学校食堂消毒工作方案

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学校食堂消毒工作方案 篇1

为深入贯彻落实国家、自治区和我市对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作部署，切实加强全市环卫系统疫情防控工作，坚决有效遏制疫情传播，结合我市环卫工作实际情况，制订本方案。

一、工作目标

为了有效预防和控制新冠病毒感染的肺炎疫情，科学、规范地做好环卫消杀应急处置工作，有效控制疫情蔓延，进一步提升环卫系统疫情防控“闭环式”管理工作水平，做到“小循环、小闭合；大循环、大闭合”，实现无缝衔接管控，为我市打赢疫情防控阻击战奠定坚实基础、贡献环卫力量，保障全市人民群众的生命安全和身体健康。

二、工作原则

坚持政府领导，科学防控；属地管理，联防联控；全域整治，集中治理；细化分工，责任到人的工作原则。

三、组织领导

为做好环卫系统新冠病毒防控，切实加强环卫清扫保洁、垃圾清运、垃圾处置和环卫工作人员防疫工作的领导，成立呼和浩特市新冠病毒防控环卫系统疫情防控工作领导小组。

领导小组下设办公室，办公室设在市环卫服务中心，办公室主要负责城区新冠病毒防控环卫工作的统筹协调、组织实施、监督指导、考评奖惩。各责任单位要成立相应组织，明确防疫任务，细化责任分工，专班专人负责，及时传达落实市疫情防控领导小组发布的各类调度信息，保证各项工作顺利开展。

四、防控任务及标准

（一）清扫保洁防疫消杀工作

1、道路消杀。

（1）集中消杀。根据疫情严重程度，按照疫情防控指挥部通知要求，严格落实道路集中消杀制度。消杀时间为：当天22：00至次日凌晨5：00采用雾炮车对全域道路进行喷雾消杀，

（2）日常消杀。人流量较大的主次干道、商业步行街、十字路口等重点区域由辖区环卫部门组织对所属区域每天消杀2次。

（3）特殊区域消杀。各环卫部门结合市防疫指挥部的疫情通报，对封控小区、城中村、医院周边等重点区域每天进行早中晚3次消杀。

2、青城驿站（公共卫生间）消杀。

（1）工作人员需保障必要的防护用品，每天上岗前按规定测量体温并登记；测温枪、工作台、登记用笔等每日进行消杀处理，值守工作人员佩戴口罩和防护手套。

（2）公共卫生间（青城驿站）每日开放、关闭前必须进行全面消毒，用有效氯为1000mg/L～2000mg/L 的含氯消毒剂溶液对公厕全面喷洒消毒二次，喷药量为50-300mg/m ,或采用含有效氯为1000mg/L的含氯消毒剂对公厕地面、蹲位、门把手、水阀等部位进行擦拭或湿拖，并采用含氯消毒剂对清洁工具进行浸泡消毒；每天加适量漂白粉或漂精粉对化粪池进行消毒；厕位废纸篓全部套垃圾袋，开放时段保洁员加强对各厕位的巡查，及时收集废纸垃圾袋，扎紧袋口，投放时进行消毒；便池洁具视使用频次等每日消杀不少于 5 次。

（3）洗手台配备洗手液。

（4）加强通风，垃圾桶要每日消杀、消毒不少于 3 次；要有消杀记录簿（表），载明消杀时间和消杀人员签字等信息，以留存备查。

（5）各环卫部门加强公共卫生间的巡查，及时清掏化粪池沉渣，防止粪便、粪水外溢

3、垃圾转运站消杀防护。

（1）做好疫情防控期间环卫作业人员和物业单位垃圾清运人员的安全防护知识普及教育，并配置必要的防护用品。

（2）垃圾转运站工作人员每天上岗前按规定测量体温并登记；发现发热、咳嗽等症状及时报告，第一时间终止工作，并进行隔离观察或到医院检查治疗；工作时需穿工作服，戴口罩、手套，作业完成后，及时洗手；测温枪及药剂喷洒设备等每日进行消杀处理。

（3）垃圾转运站操作室、休息室、管理室等区域、配电设备（含举升设备）每天上岗前需进行彻底消杀；作业期间需对进站垃圾转运车进行内外消杀；垃圾倾倒进入设备或池内，收纳口要即时消杀；作业结束后，用水全面冲洗一次，再用有效氯为1000mg/L～2000mg/L 的含氯消毒剂溶液对墙面、地面、站台，压缩装置、周围环境喷洒消毒一次,喷药量50-300mg/m。喷洒消毒液后并做好消杀记录；保持转运站（点）内外环境卫生整洁干净。

（4）对进入垃圾转运站的垃圾倾倒车逐车进行即时消 杀；每进一车垃圾，就需对垃圾车进行一次全面消杀。

（5）做好垃圾转运站（含放置的箱桶）周边10米范围内的消杀工作，确保场内及周边环境干净整洁

4、果皮箱消杀。

果皮箱、垃圾箱（桶）等环卫设施定期擦洗。果皮箱、垃圾箱（桶）等垃圾收集容器，实行分片分段定时定人清掏擦拭，每天消杀不少于2次，周边及箱体干净整洁，无积存垃圾；工具箱、交通护栏等城市家具按照“谁建设、谁管理、谁负责”，明确任务，消杀管理，保持干净整洁，每天消杀1次；对社（小）区垃圾收集点，明确社区、物业防疫任务、责任和具体负责人，做到日产日清。收集容器每天用水清洗一次，并用有效氯为1000mg/L～2000mg/L的含氯消毒剂溶液消毒2次。

5、废弃口罩收集。

各辖区环卫服务中心负责在垃圾转运站合理设置“废弃口罩回收桶”（套袋），每日消毒收集后，统一密闭运输至医疗垃圾处置中心处置。市医疗垃圾处置厂应无条件接收和处置废弃口罩。

6、环卫工人防护管理。

（1）要建立扫码和体温检测制度。各作业公司要有专人负责为环卫工人进行体温测量，一旦发现有发热、乏力、咳嗽等疑似症状，立即上报处理；

（2）要完善人员防护。要督导一线作业人员作业时戴好口罩、手套等防护用品。

（3）要加强室内消杀。各站要配足配齐消杀药品和器具，对站内设备要进行高频次全方位消杀。

（4）做好台账管理。建立环卫工人进行日常消杀的工作台账，做到消杀物品有人管、台账有人记、防疫工作有人查的机制。

7、环卫车辆（餐厨垃圾收运车）消杀标准及工作人员防护标准。

（1）工作人员需保障必要的防护用品，每天上岗前按规定测量体温并登记；测温枪、工作台、登记用笔等每日进行消杀处理，值守工作人员佩戴口罩和防护手套；接触危险废物的工作人员需配备全套的防护用具（护目镜、口罩、防护服、防护手套等）。

（2）环卫作业车辆每次作业完成后，用水将手推车、垃圾运输车、吸粪车等环卫工具冲洗一次，再用有效氯为1000mg/L～2000mg/L的含氯消毒剂溶液对环卫工具喷洒消毒一次。环卫作业场站（含车库）、办公区等严格按照对单位办公区的消杀防护标准要求做好全面消杀处理。

（二）垃圾清运防疫消杀工作

1、垃圾清运实行“四定”防疫工作模式，即：定人、定车、定时、定路线。定人是封控小区垃圾转运站管理人员和固定专用车辆驾驶员不得随意调换。定车是固定专用车辆运输隔离小区或特殊生活垃圾，不得随意更换；定时是固定时间收集隔离小区或特殊生活垃圾；定路线是运输隔离小区垃圾的清运车辆必须按照规定路线行驶，不得随意更换。

2、封控小区、隔离酒店的生活垃圾实行定点收集、单独清运、单独处理，形成小循环，小闭合。隔离小区的生活垃圾要按照五步骤进行，即：在管理人员做好自我防护的同时，第一步先对倾倒车辆消杀一遍，第二步倾倒期间不间断喷洒消杀药品，第三步倾倒完毕后再次对箱体和车辆进行二次消杀，第四步立即封箱转运至嘉盛新能源公司焚烧，第五步做好来源转运记录。医疗垃圾由奕德康公司专门负责清运至医废处置中心闭环处置。

五、工作要求

（一）提高认识、高度重视。环卫系统是特殊行业，是疫情防控重要一环，环卫系统各项工作按类别区分，对卫生防疫工作做到“小循环、小闭合；大循环、大闭合”，无缝衔接管理。市、区环卫系统要切实提高政治站位，认真贯彻市委、市政府关于疫情防控工作的决策部署，落实全市应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情等级响应措施，高度重视生活垃圾、医疗废弃物，特别是废弃口罩等可能携带的病毒细菌对一线环境卫生作业人员和城乡居民造成的伤害，将保障城市环境卫生摆到防范疫情工作重要位置，坚决担负起疫情期间工作职责，为广大市民营造一个整洁优美、秩序井然、安全卫生的城市生活环境。

