【#实用文# #煮汤圆的日记#】一天将要结束了,今天一定有不少的收获吧,是时候抽出时间写写日记了。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编整理的元宵节煮汤圆日记范文(通用14篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。
今天,我们在奶奶家过元宵节。下午,奶奶准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,奶奶先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让奶奶给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着奶奶的`样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,奶奶还表扬我了。然后,奶奶拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听奶奶劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被叔叔们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……
晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。
今天是正月十五,妈妈一大早就去超市去卖汤圆。
妈妈买的汤圆共有两种口味,黑糯米味和花生味。我说:妈妈我们什么时候吃汤圆呀?妈妈说:晚上吧!我说:啊?妈妈说:恩。我心想:哎!要等到晚上,现在我都想吃美味佳肴的汤圆啊!我只好去和家属院的朋友玩了。
一转眼,就到了晚上。我说:妈妈,可以吃汤圆了吧?妈妈说:恩。我好高兴,终于可以吃到美味的汤圆呀!
妈妈开始煮汤圆了,我在旁边看着。我看见妈妈先弄半锅,清水,等水开了在下汤圆。过了四分钟,水开了妈妈把汤圆下到锅里,然后,把锅盖盖上。一会儿,大概七分钟汤圆熟了。我给妈妈说:妈妈给我弄10个汤圆吧。妈妈说:行。
我在饭桌上已经准备吃啦,妈妈说:"来,来,来,你的.汤圆。"我说:"恩恩。"我开始吃了,我先咬了一口,一吃真好吃,又软又嫩可好吃了,我越吃越香。我们一家子都在吃妈妈做的汤圆,我们都说很好吃。我感觉这是我最幸福的时刻。一家子吃着妈妈做的汤圆。
我喜欢吃妈妈做的汤圆。我决定下一次自己做汤圆!
今天下午,妈妈拿了一盒糯米粉,放进了脸盆里。然后,把水也倒了进去。接着,她用双手用力地和起来,米粉很快就被妈妈和成一团了。
开始动手做汤圆了,我看到妈妈从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆形,然后在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了,接着,妈妈把剁好的肉放了进去。然后她就把这个汤圆收口了,我看着妈妈这么好做,自己也动手了,边看边做。一个圆溜溜的汤圆做好了,妈妈看了看,说:“嗯,第一次就做这么好,已经非常好了。”接着,我和妈妈做了下去。不到二十分钟,把汤圆都做好了。妈妈把汤圆放进了锅里,煮了好长时间,妈妈拿起锅盖,汤圆已经全部浮在水面上。妈妈盛了满满一碗汤圆端给我,我连忙吃了起来,真好吃啊!
如果每天都吃汤圆,那该多好啊!文/籽焱寺
正月十五元宵节,这天家家户户都要吃汤圆。
我们家也不例外。看!妈妈早就活好了糯米面,只见她取了一点糯米面揉成团,然后把面团捏匾扁,再把各种各样的馅放入后捏圆,搓成圆形,这样元宵就做好了。
水开了,妈妈把元宵放入开水里煮。不一会儿,元宵煮好了,我馋得直流口水,妈妈连忙盛了一碗汤圆递给我,让我赶紧趁热吃。
啊!我的汤圆是花生馅的,看起来很好吃,我闻了闻,一股花生的'香味扑鼻而来。元宵有一元硬币那么大,有黄色·紫色,豆沙色,也有纯白色。用筷子夹了夹软软的,粘粘的,像小朋友们吃的棉花糖一样。舔一舔,甜甜的。咬一咬,黄色的是花生味,紫色的香芋味,豆沙色的红豆味。也有原味的纯白色,真是又好吃又好看。
这天,我们还去了夫子庙赏灯,那里人山人海,热闹非凡,五彩的花灯比比皆是,爸爸为我和妈妈照了许多照片。回来后,放到电脑上一看:“哟!我的女儿还真像个小明星,十足的小美女呢!”妈妈惊叫道。
这个元宵节我们全家过得可真是有滋有味啊!
今天我和妈妈去超市买了一袋彩色的汤圆,回到家妈妈给我煮汤圆。
过了五分钟,汤圆煮好了。妈妈把锅盖打开,那香味都扑鼻而来。妈妈给我端了一碗汤圆。我吃了一个苹果味的,皮是紫的,里面是红的,虽然颜色不好看,但是吃上很美味的呢!
我还吃了三个汤圆,一个是芒果味的,皮是黄的,里面也是黄的。虽然颜色相同,可是味道不一样。第二个汤圆肥而不腻,软而不粘,越嚼越香,它是巧克力的,皮是绿色的,里面是黑色的`。第三个汤圆是草莓味的,皮是黄色的,里面是红色。吃了煮汤圆,我还想吃炸汤圆。
妈妈说:可以,明天给你做。
第二天,妈妈果然做了油炸汤圆,妈妈做好再粘上白糖。最引人注目的是那面皮脆而不碎,我先吃了一串,非常好吃。
我妈妈做的汤圆真好吃呀!各种各样,真是人间美味!
