【#实用文# #营销方案格式汇总#】为了提高工作效率,必须采取两种方式中的一种:要么像鹰一样高瞻远瞩,或者像爬行动物一样逐步实现目标,具体取决于最新的工作任务安排。制定详细的工作计划是必要的,它将帮助我们更有效地开展工作。如何为自己制定一个专属的计划呢?以下是一些关于“营销方案格式”的相关资料供您参考和学习,并且我们会不断地提供相关内容!
一、开业营销目标
在开业营销期间,吸引更多顾客来我店品尝火锅。
二、开业营销策略
(一)低价引客策略
开业第一日,火锅每桌100元,仅限3桌。
开业第二日,啤酒免费喝,仅限3桌。
开业第三日,开展“侬们阵火锅免费尝”主体宣传活动,仅限1桌。价格控制在200元以内,在活动前广发宣传单,并设立专门的咨询点,在报名的当天现场抽取幸运顾客。
开业第四日起,为刺激顾客继续进行消费,要同酒水商确定营销措施,比如啤酒1元1瓶,喝够X瓶免费送火锅等,产品如何赠送可根据实际情况确定。
(二)拉引回头客策略
1.凡在本店开业期间进行消费的顾客,可于次日获得本店赠送的营养牛奶一件。
2.设立VIP会员卡,对进行消费的顾客与幸运顾客均赠送本店的VIP会员卡一张,并登记会员卡的姓名及联系方式,作为日后开展营销活动之用。
三、开业营销具体实施计划
(一)试业期内重点工作安排
保证所以员工均以到位,熟悉自己的工作岗位。
对店内所有员工开展开业活动强化培训,让他们充分了解开业活动的内容。保证开业宣传单印制完毕,并处于开始派发阶段,要在前三天内最少派发20xx份以上。
保证赠送品准备妥当,并安排专人进行保管和负责赠送。
保证开业期间厨房材料供应充足,对于需求量较大的材料要做好标准,并联系好买家,方便随时供货。
检查店内卫生环境,并在试业期间积极向顾客需求建议,争取店内卫生环境能够获得顾客好评。
(二)营销方案执行措施
1.开业首日
(1)确认参与开业典礼人员到场情况,包括邀请的行政人员与亲朋好友,务必在开业前积累更多的人气。
(2)开业当日,安排至少2名员工为过往客人发放宣传单。
(3)吉时一到,安排花鼓队进行庆贺,随后由总经理宣布:侬门阵火锅,现在正式开业。随后锣声一响,礼炮接着响起,大家热烈鼓掌庆祝,并相互迎接入店,此时花鼓队继续进行演奏庆贺。
(4)之后服务人员按照培训的流程,认真接待开业的第一批顾客,大堂经理或其他指定负责人必须时刻在现场,解决各类突出事件。
(5)开业要保证行政人员入座,由总经理亲自陪同吃饭敬酒,并感谢他们的大驾光临。
(6)认真做好每桌的优惠名额,做好现场成本控制,并做好礼品赠送和记录工作。
2.开业之后
(1)要尽快进入营业状态,开业之后的顾客多是冲着宣传单而来,因此要做足准备,用优质的服务保证人气。
(2)重点做好牛奶赠送活动,并由客户签字确认。
四、重点注意事项
(1)在开业营销期间,店内工作繁忙,员工会过于劳累,因此要及时帮助员工调整心态。
(2)火锅店在进入正常营业轨道之后,还要不断开展更加新鲜的营销活动,吸引更多的顾客。
(3)打造属于自己品牌的核心火锅产品,并合理设定价位。
一、活动名称;新春甩肉季,让我们约“惠”吧
二、活动时间:待定周末
三、活动说明:
1、市场概况及分析
新春过后,藏了很多肥膘,人们开始意识到减肥的问题,那健身会所进行促销活动,以期强占更多的市场份额。
2、营销策略概述:
拟定由三个企划完成:
a、疯狂来就送:2月15日和2月25日凡是到店了解的人免费赠送5张单次体验卡。(非会员)
b、会员来店礼:
①、2月15日——2月25日期间来锻炼的会员可获赠能量胶每次一个
②、20xx年2月15日——2月25日期间会员凡是续卡赠运动手环或者摇摇杯
c、会员在活动最后两天均有一次抽奖机会。
最后两天抽奖:
100%中奖率 在店内显眼位置设置红包墙或者气球墙,摆放很多奖品制造气氛。
凡是到店会员均可抽奖,凡是当天加入会员也可以抽奖。
奖品设置:
两年卡1张、一年卡1张、月卡5张、速干衣10件、手环10个、摇摇杯10个、毛巾10个(酌情增减)
四、活动内容:
人气活动:
1、迎新疯狂来就送
活动时间:待定 30天
活动地点:外广场及周边小区
活动目的:扩大宣传,提升当天的人气与买气。
活动内容:会籍电话短信通知各个会员及潜在客户,
微信朋友圈活动信息轰炸,强势引流。
外出收资源 扫二维码加好友获得办卡立减一百元
海报张贴 店内与外部合作店铺、游泳馆、客服中心
小区门口路口摊位 电力小区、海湖星城着重
配备桌子、易拉宝、广告板
时间分配:前2天分发布置海报
出摊分配2名会籍:电力小区7天
海湖星城7天
安泰华庭5天
扫街2名会籍:拉人收资源
留店2名会籍:接待办卡
