喝茶礼仪常识

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倒茶喝茶礼仪常识 篇1

结婚是人生中非常重要的时刻，无论是对准新人还是参加婚礼的亲朋好友，了解结婚喝茶礼仪常识至关重要。喝茶礼仪在中国传统婚礼中占据着重要的地位，也是表达敬意和祝福的一种方式。在这篇文章中，我们将详细探讨结婚喝茶礼仪常识。

第一部分：结婚喝茶礼仪概述

结婚喝茶礼仪源于古代婚俗，现已发展成一种精神和传统的呈现方式。新婚夫妇会准备一套精美的茶具，借助茶道的仪式，向各位长辈，亲友表示敬意和感谢。这是一种传统的形式，代表着新人的尊重和孝顺，也是展示结婚仪式的一部分。

第二部分：结婚喝茶礼仪程序

结婚喝茶礼仪通常在新娘入门之后进行，包括以下几个程序。

1. 敬奉双方父母：新人先敬奉彩礼，然后由双方家长在茶桌旁坐下。新人依次敬奉双方父母茶杯，从父亲开始敬茶，表示对长辈的尊敬和感谢。在敬茶时，新人需要弯腰行礼，张开双手递茶杯，保持恭敬的神态，表达自己的心意。

2. 敬奉长辈：接下来，新人要依次敬奉给祖父母、伯伯、叔叔、姑姑等长辈。敬茶时需要称呼长辈的名字加上长辈的头衔，比如“爷爷”、“奶奶”等。同时，需要保持微笑和恭敬的态度，表达对长辈的感恩之情。

3. 敬奉亲友：之后，新人还要敬茶给亲友，包括朋友、姐妹、兄弟等。敬茶时，可以使用对应称谓，如“朋友”、“哥哥”、“姐姐”等。新人要将茶杯双手递给每位亲友，并说出感谢的话语，表达对亲友们的友情和祝福。

第三部分：注意事项和细节

在结婚喝茶礼仪中，还有一些注意事项和细节需要特别注意。

1. 准备茶具：新人需要在茶桌上准备一套精美的茶具，包括茶壶、茶杯等。可以选择瓷器或陶瓷茶具，颜色可以根据婚礼整体色调来选择。

2. 服装和形象：新人在敬茶时需要着正装或婚纱，保持整洁和端庄的形象。男方通常是正式西装，女方可以穿着漂亮的婚纱或礼服。

3. 曲奇饼和红包：若新娘敬茶后，双方家长回奉新郎一段曲奇饼，代表喜饼和好运。而新娘也可能收到亲友给的红包，通常是作为祝福和礼金。

4. 顺序和礼仪：敬茶时，需要按照一定的顺序进行，先敬父母，再敬长辈，最后敬亲友。同时要注意敬茶动作轻柔、姿势端庄，保持笑容和礼仪。

总结：结婚喝茶礼仪是中国传统婚礼中不可或缺的一环，代表着新人对长辈和亲友的敬意和感谢。通过借助茶道仪式，新人表达了孝顺和尊重。在整个敬茶过程中，注意礼仪、表情和身体语言，可以更好地传递祝福和感激之情。结婚喝茶礼仪既是一个仪式，更是一种情感的传递和连接，将新人与亲友们的关系更紧密地联系在一起。

倒茶喝茶礼仪常识 篇2

幼儿喝茶礼仪常识

茶，作为一种有着悠久历史的饮品，在中国文化中具有独特的地位。喝茶不仅是一种生活方式，也是一种传统礼仪。幼儿与茶接触的机会越来越多，学习正确的喝茶礼仪对他们的成长和教育至关重要。本文将从茶具、茶的选择、茶的冲泡和品茶礼仪等方面，详细、具体且生动地介绍幼儿喝茶礼仪常识。

