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大学生服务员实习介绍信

大学生服务员实习介绍信

格式:DOC上传日期:2024-04-23

大学生服务员实习介绍信

2024-04-23 09:51:28

【#实用文# #大学生服务员实习介绍信#】在不断进步的时代,介绍信的使用越来越普遍。介绍信可以证明持有人的身份,具有凭证性的特点。许多人可能觉得写介绍信很困难,以下是小编整理的学生实习介绍信,希望对您有所帮助。

大学生服务员实习介绍信 篇1

xx华侨豪生大酒店是由xx两个房地产巨头—xx银亿房地产开发公司、金贸房地产开发公司,联合按照白金五星标准修建,国际酒店管理品牌豪生集团全权管理的酒店,酒店于20xx年x月试营业,到20xx年x月快两年半时间了,在这期间,酒店从一个默默无闻的新人,一跃寄身xx市最优秀酒店行列,这并不是天方夜谭,这正是华侨人不懈努力的最好佐证。

有这样一个案例,一位游客只身来到xx,出飞机场后要求出租车司机推荐一家好的酒店,出租车司机说,没问题!包在我的身上,保证让你满意,我推荐的酒店,设备豪华,服务一流。车快驶近酒店的时候,由于酒店周围都是年代久远,有些破烂的房子(始终不知道为什么市中心会出现这么多与城市格格不入的房子),客人开始质疑出租车司机所讲的,司机说,您给我两分钟时间,如果酒店不是我所描述的那样,如果你到了酒店,有一个人不热情的给你问好,有一个人不热情的为你服务,今天的车费我就不收了。

话语间,车已经到了酒店大门,客人首先看到的是一幢金碧辉煌的大楼,豪华、大气。这时,门童热情的为客人开了车门并向客人问好,又热情的帮客人拿行李,进入酒店后,到处都充满了笑脸,无论是打扫卫生的阿姨还是工程部的大叔,所有人都热情的向客人问好,客人感到一切都是如此满意,好像整个酒店都为他开的一样,他不仅给了车费,还多给了很多,这件事也成了xx酒店和出租车司机们之间的一段佳话。

学校对我们的实习要求是,认真学习,虚心求教,把我们的理论知识带过去,把强硬的实战经验学回来,在最大限度的为酒店带来利益的情况下,熟练掌握各种技术技能,圆满完成实习,安全返校。

一、实习内容

在学校学习了两年的理论知识,现在终于有机会步入社会,试试自己的拳脚了。20xx年的x月,我们全班同学来到了xx,真正走出实习生活的第一步,经过简单的面试,我们被拆开分配到各个部门,而我被安排到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围,xx华侨豪生大酒店坐落于繁华的市中心,位于xx著名的柳汀街和长春路的交汇处,闹中取静,于繁华处享清闲,酒店向东可以欣赏比邻的月湖之美景,背靠中国最古老的藏书阁天一阁,离购物中心天一广场火车站飞机场都很近,交通十分便利。

酒店分为A、B两座大楼,B座楼层较低以面向长住客市场的公寓楼为主,A座为主楼,楼高22层,地下负2层,酒店共有450间客房,酒店设有中餐厅、咖啡厅、西餐厅以及日本料理餐厅x个餐厅,商务中心会议室健身中心配套齐全,总的来说,酒店给我们的感觉就是豪华气派。

在别的酒店中,礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我们酒店为了正合,合理利用资源,整齐划一,统筹礼宾部,这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做,看似工作复杂,其实这样减少了很多不必要的麻烦,大大提高了工作效率。

二、实习结果

20xx年x月xx日,我们全班同学的实习就宣告结束了,在感叹放松的同时,我不禁回首过去的这半年时间。每天认真上班,保持了全勤的纪录,每一次行李的迎来送往,每一次接送机服务都做到有理有节,几乎没有出过一次差错,我努力参加酒店的活动,分别在酒店的啤酒节、圣诞节上有优异的表现,同时,我努力为酒店销售各个餐厅的消费券,获得不错的成绩,由于我工作踏实热情,曾被评为“最佳温馨服务”,并顺利获得酒店颁发的实习合格证书。

三、实习总结和体会

在礼宾部实习半年时间以来,我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施,同时,进行我的`专业实习巩固我所学的专业知识,在实践中寻找理论知识和实际操作的契合点。在礼宾部工作,需要和各个相关部门的同事密切配合处理部门各项业务,如信息查询、顾客咨询和接送机服务、VIP服务等等。

