美食文化节策划书

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美食文化节策划书(篇1)

1，饮食，文化，品质与创新

二、活动内容和意义本届校园美食文化节通过举办学术报告·专题讲座”、美食嘉年华文化广场”、莘莘学子烹饪技能大赛”和食品广告设计大赛”等四个系列活动，提高学生的实践能力，培养学生的创新意识和团结协作精神，促进校园文化建设。

ａ学术报告、专题讲座通过举办系列学术报告和专题讲座，促进广大师生对中国食品行业的现状及发展趋势、相关食品企业的状况和研究动态有进一步的了解，激发我院学生热爱专业、刻苦钻研的积极性，有力的促进校风、学风建设，加强校园学术氛围。

ｂ美食嘉年华文化广场通过邀请知名的食品企业到学校进行企业推广和现场名优产品展示，让大学生了解中华民族源远流长的饮食文化。

增进企业与学校的合作，实现优势互补，让广大学生参与活动，接触企业，对市场运作有进一步的认识，为走向社会奠定良好的基础。

ｃ莘莘学子烹饪技能大赛（分为校内各学院比赛和广州地区高校校际比赛）通过举办集知识性、趣味性于一体的莘莘学子烹饪技能大赛”，使学生在活动中能理论联系实际，培养学生的动手能力和协作精神，增强校内各学院和各兄弟高校的交流与合作。

ｄ食品广告设计大赛通过广告设计的形式，提高同学们的电脑应用水平，触发我院同学的创作灵感，激发同学们对所学专业的热情，调动同学的学习积极性。

三、系列活动时间安排1．活动时间：10月20日-11月10日2．具体活动安排策划：活动内容时间安排地点

一、开幕典礼暨第一场学术报告20日（星期六）多**课室（教二—208）

2、 27日（星期六）美食文化广场8:00-8:00红满堂广场

三、学术报告、专题讲座（6场）10月20日--11月10日多**课室（教二—208）

四、烹饪技能大赛1.各学院烹饪技能大赛2.广州各高校烹饪技能大赛11月3日（星期六）8：

11月3日（星期六）上午9:30-11:00

00:00华山学生食堂华山学生食堂

五、有关食品的广告设计、知识竞赛（食品学院各班参加）11月3日（星期六）3：00pm-4：30pm多**课室（教二—208）

6、 11月10日（星期六）7:30-9:00学生活动中心闭幕式

四、系列活动方案ａ学术报告、专题讲座系列活动★总负责人：向智男、许雯雯（学生分会学习部）（一）、活动目的和意义通过举办系列学术报告和专题讲座，使我校广大师生对中国食品行业的现状及发展趋势、相关食品企业的状况和研究动态有一定的了解，激发我院学生热爱专业、刻苦钻研的积极性，有力的促进校风、学风建设，加强校园学术氛围。

（二）、学术报告的题目和主讲人1．题目：广东食品工业现状及发展趋势主讲人：广东食品行业协会副会长—张俊修先生2．题目：

中国啤酒工业现状和发展趋势主讲人：珠江啤酒工业公司开发部部长—唐颖女士3．题目：食品添加剂的发展现状主讲人：

广东食品工业研究所所长—李兆雄先生4．题目：食品质量问题的研讨主讲人：广东预防科学研究所所长—戴昌芳先生5．题目：

面包、糕点行业发展的前沿问题主讲人：梅山玛利酵母厂总经理—谢拥葵先生6．题目：食品添加剂与现代食品工业主讲人：

广东省食品工业发展总公司副经理—杨冠丰先生（三）、活动安排1．10月20日前由学院有关教师负责联系主讲人（由学院党党政领导负责安排）并落实讲座时间，以食品学院名义向主讲人发出邀请函。

2．确定讲座时间后，由学习部派干事专门负责落实多**课室。

3．落实课室后，印制请柬。

亚团委宣传部负责制作宣传海报，在网上发布信息，在学校广播电台发布通告。

4．由学生分会外联部派工作人员向学校有关领导发送请柬。

5讲座当天，由党总支的老师负责接待讲演者。

6亚团委组织部负责讲座现场的相关工作。

7学生支部宣传部负责讲座现场的摄影和录音。

8讲座结束后，学院领导将致谢。

（四）、经费预算各种费用预计xx元ｂ美食嘉年华文化广场★总负责人：龙秉智（学生分会主席）、黄嘉颖（学生分会外联部部长）（一）、时间10月27日上午8：00～下午8：

