着就开始准备番茄。这个相对简单,需要对切几次。但是切的时候千万要留神,番茄表皮有点滑,一不小心就会切到自己的手哦,我就差点受伤了呢!
一切准备就绪,开始炒菜。在爸爸的指点下,我像模像样地把锅放在炉子上开大火加热,锅热后放进小半勺油,不一会儿油开始微微冒烟了。爸爸瞥了一眼说:“油热了,火关小,可以放鸡蛋了。先……”没等爸爸说完,我一激动就把搅拌好的鸡蛋和切好的番茄一起放进锅里,就听得“哧啦”一声,锅里立刻热闹了起来,几滴油花飞溅到了我的脸,火辣辣的疼;
爸爸只好出手相助,把火先关上,再把菜盛了出来。
爸爸把菜放在桌上,看了看,勉为其难地说:“第一次嘛,出‘事故’是很正常的,把厨房打扫一下吧!”
等爸爸走出去后,我偷偷地拿筷子尝了尝,有酸味,有糊味,不知怎地,我竟觉得比以前吃别人炒的更美味呢!
今天是五一劳动节,我也想体验一下劳动的快乐,就要求妈妈教我做菜,妈妈说第一次教一个简单的菜小葱炒鸡蛋。
首先我把小葱拿出来,剥掉黄叶和根须,在放到一个盆里洗干净,放到菜板上,妈妈说小葱切成两三厘米就可以,然后放在盘里备用,我从冰箱里取出两个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋裂缝了,我在用手一掰,鸡蛋液流到碗里。我左手拿着碗,右手拿着筷子快速的搅拌,很快鸡蛋黄和鸡蛋清儿就混合好了,万事俱备,我可以开始炒鸡蛋了。妈妈帮我把火点着,锅放在上面,放适量的油,油温烧到五成热时,妈妈告诉我可以放鸡蛋了。我沿着锅边轻轻地倒入鸡蛋,只听见呲拉一声,鸡蛋立马从液体变成了固体,金灿灿的香喷喷的。妈妈说这时候可以用勺翻炒一下,我给鸡蛋翻了一下,待鸡蛋两面煎至金黄色,再放入小葱,加点儿适量的盐,酱油。哇,好漂亮啊。黄灿灿的鸡蛋,绿油油的小葱,看得我都要流口水啦,我把菜盛到盘子里,请哥哥来品尝。
哥哥夸我的菜做的色香味俱全,我开心极了!
很久没做过饭了,一些烹饪的方法也在我的脑海里渐渐淡忘了,于是,趁妈妈做饭时,我悄悄地站在一旁,偷偷地学起来。妈妈今天要做的菜是鸡杂炒菜,不是很难。但我还是想再回忆一下这道菜的做法,免得以后都读初中了,还是只“米虫”。
不一会儿,电磁炉上的锅底热了,妈妈把切好的木耳与生姜倒进去,锅里便立马响起了“磁磁磁”声音。我不禁有些疑惑:妈妈怎么没倒油?而且为什么是先炒菜,而不是先炒鸡杂呢?我以前就是这样做的啊!难道是妈妈忘了?肯定是。于是,我忙给妈妈提醒道:“妈妈,还没放油呢,而且鸡杂也还没炒呢。”妈妈转身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一点儿也不惊讶地说:“这样鸡杂才比较嫩,比较好吃。”我点点头,可是妈妈还没告诉我为什么不放油呢,正准备想问,却见妈妈一本正经地用铲子翻着锅里的菜,于是我便闭上了嘴巴。
不一会儿,锅里的菜已经五分熟了,这时妈妈忙把电磁炉给关上,这一举动更加让我吃惊了:这菜不是还没好吗?为什么要把它关上呢?“碗。”妈妈对我指挥道。拿碗干什么?难道这菜就可以出炉了?虽然很是不解妈妈这一做法,但我还是乖乖地把碗递给了她。没想到,妈妈还真把那半生不熟的菜给舀进了碗里。这……吃了会不会拉肚子啊?我有些害怕了,可妈妈做这道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那儿走去。刚走出厨房的门,就听见妈妈用几乎成愤怒的语气说:“你端什么端,我还要炒菜呢,你到底还想不想吃鸡杂炒菜了?”啊?这还要拿来做菜的啊?搞了一个“大乌龙”的我,忙尴尬地把菜放回原地,然后规规矩矩地站在一旁学习。
锅底再次热了,妈妈倒了点儿油进去,不一会儿油也开了。妈妈又把拌了豆粉鸡杂也倒进锅里,铲了几下,到了鸡杂四、五分熟的时候,菜也被放进了锅里。最后妈妈才放配料:豆瓣酱、豆油、红油、糖、味精。再铲几下,这时,鸡杂熟了,菜也熟了,妈妈立刻关上开关,把已成红色的.的菜倒进盘子里,‘鸡杂炒菜’这才真正出炉了。我忙端起香喷喷的炒菜往餐桌那儿走去,一路上,菜香扑鼻,引得我口水直流三千尺。终于开饭了,我忙尝了尝味道,鸡杂很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!
