【#实用文# #奶茶店工作总结1000字经典#】转眼间充满意义的实习生活就已结束了,回顾这段时间的实习经历,收获的不仅岁月,还有成长,为此就要认真思考实习总结如何写了。但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧,以下是好工具范文网小编帮大家整理的奶茶店实习工作总结(通用8篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
一、前言
回顾过去的工作时光,我深感荣幸能够成为这家奶茶店的一员。这段时间里,我不仅学习到了奶茶制作的技巧,还体会到了为顾客提供优质服务的重要性。以下是我对近期工作的总结与反思。
二、工作内容与职责
1. 奶茶制作:我负责根据店铺的配方和顾客的需求,精确制作各类奶茶。我时刻关注奶茶的口感和品质,确保每一杯都符合标准。
2. 顾客服务:我热情接待每一位顾客,耐心解答他们的问题,并根据他们的口味推荐合适的奶茶。我始终相信,优质的服务是赢得顾客信任的关键。
3. 店面维护:我负责保持店面的整洁和卫生,确保为顾客提供一个舒适的用餐环境。我定期清洁设备和工具,确保它们处于良好的工作状态。
4. 团队合作:我积极与同事沟通协作,共同应对各种挑战。我们相互支持、共同进步,为店铺的发展贡献力量。
三、工作成果与亮点
1. 提升奶茶品质:我通过不断尝试和调整配方,成功提升了奶茶的口感和品质。现在,我们的奶茶在市场上已经拥有了一定的口碑。
2. 增强顾客体验:我注重与顾客的互动和沟通,努力为他们提供个性化的服务。这使得我们的'店铺在顾客心中留下了深刻的印象。
3. 团队协作成果:在团队的共同努力下,我们成功策划并执行了多次营销活动,有效提升了店铺的知名度和销量。
四、遇到的挑战与解决策略
1. 高峰期应对:在高峰期,如何快速、准确地制作奶茶并满足顾客的需求是一大挑战。我通过优化工作流程和提高制作效率来应对这一问题。
2. 员工培训:新员工对奶茶制作流程和店铺规定不熟悉是一个常见问题。我积极参与新员工的培训工作,确保他们能够尽快融入团队并胜任工作。
五、自我评估与反思
我认为自己在工作中表现出色,始终保持着对工作的热情和专注。我注重细节、追求完美,并始终将顾客的需求放在首位。然而,我也意识到自己在某些方面还存在不足,如时间管理和沟通技巧等。未来,我将努力改进这些方面,以更好地胜任工作。
六、未来展望与计划
1. 技能提升:我将继续学习和掌握奶茶制作的新技术、新配方,以提升自己的专业技能和竞争力。
2. 顾客关系管理:我将加强与顾客的沟通和互动,建立稳定的顾客关系,并为他们提供个性化的服务。
3. 团队协作与沟通:我将积极与同事沟通协作,共同解决工作中遇到的问题,并共同为店铺的发展贡献力量。
七、结语
回顾过去的工作经历,我深感收获颇丰。在未来的工作中,我将继续保持对工作的热情和专注,努力提升自己的专业技能和服务质量。同时,我也将积极与同事沟通协作,共同为店铺的发展贡献力量。
我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心,再从担心到冲满成就感的过程。第一次接手课题,课题调研一听名字就知道这需要做调查,不仅麻烦,而且需要与不认识的人去沟通,并且要在没有任何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务,可能这是现在一般大学生的一个通病,觉得有些开不了口,所以有些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了,毕竟它是拓展素质,锻炼自己的一次机会,所以我积极主动参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。
在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西,干什么都不能少。
有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事先做了计划, 调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的`完善,这些都是要自己亲身经历后才会明白。
在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信息。另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。