00（二）、地点华南农业大学红满堂广场（三）、活动目的和意义通过邀请知名的食品企业到学校进行企业推广和现场名优产品展示，让大学生了解中华民族源远流长的饮食文化。

增进企业与学校的合作，实现优势互补，让广大学生参与活动，接触企业，对市场运作有一定的了解，为成功走向社会奠定良好的基础。

（四）、活动内容企业推介、名优产品展示、有奖游园活动、免费品尝新产品（五）、活动安排1．向食品行业协会、白云区科技局等单位发出邀请函，希望他们组织企业参加美食嘉年华文化广场的活动。

2学生支部秘书部负责设计美食嘉年华文化广场参与者的申请表。

三。联络部负责落实与参建单位的联系。

4．美食嘉年华文化广场”现场布置方案（见附件）。

指挥组：龙秉智、许晓宇、黎明、向智男、张丹丹、黄钻、杨莹、刘小杨、黄嘉颖、徐万瑞；后勤组：搬桌椅；挂横幅；摆设鲜花；挂气球；饮水机的搬运、管理；宣传组：

红满堂广场装饰设计；场景布置方案：（1）红满堂舞台背景：幕布主标题—华南农业大学第二届校园美食文化节”；节徽；主办、协办、承办单位。

（2） 舞台布置：①四副对联：口号待定；②六个普通氢气球；③彩喷布景板；④主持人台（鲜花，麦克风）；⑤台阶**鲜花摆设：

200盆（**—华农花圃园；设计—请园艺学院教师指导）；⑥ 吉祥物展示（红满堂舞台两侧）；（3） 红满堂草坪布置：①前三排贵宾席；②草地**圆形区—参展企业和学院成果展③参展企业展示区呈弧形分布；④ 游戏区：两侧各有4台电视机和4台*电视机，展示饮食文化资料（学院提供）；⑤ 游戏区布局（每个游戏区同时有两个游戏，共三个游戏区）

a区：99（1），00（2）；b区：99（2），00（1）；c区：

99（3），00（5）名员工调动：99（4）班，00（3）班；**展区及全场视听效果：98 6年级后勤组学生：

01级和00（4）班（具体由后勤组负责安排）礼仪组：负责邀请领导（6人），礼仪接待人员（10人）

六、经费预算各种经费预算共计xx元ｃ莘莘学子烹饪技能大赛★总负责人：王锐彬（分团委实践部）、方树贵（学生分会生活部）（一）、活动时间11月3日上午8：00～11：

各学院比赛：上午8:00-9:00

广州大学比赛：上午9:30~11:00

00（二）、活动地点华南农业大学华山区学生饭堂（三）、活动目的和意义通过举办集知识性、趣味性于一体的莘莘学子烹饪技能大赛”，使学生在活动中能理论联系实际，培养学生的动手能力和协作精神，增强校内各学院和各兄弟高校的交流与合作。

（四）、比赛规则要求每组选手烹制两个菜式（包括一个规定菜式和一个自选菜式，规定菜式的材料由组织方提供，规定菜式的主料为牛肉，自选菜式的主料及特殊配料自备，普通配料由组织方提供），参加比赛的选手需在50分钟内完成参赛菜品的烹调并上台，时间一到，立即停手，否则以违规处理。

参赛者必须在规定时间内到场，否则视为弃权。

（五）、参赛方法校内各学院比赛：以学院为单位组队参赛，每队选手两名，各学院选手由各学院组织培训后参赛。

广州地区高校比赛：高校代表队参赛，每队2人，高校运动员由所在学校进行训练。

请各组参赛选手将各自两个菜式的菜名及自选菜的所须配料定好，于10月20日之前送（寄）到食品学院办公室。

美食文化节策划书(篇2)

校园美食文化节策划书

一、活动名称：校园美食文化节

二、活动主题:健康美食开心校园

三、活动的目的及意义：

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管

理处、伙食管理委员会共同举办大学生美食文化节随着科学和社会的发展，培养健康绿

色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广

大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服

务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、

健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派

送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以健康、文化、

美食、和谐为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高

自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深

的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提

高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新

的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节

将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定

坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报；建

立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，

积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间:xx年11月05日

活动地点:新校区篮球场

五、活动人员：全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一

份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交

流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一:名家厨房大展拼

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。之二：厨艺小当家各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