（二）加强宣传，强化培训。要及时组织环境卫生一线作业人员进行专门教育培训，提高作业人员对生活垃圾、废弃防护用品病原危害的思想认识，指导作业人员做好自身安全防护，增强自我防护意识，及时向作业人员提供医用口罩、护目镜、手套、工作服等防护设备。要对作业人员定期测量体温，对作业车辆、器具按时消毒，切实保障作业人员生命健康安全。

（三）完善方案，规范闭合。在清扫保洁环节，要采取集中消杀、平时消杀、特殊地段消杀，做到全覆盖；在垃圾收集环节，垃圾转运站、青城驿站（公共卫生间）等消杀全覆盖；在垃圾清运环节，封控小区、隔离酒店的垃圾按照“四定”要求单独收运，单独处理；环卫工人要严格落实扫码、测体温、注射疫苗、核酸检测等防疫制度，并做好自身防护。

（四）制定措施，责任到人。各区环卫部门要进一步细化疫情防控方案，把各项工作落实到科室、责任人。要建立健全疫情防控期间环境卫生工作领导责任制和应急处置机制，强化组织领导，切实做好疫情期间环境卫生工作。结合本辖区、本单位的实际情况制定相应的工作措施，确保疫情期间城市环境卫生干净整洁。如发生突发安全事件，应及时向市城管局报送相关应急处置情况。

六、保障措施

（一）完善消杀专项管理制度。梳理完善并严格落实各项工作制度，做到管理制度科学有效，各项工作有专人负责、有记录台账、有专人检查。

（二）加强作业人员防护培训。加强环卫从业人员对新冠病毒防控常识的培训力度，提高环卫工人参与抗击疫情作业技能，增强自我防护意识和能力。

（三）做好防护物资筹备。各单位要做好消毒液、口罩、手套、防护服等防护物资的筹备工作，按照应急处置要求，打破常规，将用于环卫工作防护的经费纳入各级财政保障。确保做好各项消杀物品和环卫工人防护用品落实到位。

学校食堂消毒工作方案 篇2

为保证学生、教师的身心健康，做好学校传染病发生后的消毒工作，防止学校传染性疾病的传播和蔓延，特制订本制度。

一、消毒时间

防控期：每周六上午对学校重点场所（教室、宿舍、办公室、食堂等）进行全面消毒。

疫情期：每天下午5：00进行全面消毒直到疫情解除，恢复到防控期消毒要求。

二、消毒范围

1、教室：地面、桌椅、门扶手、窗等，由班主任负责本班教室的消毒工作。

2、功能室：地面、桌椅、门扶手、窗、使用仪器等，由功能室教师进行消毒工作。

3、学校环境、教学楼走廊、宿舍、厕所以及手可以触摸的地方，由后勤安排消毒人员进行消毒。

三、消毒药品浓度配置

使用1：24（原液：水）的84消毒液

四、消毒员设置

1、教室——班主任，功能室——功能室负责老师，校园环境——后勤消毒员

2、学校分管领导李日荣副校长、卫生管理老师负责监督，指导消毒员进行消毒工作。

五、学校消毒情况将在检查后如实记入《学校消毒情况记录表》。

六、负责消毒人员应尽职敬业，不得懈怠。凡未按要求进行消毒班级、将追查消毒负责人。

七、消毒工作将纳入学校绩效考评工作。

八、做好全校的卫生工作，督促学生讲究个人卫生，以及让教室、宿舍开窗通风等，避免交叉感染。

九、若发现异常情况，应及时汇报给专管领导和医务工作者，及时处理。

学校食堂消毒工作方案 篇3

为进一步加强校园环境卫生整治和消毒，有效地控制新冠肺炎等传染性疾病的传播，依据《安徽省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室关于印发新型冠状病毒感染的肺炎相关工作指引的通知》和《公共场所新型冠状病毒感染的肺炎卫生防护指南》等相关文件，结合学校实际，制定本方案。

一、工作重点及原则要求

1、保持环境卫生清洁，加强室内通风换气。教室、寝室等校园公共场所首选自然通风，应保持空气流通；如使用空调，应保证空调系统供风安全。

2、开展预防性消毒，着力控制病毒传播。教学楼、公寓楼、食堂、图书馆等校园内易产生人员集中、流动频繁的场所以及室内物体表面、物品应定期进行全方位消毒，确保卫生安全。

3、教育和引导师生注意个人防护，养成良好生活习惯。校园师生员工，应坚持做好佩戴口罩、减少聚集、勤洗手等防护措施，养成卫生健康习惯。

4、明确职责和任务分工，抓好工作落实。按照“谁主管、谁负责”的原则，在全校范围内开展爱国卫生运动，落实校园环境卫生整治和消毒工作。

二、消毒范围及操作规范

1、电梯、会议室、校车、厕所等使用频繁场所、物体表面及物品，每天不少于两次，使用浓度为500mg/L含氯消毒液，喷洒、擦拭或者浸泡消毒，作用30分钟，然后用清水擦拭干净。

2、寝室、办公室、图书馆以及各楼体大厅、过道、楼梯等，首选自然通风，对地面、墙壁辅以每天一次消毒。有肉眼可见污染物时，应先完全清除污染物再消毒，使用浓度为1000mg/L含氯消毒液，擦拭或喷洒消毒，作用时间应不少于30分钟。

3、室内外门把手、楼梯扶手、桌椅、盥洗面盆（池）以及办公、学习用品等物品，每天不少于一次，使用浓度为500mg/L含氯消毒液，喷洒、擦拭或者浸泡消毒，作用30分钟，然后用清水擦拭干净。

4、食堂按照《食（饮）具消毒卫生标准》等规范，餐厅、准备间、操作间等场所的地面、墙壁、桌椅、门窗等，每日应不少于两次的消毒夜喷洒、擦拭消毒；准备间每日不少于一次的紫外线空气消毒；餐具、刀具、砧板等采用蒸煮或红外热风严格消毒；后厨用毛巾、垃圾桶等用消毒液浸泡或擦拭消毒。

5、垃圾桶、拖把等卫生洁具用品，每日一次，使用浓度为500mg/L含氯消毒液，浸泡或者擦拭消毒，作用时间30分钟后，用清水冲洗干净，晾干待用。

6、隔离观察室、病人转诊运输车等，按疾控相关指导意见实施紫外线空气消毒和消毒液喷洒、擦拭消毒。

三、消毒安排及任务分解

1、教学楼、图书馆每天上午7:30前完成；学生公寓楼每天上午10:30之前完成；学生活动中心、体育馆每天下午5:00前完成；校车每日到校后8:30进行消毒。以上区域在学生返校之前对校园进行一次全面消毒，学生返校后坚持每日按照操作规范消毒。

2、校园公共场所、卫生间及用品等的环境卫生保洁和消毒由总务处负责落实，室内环境及个人物品等的卫生保洁和消毒由使用管理的系部、处室负责落实。

四、其他

1、消毒物资准备。总务处牵头落实消毒器械、消毒液等物资需求量的测算和采购，各处室、系部根据需要领用。

2、消毒工作落实。学校各处室、系部应严格落实校园环境卫生整治和预防性消毒工作安排，参照相关文件和工作规范等材料，加强对消毒工作人员培训，确保消毒效果。同时，做好消毒记录公示，和工作图片等相关材料归档。

3、消毒程序参考。消毒之前，操作人员要检查消毒工作、消毒剂和防护用品，做好准备工作；消毒人员到达现场前要戴好口罩、帽子、眼镜、乳胶手套、胶鞋等，做好个人防护；消毒时就按照先上后下，先左后右的方法，依次进行消毒。

4、消毒场所管理。对室内进行消毒期间，应清理无关人员，收藏重要物品，关闭门窗，做好安全提示。为有效防控风险，对暂时不用场所，进行消毒后，采取临时封闭管理。

学校食堂消毒工作方案 篇4

近期以来，我县把新型冠状病毒疫情防控工作作为当前最紧迫、最重要的政治任务来抓，认真贯彻落实党中央国务院、省委省政府和市委、市政府决策部署，全县各级各部门全面进入战时状态，严阵以待，严防死守，严格筛查，严密管控，切实做到“四个贯彻落实”，现将疫情防控工作情况汇报如下：