元宵节是我国的传统节日,每年元宵节要吃汤圆,放烟花。
妈妈煮好汤圆了,我迫不及待的夹起一个放在嘴里,妈妈大叫;“小心点,别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来,粘粘的。甜甜的味道好极了。
元宵节可少不了观花灯。吃完元宵,我和爸爸来到阳头广场。这里的花灯可真多啊。有“奔跑”的老虎。“吃草”的兔子。还有在“游动”的鱼儿。真是五花八门。都成了灯的海洋。光的世界。爸爸给我买了一个兔子花灯。只要一按按纽。兔儿便会唱起欢乐的歌。我连忙拿起我的老虎灯加入闹花灯的'行列,之后我和爸爸去放烟花。
放烟花可有趣了。烟花的种类真多。有的还有的在放甩炮……人们正看得起劲,忽然,一个淘气的小朋友扔甩炮,人们吓得四处躲藏;我跟着爸爸放礼炮它喷着火焰天空冲去,“啪”的一声爆炸了,放出五彩的鲜花。
元宵节真有趣。
我和妈妈昨天去逛街买了很多汤圆,我和妈妈还有爸爸决定试吃,看一看哪一个口味儿好吃,就决定吃哪一个。在吃元宵的时候就买哪一个味儿的。
我和爸爸妈妈三个人,一人只吃一个汤圆就行了。我和爸爸还有妈妈吃了五种汤圆了,因为我们太饿了,我们觉得汤圆太,一口就先吞了,所以一点味道也没有。我开始细心品尝了,我先尝一尝黑芝麻味的,黑芝麻味的有一股浓浓的黑芝麻味,好吃极了。
我又开始品尝草莓味的.汤圆,我先咬一口,让里面的汤圆馅流出来,有一丁点的草莓,我马上大口大口的吞了个精光,连汤和残渣也不放过。这一个汤圆可真好吃,我一个人把汤圆给吃光了。
我又开始尝别的汤圆了,别的汤圆都没有这个好,我一个人就吃了九个,剩下的就所剩无几了,我爸爸和妈妈都处理掉了。
我一定要多买草莓味的汤圆,可真是太好吃了。
元宵节是一定要吃汤圆的。今年元宵节我们一家一起做汤圆。
妈妈准备好面团和馅。就要开工了!今年的汤圆馅可不一般,是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。准备完毕!妈妈说“今天,我们每个人都只包一种馅,比比谁包的多。先让我来抽签决定谁包什么馅的吧”。说着拿出三张纸条。
抽签结果出来了:妈妈包巧克力、爸爸包桂花猪油馅、我包芝麻馅。开始包汤圆了!全家总动员,我们都包起了汤圆。
一开始我像捏彩泥一样。慢慢的,变得熟练,动作也快了········一大团面团消失了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个,妈妈包了40个,爸爸包了32个。妈妈赢了,奖品是一包巧克力。最后的环节是煮汤圆,吃汤圆。
妈妈把三个碗里的'汤圆放进锅里煮了10来分钟,看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂浮起来,妈妈说汤圆熟了,来把碗拿来。吃汤圆啦!吃着香喷喷的汤圆别提有多高兴了。妈妈说:“这汤圆味道好幸福!”“那是当然!”今天真是最快乐的一天!
一大早,妈妈就开始准备做汤圆的材料了。把黑芝麻炒干,散发出浓浓的芝麻香,让我和弟弟垂诞三尺,妈妈笑着说:“香吧?两个小馋猫,这还可是第一步呢。”在炒好的芝麻里加上少许的花生碎和适量的白糖,拌匀,接着盖上保鲜膜,汤圆馅料就做好了。
馅料做好了,接下来就是汤圆面皮了。把适量的温水倒入准备好的糯米粉,并且用手不停地搅拌,揉成一个软硬适中,没有颗粒的白面团,面皮就成功了一半。把揉好的面团静置30分钟,然后分成一个个的小球,放在手中,捏成酒盅状,放上馅料,把面皮边缘向上折起,捏紧,再次捏成球状,一个汤圆就做好了。
之后把冷水煮沸,把汤圆一个一个沿着锅边放,防止汤圆黏连,等汤圆浮上来后,再煮几分钟,最后出锅。汤圆沥水,放入准备好的红糖姜水,一碗热乎乎,香喷喷的汤圆就做好了。
希望这一年里,我们能像汤圆一样阖家团圆。
今天是元宵节,是一家人吃元宵的日子。元宵俗称汤圆,代表一家人团团圆圆,以前我只顾吃,却不知道包汤圆还有一些讲究。
包汤圆首先要用米粉和一个汤圆的“妈妈”——面团,注意面团加水和时水不能太多,负责就生不出“孩子”了,其次还要准备少量的米粉,是为了让“孩子”生下来“健康安全”,不黏在一起。我先从大面团上移下一个小面团,然后放在双手手心旋转,第一个“孩子”是由朱政彦接生的汤圆宝宝就要出生了!我兴奋的大喊。妈妈说:“怎么生了个畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圆怎么就成了长方形了呢?唉,重来吧。这时,妈妈鼓励我说:“其实包汤圆是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急着问:“那技巧是什么呢?”妈妈不慌不忙的说:“首先你的双手要放在同一个位置上,要对齐;其次,双手在搓是速度上要平均,你重新来试试。”我照着妈妈的话一遍一遍的试,终于把面团搓的圆圆的了。
看着我的成果,一个个圆溜溜的,我催着妈妈快点下,一会儿,一碗热气腾腾的汤圆端上来了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸妈妈都表扬了我,我心里美滋滋的,今年元宵节我过得很幸福!