之三:瓜果创意大赛

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四:水果拼盘大赛

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

之五:美食知识互动

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

之六:美食摄影展

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七：天使礼物生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物（礼物待定），并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。之八：大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员：

1、以院系为单位的比赛团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、比赛各评委

4、学生代表及大众评委

5、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从xx年10月20日开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式是:

海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前，各活动团体提前准备好材料（油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出最佳组织奖（整体组织）、最佳厨艺奖（评委团评定）、最佳创意奖（食品的色香味），最受欢迎奖（同学投票）等奖项各一名，并在少数民族团队中加评特色风味奖，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、活动器材:

1.展板

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球横幅

3.各种比赛所需物品：雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个

酱油、盐、油、调料、醋各10份垃圾桶6个桌子20个椅子若干

4.荣誉证书

经费预算:1000元

奖品费用：350元

气球:30元

条幅：20元

证书：100元

化妆及服装费：300元其他：200元

共计壹仟元整

会计11317班马婷刘琴

美食文化节策划书(篇3)

湖北第二师范学院第二届大学生美食文化节

一、活动的目的及意义：

随着社会、经济的进步，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要求也越来越高。饮食文化作为最贴近人们生活的文化之一，贯穿了人类文明发展的始终，食品也从单纯的食用之途不断的上升为历史、民族、文化的结合产物。成为晶莹的艺术品。

此后，美食文化节将作为湖北第二师范学院的传统活动项目之一，一定会受到同学们的广泛好评。在接轨社会、发扬优秀传统的同时我们本次开展此项活动的意义在于：通过饮食文化的宣传和演练，加强同学们对饮食文化以及传统文化的了解，提高同学们的动手能力，加强各区域各同学之间的联系，加强同学们与大学食堂之间的联系，了解食堂师傅的辛苦，丰富同学们的课余生活。

二、活动时间：xx年4月25日（看天气的变化而定）

三、活动地点：西区篮球场

四、参与人员：全校师生

五、具体活动安排：

※厨艺小当家－－各院系厨艺大比拼

1、活动意义：我们将于各院系生活部密切合作，将活动自主权更多的下方给以院系和宿舍为单位的参赛代表，增强同学们的创新与动手能力。使各个参赛者在参与过程中体会到团队的重要与合作。

2、开展形式：厨艺大比拼以创新、美味为原则，在各个学生餐厅举行，由各个代表队、同学团队、拉拉队及其他同学自由参加。

（1）活动前，各个团队提前准备好材料，（油、盐、酱、醋由主办方，提供，参赛者也可自带，主料和其他做菜特殊材料由参赛者自带），并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分现场表演。（2）活动开始后厨艺能手们各显神通，各院系啦啦队活跃现场，增加现场观众投票，并请各评委现场看、闻、尝、品，并根据色、香、味进行投票。

（3）与团队中评出，最佳组织奖（学生评选）、最佳厨艺奖（评委评选）、最佳创意奖（评委评选）、最佳欢迎奖（学生平评选）。在少数民族中评出特色风味奖。现场设投票箱，观众现场投票，当天公布结果，由评委向获奖团队颁奖并合影。

※天南海北话美食－－各民族、区域美食大联展

开展形式：在美食文化节开始之前，我们会邀约一些各民族、区域美食的客服在校园里向广大师生介绍少数民族的特色及代表产品，向大家展示该民族的饮食文化。伙管会负责报名和设立报名事项。※天使礼物－－生日礼物、免费食品大派送