原本以为,烹饪嘛,就是随便炒两下,熟了便端上锅开吃的,没想到还得讲究方法,不能像我那样乱做,不然味道就不会那么理想了!
今天是母亲节,但我还没有给我妈妈任何礼物。于是,我精心准备了一顿饭给妈妈吃。我从储物罐里拿出压岁钱,去菜市场买菜,从东到西挑,买了肉、西兰花、西红柿、鸡腿等菜。心想:妈妈吃了一定很开心吧。我把肉和土豆放在砧板上,跟妈妈学着切均匀。毕竟第一次,几个土豆被切成了不同的大小。我小心翼翼的洗完锅,放在煤气灶上,小心翼翼的'转动,好像开关没作用,手一直在抖,就像老鼠看见猫一样。我闭上眼睛,伸直手,用力转动开关。砰的一声,煤气炉终于开了。当我把油倒进锅里时,我立刻想起了吱吱的声音。看到锅里出现小气泡,我小心翼翼的放入肉丝,翻着肉丝,看到肉丝发出轻音乐。不一会儿,肉丝的红袍换成了黄衣。我赶紧把它放进吐司里翻炒。等吐司变黄了,我放盐,味精,水一起煮了大概十分钟。我吃完了一碗好吃的菜,给它起了个“妈妈如金”的名字。我在燃烧,锅铲在厨房里跳舞,形成一个碗交响乐。我开始炒第二碗菜,叫红烧鸡腿。然后开始做第三道菜,红烧狮子头,最后一碗是黄瓜沙拉。我把黄瓜洗干净,切成小块,放在盘子里,加一些盐和香油,搅拌一下,加味精,再搅拌一下,就大功告成了,就等着我妈尝了。
我等啊等,我妈终于下班回来了。虽然我的菜不是很好吃,但是我妈吃的津津有味,夸我说:“女儿长大了!”
