一、穿著的礼节
1.正式应酬时,男士穿合时宜的西装。女士穿合时宜的礼服、洋装、套装或旗袍。
在大饭店吃饭,穿著要整齐、仪容要端庄。
2.女士中午不宜穿长裙或长旗袍。
3.男士打领带的长度以盖住皮带头为限,不宜过长或过短。
4.男士穿西装不宜穿布鞋。衬衫以白色长袖或浅色为宜,不宜穿鲜艳大红或短袖。
5.男士晚上应酬不宜穿白色西装。不管白天晚上,最好别穿黑西装配黑衬衫。 (拉丁美洲家有丧穿全黑衬衫加黑西装)
6.参加丧礼穿著宜朴素,避免穿红色衣服或打红色领带。
7.男士穿双排扣西装,要随时扣上扣子。穿单排扣西装与人见面握手或起身讲话时,要扣上第一个扣子以示礼貌。穿三个扣子的西装,第三个扣子可以不扣。
8.参加餐会或是酒会,男士不宜穿白色袜子。
9.旅游时,不可穿西装,要穿便服和休闲鞋。
10.不可穿睡衣出门,更不可穿睡衣接待客人,也不宜穿拖鞋外出。
11.进入宴会厅前,要先脱下大衣并交给侍者挂在衣帽间。
12.宴会席间不可随意脱西装,至少要征求主人同意才可脱掉。
13.接到请帖时要看清楚服装规定。规定穿便服,则不宜穿西装赴宴。正式宴会的请帖上,均写明服装规定。
14.日常生活中,穿著要合乎年龄、身份及季节。
15.女士不宜把太阳眼镜插在头顶上。阴天及室内不宜戴太阳眼镜。
二、吃饭的礼节
1.餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉。餐巾应至于膝盖上,不可挂于胸前。
勿拍打餐厅提供的纸餐巾,会惊吓客人。
2.餐叙中,不可任意趴到桌下捡餐巾或拾物,会被误认为行动诡异。
3.勿大声或拍手喊叫服务生,应以左手示意。
4.宴客时,男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬,以一次为妥,并由主人开始依序敬起。不能跳过某人,要依序敬酒。不可以水杯当酒敬人,为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。
5.女性不必主动向客人敬酒。男性也不宜向隔桌友人敬酒,更不宜离桌到处敬酒,有喧宾夺主之嫌。
6.正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作。
7.吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃生菜的刀叉;其次是吃鱼或吃肉用的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃甜点、喝咖啡或喝茶用的。
8.西餐出菜顺序是开胃菜(鲜蚝、小鲜虾、什锦瓜果或沙拉)、汤、主食(肉或鱼或其它)、甜点(布丁、蛋糕或冰淇淋)及咖啡或茶。
9.西餐饮酒有餐前酒(香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒)。饭中酒(红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒)。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要手握杯身。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
10.吃西餐时,餐桌上如放置一碗水,碗中漂浮一片柠檬或花瓣,那是用来洗手指的,千万不可以端来喝。
11.宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用玻璃杯盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用垫盘。
12.吃西餐时,自己的面包是放在左边的小盘子。吃面包要撕一片吃一片。
13.不宜低头喝汤,要以匙就口,喝汤不出声。
14.吃肉或吃鱼要切一块吃一块,并以叉子叉肉或鱼送入口中。
15.西餐吃毕时,刀叉合并齐放在盘子上,叉子向上、刀刃向内;未用完时,刀子分开摆在盘子上左右两边。
16.吃中西餐时,若要短暂离席,要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的大盘子下。
17.男士有为女士拉椅子的礼节,也可由侍者代劳。
18.正式宴会,进餐厅时,要先看放在入口的座位图,找出自己的座位,以免上桌时再仓皇找座位。
19.参加鸡尾酒会时,勿喝太多,否则极易喝醉。
20.请帖指名邀请夫妇时,若夫人临时有事不能出席,可由女儿代替,但要先告知主人。
21.接到请帖后,如不能出席,要尽早设词婉告主人并致谢。
三、住的礼节
1.进出旅馆或自家房门,关门要轻声。
2.客人来家?堳臛X时,进门最好不叫客人脱鞋。