一、加强组织领导，确保责任落实到位。

及时成立由党政主要领导担任双组长的领导小组，修订完善xx县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作实施方案，将原来的“一办七组”调整为“一办十组”，进一步明确领导小组、十个专责组职责，各乡镇、有关部门也全部成立相应工作机构，力促疫情防控工作全面有序开展。先后召开县委常委会会议x次、领导小组会议x次、县长办公会x次，对疫情防控整体工作、各行业系统工作、全社会层面工作进行再安排再部署。按照不聚集、少开会原则，建立疫情防控联络群，第一时间发布信息、指令，上报落实情况。落实属地化管理要求，在社区侧重于用网格化管理搞宣传管人群，在农牧村侧重于“十户联防”方式开展群防群控，确保了疫情防控工作全覆盖、零死角。

二、加强排查管控，确保工作措施到位。

一是深入开展流动人口摸底排查。把加强人口管理作为疫情防控最基础的工作，按照“六清两不漏”要求，组织动员农村、社区和全社会力量，充分发挥党员、人大代表、政协委员、村社干部、小区楼长等密切联系群众的优势，对近期从外地特别是武汉等疫情重点区域来我县的返乡务工人员、上学回家学生、春节探亲人员以及旅游等人员进行深入排查，采取分片负责、重点跟踪、定人定位的方式，对重点地区返乡人员实施地毯式追踪、网格化排查，逐一建立登记台账，全面详实掌握返乡人员的底数、基本情况，做到了辖区底数清、不留排查盲区，返乡人员清、不漏一户一人。截止x月x日x时，全县常住人口x人，共摸排省外来xx人员x人，其中：武汉x人，其他省市人员x人。二是着力加强湖北返乡人员管理。建立重点地区返乡人员档案，全面掌握密切接触人员和活动轨迹，采取外来人员公示、乡(镇)干部和医务人员“多对一”、人盯人、群众监督举报等管控措施，督促严格执行居家隔离观察14天的要求，每天测量体温2次，及时跟进了解身体健康状况，做到了身体状况清、不忘一日两测，接触人员清、不落一老一少。

对有发热等异常临床表现者建立台账，对疑似人员建立数据库，开通异地就医备案绿色通道，按照“六个一”管理要求，全程管理、全程服务、全程医治、全程保障。目前，全县居家隔离湖北返乡人员x人，发热留观x人(来自武汉x人，黄岗x人，成都x人)。三是严格落实防控措施。严格按照“四个一律”(对全县x人以上的人员集聚活动一律取消，对县域内所有公共场所一律关停，对酒店、餐馆的聚餐活动一律暂停，对参与人员较多的活动和大型会议等一律取消或者延期)要求，延期推迟了“两会”、县委全会等大型会议，县内x个4A级旅游景区全部关停。全县各乡镇在交通要道和通村道路出入口设立防控监测点x处，从公安、市场监管、卫健等部门抽调人员，实行24小时全天值守，逐车逐人监测体温、摸排登记。加强对医院、农贸市场、商场等重点区域的防控和定期消毒作业，关闭电影院、网吧、KTV等场所x家。加强对野生动物养殖到餐桌消费的全流程管理，严厉打击野生动物交易，关停x家屠宰场和x家活禽交易店，坚持每日排查生猪养殖户和野生动物养殖户，未发现异常情况。

三、加强宣传教育，确保宣传引导到位。

先后印发《关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告》《致全县城乡居民的一封信》《全县新型冠状病毒感染的肺炎联防联控倡议书》《致全县各级党组织和广大共产党员倡议书》等文件资料，制定xx县科普疫情防护知识手册，并充分利用微信、短信、电视、广播、宣传横幅等各种宣传方式推送疫情防控知识，提高人民群众防控意识和防控技能，引导城乡居民正确认识和应对疫情。

在电视、广播、微信、客户端等平台开设“万众一心，抗击疫情”专栏，电视每天播放18小时，滚动游走宣传标语x条x次，发布相关防控知识、公益广告、微信提示和新闻报道x条，网络推送各类信息7.5万余条，悬挂播放各类宣传标语x条，设置大型广告牌x个，发放各类宣传资料x万份，面向手机用户发布疫情防控知识宣传短信x万余条，广大群众防范意识、大局意识不断提高，积极配合县乡两级防控工作，主动取消婚宴、剃头等各类聚餐、聚会活动x多场次。

四、加强物资储备，确保应急保障到位。

确定县人民医院为定点救治医院，县民族医院为后备医院，成立医疗救治和预防控制专家组，制定医疗救治和预防控制两个预案，对医护人员进行防控技能培训。严格落实预检分诊制度，健全完善县医院、民族医院发热门诊和隔离病房，确定xx大酒店为密切接触者留观点。强化应急物资购置、储备，目前储备N95口罩x个、医用外科口罩x个、医用连体防护服x套、电动喷雾器x台及部分消毒和救治药品，为各乡镇配套帐篷x顶、采暖炉x台、折叠床x个，应急物资已调拨县医院和各乡(镇)。同时，通过电商平台购置一次性口罩x万个、N90口罩x万个、N95口罩x万个，消毒液x瓶、消毒粉x袋。加大生活必需品供应，县级粮库储备面粉、大米x吨、食用油x吨，存储液化气x吨、汽油x吨、柴油x吨，可供使用1月左右。企业库存大米、面粉x吨、食用油x吨、鸡蛋x吨，未出现囤货、哄抬物价现象。

五、加强统筹协调，确保联防联控到位。

加强督查工作力度，抽调相关部门工作人员组成x个督查组和x个专项xx执法组，完成对各乡镇落实中央及省市县各项联防联控措施情况首轮督查，发现并及时整改突出问题x个。加强行业系统防控工作，先后印发《新型冠状病毒感染的肺炎疫情医疗废物应急处置管理与技术指南(试行)》等规定，下发《关于加强重大动物疫病防控工作的紧急通知》等文件，进一步压紧压实行业系统责任。严格落实国务院办公厅《关于延长20xx年春节假期的通知》要求，印发《关于做好节后办公场所和人员新型冠状病毒防控工作有关事宜的通知》，除必须在单位和一线工作的人员外，其余人员尽可能留在家中办公或休息，并对办公区域消毒、工作人员自我防护提出具体要求。

强化一线工作人员业务培训和安全防护培训，加强自身防范，合理调配干部职工轮岗休息。及时下发关于进一步严xx新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作纪律的紧急通知，为坚决打赢疫情防控狙击战划出纪律红线。组织广大党员带头开展环境卫生整治，全面清理沿街干线、背街小巷、河道沟渠的垃圾杂物，营造洁净卫生的生产生活环境。部分乡镇宣传引导农牧民群众积极参与疫情防控，许多群众志愿为监测点无偿提供帐篷、拉运物资，组织妇女群众为检测点工作人员缝制防护服;部分村为村民免费发放N95口罩，有的乡镇自制防疫“三字经”，每日通过“大喇叭”定时播放，全县初步形成了联防联控无死角、群防群治全覆盖格局。

学校食堂消毒工作方案 篇5

为做好复学疫情防控工作，营造干净、整洁的校园环境，根据相关政策及法律法规，并结合我校实际情况，制定本办法。

一、改善环境，洁净校园

（一）校园环境综合整治。

返校复学后校园进行全面清理打扫，重点对教学楼、宿舍楼、行政楼、招待所、学生事务中心、门岗、主干道等人群较多区域开展卫生及消杀工作，定期对值班室、楼宇大厅、楼梯间、走道、电梯、校车、卫生间等疫情高风险区域进行及时消杀和通风。及时清运校园垃圾，不堆放或囤积垃圾。

（二）保持下水管网畅通。

提前做好挖沟排水、除杂去污、疏通下水、清理化粪池等保障工作，化粪池每一个月掏一次，并做好密封工作，为即将到来的梅雨季提前做准备，避免下水管网淤积不畅通。

（三）保持校园环境卫生

1、每天全面清扫与重点清扫相结合，做到校园无死角，卫生全覆盖，保持校园全天清洁、卫生、美观

2、教学楼公共部分卫生每天清理并消毒（含教室），并有记录。

3、定期清理房屋明沟、绿化带、马路上的纸屑果皮及其他垃圾。

4、严格控制蚊蝇的滋生地，以免传播疾病。

5、校园绿化带定期剪枝，并将废枝及时清理。

二、通风消毒，严格规范

（一）消毒通风重点场所：教学楼、宿舍、行政楼、事务中心、图书馆以及其他各楼宇。

（二）消毒通风周期：公共区域每天开展通风消毒工作，其他区域以复学前每5天消毒、封闭、开门窗通风为一个周期，学生返校复学后每7天一个周期，确保环境卫生全方位覆盖，不留死角。

