酒店心得体会

【#心得体会范文# #酒店心得体会(合集九篇)#】我们应该多久写一篇心得体会比较合适呢？当我们对事情有很多看法和见解时，如果能把它们用文字记录下来，就会变成宝贵的经验。心得体会可以将我们的想法具象化，今天好工具范文网推荐一篇与“酒店心得体会”相关的文章，里面有很多精彩内容，需要的朋友请来围观！

酒店心得体会 篇1

自学校毕业来海外海西溪宾馆工作，从一名客房服务员做到前台服务员，直到升为大堂副理，学到了很多在书本上没有的知识。以下是我20xx年工作总结：

前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次，关注宾客喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人，让宾客的每次住店，都能感受到意外的惊喜。

再次，提供个性化的服务。在客人办理手续时，我们可多关心客人，多询问客人，如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商场、景点的位置，询问客人是否疲劳，快速地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种植豢臁W詈笠彩亲钪匾模⑿Ψ瘛T谟肟腿斯低ü讨校簿坷窠诶衩玻肟腿私惶甘保屯泛屠现倍⒆趴腿硕际遣焕衩驳模Ρ3钟肟腿擞惺奔浼涓舻亟涣髂抗狻R嗲闾腿说囊饧淮蚨峡腿私不埃闾幸欢系阃肥疽猓允径钥腿说淖鹬亍C娑钥腿艘⑿Γ乇鸬笨腿硕晕颐翘岢雠朗保颐且欢ㄒ3中θ荩腿嘶鹌俅螅颐堑男θ菀不岣腿嗣鸹穑芏辔侍庖簿突嵊卸狻6嘤美衩灿糜铮源隹鸵龅嚼词庇杏呤庇兴蜕榉晨腿耸币兄虑干S肟腿硕曰八得魑侍馐保灰肟腿苏纾退闶强腿舜砹耍惨幸欢ǖ哪托南蛩馐汀V灰颐潜3治⑿Γ突崾盏揭庀氩坏降男ЧN胰衔挥凶⒅叵附冢有∈伦銎穑拥愕巫銎穑呕崾刮颐堑墓ぷ鞲錾

在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实，很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位，也为自己的工作感到无比骄傲，我真挚的热爱自己的岗位，在以后的工作中，我会做好个人工作计划，会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店心得体会 篇2

通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合。

__酒店座落于__路111号，建筑面积3万多平方米，其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派，是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性标准酒店。酒店环境优雅、功能齐全，设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近_间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。

三、实习内容

我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有四种：

由于我们刚进酒店，还不熟悉，被安排为副班。主班负责主要工作，副班在一旁协助。每天提前十五分钟到客房服务中心，然后由主任部长召开例会及分配楼层。

我们在楼层的主要工作是清洁客房，收洗客衣，为客人提供及时服务，整理工作间等，清洁客房是比较辛苦的工作，要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等，而铺床又是最 辛苦的，如不讲究技巧，手是会很累的!刚开始每天被分到不同楼层，跟不同主班工作，一起工作的同时，主班会教我们新来的实习生一些技巧，也很关心我们。

酒店客房分三栋楼，分别是三号楼，八号楼，九号楼，在这三栋楼中八号楼是最 好的，设施比较新比较齐全，是豪华房和商务房及套房等。三号和九号就稍微差点。广交会大多外宾都会入住八号楼，所以我们实习生就分配到八号楼的各个楼层，也固定下了，熟悉之后会好办事吧。广交会期间，外宾很多，刚开始有点害怕与他们交谈，但主班不会英语，无奈只好由我说，和几个外宾交谈后发现原来沟通也不是那么难的事，只要我们把主要的意思说出来就行，不需要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾，又没有翻译在身边，交流起来就有点困难了，说话完全听不明白，只有靠身体语言去理解了。