3.室内收音机电视勿开太大声,以免干扰邻居安宁。
4.与邻居要和睦相处及守望相助,见面主动打招呼。
5.进入已有乘客的电梯后,脸要立即朝门。电梯内勿与人交谈、吸烟或饮食,遵守先出后进原则。
6.女士独自进入电梯时,如有男士在场,则不必背对男士,要侧站以防万一。
7.在国外住旅馆时,每天早上出门前勿忘在枕头下放一或二美元小费。国内亦然。
8.晚上睡觉前,记得拉上卧室窗帘。
9.住公寓大厦不可在门外放鞋子、鞋柜及鞋垫等杂物。
10.住家垃圾依规定分类。
四、行的礼节
1.搭乘主人开车时,主人右边是首位,后排右边是第二位,左边是第三位,中间是第四位。第三位最后上车。
2.搭乘司机开车时,后排右边是首位,左边是第二位,中间是第三位。司机右手边是第四位。第四位最后上车。乘坐轿车时要让位尊长辈先上后下。
3.搭乘公共电扶梯靠右站,左侧通行。
4.搭乘捷运或公车要遵守先下后上原则。车上不可大声交谈及抽烟。相机让座。
5.与女士、位高、年长者同行时,要让彼等走在右边。
6.上下楼梯时,要让女士、位高或年长者先上后下。
7.三人以上同行,勿横排行走,以免占据马路妨害后方行人通行。
8.一人独行时,要走在马路右边,遵守规则。
9.开车不任意按喇叭。
五、称呼礼仪
1.正确、适当的称呼。
它不仅反映着自身的教养、对对方尊重的程度,甚至还体现着双方关系达到的程度和社会风尚。务必注意:一是要合乎常规,二是要入乡随俗这两点。另外,还应对生活中的称呼、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌细心掌握,认真区别。生活中的称呼应当亲切、自然、准确、合理。在工作岗位上,人们彼此之间的称呼是有特殊性的,要求庄重、正式、规范。以交往对象的职务、职称相称,这是一种最常见的称呼方法。比如张经理、李局长。国际交往中,因为国情、民族、宗教、文化背景的不同,称呼就显得千差万别。一是要掌握一般性规律,二是要注意国别差异。在政务交往中,常见的称呼除“先生”、“小姐”、“女士”外,还有两种方法,一是称呼职务(对军界人士,可以以军衔相称),二是对地位较高的称呼“阁下”。教授、法官、律师、医生、博士,因为他们在社会中很受尊重,可以直接作为称呼。在英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等讲英语的国家里,姓名一般有两个部分构成,通常名字在前,姓氏在后。对于关系密切的,不论辈份可以直呼其名而不称姓。比如:俄罗斯人的`姓名有本名,父名和姓氏三个部分。妇女的姓名婚前使用父姓,婚后用夫姓,本名和父名通常不变。日本人的姓名排列和我们一样,不同的是姓名字数较多。日本妇女婚前使用父姓,婚后使用夫姓,本名不变。
2.称呼的五个禁忌
我们在使用称呼时,一定要避免下面几种失敬的做法。1)错误的称呼。常见的错误称呼无非就是误读或是误会。误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生,对于不认识的字,事先要有所准备;如果是临时遇到,就要谦虚请教。误会,主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如,将未婚妇女称为“夫人”,就属于误会。相对年轻的女性,都可以称为“小姐”,这样对方也乐意听。2)使用不通行的称呼。有些称呼,具有一定的地域性,比如山东人喜欢称呼“伙计”,但南方人听来“伙计”肯定是“打工仔”。中国人把配偶经常称为“爱人”,在外国人的意识里,“爱人”是“第三者”的意思。3)使用不当的称呼。工人可以称呼为“师傅”,道士、和尚、尼姑可以称为“出家人”。但如果用这些来称呼其他人,没准还会让对方产生自己被贬低的感觉。4)使用庸俗的称呼。有些称呼在正式场合不适合使用。例如,“兄弟”、“哥们儿”等一类的称呼,虽然听起来亲切,但显得档次不高。5)称呼外号。对于关系一般的,不要自作主张给对方起外号,更不能用道听途说来的外号去称呼对方。也不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。
六、握手礼仪
握手是沟通思想、交流感情、增进友谊的一种方式。
握手时应注意不用湿手或脏手,不戴手套和墨镜,不交叉握手,不摇晃或推拉,不坐着与人握手。
握手的顺序一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸手去呼应。平辈之间,应主动握手。
若一个人要与许多人握手,顺序是:先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级,先女士后男士。握手时要用右手,目视对方,表示尊重。男士同女士握手时,一般只轻握对方的手指部分,不宜握得太紧太久。右手握住后,左手又搭在其手上,是我国常用的礼节,表示更为亲切,更加尊重对方。