目标任务
保底任务:50人成单
每天资源60个
五、物料与预算
海报30 单价20元 预算:900元
广告板10 单价3元 预算:30元
能量胶100 单价10元 预算:1000元
运动手环50 单价50元 预算:2500元
摇摇杯50 单价30元 预算:1500元
速干衣20 单价70元 预算:1400元
红包墙 1 预算:50元
易拉宝1 预算:100元
桌子凳子3 预算:200元
总计:7650元
一、“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席,可见所受重视的程度之高。当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理:一是“别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求,我们餐饮企业就要满足广大消费的需要,同时也能为餐厅聚人气、添喜气,更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度,可谓一举三得,何乐而不为呢?
二、餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明),合理拉大消费层。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
2、相关套餐等促销活动
1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴” 元/桌、“金榜题名宴” /桌、“状元及第宴” 元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的'文化氛围(具体菜单见附件)。
2)餐厅店内互动,款赠厚礼。餐厅联合学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠。建议采用“双赢”方式。
3)桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,茶坊:凡订餐达到五桌以上,茶坊包间费8折优惠;客房:活动期间凭本人身份证与学生证及教师证入住酒店客房可获5折优惠;
4)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相等。
3、广告宣传活动
1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(喷绘)。
2)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。
3)在一些协议网站(移动广告)上做个弹出框广告或者比较大的flash动画广告。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
三、餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。
4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
四、餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从20xx年7月至20xx年9月止。最终解释权归麦加餐厅所有。
五、餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、赠送酒水:供应商提供。
2、广告费:讫牌(或x展架)、喷绘、网络、短信等合计800元;
附:1、广告词、宣传用语、服务用语;
2、x展架小样、喷绘小样;
3、谢师宴”套餐菜单。
六、“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,例:月增接客50桌,平均500元/桌,即25000元;
2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,提高了餐厅品牌效应,增加这些人群以后来天餐厅消费的机会,有着长期营销收益。
七、“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定部(总台)可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强餐厅的知名度,增大市场份额。
目录
一、方案书中专业名词与专业技术术语解释