本次的课题调研与课题撰写,让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。此次调研,更重要的是其中学到了不少了的东西,而这些又是书本上无法给予我们的,在社会这片大海里,时常要我们拿块小棉花去吸吸水,保持身体的水分才不会出现身体不适,而被淘汰掉。
进取永恒带我我希望。
今年以来,我店的工作在店长的正确领导下取得了一定的成绩,在销售业绩稳步提升,全年实现销售额17万元。
在店长的正确领导下,销售和店长的努力工作下取得圆满成功。
在这xx年里我们全店员工,团结一致,共克难关,全力以赴,取得了一些成绩。
我店的销售和店长工作总结如下:
一、经济指标完成情况
1、销售指标超额完成全年任务
2、货款回笼率100,超额完成店长所下达的全年任务。其中货架上架商品合计1475件,占到总销售的61.3%。毛利达270万元以上。店内库存商品合计4600件,占到总销售的50.3%。
3、经济指标实现全年任务的90%以上
4、店内货架完成全年任务的85%
我店的库存商品,销售额达2680万元,占到总销售的51.5%
二、工作重点:
5、全体员工全力以赴、齐心协力完成年初制定的各项计划。
6、重新梳理完善了以店长为首的营销管理制度,对店员的工作职责和工作流程进行了全面梳理,并制定了详细的工作方案,并进行了认真的执行。
7、进一步规范了店员的工作行为,明确了岗位责任,并在店内开展了各种形式的活动,提高了员工的工作积极性。
8、加强了员工的业务培训,全年店内营业人员的业务能力和服务意识有了很大的.提高,店内的工作人员素质和业务水平都得到了很大的提高,店内的各项工作都有了明显的进步。
9、加大了对货品质量的监督和管理,在日常的工作中我店员工能够认真执行各项货品质量管理规定,做好各项货品的日常质量检验,并做好货品的出库、退货、销退工作。
三、xx年工作计划:
10、完善店内货架的布置、完善各项工作。
11、加强营运管理和商品的整顿工作。
12、对店堂的卫生、陈列、陈列、库房的保洁等做到一周一大检查,使店堂焕然一新。
13、做好货品的进货、退货、销退工作,货品的退货、销退工作。
四、xx年工作重点:
14、店面的管理:严格执行各项制度。
15、店面的工作重点:加强对货品的管控和日常的维护。
16、做好货品的出库、退货、销退工作,货品的退货、销退工作。
17、严格按照店长的要求进行工作。
以上就是我xx年的工作总结,不到之处敬请各位领导提出宝贵意见。
今年是我进入大学的第一年,这个暑期也是我进入大学后的第一个暑假,为了让这个假期不再空调房里慵懒的度过,我决定进入了一家奶茶店做兼职—茶邦尼。
这是一家来自台湾的连锁奶茶店,就像他的名字一样,茶邦尼,茶帮您,它在服务上要求甚是严格,而我个人是一个在行为上较为懒散的人,所以一开始我觉得自己是坚持不了多少天的,可是感觉终归是感觉,现实总是不可预料的,也许是在同事行为的影响下,也许是在同事言语的指导下,也许是在领导亲身示范之下,不知不觉中我在改变,这些改变是微妙的,但它对我的影响却是终生的
我是一个性格较为内向的人,主动去和别人打交道的情况,极少,简而言之就是不善言辞,我自知这对我以后是极为不好的,但一直没有什么机会去锻炼,而这份工作需要主动为顾客进行饮品的介绍刚好为我提供了这个机会,一开始一直做试饮的我总觉得好累又没趣,而且总是被别人拒绝让我感觉自信心受挫,然而慢慢的我发现这不正是人生中所必不可少的经历吗,正是在这个过程中,你学会了坚持增强了耐力,难道不是吗?我总是这样问自己。
无论是发传单还是做试饮,如果别人想要他就会去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那样站这就好,一开始我总是这样简单的认为,后来我才知道这些事看起来简单,其实也是有学问在里面的,如果你想让这些工作更有效率,让自己更少的被别人拒绝,那你就需要学会边工作边观察,观察什么?观察来往人群的表情,通过表情看他们是否对此有兴趣,观察他们行动步伐的快慢,通过快慢看他们是否会驻足停留,同时让我学到的不止这些,通过看他们对你的工作所做出的反应,你也可以看出一个人的性格,当然这是属于心理学,但对工作的帮助可不会小,所以说对任何一份小小的工作,认真的对待,你会学到很多在茶邦尼工作的时间很短,虽然只有短短的十几天的社会实践但让我受益匪浅,在那里我认识了很多人,交到很多朋友,不仅学会了如何做奶茶,更重要的是让我学会了如何才能生存,在这个竞争激烈的社会。感谢你让我这个寒
假没有虚度,感谢你让我学会了很多很多,我会记住在那里的每一寸地方,哪里四处飘散的奶香,还有在那里的人和事
谢谢你,茶邦尼,虽然在深圳这个地方你正像一个新生的婴儿一样在成长,但我相信你的品质和服务,定能在这里蓬勃发展,对这个城市还很陌生的我也如同新生的婴儿一般,我会同你一样坚强的在这里不断成长。