七、其它应注意礼节
1.搭飞机、参加演奏会、重要会议或演讲会时要记得关掉手机。
2.球场观看高尔夫时,当选手在击球或是开球时,均要关掉手机,也不可高声谈话或喊叫。
3.拜访朋友要先约定时间与地点,不宜随便串门子。拜访或赴宴不可迟到或早到太多。
4.晚辈要主动表示前往拜会长辈,不宜随便叫长辈来玩。长辈表示来访时,不宜拒绝。
5.应酬场合,不随便找人拍照。
6.参加亲友聚会,记得带合适礼物相送。
7.打电话要先报自己姓名,长话短说。
8.参加正式舞会时,要主动邀请邻近的女士共舞,惟须注意礼节。原则上是邀请朋友的女伴共舞,不认识者最好不要贸然邀请。
9.公共场合讲手机,声音放低,不干扰别人。
1.有一双干净修长的手,修剪整齐的指甲。
2.虽然不吸烟,但随身携带打火机,以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。
3.天天换衬衫,保持领口和袖口的平整和清洁,有的还会使用袖扣。
4.腰间不悬挂物品,诸如手机、呼机等等。
5.在与女士相处时,不放过每一个细节以对女士加以照顾,并且几乎在完全下意识的状态下操作,百战不殆。
6.在吃饭时从不发出声音。
7.较常人使用礼貌用语更为频繁。
8.偏爱孤独,寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著,绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品,包括影视。翻看一两眼,倘若认为俗,便绝不再拿起,包括讨论。
9.喜怒不形于色,在人群中独自沉默。
10.在对待爱情的态度上思虑过重,常常显得优柔寡断。
11.不要到忙于事业的人家去串门,即便有事必须去,也应在办妥后及早告退;也不要失约或做不速之客。
12.不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比,但无论如何,礼品应讲究实惠,切不可送人等外、处理之类的东西。
13.不要故意引人注目,喧宾夺主,也不要畏畏缩缩,自卑自贱。
14.不要对别人的事过分好奇,再三打听,刨根问底;更不要去触犯别人的.忌讳。不要拨弄是非,传播流言蜚语。
15.不能要求旁人都合自己的脾气,须知你的脾气也并不合于每一个人,应学人宽容。
16.不要服饰不整,肮脏,身上有难闻的气味。反之,服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。
17.不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等,也不要当众修饰自己的容貌。不要长幼无序,礼节应有度。
18.不要不辞而别,离开时,应向主人告辞,表示谢意。
公共场所礼仪体现社会公德。在社会交往中,良好的公共礼仪可以使人际之间的交往更加和谐,使人们的生活环境更加美好。公共场所礼仪总的原则是:遵守秩序、仪表整洁、讲究卫生、尊老爱幼。
一、办公室礼仪
与同事交往应注意使用礼貌用语,始终保持谦虚、合作的态度。同事外出时有客来访,要代为礼貌接待并将详情转告。注意个人仪表,主动打扫办公室的卫生。非经他人同意,不随意动用他人办公桌上的物品。在办公室不做私活、不谈私事,非必要不打私人电话。
二、阅览室礼仪
到图书馆、阅览室学习,要衣着整洁,不能穿汗衫和拖鞋入内。进入图书馆应将通讯工具关闭或调节器至振动,接听手机应悄然走出室外轻声通话。就座时,不要为别人预占位置。阅读时要默读,不能出声或窃窃私语。不能在阅览室内交谈、聊天,更不能大声喧哗。在图书馆、阅览室走路脚步要轻,物品要轻拿轻放,不能发出声响。要爱护图书,有事需要帮助,不能大声呼喊,要走到工作人员身边。
三、影剧院礼仪
到影剧院观看演出,应提前15分钟左右进场,尽早入座。如果自己的座位在中间,应当有礼貌地向已就座者示意请其让自己通过。通过让座者时要与之正面相对,切勿让自己的臀部正对别人的脸。
观看演出时,不戴帽子,不吃带皮和有声响的食物,不笑语喧哗,不把脚踩在前排的座位上。演出结束后要报以掌声,演员谢幕前不能提前退席。演出结束亮灯后再有秩序地离开。
四、商场礼仪
在商场购物时不要大声喧哗,自觉维护公共卫生,爱护公共设施。对男女营业员可统称为“同志”,不要以“喂”代表礼貌称呼。在自选商场购物时,要爱护商品,对挑选过的商品如果不中意,应物归原处。采购完毕离开柜台时,应对营业员的优质服务表示谢意
五、旅游观光礼仪
旅游时要自觉遵守公共秩序,按顺序购票入馆、入园,不拥挤、堵塞道路和出入口。要树立环保意识,自觉保持环境卫生整洁,遵守铁路、民航规定,不携带危
险品、违禁物品乘机乘船。
