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商场人事工作总结【一】
自xxxx年xx月xx日xxxxxx开业至今,在各位领导的支持和鼓励下,在所有同事及商户的积极配合下,人事工作才得以顺利的开展,现将开业至今人事工作情况汇报如下:
一、人事管理方面 (一)认真做好人员招聘工作。
xxxxxx商场部现有员工163 人,管理人员 7人;
根据各部门人员的实际需求有针对性地招聘员工,通过采取广发招聘信息、大屏幕播放招聘信息、以及写POP的形式招聘等多种有效措施,揽用人才。但因白水县的实际情况,人员配备还有所欠缺,人事部会尽最大的努力完成招聘方面的任务,让公司满意,让商户满意;
(二)建立、建全、规范人事档案管理。
1、对现有人员进行建档工作,身份证、住址、联系方式等信息,现员工档案齐全。
2、完成员工入职、转正、离职、等管理工作。
3、档案管理工作。认真做好档案材料的收集、整理、归档等工作,确保了档案管理的规范性。
二、存在的问题
1、员工的专业知识有待提高。我们的员工在进入xx之前都有着不同的经历,对于导购这个岗位有的人熟悉有的人陌生,有的经验丰富有的却是一窍不通,所以针对这种情况,我们人事部下来将组织关于销售技巧,服务规范等方面的培训,希望通过这些培训能提高我们员工的专业知识,从而能运用到我们的实际销售中去,让顾客满意也上我们的商户满意。同时每月我们将针对新入职的员工进行企业文化,管理制度,服务规范等多方面的培训,在培训结束后我们还会有培训考核,对于考核达标的可以上岗,对于考核不合格的我们将延长她的试用期,直到考核达标为止,通过这些从而提高我们员工的整体素质以及对企业的认同。
2、人员招聘方面存在的问题。我们的招聘从2018年8月份一直持续到现在,可以说招聘工作一直都没有停止过,但是我们现在目前存在的问题还是员工不够,原因在哪里呢?我们人事部只是帮在座的各位商户带招导购,人事部招到人之后分配到各个商铺工作,这样问题就出现了,因为不是老板自己招的人所以难免都有不满意的,对于这些不满意的我们又要继续去安排新的导购,所以我们商场的
人员流动性特别大,从而就导致员工一直都配备不足的情况出现。对于这种情况我们认为商户老板要与我们人事部配合,做好员工的管理与培养。有的导购没有经验但是可以培养,有的员工工作主动性差,我们可以去提醒去督促,只有双方都努力配合了才能达到我们所想要的。而且白水县的现状大家也都清楚,招人难,人难招,所以我希望在座各位不管是商户还是我们商场的工作人员都相互的配合,积极的沟通,我想这些问题自然会很快解决的。
3、管理方面存在的问题。新的商场必须要有详细的系统的管理制度,从一开始我们就应该一切从制度出发,严格按照制度来办事,这样我们的管理才不会出现纰漏,才不会混乱。《员工手册》已经下发到商场部,所以在以后的实际工作中我们就按照《手册》上的规定来管理,关于其他方面的一些相关管理制度人事部会陆续的出台,让我们的商场在一个有章可循,有度可依的环境中运营。
4、自身能力还需提高。工作中遇到的问题非常多,每项工作我都希望能完成的最好,但由于接触人事类别的工作不是很长,在管理方面不能全方位的掌握,所以这就要求我除了要尽职尽责外,更要加强相关方面的学习,将理论与实际相结合,才能将工作做得更好。对于管理,我还过于年轻,在与各部门沟通及处理上不能仅限于粗犷式的管理与沟通,仍需要向各领导及前辈学习;
以上就是我对开业至今工作的总结以及工作中存在的问题,在以后的工作中,我将以崭新的状态投入到工作当中,努力学习,提高工作能力,积极的与各部门以及我们的商户沟通,配合各部门做好服务工作,让我们的顾客满意让我们的商户满意。
1.积极响应部门领导要求,深入开展了解员工思想动态工作和员工对管理层人员的评价。每天到车间巡查一遍,让一线员工意识到服务岗位型管理人员工作地点不单单呆在办公室。
2.经常性的与员工细心交流与关心他们的工作与生活,让员工感觉到有领导在关注与关心他们,他们也愿意把想法和意见提出来,调查人员根据问题能现场答复与解说都尽力解决。调查人员事后及时总结汇总到部门领导和相关领导,有利于公司管理和方式上不断更加附合公司实际和人员绩效考核,通过这种方式让公司了解员工的思想动态,解决部分员工在工作中与生活中的思想问题,这样他们对公司发展有信心,通过沟通,保证他们在公司能安心认真负责在公司做好本职工作。
3.建议方面,部份员工提出的问题或意见,办公室人员收集信息并汇报相关领导后,问题点一直没得到领导答复或解决方法,导致办公室人员下次再去了解与员工沟通谈心时,员工会再次提出问题的落实结果,这样大大降低了行政部人员的服务满意度及诚信度,望领导留意。