活动内容：1、伙管会对当天过生日的同学派发生日卡片（礼品待定），并对登记的同学给予礼物，作为美食节的礼品。

2、免费食品品尝，当日中午或者傍晚由参赛者代表队进行免费食品大派送，一方面提高参赛队在本院系的知名度，另一方面提高参赛者的参与热情。

3、此项活动贯穿始终。

※大学生美食文化节舞会

在美食文化节始终，我们将组织主持人对美食文化节进行介绍，讲述现场过程。同时在美食节开始时会几段优美的舞蹈。六、美食文化节筹备工作人员成员名单总策划：策划：组员：

执行组：（负责美食文化节所有工作的布置、安排、指挥、落实）组长：

副组长：伙管会主席团、宿管会主席团成员组员：伙管会、宿管会各部门部长

联络组、礼仪组：负责美食节筹备、开展期间的所有工作，美食节当天礼仪、接待、介绍工作。组长：伙管会秘书长副组长：副秘书长组员：秘书处所有成员

后勤组：负责美食节过程所有的后勤保障工作，配合活动现场的秩序，保障活动的卫生，满足参赛者的合理要求。组长：生活部部长副组长：副部长组员：生活部委员

宣传组：负责麽美食节前、中、后期所有的宣传工作，制作宣传板、

宣传单，活动现场的宣传工作。新闻稿件、新闻图片收集、保障宣传工作到位，并把资料归档。组长：新闻宣传部部长副组长：新闻宣传部副部长组员：新闻宣传部成员

活动组：负责美食节前期的报名、咨询工作，活动现场的布置工作，活动所需要的物品的采集、筹备，活动后期所有物品的回收、清点工作。现场的清扫。组长：组织部部长副组长：组织部副部长组员：组织部所有成员

外联组：负责美食节的外联工作：赞助、与食堂联系合作程序、邀请、接待来宾、赞助商向来宾介绍场地。组长：外联部部长副组长：外联部副部长组员：外联部所有成员。

机动、突发事件处理组：负责美食节活动现场的控制，维持秩序，配合其他部门开展工作，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展。组长：纪检部部长副组长：纪检部副部长组员：纪检部所有成员七、活动所需物品清点

雨棚50气球500水桶14水瓢14盘子若干锅、灶、煤气坛、刀、铲、勺、切菜板各14个酱油、油、盐、醋各14份音响桌子30八、经费预算

奖品费用气球条幅证书化妆及服装费：海报kｔ版其他

备注：

1000元60xx0xx50250共计：xx

美食文化节策划书(篇4)

一、活动名称：

校园美食文化节

二、活动主题:

健康美食，开心校园

三、活动的目的及意义：

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间:

本学期

活动地点:

西区篮球场

五、活动人员：

全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: "名家厨房大展拼"

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: "水果拼盘大赛"

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

之五: "美食知识互动"

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

之六: "美食摄影展"

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七：“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的'同学派发生日卡等小礼物(礼物待定)，并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

之八：大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员：

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、校内各食堂代表队

4、各团啦啦队及后援团

5、比赛各评委

6、学生代表及大众评委

7、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从现在-开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式有:

1.海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的产品和地址。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前，各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“组织奖”(整体组织)、“厨艺奖”(评委团评定)、“创意奖”(食品的色香味)，“欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、备注：

本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。

美食文化节策划书(篇5)

一、活动背景:

21世纪，人们越来越注重自身生活质量的提高，对生活用品的要求也越来越高。“人以食为天”，饮食也成为大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮机构每天为学生提供高质量、高水平的餐饮服务，让学生享受到每天吃饭带来的快乐和喜悦。因此，开展美食文化节对于加强校园美食文化建设，加快高校后勤改革发展，全面推进服务育人，全面提高大学生综合素质，为学校建设和创优工作迈上新台阶具有重要意义。

二、活动的意义:

为了繁荣我校的校园文化，倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯，两所院校的食品管理委员会专门举办了“第二届校园食品文化节”。本次活动的目的和意义是通过宣传饮食文化，加深学生对饮食文化的理解，丰富学生的课外生活。构建和谐校园，丰富师生校园文化生活。不断推进食堂文明建设，不断提高餐饮服务质量，为学院的稳定发展做出贡献。培养学生的实践能力，树立健康营养的饮食理念，可以促进学校食堂的不断改进和创新，从而更好地为两所院校的师生服务。

三、活动主题:

在美食节聚一聚，和我一起分享

四、活动目标:

两个学院的老师和学生

特邀嘉宾:杨洁书记、彭院长、唐院长、教育工业部毕部长、团委杜书记、院团委费老师、食堂高级主任、楼层经理、各部门学生会主席、各社团主席等。

动词 （verb的缩写）活动流程:

