餐桌礼仪常识

【#实用文# #司机餐桌礼仪常识（精华9篇）#】现如今，大家对论文都再熟悉不过了吧，论文是学术界进行成果交流的工具。相信很多朋友都对写论文感到非常苦恼吧，下面是好工具范文网小编精心整理的社交礼仪论文，仅供参考，欢迎大家阅读。

司机餐桌礼仪常识 篇1

1、个人穿衣打扮

女性都是非常爱美的，在出入社交场合女士不可浓妆艳抹，主张画淡妆给人以清新脱俗的感觉，着装不可穿奇装艳服，要穿正装、皮鞋、丝袜。

2、要礼貌待人

礼貌待人应当是真情的流露，但也需适可而止，如果礼节繁多，令人应接不暇而成为负担，那又显得虚伪了。一般情况下，礼貌可以造成一个和谐、轻松愉快的气氛。

作为女性，对于别人的礼让和关心，不必忸怩作态，可以自然大方而愉快的接受。同时，还应微笑地以别人的尊重表示感谢，不可表现理所当然，受之无愧的样子。 在初次见面和告别时，如果认为必要，女性应主动做出握手的姿态。假如男性向你伸出了手，你应当也微笑地把手伸过去，而不要冷冷淡淡，置之不理。

3、要庄重沉稳

女性在社交场合要庄重沉稳，不可轻浮、随便。这是有教养、有知识的女性共有的特点，也是礼仪修养的要求。不管与什么样的男士交往，这一点是绝对需要的。有些女性见到男士后，说起话来滔滔不绝，手舞足蹈，眉飞色舞的样子，不论是出于什么目的，都是不可取的。一般不要随便与男士一起进餐，更不要让男士掏钱请客，俗话说，好吃难消化，谨防出现不良后果。

4、要有时间观念

不管在社交场合还是容让的而工作中，一个有时间观念的人是非常受人尊敬的。 在科学高速度发展、知识爆炸的今天，时间就是生命。所以要树立严格的时间观念，会面、交谈、办事，最好事先约定，而且力求在安排好的时间内完成。

5、待人主动热情

待人主动热情可以表现在多方面。比如，注意接近那些被冷落的人，鼓励他们恢复自信心；当见到同事或朋友遇到困难，主动给予精神上或物质上的帮助；为客人热情地倒上一杯水等。不过，主动热情也有个“度“的问题。殷勤得过分，会让人觉得虚假，或引起他人误会。最好的情况是主动的一方与被动的一方都感到自然舒畅，而不带有勉强成份。

6、要富有同情心

我们生活在这个世界上并不是一帆风顺的，或许有这样那样的事情，有的受疾病折磨，有的'婚恋失败，有的事业受挫，有的考试落榜，有的求职不成，这时候你就应该诚恳地关心朋友的痛苦，用同情心去安慰他，分担他的忧愁和痛苦，并尽力去帮助他。这样朋友不但会感激你，你们相互之间的友谊也会因此而得到增强

7、要宽容大度

宽容大度从来是高尚的美德，而自命不凡，咄咄逼人，尖酸刻薄，或者搬弄是非、妒嫉多疑不仅是愚蠢的，而且是惹人厌恶的。假如有人对你不礼貌，或无意伤了你的自尊心，你用不着计较，更不必反唇相讥，可一笑置之。 社会交往中，友谊第一，友好和善的态度，亲切轻松的气氛，是非常重要的，被人也乐意与你交往。

女生社交礼仪常识

1、要自尊自爱

女性在与异性交往时要自尊自爱，保持女性的矜持，又不可冷漠，清高；既要着意显露美与才能，又不可矫揉造作，哗众取宠。如果你只是想获得友谊，就不能对人家一味地热，而要象铁匠那样，水火并用，冷热皆有，方能锻造出友情；

如果你是想说服别人采纳你的建议，你就得显出实力，取得异性信任，而不是仅仅靠撒娇作态；如果你是想获得异性的帮助，你应让他们充分地理解你并同情你，同时还应软中有硬，这样才不会被人利用弱点操纵自己。

2、要热情大方

热情大方，举止有度，以稳重、大方的仪态面对异性，不要轻佻、虚荣、玩弄他人感情或以引起异性的思恋为荣。不要陶醉于别人甜言蜜语的赞美中，不要贪图物质利益；也不要过于随便，过份亲昵，开一些没有分寸的玩笑。