我会烧很多美味,有蛋炒饭、炒鸡蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和鸡蛋有关。今天我要跟妈妈学艺,烧一顿与鸡蛋无关的佳肴——可乐鸡翅。
首先,我们要准备好材料:鸡翅六个,一瓶可乐,生姜、大蒜少许,盐、五香粉、料酒、酱油少许。然后在妈妈的指导下,我开始了今天的第一步,在每个鸡翅的正反两面各划两刀,是为了能够更入味。接着在锅里装一些水,等水烧开我小心翼翼地把鸡翅放入水中焯一下再捞出,将捞出的鸡翅冲洗干净后放一边待用。
第二步,往锅中倒入少量油,在热锅的过程中,将大蒜和生姜切好备用。等锅热好放入少许盐,为了避免放鸡翅的时候油爆出锅。鸡翅一放入油中,顿时锅里“噼哩叭啦”像放鞭炮一样响个不停,吓得我赶紧跑出厨房,让妈妈帮忙照看一下。等到鸡翅的两面都煎成了金黄色,我将生姜、大蒜、五香粉、料酒一股脑地全放进去,最后倒入可乐没过鸡翅就可以了。倒入可乐的瞬间,只见锅里冒出了无数的小泡泡,并且有一股淡淡的香味扑鼻而来。
最后,我们只需要耐心等待锅中的可乐慢慢收干。在等待的过程中我洗了几片生菜叶子铺在盘子里装点色彩。过了几分钟后鸡翅终于烧好了,我将鸡翅一个个仔细地摆在盘中,抓起一把切碎的葱撒在鸡翅上,一道香喷喷的佳肴就完成了。
我和爸爸妈妈一起品尝着我的这道佳肴,他们对我的手艺赞不绝口,给我增添了不少信心。
太好了,我自由了,因为爸爸妈妈今天都不在家.,爸爸妈妈吃完早饭,他们俩就走了。
时间过得真快,一眨眼中午到了,我一掏裤兜“坏了,坏了,忘朝妈妈要钱买方便面了!”我惊讶地喊了一声。嗨!只得靠自己了!这时,我就学着妈妈的样子,系上围裙,端起锅,哼,这破玩意儿还真沉。心想:“看来我做完饭不给你‘减肥’是不行了。我拿起碗开始往盆里盛米,我捏着手指数了数,爸爸是一个男子汉能吃能喝,得吃两碗米吧,我和妈妈各吃一碗半米。我计算着盛了五碗米,我用水把米洗了洗,加好了水,就插上电源。我慢慢地等着,不知过了多长时间,锅盖被米拱了出来,掉在地上,我真糊涂,原来生米和煮熟的米饭体积不是一回事,后来听妈妈说,一碗生米就可以煮出三碗米饭。看到满满的'一锅生饭,我连忙把电源拔了下来,只好饿着肚子。
等到晚上,妈妈和爸爸回来后,我才吃上了饭。看来对什么事都要留心才能做好。
暑假期间,妈妈看我在家啥事也不干,在晚上吃饭的时候对我说:“要不我教你做菜吧!很好学的,反正以后你也要学的,还不如趁现在我有空,我来教你,以后你自己生活的时候,就不用依靠外卖生活了。”这么一想也是,我决定跟妈妈好好学习做菜,说不定我就是一个隐藏的厨师嘞。
妈妈首先教我这么打开煤气开关,第一次我有点紧张和不安,不敢开煤气。在学校的时候,经常会进行安全教育,说什么煤气爆炸等问题,致使我留下了一点心理阴影,迟迟不敢下手。妈妈在旁边安慰我说:“不用怕的,它其实还是很安全的,用的时候把它打开,用完的时候把它关紧就不会有什么事情了。”我半信半疑的打开了煤气,感觉也没有想象中的.那样害怕。
妈妈首先教我炒了一个简单的鸡肉炒芹菜;首先等锅热的时候,倒入适量的油,把葱姜倒下去炒香,超不多的时候把鸡肉倒下去,加入适量的盐,再加入一定的水焖一会儿,我小心翼翼的操作着,时不时的盯着火的大小,差不多的时候把芹菜倒进去,跟鸡肉一起翻炒均匀,快熟的时候,加入酱油,翻炒几下就可以出锅了,香喷喷的鸡肉炒芹菜就完成了。
没想到我第一次下厨,就学会了有一些难度的菜肴,实际上炒菜并不难学,只要我们下一点心,就能做出比厨师还好吃的食物。每个人的口味都是不一样的,有的人就喜欢外面的食物,有的人就喜欢吃自己做的。可以给自己喜欢的人做他们喜欢吃的食物是一件很幸福的事情。
虽然以后我们不一定会成为一名厨师,但是自己多掌握一些生活技巧对自己还是很有帮助的。
今天我决定跟妈妈学习做饭,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净,放在案板上,用菜刀切了起来。
你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀,果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块,一块块有模有样,我暗自高兴。接下来,在妈妈的指导下,我拿了两枚鸡蛋磕到碗里,搅拌起来。
一切准备就绪,我问妈妈:可以炒了吗?妈妈不紧不慢的说:要先放油,等油热了就可以炒了。
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,因为害怕油溅到脸上,我的手一直在哪里哆嗦,我看着锅里的水一点点减少,油一点也没倒出来。
妈妈半开玩笑半认真地说:你快点呀,否则油锅就太热了。
我飞快的把油倒进了锅,不一会儿,油就热了,妈妈催我:赶紧到鸡蛋!