1、校园美食展

展示条幅和宣传板:宣传食品文化节活动的内容和预热

在校园显眼的地方设立“长廊”，贴上招牌美食的图片。图片分为四个板块:美食板块(主要是食堂经典美食)、经理接待日板块、美食制作流程板块、管委会工作内容板块。本项目从“校园美食文化节”第一天开始，持续2-3天。

活动时间:4月18日(周一)

地点:北教学楼前

协办单位:发现摄影协会

资金预算:基板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图50张左右)，展区装修20元。

2、经理接待日

“经理接待日”将在校园美食展区举行，食堂领导将在这里与高校学生互动，为高校食堂提出一些有效的建议和意见。另外同时进行了40份问卷调查，以便在座谈会上更好地交流。

活动时间:4月19日星期二

地点:学院食堂

资金预算:6元40份问卷

3、讨论会

第三天中午在食堂三楼举行:物流吃法心得和心里讨论

参与者:各系学生、教师代表、学生干部代表

活动形式:参加活动的同学聚在一起面对食堂主任和楼层经理，畅谈对食堂伙食的建议和意见。

活动时间:4月20日，星期三

地点:学生食堂三楼

4、“合理饮食与健康”讲座

具体活动流程:

1)食堂高主任将现场向大家讲解食品安全卫生知识。

2)实习护士介绍健康饮食文化知识。

时间:4月21日(星期四)

19:00-20:30

地点:南一讲堂

5、果蔬拼盘设计大赛(美食文化节主体工程)

具体活动流程:

a、海选报名:两个学院的老师和学生，以团体为单位，3-5人为一个团体，各取姓名，以20个团体为限。

B、比赛场地:

整个过程主要以水果盘雕比赛为主，方案分为两个环节。

1)主办方将向参赛选手提供相同的材料。首先由食堂工作人员刻制一个样板，然后选手按照样板刻制同一个水果盘，限时30分钟完成第一轮比赛。期间，食堂展示了员工的刀功:

评委打分并做出相应评论(最高10分)

2)参赛选手自备材料(或主办方向参赛选手提供所需材料)，限时20分钟，自由发挥完成第二轮比赛。

评委对产品打分并做相应的点评(最高10分)

此链接过程:

19: 00活动开始，主持人介绍嘉宾，邀请相关负责人致开幕词；

19: 15-19: 45表演节目；

19:45-20:25，比赛第一部分开始，评委打分点评；

20: 25-20: 30，休息时间，玩家与观众穿插互动游戏；

20:30-21:00，第二部分比赛开始，评委打分点评；

21:00-21:15，向获奖者颁发证书和奖品，活动结束。

活动时间:4月22日(星期五)

地点:学生食堂三楼

联合组织的协会:演讲和口才协会

资金预算:主持人60元，水果购置费100元

不及物动词活动期间的费用

两个横幅，五颜六色的报纸，荣誉证书。

饮用水:1块24元

勘探产品购买费:

一等奖组(5人左右)高级笔记本15元/75元

二等奖两组(10人左右)饮水杯8元/80元

三组(约15人)三等奖荣誉证书

这个活动也是记者团针对各种活动进行跟踪报道，新形象DV协会全程记录

录音8张CD，64元左右。

在这次“校园美食文化节”中，我们将结合学生的意见和建议进行创新，努力使活动更加丰富多彩。

活动结束后，我希望能将中国传统饮食文化、营养和健康的知识真正传播给每一位老师和学生，让我们在今天的物质生活中更加关注健康。

两院食品管理委员会

20xx年3月21日

整个活动的费用表:

有2个横幅，1个彩喷，30个邀请函和证书

1)底板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图30张左右)，展区装修费20元。

2)6元40份问卷，48元6张光盘

3)主持人服装费用30元，水果购买费用100元

4)饮用水:1块24元

5)奖购费:155元

合计:453元

美食文化节策划书(篇6)

为创造我们食品科学学院的特征运动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们抉择举办隆重的美食节运动！！

一、运动目标：

为进一步鼓吹校园的健康饮食文化，改良学生的饮食环境，让宽大师生观赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰厚师生的校园文化生活，增进师生之间的情绪，使参与者在设计与实际拼贴水果的历程中，感受果蔬的乐趣及对美食的奇特见解，领会生活的趣味，并培植学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