3、已婚女性要交往要有界

已婚女性与异性朋友交往，应坚持这样一个基本原则：即以普通朋友为限，注意不影响到家庭。交往一开始就必须让对方知道自己是已婚的，交往之中不可有献媚乃至挑逗的言行。

司机餐桌礼仪常识 篇2

昵爱称谓是表示喜爱的私下的称呼，又称之为昵爱称。家庭中长辈给晚辈起的小名，恋人之间只用对方姓名的最后一个字来称呼，都属昵爱称。

由于昵爱称具有私下的特殊性质，所以在使用时要讲究场合。在社交公众场合不要使用昵爱称，避免给人以不庄重，公事私事不分的感觉。

洗手间礼仪小贴士清洁用过的厕所当你用完厕所，就要即时放水冲洗。有的地方，即使贴了告示，有人还是一走了之。

这个坏习惯很难改过来，但却必须要改过来。毛巾、纸巾和烘手机烘手机、毛巾和纸巾擦手，这是专为洗手后准备的`，但不少人却又对此视而不见。

有些人习惯洗手以后一边走路一边挥动双手，请注意千万不要这样做，这样会把地板弄湿。在湿的地板上踩进踩出，地板很容易就会变脏。

要关门吗用洗手间时要关门，用完洗手间时不用关门。如果看到相反的情况，这是不对的。

当你用完了洗手间，出来时不用把门关掉。洗手间应该是漂亮、干净，而且没有气味的地方。

司机餐桌礼仪常识 篇3

一、着装的TOP原则

TOP是三个英语单词的缩写，它们分别代表时间（Time）、场合（Occasion）和地点（Place），即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。

1、时间原则

不同时段的着装规则对女士尤其重要。男士有一套质地上乘的深色西装或中山装足以包打天下，而女士的着装则要随时间而变换。白天工作时，女士应穿着正式套装，以体现专业性；晚上出席鸡尾酒会或活动就须多加一些修饰，如换一双高跟鞋，戴上有光泽的佩饰，围一条漂亮的丝巾；服装的选择还要适合季节气候特点，保持与潮流大势同步。

2、场合原则

衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等，衣着应庄重考究；听音乐会或看芭蕾舞，则应按惯例着正装；出席正式宴会时，则应穿中国的传统旗袍、正装、裙装或西方的长裙晚礼服；而在朋友聚会、郊游等场合，着装应轻便舒适。试想一下，如果大家都穿便装，你却穿礼服就有欠轻松；同样的，如果以便装出席正式宴会，不但是对宴会主人的不尊重，也会令自己颇觉尴尬。

3、地点原则

在自己家里接待客人，可以穿着舒适但整洁的休闲服；如果是去公司或单位拜访，穿职业套装会显得专业；外出时要顾及当地的传统和风俗习惯，如去教堂或寺庙等场所，不能穿过露或过短的服装。

二、职业女性着装四讲究

在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合，女士着装应端庄得体。

1、上衣：上衣讲究平整挺括，较少使用饰物和花边进行点缀，纽扣应全部系上。

2、裙子：以窄裙为主，年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米 — 6厘米，但不可太短；中老年女性的裙子应在膝盖以下3厘米左右。裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。

3、衬衫：以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意以下事项：衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外，也不要在腰间打结；衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上，其他纽扣均应系好；穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来。

4、鞋袜：鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主，颜色应与西装套裙相搭配。 着装不要过于暴露和透明，尺寸也不要过于短小和紧身，否则会给人以不稳重的感觉。内衣不能外露，更不能外穿，穿裤子和裙子时，不要明显透出内裤的轮廓，文胸的肩带不能露在衣服外面。

穿裙服时着丝袜，能增强腿部美感。腿较粗的人适合穿深色的袜子，腿较细的人适合穿浅色的袜子。一般不要选择鲜艳、带有网格或有明显花纹的丝袜。穿丝袜时，袜口不能露在裙子外面。

服装并非一定要高档华贵，但须保持清洁，并熨烫平整，穿起来就能大方得体，显得精神焕发。整洁并不完全为了自己，更是尊重他人的需要，这是良好仪态的第一要务。

三、色彩搭配技巧

不同色彩会给人不同的感受，如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感，显得庄重严肃；而浅色或暖色调的服装会有扩张感，使人显得轻松活泼。因此，可以根据不同需要进行选择和搭配。

1、配套齐全

除了主体衣服之外，鞋袜手套等的搭配也要多加考究。如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为好，带有大花纹的袜不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子，黑色皮鞋是适用最广的，可以和任何服装相配。

2、饰物点缀

巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用，给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多，否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时，应尽量选择同一色系。佩戴首饰最关键的就是要与你的整体服饰搭配统一起来。

总之，穿衣是“形象工程”的大事。西方的服装设计大师认为：“服装不能造出完人，但是第一印象的80%来自于着装。”因此，大家都不可以掉以轻心哦！

四、晚礼服的常识、原则技巧

音乐会及歌剧院：穿丝质礼服，而不能够穿棉织短打衣衫。除艺术气氛上的考虑外，还有一个原因：丝质纤维对音乐的反射最为合理，能让音乐的效果更加珠圆玉润。

好友婚礼：对未婚人士而言，参加好友婚礼是一个结识同龄朋友的绝好机会。上班正装在这种场合显得太过刻板，无从反映你个性中独特的一面。穿晚礼服则可使你成为当天最出风头的陪客。