经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同之处,在实习过程中,发现自身经验上的严重不足和酒店经营管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的学习工作中迎头赶上,半年的实习时间,让我获得了不少良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交了很多良师益友。

通过实践,我们获益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧等等;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足。我们要总结经验教训,在以后的学习生活中明确自己努力的方向,不断自己增值,为以后策划自己的职业生涯奠定基础。

总的来说,这次实习很圆满,在大海中摇曳的船只终于靠岸了。但有一点要向学校提出,其实很多同学实习结束以后还想回学校上课,出于各种理由,有的想再次体验来之不易的大学生活,有的想利用在校时间补充自己在实习时发现的不足,有的是想为在校的同学“现身说法”,不管出于什么理由,对学校对我们都是利大于弊,在酒店实习的其他学校已经实行这样的制度,所以,我们希望学校能慎重考虑这个问题!

大学生服务员实习介绍信 篇2

____服务中心:

兹介绍我校______________学院(系)_____________专业_______届______学历毕业生_________同学去贵市高校毕业生实习基地_______________(单位)实习,请接洽。

此致

敬礼!

______学院

20____年_______月_______日

大学生服务员实习介绍信 篇3

_______人才服务中心:

兹介绍我校______________学院(系)_____________专业XX届______学历毕业生________________同学去贵市高校毕业生实习基地_________________________________(单位)实习,请接洽。

(校或院、系盖章)

日期:_______

大学生服务员实习介绍信 篇4

兹介绍我校xx学院xx专业xx届毕业生xx同学(学号:xxxx )去贵单位联系毕业实习事宜,请接洽。

毕业实习是我校教学工作的重要环节,是提高人才培养质量的重要举措。为此学校高度重视毕业生实习工作,同时也诚恳地希望贵单位给予大力支持和协助,积极为学生提供实习场所,要求学生努力为单位服务,切实圆满完成学生实习任务。在此对贵单位对教育事业大力支持表示最衷心感谢!

在接受学生毕业实习中请贵单位按照规章制度对学生严格教育管理,并在实习结束时对学生的实习情况给予鉴定。谢谢合作!

此致

敬礼!

介绍人:

20xx年x月x日

大学生服务员实习介绍信 篇5

想要在这个社会立足应该学会些什么,在大学里应该做好什么样的准备,才能让这个社会接纳你,当然我还可以靠自己的力量挣足一个月的生活费.想到这些我于7月14日去了市区找工作,因为大一还没有学到关于土木工程上的知识,所以去建筑公司应聘工作的想法只能是昙花一现了.想想自己将来是搞工程管理的,又或者是做房产经理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么样能让自己在众人面前交谈自如,和别人很好的沟通,这些应该是我现在就应该锻炼的,于是我打算去超市,快餐店,专卖店试试.最终我在xx酒楼找到了份做服务生的工作。

xx日早晨我早早的来到xx酒楼,不一会儿,领班来了,我领完工作服, 领班让一位老手带着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,来到一个陌生的地方确实有点怯怯的, 小薛姐姐说,不用紧张,慢慢就熟悉了,我点了点头.我发现酒楼里真的好忙, 一大清早大家就已经忙活开了,我也跟着大伙一起忙,一个配菜的师傅问我是哪里来的,为什么要来打工……大家好像都挺好奇的,都向我投来好奇的眼光,我笑了笑说:勤工俭学呀!夸赞的声音都向我传来,搞的我都有点不好意思了,时间过的很快,不一会儿,饭点的时间到了,客人陆续进来了,我跟着小薛姐姐,我们来到一个包间,她教我泡茶,然后是摆餐具,该上菜了,我看着小薛姐姐有点忙,于是我想帮她,我端菜递给她,谁知我俩都没端住拖菜的底盘,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被吓到了一样,我们也吓愣住了,我无助的望着小薛姐姐,她早已满脸通红了,我赶忙起身向客人道歉,客人很和气,有一位先生说:没关系,你别和领班说,要是问起来就说是我们打翻的,没事儿,不急,慢慢来啊…….听了这些话,提到嗓子眼的心总算放下了.我走出包间整个人又傻了,领班那儿,我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操,曹操到. 领班走过来问我发生什么事了,我老老实实地告诉了她,她没有严厉地批评我,只是再三嘱咐我要小心,千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇,现在总算松了口气,不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠着点.可奇怪的是,每当领班看见我端比较烫的菜时,她都会很慌张的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜,我在自己心里想着,其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的,唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候,我去冷盘间歇息,一位老厨师对我说:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到这儿来补,有时候也会没有菜的.我听取着大家的教导,感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥,我觉得自己已经慢慢融入这个整体了.至于我什么时候可以消除领班的顾忌,还得看自己的表现了,在这之后的工作中,我时刻记住,凡事要稳,不急慢慢来.慢慢的领班开始放手让我自己上菜了,心想自己一定要加油!