实习一个月，刚开始过的是度日如年，几天习惯之后感觉时间很快就过去了，实习时间不是很长，在这短短的一个时间里，体会了很多东西，感受也很多。

刚来到酒店，住进员工宿舍，宿舍是是十六人间的上下床，两排柜子，一个空调，很简单。对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题，对那里的员工来说，条件是差了点，不够人性化。

为期一个月的短期实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。

同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。

酒店心得体会 篇3

在酒店的工作我主要是前台接待，负责客人的入住和退房，同时兼顾商务中心及行政酒廊平时的日常事务。

1.服从接待处经理、主任之工作安排。

2.异常特殊事情必须向上级汇报。

3.随时接受上司委派之任何工作。

4.做好关于客人资料之收集和存档工作，并对有关资料进行核查。

5.接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求，提供相应的服务的必要的协助。

6.提供查询服务，但切记不要随便将客人资料告知他人。

7.打印各种营业报表。

8.注意酒店内的各种宣传活动。

9.推销客房及酒店各项设施及服务。

10.参加接待员例会，有问题及时解决，发扬主人翁精神和责任感。

通过这次实习，我真正感觉到步入社会后，我们不要学的东西还有很多，差距还是有的。专业知识的欠缺、动手能力不足等等。我也知道这不是一天两天就能学会的，但是我相信我做到这一点。回顾实习这段时间我走过的点点滴滴，实习的过程即难忘有充实。这段实习期间，让我从未接触过实际操作过前台的业务流程，使我受益匪浅。

大家都说，大学就是一个象牙塔，而大学生就是象牙塔里的宝宝，丝毫没有受过考验。确实，学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在学生与员工的角色的转换的过程中，我的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以，不要经常抱怨公司的实习制度对于实习生的不公平及残酷，有时候还得在自己手机身上找找问题。而作为学校，为学生提供了一个实习机会，有了实习经验，毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境，完成学生向职业人士的转换。

在实习初期，刚刚来到一个陌生的环境，迅速融入到其中是至关重要。性格活泼开朗的我，在老前辈的帮助和指导下，跟各个部门的同事都相处的很融洽。同时各个同时都很好相处，对于我这种刚出社会的实习生也很体谅，毫无保留的将他们的经验授予我。很快，在人际上我跟大家都相处的很好，工作上很快地上手，虽然平时还是会出点小错，但是大体上如何接待何帮客人退房，接待团队都基本上掌握。酒店是以港台和外国客人为主，因此外语是一项尤其重要的技能，因此对于我这种大学的实习生是有好处的。在学校参加了学院的英语社团，英语有了长时间的锻炼，终于在实习上有了用处，在平时的服务中很好的用上外语，很好的服务客人。后来的工作中多次得到客人的表扬。其实刚开始的时候我不是特别敢讲，相反的老员工虽然发音不标准却可以流利的跟客人沟通，当时自卑感涌上心头，想着我竟然连一个没读过大学的员工都不如。之后便厚着脸皮大胆开口跟客人讲，结果越来越自信，工作起来越是顺心。语言上算是过了关，但是实际操作上还是有点差别的。了解到自己的水平跟专业人士还有很多差距，激发了自己的一种学习的动力。把以前学过的专业知识巩固，将以前没有学过的专业知识学好。这样就可以取长补短。在酒店实习期间我觉得最大的收获就是酒店方面的知识转化为自身的一种能力和酒店以外的其他知识，比如酒店前厅部各个部门的职能分工、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教导和同事的耐心指导下我基本上熟悉了前台的各种流程，久而久之工作起来也得心应手，很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我这种还没有走出校门的学生。我是一个比较开朗的人，善于与人交流，很快与同事融为一体，酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。我谨记11酒店管理的精神，把他运用到实际工作中，这才让我明白原来融入社会 也不是很困难的。

如何运用知识和对知识的学习，“师傅领进门，修行在个人”，自己要敢于提问，敢于承认错误，同时更重要的是接受别人的批评和建议，这是很必要的。当然，我们可以坚持我们自己的看法，但是也得思考别人的意见，如果别人的方法更好，未尝不可尝试地用别人的方法学习。另外，在实习的过程中也要善于观察别人，从中学习到更多的东西。