商务酒会：这种酒会无论规模大小，如果不是特别标明可穿便服前往的，一定要穿上晚礼服以示你的重视。当然，如果事先得知酒会的主题并非隆重，只是一个“聚谈派对”，就不要弄得像个好莱坞明星一般。长至膝部的礼服裙，也许更能体现你的坦率与年轻。

宾馆附设的西餐厅就餐：在这种场合，美酒及气氛比菜肴的数量更能给人留下难忘的印象。在友好对酌的气氛中，优雅的晚礼服将成为气氛的调和剂。

正规晚宴：穿礼服赴宴是对主人的尊重及感谢。一旦穿上高档礼服，举案大嚼、声嘶力竭地劝酒及醉酒者就将大幅度减少。穿晚礼服，使人心中有一根行为举止的底线。

1、选择原则（适身）

A、体型与礼服

身材娇小玲珑者——适合中高腰、纱面、腰部打折的礼服，以修饰身材比例。应尽量避免下身裙摆过于蓬松，肩袖设计也应避免过于夸张；上身可以多些变化，腰线建议用V字微低腰设计，以增加修长感。

身材修长者——天生的衣架子，任何款式的礼服皆可尝试，尤其以包身下摆呈鱼尾状的婚纱更能展现身姿。

身材丰腴者——适合直线条的裁剪，穿起来较苗条。花边花朵宜选用较薄的平面蕾丝，不可选高领款式；腰部、裙摆的设计上应尽量避免繁复。

B、肤质与礼服

白皙型：可选择粉嫩色系的礼服，避免大红、黑丝绒等太厚重的颜色，否则会显不协调感。

黝黑健康型：可选择亮色系，以搭配健康的形象并衬托肤色。应避免选择粉色系的礼服，否则会被黝黑的肤色掩盖。

偏黄肤色：肤色偏黄会令人觉得气色较差，不妨选择中间色系的礼服。除非脸形姣好，一般应避免选择太繁复的礼服。

2、着装技巧

A、黑色永不落伍

要打扮得入时出挑，当然最好将服装的主题色与流行色结合起来。如果来不及挑选款式别致的礼服，那就只买简单得不能再简单的款式———黑色、开领、无袖，简单含蓄，永远不会落伍。再用精致细节来点睛。精致的流苏刺绣披肩加高跟皮拖鞋，可以表现慵倦的旧式淑女风范；粉红色小山羊皮玫瑰手袋加珊瑚项链，尽显浪漫。

B、配件决定时尚（细节）

总不能每次都以同一面目出现吧？这就需要在细节上多花点工夫。一条华丽的披巾、闪亮的项链，一对夺目的耳环，一只纤巧的手镯，都是普通服装向小礼服转换的讨巧方式。丝巾、头饰都是引入前卫元素的载体，最能体现你的时尚程度，一定要不惜血本，而且要追求另类、不随大流。但记得在佩戴时，切不能全套皆上，务必求精。手袋的`款式一定要齐全，以配合不同的场合。

C、潮流背心极管用

临下班了，老板突然通知你，晚上与他一同参加重要酒会。回家换衣服自然不可能，难道还临时上街置办一套？一件小背心正是此时最好的帮手。欧洲设计师推出了日间、夜晚两用的华丽小背心。选购一件有珠片、绣花、闪光材质的小背心，白天穿在外套里面，风光不显；晚上脱去外套，性感、华贵的气氛马上显现。至于颜色嘛，想抢眼一点儿可选红、粉等艳色，含蓄则可选黑、灰———保证不会让老板对你的着装翻白眼。

D、中装最能讨巧（旗袍等）

翠绿色的泰式长马甲，或是一袭旗袍———看似随意，却一定是派对或酒会中的新宠。中装热火已有几年，现在意外地呈现出火上加油的势头，只要搭配得体，一身中装完全可以出入各种正规场合。当然了，中装要穿出味道来，还靠各显神通。着中装最忌讳模仿，如何改良得另类、特别，符合自身气质，这才是最要紧的。

E、拒绝所有卡通

正装场合不是化装舞会，是不适宜扮幼稚的———这几乎是定律。毕竟，前卫与经典，完全是两回事。

五、晚礼服基本色调

黑色——黑色给人冷艳、神秘、高贵的感觉，同时尽显女人性感本色。若是在样式上多一些变化，或是加以明亮的装饰，比如裙摆上的镂空蕾丝，面料上暗花的点缀，一条别样的披肩，就可以立即打破黑色过于凝重的感觉，让女人们楚楚动人。

白色——白色晚礼服，幽雅高贵的气质，同时象征女性洁白无瑕的品质。晚礼服通常需要明亮的点缀，才能让它在夜间星光熠熠，闪光面料、褶皱、蕾丝花边、亮片，或者是宝石，光彩夺目。