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时,自个儿的心里甭提有多开心了,说实话自己亲手把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前,真的是一件很骄傲,很幸福的事儿,骄傲是因为觉着这菜好像是自己烧出来的一样,幸福是因为自己虽然吃不到,可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的,有一次我去上菜,客人问我这道菜叫什么,我顿时傻了眼,不好意思的笑了笑,回到厨房我力马向厨师请教,在上下一道菜的时候,我顺便说出了上道菜的名字,那个客人没好气儿的说:现在想起来啦!哗然…….从那次以后我知道了菜不仅要注意色香味,还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完整.付出总是有一点回报的,有一次我在给一个包间上菜的时候,那里的客人可热情了!每当我报完一道菜名的时候,有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩—好菜,好—好—.从那里走出来真的很开心,那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番,那一天虽然很累,但是打心底里的开心让我忘却了辛苦和疲劳.

一天,小薛姐姐对我说:今天三楼的包间有你负责,(解释:三楼的包间一般都是为高档的客人准备的)我一听傻了,不会吧,让我这个黄毛小子去招待这么高级的客人,那怎么成呢?我可不想再出点什么状况,可是小薛姐姐说:你是大学生应该学会去和大人物接触,见见大场面.我觉得这是一次很好的锻炼自己的机会,既然机会来找你,你怎么可以推开它呢.我硬着头皮答应了. 那天正巧我值班,领班嘱咐我4:30把空调打开,下午我在卫生间洗毛巾时,突然听到大厅有人在叫唤我赶忙跑过去询问有什么需要帮忙的,后来才知道他就是今天晚上三楼的贵宾,我领他到三楼的包间,他不高兴地说:空调还没有打开啊,孵小鸡呢不成,我连忙给他道歉说:不好意思,是我疏忽了.刚给他倒好水,他就没好气地说:这些椅子要重新摆,这张打牌的桌子要重新擦,我按照他说的去做,他还在我旁边不停的指画,我那时真的很想用葵花点穴手点住他的哑穴看他还指指点点的,总算按他的指示把一切都搞好了,我刚到楼下,

大学生服务员实习介绍信 篇6

xxxxxxxxx单位:

兹由我系xxxxxxxxx专业xxxx级xxxx同学,因xxxx联系xxxxxxxxx前往xxxxxxxxx,请接洽。

专业实习、毕业实习是我院教学工作的重要环节,是培养学生应用技能的有效途径,是提高人才培养质量的重要举措,同时也是向社会提供人才的有效窗口。为此,学院高度重视学生实习工作,并诚恳希望贵单位给予大力支持和协助,积极为学生提供实习场所,要求学生努力为单位服务,切实圆满完成学生实习任务,提高人才核心竞争力。在此,对贵单位为我系培养人才所作的重要贡献表示衷心的感谢!

在接受学生实习过程中,请按照贵单位规章制度的要求,对学生严格教育管理,并在实习结束时对学生的实习情况给予鉴定,谢谢贵单位的支持!

此致

敬礼!

xxx年xxx月xxx日

大学生服务员实习介绍信 篇7

一、实习单位简介

榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于xx年4月20日动工修建,计划于2011年12月投入使用。该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。

二、实习内容

在永昌的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。

三、实习体会

(一)微笑

对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。

(二)灵活变通

三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。

(三)推销技巧

在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实习生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

四、实习建议

(一)理论与实际操作的结合

在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:

1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。

2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。

(二)酒店英语的学习

英语已成为国际化的通用语,在高星级的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。

五、实习总结

通过六个月的实习生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。最后,祝永昌国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系永昌情!

大学生服务员实习介绍信 篇8

负责同志:

兹介绍山东科技大学法学专业20xx级xx同学前往贵单位进行毕业实习。时间为20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。请贵单位给予指导。衷心感谢贵单位的大力支持和帮助。

xx大学xx学院

20xx年xx月xx日

大学生服务员实习介绍信 篇9

尊敬的领导:

您好:

兹有(学校、学院)________________专业20______________级学生____________________________等______人,前来贵单位联系______ 年___ 月___ 日 至 ___月___ 日假期实习的相关事宜,请予以接洽、支持为感!