1、数原艺术品
2、数原艺术作品的特点
3、名家名画
4、翰源艺术机构
二、数原艺术书画作品营销中的各项定位
1、市场销售定位
2、产品风格定位
3、产品价格定位
4、销售渠道组合
(1)、零售
(2)、工程项目销售
三、营销策略——传统销售模式+创新的餐厅销售模式
1、传统销售模式
2、创新销售模式
四、商圈范围与保护约定
1、独立商权保护范围
2、独立商圈资源标准
3、工程项目报备范围标准
4、优先报备规定原则
5、报备标准流程
五、跨区承接工程项目异地资源占用费用补偿标准
1、异地资源占用补偿标准
2、资源占用费用支付方法
3、跨区销售监督与管理办法
六、宣传阶段性投入与实施方法
1、第一阶段——产品展示导入期
2、第二阶段——产品鉴赏引导期
3、第三阶段——产品推广普及期
方案书中专业名词与专业技术术语解释:
数原艺术品
名画数原艺术品是国际上各国对原作真迹作品数字化保存和复制的专业标准名称。数原艺术作品,是指原作真迹作品的所有人或所有机构,以合法版权授权方式,进行全数字、全方位的原作100%复制,将原作真迹实物做数字化图像的转换存档,所以在转化后的原作数字化作品,就是“数原艺术”的概念。
数原艺术是现代科技发展与进步的产物,数原艺术版权与原作真迹版权具有同等的法律效应,且更容易保存,有效的控制了珍贵的原作资料受自然气候与环境,以及材质本身特性的损坏。
数原艺术作品的特点:
与原作的画面保持完全一致,所有原作的特征100%的转化到位;
与原作使用的纸张保持一致,可以体现不同年代原作作品的不同特征;
与原作使用的墨保持一致,可以还原原作创作时期的墨的独特标志;
数原艺术作品,一般是国际上各国用于国家博物馆文化艺术类(书画)文物的复制展示与保护,也是针对各国文化艺术遗产的更好继承与传播。一直以来都属于国家专用字画类文物保护与复制专项技术使用,没有引入民用商业领域。近年来,随着市场经济商业领域的发展,数原艺术作品也逐渐在世界各大拍卖公司出现,由于推出的数原艺术作品都是属于名家之作,且画面和材质与原画保持一致,受到众多书画收藏爱好者的追捧。
名家名画
世界上各国的诸多著名书画艺术家的成名之作,可以分为两大类:国内国画大师的传世之作;国外世界级的知名艺术大师的惊世之作;同时又可以分为:古代的古画类;近代的精品类;当代获奖艺术家作品类;以及现代抽象派作品等。
翰源艺术机构
翰源艺术机构是由黄山翰林堂文化发展有限公司与杭州开源艺术品有限公司,共同组建的专业从事数原艺术作品产业规模化运作的集团化机构。翰源艺术机构汇集了两家公司的技术团队、尖端设备等优势资源。
集团机构职能作用:
数百名当代知名书画艺术家原作版权合作平台;
数十家国内外大型博物馆珍藏书画作品数原艺术发行权合作平台;
家居装饰画与家装裱框技术及新材料研发与制造平台;
国内家居装饰画销售商销售网络与销售渠道信息交换商务平台;
当代艺术家、家居设计师、装饰画经营业主,探讨未来家居艺术品与装饰风格流行趋势的交流研讨平台;
为合作伙伴、销售终端、家庭购买者,做装饰画搭配与环境设计的专业艺术设计平台;
一、生鲜组合建议:
根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的 味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定
鱼 类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉 类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。
二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:
1、 生鲜试吃流程
适用范围:用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;
试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;
试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;
我们公司所属行业是皮毛服饰业,自购原材料(皮毛),外包给工业区内的皮毛服饰加工中心,自销或联系销售商销售成品。公司规模较小,员工人数20名。位于“裘皮之都”沧州-肃宁工业区。办公场所占地面积约100平方米。主要针对的是20-30岁的普通女性消费者。
一、产品策略