红色——红色热情奔放，红色的礼服更让女人们显得妩媚。鲜艳的红色，会让整个夜晚燃烧。因此，可以在红色的面料上添加荷叶边以平衡红色的冲击，让人变得柔和、甜美些。

花色——花色礼服拒绝单一的装扮：颜色上要缤纷亮丽，装饰上要新颖别致。荷叶边、蕾丝、珠片，连绵却又变幻的花的造型，方显高雅时尚。

六、晚礼服搭配

饰品：可选择珍珠、蓝宝石、祖母绿、钻石等高品质的配饰，也可选择人造宝石。

鞋：多配高跟细袢的凉鞋或修饰性强、与礼服相宜的高跟鞋，如果脚趾外露，就得与面部、手部的化妆同步加以修饰。

包：精巧雅致，多选用漆皮、软革、丝绒、金银丝混纺材料，用镶嵌、绣、编等工艺结合制作而成，华丽、浪漫、精巧、雅观是晚礼服用包的共同特点。

七、晚礼服着装搭配实例

无袖开衩长裙：腿形及胸围不甚理想的人可以选择此种长裙，尽量选择高档流行面料，如动物斑纹面料、泛光丝绸面料等，以增添绚丽的外观。要点：选用高领、肩部挖凹的无袖款式，否则显得太家常。

吊带丝质短裙：作为礼服，它最大限度地表现了一个人的清新、纯净和活力。款式要最简单的。面料色彩上，花卉有亚热带的神秘与激情，黑色显得高贵和神秘，绿色则突出气质中的宁静腼腆。要点：吊带裙及礼服短上装的吊带，越细越有晚装味，如果宽度超过7毫米，就不伦不类了。

中式服装+直身开衩裙：含有东方韵味的面料，制成中式服装后与直身开衩裙搭配，于古典之上，构筑了一个独特的气质空间。红色或鲜蓝色为主体的中式服装，在金碧辉煌的背景中有着大俗大雅的气氛。要点：此款较适合成熟灵慧的女性。

吊带短装+丝质直身长裤：虽然90%以上的女装礼服以裙式出现，但裤装的个性也因此确立起来。吊带短装可以取低胸式、露背式，面料以黑色、绿色、金银色为宜，宽身长裤的颜色可以取与短装相同的色系，这样容易平衡。要点：一定要穿细高跟鞋，否则就像一套稍像样的便服了。

司机餐桌礼仪常识 篇4

1.他人在输密码时，走开或将脸转向另一侧。

2.不要在连排座位上抖腿。

3.异性朋友之间就算关系再好，对方有了男朋友后要自觉保持距离。

4.借了钱及时还。还不了也得及时打招呼，不要感觉别人理所当然应该帮你。

5.不要对别人品头论足，人前不应该说的话，背后也别说。

6.别人可以自嘲，但是你千万不能附和。

7.公共场合说话记得不要让别人下不来台。

8.说话的时候看着对方的.脸，不要因为任何原因躲避目光接触。

9.别人在跟你说他喜欢的东西时，即使不喜欢也希望你不要反驳。

10.对方提起一个你完全不想接的话题，不要急着反抗，轻巧的转过话题就好。

11.任何情况下都不要嘲笑别人，这只会显示出你自己的软弱，对被嘲笑的人来说也是件残酷的事。

就餐篇

司机餐桌礼仪常识 篇5

【摘要】在当今社会中，社交是一个时尚名词，人与人之间的人际交往，促成了社交活动场合，在这样的场合中，最重要的就是人们的着装。服装在社交礼仪中具有重要作用，着装是否得体合理，在一定程度上体现了一个人的文化修养和社会地位。在社交场合中，得体合理的着装，不仅可以展现个人魅力和气质，不失风度的轻松应对各种社交活动，给人留下良好印象，也体现了对礼仪的注重。本文对社交场合进行了概述，分析了社交场合中礼仪性服装款式的选择，探讨了社交礼仪中服装的搭配和种类，让人们从中了解基础的着装礼仪，在社交礼仪中得体合理的着装。

【关键词】社交礼仪;服装;搭配;运用

前言

社交是现代社会人们生活的重要组成部分，在社交场合中，人们非常重视着装，但很多人却不懂得如何搭配服装和选择服装种类，以致因着装不当陷入尴尬境地[1]。服装也可称为服饰装束，是人们生活中的必需品，在国家标准中服装指的是穿于人体起保护和装饰作用的制品，在一定生活程度上，服装是国家、民族与时代政治、经济、文化、社会风貌的反映，因此，人们在生活中要重视服装穿着，尤其是社交活动场合[2]。重视社交场合中的着装，是每个人都必须做到的事情，这是一个人社交礼仪的体现，不管以什么身份活动于社会上，必须做到仪容仪表方面的要求，穿着得体合理，给人们留下不好的印象。