在前台，由于内部编制改革的缘故，商务中心合并到前台，因此有关商务中心的很多业务也要接触，我学会了使用办公自动化设备，如传真机、打印机等。有时候给客人订机票，也需要很谨慎的，如果把客人的信息弄错就会很严重，耽误客人的生意就不好。为了防止出现错误，我们员工每次都要double check,这是对客人的负责，更是对自己工作的负责。商务中心的合并让我的知识面拓宽，办公室的业务多少也掌握了一点。

这次的酒店实习经历对我来说是很重要的，也很难忘。它不仅让我学到东西，还教会了我很多为人处事的道理，让我成长了不少。

酒店心得体会 篇4

本人系xx学院20xx级旅游管理专业实习生，在学校安排下在xx市xx县xx度假酒店实习半年。半年实习时间，颇有感触，受益匪浅。以下是我的内容。

金秋贺喜，实习亦丰收，半年时光飞逝而去，在本酒店的实习，我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理，在实习中经历了许多艰辛和挫折之后，让我越挫越勇。在实习中经历了许多成功和喜悦之后，让我越来越自信。

一、实习目的

从目前就业难社会形势看，培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向，学院安排我们在xx度假酒店实习半年，主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况，酒店的组织与管理，酒店，酒店服务技能，加强理论知识与相结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯，为以后工作奠定基础。

二、实习内容

（一）实习单位概括

1、xx度假酒店简介

位于xx县xx滨海旅游度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四标准规划兴建，建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间，同时拥有360度全海景餐厅，夏威夷海上酒吧，私人海滨浴场和五沐浴阁，以及xx标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室（可容300人），是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

2、实习部门

酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的实习时间里，酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。

（二）实习过程

一开始我被安排在沙滩娱乐部实习，由于酒店有淡旺季之分，实习结束后沙滩娱乐部（沐浴阁）就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业，而这一段时间正属于淡季，所以不营业，在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库，我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁，将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等，正式营业。从xx月xx到xx月xx日这7天我们都非常幸苦，干的是又脏又累的基层活，但是我们部门的关系融洽，民主意识强，大家很自觉地拿起活就干，百忙之际也渗透着快乐融洽的气氛。

我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里，我们几个同学一起努力经营起沐浴阁，一起努力创建高服务高效率的服务团队，其间有过许多艰辛与挫折，有过成功与失败，有过快乐与失落，我们不怕苦累脏，勤奋尽职，面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务，镇定自如地去解决所出现的问题。

最后的两次轮岗我被分到客服部实习，后四个月的实习时间我在客服部度过，7月份开始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前几天是边工作边培训，客房部人手不够，后来加上暑假工还好一点，天天汗颊背流，满头大汗，真正体会到钱的来之不易。

三、实习效果、实习体会

在xx个月的实习时间里，我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀实习生荣誉称号，工作得到了认可，颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变，半年的磨练使得我的适应能力大大提高，体验到社会竞争的残酷，现实的无奈。学会了如何处理复杂的社会人际关系，更重要的是懂得该如何去做人做事，得到了很多宝贵的社会经验财富，认识到了自己的不足，总结了经验和教训，在以后的学习工作中我将不断增值自己，为以后自己的做好准备。