我们的产品主要有围巾系列、衣领系列、马甲系列 、大衣系列等毛皮服饰。针对年轻女性的审美观,价值观,引进不同风格的服饰,可爱型,时尚型,成熟型等,满足不同需求的消费者。
(一)品牌策略
采用统一品牌策略(力卓牌)的最明显的优点就是,有利于企业树立统一的形象和提高整体识别度,极大限度地加深消费者对这个品牌的印象与记忆。因为,企业所生产的众多的产品如果都采用了统一个品牌,更一步的是,这个品牌又与企业名称相一致,那么,就能够使这个品牌或企业名称得到最广泛的显现与披露,反复、轮番地冲击消费者的感官。
撇开品牌价值与企业形象塑造的角度,仅从企业经营的成本方面来看,统一品牌策略有利于企业采用统一化的包装、宣传等手段,从而节约了大量的包装和促销的费用,增强了企业的规模效益,节约了企业的经营成本。
(二)包装策略
1、附赠品包装策略,根据顾客购买商品的价位赠与相应的优惠券。附优惠券包装是一种便宜的分送优惠券的方法。是刺激消费者连续采购该产品的有效方法。在消费者使用该优惠券采购之前,投入成本很少。
2、分等级包装策略,即对同一商品的不同等级产品采用不同的包装,作为这一策略的扩展,企业把所有产品按品种和等级不同采用不同等级的包装,例如分为精品包装和普通包装。这种策略能突出商品的特点,与商品的质量和价值协调一致,并满足了不同购买水平的消费者的需求,根据产品质量等级不同采取不同的包装。
(三)产品组合策略
我们采用双向延伸的产品组合策略。主打商品是中档商品,适合广大普通消费者。双向延伸一方面增加高档产品,例如珍稀貂皮大衣;另一方面增加低档产品,例如兔毛手套、衣领等饰品,从而扩大市场,但是我们仍然侧重中低档产品。
(四)产品生命周期的营销策略
1、投入期:在投入期采用快速渗透策略,大幅度降低产品价格以吸引顾客,同时通过电视媒体、报纸、杂志刊登广告,大力宣传我们的产品。在专卖店大搞促销活动,例如买大衣赠手套、举办抽奖活动等。
2、成长期:在这一阶段我们把广告宣传的重点转到建立公司形象上来,向顾客宣传我们的企业文化,建立专属于我们公司的歌曲。建立会员制度,节假日会员将会收到我们精心准备的小礼物,从而维系老顾客,并建立了良好的口碑。在此基础上相应的上调产品价格,激发对价格比较敏感的消费者的购买欲望。
3、成熟期:增加一个新的细分市场——中年女性市场,这个年龄阶段的女性事业蓬勃发展,拥有一定的经济实力。相应的进行产品改良,增加产品的款式、规格,以适应中年女性对时尚的追求。
4、衰退期:选择集中策略,把企业的资源集中在20-30岁的女性消费市场,主要的销售渠道就是专卖店。
二、定价策略
(一)渗透定价法
渗透定价策略是一种低价定价策略。这种价格策略就是先将产品的价格定得尽可能低一些,使新产品迅速被消费者所接受,优先在市场取得领先地位。例如,围巾、衣领的定价就是采用的这种定价策略,一般价位在100——300元不等,属于中低价位,能够被大众消费者随接受。
(二)消费者感受价值定价法
感受价值的买方在观念上和心理上认同的价值,并非产品的实际价值。随着企业不断壮大和发展,企业通过一系列的策略和活动来提升品牌的价值,例如通过类似“爱情恒久远,一颗永流传”的广告、时装秀等。
(三)时间差别定价策略
时间差别定价策略对于不同季节、不同时期甚至不同地点的产品或服务分别制定不同的价格。裘皮服饰有保暖功能,所以我们在冬季将价格抬高,大衣系列定在500元以上,马甲系列定在300——500元。而对夏季采取降价策略,一般定于7——8折出售。
(三)产品生命周期阶段。
考虑到裘皮服饰已属于处在成熟期的产品,我们采取采用加大广告以及提供优质服务以满足顾客个性化的需要,在企业成长的后期,我们将充分利用网络的互动性,让顾客自己设计产品,以满足其个性化的需要。
再有,我们也会紧追时尚的潮流,在必要的时候,我们也会和大型的设计公司合作生产出前卫的产品,总的来说,裘皮服装以及饰品不仅要满足消费者对保暖的要求更要满足其对“美”得需求,另外,在前沿产品的推广上,我们会与相关的企业举办一些大型的推广活动,例如,时装秀等,充分吸引消费者的眼球,刺激需求。
三、 未来规划
随着企业规模的不断发展壮大,公司逐渐实现向股份制企业的转变,同时,实现产品的高市场占有。除此之外,更加注重对专卖店的经营,已达到对销售渠道的掌控,将专卖店以复制的模式不断进行国际化推广,也更加重视对自有品牌的构建,已实现产品的增值,做大做强,最后,实现产业升级,制定行业标准。
目前中国存在市场营销人才短缺的现象,但同时又有大批市场营销专业毕业生找不到工作。高校人才培养与企业市场营销专业人才需求相脱节是新形势下高校市场营销专业人才培养面临的首要问题。在市场营销专业人才培养时应注重教学质量,转变教学理念,推行素质教育,实施校企合作,提高实践能力等,以此培养社会需要的市场营销人才。