援助商： 策划之家网、精英入党

三、运动光阴：（待定）

四、运动地点：（待定）

五、内容：

本比赛运动中，各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料，在维持瓜果蔬菜原味的根基上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充沛展现参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的了解能力。完成后，各作品还将向大众,展现，供宽大参观者观赏品味并评选。以投票计分（一票一分）法子及评委计分法子决出输赢。。

六、注意事项：

一、 比赛阐明和作品请求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜，并在参赛前必然要把参赛用的东西清洗洁净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

4.正式比赛起头前，工作人员将按签到次序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队赞助。

5.参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作光阴为一个半小时。比赛时要注意雕刻历程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须明确注明所用材料。作品简介请求排版合理色彩活泼。（填写在报名表中，A4纸）

8.整个作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支撑（每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品）。

9.请各参赛队维持桌面和场地洁净，违抗者酌情扣分。

10.我们为每组供给十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场供给200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：投合本届节日主题，设计理念突出，寓意深入。

2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。色彩鲜艳，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰厚混杂运用，安全健康营养均衡

4、味道（15分）：新鲜可口。

四、奖品分配：（待定）

五、报名表： 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名（队长写在最前面） 队长接洽法子 宿舍号 手机号码 Q

七、工作布置：

1、前期筹办：

（一）、美食节通知法子：本届校园美食节参加对象为我校整个同学，奖品丰富。具体运动细则详见海报鼓吹。

（二）、 物质筹办：帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购置奖品并包装

（三）、鼓吹道路

在我校校园内各大食堂显要地位鼓吹。

包孕

（1）、悬挂条幅

（2）、张贴海报，（具体运动流程，填写调查表，评选法子，运动宗旨的鼓吹）

（3）、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹：大力提倡“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

（4）场地安排：筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物质摆放地位陈列好，并搭建舞台，音响等筹办妥帖并正常工作。

2、运动期间：1)主持人进行开场白，发布比赛正式起头

2）各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广告比赛情况，并不时提示参赛者光阴有限，也可生动气氛。

3)半小时后，主持人发布比赛光阴到，及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖

7）主持人发布比赛收场并做收场语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

运动当天所需的工作人员及布置：

主持人 1名 负责全部比赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 安排搭建舞台 工作人员 4名 保持现场秩序，分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作，负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备掩护工作 3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清算比赛现场并打扫洁净。

八、经费预算：

这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地安排、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次运动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

20xx年2月22日

美食文化节策划书(篇7)

1、秘书宣传组

主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。

2、厨艺比赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

美食文化节策划书(篇8)

一、活动主题：

食韵和谐活力—校园美食文化节

二、活动内容和意义：

本届美食文化节通过举办“华南农业大学西餐烹饪大赛”、“食趣无限，动感炫变广告短片征集活动”、“食品安全知识论坛”、“关注社会，聚焦食品安全**巡回展”、 “广东省高校大学生西餐烹饪大赛”等活动，弘扬博大精深的美食文化，倡导绿色、健康、安全的饮食观念，增强大学生安全的食品意识，树立与时俱进、不断创新的理念；丰富学生的课外活动，提高学生的实践能力，展示当代大学生的风采；校园文化与企业文化的结合，可以增强企业与大学的关系，为学生走向社会奠定坚实的基础。

三、活动优势：

1) 华南农业大学是一所百年老校，有着悠久的历史文化和鲜明的办学特色，xx年被评为“教育部本科教育水平优秀学校”。目前，全校师生已达32300人。学校地处高校密集、学生聚集的五大山区。

2) 华南农业大学是一所综合性的重点高校，学校目前有18个学院。学校各社团组织、协会和广东省各大高校、各社团有着紧密的联系和合作，学生的往来密切，活动的参与面广，影响力大。

3) 我们已经成功组织和策划了五届校园美食文化节，社会上对此活动也给予了很高的评价，多家新闻**、报纸、杂志曾纷纷报道，极大的扩大了活动的影响力。第六届饮食文化节将在总结五届美食文化节实践经验的基础上，进行创新和突破。我们相信，通过充分发挥活动的特色和优势，弘扬饮食文化，加强高校之间的交流与学习，我们的品牌活动将得到进一步的完善。