1.社交场合概述

社交场合是指工作之余交往应酬的场合，通常是在公众场合和同事、商务伙伴进行友好地交往应酬，这有利于和朋友、同事联络感情，典型的社交场合主要有宴会、舞会、聚会等，在这些场合中，人们必须注重着装仪态。虽然与朋友、同事相聚吃饭叫宴请，但实际上是一种交往应酬行为，在这样的场合中，得体合理的着装可以给人留下良好的印象，有助于建立良好的人际关系，促进情感交流。通常情况下，社交场合有严格规范的着装要求，不能随意乱穿，以免陷入尴尬境地，影响自身形象。时尚个性是社交场合着装的基本要求，这样的着装可以展现个人魅力，引领时尚前沿。

2.社交场合中礼仪性服装款式的选择

2.1男装款式选择

在社交场合中，男性礼仪性服装款式单一，着装选择较为简单，通常为西装。西装有着深厚的文化底蕴，主流西装文化被人们打上了有文化、有教养、有风度等标签。近年来，时尚风潮不断变化，世界各地逐渐流行中国元素，蕴含中国元素的服装渐渐出现在社交场合中，而且我国很多人也在正式社交场合中穿民族服装，向人们展示民族的文化，中国的魅力。在正式社交场合中，常见的含中国元素的男性礼仪性服装有中山装、唐装，对襟夹袄也是不错的着装选择。

2.2女装款式选择

女装款式千变万化，仅一条长裙就能穿出百变花样，并显示出不同的风采。在大型社交场合中，女性礼仪性服装通常为礼服，这也是非常正确的选择，一般不会出现失仪情况[3]。我国女性较为保守，选择的礼服款式简单大方，虽然长裙过膝，但简单飘逸，不仅体现了女性的温柔似水，也体现了女性身材的婀娜多姿。礼服有中式和西式，风格各异，中式礼服高贵典雅，塑造特有的东方风韵，西式长礼服袒胸露背，呈现女性风韵，女性参加社交场合时，可根据社交性质和自身特点，选择适宜的款式。一般情况下，女性应选择保守、内敛的礼服，尤其是参加隆重、严肃的宴会时，应以旗袍、晚礼装、长裙为着装首选。

3.社交礼仪中服装的种类和搭配

3.1社交着装礼仪原则和选择

目前，国际上通行的社交着装礼仪遵循TPO原则，即社交场合中着符合时令的服装;着符合身份、所处场合环境的服装;根据社交目的、交往对象选择适宜服装。在参加隆重的社交活动场合时，很多人不知道该如何选择服装和搭配饰品，才能穿着得体，常常出现矛盾思想，既想装扮得年轻活泼，也想搭配得成熟稳重，以致变得不伦不类，给人留下不良印象。大多数人在服装选择、搭配方面，会出现矛盾，不想放弃任何一件好看的服装，既想戴珍珠项链，又想搭配钻石胸针，到最后全都搭配在一起，虽然满足了虚荣心，但却造成严重后果，让人觉得没有品味，完全是一个暴发户俗不可耐的形象。可见，选择服装和搭配饰品时，如果过于矛盾，会得不偿失，弄巧成拙，庸俗不堪。所以，必须遵循社交着装礼仪原则，合理选择服装和搭配饰品，得体合理的服饰搭配，会提升整体的造型的档次。

3.2根据自身条件选择适宜服装

根据自身条件选择适宜服装，可以给人和谐感，尤其是根据年龄、体形、肤色选择服装。不同年龄段的人，有不同的'着装选择，对青少年而言，应选择可体现青春气息的服装，以朴素、整洁、清新、活泼为佳，不宜选择过于新潮、花俏的服装。对年长者而言，尤其是有身份地位的人，应选择与身份年龄相吻合的服装，即选择款式虽简单，但讲究面料质地的服装，不宜选择过于新潮的服装款式。此外，形体条件是影响服装款式的选择的重要原因，不同形体条件的人有不同的服装款式选择，如脸形方的人，适宜选择小圆领或双翻领服装;脸形圆、颈粗、身材矮胖的人，适宜选择深色低“V”领或大“U”领套装;脸形长、颈细、身材纤细的人，适宜选择浅色高领或圆领服装。

3.3根据社交场合、环境选择适宜服装

选择的服装与社交场合、环境相适应，可以让宾主尽欢，促进彼此间的情感交流。因此，在正式的社交场合中，参与人员着装不宜浮华，应庄重大方，体现出对社交礼仪的注重和自身素养。在晚会或喜宴场合上，应着明亮、艳丽的礼服，符合该场合的氛围;若是参加节假日里的聚会，可选择随意、轻便的服装，拘谨的西装革履则不适宜该类场合;如果参加家庭聚会，服装选择以轻松自然为主，有利于营造轻松、愉悦、温馨的聚会氛围，从而促进和家人间的沟通交流和感情。

3.4根据自身职业选择适宜服装

根据职业、场合选择服装，是社交着装礼仪中必须遵循的重要原则，参加酒宴时，参与人员的着装应端庄、整洁、稳重，给人留下愉悦、庄重的感觉[4]。着装可以体现一个人的精神面貌，一个企业的工作作风和发展前景，在很大程度上可以从企业员工着装中体现出现来，这也是这个企业精神面貌的体现。因此，越来越多的企业重视员工的着装，以约束员工，使其自觉注重精神面貌，从而体现出企业的风采。