行路 行路靠右侧,走人行道。横穿马路时,应注意交通信号,等绿灯亮时,从人行横道的斑马线上穿过,行人之间要互相礼让。不要闯红灯,不要翻越马路上的隔离栏。行路时不吃零食,不吸咽,不勾肩搭背,不乱扔杂物,不随地吐痰。
住宿 旅客在输住宿登记手续时,应耐心地回答服务台工作人员的询问,按旅馆的规章制度输登记手续。旅客住进客房后要讲究卫生,爱护房内设备。当旅馆服务员进房间送开水、做清洁服务时,旅客应待之以礼。旅客离开旅馆前,应保持客观存在内整洁、物品完整,不做损人利已之事。要及时到服务台结帐,并同旅馆工作人员礼貌话别。
进餐 尊重服务员的劳动,对服务员谦和有礼。当服务员忙不过来时,应耐心等待,不可敲击桌碗或喊叫。对于服务员工作上的失误,要善意提出,不可冷言冷语,加以讽刺。
六、赛场礼仪
到体育馆或体育场观看体育比赛,应提前入场,对号入座。有些比赛存在一定的危险性,所以一定要按照赛场的要求到指定地点就座,不要到禁区走动,以免发生危险。要遵守公共道德,自觉维护秩序,注意自己的言行举止。体育场内一般不许吸烟。拍照时不要使用闪光灯。
运动员比赛时,观众要保持安静,不能任意走动。鼓掌和喝彩要选择合适的时机,一般应在选手完成了高难度动作之后。鼓掌的时间要适可而止。主场观众应体现东道主的风度和公平精神,为双方鼓掌,表现出公道和友好。
七、乘车礼仪
乘客乘车、船时应依次排队,对妇幼、弱及病残者要照顾谦让。不携带易燃易爆危险品或有碍安全的物品上车。上车后不要抢占座位,遇到老弱病残孕及怀抱婴儿的乘客应主动让座。乘车时不要吃东西、大声喊叫或把头伸出窗外。不随地吐痰、乱丢纸屑果皮,不要让小孩随地大小便。乘坐飞机时要自觉接受和配合安全检查,登机后不要乱摸乱动,不使用手机手提电脑等可能干拢无线电信号的物品。
上下车 上车时,应让车子开到客人跟前,帮助客人打开车门,站在客人身后等候客人上车。若客人中有长辈,还应扶其抚上,自己再行入内。下车时,则应先下,打开车门,等候客人或长者下车。
座次 车内的座次,后排的.位置应当让尊长坐(后排二人坐,右边为尊;三人坐中间为尊,右边次之,左边再次)晚辈或地位较低者,坐在副驾驶位。如果是主人新自开车,则应把副驾驶位让给尊长,其余的人坐在后排。
握手的礼仪
1、握手时,伸出右手,适当用力握紧对方右手;注视对方,微笑致意或简单问候、寒喧,不可左顾右盼;应起身站立并摘下帽子,不可把另一只手放在口袋中,不戴着手套握手。2、握手顺序按照“尊者为先”的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在师生之间,以老师先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼,客人告辞时,以客人先伸手为礼。特别提示:男士与女士握手不宜时间过长、力度过大。在多人同时握手时,不可交叉握手。不可跨着门槛握手。如果手脏、手凉或手上有水、汗时,不宜与人握手,并主动向对方说明不握手的原因。
递送和接受名片的礼仪
1、名片应双手呈递,将正面朝向接受方。接受名片时双手承接。2、接受名片时要仔细看一遍,有不明之处可向对方请教。
3、接受的名片不可随手乱放或在上面压上其他物品。特别提示:接受对方名片后,如没有名片可交换,应主动说明,并告知联系方式。如尊者、长者不主动交换名片,可委婉提出,不宜直接索取。
商场购物的礼仪
1、浏览商品时,保持安静,不大声说笑。2、挑选物品时,轻拿轻放,看后放回原处;如果手上有污渍,应避免触摸商品,尤其不可触摸食品。
3、使用商场手推车时,注意停放位置,避免堵塞通道,用完应停放到指定位置。4、结账时,自觉排队。
排队的礼仪
1、先来后到,依次排列,依序而行。2、保持间距,前后之间不应有身体上的接触,尤其在金融窗口、取款机等涉及个人隐私的场合,前后之间的距离应适当增大。
3、不应插队,插队是无礼的表现。特别提示:凡标有“一米线”的,应在“一米线”后依次排队;没有“一米线”的地方,最前排也应留出足够的操作空间。排队过程中因故需要短暂离开,应向身后的人说明,如对方同意,返回后可在原处继续排队;如对方不同意,则应在队伍末端重新排起。
【用餐预约礼仪】
预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节,也是商务宴会的基础,只有稳扎稳打地安排好时间,做好准备工作,才能够在商海中叱咤风云。下面我们就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。
预定餐馆
预定餐馆时首先要选择合适的餐馆,餐馆的环境要适合进行商务会谈,所以餐馆的噪声不能太大,否则不单单会影响您同客人之间的谈话,还会影响人的情绪。选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位,最好同时预定两个日期,而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。