此致

敬礼

介绍人:___________

20______________年_______月_______日

大学生服务员实习介绍信 篇10

xxx负责同志:

您好!xx同学是我院英语专业学优,今去贵单位联系毕业实习事宜,请接洽。

毕业实习是我院教学工作的重要环节,是学生适应工作需要的有效途径,是提高人才培养质量(介绍信)的重要举措,是向社会提供人才的有效窗口。为此,学院高度重视毕业生实习工作,同时也诚恳地希望贵单位给予大力支持和协助,积极为学生提供实习场所,要求学生努力为单位服务,切实圆满完成学生实习任务,提高人才核心竞争力。在此,对贵单位为培养人才所作的重要贡献和对教育事业的大力支持,表示最衷心的感谢!

在接受学生毕业实习中,请按照贵单位规章制度的要求,对学生严格教育管理,并在实习结束时对学生的实习情况给予鉴定,谢谢贵单位的合作。

此致

敬礼!

xx学院

20xx年x月xx日

大学生服务员实习介绍信 篇11

xxx单位负责同志:

您好!xxx同学是我院(系)xx专业xx级学生,今去贵单位联系顶岗实习(毕业实习、生产实习)事宜,请接洽。

顶岗实习(毕业实习、生产实习)是我校教学工作的重要环节,是学生积累实践经验,适应社会的`有效途径。为此,诚恳地希望贵单位给予大力支持和协助。同时,在实习过程中,请按照贵单位规章制度的要求,对学生严格教育管理,并在实习结束时对学生的实习情况给予鉴定。

最后,对贵单位的大力支持,表示衷心的感谢!

此致

敬礼!

xxxx大学xxxx院、系(盖章)

xx年xx月xx日

大学生服务员实习介绍信 篇12

早上来到6楼,客房的姐妹们正筹办开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着本身的交代本上岗了,我被安排在12楼。我地点楼层的师傅对我很友爱,井井有条地进行着本身的工作,同时和我聊着工作和糊口生涯中的一切,看起来她很健谈。

在工作中,工作是有些累有些脏,但异国人因为这个因为而抛却本身的工作,固然我们只是一名平凡客房办事员,但她的工作也毫不但仅是排除卫生那么大略,此中也有一系列纷乱程序。在这几天的练习中,我发觉要能自如地做好一项工作,最终要规矩本身的工作立场,以一种乐观的心态去面对每一天的工作,不管工作是沉重、忙碌还是安逸,都要用自动的立场去结束,而不是为工作量的大小抱怨,因为抱怨会增加我们的负担,本来工作就很辛苦,多了这些负担我们哪儿另有精神好好上班呢?我们不要把事变想得太糟糕,要报告本身人生的意义便是要在忙碌的工作中寻找属于本身的乐趣,所以每天要保存好的心态,因为高兴的心态会使我们不觉得工作的疲乏,这不是更好吗?

我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热忱。米尔兰德教授曾说过:年青人生成就必要鼓励。是的,恰是这一次次的鼓励使我在工作中果敢地闯过难关,连续进步。

工作已有一个多月了,在这短短的时候里我真的学到了很多,过去的告成与失败都已成为过去式,我们都不该该以它们来卖弄或为此而悲伤,应当调整好本身的心态去欢迎将来的挑衅,面对即未到临的坚苦。人生中有很多要学的东西,趁着年青我们要多进修知识,那样比及我们大哥的时候才不会觉得空虚,细致想想我们如今学到的还远远不敷,那么就更应当筹办好下一阶段的进修,有目标的动身,撒下种子,我们还要勤奋地莳植与耕耘,只有竭力付出才会有成果。

在旅游业内,一个明显的变化便是消耗者愈来愈强调高质量的办事。只有高质量的办事,才华使旅游者在繁多的旅游饭店企业当选中某家企业。为了追求高质量的.办事,饭店旅游业的竞争愈来愈猛烈。,在本日竞争猛烈的环境中,旅店想要成长,三个最紧张的事是:质量、质量和质量。

在饭店和旅游业里,有两种类别的办事质量。一种便是能使顾客如意的产品和办事特征。而另外一种办事质量便是对不敷的地方可以改革的解放度。我们存眷的紧张是前一种质量,因为它可以感化到顾客的如意程度。客人们只有相信他们所获得的长处比他们所捐躯的东西多时才会沉得物有所值。所以,进步办事质量的关键地点便是如何让客人们觉得他们获得了最大的长处。在这里,客人们所捐躯的东西包括款项以及花在消耗上的时候。

