一酒

【#作文# #最新酿一坛文学之酒作文（热门10篇）#】在平凡的学习,工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写10篇有思想、有文采的作文呢？以下是好查范文网小编精心整理的“酿酒”作文，希望对大家有所帮助。

酿一坛文学之酒作文 篇1

酒是聚会时不可缺少的，酒是人们在高兴、痛苦时依赖的产物，酒也是造成许多家庭破碎的源头，当然，红酒也有它独到的好处，高雅的人选择红酒，有情调的'地方离不了红酒，就连老年人都清楚喝红酒对身体有好处，可以软化血管，今天我们家就一起动手作了一次红酒。

原料只有葡萄和冰糖，我爷爷买了80斤葡萄，13斤冰糖，还需要准备榨汁机。白天我帮爷爷一起洗葡萄，晾葡萄，再用布简单擦一下留在葡萄上的水，到了晚上我们一家都动手，我和姐姐摘葡萄，妈妈准备东西装葡萄汁，爷爷榨汁，奶奶收拾，爸爸负责把一盆盆的葡萄给我们晕过去，分工合作，很是愉快！就这样我们一共用了将近两个小时干完了所有的活。剩下的就等葡萄发酵变成葡萄酒，我们就能尝到自己制作的葡萄酒了！相信一定是美味，因为自己动手做的喝起来更甜，自己动手丰衣足食！

酿一坛文学之酒作文 篇2

今天，妈妈和奶奶教我酿葡萄酒，妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒，这个暑假也不例外。

首先要准备的材料，于是我和妈妈去超市买回来了一些葡萄，还要准备几个洗好晾干大罐子，比如，饮水机上喝完的大水瓶，最好是大玻璃瓶，还要准备一盆凉开水，还有两个盆子，材料就准备好了。

现在就可以做第一步了，第一步：将葡萄整串放入水中浸泡。（去掉烂掉的'，脱落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下来泡）。

第二步：将晾干后的葡萄捏碎（一定要每个葡萄到捏碎）。

第三步：照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖，但糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，放过糖后，搅拌。

第四步：将做好的葡萄酒呈入罐子里，切记：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。

但是做好的葡萄酒要存放起来，可以存放一星期或一个月。

存放后，还要将葡萄酒过滤，将纱布扎成袋子状。当然，能做成袋子将剩用起来更方便。将存好的葡萄酒徐徐倒入纱布里，将剩下的葡萄皮、葡萄籽包在纱布中，把残汁挤入葡萄酒中，最后，葡萄酒就大功告成了。

自酿葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟！

酿一坛文学之酒作文 篇3

现在是葡萄的收获季节，很多人自己酿酒。妈妈说：“我们也做点酒，看能不能成功。”

母亲买了几串红葡萄。先把洗洁精洗葡萄的盆子和筛子洗干净，因为葡萄沾了油会变质，所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一颗一颗的剪下来，挑出烂葡萄，洗净放在筛子里晾干。看着洗过的闪闪发光的葡萄，就像一颗美丽的红色珍珠。我忍不住动心了。我拿了一颗葡萄尝了尝。哦，太甜了，像蜂蜜一样。我觉得做出来的酒一定很甜。母亲洗好准备好的玻璃瓶，用纸擦干瓶内。一切准备就绪。

我开始酿酒。我和妈妈把葡萄的茎一根一根的摘下来，一根一根的碾碎，装进瓶子里，放上一层葡萄，盖上白糖被子。十分之七的葡萄可以装在瓶子里，但是装不下，那就盖上盖子。我看到瓶子底部有一些黄绿色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍，葡萄汁已经淹了葡萄。妈妈说酒做好了会变成鲜红色。我很期待！

每次路过酒瓶都要看一下。一想到两三个星期就可以喝自己的酒，我就忍不住流口水。

酿一坛文学之酒作文 篇4

酒不醉人人自醉，几多甘甜几多秽，醉中隐意，看尽天下，又过多少岁？

——题记

酒，在桌上，隐隐泛来的香，让人陶醉;淡淡扑来的甘，让人迷醉；清清漫来的酸，让人皱眉；涩涩浮出的苦，让人回味。

一品，自然甘甜，嘴里弥漫着清香，回旋，回旋。咽入肚，暖意犹生，渐渐如冬日阳光般流转。荡气回肠间，又不知怎出一丝酸苦味，轻溜到嘴里，不禁眉头一皱，转瞬舒展开来，却是意犹未尽。再尝，香如旧，温如旧，又是一股酸苦，难言美妙。仅两口，不够，不够啊。不禁又是几次，不再品，大口喝着。而这时，先前的温暖，甘甜如丝般存在，尽是自由在嘴中轻滑，却怎样也再抓不住……

