【#作文# #外婆的厨房作文9篇#】在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的外婆的菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
又是一个春节,家家户户门外都贴上了红红的对联。耳边传来断断续续的鞭炮声,各色的烟花在天空中争相开放,露出自己笑颜如花的脸颊,看着眼前的一切,我禁不住感叹:一年竟是如此之快,好似在一眨眼中就过去了,新的一年又要来了。
饺子在过年的时候是必不可少的。这不大年三十这天,我们又要开始包饺子了,妈妈和面,外婆准备饺子馅,而我呢,则是在一旁打下手。一切准备就绪,闻着饺子馅的香味我的口水都要流出来了,开始动手了,妈妈包的饺子像月牙,我第一个饺子皮根本没包住,妈妈说馅放多了,我又拿了第二张面皮,这次吸取了上次多教训,我先在手掌心放一块擀好的面皮,再用小勺子舀一点肉馅放在面皮的正中央,然后把中指沾一点水,围这面皮抹一圈,最后将面皮对折,边上捏几下,捏出几个褶子,一个小巧又精致的饺子就包好了。在我们的努力下,一大盘饺子包好了。盘子里的饺子就像一个个元宝一样,可爱极了。
年夜饭开始了,桌上摆满了各色佳肴,有鸭、有鱼、有虾、有蟹、有鸡当然还有饺子了,我们举杯庆祝新年的到来,脸上露出幸福的笑容。我先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴流油。大家看着我,都笑了。
夜深了,世界安静了下来,一家人其乐融融地坐在一起看春晚。当表示辞旧迎新的钟声响起时,当春晚结束时,当星星布满天河时:春天来了,新的一天来了,新的一年也来了。
春节是团圆的象征,是回忆的材料,是幸福的时光,是一个充满希望的日子,又是一个让全家团聚的日子,春节是多么的让人感到美好啊!
我的外婆是妇产科的主治医师,已经七十六岁了。她一头花白的短发,脸色红润,眼睛睿智而有神,走起路来腰板直,脚步快。只要一提起她,我心中的敬佩之情就会油然而生。
我很尊敬我的外婆。我的外婆从不服老,走路脚步快,如果看她的背影,谁也想不到她已是一个年逾花甲的老人。她现在经营一个诊所,她的儿女们经常劝她回家安度晚年,但外婆总是说:“为别人解除痛苦是我最大的快乐,你们不要阻拦我。”记得去年冬天,在一个寒风刺骨的夜晚,传来了一阵急促的敲门声。外婆打开门,只见一个年轻的小伙子急匆匆地说:“杨主任,杨主任,我——我——我妻子快要生了,你快救救她吧!”外婆二话没说,披上外套,随着小伙子消失在漆黑的夜色中。第二天,外婆却因为受凉病倒了。我对外婆说:“外婆,您说您这值得吗?外婆笑着说:“值得,救死扶伤是我的责任,也是我的义务。”
外婆白天辛勤的工作,夜里还刻苦钻研外语。因为她过一阵就要去美国看她的小女儿。我问外婆:“您怎么还学不完呀!”外婆总是笑嘻嘻地说:“好孩子,去美国总得会说两句英语吧。人要活到老学的老。越学越觉得要学的知识还很多啊!我都觉得时间不够用了。”外婆不仅外语好,琴棋书画还样样精通。她手头秀的十字绣马上就要完工了,历时一年,真是有毅力。她画的牡丹也得到了她老战友书画家的认可…她总是教育我:要珍惜时间,将来成为有用之才!
外婆的生活经历更是曲折,从抗美援朝的战场到援疆的下乡,她都坚强的挺过来了。她告诉我不管遇到什么困难都要学会坚强。我敬佩我的外婆,我更佩服外婆活到老,学到老的精神,更佩服她坚强的性格!