3.5根据交往对象选择适宜服装

在社交礼仪中，服装的选择必须和交往对象相适应，如有外宾、少数民族的社交场合，必须重视并尊重其习俗禁忌，着得体合理的服装，以免影响民族之间的友谊。

4.小结

综上所述，社交场合中的穿着，不仅是一个人精神面貌、文化素养的反映，也是其是否懂礼仪的重要体现，不得体合理的穿着，会降低身份，给周围的人留下不良印象。在社交场合上，应以体现“和谐美”为选择服装的基本原则，而且选择的服装要和谐呼应，搭配适宜饰品。得体合理的着装，会让人在社交场合中增加信心，游刃有余的进行交际，若着装不当，饰品搭配不宜，会得不偿失，起到反效果。人们生活水平的提高，促使很多人开始盲目的追求名牌服装，有些人甚至在服装选择上花重金，这是不理智的做法，只有适合自己的服装才是最好的，才能在社交礼仪中体现出服装应有的价值。

司机餐桌礼仪常识 篇6

摘要:

社交礼仪课程是对人在社交活动中的行为准则及规范的学习并应用的过程。社交礼仪课程知识点相对容易，实用性强，对课程教学操作却提出较高要求。情境教学法是基于情境构设，结合礼仪课程知识点来搭建相应的演示与答疑环境，引导学生从中来获得具体的礼仪能力。

关键词:

社交礼仪;课程教学;情境模拟;应用研究礼仪是社会文明的产物，也是人类社会活动所应遵守的共同行为规范。从表现形式来看，礼仪主要有礼节、仪式、仪表、礼制等内容。随着现代社会经济社会交往的发展，对社交礼仪的学习是提升大学生综合素质的重要内容。礼仪课程作为高校素质教育的基本组成，是促进大学生适应社会，适应未来岗位就业的必修课。由于社交礼仪课程自身实践性较强，同时与理论与应用结合较为紧密，传统的礼仪课程教学多从知识上进行灌输，缺乏实操性，导致学生对礼仪课程学习热情不足，教学效果并不理想。基于此，从社交礼仪课程的学科特点、教学问题中来融入情境教学法，关注大学生从模拟真实的应用环境中来帮助学生学以致用。

一、情境教学法的内涵

从建构主义理论来看，学习环境是构成学习过程的重要内容。课程教学要关注学生的主体地位，教师要从课程的组织、教学内容的衔接、师生互动中来引导学生掌握必要的知识和能力。情境教学法是利用具体的课程情境，将学生、会话、环境、协作作为激发学生自主性、创新性的有效动力，最终实现学生从知识、意义的建构中提升学习效果。情境教学法在构建中需要架设生动、具体的知识情境，并从问题的导入、分析、解决中，依托具体情境，鼓励学生参与，贴近学生实际，便于学生从中来学以致用。可见，情境教学法将“教”与“学”、“学”与“练”、“练”与“用”进行了统合，克服了传统课堂学习的被动性，推进了理论与实践的融合。

二、情境教学法课程设计

根据情境教学法的要求，在课程组织上需要把握四个步骤。第一步是创设问题情境;第二步是课前准备;第三步是课堂演示与答疑;第四步是总结归纳。

(一)创设情境

情境的构设是基于社交礼仪课程教学知识点，在课堂组织上要注重三点要求。一是要贴近知识点，特别是礼仪知识要与学生需求相结合，适应并满足学生的求知欲，要贴近学生就业实际，特别是增强学生的临场感，激发学生的学习热情和参与积极性;二是要注重简洁，对于情境的设置要便于操作，要能够在课堂时间完成，并能够通过课程演示来增强学生的实践能力，要适当引入一些疑难性强的问题，拓宽学生的思维空间，营造多层次思考问题、分析问题、解决问题的多元化情境;三是要注重知识的不完整性，对于情境本身并非是课堂的主体，关键在于激发学生的想象力，帮助学生从问题情境中来增进知识与能力。

(二)课前准备

情境的构建需要进行前期准备，该项工作可以由师生共同完成。教师侧重于明确情境教学的知识重点、目标，分析学生实际和课程组织现状问题，制定完善的教学计划，如角色分工、情境实施、设备操作等。另外，教师可以通过头脑预演或实际演练来模拟各环节的实施情况，并对不足和问题进行优化处理。学生主要工作是模拟分组，各组在组长的领导下进行角色扮演，推进师生协同;另外，对情境教学重点各项具体工作进行细化，如明确小剧本内容。