醉意终究还是袭来，朦胧中恍然若梦，一切尘埃怨事早赴九霄，这才懂，酒也如此绝伦，又沉沦着，沉沦在模糊的梦境中。

梦里幡然回悟！酒如此，人生亦如此！人生如酒，酸甜苦辣皆备，细品，才解其中味，能解其中味，善解其中味；茫然虚度，只是会莫名、清晰地尝到酸苦的味道。甚至，连回味的酸苦都不会尝到，不知不觉间便走到人生的尽头，只有那时，才会发现，生命苦短也不过一杯清酒，杯底已见，杯中酒哪里还有？！那时的清醒，失去了本身的作用。想，朦蒙胧胧中，当杯酒已无，最初的清醒又生心间，无力地挣扎，无力地挽回；努力地挣扎，努力地挽回，难道不知这是无济于事？事实如此，不过是返璞归真罢。

酒，品才会懂味，而喝，不过是充渴；人生，品才会知其中道，知其中理，知其中意义。

幸运，我的那杯酒，要完，还不在朝夕——

深深酒里乾坤，切切酒中人生。浓浓酒间五味，淡淡酒底黄昏。

酿一坛文学之酒作文 篇5

爸爸提议要自酿葡萄酒，葡萄酒不是买来的吗？为什么爸爸要做酒？原来，爸爸去年春节喝了大姨夫自酿的葡萄酒，觉得不错，于是今年尝试自己也做做看。

买来的葡萄颗粒饱满，像一串串紫色的宝石。做葡萄酒得先把葡萄洗干净，晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一颗颗摘下来。妈妈也没闲着，清洗用具和酒瓶，并用开水烫过，控水。准备工作就绪了。

妈妈把葡萄放到到盆里，用力把葡萄捏碎。我也来试一试，一开始很顺手，渐渐地捏着捏着，手就没劲了，我就放慢了速度。汁水从指间滑过，感觉很爽很细腻。葡萄的汁水与果肉散发出诱人的味道，我情不自禁地拿勺子喝了起来。把每一颗葡萄都捏完后，妈妈按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六两的糖拌匀。接着，妈妈拿来能装十斤葡萄酒的大玻璃瓶，我扶住插在瓶口的漏斗，妈妈一杯一杯把葡萄混合物灌进去，不时地还要用筷子捅一捅。因为葡萄要发酵，不能装满，瓶子余下三分之一的时，妈妈就把瓶口密封了。两天以后，瓶子里出现了大大小小的气泡，一个劲的向上钻。为了充分发酵，爸爸妈妈还经常晃动瓶子。

气温三十多度，一个星期，葡萄酒就发酵好了。妈妈把瓶中得混合物倒入一个大盆中，把纱布铺放在一个小一点的盆中，用杯子一杯一杯地舀在纱布里，然后把纱布用力挤，酒便过滤出来。颜色虽说淡些，但浓浓的酒香扑鼻而来。酒又装在瓶中，继续发酵着。

爸爸回来尝了尝，说比买来的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久，它会颜色更红，味道更醇厚的。

酿一坛文学之酒作文 篇6

“稚子牵衣问，归来何太迟？共谁争岁月，赢得鬓边丝。”轻轻吟诵着杜牧这首跨越千年的<归家》，心中五味杂陈。“共谁争岁月，赢得鬓边丝”，道尽人世间最残酷却又是每个人都必须面对的事实。是呀，谁又能与岁月抗争呢？

有人说，能够阻挡时间流逝的只有死亡。然而，人一死，万事皆空，又谈何与岁月抗争呢？而在岁月的流逝中，那一场场相遇与别离又是生命中别样的风景。

在茫茫人海中，我们每一天都在演绎或观望那些悲欢离合的故事。那些相遇和别离都是生命中深刻的记忆，不同的是有些人相遇相知，最后成为一生挚友，而有些只是擦肩而过，而后便形同陌路。