“外婆!外婆!我要吃饺子嘛!”我在沙发上像只小兔子一样蹦来跳去,又像小猪滚泥坑一样滚来滚去。“别闹!”妈妈说,“下这么大的雨,不方便出去买食材。”外婆的眼睛里溢出我滚动的身影,慈爱地笑道;“小宝贝想吃了,外婆就给你做。”
外婆下楼,冒着大雨,去买饺子皮和肉馅。很快,又像离弦的箭一样回来,被大雨淋了个透湿,手里的各种食材却一点雨都没淋到。妈妈心疼地责怪外婆不应该下这么大雨出去,不能这么我说想要什么就给做什么。
很快,外婆开始准备馅料,开始奏起了厨房交响乐,剁生姜末、大葱末,只听咚咚的之声,不见菜刀之影。接着不时拿起各种调味包,轻轻地抖了抖,用筷子迅速地朝一个方向搅拌。不一会的功夫,外婆准备了芹菜馅、白菜馅、纯肉馅三种馅料。
外婆右手拿起一个小勺,舀了满满的一勺,扣在左手的饺子皮上,迅速放下勺子,按着饺子皮的边缘,往左手大拇指的位置一合,用力一捏,一个元宝形的'饺子就做好了。前后不到三十秒,实在是太快太熟练了!我崇拜地看着外婆包了一个又一个,一会儿工夫,满满的一盖帘就做好了。
外婆掸了掸手上的面粉,大步流星地走向厨房,把饺子下到锅里。我招手喊道:“外婆,让我看看锅里的饺子呗!”外婆抱起我,温馨地提醒我:“小心,别碰到锅子!”随着水温的变化,饺子慢慢浮起来。水开了后,饺子像花蕊盛开从中间向四周翻滚。外婆一手抱着我,一手又舀了一勺水倒进锅里。瞬间,锅里安静了,饺子像充足了气的小皮球,一个个浮在水面,很是好看。外婆告诉我,饺子一般要煮三开,才能彻底熟透。
外婆捞出一个,我就迫不及待的张开嘴巴,外婆马上并没有把饺子放进我的口里。凉了一会儿,我趁外婆不注意,用小手抓起来就往嘴里送。“好像是芹菜味的!”我鼓着嘴巴呜呜道。外婆说我像猪八戒吃人参果,厨房里都是我们的笑声。
家里的老少,没有一个人不称赞外婆的菜园是块宝。
在我的家乡,人们都是普普通通的农民。当然,我的外婆也不例外。都说“三百六十行,行行出状元”,那我的外婆就应该是“种菜”行业里的一把好手。
外婆的菜园总是那么生机勃勃。菜园里种的都是绿色的、新鲜的、有机的蔬菜。有含有丰富维生素C的西红柿;有清凉解暑的苦瓜;还有含有丰富维生素E的茄子。菠菜像一位有着长长头发的大姐姐;大白菜像一个又胖又嫩的胖娃娃;而卷心菜则如同一个圆滚滚的球,滚得满园都是。
每隔一段时间,外婆就会下地拔草。而我则在一旁捉翠绿的蚂蚱、灰不溜秋的西瓜虫和五彩缤纷的大蝴蝶。每一次我都是“满载而归”,而外婆的手指有多处被野草划伤,伤口中还残留着新鲜的绿色草汁。
我知道,外婆的菜园之所以有那么多丰硕诱人的新鲜蔬菜,是外婆辛勤劳作的成果。我们一定要学习外婆的勤奋,因为只有辛勤的付出,用汗水和心血浇灌,才会得到满园的硕果累累。只有这样的我们才能拥有优秀的成绩、光辉的事业、美满的家庭,以及璀璨的人生!