4) 第六届美食文化节受到学校团委、学院领导和老师的高度重视，届时将邀请食品行业的专家、教授和职能部门嘉宾莅临指导，同时加上**的关注，活动将更丰富多彩和具有影响力。

四、 活动内容：

（1） 系列活动时间：xx年3-4月

主办单位：共青团华南农业大学委员会

华南农业大学学生会

华南农业大学食品学院

承办单位：华南农业大学食品学院团委、学生会

（二）系列活动内容如下：

1. 华南农业大学西餐烹饪大赛——暨第六届校园美食文化节开幕式

时间：4月2日上午8:30-11:00

活动地点：华南农业大学沁香园

活动形式：邀请各学院组织代表队参赛，丰富校园文化活动内容，同时选拔优秀选手代表学校参加广东省西餐烹饪大赛。另外，在烹饪大赛之前，安排两场有关“西方饮食文化”和“红酒鉴赏与品尝”的特别讲座。

活动特点：让不同专业的学生了解和掌握烹饪知识和技能，关注饮食文化，锻炼学生的实践能力。

活动安排：

a、 活动前期宣传（包括安排相关讲座）、制定竞赛方式，邀请各学院代表队参加。

b. 场地安排和物资准备，制定当天活动流程。

c、 制定比赛评分标准（主要包括外观、风格、口味、营养、卫生等），设立奖项，邀请评委。

d、 活动现场的布局体现了活动的内涵。

e、 当天主要活动：西餐烹饪大赛，各参赛队按要求在规定时间内完成比赛；评委评比作品；设立免费饮品区，为师生提供特色小吃。

f、 奖励：表现优秀的团队将获得奖励。

2.“食趣无限，动感炫变”广告短片征集活动

时间：xx年3月12日~4月10日

活动地点：华南农业大学校园内

活动形式：通过使用各种方法和电脑技术创作出不同风格的**广告短片，营造良好的活动氛围，参赛对象分为个人组和团队组。

活动特色：数码设备、摄影技巧、计算机技术相结合，创作作品，体现美食节主题，展示学生自主创新能力。

活动安排：

a、 提出作品的要求，并向参与者发布。

b、 活动宣传：分为飞机、网络、校报、学校广播电台、公共场所（3月12日起）。

c。 征集活动（3月20日至xx月4日，5月20日）：参会者根据参赛作品的要求按时提交作品。

d、 提出评选办法和标准，设立奖项，邀请评委评审（xx年4月6日~4月10日）

e. 颁奖：在“第六届校园美食文化节”的闭幕典礼上颁发各奖项。

3.“关注社会，聚焦食品安全”论坛

时间：4月15日上午9:00-11:00

活动地点：图书馆会议报告厅

活动形式：由主持人引入食品安全等焦点话题，请食品专业老师（如陈永泉教授）阐述食品行业的发展状况和前景分析；请**职能部门专家介绍本部门食品安全相关制度和管理情况；请禽流感专家就当前禽流感存在的问题和防控进行讲座；学生提问，专家、教授解答。

特色：知名专家、教授、学生面对面，聚焦社会焦点，共同**食品安全问题。

活动安排：

a、 在活动前期进行宣传，扩大参与者，提高活动影响力。

b、 专家、教授邀请，商定活动主题，选择合适的主持人。

c、 准备活动课文材料，主持人应充分准备内容和排练，并与专家教授保持联系。

d、 活动当天要组织好观众，营造活动氛围。

e。 日常活动：第六届饮食文化节开幕式；专家、教授访谈；观众提问，有奖问题。

4. “关注社会，聚焦食品安全”**巡回展

时间：xx年3月中旬至4月中旬

地点：广州市相关农村地区（潮州市、潮安县）及相关高校

活动形式：为了进一步贯彻落实“建设社会主义新农村”工作，更好地解决“三农”问题，结合本学院的专业特色，以展板、实物展示、现场咨询、资料派发等多种方式，介绍食品安全知识，深化食品安全意识；同时，应广州市有关高校的邀请，让我们的活动走进其他高校，促进交流与合作。