同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间,可能您的客人还没有最终确定时间,也可能您需要同两位客人会面,为不耽误您的商务活动安排,同时预定两个日期是最好的选择。
列出客人名单
假如您近期有一系列的客人需要邀请,您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出,并在后面标注您邀请的理由,这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。
电话预约
电话预约时,您可以从最不重要的客人开始打起,这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验,避免在同最重要的客人打电话预约时出错。当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事,您可以同客人说过段时间您再打电话预约,万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。
打电话预约的时间最好提前几天,而且最好是在早上接近中午的时间进行,因为在那个时间,大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么,潜意识里更容易接受您的邀请。在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚,以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方,所以假如可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。
书面预约
假如您所邀请的是一个非常重要的客人,您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点,以显示您对对方的尊重,也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函,也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。
【点餐礼仪】
当客人接受您的邀请之后,在预约当天,您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆,等待并迎接您的客人,正式的着装自然不用多说了。当客人达到之后,在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐,总结起来一共有下面几大原则。
一、从来不要代替客人点餐
商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐,假如您看到客人犹豫不决,或者是客人主动要求帮助,您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议,推荐合适的菜品,千万不可擅自主张为客人点餐。
二、点餐的顺序
当服务员接受点餐时,要注意一定要让客人先点,您需要等到客人点完之后再点。这样做的'有两个好处:第一是表示对客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。特别是第二点至关重要,譬如客人没有点开胃菜,而您却点了开胃菜,这样当您在享用开胃菜的时候,您的客人只能眼巴巴地看着您,反而这是对客人的大不敬。
三、菜品的选择
上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐,主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序,其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。假如您的客人是一个素食主义者,那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方,同样选择素菜,通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性,这样会增加您的亲和力。