20xx年是企业的“转型年”,人力资源部在公司的带领下,紧紧围绕“强管理,增效益;调结构,拓市场;防风险,促发展” 的方针,加强企业的人力资源管理与配置,认真做好人力资源开发与员工培训工作,绩效考核工作与分配机制也上了一个新的台阶,公司的人力资源管理水平进一步得到提高,为公司顺利完成各项生产经营任务提供了坚实的人才和制度保障。
(一)20xx年度主要工作总结
我们坚持以市场配置人才为取向,建立充满生机和活力的人力资源开发体系,提高员工队伍整体素质,现将本年度的工作报告如下:
一、人力资源主要指标状况
1、用工数量情况
年初用工总量为*****人,年内通过不断挖掘、盘活和用好人力资源,用工总量比去年同期减少271人,总量下降9% ,目前人员总量*****人。在册在岗员工2490人,其中营销人员119名,占4.8%;管理人员421名,占16.9%;技术人员543名,占21.8%;工人1487名,占56.5%。
2、员工开发情况
完成岗位、岗前、职业素养等各类培训项目267个项目,共有8913人次接受了培训,使用经费4112668元。经专业认证机构评估,得到了良好评价,获得市a级办学水平认定、市人才培养模式三等奖等荣誉。
3、薪资发放情况
结合企业用工实际,在4-5月份对全体合同制员工的薪酬结构及现行薪酬水平进行了全面分析,根据集团工资总额下达额度,在完成岗位职务等级聘任的基础上,针对工人岗位、技管人员岗位提出了不同的增资调整方案供领导决策,确立了年度薪酬晋升调整方案及总体幅度,并在6、7月份完成了全体合同制员工的年度薪酬调整及上半年补发工作。年度使用的用工费用合计?万元。
二、进一步完善和规范人力资源管理体系
要实现打造具有国际竞争力的企业愿景,提高人力资源管理的科学化、制度化和规范化水平是企业管理中最为基础前提之一。本年度,我们牵头修订了新版的《员工手册》,规范企业管理行为,提高管理效率,提高员工行为的归属性和自律性。在部门内部,我们还成立三个项目小组开展了相关政策研究,建立健全了《员工违纪处理的规定》、《员工考勤、各类假期管理办法》、《治安保卫纪律奖惩条例》等12个人力资源管理的规范制度及其他43个操作性文件。通过大力推进制度建设,主要在以下方面起到了明显的管理效果:
1、构建了适应企业发展需要的新型管理体系
在集团一体化的政策框架下,如修订的《聘用退休人员的管理规定》等文件,构建了适应集团管控要求和企业管理需要的新型管理体系,提高人力资源的支持能力和服务水平。
2、完善岗位配置及人才选用机制
大力抓好人才发展“多通道”体系建设,如修订的《岗位职务等级聘任办法》、《关于推荐后备人才的通知》、《任职资格评审工作的通知》等文件,完善工人、管理与技术岗位并行互通、科学有序的员工职业发展机制,健全跨序列晋升发展的制度规范,引导员工多元化发展,提高人岗匹配度,促进人尽其才、人人成才,有效协调新产业领域和急需岗位领军人才短缺问题。
3、建立起市场化的用工管理机制
健全完善员工依法退出机制,如修订的《员工离职补贴实施办法》、《首席技师选聘管理办法》等文件,建立健全了不称职人员淘汰制度,疏通机制性的人员退出通道,推动队伍结构调整
与优化。
4、健全以价值为导向的绩效管理机制
探索建立个性化的绩效工资分配制度,如《薪酬管理办法》、《工资支付办法》等文件,提高绩效工资分配的科学性和针对性。进一步完善绩效挂钩机制,进一步兼顾公平,突出价值导向,强化长期激励,提高基层行薪酬分配的科学性和规范性。
5、加快全方位全过程培训体系建设
以打造行业一流的职业培训基地为契机,建立企业完善的技能知识培训体系,如修订的《员工培训的规定》等文件,全面提升教育培训管理效能。制定分类培训大纲,设计重点培训项目,开发核心课程体系,开展分级分类培训。职业培训重点对嵌线、压装、装配等手加工工种、质控点质检人员培训,合格者上岗。开展专项特色培训,提升培训科学化、精细化、专业化水平。6、搭建专业化的人力资源运行管理体系
加快sap系统的新型人力资源信息化功能开发和应用,如修订的《人力资源基础信息管理实施办法》等文件,丰富人力资源管理信息平台的管控。构建流程化的人力资源管理业务平台,实现人员选、用、育、留、出全职业生命周期的管理与服务,进一步固化业务流程和管理成果。
三、合理配置人力资源,充分挖掘资源潜力
1、充分挖掘内部潜力,盘活人力资源存量
组合控编缺编岗位,优先在公司内部招聘。根据公司生产经营情况及时合理调配人员,严格控制入口、积极疏通出口,盘活人力资源存量,本年度实施岗位科学调配296次,实施岗位兼并21人,促使人力资源的合理利用,确保生产经营工作顺利开展。
2、实施外部招聘,增加人才储备