为了包管顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超过顾客盼望的办事系统,只有如许,办事系统才华满足客人的需求。美国的一些连锁旅店,像La Quinta inns和Hampton,早就意想到干净而安定的客房及轻巧急剧的入住、离店手续是客人选择旅店时最珍视的东西。他们还明白,大大都的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会解缆,所以他们为客人供给了干净而安定的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在旅店大堂时的早餐使客人们第二天一早便可解缆而无需在早餐上耗费太多的时候。经过议定如许做,旅店就为客人们创设了代价。本来,在这一判刑的旅店中,大大都的旅店都以如许或雷同的办事作为本身的拳头产品。所以说,一家旅店若想使本身的产品与众差别,就必须在办事系统上追求改革。如果在客人的眼中,旅店的办事与众差别,便可以给旅店增加很多有形和无形的代价。

在旅店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个程序去做:

1、认清哪些是可以带给顾客最大的市场关键;

2、认清在这些关键里可以提供给顾客哪些代价;

3、建立起可以向顾客供给比别的竞争者更好的办事系统;

4、谛听顾客定见,随时点窜办事系统。

在任何一个旅店和旅游构造里,要想建立一套优良的办事系统,异国以办事为导向的构造文化是行不通的。一个构造的文化是该构造代价观、信条、抱负和外在典礼的一种积淀。而以办本家儿顾为核心的构造文化的构成对付优良办事相称紧张。

根据内部营销的见解,员工的内涵市场是鼓励他们珍视办本家儿顾最好的动力。所谓内部营销,是用一种市场营销的伎俩来办理公司员工的方法。对付办理者而言,员工本身便是一种目标市场,可以用鼓励,最终使他们最急剧地对顾客的需求做出回应。

内部营销的见解可以经过议定以下四个在实际中得以操纵:

1、建立起办事文化;

2、在人力资本办理方面,不管在员工的雇用还是在员工的培养筹划上,采纳一种营销的伎俩;

3、向员工传播营销的知识;

4、履行嘉奖和承认机制。

平常而言,员工喜好在风趣、激昂民气的环境下工作。沃尔特·迪斯尼公司就深谙比道,还将其妥帖地加以利用。在公司里,员工们具有本身的室内文娱办法、餐厅和藏书楼。迪斯尼向员工们传达了如许信息:

1、公司关心你们每个人;

2、你们的健康和快乐对公司很紧张;

3、公司盼望看到你们个人的成长和成长;

4、公司盼望你们高兴而放松。

这些看似大略的信息,使迪斯尼公司很多年来在旅店和旅游业中一贯标新立异,因为他们知道本身的位置,他们明白最终的目标。

总而言之,如今的旅店、旅游业已变得愈来愈纷乱和多变,竞争也越发地猛烈。如许的实际使旅店、观光社和航空公司不能不进步本身的办事质量。我深信, 中国的旅店业今后必定能进步办事质量,并会是以而大大获利。

大学生服务员实习介绍信 篇13

尊敬的实习单位领导:

您好!

我校20xx级学生已进入第五学年的'顶岗实习阶段,实习对于提高学生业务水平和综合素质具有重要作用。兹介绍我校学生xxx到贵单位联系实习工作,请予以接洽,并给予指导和严格管理。我校xx级学生实习时间为20xx年9月—20xx年6月。同时请您抽出宝贵时间填写好实习单位回执表,以便我校与贵单位联系。

感谢贵单位对我校学生实习工作的支持。

介绍人:xxx

20xx年x月x日

大学生服务员实习介绍信 篇14

尊敬的实习单位领导:

根据我学院金融学专业教学计划的安排,学生必须进行专业实习课程,其实习时间安排在20xx年 X月X日至 X月X日止。现介绍我学院实习生 同学到贵单位联系实习事宜。望贵公司提供实习条件,并按照公司规定对学员严格要求,督促其完成实习任务,并对其实习期间的表现给出鉴定意见。 对贵单位大力支持我们的实习工作深表谢意!

学院(公章)

此致

敬礼!

XX学院

20xx年X月XX日

大学生服务员实习介绍信 篇15

_______单位负责同志:

您好!_______同学是我校_______________专业学生,今去贵单位联系实习事宜,请接洽。

实习是我校教学工作的重要环节,是学生获得实践经验,适应社会的有效途径,学院高度重视学生实习工作。为此,诚恳地希望贵单位给予大力支持和协助,使学生切实圆满完成实习任务。同时,在实习过程中,请按照贵单位规章制度的要求,对学生严格教育管理,并在实习结束时对学生的实习情况给予鉴定。最后,对贵单位为培养人才所作的重要贡献和对教育事业的大力支持,表示最衷心的感谢!