市场营销专业近两年来连续成为上海市教委预警专业,其中一个原因就是毕业生签约率偏低。也就是培养出的学生人数多于社会实际需求,导致供需比例失调。但这并不等于这些行业不需要人才,20xx年全国各地人才市场分析报告显示,市场营销人员需求排名第一,并预计20xx年市场营销行业在中国的就业仍呈增长趋势。目前中国存在市场营销人才缺乏,尤其是高端市场营销人才缺乏的现象,但同时又有大批市场营销专业毕业生找不到工作。因此,不难看出高校在市场营销专业人才的培养过程中存在着学校教育与学生就业及市场对人才的需求相脱节的问题。怎样使高等院校市场营销的教学与社会及企业对营销人才的需求相对接,是目前高校市场营销专业所需考虑的问题。本文从新形势下企业对市场营销专业人才的需求入手,分析了目前高校市场营销专业教育中存在的问题,并对如何使高校教育与企业对市场营销人才的需求相对接提出了一些建议。
一、新形势下企业对市场营销专业人才的需求
国民经济的发展基础是企业的发展,而企业的发展离不开高素质的营销管理人才。市场营销专业人员是各个企业特别是大型企业不可缺少的人才。目前社会及企业对市场营销专业人才的需求主要表现为以下几个方面。
(一)熟悉新媒体与互联网营销
随着各行各业都在经历新媒体发展带来的冲击和变革,企业对新媒体领域的市场营销人才需求很大,因为越来越多的公司试图通过在线的市场营销策略发布新产品,进行客户关系管理等。这就要求将来培养的营销人员必须对各种新媒体和互联网营销非常熟悉。[1]
(二)有责任心,较强的应变能力
由于市场变化很快,而新领域的竞争对手更多,受众也更加挑剔,这就要求市场营销人员有较强的责任心和敬业精神,能实时保持信息更新,能及时而正确地对市场变化做出反应。这就要求营销人员有较强的应变能力,面对快速变化的市场,营销人员需要不断地改变工作内容和工作方式。[1]
(三)好奇心和学习能力
作为一名市场营销人员必须对新事物有好奇心,愿意研究、吸收新知识。市场营销人员需要不断地了解、分析并满足消费者的需求。随着社会的不断发展,人们的需求也在不断变化着,这使得市场营销人员需要不断地面对新领域新事物,而这并没有现成的经验可以借鉴,只有保持一颗好奇心,并不断学习,才能跟上时代的发展步伐。
(四)良好的沟通能力
良好的沟通能力对于所有的职业来说基本上都是必备的,但是对于市场营销专业来说尤为重要。[2]市场部的工作需要与企业内外部进行沟通与合作。其次,营销人员还要具备比较强的文字沟通能力,因为营销人员需要向公司提交很多文字性的东西。因此,良好的沟通能力是市场营销人员必备的基本素质。
二、目前高校教育的主要问题
(一)重科研轻教学
目前很多高校虽然已经开始对教学有所重视,但由于教师的职称评定、各种项目经费的申请、学校的声誉等都直接与科研相挂钩,所以无论是学校层面还是教师本人都应更加地重视科研,而对教学的轻视则直接导致教学质量的下降。因此,要为社会培养有用的人才,高校首先需要抓教学质量。
(二)教学理念及教学方法陈旧
目前高校的教育仍然受中国传统的教学理念与教学方法的影响,在教学中重视知识的传授,忽视能力的培养,教学方法仍然以“一言堂”、“满堂灌” 为主,评价学生的主要标准是学生是否记住并能运用所获得的知识。教学只注重结果,教师把主要的精力放在学生对知识的掌握上,忽视了学生掌握知识的过程和能力的培养。这就使得培养出来的学生高分低能,实践能力弱,不能满足市场的需求。
(三)课程设置与教学内容不能与时俱进
目前我国高校的市场营销课程设置不能与时俱进,对于新媒体的营销类课程设置不够,且相关课程的教学内容与教材更新速度很慢。
三、高校教育中的改善措施
高校在培养市场营销专业人才时,如何培养和提高学生的综合素质,从而适应和满足目前市场的需求?笔者认为应着重从以下几个方面入手。
(一)提高教学质量
教学质量是人才培养的根本,教学质量的高低直接决定培养出来的学生能力的高低。因此,高校应严格把好教学质量关,提高任课教师的教学水平。比如英国的萨里大学,该校一直非常注重教学质量的把关,并且很多教师都是本学科研究领域的佼佼者。学校认为这样才能够确保学校的课程符合雇主对受过良好教育、掌握良好技能和积极上进的人才的要求,这样培养出的学生才能在入职后很快适应岗位,为公司做出贡献。因此,萨里大学的毕业生就业率多年来一直位居全英第一。
(二)转变教学理念,改进教学方法,推行素质教育