年内引进各类人才101名。其中,面向 “211工程”尤其“985”重点大学,招聘优秀本科生及以上学历的大学生,准备充实技术和管理类岗位57名;面向大专院校,招揽具有高级技能的优秀大专生充实一线生产岗位22名;面向社会招聘5名,优秀劳务工转正17人,开拓多渠道吸引人才,为企业生产与经营的发展,提供有力的人才支撑。
3、拓展人员分流渠道,确保实现优化目标
为实现稳定骨干、精简队伍的优化目标,结合公司当前生产、出台人员分流办法,拓宽人员分流通道。职工共分流169人,其中退休87,淘汰等原因离职的人员共有82人,实现“人数负增长”目标。
四、规范劳动管理,降低用工风险
1、规范续签流程,提高用工质量
为贯彻劳动合同法要求,我们遵循平等自愿、协商一致的原则,对不同类型的人员实施差异化管理,续签时间采取无固定期、较长期(5年)、中期(3年)、短期(1年)合同或不再续签合同等形式,经部门考核确定劳动合同续签意向,最终反馈给部门及本人。年内共处理到期劳动合同151人次,其中:续签无固定合同15人,不再续签合同1人次,短期合同135人。减少了长期合同人数,降低了企业用工风险。
2、改变用工方式,减少劳务工数量根据今年实施的劳动合同法修正案的新要求,我们积极落实集团关于控制劳务用工总量,优化用工结构,转变用工方式,规避用工风险的工作原则,合理配置人力资源,实现企业效益最大化。加快推进商务外包,在公司领导和制造部、财务部等相关的大力支持下,明确了测算口径及操作方式,对包扎、行车和起重等业务实施转移,实现了人员的平稳过渡,劳务工数量由去年的447人减为现在的271人,劳务工占从业比例为10%,比去年底降低了5%。
五、加强人才队伍建设 全面促进人才发展
加强人力资源建设,重点强化人才队伍建设,努力把引进人才、培养人才、留住人才的政策、措施真正落实到位。
1、完善核心人才考核,推进入库动态管理
按照核心人才库评选及管理办法等政策,在20xx年度考评的基础上,进一步加强对公司优秀人才推荐、培养、考核管理工作,保证入库人才的质量。本届核心人才库经对上届人才考核调整63人,新增推选53人,合计入库人数418人,有效满足了核心人才库动态管理的要求。新一届的核心人才库,提高了青年人才,技术人才、技术工人的入库率,优化了核心人才库结构比例。
2、完善岗位职务聘任,激励技能提升
根据公司文件《技术岗位职务等级聘任办法》《管理岗位职务等级聘任办法》、,按照公开竞争、逐级聘任方式,实行结构比例控制、职务档次控制和动态管理原则,对公司技管职务等级实行动态、平稳聘任。年内共晋升169人 技术序列副主任及以上申报共34人,正常晋升16人,破格晋升7人 ; 技术序列一级及以下申报124人,正常晋升116人; 管理序列申报44人,正常晋升30人;聘任一级管理员职务符合聘任条件为48.6%,较去年上升了5.4%。副主任职务符合聘任条件比例为54.1%,较去年上升了5%。
3、提高学历职称层次,优化队伍素质
报送青年人才到重点院校工程硕士培训,协助各部门审核报送15人参加上海 交通大学工程硕士培训报名工作。为调动各类专业人员的工作积极性,我们认真做好年度的职称评审工作。依据职称评审条件及文件,通过各种渠道进行了大力宣传,使专业技术人员能及时了解到上级部门最新的职评信息和动态。全年管理人员参加各类资格考试报名80多人次。专业技术职称申报,初级认定86人,申报中级资格人,申报高级资格6人。4、深化1+3+5培养模式,加快青年大学生培养
在青年大学生培养方面,我们认真落实集团“1+3+5”文件精神,根据《“1+3+5”青年大学生员工培养模式实施办法》,全面配合公司“1+3+5”青年人力资源建设领导小组推进“1+3+5”青年大学生培养模式的落实工作。依托企业重点、重大项目,培养高素质创新型人才,提倡以项目带动优秀青年人才的培养机制,做好1阶段大学生的见习管理工作,并帮助青年员工合理规划职业生涯,实施岗位流动。
5、多措并举,优化人才服务环境
为了加快企业人才高地建设,更好地吸引和留住人才,根据企业相关文件,做好每年人才购房借款审核及发放工作。为新进员工做好居住证,根据上海市政策的调整及变更,及时掌握政策,做好居住证新办及续办的衔接工作。为工作满三年符合上海市户口申报人员,组织材料进行户口申报工作。借助这一系列的服务平台,为企业各类人才提供更好的工作和生活环境。
六、以素质提升为抓手,全力打造高素质员工队伍
为了切实提高员工业务素质,根据生产经营形势,实施“以需求为导向、以学员为中心、以技能为本位”培训工作原则,狠抓了基础理论教育、基本知识学习、基本技能训练,积极营造有利于员工培训的良好环境,努力把员工岗位技能素质提升到一个新的水平。