我的.外婆是一个笑弥勒佛。她有一头短短的头发,一个有点塌塌的鼻子,最有趣的就是那双小小的,好似一条缝的眼睛,一笑起来就“没了眼睛”。
别看外婆矮矮胖胖的,但她有一双灵巧的手,烧起菜来十分熟练。听外公说,外婆已经烧了23年的菜了,而且一直没有停过。我可真佩服外婆啊,为了让我们每天都能吃上好吃的菜,外婆含辛茹苦,从来不说什么。
去年过年时,我们一家人在家里吃饭,外婆则开始在厨房里忙碌。只见她手起刀落,有节奏地切着肉,仿佛在奏着激烈的乐曲。一切好菜,“次啦”一声,只见外婆如侠客一般,动作飞快灵巧地把菜倒入锅里。她一手加调料,一手娴熟的翻炒着菜,活像一位顶级大厨。在外婆不停地“噼里啪啦”的奏乐中,一道道香喷喷的菜陆续上场。
桌上放满了各式各样的菜肴。有田园风的蚝油生菜、炒青菜;有家常的田螺嵌肉、红烧鱼;还有海鲜风的螃蟹、小龙虾。这么多菜在一起好不热闹。青色、绿色、红色、黄色、肉色,各种颜色交织在一起,让人眼花缭乱。清香、海味、肉香,各种香味交织在一起,香味扑鼻,让人陶醉。我迫不及待地动起了筷子,像猪八戒一样拼命吃起来。其中最好吃的是田螺嵌肉,把肉挖出来,一股田螺的清香全融在了肉中,让人回味无穷。
外婆私房菜是我永远最爱的一个味道,它不仅让我这个小吃货得到食欲的满足,更有一股浓郁的外婆的味道。
自打我牙牙学语,妈妈就把我交给了外婆照顾。外婆在我心里就像妈妈一样,她疼爱我,关心我,照顾我。我一直都很爱她。
朦朦胧胧中,我仿佛又看到了外婆那双长满了老茧的手。小时候,我喜欢牵着外婆的手,拉着外婆到处跑,这时外婆总会微微一笑,也拉起我的小手,在路上跑跑跳跳……
每当吃饭的时候,您总会做我喜欢吃的刀削面。您说我一岁多的时候,妈妈带我去面馆吃拉面,我别的都不吃,只吃刀削面。这可把外婆愁坏了。您为了学怎么做刀削面在切面的时候总会把手割伤,而您不顾自己的手,继续切面,只是为了逗我一笑。
记得小时候,院子里有一颗李子树,每到李子成熟的时候,你就会把村子里和我一般大小的孩子叫过来,你手上拿着一个长竹竿,向上一打,李子就落下来好多。而我们这些小孩就蹲在地上抢李子,看谁抢得多。您就会站在一旁看着,笑呵呵的。等到我们把李子都捡起来,您就会把我们手上的李子清洗干净,然后一个一个发给别人。我看到您把手上的最后一个李子给他们的时候,我再也忍不住大声哭起来,这时候您就会把我领进厨房里,从桌子上拿下几个李子,哭哭啼啼的我马上就变得乐呵呵的了。
我上一年级的时候,您不会骑自行车,只好背着我走路上学。这时候我总是让她把我放下来,让我自己走。这时候外婆就不紧不慢的说:“没事我背得动。”我看着您那弯曲的背影,总觉得有些心酸。几年后,你变矮了,我长高了;你便瘦了,我变得强壮了,而您还是坚持背着我上学,我总会忍不住在您背上心酸的流泪。
又过了几年,外婆去世了。在她的坟墓前,我哭了很久,每哭一会儿,我就会想起我们之间的点点滴滴。我多想再叫您一声“外婆!”
去年暑假,姥爷出远门,妈妈怕姥姥冷清,就让我去陪姥姥。
午饭后,我来到姥姥家。一进门,只见饭桌上罩着什么东西。我好奇地揭开一看,哎?怎么只有一碟咸菜,半碗青菜汤?顿时,我纳闷儿起来:以前可不是这样呀!我忍住问道 :“姥姥,您今天中午吃什么了?”姥姥笑着问我:“乖 孩子,怎么刚进门就问我吃什么呢?”“您快说嘛!”看着年迈消瘦的姥姥,我有些急了。姥姥一边给我擦汗一边不紧不慢地说:“你不都看到了吗,菜汤一碗,萝卜干一碟,再加一个馒头,怎么样?”“啊?姥姥,就吃这些呀!不要把身体搞坏好不好!”我不满地说。“我心里快活,身体就好!”我自知争不过姥姥,就随口顶了句:“你省着退休金干嘛?”姥姥一听这话,脸上的兴奋表情立刻消失了。我知道话说错了,可是已经说出,想收也收不回来了。
姥姥放下替我擦汗的毛巾,默默地转身进了卧室,拿出一张报纸,摊在饭桌上。顺着姥姥手指的方向,我看见了一个醒目的标题:“奉献一片爱心,撑起无限希望”,下面是六幅失学儿童的照片。我的眼一热,泪水夺眶而出,我什么都明白了。
虽然这件事已过去半年多了,可是那天姥姥的话还是那么清晰地响在我的耳边:“现在是新时代了,生活越来越好,可还有一些贫苦孩子,连学费也缴不起,只有失学,这多可惜呀!能帮他们一把 ,姥姥觉得比吃了什么好东西都有滋味呀!”