此致 敬礼

________大学

20____年____月____日

大学生服务员实习介绍信 篇16

一、实习目的和任务:

大学生实习是为了在毕业进入社会前,将自己的理论知识与实践融合,并且完成从学生到职员的过渡。我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步,也是大学生正视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,到达锻炼潜力的目的。我期望透过几个月的实习,能将自己这些年所学知识运用到工作中去,了解企事业单位的运作流程,加强自己的人际沟通潜力,更好的处理与领导、同事间的关系。为接下来踏入社会奠定务必的经验基础。

二、实习单位介绍:

亚龙湾五号度假别墅酒店位于亚龙湾国家AAAA级旅游度假区内,是由108栋独具热带浓郁巴厘岛风情的园林别墅和1栋会所组成。酒店总占地面积200亩,总建筑面积4.5万平方米。其中别墅建筑面积3。6万平方米;会所面积8千平方米;绿地面积9.5万平方米,绿化率达71%;并建有约1.4万平方米的人工湖泊。酒店由九种不同类型的单体别墅组成,共有房间406间。户型包括行政别墅、三居别墅、四居别墅、情侣别墅、会所客房、五居别墅、国王别墅和总统别墅。每户均设客厅、餐厅、厨房、保姆房及庭院、泳池、花园、莲花池、SPA亭、车位,将古朴与现代,开放与私密完美结合,追求有若自然的新贵族风范。

三、实习资料:

酒店客房服务员主要事项为别墅卫生的清洁。

在正式上岗前,酒店对我们做了为期一周的理论培训,在这一周时间里,我了解了酒店的经历,从20xx年3月1日正式营业始,酒店就一路昂扬奋进,荣获了很多荣誉。开业不久就荣获第四届中国酒店金枕头奖之最佳新开业主题酒店等称号;20xx年10月在上海揭晓的20xx中国百佳酒店评选中,亚龙湾五号度假别墅酒店榜上有名;继10月获得20xx中国百佳酒店殊荣之后,11月19日,亚龙湾五号度假别墅酒店在峰会评选中获得中国最具特色精品酒店品牌称号。

在培训中,酒店副总经理梁钊向我们介绍了酒店的经营理念当客人走进五号,我们要像对待自家人一样为客人带给服务,我们要面带微笑,情切问候,主动与客人交谈,认真倾听客人的需求,努力超越客人的期望,让客人真正感到温馨如家;当我们来到五号,就成为一家人,我们要相互鼓励,相互帮忙,团结合作,共同成长,对待工作我们勤奋刻苦、尽职尽责、坚持不懈。我们要为每一位员工的进步而感到自豪,要让每一位员工都体会到家人的关爱。

其他各部门负责人分别向我们介绍了部门工作状况。最主要的是客房部,经理张平向我们讲述了自己的经理成长足迹,告诉我们做事务必要脚踏实地,努力做好当前的每一件事情。张经理也向我们介绍了客房部相关的规章制度:上班不得迟到,每一天空上班前和下班前均要到服务中心签到,见到客人要面带微笑,主动问好等。副经理梁海洋和主管陈太完向我们传授清洁房间的基本程序:进、收、撤、铺、洗、抹、补、拖、查。理论培训结束后,我们就上楼层进行实际操作的练习。首先是铺床,教我们铺床的'是主管陈太完,铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩床单、套被套并铺平、三线合一和套枕套等。首先的甩床单就很困难,要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,那里要的不能让床单和床垫之间有空气,否则床单将不能持续平整。接下来开始套被套,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它能够细节整理,就应主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的三线合一。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要持续饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向也有要求,有大床

与小床的区别:大床的枕头开口要朝里相对,小床的则要求朝外。在实操练习完成之后就是将我们分配给各区(酒店客房部共分A到F五个区),我被分到了A区,离食堂最近,同时也是最忙的区。

刚到在A区,由于是新人,都需要有师傅带,我的师傅是一个贵州旅游学院的一个18岁的女孩子,虽然是女孩子,但是做事的时候十分迅速,对酒店客房服务很是了解,在师傅的带领下,我很快学会了独自打扫别墅卫生。当我独自开始打扫房间的时候才发现,客房服务员的工作不仅仅仅仅是铺床那么简单。