酒店心得体会 篇5

《葡萄酒之旅》

[教学目标] A.知识与能力

1.背诵诗歌，了解诗歌的基本内容。

2.把握诗歌的情感基调，了解其思想感情的复杂性，努力学习变形。

3.明确诗中诗人情感变化的线索，背诵全诗。 教学重难点：

领悟诗人“唱歌喝酒”奔放外表下的愤怒 课表：2节课

第一节课

1.新课介绍

在中国文学史上，诗与酒齐头并进，几乎是天经地义的缘分。大多数中国诗人都喜欢喝酒。很多诗人因为酒而忘记了人间的伤痛，因为酒而在自由的时空中自由翱翔，因为酒而丢掉面具讲真话，因为酒而成就杰作。李白善于喝酒，他也善于喝酒，杜甫的诗就是明证：“李白斗酒百诗，长安城酒楼睡，皇上不上船。当他呼唤时，他称自己为酒中的仙人。”唐代天才诗人李白突出。他是“诗仙”，自称“酒仙”。古时候，宾馆喜挂“太白传”、“太白世家”的牌子，沿用至今。他一生写了许多关于酒的诗。他的“酒入酒”，是酒与忧伤后心理反应的结晶。

二、解题

《江津酒》是一首劝酒的歌，是韩乐府的一首歌名，关于李白衣良元（开封））以十年汛期为中心。 《尖金酒》原为韩乐府名曲，读作qiāng，“请”、“愿”意为“劝酒之歌”，多以饮酒歌唱为满足，李白诗借乐府旧题表达他们内心的情绪。诗中记载，他与好友岑洵应邀到另一位住在嵩山的好友袁丹秋家中。

三。整体感悟

（1）大家先听录音，在听的过程中注意体验诗歌：节奏变化、节奏变化和情绪变化并做标记在教科书上适当。

1.分组阅读并押韵。 韵律清晰：来、去、送、雪、月、来、杯、生、停、听、醒（平调）、名字、音乐、笑话、酒、秋、愁。

2.识别字符和声音。 （放虚线注音）

会入酒（qiāng）

不要让金瓶空对月（zūn）

煮羊杀牛乐（pēng）

岑师傅（

cén）钟鼓食玉（zhuàn）

斗酒万喜( zì

xuù

) 胡儿换美酒( jiāng ) 千斤回来(

欢

）。

3.引导阅读。

如：开场两句长句，风海同雨，迎面吹来，第一句“你看不到黄河的水”从天而降”，写大河来了，势不可挡，第二句“奔向大海，不归”，说大河去，就不可能回来。一上一下，形成往复的咏叹调节奏。接着，又是两句同样的长句，“不见高堂明镜，愁白发，晨如青丝，晚成雪。”但五六句话，诗人的心情由“难过”变成了“开心”，节奏顿时变柔和了，句型也变成了七个字，“必须”、“莫”、“必须”， “归”、“与”，宣扬喜气，升华积淀成“一饮而尽”的高亢歌唱壮举。至此，诗人的狂野情绪逐渐达到高潮，诗的旋律也加快了。 “岑大人，丹秋生，将酒。，勿停杯”，四句短句骤然加入，不仅诗的韵律变了，宴会上还频频传来劝酒的声音。更何况，诗人屡次劝酒，诗兴旺，歌声响亮。之后，诗人的心情由狂暴变为愤愤不平，他作了最后的说辞：“钱花完了，总会回来的，喝醉了就休息，还是一样。作为永恒的悲伤！”此时，我们的身体和声音似乎随着诗人的情感洪流起伏而汹涌澎湃。

4.分组朗读

你没看到/黄河/水/天空/上来，冲/到海里/没有/回复。难道你没看到/高唐/明静/悲伤/白发，朝茹/蓝丝/暮光/程雪。生活/骄傲/必须/所有的快乐，不作/金瓶/空/对月。生/我是物质/必须/有用，千金/散/归/回来。煮羊/宰牛/和/享乐，必饮/饮三/百杯。

岑/师，丹/秋生，将/入酒，杯/墨亭。与你/歌/一曲，请/为我/倾/耳听。钟鼓/粮食和玉石/不够贵，希望/久醉/不要/再醒。古人/圣人/皆寂寞，唯有酒者/留者/其名。陈王 / 往事 / 宴乐乐，斗酒 / 万家 / 嚣张 / 欢笑戏谑。所有者/什么是/说你钱少，你必须/卖掉它并拿走它/是的/你决定。五/花马，千/金毛，忽儿/会出来/交换/美酒，卖与尔/同/千古愁。

