迎宾心得

【#心得体会范文# #迎宾心得(范文四篇)#】总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料，它能够给人努力工作的动力，不如我们来制定一份总结吧。我们该怎么写总结呢？下面是好查范文网小编精心整理的迎宾的工作总结，希望对大家有所帮助。

迎宾心得 篇1

我作为一名迎宾我十分为我的职业感到高兴，身为一名迎宾我们应该从以下几点做好自己，才能更好地服务于宾客。

一,迎车

标准跨立于车场两侧及相应岗位，环视周围，注意来往车辆动向，见来店的车辆和宾客要马上引领。随时注意职业形象

二,开门迎客

前来消费的车辆和宾客至前，保安主动迎上，举手敬礼，待车停稳后，为客人打开车门，如车内乘有女士，应先为女士开门，客人下车时应用手挡住车的'上方，以免客人碰到头。

三、引入大厅

宾客下车后致欢迎词:“早上/中午/下午/晚上好！欢迎光临！”引领客人至正门前，将宾客交给前厅接待，并协助迎宾为客人打开门，伸手示意：“贵宾，里面请”。

四、引导停车、提示记录

宾客下车后，另一名保安按标准引导手式引导宾客将车停到指定车场，安排车位停好后，提醒客人将车锁好。

登记好车号及相关记录（停车、取车时间等），停好车后将开车的宾客引领至大门，并告诉前厅接待是与哪组宾客同来的。

五、注意事项

a、如宾客开车来，为宾客寻找车位，引领宾客将车停到车场合适位置，下车后提醒宾客关好车窗、车灯、锁好车门，并检查一遍。

b、留意宾客特点，以便宾客离去时及时提供相应服务。c、留意观察客人车辆有无新损坏部位（如有划痕）以及车内不要放置皮包、手机等贵重物品。

d、如在雨雪天气，必须用雨伞接送客人（从车上接入店内，或从店内接到车上-----包括打出租的客人）。

e、如果宾客携带较重较大物品（如行李箱），要协助提到总台前。我们做到以上几点还远远不够，我们还要做好个人的生活习惯

1、习惯着装整洁，仪态端正大方，工作时充满自信

2、习惯记住客人爱好和特殊需求

3、习惯使用尊称问候客人，送客比迎客更重要……

最后我想说，我作为一名刚加入的后来者，我会一百倍的努力为公司的明天而加油。

迎宾心得 篇2

很荣幸成为锦城学院学子中的一员，在开学典礼上邹校长为我们讲述了作为一名锦城学子的担当与责任。

如今我们作为一名锦城学子就应当融入锦城、热爱锦城，去深入了解她的理念。我们要成为一名优秀的人首先学会做人，本着“做人第一，能理至上”的真理，做到追求事实，追求真理，追求至善;努力培养吃苦耐劳意志训练、职业素质能力训练，培养好我们的创新思维、创造能力和创业精神。我们更要作风优良同广大学子共同营造一个自由探索、沉静严谨、积极向上、互助合作、你追我赶的良好氛围共同创设刻苦奋斗、严肃认真、和谐宽松、积极向上、包容失败的优良校风。我们也要全身心地投入到自己的学业当中不断完善自己丰富自己的精神生活在自我发展的同时也要帮助同学共同进步。我们要自觉接受锦城教育，与学校共振共鸣、形成合力，与学校共进步。

我们有着许多的优秀的学长，他们都是我们学习的榜样，各行各地都有着锦城学子的.足迹，他们都是锦城人的骄傲，他们的成功无一不激励着我们前进，他们的成功不仅是锦城的骄傲更是社会的骄傲，虽然我们的起点不够高，但是皇天终将不负有心人。“学而时习，颂声满园;扬志笃行，意气盈轩;孜孜数载，创新求变;报国利民，前程似锦”，学长们的今天终将是我们的明天，锦城学子一代更比一代强，数风流人物，还看今朝!

我们的人生大有可为，大有希望，大有前途!我相信今天我为锦城感到骄傲，明天锦城将为我感到自豪!

迎宾心得 篇3

大学期间，我曾先后担任五个社团的部门负责人或主要负责人，被认为取得了一些成绩，现就社团工作的一些常见问题谈点体会，供大家参考，以求达到抛砖引玉之效。

一、如何解决经费问题

1.是组织负责公关的成员联系商家拉赞助解决，这是主要的(联谊会是否可以，有待研究);

2.是适当向成员收取会费;

3.是争取学院或学校的学生工作经费支持。

二、如何提高成员参与集体活动的积极性

1.是活动的内容要丰富多彩，要适合年轻人的心理，对成员有足够吸引力，且时间安排要合适，组织要严密，准备要充分，这是最主要的.;

2.是纪律要求要严格，没有规矩不成方圆，要明确成员如几次无正当理由不参加活动按自动退出处理，规定请假制度，通报请假和未请假人员名单，公示请假事由;

3.是要尽量让大多数成员能够参与活动的组织工作;

4.是活动前要充分征求各成员对活动的意见和建议，活动后要做好信息反馈，总结经验和不足。

三、如何搞好组织机构成员团结

社团主要负责人要发挥主要作用：

1.是划分权力边界，要明确各分管负责人的权力和责任;

2.是要信任下属，充分放权，善于抓大放小;

3.是要公正对待每位机构成员，不偏信，不偏私，公正奖惩;

4.是要低调做人，以自己的人格魅力凝聚人;