一是以提高管理人员思想政治素质为目标,大力开展《爱岗敬业》、《职业素养》、《班组建设》等培训;以提高管理人员管理工作能力和水平,大力开展《运用excel提升管理效率》、《设备管理培训》、《经济师继续教育》、《卓越绩效改版培训》等培训;以开拓他们的视野的《营销知识》等经营管理理念培训。
二是结合新技术、新工艺的应用,鼓励专业技术人员分步骤、分层次、分等级的开展了《机械设计与制造系列基础国家标准》、《振动故障测试分析及诊断技术》、《承压设备焊接工艺评定》等知识的应用培训。管理、技术人员培训共举办了70多期,培训400多人。
过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为xx万元,比去年超额xx万元,超幅为%;其中客房收入为xx万元、餐厅收入x万元、其它收入共xx万元。全年客房平均出租率为%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市x酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为%,比去年分别增加x万元和%。其中,人工成本为xx万元,能源费用为xx万元,物料消耗为xx万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等xx字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年x月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣x分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月x次夜间例行安检和每周x次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了六大工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模酒店的x倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年xx万元升至下半年xx万元,升幅约为%。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的利益,连续多天出租率超过%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的%提高到%,日创收为x元,日平均房价为xx元;全年接待宾客xx万人次,接待外宾xx万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。
此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收xx万元,比上半年增额xx万元,增幅约为%。
(二)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为x万元/月,工资总额控制为x万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约xx人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点,抓好物业工作
1、耐心售房。如物业部出租房,他们看中了房,离台口近xx平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过x天多的不断做工作,他们租下了比房大xx平方米的房。在物业部全体员工的努力工作下,出租率达到了%,超过了去年同期水平。
2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
(四)以降耗为核心,抓好维保工作
1、八字要求。根据北京市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
(五)以精干为原则,抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减x名编制,并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去、等地,联系职校,招聘录用实习生人x次;登报x次、网上招聘x次,共计招聘人xx次。
(六)以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《行为准则》xx字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周x、x下午x小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每x周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。