我端着金黄色的蛋液,还是怕油星溅出来,妈妈这次有点生气的说:没事的,你快点,别把鸡蛋撒了。
我的手一直摇晃着,蛋液撒到了锅沿上,妈妈赶紧过来帮忙,最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音,我不知所措,妈妈一边递给我铲子一边说:快点把鸡蛋翻过来!马上就要糊了!我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了,妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里,刺啦啦的声音更大,我眼疾手快,快速翻动,心理比吃了蜜还要甜,妈妈又最后往锅里放了点盐,我又翻动几下。
妈妈说:可以关火了!我立即执行。
我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里,真漂亮,金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿,还有一阵清香朝我的鼻子飘来,我受不了了,咽了一口唾沫,赶紧把菜端到桌子上,拿起筷子就吃了一大口,哇!那味道真美,比妈妈平时做的要好吃多了。
这次做菜,不仅让我学到了本领,还让我体会到了妈妈做菜的辛苦,真是一举两得啊!
今天,我和妈妈出去买菜。买了许多菜如:鱿鱼,芹菜,油麦菜,排骨,花菜,肉。菜买齐了,就应该洗菜了。
妈妈告诉我每种菜要洗四次。于是我开工啦。我认真的洗菜,终于把油麦菜洗干净了。下一步就是摘菜。妈妈跟我说:“一片一片把叶子摘下来。”说着还做了一个示范。我按照妈妈教我的,有模有样的'做起来。过了一小会儿,菜也摘完了。再下一步就是切菜。妈妈告诉我用刀要小心。我小心翼翼的切起来。最后紧张的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。妈妈在一旁告诉我什么菜应该放什么进去。我的第一道菜;鱿鱼。先把鱿鱼放下去炒一会儿。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蚝油下去。这样味道会很不错。
第二道菜;排骨蒜蓉焖豆鼓。放豆鼓下去味道会很香。快好的时候放一个红菜椒看起来会很好吃。再加一点白糖,加一点老抽,颜色会很好看。最后完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都对我夸赞不已。还说下一次还要吃我做的菜呢!
我学会做的第一道菜是鸡蛋炒柿子。
一天晚上,妈妈教我做一道菜。首先,妈妈让我把鸡蛋在碗边用力地磕一下,把打碎的鸡蛋搅匀。我又从冰箱中拿出一个柿子用清水洗净后切成块。然后把火打着,在锅中倒入油,等油热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,用铲子翻炒几下后把熟了的鸡蛋放入碗中,重新在锅里倒入一些油,再把切好的柿子放入锅中,爆锅的声音很大,我赶紧把锅盖盖上。妈妈笑着说:“不用怕的..,崩不到你。”我把锅盖轻轻地拿起来,用小勺舀了一些糖放入锅里,用铲子翻炒几下柿子,接着把炒好的鸡蛋倒入锅里,又放入少许盐,继续炒几下,之后妈妈把火闭掉,把菜倒入盘子里,我的“作品”完成了。吃着自己做的菜心里美滋滋的,妈妈夸我是个小厨师。
这之后的一天,我放学回家后,看到爸爸妈妈都不在家,我就自己独立地做了一顿饭,做了一个鸡蛋炒柿子。妈妈回来后,惊奇地说:“宝儿长大了。”
回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,咱们家的电饭煲功率小,水还是冷的,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。
我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,咱们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。
看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。
“几点了?”我低声对自己说,我漫不经心地看了一眼手表,低声说:“才6点半吗?”想到这里立刻坐了起来,脑子里突然闪过一个念头:做饭。我立刻穿上衣服,因为想给妈妈一个大惊喜,就悄悄把厨房挪了挪,怕吵醒妈妈。
我先拿起勺子,盛了三汤匙白米,倒进锅里。我放了点水挖米,挖完米后放了3厘米左右的水,然后接上电源,就可以做饭了!