（三）消毒具体要求

1、消毒范围：室内地面、阳台、卫生间及各个卫生死角。（如果同学有其它的消毒要求，可以通知工作人员，消毒时多加注意。）

2、所有参加消毒的工作人员，都要进行相关的知识培训，确保自己和他人的安全，顺利完成消毒工作。

3、消毒水严格按照说明书的要求进行稀释，消毒时进出宿舍必须两人以上，消毒的工作人员在进行消毒时要爱护同学们的物品，消毒要仔细认真，喷洒到位。

4、工作人员消毒前，应确保所有门窗是关闭的，使消毒水作用发挥到最大，消毒后，可能会有残留消毒水的气味48小时后开窗通风。

（四）消毒通风管理的具体要求

1、每栋宿舍楼由楼长负责，每次消毒都要有详细记录并签字。

2、楼宇管理中心对每次消毒后的楼栋进行检查验收，并将检查结果公布存档。

学校食堂消毒工作方案 篇6

为全力做好学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，根据《xx市教育系统各级各类学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控开学工作指南》的通知精神，结合学校的实际，制定本方案。

一、开学前准备工作

(一)完善工作预案

1、根据疫情防控的统一部署，我校将师生生命安全和身体健康放在第一位,在第一时间制定完善了疫情防控应急预案，明确疫情防控的组织管理、具体举措、预警与应急等内容，落实防控经费，做好物资贮备，加强人员培训，增强应急处理能力，切实做好疫情防控工作。

2、成立xx学校疫情防控工作专项领导组，校长任组长，副校长为副组长，德育、教务、后勤、卫生室、少先队部、团委等部门负责人和相关人员为成员，领导组下设办公室具体负责协调、组织和落实工作。具体人员安排如下：

领导组组长：

副组长：

组员：

具体负责防控工作协调、组织、物资供给、疫情防控知识宣传、疫情防控具体事务安排及落实、疫情防控情况日报等工作。

3、建立校疫情防控工作领导组、年级组、班级、家长四级防控工作联系网络，同时与xxxxx医院联系，取得专业技术支持，积极开展联防联控。

4、制定疫情防控时期教职工和学生晨、午检制度。利用考勤签到和晨、午间学生进班前进行体温测量、身体状况问询和登记、上报工作，每天办公室人员对教职工工作场所和教室进行通风换气。

5、制定疫情防控时期严格的门卫管理制度。严禁非本校教职员工、学生及校内家属区住户进入校园，对确需进出校园人员进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园，上课期间封闭管理，学生离校后要及时封闭校园，并对校门周边、大门、门卫室、保卫科及时进行消毒、通风。

6、持续做好疫情防控信息收集、宣传和舆情监督工作，依托微信群、公众号、班级QQ群等信息平台，用好公示栏、LED电子屏、黑板报、标语等阵地，广泛宣传疫情防控知识，确保疫情防控宣传信息及时传达到每位教职员工和学生。引导教职员工和学生及时关注权威发布，关注当地疫情防控动态、联防联控的政策措施，不信谣、不传谣，消除教职员工和学生的忧虑和恐惧心理。

7、积极做好消毒物品(消毒液、医用酒精等)、洗涤用品(洗手液、香皂)、口罩(若干)、红外体温测量仪等防控物资采购和储备。在各楼下设置用于收集废弃口罩及废弃消毒物品的垃圾桶。在门卫室的里间设置留观室，配备必要的防护用品。要科学合理有效使用物资、经费，安排专人进行管理，避免滥用和浪费。

(二)建立信息台账

1、全面排查登记教职工、门卫、保安和学生假期去向，全覆盖、无遗漏、精准掌握每位教职员工、学生返校前14天的身体健康状况，建立寒假期间外出或返回师生、有重点疫区接触史师生、身体不适师生的信息台账。对隔离期未满或身体不适师生须延迟到校时间。对存在疫情传播风险的个人要密切关注并给予人文关怀。

2、加强信息报送管理，严格落实疫情防控“日报告、零报告”制度，不得迟报、漏报、瞒报。对未出隔离期及身体不适教职员工和学生须延迟到校时间。

(三)做好教学安排

1、结合实际制定延迟开学的教学工作方案，调整20xx年春季学期教育教学工作计划，督促教师备课，提前调整好教学进度。通过微信、电话、QQ、空中课堂等多种形式提供线上服务，对学生作业进行批改和开展答疑辅导，指导学生安排好居家学习和生活。

2、根据教师身体健康情况，及时调配好师资，确保开学后教学需要。针对当前疫情形势下师生可能出现的焦虑、恐慌、烦躁等情绪，组织学校心理健康教师，有针对性地开展师生心理健康教育。

(四)开展爱国卫生运动

1、要以防控新型冠状病毒感染的肺炎等传染病为重点，全面开展爱国卫生运动，全方位改善高校环境卫生条件，推进教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、厕所等重点区域和场所环境卫生改善整体行动，做到日常通风换气，保持室内空气流通，为广大师生创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。洗手间必须配备肥皂或洗手液。要对电梯间等封闭常用空间和部位，不间断开展消毒工作。

2、做好健康卫生教育。通过微博或微信公众号、家长群、教职工群、电话和致师生家长一封信等方式，教育引导全校教职员工和学生家长全面学习掌握疫情防控知识。科学指导学生在家开展适度的体育锻炼，增强体质。

3、做好食堂、饮用水的安全监管。严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的健康体检和晨检工作;食堂进货严格落实索证索票，不使用来源不明的家禽家畜，严禁使用野生动物。身体不适者及有发热症状人员严禁进入食堂。提倡自带餐具，分段错峰采取打包方式自行带走，不在食堂集中就餐。进入食堂人员要带好口罩，进入食堂后先洗手后取餐。对公共场所特别是办公室和卫生间的洗手水龙头进行全面检修，开学前必须监测合格后才能使用。并在所有的水龙头边配备洗手液或肥皂供师生使用。

二、开学后具体工作

(一)严格执行各项预案

1、加强疫情防控领导组及人员配备等组织管理工作，相关人员要在岗在位，确保疫情防控应急预案落实到位。

2、落实校园疫情动态监测制度，严格落实教职员工和学生晨、午检制度，做好缺课师生及缺课原因的登记、统计和追踪工作。对发现的发热、咳嗽等不适症状的教职员工和学生，第一时间安排在留观室进行隔离，由副校长立即上报属地卫生防疫机构和教育主管部门，依规进行妥善处置。

3、严格落实疫情防控“随时报、日报告、零报告”制度，按时、精准报告卫生防疫部门和教育主管部门，不迟报、漏报、瞒报。

(二)及时补充物资储备确定总务处有计划采购补充医用口罩、一次性手套、洗手液、消毒液、香皂等消耗性物资，保障日常消毒清洁工作及时有效开展。

(三)建立家校联动机制持续通过QQ或微信公众号、家长群、教职工群等向全体教职员工、学生和家长宣传普及疫情防治知识和防控要求，督促家长和学生按要求佩戴口罩，保持清洁卫生、保证充足营养和睡眠，适当进行体育锻炼，做好自身防护。及时了解因疫情防控需要被隔离学生和其他原因未到校学生在家情况，给予关心关爱。

(四)加强教育教学秩序管理

1、全面了解假期学生学习状况，合理调整教学计划、教学内容安排，可采取线下与线上相结合的授课方式，强化有针对性的辅导，实施分类教学，落实调整后的教学方案。

2、尽量不组织开展校级间聚集性教学和教研活动，如因特殊情况必须开展的，要上报教育主管部门，在卫生防疫部门指导下严格遵守相关卫生要求，尽量安排在室外进行，尽量缩短活动时间，并控制参与人数。

3、严格控制聚集性活动，暂停升旗仪式、年级会议等大型聚集性活动，安全第一课等需要全体学生参与的集会等活动以广播形式开展，暂停校际间师生聚集活动。坚持以一个班级及以下为单位开展教育教学活动。

4、错时安排学生入校和离校时间，家长须在校门外接送学生且不得占用公共通道，接送孩子的家长佩戴口罩，接到孩子后及时离开。

5、持续深入开展健康教育，鼓励师生加强体育锻炼，保证正常作息，增强身体素质。

6、原则上不召开学校教职员工大会，可利用网络平台或学校广播召开会议。不组织开展全校性、校际间聚集性教学和教研活动，倡导网络教研，通过电话、视频、微信等方式开展校本和校际间教研活动。如因特殊情况必须开展的，要上报教育主管部门，在属地卫生防疫部门指导下严格遵守相关卫生要求，尽量安排在室外进行，尽量缩短活动时间，并控制参与人数。