四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
2、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、加强政治业务学习,提高政治业务素质
结合人事工作的性质、任务、会议,加强党的xx大文件、xx届六中全会精神和党的xx大精神的学习,深刻领会党对教育人事工作的指导意义,增强在市场经济形势下讲学习、讲政治、讲正气的自觉性和切实实践三个代表的重要性。坚持把学习邓小平理论和《义务教育法》、《教育法》等法律法规作为重点工作来抓,对新形势下教育战略地位进一步认识,增强搞好我区教育人事工作的自觉性和责任感,加强学习人事干部的有关人事纪律、工作规范、办事程序等知识。
二、严格执行政策规定,认真做好毕业生就业安置与人事调配工作。
1、为搞好人事调配工作,我科对每所学校进行师资状况调研,搞好教师需求预测,及时做好人事统计工作和计划编报工作。
2、贯彻省市有关毕业生就业政策,做好毕业生安置工作。由于调配工作抓紧抓好,严格按照政策要求及程序,顺利安置了师范类本科毕业生14人,专科毕业生34人,中专英语、美术、音乐、体育等技能科毕业生18人;34名同教育局鉴定就业协议的XX届中专普师毕业生,也均符合协议条件顺利安排上岗。另有7名师范类普师、特教专业无法安排,经给予分析就业形势及省、市毕业生就业政策,充分做好他们的思想工作后,愿意另择职业。
三、稳步推进学校内部管理体制改革
1、继续深化毕业生实行试用期聘任制。对20xx年分配的80名毕业生试用期满后根据业绩情况择优录用,对20xx年分配的100名毕业生继续鉴定聘用合同书。
2、推行校长负责制,教职工聘任制。结合市教育局人事科草拟的《泉州市中小学内部管理体制综合改革实施意见》,初步制定我区中小学校内部管理体制改革的方案,并在马甲中学、罗溪中学、河市学区、万安学区实行校长负责制教职工全员聘用制,为全面推行中小学全员全员聘用制,完善学校内部管理体制改革,更好地促进教师队伍走向科学化、规范化和轨道创造试点经验。
3、全面实施教师资格制度。按照省市教育主管部门的统一部署,一是做好首批在职教师的教师资格认定工作,全区共有800人申请,经过普通话水平测试、体检和两学培训等项目审查后,剩692人通过了中小学教师资格认定,并做好了人员信息录入和系统管理工作以及发证工作;二是做好了社会人员教师资格认定及一些在职教师的资格认定的前期工作,前后开展2期普通话培训,进行2次普通话测试,目前已有1200多人过了二级乙等级别,占了全区教师教职工的67%,提高教师的语言能力,同时为将来的资格认定工作作了铺垫。
四、加快中小学师资队伍建设的步伐,实施跨世纪园丁工程取得新的进展。
根据省、市关于十五期间中小学校长培训工作意见和有关规定及全面实施素质教育的要求,重视中小学师资培训工作,努力提高中小学校长、教师的政治和业务素质。
1、广泛发动和鼓励中小学教师积极参加提高学历培训,到目前为止有65%的中学专任教师教师参加了专升本自考和本科函授学习,80%的小学专任教师参加大专自考和电大大专班等形势的学习,本科毕业的初中专任教师占15%,大专毕业的小学教师占13%。。
2、全面贯彻执行中小学校长持证上岗制度,全面完成xx期间中小学校长培训任务的基础上,努力开展校长培训工作,选拔中学校长、小学校长各1名参加骨干校长培训,组织3名中学校长和一些小学校长参加校长提高班培训,把一些区管的后备干部和新任中小学校长分别报送参加泉州师院和教师进修学校举办的校长岗位培训,同时选派社会力量办学的校长参加校长岗位培训。
3、组织举办中小学新教师上岗前培训班和见习期培训班,100名中小学新教师在任职学校受常规培训的同时,分别参加了泉州市教育学院和教师进修学校的集中培训。
4、切实抓好中小学教师信息技术全员培训和测试工作,在培训初期,各乡镇设立培训班,聘请计算机教师讲课,并在马甲中学设立考点和罗溪中学设立考点,共培训人员1100名,有800人参加了测试并取得合格证书。同时也选送一批人员参加省、市级计算机和英特尔电脑培训;大规模培训后,在马甲、罗溪设立两个培训点,常年培训初、中、高级信息技术。为我区教育实现现代化、科学化奠定了基础。
5、扎实开展中小学骨干教师省级和市级选拔和培训工作,其中中学选拔30名骨干教师、小学选拔35名骨干教师分赴省市级培训。
五、进一步深化职称改革,做好教师职称评审和专业技术职务聘任工作,充分调动教师工作积极性。