许多年来,高校教育在教学中重视知识的传授,忽视能力的培养,重视知识获取的结果而非过程。因此,高校应全方位实施教学改革:转变教学理念,推行素质教育,改进教学方法,提高教学质量。在教学中高校应注重启发式、参与式与案例教学。首先,教学过程中应运用启发式教学,提倡学生在课堂上发现问题、提出问题,设计一些富有启发性的问题,达到激发学生学习兴趣,培养学生好奇心的目的。其次,教学中应运用参与式教学方法,让学生参与到教学中来。在整个教学过程中教师是教学管理者、接受咨询者,是顾问,是引导者和参与者;学生是询问者、探索者和求知者。这不仅培养了学生主动学习的能力,同时也培养了学生的沟通能力。最后,建议市场营销课程教学多应用案例教学法,案例教学法是一种运用典型案例,将生活实例引入学习之中“模仿真实生活中的职业情境”。通过案例教学,可以使学生对市场营销战略与策略、商务谈判技巧、广告制作、市场调查与预测等专业知识有一个接受、理解、消化的过程,不仅让学生直观地了解企业营销活动,还提升学生的独立思考、探究问题的能力。
(三)实施校企合作,提高实践能力
营销人才在工作过程中的实际操作能力和灵活应变能力尤为重要。高校应主动联系企业,在企业设立实习项目,为学生实习实践搭建一个好的平台。在学生接受一定的市场营销的基本知识后,参加企业实习,这使得学生可以参与和了解整个市场营销的工作流程,积累经验,提高学生的实战能力和综合能力。目前很多国外的高校都是这样安排的,比如英国的萨里大学是英国就业率最高的大学之一,其中一个原因就是学校与企业有非常强大的关系网。英国的大学本科为三年制,但在萨里大学就读的本科生可以选择读四年,第四年学校就把学生安排到与其有联系的企业实习,通过这种实习可以让学生更好地把理论与实践结合起来,从而使学生能更好地满足市场的需求。甚至有很多学生毕业以后,直接就留在了企业工作。
(四)增设并细化新媒体营销类课程
目前高校对于新媒体类的课程较少,应增设并细化新媒体营销类课程。加快教学内容的更新,由于新媒体类营销课程要求及时地更新知识,这就要求教材最多用5年就必须重新编写。在教材的选择上必须选用这一领域最权威的教材。另外,在教学内容的选择上应注重实用性。
市场营销专业人才培养的模式必须遵循从实际出发、符合社会需求的原则,传统的高校市场营销专业人才培养模式在面对今天的社会需求时显得愈发无力,因此市场营销专业人才培养模式的改革势在必行。但是没有一个人才培养模式可以一劳永逸地解决市场营销人才培养问题,在市场营销人才培养模式改革的道路上没有终点,高校只有从社会需求出发,不断完善市场营销人才培养模式,才能紧跟时代步伐,才能培养出符合社会需要的市场营销人员。
[关键词]王老吉,品牌,定位
“怕上火,喝王老吉”,近年来,一种红色罐装饮料王老吉脱颖而出,迅速飚红大江南北。
看到下面一组数据,我们不难看到王老吉的来势之猛。20xx年,王老吉年销量1.8亿元,20xx年年销量6亿元,20xx年年销量15亿元,20xx年年销量超过25亿元(包括利乐装),20xx年年销量更是超过了35亿元(包括利乐装)。
20xx年以前,从表面看,红罐王老吉是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,然而由于产品定位诉求一直模糊不清,品牌外延没有得到有效扩张和提升,王老吉凉茶85%的市场在两广地区,加多宝的管理层也发现要想将王老吉做大,仅仅依靠两广市场显然是不够的,必须想办法走出去。
20xx年年底,加多宝找到成美营销顾问公司,初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。然而成美在为其做品牌诊断时发现,王老吉虽然经营多年,但其品牌缺乏一个清晰明确的定位,其原来的广告语“健康永恒,永远相伴”其实是一个较模糊的概念,王老吉到底是什么,企业无法回答,消费者更是无法回答,完全不清楚为什么要买它——这是红色王老吉的品牌定位问题。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:“一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告创意。”经过一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂时停拍广告片,委托成美先对红色王老吉进行品牌定位。
经过细致的市场调查,成美公司发现,消费者在饮食时(特别是在享受煎炸、烧烤、香辣美食时),特别希望能够预防上火,而且目前市场上的可乐、茶饮料、矿泉水、果汁等显然不具备“预防上火”的功能,而王老吉的“凉茶始祖”身份、中草药配方、175年历史等要素,为其成功打造“预防上火”形象提供了有力的支撑。最终王老吉明确了自己的品牌个性定位——“预防上火”,这一招定乾坤的一步棋改变了王老吉的命运,随着“预防上火,喝王老吉”的系列广告等品牌推广活动的展开,王老吉的销售量直线上升,并迅速走出广东、浙南地区,走向全国。“预防上火,喝红罐王老吉”的广告语成为了王老吉开启全国凉茶市场的金钥匙。
