【#实用文# #冬至搓汤圆日记300字(汇总七篇)#】大家应该对各类作文都很熟悉,分为命题作文和非命题作文。在生活、工作和学习中,我们都会写作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是好工具范文网小编为大家收集的冬至作文300字,仅供参考,大家一起来看看吧。
今天是冬至,我早就期盼着家里的汤圆和火锅了,一下课,我就迫不及待地赶回家。
一进家门,我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆,我也过去帮忙撮。汤圆撮好了,妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿,一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的`味道就垂涎三尺,立刻夹了一粒放进嘴里。突然,我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看,妈妈才明白过来,心疼地说:“小心点,别再烫着了!”
这时,火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我回答说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了……
冬至真开心,我们大家快乐地度过了这个冬至,不仅仅吃的开心,也聊得开心,真希望明年的冬至也依然这么开心!
大家都知道每年都有一个传统节日,就是冬至。我们孩子最喜欢冬至吃饺子。
晚饭后,我和父母去了奶奶家。奶奶家真的很忙。很多人在等我们,包括我的哥哥,姐姐等等。我们开始搓汤圆。我们组成了一张桌子。爷爷奶奶一个个在搓糯米粉。爸爸妈妈把爷爷奶奶搓的汤圆切成块。我和哥哥负责搓汤圆。全家老少开始搓在一起,很快就准备好了。爸爸拿着我们揉过的汤圆做饭,看着一个个从水里出来。汤圆煮好了。爸爸手里拿着几碗热腾腾的饺子。我迫不及待地想吃饺子。吃完后,我大声说:“真好吃。”我吃自己亲手揉的饺子,觉得又香又好吃。
从这一次开始,我觉得一切都要认真仔细地去做。如果是集体的事情,一定要齐心协力,团结协作,认真对待,才能有一个愉快的结果。
冬至,又称“冬节”,“长至节”,“亚岁”等,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
冬至,有两种习俗,一个北方的习俗,一个南方的习俗,北方人过冬至是吃羊肉,狗肉,还要吃馄饨和饺子。而我们南方则要吃汤圆,还有扫墓。因为汤圆的圆代表团圆。
但是,今年的冬至……我却没有过,为什么呢?因为家里出了点特殊情况,不过,听妈妈说,在冬至前一天,就要准备好多东西,有炸葱油饼,籽把和像馒头差不多的面食,最主要的还是汤圆。
妈妈说汤圆是在冬至当天早上做的,所以那天早上四点多就要起床。做汤圆首先要准备:糯米粉,温水,油,花生馅和糖,还要一个干净的.盆。把糯米粉、油、温水按比例倒入盆里搅拌均匀再用力使劲揉,直到用手捏得棉棉的就可以了!接着就是搓汤圆了,捏一小块糯米团,放在手心里轻轻地搓圆,在圆的中心部位,用手压出一个小窝,往窝里倒点花生馅,再把窝口捏合,再把它搓圆,一个汤圆就大功告成了!真可惜,我没有参与其中,不然一定很有趣!除了做汤圆还要捏一些元宝,代表招财进宝,做好的汤圆要用一种圆形箩筐摆放好,中间再放一个桔子,代表团圆。包个汤圆怎么还有那么多的讲究,真是奇葩啊!
天刚刚蒙蒙亮,鞭炮声就已响起,大人们就忙着用汤圆祭拜天地、祖先,还特意用竹签串几个汤圆,插在门缝边。吃完汤圆,全家老少都要出去扫墓,妈妈说,要去扫墓女人们必须要穿红色的衣服,就连装贡品的袋子、篮子、还有扁担都要红色的。
虽然没过成冬至,但听妈妈讲也真很有趣啊!感觉身临其中。
哈哈,今天晚上搓汤圆,看看时间,恩,差不多了,我们开始放鞭炮,奶奶给我们洗了手之后,和妈妈开始弄那些面团。
妈妈把他们弄成一块一块,让我们一起搓。
许多地方有冬至吃汤圆的习俗,象征着一家人圆圆满满。虽然现在买汤圆非常方便,大家还是喜欢冬至温暖的家里动起自己的双手搓汤圆,不为别的,就为保留那份记忆中的味道。
不过,是谁弄了冬至汤圆呢。我去网上查看了下。哦。原来传说古时候山里有个叫顺安的'人,因为家境贫寒,平日靠打工养活母亲和自己,眼看顺安已年过30了,但还未娶妻,母亲的心里十分着急,便因此忧愁得神经都错乱了。这可吓坏了顺安,于是,他到处求医问药,可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子,并没有因此放弃,为了让母亲换换口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母亲十分爱吃,顺安掌握了母亲的脾气,天天把丸子插在门上、窗上和墙上,十多年没有间断过。顺安的母亲去世后,人们为学习顺安孝顺母亲的美德。
于是啊,在冬至节时,也将丸子贴在门窗两旁,以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。
哈哈,原来是这样,太棒了。
我边搓,边把这个故事告诉妈妈。刚说完,哈,要完了,嘿嘿,我搓了5个星星,正好5个人,一人一个。耶!