光是米饭怎么会被我妈夸?于是我决定再做一个鸡蛋柿子。我从冰箱里拿出两个红色的柿子,放在满是疤痕的`砧板上。然后我小心翼翼的拿起锋利的,切成小块,最后放在盘子里。
既然柿子准备好了,就该搅拌鸡蛋了。我很爱吃鸡蛋,就从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋。我敲着准备好的碗边,中间开了一条长缝,然后用手掰两边。一个扁圆的蛋黄立刻滑入碗里,我用同样的方法敲碎了两个鸡蛋。这时,三个来自黄澄澄的蛋黄展示在我面前。我拿起筷子搅了搅。它们太美了,所有的黄色都可以在里面找到
一切准备就绪,我就点了火,倒了半勺油。过了一会儿,油冒烟了。我拿起搅拌好的鸡蛋,小心翼翼地倒进锅里,差点掉进碗里。我心想:好险啊!我一放进锅里,就听到“沙沙”两声。鸡蛋像气球一样膨胀,我赶紧放入柿子。搅拌一下,放在味精、盐、柿子里,本来只是大摇大摆的,现在都无精打采的躺在那里。这时,锅里出现了气泡。我立刻把菜倒进碗里,然后大喊:“快起来吃。”
我妈尝我的菜,一直夸我长大了。这个时候我藏在心里
带着喜悦和兴奋,我高高跳起,大声喊道:“哦,耶!”
有一次,妈妈教我做饭,她先教我炒菜,在教我煮饭。
到了中午,开始炒菜了 先把油倒进锅里。过一分钟再把刚切好的`菜倒进锅里 等菜快熟的时候 放盐 ,放盐之后自己尝尝看看菜的咸淡。如果菜没味,你就再长点盐,如果菜不咸就什么也不用干了。
煮饭先要看有多少人救煮多少米。弄完米之后就往锅里倒点水,把米淘淘。陶完以后把水倒了再倒点水 这时在开始煮米饭等饭锅上显示保温,你就可以吃了。
妈妈说“做饭虽然看着难。但也并不难哦!
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发布时间:2025-03-27
人生的小路总有弯弯曲曲,谦让是一种美德,总能披荆斩棘,看到胜利。本文是好查范文网小编为大家整理的以谦让为话题的作文,欢迎阅读。谦让的作文 篇1 谦让是一种美德,往往你谦让别人,别人就会给你最大的回报! 我在网上见过一则这样的故事有一个老人他去世了,他和他的狗到了天堂和地狱的门口。守在门口的...
发布时间:2025-03-27
在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的关于月季花的作文600字,希望能够帮助到大家。月季园作文 篇1 初秋时节,小区中那一丛丛一簇簇的花朵争先恐后的绽开笑脸,为大地增添了几分生机。那...
发布时间:2025-03-27
在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的常熟沙家浜作文,希望能够帮助到大家。沙浦村作文 篇1 国庆放假,我们一家人去常熟沙家浜一游。 一到那儿,我就被茫茫的芦苇荡所迷住,因为这是我第一...
发布时间:2025-03-27
在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的我最喜欢的一本书作文800字,希望能够帮助到大家。阅读喜欢的书作文 篇1 我最喜欢看《笑猫日记》了,因为《笑猫日记》写的很精彩。它写的是一只猫...
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