资深品牌专家杨兴国认为,精确的定位、强势的广告、有效的营销和良好的品质口味是王老吉成功的原因。其中,精准的品牌定位是关键,“预防上火”的功能性概念有效地避开了与可口可乐等世界级的饮料巨头们的直接交锋,开辟了在中国饮料市场上的“蓝海”,为王老吉迅速发展奠定了良好的基础。
成美向加多宝提交的品牌定位研究报告,首先明确红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于——喝红色王老吉能预防上火,让消费者尽情地享受生活:大啖煎炸、烧烤、香辣美食,通宵达旦看足球……
这样定位红色王老吉,是出于对现实格局通盘的考虑,主要益处有四:
其一,利于红色王老吉的推广走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,中国几千年的中药概念“清热解毒”在全国广为普及,“上火”、“祛火”的概念也在各地深入人心,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉突破地域品牌的局限而走向全国彻底扫除了障碍。成美的研究人员十分自信地说:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红色王老吉就能活下去。”
其二,利于红色王老吉避免与国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特定位。同时,王老吉的“凉茶始祖”身份也是“正宗”的保证,是应对未来跟进品牌的有力防御。
在以后的推广中,也证明了这一点,作为百事可乐旗下的企业肯德基,已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。
其三,成功地将红色王老吉产品的劣势转化为优势:
(1)淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;
(2)3.5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”;
(3)“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。
其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。正由于加多宝的红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧《药侠王老吉》。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的需求选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过他,知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就会成为预防上火的饮料的领头羊,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
参考文献
[1]白光李红:中国著名品牌标识释义词典[M].中国经济出版社,20xx
[2]刘振华:浅议“王老吉”凉茶的品牌再定位[J].消费导刊,20xx年第9期
[3]卢泰宏:解读中国营销[M].中国社会科学出版社,20xx年10月
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[5]郭斌:“不上火”才能卖的火——红色王老吉品牌定位案例[J].案例与实务,20xx.10
[6]潘希颖伍青生:老字号药业“王老吉”通过品牌营销实现跨越式发展[J].中国药业,20xx年15卷第5期
一、前言
中国的服装品牌市场进入了一个竞争日趋激烈、国际化和多元化并存的新时期。国内企业和品牌面临着一个如何重新定位和资源整合的现实课题。世界名牌的发展过程与速度警示着我们,要想和它们在自己家门口摆开擂台一比高低,就必须走专业化道路,抓住本土消费者的心里,以更好的打造中国服饰企业的民族品牌。大力发展企业在国内的竞争优势,抓住市场机会、快速占据市场份额在行业中脱颖而出,是目前我国绝大多数服饰企业发展壮大必须走的道路,也是它们面临的一大难题。本方案通过对目前惠州市场的调研,了解该地区消费者对内衣服装产品的需求,策划了与“丝芙丽”内衣服装品牌相适宜的方案,以求快速的建立品牌形象及提高知名度,并配合营销策略,使之取得优良的销售效果。