注意：粗体字和重读

(2) 1. 学生自读2遍（大声朗读，无人陪伴）； 2.一起读

（3）请学生根据诗的内容大胆猜想：李白是什么形象宴会后的样子？

Excited（找到对应的诗句） Bold（找到对应的诗句） Tragic（找到对应的诗句） Confident（找到对应的诗句） Indignant（找到对应的诗句）） Wild（找到对应的诗句）对应的诗句）悲伤的（找到对应的诗句）

（4）学习学习

“再见，黄河之水来自天空”

同学们，看到如此雄伟的黄河，你有什么感受？ ——兴奋…… “看不到你，高堂明镜悲白，晨如青丝，晚如雪。”为什么作者会想到河里的生活？

这句话里有一个词清楚地表达了作者的心情，那就是——悲伤。古人有一个很好的评价——悲而不悲，悲而不悲，悲而强。

“骄傲的时候一定要快乐，不要让金瓶对着月亮空了，天然的材料一定是有用的，金子没了金子还会回来，煮羊杀牛取乐，一次喝三百杯。 ”

看完这句话，我们会发现作者用“快乐”和“快乐”两个字清楚地表达了自己的感受。这里有一种心境，让诗人感到快乐。是的——哪一个是自信？“我天生有才，钱花光了我会回来的。”

这是这首诗的第一个情感变化，从原来的悲壮到“岑大人，丹秋生，会喝酒，别喝了”

他不仅自己喝，还劝朋友喝，这就是标题的意思“会喝酒”，劝酒之歌。另外，同学们可以感受到作者在这里连续使用了四个“三字句”，那么这四个三字句起到什么作用呢？这是第二感性诗歌的变化：从欢快到狂野。“我和你唱一首歌，请听我说。”“钟鼓不贵，但我希望我喝醉了不想吵醒你p。”作者为什么会有这样的想法？ “古时圣贤寂寞，唯酒者守名”，这分明是一种不重用——愤愤不平的“陈王喜宴，酒战万年”。钦佩之情，也有实际遭遇的怨恨与指责。这是这首诗的第三个情感变化：从狂野到怨恨，但随着怨恨的流露，诗人又回到了酒中。 “为什么主子说自己钱少，非要卖给本王？” “五花马，万千金毛”这些很多人都在争取，却不值一碗美酒，李白眼中满是鄙夷。爱情“呼儿出美酒”

是诗人奔放的爱情再次彰显，这是这首诗的第四个情感变化：从怨恨到狂野，而这种狂野比上一首还要疯狂。是一种疯狂。

然而，“刀断水更流，举杯愁更愁”，所以他在最后一句中写道《和你一起卖掉永恒的悲伤》这首诗。这种“悲伤”不再是一时的，而是“永恒的悲伤”。这是这首诗的第五个情感变化：从疯狂到悲伤。