(五)持续保持校园环境卫生

1、加强人员密集场所卫生管理，各班级每天要对教室进行清扫和消毒，经常开窗通风，保持室内空气流通。运动场馆、图书馆、教师办公室、实验室、厕所等校舍和公共活动场所由相关负责人积极进行清扫与消毒。

2、有水龙头的办公室和公共卫生间均配置杀菌香皂等，卫生保洁人员要定时对地面、墙壁、桌面、门把手、水龙头等物体表面进行消毒。

(六)加强校园安全工作

严禁外来人员进入校园，确因工作需要来访人员须进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园。疫情防控期间，校园场地一律暂停对外开放，与教育教学无关的聚集性活动一律暂停。

学校食堂消毒工作方案 篇7

为统筹做好全区学期开学和学校新冠肺炎疫情防控工作，保障师生生命安全和身体健康，确保学期正常、安全、有序开学，特制定本方案。

一、总体原则

秋季学期开学各项工作要始终坚持把师生员工的身体健康和生命安全放在第一位，按照“服从国内大局、坚持属地管理、强化系统联动、确保万无一失”的总体要求，压实“四方责任”，落实“四早”措施，根据新冠肺炎疫情防控形势和属地防控要求，“错区域、错层次、错时、错峰”有序推进秋季学期开学，统筹做好秋季学期开学前、开学中、开学后各环节疫情防控。

1、学校疫情防控条件达不到疫情防控要求的，不能返校；

2、学校各项防控措施落实不到位的，不能返校；

3、有效应急预案和演练落实不到位的，不能返校。

二、开学时间

1、中小学校(含中职学校)、特殊教育学校x月x日组织学生报名入学，x月x日开学行课，幼儿园参照执行。

2、高校按既定校历做好疫情防控和开学准备工作，并在开学前一周将开学工作方案报区教育局备案。

3、xx级新生按照学校录取通知书通知的报到时间报到。

若国内、省内、市内疫情发生重大变化，将根据疫情形势和防控要求及时做出调整并进行全区统一调度。

三、师生返川返校要求

1、总体要求

中高风险地区师生暂缓返川返校。低风险地区的师生按“错时、错峰”分批次返校。师生返校前14天做好自我健康监测，向学校报告个人身体健康状况，如有异常第一时间报告。高校师生员工和省外返川的中小学幼儿园师生员工须持48小时内核酸检测阴性证明入校。

2、川内师生员工返校要求

1)低风险地区的学校师生员工非必要不离川，不前往省内外中高风险地区。中小学幼儿园师生开学时持“四川天府健康通”绿码入校，高校师生持48小时内核酸检测阴性证明及“四川天府健康通”绿码入校。

2)近14天内有中高风险地区旅居史或“四川天府健康通”黄码、红码的师生员工暂不返校。黄码、红码转为绿码后，持48小时内核酸阴性证明和“四川天府健康通”绿码入校。学校按相关规定做好师生健康管理。

3、川外师生员工返川返校及新生报到要求

1)在川外低风险地区的中小学、幼儿园师生员工应至少提前14天返回区内居家观察，途中做好个人防护措施。持48小时内核酸阴性证明和“四川天府健康通”绿码返(区)入校。

2)在川外低风险地区的高校师生员工和新生，按照学校规定时间持48小时内核酸检测阴性证明及“四川天府健康通”绿码返(区)入校。到校后，学校应在第一时间组织返校师生再次进行核酸检测，对核酸检测结果待出的师生进行妥善管理安置，并充分做好服务保障和沟通解释工作。

3)近14天内有中高风险地区旅居史或“四川天府健康通”黄码、红码的师生员工暂不返川返校。所在地风险解除后，须持登机登车前48小时内核酸阴性证明和“四川天府健康通”绿码返(区)入校，到校后第一时间再次进行核酸检测。学校应按相关规定做好师生健康管理。

4)在中高风险地区所在地级市域内其他县(市、区、旗，直辖市为所在区)的师生员工，由学校会同区教育局、区卫健局综合评估后，按学校通知持登机登车前48小时内核酸阴性证明和“四川天府健康通”绿码返(区)入校，到校后再次进行核酸检测。学校应按相关规定做好师生健康管理。

4、境外师生员工返川返校要求

境外师生员工返校严格遵守外事部门和教育部门有关规定，经批准入境后方可返校，入境后按疫情防控管理规定，落实“14+7”隔离管控及各项防控措施。

5、其他特殊情况返校要求

1)近14天内有本土确诊病例报告但暂未划定中高风险地区的人员，未返校的暂缓返校；已返校的应立即再次进行核酸检测，检测结果为阴性的纳入社区管理至离开疫情发生地14天为止。学校按相关规定做好师生健康管理。

2)返校前一周有发热、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)觉减退、腹泻等症状的师生及时向学校报告，治愈后返校。

3)教育培训类机构师生员工参照以上规定执行。

四、开学前准备工作

1、健全机制

1)学校要按照“一校一案”制定完善疫情防控方案、开学工作方案。

2)提前与属地镇(街)、卫生、公安、市场监管等部门联系，落实“一对一”常态化协作专班机制，健康副校长主动到校指导学校疫情防控工作，协同联动保障开学秩序。

2、健康监测

1)学校要动态掌握师生暑假期间健康状况和行踪情况，完善师生员工健康状况和中高风险地区旅居史人员报备制度，“一人一档”建立台账，确保每名师生返校前14天的旅居史、健康史、接触史底数清、情况明。

2)学校严格落实相关信息“日报告”“零报告”制度。

3)对暂缓返校师生员工要保持“一对一”联系，充分做好沟通和解释工作。

3、疫苗接种

1)x月xx日前，完成12—17岁应接未接学生第一针的查漏补种。

2)高校要引导、提醒大一新生暑假期间尽早在属地接种疫苗。

4、门岗管理

1)假期中小学和幼儿园一律封闭管理。

2)高校要严格门岗管理，未经允许非暑期留校学生不得提前返校。校外无关人员不得进入校园。确需入校的，要核验身份、查验健康码、询问健康情况、开展体温检测，做好信息登记。

5、物资准备

1)校验额温枪、红外线测温仪等防疫设备，确保开学正常使用。

2)对已经储备的物资进行全面盘点，清理过期、临期和损毁物品，并根据学校规模、师生数量储备足够数量、符合要求的防疫物资。

3)在合适区域配备水龙头或移动洗手设施，准备肥皂、洗手液等用品。有条件的学校可配备免洗手消毒剂或其他手消毒设施。

6、场所准备

1)统筹利用学生宿舍、教室、闲置场所，在校内设立医务室(或卫生室)、隔离观察室，校门口设立临时观察室。

2)隔离观察场所位置相对独立，并按要求配备相应防疫用品。

7、环境准备

1)开展爱国卫生运动，彻底清除校内环境卫生死角。对教室、食堂、宿舍等场所进行彻底清洁和预防性消毒。

2)对校园内使用的空调系统和公共区域物体表面提前进行预防性消毒。

3)区教育局会同政法、公安、市场监管等部门和街道、社区开展校园周边环境治理。

8、应急演练

1)制定完善应急处置预案，组建应急工作队伍，加强应急工作人员培训。与卫生健康部门加强沟通协调，开展应急预案全员、全过程、全要素演练。

2)制定发热病人处置、全员核酸检测、疫苗接种异常反应、群体性心因性反应等场景应急演练脚本，开展桌面推演或实景演练，确保出现突发情况能及时有效处置。

3)科学制定突发疫情学生推迟返校的在线教学应急预案，分类制定教学计划。

9、开学核验

1)区卫健局(疾控)、区教育局制定疫情防控核验细则，对辖区学校进行逐一核验和督查，梳理问题清单，实行台账管理。

2)各学校要开展全方位自查，及时查漏补缺。

五、开学报到工作

1、途中防护

1)引导师生在返校途中做好个人防护，全程正确佩戴口罩；注意保持个人卫生，减少接触交通工具的公共物品和部位，尽量避免接触其他人员。

2)如来(返)校途中身体出现发热、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)觉减退、腹泻等症状，应当及时到就近医院发热门诊就医，并及时将有关情况报告学校。

2、报到注册

1)师生须如实报告开学前14天旅居史、健康史、接触史。

2)按照“错时、错峰”总体原则，简化学生注册流程，合理布局分区，避免人群聚集。

3)师生根据学校返校要求分批依次到校，保持1米社交距离完成体温检测、症状询问、身份核实，并提供承诺书、健康监测表、健康码绿码，高校学生还须核验行程码。报到时，师生如无异常，按规定路线进入教室或宿舍；师生如出现体温异常等可疑症状，按照应急处置相关要求及时妥善处置。