不知不觉间,进入xxx奶茶已经有三个月的时间了。回想起来,好像昨天才是壮着胆子来应聘岗位的新人,不知不觉间,我也算是一个熟练的店员了。
在这三个月里,我的学会了很多的知识和经验。让自己从一个简单的奶茶爱好者,慢慢的成为了一个具备经验的奶茶店工作者。如今,面临转正,我也想趁此机会对自己的过去试用阶段的情况做一个总结,让自己的能更好的勉励自己。以下,是我对自己在试用期的工作总结:
回顾过去,当时的我曾觉得三个月的试用期是多么的漫长。但如今看起来,不过是短短的一瞬。当我刚刚进入店里的时候,一开始仅仅只是在前辈的指点下打打下手。起初,让我感到最难的事情是记住的什么东西在哪里。就像奶茶有千万种一样,奶茶店的器具也让我感到眼花缭乱。尤其是去取库存的时候,仓库的复杂更是让我感到头痛。但现在看起来,这并不是什么难事。当时,为了能改进自己这样的`状况,我特地向前辈请求帮助,在空闲中花费了一些时间来学习店内的各种器具,以及物品的摆放。在了解之后,我才发现,其实每样东西都有固定的位置,只要多做几遍,就一定能做好。
此外,在奶茶的制作方面,尽管在工作前我有受过一些培训,但却没有多少时间实操。到了店里后,我注意在工作中观察前辈的工作方式,后来也向大家请教了不少。慢慢的,我也学会了一些常用且简单的奶茶制作。其实也并不算太难,但关键在于材料的配方和比例。但只要细心的去做,就不会搞错。
如今,随着我在工作中经历的越来越多,我的感受也越来越多。曾经的我以为奶茶店员的工作的仅仅只是制作奶茶。但在后来,我也感受到店员的不容易!不仅要记住这么多的奶茶配方,更要记得顾客的点单和要求!但在这三个月来让我体会最深刻的一点还是,作为店员,我们也同样兼职迎宾和招待!如果仅仅是奶茶做得好,还是难以得到顾客的肯定,我也是一名奶茶爱好者,所以我也明白奶茶店内的气氛是多么的重要!作为店员,一定要在工作中保持良好的礼仪!让顾客能在等待期间也感到满意,能喜欢上店内的气氛!这样才能做好工作。
试用期的这段时间里,我真的了解到了很多过去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也还有非常多的不足。为此,我会继续去努力,让自己成为一名出色的店员!
实习已经结束,但回首往日,历历在目。
虽然实习只有短短的三个月,却留下了让我终生难忘的印象,并且我学到了许多在学校中不可能学到的知识。我顺利的完成了毕业不可或缺的环节和任务,锻炼了自身的实际操作能力,达到了本次实习的目的。也许,在外人看来,收银工作很简单,事实上,这工作琐碎繁多,在这说长不长说短不短的五个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当犯错的时候,要想尽一切办法去弥补过失,而不是逃避。
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免有犯错的时候,好在店长和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励。有一位老员工在我手足无措的时候安慰我和开导我,让我不要太紧张,让我放放轻松慢慢来。闲下来的时候她和我说,每个人都有第一次,不是谁一开始做一项工作就很熟练的,她一开始也和我一样不知所措的,但还是这样过来了。我听了之后,心定了很多,压力也小了一些。这让我非常感动。其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和出现错误,这就得看怎么正视工作态度这个问题了,我连续几天工作下来多少是有些不耐烦,工作熟练之后也出过错误,只是还好错误的地方并没多大影响。
感谢一位老资历同事告诉我,不管在哪种环境,都要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问。这些我会牢记在心。当时我就认为,这样的工作之后也是的每天做,都是自己分内的事情,不做也得做,如果一直都是这样不耐烦,不及时调整好心态,小错误就会酿成大错误。于是之后每天在重复前一天的工作内容时我都会放松心态,放空思想,才能在工作过程中集中精神,一丝不苟,效率增倍。这对我以后的工作态度打下了基础。三个月的实习转眼已结束,这是一段相当难忘的日子,有欣喜有汗水有苦涩有收获,难用一言两语说清。
这五个月是短暂的,但过程是漫长的,我将好好地总结和归纳这次实习的收获,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰在课堂上是无法学到的。有人说“干一行爱一行”,也有人说“干一行怨一行”,不管怎么样,不管是干哪行,我都必须认真的对待自己的工作,对工作负起责任来。