活动特色： 与“科技下乡”实践活动相结合，服务农村；与其他高校合作，扩大活动影响力，唤起人们对食品安全的关注，共同关注食品安全和饮食健康。

活动安排：

a、 准备展板展区，包括：前言；重大食品安全事件回顾；如何选择安全食品；走出食品误区；食品中毒及其处理；食品营养及常识；食品质量控制体系。

b、 准备实物展示区，包括：真假食品对比（如真假袋装碘盐对比等）；区分新鲜和非新鲜食物（如猪肉、大米、鸡蛋等）；食品学院科研成果展示等。

c. 现场咨询及资料派发区：在巡回展出过程中，有专人进行现场讲解，并对师生、群众提出的问题、疑问进行解答，同时记录展览现场情况及出现的问题、解决情况，并进行传单的派发。

d、 联系相关农村或单位，联系学院专业教师，获得活动支持。

e、 准备书面宣传材料，丰富活动内容。

f、 对于参加此次活动的学员，我们将有针对性地开展短期培训，巩固和丰富专业知识，提高服务水平。

5. 广东省高校西餐烹饪大赛

时间：4月22日上午8:30-11:30。

活动地点：远洋宾馆

活动形式：邀请广东高校组队参赛；邀请知名专家、校领导出席并扩大现场；现场有表演，增添气氛。

活动特色： 将美食烹饪技艺与异域文化内涵相结合，也让各大高校走到一起，共同领略美食文化，关注美食知识。

活动安排：

a、 活动前期宣传，包括校内、校外宣传和**宣传。

b、 制定竞赛方式，邀请高校代表队参赛，并与参赛高校保持密切联系。

c. 制定比赛方式和比赛内容：各参赛队由4人组成（其中领队1人），在规定的时间内按参赛要求进行比赛，比赛分两项进行（限选西餐菜式的烹调和自选西餐菜式的烹调）。

d. 场地安排和物资准备，准备表演节目；制定当天活动流程，提出注意事项。

e、 制定比赛评分标准（主要包括外观、风格、口味、营养、卫生等），设立奖项，邀请评委。

f、 当天的**布局突出视觉效果和活动特色。

g、 当天主要活动：开幕式序幕——乐队表演，增添活动气氛；西餐比赛中，各参赛队应在规定时间内按要求完成比赛项目；评委对作品进行评审，中间穿插嘉宾表演（如名厨或调酒表演）；设立免费饮品区，为师生提供特色小吃。

h. 颁奖：对参赛队进行奖励。

华南农业大学第十七届校园文化节组委会

第六届校园饮食文化节筹备委员会

xx年3月7日

美食文化节策划书(篇9)

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)

8、与各商家沟通，做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则)，商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示

3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

美食文化节策划书(篇10)

为创造我们食品科学学院的特色活动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们决定举行盛大的美食节活动！！

一、活动目的：

为进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商： 、精英入党

三、活动时间：（待定）

四、活动地点：（待定）

五、活动内容：

本比赛活动中，各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后，各作品还将向公众展示，供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分（一票一分）方式及评委计分方式决出胜负。。

六、注意事项：

一、 比赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜，并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比赛开始前，工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。（填写在报名表中，A4纸）

8.全部作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支持（每组参赛者均有两分钟时间解说作品）。

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。

10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场提供200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：迎合本届节日主题，设计理念突出，寓意深刻。

2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，安全健康营养均衡

4、味道（15分）：新鲜可口。

四、奖品分配：（待定）

五、报名表： 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名（队长写在最前面） 队长联系方式 宿舍号 手机号码 Q

七、工作安排：

1、前期准备：

（一）、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。

（二）、 物资准备：帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购买奖品并包装

（三）、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传。

包括

（1）、悬挂条幅

（2）、张贴海报，（具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）

（3）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

（4）场地布置：准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物资摆放位置摆设好，并搭建舞台，音响等准备妥当并正常工作。

2、活动期间：1)主持人进行开场白，宣布比赛正式开始

2）各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广告比赛情形，并不时提醒参赛者时间有限，也可活跃气氛。

3)半小时后，主持人宣布比赛时间到，及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖

7）主持人宣布比赛结束并做结束语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

活动当天所需的工作人员及安排：

主持人 1名 负责整个比赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 布置搭建舞台 工作人员 4名 维持现场秩序，分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作，负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备维护工作 3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清理比赛现场并打扫干净。

八、经费预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

20xx年2月22日