四。总结

1.清：

奔向大海不归，高堂明镜忧伤白发

忧伤

人生一定要充满欢乐，不要让一千桶空空的月亮面对月亮

joy(joy)(joy)我天生就有才干有用，钱没了还会回来的

疯了

↓ 古代的圣贤皆寂寞，唯有酒者守名

为何怒师讲缺钱，

全诗的情绪变化：悲伤—→音乐—→愤怒—→疯狂

情绪主调：愤慨

2。学生独立背诵自己喜欢的诗句，并尝试背诵整首诗。

V.思考

这永恒的悲伤从何而来？ （请结合你知道的李白的背景和分析） Tips：1 政治遭遇

2 生活中理想与现实的矛盾

3 对绝对自由的向往与矛盾现实

6。课堂测试：

（1）李白（701?-762?），字

太白

，号

青莲居士

.祖籍陇西成吉（今甘肃天水附近），隋末先祖移居西域。 （今巴尔喀什湖南部楚河流域在唐代属安溪都府管辖）。幼时随父迁至绵州长隆（今四川江油）青莲乡。

白诗以抒情为主。屈原之后，他第一个真正从当时的民间文艺和秦汉魏以来的乐府民歌中汲取了丰富的营养，潜心改良，形成了自己独特的风格。他拥有非凡的艺术天赋和磅礴的艺术力量。所有令人惊讶、令人兴奋和发人深省的现象都浮出水面。杜甫评论“笔触惊风雨，诗成鬼魂哭”（《二十韵李十二白》），是我国最杰出的浪漫主义屈原之后

是一位诗人，人称“

诗仙”。他与杜甫齐名，人称“大李杜”。韩玉云道：“李杜的文章就在这儿，他的光辉很长。” （《调章记》）。有《李太白集》。 (2) 诗的基调是愤慨。在这首诗中，诗人的感情发展变化很快。前四行写着悲哀，一写就写出黄河的景象，有大度和悲哀的意思。后面六句“生”写得喜气洋洋，后面六句“钟鼓”写得气愤，最后一句“师父”写得狂野。 （3）这首诗的主句是：钟鼓不够贵，但愿长醉不醒。表达了诗人对权势者的蔑视和蔑视。 （4）李白的浪漫气质和狂野性格在诗歌中的夸张运用上得到了充分体现，如晨如蓝丝，暮如雪，永恒的忧伤与尔

7.课外拓展

1.收集关于写“酒”的古诗词。

2.背诵并口述整首诗。

(1) 一首关于酒的歌，人生是几何的。

后顾之忧，只有杜康。

曹孟德

(2)

我劝你喝一杯酒。

王维（三）

夜光杯酒酒，想喝琵琶请马上提醒。

汪涵（四）

酒入我心，化作相思泪。

范仲淹（5）用刀断水的时候，水流的更厉害，烤的更省心。

(6) 兰陵酒香浓，玉钵满琥珀光。但师父可醉，不知身在异乡何处。

李白 (7) 餐厅在哪里？牧童远远的指着兴化村

（杜牧《清明》）

（8）东里八九的傍晚，

暗香和袖子。 （李清照《醉花吟》）（9）。万里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风起

。 （杜牧《江南春绝句》） （10）白天唱歌，一定要喝酒，要回老家，做青春的陪伴。 （杜甫《文官君收豫冀》） (11) 花间一壶酒，独饮不相亲。举杯邀明月，组成三人对垒。 （李白《月下独酒》） （12）今晚你在哪里醒来？柳岸，晓峰与最后的月亮。 ——刘勇

第二课

1.大声朗读并试着记住课文

2.快乐阅读的开始

三、北海捡珍珠

1. 点名读懂“变形”

变形是指对原形的超越，变形后的图像与原形仍有深刻的共性，达到“奇巧” .

2. 诗歌变形

把“江津酒”改成整齐的七个小句，试一试，和原诗有什么区别？

四。 欣赏

1. “岑老爷子”和“旦秋生”会用什么样的诗句来安慰“希望你永远不要醉？”觉醒“李白”？

2。 我生来就有天赋，等我女儿走了，我会回来的。”告诉我这句名言勾起了怎样的回忆。

酒店心得体会 篇6

我们一点点，一滴滴，一天天的反复学习，到了最后就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的慢慢结合，使得我们也发现酒店的某些不足。

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个学生，尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业就业，但这种关心他人，奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程，通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。

酒店心得体会 篇7

微笑，是一种最美的情感姿态，是一种无声的亲切的语言，是一种无声的动人的乐章，是人类生活里永远明媚的的一抹阳光。微笑，也是光明酒店里那一杯杯金樽红酒，使人久久品味……