相遇如酒般浓烈，愈久便愈醇香。晏几道与佳人的相遇，惊艳了时光，“落花人独立，微雨燕双飞”，那是恋人初相遇的痴痴情深；杜甫与李龟年的相遇亦是落花时节，“正是江南好风景”，那是友人间再相逢的欣喜若狂；荆山夜泊，不期而遇，“别后无限意，相见却无辞”，那是亲人间久别偶遇的心酸感慨。

别离如歌，凄婉缠绵，满是依依不舍之情。才子与佳人的别离，是“多情自古伤离别，更那堪冷落清秋节”的肝肠寸断；挚友之间的别离，是“山回路转不见君，雪上空留马行处”的翘首凝望；亲人间的别离，是“仍怜故乡水，万里送行舟”的游子心结。

有人说世间所有的相遇都是久别重逢。前世或今生，没有别离时的依依不舍，便没有重逢时的欣喜若狂。佛说，前世五百次的回眸才换得今生的一次擦肩而过。相遇的美好就在于未知的温暖，有如春风十里；而离别的难舍就在于一别经年，尤怕物是人非。

相遇如酒，别离如歌。一个是历久弥香的醇厚，一个是余韵悠长的哀婉。试问，谁能端坐红尘深处，无视相遇或别离带来的阵阵波澜？经历了懵懂无知的童年时代、意氣风发的少年时代，我们仍在不断成长，也还会经历许许多多的相遇和别离。一壶酽酽的茗茶，涤尽心灵的尘埃，让我们在一场场相遇和别离之中细细品味生命的别样感动。

酿一坛文学之酒作文 篇7

今天，妈妈说要酿葡萄酒，我好兴奋啊，不但可以帮妈妈干点活，还能学点知识。

妈妈带我去买葡萄，在妈妈的精挑细选下，买了10斤葡萄，然后又买了3斤白糖，原料准备齐全。我们到家后，就忙了起来。我和妈妈每人拿一把小剪刀，轻轻地把每一个葡萄带着蒂剪下来；接着把葡萄放到漏水的塑料筐里，把它们冲洗干净；再把葡萄慢慢地倒到干净的纱窗上晾干。到了晚上，葡萄上一点水都没有了。妈妈说：可以进行最后关键的一步了。我说：接下来，干什么？妈妈说：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依挤破。我看着一个个又大又圆的葡萄，真是舍不得挤破呀！可是为了酿美酒，只能这样做了。我和妈妈把一个个葡萄挤破，放进玻璃罐里，撒上白糖，搅一搅，盖上盖，密封好，等待发酵。哈哈！大功告成。

再过几天，葡萄美酒酒酿成了，到时候我就能尝尝自己亲手酿的葡萄美酒的味道了。

酿一坛文学之酒作文 篇8

“非淡泊无以明致，非宁静无以致远。”——诸葛亮

种子在黑暗的泥土下积蓄力量，等待时机破土而出，而后长成参天大树或娇艳欲滴的花朵；沙砾进入蚌壳后，蚌忍受着剧痛分泌出珍珠质，一层层地将沙砾包裹起来，使其成为光彩夺目的珍珠，世人惊叹于珍珠之美，却忘了蚌经历的千锤百炼……潜力，不是一朝一夕造就的，而是需要不断积累，这就是所谓“厚积薄发”。

诸葛亮在诫子书中，曾对其子孙发出了“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”的教诲，世间万物在大放光芒前，多数都要经历一段孤独、寂寞的黑暗岁月，但也正是因为这种沉静的力量，才使得事物和人的潜力被发挥到了极致。

见过酿酒吗？酿酒师把米蒸熟，再把蒸熟的米放进缸里，然后把缸密封起来，让米与外界隔绝，隔绝外界的喧器与繁华。一段时间后，缸里那质朴的米便酿成了醇香的.酒。这时，几元钱一斤的米开始成为几十元甚至上千元的酒，这就是米的潜力。