二、市场分析
一、市场规模:
1、每年,服饰消费占据整个百货商品消费份额的份额的四分之一,达1000 亿人民币规模。
2、每年,服饰消费以 20-30 %年增长速度不断放大。
3、内衣产品消费被称为服装领域的最后一块黄金市场。换言之惠州的内衣销售也随着大势增长。中国市场还没有像其他内衣产品成熟的国家市场那样,拥有一个所有的全品类内衣品牌的市场,中国内衣市场是一个发展中的破碎的市场。每个内衣品类有自己的强势品牌,而每个强势品牌影响所及主要在一个品类。在同一品类中,不同区域又往往有不同的主导品牌,不同品牌主导不同区域的市场。例如,百货业过度不规则竞争导致的恶劣渠道环境对品牌塑造带来巨大的挑战,尤其是世界性连锁超市更是具有强大的品牌效应(例如:沃尔玛),再者国内有名的百货更是受到消费者的青睐(例如:广百、天虹)。因此, 这使得中端品牌纷纷进入百货业, 形成品牌对百货业的高度倚赖。惠州也明显存在这样的情况,这个对企业来说既是机遇也是挑战。
二、销售渠道:
1、百货渠道包括:四季专柜、专柜和复合柜。四季专柜的一般是指销售文胸底裤类品牌,及睡衣/家居服类品牌大内衣中的常规内衣。专柜指的是:单一品牌的内衣类品牌销售。复合柜指的是:与其他内衣类品牌共享一个专卖柜(此类成本较低)。
2、街 店 渠 道 街 店 按 照 彼 此 关 联 性 分 为 单 店 和 连 锁 店 ,按照经营品牌分为专卖店和复合店,按照经营品类 分为单品类店和多品类店。
3、 SHOPPING MALL 广场店。三、品牌分类:尽管每个品牌都可能不只涉及一个品类, 但会因为各品类上市先后及市场相对地位在消费者心中对品牌的品类归属习惯性分类,包括:1、 以文胸底裤为主的内衣品牌其中中高端品牌在一级城市主要采取自营方式在百货渠道销售,品牌格局稳定成熟;中低端品牌主要在超市和街店渠道销售。2 、 以睡衣/家居服为主的内衣品牌除少数品牌在一级城市采取自营在百货渠道销售外,大多数品牌采取经销商代理模式。按照收银方式可以分为店中店和代销店3 、 以大内衣为主的内衣品牌包括以超市街店为主的常规内衣品牌 (少数高 档常规内衣 在百货渠道销售)和以百货业为主的保暖内衣品牌。 4 、 以泳衣为主的内衣品牌。 5、其他品类内衣品牌。
三、品牌文化意识
一、品牌个性化不够,有些品牌虽然意识到了品牌资产的重要性, 也有意识地进行了品牌建设工作, 但表现出的一个共同特点就是,品牌的个性化程度不够,与消费者私密的心理需 求特点,不能有效地平衡,进而也就失去了品牌独特的差异化优势。品牌跟风现象很普遍而失去创新和个性化。
二、品牌文化意识模糊, 如“让高雅走向大众”的品牌理念,坚持以传播内衣文化为己任,历经十多年风雨,发展至今,已经成为内衣行业较为知名的企业,让中国千万爱美的女性体验到了美的真谛。让品牌文化意识走进消费者的心处,创新人才深入体验品牌文化内涵。
四、消费人群
一、秉承“让高雅走向大众”的品牌理念,将1、常规内衣、第一代保暖内衣、第二代保暖内衣。 2、睡衣/家居服(NIGHTSUIT) 。 3、泳衣(SWIMSUIT) 。 4、文胸底裤(俗称小内衣) (BRA&SHORTS)。 5、功能内衣(FUNCTIONAL UNDERWEAR)(以塑身、减肥、美体、明确 的保健功能等为诉求点的内衣) 。 6、情趣内衣(或称性趣内衣)(SEXUALUNDERWEAR)带给不同的消费人群。
二、确定不同人群的消费能力来走不同的消费路线。
五、圣诞节期间的推销活动
一、在圣诞节期间可以在惠州日报做宣传,例如:圣诞当天分不同时段在店面前来进行内衣走SHOW,从而吸引路人的眼球。从旁还可以进行产品说明(功能,外形,品牌知名度),打广告及附有品牌说明。
二、圣诞当天在店面前进行内衣走SHOW,并从旁进行品牌宣传。
三、在人流多的地方,如步行街,新岸路及各大超市前进行派单宣传。
四、内衣当天进行优惠促销活动或进行招收会员等活动。
五、在淘宝,拍档网点击率高的页面打广告。
六、进行内衣产品出售跟踪模式来提高产品的贴心度,也可以提高顾客对产品的认可度。
七、店铺打口号来吸引顾客,如: 舒适女人,舒适丝芙丽。
六、本方案策划团队:至成队队长:范智成,队员:曹莉莉、赖敏、林丹凯、张彩燕。
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