所以在客人点餐时要用心倾听,看看客人都点了些什么菜,然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当,菜品的风格最好也同客人所点的相似。譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜,不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排,那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。
四、酒并不是必须的
商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下,像商务午宴多半都是不会点酒的,因为下午还要继续工作,假如喝了酒多多少少会影响工作效率,对个人形象也会产生负面影响。而假如是商务晚宴的话,就可以根据情况适当喝一些酒,毕竟工作时间已经结束了。当然,您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒,很多情况下客人也都会自然回绝您。
无论什么时候,在商务西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了,可能您在客人心目中的形象也会全毁了。
五、注意事项
菜式的选择:之前一定要问:Do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。老外的体质跟中国人有很大的不同。他们对很多东西都会过敏。还有就是印度人,要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪,他们的宗教要求就是这样的。对于他们,假如他没有自己带食物来中国吃,那就要给他特殊点全素的食物。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣,吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)
吃饭的餐具:大城市大餐厅一般都有刀叉,但是假如你是个小地方,不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子,假如弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。
上菜:上菜前要提醒下服务员,鸡一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。(也别点什么吃活鱼活虾)对于他们来说,看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。狗啊猫啊蛇啊一般不要点。也不要和他们说我们吃这些。要不他们家里宝贝孩子一样的狗,看到我们吃狗肉,心里别扭。
【用餐礼仪】
带着目的用餐
既然商务西餐是带着目的的,所以在用餐的过程中“吃”就退居到了次要的位置,而最重要的是通过用餐,您能从客人身上了解到什么信息,或者是您自身所传达给客人的是什么信息。
譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜,用餐可能成为第一道关卡。客人想通过在一起用餐的时间了解您的谈吐和行为举止,大多数西方人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质,比如细心程度、应急能力等等。同理,您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人,是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台,作为主人应该主动去引导同客人的谈话,而不能埋头在餐桌上,只顾着享受盘中的美食。
【接待礼仪】
远客有专程前来的,也有顺道路过的;有一两人的,有是一行人的;有时是国家干部,有时是私营老板等等。不管迎送什么人多少人,都要通过尽地主之宜,为客人提供方便,从而协调关系,有效地推进工作。
①有远客要专程来,必须掌握来客所乘飞机、车、船的抵达时间,及早做好接待准备,订好客房,确定迎送人员、时间和车辆。
②假如客人是专程来办事或想多逗留几天,可以安排好活动日程,包括谈判、签字仪式、宴请、参观、旅游等。
③了解客人住所吃饭、洗澡和娱乐活动的时间或作出必要的安排,以便及时向客人介绍。
④迎接的时候,应在机、车、船抵达之前等候在停靠场所。列车接站要问清停靠几号站台。为避免人多拥挤,客人难以识别迎接人员,可以准备好迎接牌子,写上客人的姓名或单位名称等,最好在前面加上“欢迎您”的字样,使客人抵达一看见牌子,就有宾至如归的亲切感。
⑤客人来到,应热情相迎。假如是熟人,应主动上前握手,互致问候;假如客人首次前来,接待人员与之见面时应主动自我介绍,并帮助对方提取行李。