米的潜力是怎样形成的呢？就是从它隔绝外界的喧嚣与繁华开始，是黑暗、孤独、寂寞、沉静“酿”成的。这米也像人，只有“发酵”久了，才能真正激发自己的价值。

“暴雨突至，路上行人纷纷聚集到了屋檐下躲雨，开在水塘之中，无处可躲的莲花却只能直面这场风雨”，它闭紧了花苞，但，当雨后阳光出来后，它会绽放出自己的美丽。

酿一坛文学之酒作文 篇9

为了让我写观察日记，妈妈说我们一起来酿葡萄酒。按照酿葡萄酒的比例，我们买了十五斤紫红的葡萄和三斤白糖。妈妈把葡萄洗净晾干水气后，便开始制作了。

我们用勺子把放在大碗里的一颗颗葡萄压碎,可葡萄像一个顽皮的孩子，一不留神就悄悄地溜走了，我们使劲地按着。我慢慢地寻找着窍门，终于葡萄咧开嘴笑了，还吐出那嫩绿的果肉。妈妈把我们压碎的肉汁放进一个事先洗净的密封度很高的玻璃坛中，铺上一层塘。依次是一层葡萄肉汁，一层白糖。妈妈说不能装满，要留一定的空间供葡萄发酵。封坛的时候妈妈还在特制的口上装了一点水。

过了几天，我观察到玻璃坛里的那些葡萄泥渐渐分成了两层，下面一层是青绿色的汁，上面一层漂浮着紫红的葡萄皮，葡萄籽。那些葡萄皮的中间还有一个个小气泡，好像是哪个顽皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。妈妈说这是葡萄在发酵。

又过了十来天，酒香味越来越浓，不管你站在厨房的哪个位置都能闻得到。那些紫红的葡萄皮已经变成灰白色的。而原先青绿的葡萄汁渐渐地变成了玫瑰红。妈妈说要开封把葡萄皮等杂质过滤掉。我们准备好了白纱布和玻璃器皿。揭开盖子，小心翼翼地把玻璃坛里的酒和杂质过滤到另一个玻璃器皿里。来回过滤了两次。散发着酒香味，闪着玛瑙般光泽的红葡萄酒就做成了，我和爸爸忍不住品尝起来。我一喝到嘴里，就感觉身体热乎乎的，再喝一点，鼻子酸酸的，非常苦，感觉身体像着了火一样。

这次我和妈妈酿的葡萄酒很成功，很多朋友都品尝了我们的美酒。

酿一坛文学之酒作文 篇10

我看到家里盛满酒的大坛子，就想起了那一天酿酒的事。

有一天中午，我们家里没有酒了，于是我们一家开始酿酒。我骑着滑板车来到邻居家，看见邻居家愁眉苦脸，就问：“大妈，你们怎么不酿酒？”“没桶呀！”大妈叹了一口气，“这下没酒炒菜了！”“你们等等，大桶一会儿就有！”我安慰大妈。我跑到家门口，对奶奶说：“奶奶，大妈家里没大桶，我们借他一个吗？”奶奶同意了：“我们是邻居，当然要相互帮助啦。”奶奶找来个大桶，叫来我的爸爸妈妈，一起来搬大桶，我看他们搬的吃力，于是也帮忙搬了。接着，我们开始酿酒：首先将糯米泡在水里，等一会儿；接着将泡好的糯米去掉水，倒进大桶里。做到一半的时候，我去看大妈有没有做，没想到大妈还没做，正在叹气：“没有煤气罐，这下怎么办？”我一听，又跑到家门口，说：“大妈没有煤气罐，我们要借他吗？”“我们好人帮到底吧，再帮他们一次。”我们提着煤气罐，借给了大妈。大妈要给钱，奶奶不要，大妈把零花钱给我。我兴高采烈的把零花钱存入存钱罐。过了一会儿，我们这边也发愁了：“没有锅，我们怎么做？”这时候，大妈过来看我们进展怎么样。没想到也看到我们正发愁，说：“之前是你们好人帮到底，现在轮到我们好人帮到底。”她拿来了大锅，借给了我们。我们两家接着酿酒：煮好的糯米冷却，放进大缸里，过几天就变成糯米酒了。他们还了我们煤气罐和大桶，我们还了他们的锅，我们就这样变成了一个大家庭。

每当看到这个大坛子，仿佛有个酿酒的画面，出现在我的'眼前。这件事就像金光闪闪的小船，载着我的童年，驶向美好的未来。