1、严格抓好专业技术职务评审。认真做好中学初级,小学高级教师职务评审委员会及学科组织的换届推荐报批等工作;严格执行省、市有关的职务政策,完成253名中小学的中、高、初级教师职务资格的初审及确定资格工作,经评审,有125名小学教师,22名中学教师获初级教师任职资格,60名中学教师、40名小学教师获中级教师任务资格,6名中学教师获高级教师任职资格。
2、认真搞好20xx-20xx学年度教师年度考核、考评工作,严格控制优秀比例。
3、按照程序办理20xx年大中专毕业生转正确定教师职务的审批手续及教师职务聘任的审批工作。
六、突出师德教育,广泛深入地开展教书育人,创优评优活动。
1、广泛深入地组织学习和宣传《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德》等法律法规、条文,进一步增强教师履行法律所赋予的神圣职责的自觉性,提高教师的思想政治觉悟和职业道德水准。在维护教师合法权益的同时,进一步规范和完善我区教职工的管理制度,对少数违规违计的教师进行行政处分。
2、在有关科室的协作和支持下,认真组织开展创优评优活动,树立典型,表彰优秀教师和教育工作者。20xx年教师节期间,评选表彰了41名区级优秀教师和先进教育工作者,在广大教师中树立了典型,弘扬了人民教师敬业爱岗,无私奉献的精神。
七、关心离退休干部、教师,把老干工作推上一个新水平。
1、一年来及时为各中小学校的18位已达退休年龄的教职工办理退休手续。
2、关心、慰问离退休干部教师及重病号退休教师。我科与老干局人事干部到学校检查、监督单位对老干部生活和政治上的工作落实情况,保证老干部的政治、生活待遇;利用元旦、春节期间慰问离退休干部、教师。
八、认真执行工资政策,做好各学校的工资基金的核增减审批和奖金发放工作。
1、及时为各学校教职工兑现各级工资及补贴,做好国库统一支付工资的审核工作。
2、审核各学校20xx年度考核奖金发放工作。
3、办理人员调动和毕业生分配的工资基金核增减工作。
4、办理20xx年大中专毕业生分配转正定级工资审核报批工作。
5、办理20xx年各学校教师教龄津贴和岗位津贴增加的审批工作。
6、办理调整工作人员正常晋升工资档次审批手续。
7、办理各学校教师职务聘任后兑现工资审批工作。
主要不足和问题:
对政治理论,教育人事政治法规的系统学习方面,做得还不够;必须检查各学校执行落实政策、法规、意见的情况,因时间关系不能下基层检查,有可能出现基层单位在政策、法规执行力度不够的现象;人事体制改革存有畏难情绪。
时光荏苒,转眼间来公司工作已经快两个月了,最大的收获是加深了我对人事工作的理解,丰富了我的实践管理知识,使我对日常办公行政管理工作有了一定的感性和理性认识,认识到要做好日常行政管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。我从事人力资源管理工作仅一年多时间,很多方面还需要加强学习,以下谈谈这两个月来我的工作心得体会:刚进入公司,很多方面让我感触挺深。首先是办公室的有着规范的档案管理,所有公司收发的文件、各种编制成册种类不同的报告、各公司大小证件分门别类整齐有序的汇集在档案室。
公司有着固定的网站帐号,有着固定的中介煤体,有着人员应聘——入职——试用——转正——签订劳动合同——缴纳社保——离职等一套完整的用人运作流程,并不会因为办公室人员的流动而中断。公司出资聘请长城战略公司做专业的技术指导,理顺了公司各部门职责,编制各部门岗位说明书,设计了一套完整的薪酬绩效考核方案。
其次,看似简单的行政后勤工作,像食堂用餐、食堂采购、招待费用、办公用品采购,固定资产采购等一项项,一条条,都按种类、按时间、按部门以会计报表的形式制成电子表格进行各种数据汇总分析。就是普通的车辆管理,也涉及到油卡充值缴费明细,车辆行程公里数,交警队车辆年检、车辆违章记录、车辆调度等等一系列的数据分析。
人力资源规划是使企业稳定的拥有一定质量的和必要数量的人力以实现包括个人利益在内的该组织目标而拟订的一套措施,从而求得人员需求量和人员拥有量之间在企业未来发展过程中的相互匹配。但目前公司缺少一套具体的人力资源规划方案,各个部门不能够定员定岗,常常是多个人也行,少个人也可,这样长期发展下去对公司来说不能够预测企业组织中潜在的人员过剩或人力不足,不能够充分利用现有人力资源,也不利于增强企业适应未知环境的能力。
所有的这些都是很多企业做得不够完善的,可见办公室前辈对行政后勤人事管理工作认真细致的程度,为我们这些后来的同事奠定了一定的基础,使我们能够更快熟悉工作职责与工作流程,能够更快适应公司的发展和需求。
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