4)不提倡学生家长陪同学生返校，家长或其他陪同人员一律不得进入校内。

六、开学后防控工作

1、疫苗接种

1)x月x日前，完成12—17岁学生第二剂次疫苗接种。

2)及时安排应接未接学生补种，x月xx日前实现应接尽接。

2、传染病监测

1)严格落实以校门口体温检测和晨(午、晚)检为核心的传染病症状监测，强化因病缺勤师生的登记、报告、追踪等相关管理制度。

2)加强对诺如病毒、肺结核、流感、水痘、手足口病、流行性腮腺炎等秋冬季高发传染病的症状监测、分析、预警、处置，提高卫生管理人员、班主任对秋冬季常见传染病防控的敏感性、警觉性，强化多病同防。

3、活动管理

1)合理开放教室、自习室、图书馆、体育场等公共空间，尽量减少师生聚集。

2)根据疫情形势和校园情况，适时调整聚集性活动开展的频次、规模，合理设置人员密集度，尽可能实施最小单元群体管理。

4、校园管理

1)严格校园管理，但避免“一刀切”“简单化”的封闭措施，保持严而有度，既保证师生正常的学习和生活，又严控无关人员进入校园。

2)师生入校时须检测体温、核验身份及健康码。

5、环境卫生管理

1)坚持做好教室、卫生间、宿舍等公共场所卫生保洁。

2)加强室内场所通风换气，对门把手、课桌椅、楼梯扶手、电梯按钮等公共场所高频接触物体表面每日进行清洁消毒。

3)做好校内垃圾的分类投放和处置。

6、食品安全管理

1)做好学校食堂从业人员健康管理。

2)严格执行食品进货查验记录制度，定期清理库存食品，及时处理不宜加工的原辅助材料。暂不采购、加工进口冷链食品，降低冷链传播风险。

3)做好就餐区域桌椅、地面及餐(饮)具和炊具的清洁消毒。

4)引导师生分批、分时段错峰就餐，并在取餐排队时保持1米的安全社交距离。

七、应急处置工作

在报到注册或行课期间，发现发热或相关异常症状，按以下流程处置：

1、体温≥37.3℃，但没有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)觉减退、腹泻等症状，应让其佩戴或更换医用外科口罩，在旁等待5—10分钟，再次测量体温如果正常，不需处理；如果依然≥37.3℃，立即送临时隔离室，休息15—30分钟，再次用水银温度计测量体温，若体温正常，不需处理；若体温依然≥37.3℃，立即送医排查。

2、体温≥37.3℃，且有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)觉减退、腹泻等症状，应让其佩戴或更换医用外科口罩，立即送临时隔离室，再次用水银温度计测量体温，并安排送医排查。

3、有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)觉减退、腹泻等症状或自诉不适，应佩戴或更换医用外科口罩，立即送临时隔离室，用水银温度计测量体温，并安排送医排查。

4、在送医排查时，应及时报告区教育局、区卫健局，按卫生健康部门的专业指导及时妥善处置。

报到注册时发现健康码异常，应及时核实旅居史、健康史、接触史。必要时请属地政府协助核查。核查无异常，可正常返校，做好健康监测；核查有异常，立即报告区教育局、区卫健局，按当前国内重点地区来(返)蓉人员健康管理规定进行健康管理。

八、工作要求

1、提高思想认识

各中小学、幼儿园和高校要从维护师生生命健康安全、保证学校正常教学秩序和服务全国疫情防控大局出发，切实提高政治站位，从严从紧从细抓好校园疫情防控头等大事。要坚决克服思想上行动上的麻痹松懈，有效落实各项防控措施，守住校园疫情输入关、扩散关，做到守土有责、守土尽责，织密筑牢教育系统疫情防控网，严防疫情输入校园和聚集性疫情发生。

2、压实防控责任

严格落实学校疫情防控主体责任，强化学校“一把手”疫情防控第一责任人责任。区卫健局要落实卫生副校长防控责任，加强学校疫情防控健康教育，指导学校开展应急演练，帮助学校查找防控漏洞，及时消除疫情防控风险隐患。要充分发挥镇街、村社网格管理作用，做好风险人员排查管控，降低输入风险。对开展工作走形式、做虚功、不落实的及时约谈提醒、通报曝光，对开展工作不认真、不扎实导致同类问题反复发生或造成严重影响的，严肃追责问责，既追究当事人直接责任，也追究相关人员领导责任。对教职员工故意隐瞒行踪轨迹、隐瞒密切接触人员等情况或不严格执行防控措施的，依纪依规严肃追究责任。

3、加强宣传引导

持续加强师生防疫知识宣传教育，强化每个人是自己健康第一责任人的意识，养成自我健康管理习惯，提高健康素养。引导家长、师生关注疫情形势，加强对学生的健康监测，强化家校协同。教育引导师生强化法律意识，履行疫情防控法定义务，遵守疫情防控规定，不信谣、不传谣、不造谣，防止负面舆情炒作，营造疫情防控的良好社会氛围。

4、严格督导检查

区教育局、区卫健局在开学前和开学初期，就疫情防控、开学准备、校园安全、教学安排等工作对辖区内各级各类学校逐项进行检查，及时发现问题并督促整改到位。各学校应对照最新版防控技术方案，逐项落实疫情防控工作要求，及时查漏补缺。区级相关部门将采取“四不两直”方式对各地各校疫情防控各项措施的落实情况进行实地督查，确保防控措施落地落细落实到位。

学校食堂消毒工作方案 篇8

一、指导思想

认真贯彻国务院《关于加强爱国卫生工作的决定》精神，坚持“条包块管，条块结合，以块为主”的做法和“打早、打少、打小”的原则，全面宣传发动，广泛、深入、持久的.开展除“四害”活动，巩固除“四害”成果，不断降低“四害”密度，使其控制在国家规定的标准之内，控制和减少病媒生物传染病的发病率，保证师生身体健康，提高师生生活环境质量。

二、提高认识，加强领导

1、为了进一步搞好学校除四害工作，提高对除四害工作的认识，学校将在全体师生中进行宣传，培养热爱学校、热爱班级的思想，从小事做起，从我做起。

2、成立学校除四害工作领导小组，细化分工，明确要求，专人负责，抓好落实，力求实效。

三、时间安排

1、1月——3月，制定全年除四害工作计划

2、4月——5月，组织开展全校投药灭鼠活动

3、6月——8月，灭蚊蝇活动为主，

4、9月——12月，集中人力、物力，使四害密度降低。

四、加强管理，定期检查

1、春、秋两季、开学、放假学校全面开展除四害工作突击性检查。

2、每周进行两次全校性环境卫生大扫除。

3、每周进行一次除四害工作检查。

五、保障措施

1、强化监督，严格执法。建立建全学校除四害领导组，除四害消杀专业队伍，使除四害工作事事有人做，处处有人管，与区爱卫办和疾控中心等部门取得联系进行业务培训、技术指导和考核验收等工作。

2、落实任务、明确责任。各部门层层落实责任制。把任务落到实处。按照责任分工高标准、严要求、高质量地完成了今年的除四害工作。

3、深入发动、广泛宣传、全校参与。校爱卫会深入发动群众、大造声势。营造良好的除害氛围，大打一场除害歼灭战。

4、各部门克服困难，保证资金到位积极购置消杀药品及工具，保证消杀工作保质保量完成。

学校食堂消毒工作方案 篇9

为了做好学校除四害工作，消灭病毒传播源，结合学校实际，特制订学校除四害工作方案。

一、指导思想

以"爱环境，除四害；讲卫生、树新风"为主题，广泛发动全校师生，大力开展爱国卫生和环境整治活动，巩固除四害成果，不断降低四害密度，使其控制在国家规定的标准之内，控制和减少虫媒传染病的发病率，保证师生身体健康，提高师生生活环境质量。

二、工作任务和防治方法

（一）整治环境卫生

大力开展环境卫生整治活动，全面清除四害孳生地、孳生物。认真组织经常性校园环境卫生大扫除，坚持一天三小扫，一周一清理，彻底清除积存的垃圾。垃圾箱要做到日产日清，严格控制四害孳生场所。

（二）抓好除四害工作

1、做好春、秋季的灭鼠投药工作。在清理环境卫生的同时对鼠洞、鼠迹进行踏查和投药，堵死鼠洞。要把集中灭鼠投药与平时防鼠灭鼠结合起来，查缺补漏、完善防鼠设施，降低鼠密度。