(三)课堂演示与答疑

从情境教学现场来看，课堂演示是主体，各小组在预先安排下参与到情境中，并在教师的组织中实现对具体礼仪知识的学习与演练，梳理其中的问题。演示结束后针对问题展开答疑，各小组、各成员充分发表各自的观点及想法，由学生为主体来进行。教师主要从三个方面给予引导:一是鼓励各成员积极发言，尽量避免干扰演示过程，防范对学生思路的破坏;二是在演示过程中不评论，避免对其他小组带来影响;三是在答疑环节要控制场面，既要发挥学生的热情，还要避免跑题，影响教学实效。

(四)总结归纳

对于情境教学演示完成后，要进行全面分析与总结，特别是对各组的演练效果进行点评，梳理各组的'演练问题，指出优缺点，便于各组学生进行相互学习;教师要对模拟情境进行分析，对各小组的演练方案及演示过程进行评判，那些是值得肯定的，那些是不足的，对于闪光点、创新点要给予表扬，也要对问题的出现进行查找根源，启迪学生。

三、情境教学法在社交礼仪课程中的实施

本节以求职礼仪教学为例，将求职过程进行分解，招聘现场设计、应聘现场设计，以及各参与角色的扮演与分工，组建由师生共同参与的评委组进行各组演练成绩考核。在具体实施上，第一步，对进行前期准备，设计4家企业，明确各自的单位、地址、电话、经营产品、规模、社会影响力及企业文化、宗旨等内容;明确各自公司的招聘信息，包括岗位需求、应聘条件、岗位待遇、面试主要问题等。第二步，明确招聘、应聘环节中的社交礼仪知识点，以及相关注意问题，并从分组扮演中，根据角色不同来进行情境参与。如由学生搭建招聘模拟环境，并承担招聘职责;由师生共同组建礼仪知识评审团，负责对学生的礼仪行为进行全程跟踪、认真记录，并为演练结束后的课程评价做准备。第三步，招聘应聘环节实施，根据学生对各自角色的扮演，从中来梳理问题，并对学生的表现进行打分;对于模拟演练中学生的优点进行肯定，对于不足进行指出并告诫学生如何克服和改进。第四步，总结，通过对招聘应聘活动的模拟演练，以具体情境为基础，从礼仪知识的渗透中，让学生能够从自我服饰、言行、眼神、坐、立、行等环节进行体验，并得到有效的规范，增强了课堂教学氛围，也让学生能够从直观的礼仪实践中获得预期效果。

四、结语

针对情境教学法在礼仪课程中的实施，还需要注意两个关键问题。一是对“领导”岗位的人员设置，由于模拟演练中人数限额，很多学生无法从中获得亲身体验，可以通过课程角色分配，以分项替换等方式来进行轮值，让更多的学生参与到情境演练中。二是对情境教学的现场指导，教师作为引导者，要发挥对课堂教学内容、教学环节的衔接，特别是对于学生的仪表仪态、语言表达，以及随机应变等能力进行指导，提升学生的整体素能。

［参考文献］

［1］阎芳．高职院校“社交礼仪”课程开设的必要性及实效性探讨［J］．职教通讯，20xx(15)．

［2］赵莉．高职“社交礼仪”课程考核方式的选择［J］．辽宁广播电视大学学报，20xx(01):2400．

司机餐桌礼仪常识 篇7

摘要：中国素以“文明古国”、“礼仪之邦”著称于世，讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统，“礼仪”很早就作为典章制度和道德教化的方法来使用。在多元化思想并行的今天，部分大学生礼仪修养严重缺失：如上课睡觉、看手机现象屡禁不止，在教室吃饭、吃零食现象普遍，在校园穿着暴露或随意，甚至在课堂辱骂老师现象频现，等等。这些现象的出现与建设和谐优美校园的理念大相径庭，因此利用现代礼仪的规范塑造大学生思想，影响大学生行为，提高大学生素质是有效的教育途径。

关键词：现代礼仪；素质教育

1.礼仪的内涵和作用

礼仪的内涵。礼仪是在人际交往过程中约定俗成的、共同遵守的行为规范，是内化于个人修养、道德规范、交际艺术、沟通技巧、民俗习惯等方面的外在表现形式。礼仪的作用。从人际交往角度看，礼仪是建立、巩固和改善各种关系的基本要素之一，是人际交往的通行证；从公众形象角度看，礼仪是建立良好公众形象的前提；从职业发展角度看，礼仪是事业成功的条件；从对外交往角度看，礼仪是组织形象的保证、国家文明程度的体现。

2.大学生素质教育的内涵和意义

素质教育的内容。素质教育是指，依据人的发展和社会发展的实际需要，以全面提高全体学生的基本素质为根本目的，以尊重学生主体性和主动精神，注重开发人的智慧潜能，注重形成人的健全个性为根本特征的教育。大学生素质教育包括培养道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能等素质。具有时代性、全体性、综合性、主体性和长效性。素质教育的'意义：实施素质教育是我国经济发展、社会发展和现代化建设事业的需要。它体现了教育的性质、宗旨与任务。首先，在经济全球化的条件下，社会需要德才兼备的综合型人才，要求其具备宽大的胸怀、谦虚的态度和良好的心态，应对各种挑战；其次，在当今社会，时代主题是以人为本，所以我们要重视人的全面发展，深入落实科学发展观和构建和谐社会；第三，提倡素质教育，有利于遏制目前教育中存在的“应试教育”，有助于把全面发展教育落到实处；最后，实现大学生素质教育是实现民族振兴的基础，是实现中国梦的前提。这是时代的需要，教育发展的必然。