⑥把来宾送至下榻处后,一般不宜马上安排活动,而应让他们稍事休息,消除旅途疲劳,并保证有足够的时间让他们洗澡、更衣。
⑦来客在访期间有什么生活上的困难要帮助解决,能提供方便处且提供方便,机、车、船票需要代购可协助购买。
⑧客人走前,作为主人应作专门礼节性的探访。关心其要办的事是否都办了,还有什么未尽事宜需要协助办理的;关心其反程准备,可以送一些旅途消费品(如食物、饮料、药品、水果等);约好送行的时间。
⑨到下榻接客人去车站码头、机场时,要看看还有什么东西遗留在房间、离开手续是否办齐,然后提前半小时左右(飞机应提前1小时左右)将客人送到机车船站,使客人有充分的时间办理进站(登机)手续以及稍作休息。
⑩送行时,应该等客人消失在视线中再离开。假如有急事,非要在客人上机车船前离开,应向客人说明理由,以取得客人的理解。
1、接电话礼仪语气平和,礼貌问候;认真倾听,真诚沟通;内容清晰,记录准确;响应灵活,简单整洁。
2、社交场合介绍礼仪有两种:介绍别人和自我介绍。介绍他人时,五指并拢,手掌向上,指向介绍人。掌握介绍的顺序:一般情况下,低职位介绍给高职位人员;先向女士介绍男性;先向长辈介绍年轻一代;先向已婚人士介绍未婚者;先向主人介绍客人;先向官方人员介绍非官方人员;首先向团体介绍个人。如果个人身份和地位明显高于团体,则应先向个人介绍团体。自我介绍要先向对方点头,然后说明自己的名字和身份,同时递上名片。在自我介绍中要把握分寸,既不过分自谦,也不夸张。
3、将礼仪介绍到办公室的客人与领导见面,通常由办公室工作人员介绍。在引导客人到领导办公室的路上,工作人员应该在客人左前方走几步,避免把背留给客人。在陪同客人见领导的这段时间里,不要只是走路,可以随机说一些体面的话或介绍单位的'一般情况。进入领导办公室前,先轻轻敲门,允许后再进入。不要突然闯入。敲门时,用手指和关节敲门
发布时间:2024-02-13
"文书在我们日常生活中无处不在。在语言学习中,范文的作用越来越重要。优秀的范文能够指导我们如何有效地与他人沟通和合作。那么,怎样才能算是一篇高质量的范文呢?好工具范文网精心整理了名为“接待礼仪接待常识”的范文,现在为您揭晓。"...
发布时间:2023-12-22
会务人员接待礼仪常识在现代社会,各种会议和活动层出不穷,而会务人员能够熟练掌握接待礼仪的常识,是一个良好的会议和活动顺利进行的重要保障。接待礼仪不仅仅是一种外在形式,更体现了主办方的文化素养和对参与者的尊重。下面将详细介绍会务人员应该掌握的接待礼仪常识。首先,会务人员应注重仪容仪表。仪容仪表是接待礼...
在职场中,文档写作对于传播信息和达成目标非常重要,我们需要阅读大量的样本文章来提升写作技巧。那么,我们该如何写好一篇原创文章呢?如果您对“接待领导礼仪常识”感兴趣,我们强烈推荐阅读本篇文章,我们将不断更新,以便为您提供最新内容!...
阅读了这篇文章后,我们对于“礼仪接待常识”有了更加深入的了解。在工作中,编辑和修改文档是一项经常性的任务。人们逐渐广泛认可和接受范文的价值和意义。范文能够展示一篇文档的亮点所在。如果您还不确定如何寻找优秀的范文,建议将本页网站添加到收藏夹中以便日后查阅。...
发布时间:2023-12-03
说起涉及文档,很多人可能都知道该如何撰写了。我们可以适时参考一些优秀的范文来借鉴。你是不是正在寻找合适的范文呢?栏目小编特意为大家准备了一篇关于“接待礼仪接待常识”的精彩文章,不妨可以考虑一下。或许会有一些创新的点子哦!...
掌握好的基本的接待礼仪常识,在工作生活中应用,能让对方留下深刻的印象,接待礼仪的基本常识有哪些呢?下面是小编搜集整理的一些礼仪接待常识内容,希望对你有帮助。进公司接待礼仪常识 篇1 第一条:仪态 1、应恰到好处地微笑,让人感到谦虚、落落大方。 2、站姿应头正颈直,嘴微闭,收腹挺胸,从整体上...
发布时间:2025-01-27
礼仪是指礼节和仪式,例如周到的礼仪和外交礼仪。以下是关于前台接待礼仪的常识整理,欢迎大家参考与借鉴,希望对您有所帮助。华莱士前台接待礼仪常识 篇1 医院前台是医疗服务的窗口,接待规范是医院优质服务的具体体现,是医院医务人员与患者及其家属交往的方式。良好的接待可以增进医患之间顺畅的交流,可以提高医院...
发布时间:2023-11-21
尊敬的读者,本文题为“关于接待礼仪常识”,是经过本小编亲自挑选整理的。我希望通过我的观点和建议,为您带来一些新的视角和思考方向。在现代社会,写文章是提升个人技能和丰富知识储备的有效途径。即使无法亲自动笔时,我们可以借鉴一些范文,它们提供了现成的指导意见和写作提纲。...
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