姥姥这样富有爱心,真是可亲又可敬,平凡而又伟大。
姥姥是我们家的大厨师,她最会做饭了!每次放学回家的我总是饥肠辘辘的。但只要一想到姥姥做饭时的香味我就不知不觉地直流口水,我也感觉到回家的路似乎也不再漫长。我敢说姥姥是世界上最会做饭的人。
姥姥烧得一手好菜中我最喜欢吃鲜美多汁的饺子啦。我几乎每次都吃的精光。因为妈妈和姥姥要减肥,弟弟在看电视 ,这时饺子就成了我一个人的盘中之餐。所以美味可口的饺子全都进了我一个人的肚子里面了,为此我总是偷偷地开心。
我也吃过在外卖上订的饺子,但真的不是很好吃,相比之下姥姥的饺子又大皮又嫩,我一口咬下去全部都是肉,再蘸着姥姥亲手秘制的酱汁,真是香极了!我一直想知道姥姥是怎么把饺子做的这么好吃的,可是每次我放学回家之后,饺子就已经摆在餐桌上,因此我没有看见过姥姥是如何做饺子的。有机会的话,我一定要跟姥姥学习包饺子,把她的手艺学过来,以后等她包不动了,我包饺子给姥姥和家人吃,也让家人感受到我对她们的爱!
我最爱吃姥姥包的饺子了,她总希望我能吃得饱又吃得好,所以会把最好的原材料以及对我的爱统统都融进了一个个又大又香的饺子里面。
暑假,我和妈妈、慎玲阿姨还有优米妹妹一起去韩国。在那里,我见到了优米妹妹的姥姥,一位特别慈祥温柔的老奶奶。在韩国的十多天里,姥姥的热情招待让我深受感动,尤其是姥姥的饭让我终身难忘。
我们去韩国的那几天,恰巧赶上韩国111年以来最热的日子。姥姥为了我们的到来特意准备了全新的冰丝垫褥、新的电风扇,还有好多的零食。每天变着花样给我们准备早饭:海苔包饭、金枪鱼泡菜、炒杂菜、紫菜包饭,还给我们亲自做了烤肉,味道特别棒。天气很热,姥姥还给我们准备了冰凉的西瓜,一块一块切好,装在保鲜盒里,方便我们吃。当我打开看时,发现两个盒子里的西瓜还不一样呢,一盒是大块一点的,一盒是小块一点的,小块一点的西瓜还剔了籽,看得出来,这盒是给我们小孩吃的,真是太贴心啦。
最让我印象深刻的是离开韩国的前一天,那天我们是计划要去小法兰西玩的。我们和姥姥说好了早上要很早出发,早饭就路上买点东西吃好了。结果,当我六点醒来时,听到外面有“刺啦—刺啦”的响声,推开门一瞧,映入眼帘的是姥姥忙碌的背影和一桌香喷喷的早饭。后来我才知道姥姥前一晚可是忙到一点多呢,早上几点又早早起了床。那一刻,我一辈子都不会忘记。
临出门,姥姥还送我们到门口。当我正要说再见的时候,姥姥上前给了我一个大大的拥抱,说不知道再过多久才能再见到了。那一刻,突然有一股暖流涌入心田,热热的,眼眶也变得有些湿润。
如今还经常想起姥姥的饭。
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