客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有务必规范可寻的。在工作中,服务员进房间要先敲门,且敲门力道不能过大,不然会惊吓到客人,但也要防止声音太造成二客人听不见。还有一点就是当服务员到达房间门口时,若发现房门打开而房间内没有客人的状况,务必向服务中心上报,同时在房态表上清楚地记录进门时间。在实际操作中一般是两个人一齐打扫房间,这样能避免房间物品及卫生状况有遗漏。一人负责打扫卫生间,主要清理玻璃、马桶和补毛巾与易耗品。另外一个则负责房间里面出卫生间外的地方,主要包括铺床、扫地、抹尘、补物品以及拖地。我一般状况下负责卫生间以外的事项。

进门之后第一步是打开窗户给房间通风,然后收拾垃圾,倒掉,再换上新的垃圾袋;接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被套、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上;然后就是扫地,扫地时要个性注意房间死角,比如墙角与床底;下一步就是抹尘,抹尘所用的抹布最好选用不会掉毛的的抹布,按照顺时针或者逆时针方向从门开始抹尘,每一个小地方都不能放过。抹尘过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还要检查房间里消耗了多少日常用品,比如免矿、茶叶之类的易耗品(物品要个性注意,酒店中就发生过客人投诉没有补矿泉水的案例)。还有很多很细节的事情如电话就应摆放在床头柜中间、放在便条纸上的铅笔头要向下且要将映有亚龙湾五号的标志正面朝上,在整个清理过程中都需要认真对待。完成以上步骤之后就留下拖地,用拖把将地上的灰尘除掉,要注意拖把不能太湿,不然地板干了之后还会有灰尘的。最后一步便是检查房间卫生及物品是否都OK并告知领班查房。需要个性注意的是在打扫住客房时,务必认真填写楼层房态表,记录上进房时间以及房间中客人的贵重物品,打扫完毕还要记录上出来的时间。这是为了客人的财物安全以及服务员的自我保护。另外在打扫退房时要快速的查房,检查房间的非免费物品是否有遗漏或者损坏,若有应立即告知前台并向服务中心上报,前台将会向客人索赔费用。在我查房期间就发生过客人将小方巾放入了行李,在我查出来后才将其归还的事例。

在客房部,服务员除了清洁客房意外,还要对客服务,尽量满足客人所提的要求,在我们不能解决的时候,我们也不能说不字,要以客人为中心,立即向其他有关部门取得连续。如客人需要洗衣服务,我们务必先检查衣物是否完好无损,若有破损,须立即向客人确认后再与洗衣房联系。

客房部是一个很忙很累的部门,虽然酒店规定实习生每人管两栋住客便能达标,但是绝大多数状况都是一住一退,而且由于在A区,前台在安排客人住房时都会先从A区开始,这就导致了在A区几乎是从早忙到晚,也就没有休息的时间,有时候还会赶房(也就是上批客人刚走,下批客人就到店),在这种状况下,我们要将平时3小时才能做完的房间在1小时左右完成。就因为太累,中途还有几个其他校园的实习生提前回校。

四、实习心得:

在五号客房部的四个月让我明白,客房部服务员的工作量虽然是很大的,但是客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练。所以说,万丈高楼平地起,我们要脚踏实地的走好前面的每一步路。在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样才能将人力资源的最大效用发挥出来。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务潜力,极其注意细节的人。酒店实习的日子结束了,但是在这段时间里,我学到了很多在校园学不到的东西:除了了解到客房服务的程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;更为重要的是,我领悟了人生的为人之道。

第一是真诚。当我们应对客户、领导、同事的时候,真诚无一不是打破僵持局面的最有力武器。在实习期间,有时候会遇到不苟言笑的客人,在这种时候,我们要易比平常更为灿烂的笑容与更为贴心的服务来融化其冰霜一样的脸庞。第二是耐心。酒店行业每一天所做的工作都是一样,每次都是重复着昨日的故事,一颗有耐心的心在工作中能起到自我调节的作用。第三是主动。机会永久不会自己走进等待机会的人的手里,我们要主动去创造机会。在五号,我们要努力了解客人的需求,做到想客人所想,急客人所急。最后便是要学会调节自己的情绪,以平常心应对工作中的不公平,因为在工作中没有绝对的公平,在所有人面前,机会都是均等的。没有务必的挫折承受潜力,以后再社会中时难以站住脚的。在实习期间,每当有些负面情绪的时候,我便会到月川广场那边看看川流不息的人群、流淌的河水与灯火辉煌的夜景。