5.是要经常和各分管负责人沟通。

迎宾心得 篇4

XXXX年西餐分部年度工作总结四季轮回，寒蝉秋静，转眼又到了年底，西餐部紧跟集团相关工作指示精神，强化市场洞察力，把握时代的脉搏，并结合实践经营、当地市场的探析，以及国内酒店业的行情的把握，灵巧妙的调整经营思路，并同时做好内部管理，让两者相得益彰。各项工作可以有序的开展，离不开饭店领导的正确决策和全体同仁的努力。总结过去，继往开来，现从以下几方面进行年度部门工作的总结：

一．在经营接待方面

（一）经营情况

截止到9月份为止西餐分部完成全年接待的18584462元，完成全年指标的%。

自助餐营业指标26100000元，现累计完成16107146元。累计差额9992823元。完成全年x%。

送餐营业指标900000元，现累计完成482369元，累计差额417631元，完成全年x%。

和风料理餐厅营业指标1350000元，现累计完成817009元。累计差额元。完成全年x%。

大堂吧营业指标1350000元，现累计完成1177938元，累计差额172062元，完成全年x%。

（二）经营突破

XX年随着酒店业市场的形势发展，部门紧跟饭店总体经营策略大方向，继续大力开发周边散客市场，大量收集宾客意见，了解散客口味特点，做好每季度美食推广，突出亮点，抓住主题，同时重点关注出品和服务，抓住每一寸散客市场空间，在散客市场上有一定的突破.

具体举措：

（一）自助餐及日料：

1.会议销售模式的调整；

部门将密切与销售部合作，将销售部带进酒店的客户因

为我们服务和菜品，从而成为我们散客，今年针对会议客人要全方面提升强抓服务质量、服务效率、和服务品质，提高会议客人等同零点散客的标准给予服务的意识，以此拓宽散客市场同时成为我们永久回头客。

2.自助餐菜品的当地化；

针对本地市场宾客需求，每日推出3款徽式菜肴，以满足当地宾客的口味。而且以黑色大锅的形式出品，吸引眼球，同时也让外地客人尝到本地特色菜品。

3.美食节提高知名度；

随着季节的更替，自助餐也因时而异，根据宾客意见的收集等综合分析，举办各种美食节并推出相关活动，例如：三月份的草莓美食节、六月份的山珍野味美食节、七月份的德国啤酒节，十月份的海鲜火锅美食节。并从6月份赠送哈根达斯，提高餐厅出品的档次，让宾客感觉物超所值。

4.建立客户群；

（1）加强宾客意见的收集，通过了解客人的期望值，从横向层面:行为，视听，服务，出品,及纵向层面：物质，精神，全方位的考虑客人的满意度，全员谨记：积极，热情、主动、及时。并且通过询问菜品，服务，以及客人的居住地等，了解菜品的受欢迎度、掌握服务的质量，并且分析散客的分布区域，让接下来的工作有了明确的方向。

（2）从员工到管理者，各自通过日常服务，以及与客人沟通等方式，建立客户群，并且适时的与客人互动。

5.菜品的推陈出新；

（1）针对散客特赠中式养生煲汤一份，和适宜的开口汤，随着天气和节日等，做出合理的改变，让每一位常客都能感受菜品的推陈更新。

（2）依据当地及商旅客人晚餐爱饮红酒的习惯，自助餐午晚餐均推出红酒配香槟，让客人可以在自助餐感受到西式零点的高雅。

（3）金桂飘香的季节，餐厅也顺势推出散客每人赠送大闸蟹一份，这一活动，吸引了很多常客的光顾。

6.立体化的销售宣传模式；

（1）在信息时代，络无疑是信息最广，传播最快的平台，团购活动的推出，一方面提高了人气，另一方面，95%客人的好评，也为我们做了很好的宣传；

（2）现在已经进入微博的潮流时代，西餐厅也开通了部门微博，在支持和宣传集团、酒店微博的同时，真一步一步的加强本餐厅微博的建设。

（3）日常工作中，还通过宣传单页，全员推销，服务人员现场的聊天式的'宾客意见收集，多管齐下，积极做出改善，做多方面的努力，搞好经营。

（4）为了快速回笼资金，全员在宾客沟通中，不仅宣传介绍酒店餐厅，还大力推销自助餐券的销售。餐券从之前每月的两三百张，到目前已经每月一千左右。这是一个进步，之后会更加的努力，争取实现目标：月三千张。

（二）堂吧：

1.设定目标，全员销售；

酒廊3月份完成指标%，4月份完成指标%，一直到目前为止，连续超额完成。指标的完成与集团领导的相关指示密不可分，与全员的努力息息相关。

2.组合销售，争创利益；

大堂酒廊目前一直在执行“组合销售”，即茶饮搭配点心，这种卖酒水西点套餐似的销售方式，取得了一定的成效。连续7个月超额完成指标。

3.新品不断，吸引顾客；

三月份根据酒廊宾客的结构分析，推出了茶叶现炒的活动，客人可以现场品尝，也可以购买馈赠亲友；同时根据季节的交替，冬饮和热饮也恰如其分的迎合需求。

二．管理方面：

团队建设：

随着集团的不断发展，面临时代的挑战，面向企业的未来，打造一支高素质的团队，是确保企业适应环境变化，提升竞争实力的必然选择。

（1）为了更好地了解员工，因材施教，增进与员工间的相互了解，以便于有的放矢地全面开展工作；西餐班组将全员分配由各督导负责，进行领班包围圈，了解大家的心声，给予解决，并且各督导所负责员工定期进行轮换，让大家更进一步的互相了解。

（2）为了激励员工，也为了后备人才的培养，从全员中，挑出有发展潜力的员工，分配到各个领班的名下。领班量身制定学习计划，由经理审核，并且领班跟踪指导其学习，每月将所学的内容结果汇报给经理，由经理考核。

（3）硬件实力和软件实力，只有相得益彰才能发挥出最大的效益。