在奶茶店工作,一个看似简单的工作却让我们学会了很多在学校里面学不到的东西,看到了在学校里面看不到的现象,碰到的一些事情都是自己从小到大没碰到过的,必须是自己根据事情的性质在第一时间做出判断和处理。现在的我,已经慢慢脱离学校步入社会,并与社会接触和融入,已不是只会伸手向父母拿生活费的小孩,很多事情都必须自己亲力亲为亲身体会,吸取经验,吃一蛰长一智。快乐、悲伤、成功、失败、汗水、泪水,点点滴滴都见证着成长,磨练着心智。
不久,我会正式走上社会,脱离学校的保护伞,成为一个真正的为自己的生活和目标打拼的工作者。之后,我将会继续不断地学习,加强语言沟通能力,渗透为人处世之道更深层的含义。希望自己以后工作能步步为赢。我会十分珍惜这次实习经历,并将其作为我人生新起点的宝贵财富。在此,我由衷的感谢兰州万达广场甜芋鲜奶茶店给我这次实习机会。
进入奶茶店,也是即将要度过这三个月的试用期,回顾在这段日子的工作,我也是体验到作为一名服务人员,要去做好工作并不是那么的简单,同时我也是在这份工作里头看到了自己的成长,看到了自己的努力,付出了,也是收获了很多。
刚来的时候,我觉得做好服务员不是那么困难的,但是头一天我却发觉真的不那么的简单,先熟悉了解工作的流程,清楚如何的去配好奶茶,然后和客户去交流,去推荐,这一套工作下来,我一天都是尝试了一遍,但是特别的糟糕,特别是我还知道我所面对的客户是店里特意找来的,而不是真正的客户,我都还这样的表现,可以说真的很难去做好,不过同事们也是给予了我很多的鼓励,慢慢的教我,告诉我,不要着急,先做好装杯一系列操作的工作,最后熟悉了整个环节,了解了奶茶店是怎么运作之后,再去和客户交流会好很多的。而我也是努力的适应,不断的学习,积极的去问同事,了解我们奶茶店该怎么样去运作,经过自己的努力,我也是渐渐的适应,并且能做好了。
工作的过程之中,我也是意识到,做好服务,除了熟悉奶茶店的工作流程,知道怎么装杯,清楚自己的产品,其实和客户的沟通也是非常的重要,并不是那么的简单,看到同事们顺畅的和客户沟通,或者一些有顾虑的客户最后也是下单,我也是清楚,这服务不容易去做好的,但我也是希望自己能做得更顺利,积极的学习之余,我也是尽责的做好我的工作,和客户交流的时候也是特别的诚恳,表达我的善意和微笑的去面对,客户一些犹豫的,我也是利用同事教我的一些技巧去做好应答,跟客户确认好要购买的产品。三个月下来,自己熟悉了,也是做好了工作,我和同事之间的差距也是缩小了不少,同时自己也是感受到,自己经验的积累,也是能更从容的去面对客户的问题,去帮忙解决,处理好,从而把工作做得更好一些。
而今要转正了,我也是特别的感谢在这期间同事们给予我无私的指导,教了我很多,同时也是让我看到在奶茶店的工作,是如此的温馨,大家都是团结在一起,只是为了做好这份工作,我也是会继续的努力,去尽可能的做的更出色。
在公司领导的亲切关怀和指导下,以及相关同事们的积极配合,自己通过学习和努力,在工作、学习等方面都取得了很大的进步,在以后的工作和学习中,自己要更加努力的学习专业知识,提高自己的业务水平,争取做一名合格的员工。以下就是本人在这xx年中的工作总结。
一、工作方面
在这xx年中,我积极参加公司组织的各项培训,不断学习新的知识和技能,并坚持学习新的茶叶,并注重新思维、新理念的学习。
二、业务学习方面
在工作中,我深切感受到,公司是一个团结奋进的集体,每个员工都会有自己的个人魅力,公司的快速发展也要靠大家的智慧和力量共同开创,我作为一名年轻的员工需要学习的东西还很多很多,正因如此,我发自内心的感谢公司领导给我的这次学习的机会,更感谢同事们对我的悉心关怀和热情帮助,感谢公司领导们能给我这次学习的机会,使我的工作能力进一步的提高。
领导给我的这次学习的机会,更感谢同事们对我的悉心关怀和热情帮助,感谢公司领导们能给我这次学习的机会,使我的工作能力进一步的提高。
三、自身的不足
通过这xx年的工作,我也清醒地看到自己还存在许多不足,主要是:
1、心思不够成熟,在工作中不敢大胆思考,而且因为心思不够成熟,导致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
2、业务知识、工作经验还需进一步学习,还需要不断学习新知识、新技能。虽然刚开始工作时是处于一个新人的学习状态,但由于刚到公司的时候不能很快地适应新的`工作环境,还是感觉到学到了很多东西,但在工作过程中我还是遇到了很多难题。通过这段时间的努力,我已经基本能够处理这些问题了。这是我的第一份工作,这三个月来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!
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