3月9日下午，在光明酒店3楼多功能会议室，听xx旅集团陈蕊老师讲课——“微笑的礼仪”，给我留下深刻印象，陈蕊老师亲切的微笑，温润的谈吐，以及言辞语气中流露出的那颗柔软的心，似蓓蕾初绽，给人无限的期待与美好。陈老师讲到礼仪文化之“微笑的礼仪”时，她讲到：“最美的微笑，是空姐的微笑，我们应该学习空姐的微笑，那是发自内心的微笑，如果你的微笑，让人感觉到真诚和善良，那么你的微笑就是最美的。”

是啊，真情打动人心！发自心底的微笑，才是最打动人的微笑，是最美的微笑。怎么才能发出最美的微笑？其实，只要你的嘴角轻轻地向上扬起，便可构成一道美丽的弧线，这道美丽的弧线是发自心底的，它代表着友善，代表着幸福，代表着祝福，那么这道最美丽的弧线就是最美的微笑。

“微笑无需成本,却创造出许多价值。”

微笑的人，是最美的人；微笑的酒店，是最“光明”的酒店。

顾客是永远的上帝，信任是最好的桥梁，理解是最好的祝福，谦让是无上的品德。光明酒店的所有员工们，请绽放你们最真诚的微笑！每一位员工都是光明酒店的“微笑”形象代言人！

酒店心得体会 篇8

客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。

这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。

最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。这段期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。

实习让我们对社会有了新的概念，当我走在街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店的一段时间里我变得沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。

酒店心得体会 篇9

酒店综合实训心得体会

作为一名酒店管理专业的学生，综合实训是我们学习过程中不可或缺的一环。在酒店综合实训中，我们通过亲身参与酒店运营的各个环节，学习了很多专业知识和操作技巧。在这次实训中，我深刻体会到了酒店管理的复杂性和团队合作的重要性。

首先，在实训的过程中，我深刻认识到了酒店管理的细节决定成败。酒店中的工作环节繁多，每个岗位都需要做到位，否则就会影响整个酒店的运营。在前台工作时，我亲自接待了很多客人，提供了入住、退房和查询等服务。我意识到，一个友好的微笑和热情的问候，可以让客人感受到宾至如归的体验。而对于客人的需求和意见，我们也必须及时回应和解决，以确保客人的满意度和忠诚度。此外，在实训中，我还参与了餐厅运营和客房清洁等工作，深刻了解到了食品安全、卫生整洁等环节对于酒店形象和客户评价的重要性。因此，细致入微的服务和严格的品质控制，是酒店管理的关键。

其次，在团队合作中，我领悟到了酒店综合实训的意义所在。一个酒店的运营离不开各个部门之间的紧密配合和高效沟通。在实训中，我与其他同学一起组成了一个小组，承担了一个酒店的运营任务。我们分工协作，互相支持，共同解决了很多问题和困难。每个人负责不同的工作，但我们紧密协作，共同为顾客提供优质的服务和舒适的环境。通过这次实训，我认识到了团队合作的力量和意义。只有团队成员相互信任、相互协作，才能够更好地完成任务，提升酒店的综合实力。

同时，在实训中，我还学到了很多关于酒店管理的实用知识和技巧。我们参观了一些知名酒店，了解了它们的经营模式和管理经验，同时也接触到了许多酒店管理软件和工具。通过实际操作和模拟练习，我掌握了前台管理、客房管理、餐饮管理等方面的操作要领。我学会了如何制定酒店的服务流程和工作规范，如何进行酒店运营数据的分析和处理，如何处理客户投诉和纠纷等。这些实用知识和技巧，不仅为我今后从事酒店管理工作打下了基础，也提升了我的专业素养和综合能力。

总的来说，酒店综合实训是我大学学习过程中一次难得的机会和宝贵的财富。通过实践操作，我深刻体会到了酒店管理的复杂性和团队合作的重要性，学到了许多实用的知识和技巧。这次实训经历不仅是对我专业知识学习的补充，也是对我的职业素养和人际交往能力的提升。我将牢记实训中的教训和收获，将其运用到今后的工作中，为酒店管理事业做出自己的贡献。