冬至快到了,乔老师说冬至下午要举行一个包饺子活动,听到这个消息,我们欢呼雀跃,声音大得似乎教室都跟着震动起来。
盼啊,盼啊!冬至终于到了。老师把课桌拼成五个大方桌,然后把同学们分成五个小组开始包饺子。
在鲁金柢妈妈的指导下,我和鲁金柢擀出了许多圆圆的饺子皮,饺子皮擀完后,我们就加入到了包饺子的队伍中。我先把馅放到饺子皮上,然后将饺子皮的两边合住,可饺子馅却像一个调皮的孩子,我怎么也捏不好。我不禁怒火中烧,竟敢跟我作对,看我怎么收拾你!于是我把饺子包成了圆形,这下出不来了吧!
饺子终于包好了,我扭头一看,忍不住笑得前俯后仰,同学们包的饺子可谓千奇百怪,有包子形的、元宝形的、月牙形的……
乔老师开始煮饺子了,不一会儿就煮好了,整个教室弥漫着饺子的'香气。大家争先恐后地盛饺子,吃着自己包的饺子,我们心里别提多开心了。
这次包饺子活动让我明白,自己劳动得来的食物最香,今天真开心!
我今天感到特开心,因为外婆家要做冬至圆,那我就可以大显身手了!
开始做了,外婆先把粉揉成粉团。妈妈再拿了一小块儿放在手里搓,我也学着妈妈的样子,掰了一些放在手掌心上搓呀揉呀。哎呀,汤圆上怎么出现了一条小裂缝呀?妈妈说:“别着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐“!她一边说,一边给我做示范。我心平气和地揉了起来,不一会儿,我就把手上的汤圆揉圆了。
妈妈等我揉好之后,就进行了下一个步骤一放馅。妈妈先用手指挖了一个洞,然后放进了一些红豆沙,再把这个口合拢,说:“你不能看轻最后一个步骤,因为如果你把口合偏了,那这个汤圆就不好看了。“我先挖了个洞,放了些黑芝麻豆沙,再小心翼翼地合拢口,一个汤圆就做好了!我和妈妈一鼓作气,就把所有粉团都做成了汤圆。
不一会儿,香喷喷的汤圆就出锅了。一个个大大小小,形态各异的汤圆,像快乐的一家子,有的在睡觉,有的在聊天,还有的在……真是太可爱啦!
露水汤圆是柳州的特色小吃。与传统汤圆不同的是,露水汤圆个头较大,是咸的,吃起来不好像芝麻汤圆一样太甜,也不会好像鲜肉汤圆很腻,好吃极了。暑假,我就学做了一次露水汤圆。
既然是包汤圆,那自然就少不了面团了。我来到厨房,把糯米粉倒进盆子里,再加入适量的水,就可以开始和面了。可是,问题来了:可能是水加得太多的原因,面团根本不听我的“指挥”。刚刚和好的.面团,一松手,就又塌了下来。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加点水就行了。我一边想着,一边朝盆里倒水。可一走神,我的水好好像又倒多了。面团变得黏糊糊的,粘在手上,怎么甩也甩不掉。妈妈哭笑不得,过来帮我调好了糯米粉与水的比例。虽然比例调好了,可还是弄得我手忙脚乱。再看看厨房,地上撒着糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉强把面粉和好。
接下来,到了最关键、最有趣的一步——包汤圆。只见妈妈娴熟地拿起一团面,用手指把面团按出一个小洞,在洞里塞上馅料,再把它慢慢地揉圆,一个好吃又好看的露水汤圆就做好了。但是和妈妈比起来,我就显得有些笨手笨脚了。我包的汤圆大小不一,馅料塞得不是太多,就是太少,形状更是“千奇百怪”。我有点气馁了。妈妈鼓励我说:“儿子,别气馁,相信你自己,一定可以的!”我点了点头,又重新包了一个。这回,我包的汤圆馅料放的刚好合适。这次活动,不仅让我感受到了乐趣,更给了我启示:做事不能够轻言放弃,一定要坚持下去,这样才能够取得成功。
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