2、做好灭蟑螂和蚊蝇消杀工作。学校根据实际情况认真做好杀灭蟑螂和消灭蚊蝇工作，降低蟑螂及蚊蝇密度。

三、时间安排

1、1月——3月，制定全年除四害工作计划

2、4月——5月，开展全校投药灭鼠活动

3、6月——8月，灭蚊蝇活动为主

4、9月——12月，集中人力、物力，第二次开展全校投药灭鼠活动，使四害密度降低。

5、教学区和饮水机常年进行卫生消杀工作，主要84消毒液和来苏水的喷洒。

四、工作措施和要求

（一）进一步明确分工，强化责任

组长：

成员（保洁人员）：

（二）与学校德育处、教务处合作，进行有效宣传发动，扎实开展健康教育工作。消灭四害、讲究卫生是防止传染病爆发流行、保护师生身体健康的.重要手段。要充分利用LED显示屏、黑板报、主题班会、宣传栏、国旗下讲话、告家长书宣传手段，大力宣传除四害的意义，努力营造人人动手，个个参与除四害的氛围。建立健康教育宣传栏，针对健康教育内容和季节特点做好健康教育宣传工作，传播健康知识，摒弃陋习。

（三）加强检查监督，不断总结经验教训。结合学校实际，集中时间、人力、物力进行集中整治，并对整治的效果进行检查，发现问题及时整改。

（四）抓好药物管理和安全教育。除四害要做到科学用药，合理用药，符合有关规定，建立严格的药饵领发、保管、使用、回收制度，使用教育局统一发放的药物，严禁使用"毒鼠强"和国家明令禁用的药物，防止发生中毒事件。

学校食堂消毒工作方案 篇10

为有效防控新型冠状病毒感染肺炎疫情，切实保障我校教职员工及学生的身体健康和生命安全，根据我校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部要求，依据后勤管理与服务中心实际情况，特制订我校校园公共卫生环境消杀工作实施方案。

一、指导思想

在学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部的统一领导下，深刻认识做好疫情防控工作的重要性和紧迫性，强化风险意识，坚持底线思维，制定科学消杀工作方案，细化实化各类措施，确保防控工作落到实处，切实做到守土有责、守土负责、守土尽责，坚决打赢这场疫情防控的人民战争。

二、组织机构

组长：

副组长：

成员：

三、主要职责

校园卫生消杀是我校疫情防控的重要一环。自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，针对疫情的严峻形势，在后勤管理与服务中心班子领导下，小组组长总负责对消杀工作的组织实施，其他成员分工把关，职责明确，责任到人，加强网格化管理。校园卫生消杀专项工作组坚持“全面、彻底、不留死角”，深查严防，采取系列措施开展疫情防控环境卫生大清洁、大消杀，全力做好疫情防控。

四、具体措施

为认真贯彻落实我校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部要求，全面提高我校环境卫生质量，我中心采取有效措施，强化现场管理，周密部署消杀工作，具体实施如下：

1、安排22名专职人员开展消杀工作。其中，2人负责留学生公寓，6人负责北家属区（包括超市），4人负责南家属区（包括博士公寓、青年公寓），1人负责行政楼，2人负责全校卫生间、垃圾桶，2人负责消毒液配置与发放，2人负责监督消杀过程，3人负责驾驶消杀设备车。所有工作人员于每天上午8点30分开始作业，每次消杀完毕后做好书面登记。

2、工作人员在日常工作中认真学习新型冠状病毒肺炎防治办法，强化自我安全防范意识，加强现场管理，制定消杀计划，指定专人负责，明确分工，落实责任，全面做好校园卫生消杀工作。

3、定期向校园各场所喷洒消毒液体，重点搞好学生公寓、餐厅、教学楼、实验楼、科技楼、图书馆、办公楼、家属区及校园卫生间、垃圾箱等场所消杀工作。

4、消杀药品专人负责配置和发放，严格按比例（参照药品使用说明书）配置消杀药品，建立台账，严格执行领、发、登记制度，配备个人防护用品，（如：工作服、眼镜、口罩、手套等），避免意外事故发生。

5、确保消杀药械质量，由指定的专业部门供应，并指导使用。

6、进行消杀活动时应注意的事项：

①使用高效低毒消杀用品，用背式喷雾器按要求喷洒。喷洒时应做好预防措施，穿长衣裤，戴口罩、手套，完工后换衣裤，做好手卫生工作。

②对校园空旷环境进行喷洒时，尽量在顺风处喷洒，以减少对行人的影响。

③根据形势可酌情增加喷洒次数。每次消杀后进行检查督察并记录在《消杀记录表》上，科室负责人每天做好书面工作小结，做到图文并茂，注意留档备查。

五、相关要求

1、加强组织领导。切实加强对消杀工作的领导，细化分工，形成合力，确保各项消杀措施得到切实落实，提高思想站位，从加强联防联控的角度，严防死守、不留死角，构筑消杀工作抵御疫情的严密防线。

2、准确记录留档。对公共座椅、健身器材、餐饮等区域进行全方位消毒；对使用率高的卫生间、主出入口、客梯厅，可滋生细菌病毒的垃圾房区域，进行全覆盖消杀，并及时拍照及记录存档，留存工作痕迹，责任到人。

3、强化督促检查。校园管理科要强化对消杀工作的督促检查，严格按照措施进一步强化工作力量，科学指导做好预防性消杀工作，确保防控工作落地落实。

学校食堂消毒工作方案 篇11

为促进小学食堂管理的规范化，更好地落实食堂卫生安全责任，依据我校实际，经校委会讨论，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具体如下：

1、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天使用后应及时清洗处理，以免招引蚊蝇污染。

2、餐具清洗消毒专人负责，按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。

3、餐具清洗时必须先用优质洗涤剂混合开水（或温水）浸泡10分钟以上，然后再清洗，并用流水反复冲洗，至少三次。

4、冲洗后的餐具必须倒置于蒸汽箱内，使其干燥，并严防再与其他物品接触，以免污染。

5、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天必须蒸汽消毒（20分钟），消毒好后放置在保洁柜内，防止再次污染。

6、对餐具卫生状况小学将不定期抽查，抽查结果跟工友的工资、聘任挂钩。

7、上级部门检查中，餐具消毒达不到要求（由从业人员造成）的，一次责令改正，两次辞退。

8、每次抽查必须做好检查记录，及时存档。

学校食堂消毒工作方案 篇12

为了贯彻落实教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，搞好我校食堂环境和食品卫生，提高服务质量，防止传染病的发生，保护全校师生员工的健康，特制定本管理暂行办法。本办法所指食堂包括教工食堂、学生食堂及在校园内开办的饮食餐饮门店。

一、环境卫生

食堂操作间、餐厅及店堂内外环境要整洁，做到随时清扫，全天保洁;保持灶面、操作台、售饭台、售菜台无污垢、无积灰;下水道畅通，无积水，无蚊蝇孳生地，有灭蝇防蝇措施。

二、原材料采购

坚持大宗主副食品原料集中采购，统一供应制度，食品原料入库和出库要有专人负责验收，并有记录备查;严禁出售超过保质期的食品、卫生不合格食品、腐烂变质食品;严禁贪便宜购进无检验合格证的肉食品及病死畜禽产品。

三、食品原料存放

存放的食品要先进先出，储存物要加盖，防霉、防虫、防鼠设备要齐全， 做到食品无霉变、虫蛀、发馊和变质。生、熟食品做到分开存放，其它工具、餐具等物品必须上架。

四、餐具、炊具管理

刀具、砧板和盛食品的容器应生熟分开，专用;炊具使用后应彻底清洗;餐具、饮具在每次使用后应专人负责洗净并消毒存放。各餐饮食堂必须配备餐具消毒设施，碗筷应该每餐用消毒剂泡洗，或用消毒柜消毒，熟食要加罩;销售熟食品要使用工具，不得用手抓。

五、食堂从业人员个人卫生

要讲究个人卫生，营业人员上班必须穿工作服，戴口罩;工作衣帽要勤换勤洗;工作时不得吸烟，工作前和便后要洗手;勤修剪指甲、勤理发。

六、坚持持证上岗

食堂工作人员必须遵守体检合格、持证上岗制度。每年必须到市或区防疫站进行健康检查一次，对体检不合格者，要及时调离;新进工作人员要及时进行健康检查，检查合格后才能上岗。

七、严格执法，接受监督

各食堂要严格执行食品卫生法，虚心接受政府、学校卫生部门检查和学生伙食监督委员会的监督，如发现或检查有违反上述规定者，通报全校并实行罚款处理，情节严重者勒令其停业整顿或取消经营资格。