总的来说,在四个月的实习期里,我完成了从一个涉世未深的学子到初入社会的社会人的主角转变,这将是我这一生中宝贵的回忆。

大学生服务员实习介绍信 篇17

一、实习的目的

尝试做生意的滋味,增加自己的经验,因为自己马上就要大二了,需要有更多的经验。毕竟在学校,接触社会的机会很少。利用暑假这样的假期,我好好利用假期做一件大事。

二、实习时间

20xx年xx月xx日

三、实习地点

韩国餐厅

四、实习单位和部门

私人、韩国餐馆、服务员

五、实习内容

正是因为这样的环境,我决心在暑假期间参加社会实践。我想看看能不能靠自己的双手和大脑在恶劣的环境中维持自己的生存。同时,我也想通过个人的社会实践经验来更多地了解社会,在实践中增长知识,锻炼才能,培养韧性。更重要的是,我想测试我所学的东西是否能被社会所用,我的能力是否能被社会所认可。我想通过社会实践找出自己的不足和差距。

经过中介的努力,我进了一家韩国餐厅当服务员。上班前有个长辈叫我多干活少说话!虽然简单,但做起来并不容易。第二天开始工作,工头给了我一套工作服,淡黄色的工作服。领班告诉我,上班的时候衣服一定要保持干净,并让我注意其他服务员的做法。我要做的就是把服务员送来的菜送到客人的桌子上。当时第一天,我很有动力,感觉很简单,就是把菜放在桌子上。但是从后来发生的事情来看,我绝对错了。这是韩国饮食文化决定的。

韩国菜有很多种,有的本来就是规定的,不能改,有的需要服务员根据习惯搭配,这也是难点。泡菜和烧烤在韩国菜中非常重要。烧烤的话,不同的烧烤用不同的烤盘,有的是厚石头做的,有的是特制铁做的,有的'是铝制的,有的是铁丝网做的..而且不同的烧烤需要搭配不同的小材料,各种各样的名字。刚开始因为菜名想不起来,小料不知道怎么搭配,想尽力,所以错的事情接踵而至!有时候你把食材混错了,有时候你选错了烧烤盘,有时候你因为菜名不对把菜从一桌带到另一桌,又因为韩国菜讲究吃法,有时候你不能早上一盘,但你要做的恰到好处。因为掌握不好,一开始就要训练。韩国人工作很认真,任何小部分都不能马虎!!所以老板和主管在这期间总是会小心翼翼的“巡视”,任何一个鸡毛蒜皮的错误都是最大的错误!所以,虽然累了一个多月,但我的努力终于有了回报,因为他们的不检点让我对韩国菜和韩餐文化有了很多了解。先说餐具。韩国人和我们一样用筷子,但是大部分都用金属筷子。餐厅也有木筷子,但我们只在客人有特殊要求时才更换。我问过他们,答案是金属筷子清爽卫生耐用,一次性简易筷子太浪费,消耗资源,污染环境。只有这一点,我觉得应该跟着来。

我们那里的“酱缸文化”影响大概已经到了“青出于蓝而胜于蓝”的地步。他们有一种专门用来把蔬菜和米饭混合在一起的调味汁。韩国人离不开辣酱,辣酱在泡菜、烧烤、面条和海鲜中都有。生菜黄瓜蘸辣酱是一道菜。可以说韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样。中国的辣香咸,韩国的甜干。吃的时候没感觉,咽下去就让人喘气。每桌先给6-8个小咸菜,很多酱料,一份鲜肉粥。除了他们点的菜,我们还提供油炸黄鱼、生牡蛎、南瓜蛋糕等。最后,我们给水果和糯米芝麻饼。以上“体重过重”恐怕构成了他们饮食低糖低脂,符合营养要求的合理因素。我们注意到,韩国的肥胖人群并不多,一般中老年人都能健身,拥有健康的肤色。这和良好的饮食习惯有关吗?

韩国餐馆的内部结构有两种:用椅子和脱鞋去康。在炕上吃饭,男人盘腿而坐,女人屈膝而立。但是现在,由于女性地位的提高,她们也是盘腿做的。我们在二楼包间上菜的时候,因为要脱鞋,要在榻榻米上撒菜,我每天都要换袜子。餐厅已经准备好了餐桌上的餐具。在我工作的地方,筷子穿着纸衣服,勺子蒙着脸,上面放着一个汤勺大小的圆形纸袋。纸袋上印有餐厅的标志。一般在韩国的纸袋上画一个烟枪和一顶帽子——以前韩国贵族的“两个阶级”的大象阶级。

大学生服务员实习介绍信 篇18

兹介绍xx科技大学法学专业xxxxxx同学前往贵单位进行毕业实习。时间为xx。请贵单位给予指导。衷心感谢贵单位的大力支持和帮助。

xx科技大学文法学院

日期:xx

联系电话:xx

邮政编码:xx

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