今天是元宵节,我去叔叔家玩。叔叔让我们搓汤圆。叔叔开始做准备工作。叔叔撕开包装袋,将糯米粉倒入盆子里,糯米粉堆积的像个小山丘。叔叔用手指挖了挖小山,小山立马变成了火山。叔叔把调好的温水放入盆子里,啊,一股糯米粉特有的清香扑鼻而来。叔叔又开始揉面团,叔叔一边加水,一边揉搓。糯米粉聚在一起,抱成一团。叔叔一直揉到面团表面光滑。接下来该我们闪亮登场啦!
叔叔把面团搓成长条,又掰成五个小段,分给我们。我小心翼翼地将它们揉成一个圆球。我偷偷用眼角余光扫了一下餐厅。大家都搓得非常认真,特别是瑜嘉。她躲在餐厅的一角,似乎有什么秘密。我心惊胆战的想:“看她这认真的`样子,第一名肯定是她。不行我得赶紧搓。”
这时,叔叔大喊:“时间到!”我们把自己的汤圆放在盘子里。瑜嘉飞快地跑了过来,把自己的“杰作”放在盘子上。餐厅瞬间失控了,大家发出一阵爆笑。原来,她捏了一条小船!叔叔笑着说:“我宣布,除了瑜嘉,大家都赢了!”
看着瑜嘉,我情不自禁张口就来:“瑜嘉乘舟将欲行,忽闻餐厅踏笑声。”搓汤圆可真有趣!
今天下午放学后,妈妈说带我去吃汤圆。我高兴地说:“太好了,我有汤圆吃喽!”我赶紧背上书包,跟着妈妈走出学校大门。
大街上人流如潮。我们来到一家小吃店门口,只见大红的招牌上镶嵌着四个醒目的'大字“巧英汤圆”。店堂里已经坐了许多放学的孩子和陪同的家长了。
我们找了个位置刚坐了下来,就有一位服务员笑容满面地端来了一碗汤圆。服务员轻轻放下碗,临走还不忘叮嘱一句:“刚盛上来的,吃的时候注意点,很烫的!”我看着粘稠的汤圆像一个个小娃娃,用勺子搅一搅,碗口顿时热气腾腾。我迫不及待地小啜一口,只觉得满口香甜。
等一碗汤圆吃完,我已是全身冒汗了。出了店门,站在深秋的 凉 风中,我竟感觉不到一丝凉意。啊!是汤圆温暖了我,是妈妈的爱温暖了我。
正月十五元宵节,妈妈和我一起包汤圆。
开始包汤圆了。我学着妈妈的样子包了起来。我先在手上抹了点面粉,然后掐了一块糯米粉,把它压成一片,再在中间用手指弄一个窝窝,里面放点糖,外面再加上一层糯米粉揉成“小球”就可以了。可我前几次都把糖搞漏出来了。后来,做成了一个椭圆的“鸭蛋”,但比前几次好多了。
看着妈妈做的圆溜溜的“小球”我心想:为什么妈妈包的.汤圆就那么圆呢?于是我就问妈妈:“你包的汤圆怎么那么漂亮呢?”,妈妈说:“包汤圆要认真地包,才会有圆圆的小球哦!”我就按照妈妈说的去做。最后,我果然做了几个圆溜溜的“小球”。
这时,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”的含义。
今天是元宵节,我和妈妈去新一佳购物广场买汤圆,我们来到面食区,看到了一个大牌子,牌子上写着:“ 年 月 日到 年 月 日,举行包汤圆大赛,自愿报名,自己包的可以带走,有奖品,先到先得,送完为止。”
我看了之后问妈妈:“妈妈,你会不会包汤圆?”妈妈说:“会包啊!”我高兴的说:“那你今天能不能参加这个比赛,我今天想尝尝你包的汤圆好不好吃。”妈妈说:“好吧,今天就让你常常我包的汤圆怎么样。”
我们来到报名处,看到那里站满了许许多多正在包汤圆的人,我问服务员:“中午还可以报名吗?”服务员说:“中午不可以报名了,下午吧。”
我盼望着,盼望着,终于到了三点,我和妈妈走到新一佳购物广场,来到了报名处,我们报了名,我拿了一点面给妈妈,又拿了一点给自己,我学着妈妈的样子包了起来,第一个,我拿了一张面皮,小心的把豆沙放到里面,揉了起来,结果做成了个“花汤圆”,经过教、训,我渐渐的包的好了起来。
我们包了二十几个汤圆,看到自己包的汤圆,我特别高兴,我们带着汤圆和礼品,回到了家。
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