八、严格奖惩措施

(一)每学年进行一次“食堂卫生先进单位”评选活动。对食堂卫生工作成绩突出者予以表彰和奖励。

(二)适时对反映举报食堂违犯卫生管理制度的教工或学生给予奖励。

(三)对于下述违犯规定的行为予以处罚:

(1)因具体措施未落实到位而出现问题，受到上级卫生管理部门批评或通报者，对食堂负责人罚款300-500元。

(2)炊事人员违犯个人卫生制度，出售食品时用手直接抓熟食品者，每次罚款30-50元。

(3)食堂出售变质、过期、不洁食品，被师生举报经查属实者，对负责人罚款每次100元。

(4)因食堂卫生环境差或出售变质食物等原因引起的肠道疾病或食物中毒事故，食堂承担全部经济损失，并处罚款2000-10000元，情节严重的追究其刑事责任。

(5)食堂工作人员没有做到每年体检一次，或新进工作人员不经体检合格即上岗者，每人次罚款200-500元;对体检和健康证弄虚作假者，对食堂和个人各罚款500元。

九、建立学校饮食卫生监督检查组织 ，分工协作，各负其责

(一)领导机构:由主管副院长牵头，后勤管理处、后勤服务中心、保卫处、学生处、团委、工会、校医院等单位领导组成学校食品安全监督领导小组，统一领导学校食品安全工作。

(二)日常监管:由后勤服务中心主任牵头，后勤服务中心副主任、伙食科长、各食堂经理、食堂管理员负责全校各食堂卫生安全日常具体管理监督工作，派专人负责对各食堂早、中、晚三餐进行监督检查，发现问题及时处理。

(三)定期监督检查:由学生会生活部和学生伙食监督管理委员会对各个食堂的卫生情况每周检查，并将检查结果每周公布并及时报学生处、后勤管理处和后勤服务中心。

(四)不定期监督检查:后勤管理处、后勤服务中心、校医院、学生处、保卫处、团委和工会有关成员组成联合检查组，每月至少进行2次不定期检查，并及时通报监督检查结果。

(五)定期消毒:校医院具体负责检查食品卫生和食品安全方面的问题，并负责指导食堂内外环境的消毒和除四害工作;食堂 负责人要定期到校医院领取消毒剂，定期对食堂内外环境进行消毒灭虫和除四害，确保师生员工的饮食安全。

(六)取缔违规经营:由保卫处和后勤服务中心负责取缔校园内流动商贩，不允许校外人员私自在校园内露天摆摊设点售卖食品，各经营门店必须按协议规定范围经营，不准在食堂以外经营餐饮业，不准店外经营，违者处以200-500元罚款。

十、本办法从公布之日起实施

原《XX工学院食堂卫生管理暂行办法》(平工[2005]68号文件)即行废止。

学校食堂消毒工作方案 篇13

尊敬的全体师生员工、家长朋友们：

您们好！

近期，国际疫情持续蔓延，国内疫情多点散发，对校园外防输入的压力不断加大，根据市教育局《在全市教育系统疫情防控视频调度会议》精神和县教育局落实学校疫情常态化防控工作要求，为了切实做好疫情防控工作，筑牢校园疫情防控“防火墙”，同心协力打赢疫情防控阻击战，从严从紧从细抓好校园疫情防控，保障师生及家长身体健康学校正常教学活动不受影响，天星小学提醒全校师生员工及家长都要做到思想认识不放松，牢固树立防疫理念，落实疫情防控各项措施，增强自我保护意识。

（一）门岗管控

1、即日起，所有师生员工进出校门必须佩戴口罩，进入校园一律走测温通道，接受体温检测、”双码一卡联查”。若驾驶车辆，需主动停车，车内所有人员接受上述检查。

2、无关人员及车辆不得进校，学生家长及来访人员确需进校，需由来访人员在学校门卫处打电话给被访人员，由被访人员确认，门卫核实通过，再按疫情防控程序履行进校手续后方可进校。

3、学生在校期间出校必须出具教导处审核盖章的请假条。

（二）排查管控

1、按照省教厅要求中小学师生“非必要不离开本地”，确需出广元市的师生员工离市必须报告给学校教导处，由学校领导审批后报上级主管部门，经审核同意后再出行。如近期有疫情地区旅居史、与阳性病例轨迹有交集，收到提醒短信或健康码变为“红码”“黄码”，请立即主动向所在社区（村）、单位或入住酒店报备旅居史，按要求做好核酸检测，配合做好疫情防控措施。从省内外低风险地区返旺人员需持48小时内核酸检测阴性证明，返旺后持24小时内核酸检测阴性报告返校，并将核酸纸质报告交教导处。

2、全体师生员工及其共同居住人员要配合做好自我健康监测，特别是有家庭成员从境外或中高风险地区返回的要第一时间报告，不瞒报、迟报、谎报。

（三）个人防护

1、学生在校期间提倡佩戴口罩、不扎堆、不打闹、不串班，养成勤洗手，一米线、避免和他人共用餐具、杯子和食物等卫生习惯。

2、在校期间如出现发热、咳嗽、乏力等不适症状，要及时报告班主任，即便症状比较轻微，也不要自行服药，应佩戴好口罩，不乘坐公共交通工具，尽快到就近的二级以上医疗机构发热门诊就诊，配合医务人员调查，如实告知旅居史和人员接触史。放学后要坚持家庭和学校“两点一线”，避免不必要外出活动，少聚集、少流动。

3、建议教职员工非必要不网购、不邮购，收取快递时做好消毒和个人防护。学生禁止点外卖，疫情期间不得网上购物，不将轨迹不明物品带入校园。

4、请广大家长配合学校及时、准确填写各类防疫的统计表册数据，支持学校的疫情防控措施。

（四）多病共防

1、做好春季常见多发传染性疾病流感、流腮、肺结核、水痘、诺如病毒等防控，做好环境消杀、通风换气、卫生清洁等工作，根据实际增加重点环境和高频接触物体表面消杀频次。

2、接种疫苗是预防传染性疾病的最佳手段，师生员工及家长要自觉完成全程疫苗接种和加强针接种工作，确保“应接尽接”，共筑防疫屏障。

全校师生员工、各位家长朋友们，我们坚信没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临，疫情的`寒冬纵然难熬，但永远无法阻挡我们共同战“疫”的力量。此刻，我们每一个人都是疫情防控的“第一责任人”，让我们携起手来，团结一心，共同筑牢疫情防护网，为孩子们的健康安全保驾护航！

祝您生活愉快，阖家幸福！

学校食堂消毒工作方案 篇14

为了办好食堂，使食堂上等级，防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，坚持预防为主的工作方针，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，制定本制度和措施。

一、食堂设备与环境卫生要求

1、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

2、食堂的设施设备布局应当合理，要有独立的食品原料存放间，食品加工操作间，食品出售场所及用餐场所。

3、配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施和设备。

4、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用，禁止重复用一次性使用的餐饮具。

消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒、未经消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

5、餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须在固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。

6、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

二、食堂采购、贮存及加工的卫生要求

1、严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证，应相对固定食品采购场所，以保证其质量。

禁止采购以下食品：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；

（2）未经兽医卫生体验或者检验不合格的肉类及其制品；

（3）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；

（4）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

2、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期的食品。

食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志、生食品、半成品和熟食品应分柜存放。

3、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

4、食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质的感官性状异常的食品及其原料。

5、加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。加工后熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的食物。

6、食堂不得制售冷荤凉荤菜食品。

7、食品的烹饪后至出售不得超过2小时。

8、剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。

三、食堂从业人员卫生要求

1、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

凡患有痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到：

（1）工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手，接触直接入口食品之前应洗手消毒；

（2）穿戴清洁的工作衣、帽、口罩、手套，并把头发置于帽内；

（3）不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

（4）不得在食品加工厂和销售场所内吸烟。

四、管理与监督

1、食堂实行分管校长负责制，并配备兼职的食品卫生管理人员。

2、分管校长负责建立健全食品卫生安全管理制度。

3、学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证。要积极配合、主动接受当地卫生防疫部门的卫生监督。

4、学校食堂要建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，在用餐场所公示，接受用餐者的监督。

5、学校要对学生加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

6、学校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施。

（1）立即停止食堂一切活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生防疫部门报告；

（2）协助卫生机构救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具设备和现场；

（4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；

（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

7、学校必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度，发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时报告当地教育行政部门和卫生防疫部门。

8、要建立学校食品卫生责任追究制度。对违反本制度，玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的领导和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的领导和责任人，由教育行政部按照有关规定给予通报批评或行政处分。