3.开设现代礼仪课对于素质教育的意义

礼仪的过程实际上就是一种规范和教化的过程。通过学习礼仪的起源与历史演变的学习，可以使学生了解礼仪到底是什么，涵盖哪些方面，了解学习礼仪的历史文化精髓；通过学习礼仪概念、原则、表现形式等，可以使学生了解礼仪的内涵和外延，了解学习目的与意义；通过日常礼仪规范和专项礼仪规范的学习，可以使学生知礼貌，懂礼节，将礼仪规范贯彻于自己的一举一动，一言一行。这些对于学生自身修养提高、和谐优美校园建设、顺利地与社会接轨都具有重要的意义。

3.1现代礼仪与德育育人

德育教育的重要内容：行为规范教育、爱国主义教育、法制教育、传统美德教育。而礼仪教育正是上述四项基本任务的交织点。因为礼仪教育,是行为规范的主要内容,是中华传统美德的精华部分。所以，只有以礼仪教育为契机，才能带动四项德育工作的开展。学习现代礼仪有助于中华传统美德的继承与发扬。传统美德是中华民族优良道德品质、崇高民族气节、高尚民族情感、良好民族礼仪的总和，也是我们民族精神的精髓，包括忠心报国，公而忘私，勤劳俭朴，艰苦奋斗等等，现代我国提倡的“爱国诚信敬业友善”等都是对民族传统美德的继承与发扬。这些内容在礼仪的基本原则中都有体现，要利用礼仪课教育和引导学生自觉遵守奉行社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德的要求，在为家庭谋幸福、为他人送温暖、为社会作奉献的过程中领悟文明、践行礼仪。

3.2现代礼仪与文化育人

礼仪是一种文化，是文化就有纵向的传承和横向的借鉴与融合。中国现代礼仪是在继承中国传统礼仪的文化精髓的基础上，又结合国际礼仪惯例而形成的个性与共性相融合的一种新时代的礼仪规范。学习现代礼仪暨要学习中国传统的礼仪文化，又要学习西方礼仪文化。比如宴会礼仪方面中西方的差别就很大，中国人有句话叫“民以食为天”，由此可见饮食在中国人心目中的地位，因此中国人将吃饭看作头等大事，中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的注重，只要好吃又要好看，营养反而显得不重要了。西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收，是一种科学的饮食观念。西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他们的饮食多是为了生存和健康，似乎不讲究味的享受……通过这些文化差异使学生产生学习兴趣，主动探索，有助于学生了解并热爱中西方优秀历史文化。

3.3现代礼仪与审美育人

良好的审美素质决定着正确的价值取向，决定着为人处事的基本态度。现代礼仪中的礼仪美不同于自然美，也不同于艺术美，而是注重修饰美，而且是恰到好处的修饰美。现代礼仪中的个人礼仪不但包涵整洁的仪容、优雅的仪表，还涉及端庄得体的仪态，礼貌的言语和沟通技巧。礼仪贯穿于一举一动，一言一行，学习这些礼仪规范的过程实际就是教化学生行为的过程，通过言谈举止等礼仪的学习，可以使学生改善个人形象，自觉规范行为，塑造良好的气质，交往中有助于加深认识、增进了解，赢得公众的好感和尊重。对于培养具有形象美、姿态美、言语美、心灵美等外在与内在美相统一的当代大学生具有重要作用。人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。礼仪，是整个社会文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。创建和谐社会，必须从礼仪教育开始。中国今天面临前所未有的挑战，无论是物质，精神，文化各个方面，都急迫的需要一套完整而合理的价值观进行统一，而礼仪文化无疑是这种统一的“先行军”，因此在现代礼仪课作为基础课程，对于塑造学生的行动与思想，提高当代大学生素质具有重要作用。

司机餐桌礼仪常识 篇8

肉类：切牛排之时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜;割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

贝类海鲜：贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片时，可用右手持叉进食，避免使用刀具，因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;遇到一整条鱼的时候，先吃鱼的上层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。

水果：水分多的`水果应该要用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。

司机餐桌礼仪常识 篇9

1、圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在_近上菜的座位。此为一大忌。

2、必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的'角色敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

3、一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

4、在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

5、除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀_，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子把它们当鼓槌是非常失礼的'做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

6、一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

7、用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味。眼睛看准食物才能动筷子。

8、斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男。

9、中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

10、中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。

11、上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

12、用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”

13、依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。

14、客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。

15、用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时，客人不能先离席。