第一部分：茶具

茶具是品茶过程中不可或缺的一部分，选择合适的茶具能够提升孩子们的品味和养成良好的礼仪习惯。

首先是茶杯。幼儿用的茶杯最好是小巧精致的，容量适中。杯子的质地最好选用瓷器，因为瓷器材质卫生、易清洁且不会影响茶的口感。

其次是茶盘。茶盘是放置茶具和净水的地方。选择平整、干净、材质优良的茶盘，将有助于保持餐桌的整洁卫生。

最后是茶具。茶具包括茶壶、茶盅、茶匙等。对于幼儿来说，最好选择便于使用和轻巧的茶具，以方便他们练习和掌握喝茶的过程和技巧。

第二部分：茶的选择

茶的选择因人而异，但是对于幼儿来说，宜选择口感温和、香气适中的茶叶。

对于幼儿来说，最适宜的茶是草本茶。草本茶如菊花茶、薄荷茶等，不含咖啡因，对孩子们的身体更加温和。

另外，对于初次接触茶的幼儿来说，最好选择口感较轻的绿茶或白茶。它们具有清淡的香气和口感，能够更好地让幼儿适应茶的味道。

第三部分：茶的冲泡

冲泡茶是喝茶的关键环节，正确的冲泡方式能够保证茶汤的品质。

首先，准备好干净的茶壶和茶杯，将茶叶放入茶壶中。对于幼儿来说，可以用适量的茶叶配以较少的水量。

接下来，用烧开的水，温度约在80℃左右，冲泡茶叶。等待片刻后，茶汤即可饮用。

在冲泡完成后，需要将茶汤均匀地倒入茶杯中，并放置片刻，让茶叶的香气充分散发。

第四部分：品茶礼仪

品茶礼仪是幼儿学习茶文化的重要部分，也是培养他们优雅仪态的途径。

首先是端茶。幼儿在喝茶的时候需要轻轻地拿起茶杯，用双手端起，并将茶碗靠近嘴边，轻轻地抿一小口。

接着是咀嚼味道。用舌头轻轻把茶汤咀嚼，体验茶汤的口感和回味。

同时，要注意尊重茶客。在品茶过程中，幼儿需要耐心聆听并尊重别人的意见和感受。

最后是感谢与致意。喝完茶后，幼儿需要向主人表示感谢，并与主人道别。

通过学习茶的选择、冲泡和品茶礼仪，幼儿能够从小培养起尊重他人、懂得感恩和学会品味生活的良好习惯。同时，喝茶的活动也能促进幼儿与家人和朋友之间的交流与互动。

总结起来，幼儿喝茶礼仪常识需要从茶具的选择、茶的挑选、茶的冲泡和品茶礼仪等多个方面综合考虑。通过引导幼儿正确地学习和运用喝茶礼仪，可以培养他们良好的生活习惯和个人修养，从而塑造他们优雅、懂礼貌的形象，让茶文化的魅力在他们的成长中得以展现。

倒茶喝茶礼仪常识 篇3

喝茶作为中国文化中的一个重要组成部分，一直被视为一种尊重和关怀的表现。因此，茶道文化具有其独特的礼仪,以下是关于喝茶的礼仪常识。

一、准备工作

1. 随手环视，礼仪先。

在品茶之前，先要做出得体的举动，比如把身体略向前倾，看看周围环境，听听店家、主人的问候，再开始品茶。

2. 茶具及茶叶的清洗

品茶前需要将茶具及茶叶清洗干净，以保证喝到干净、清香的茶水。

3. 茶艺师/主人的打招呼

如果您是前往专业茶馆或专业茶席品茶，通过打招呼表明您是来品茶的，茶艺师/主人会为您做出专业又得体的招呼。

二、入茶

1. 热水洗泡

在入茶之前，先要用开水对茶具器皿进行消毒。

2. 烤泡口

在入茶之前，需用开水烤一烤茶器的口缘，这样既能除去杂质，增加入茶时的卫生程度，也有助于提高茶叶的口感。

3. 先打泡

在将茶叶放入茶器之前，先用150ml左右的热水将茶具“打泡”，即用热水稍微涮烫一下茶具，让茶器更加温热，为后续的入茶做好准备。

4. 投茶出水

投茶时，最好是样样俱全，将白茶、青茶、黑茶、红茶均摆入（非要菊花、枸杞、桂花等可以随意添加），让顾客对四种茶有个大概的认识。水如果用于清洗器皿、冲击茶碗，均需要倒掉并毫无浪费，以尊重茶客和茶的存在。

三、斟茶

1. 人应在茶器的对边，以等高姿态倾斜茶壶，以使热水淋在茶叶上。

2. 常用斟茶的手法有“八路斟”、“回梦绕珠”等。

3. 斟茶时，须注意下壶快而上壶慢，并尽量远离茶碟，避免把碟子弄湿。

四、品茶

1. 正常情况下，从第二道茶开始可以品尝茶香。

2. 品茶时，先闻香，再品饮，最后吐香，以充分领会茶的香气和口感。

3. 品茶禁忌：不嚼茶叶、滑杯底、用热水漱口等。

五、喝茶的姿势

1. 握壶姿式

左手托盘，右手作握壶姿式即可。左手托盘的高度要适当，一般与肚脐平齐。托盘要平稳，并且将主人的高雅情操体现。

2. 喝茶姿势

喝茶时，不宜大声喧哗，要慢慢品尝，感受茶香，融入品茶过程中。

六、谢茶

在品茶之后，应当向主人表示感谢，以示尊重。

总体来看，茶道无疑是中国文化中的一种重要的礼仪，也是一种传承和展示中国传统文化的方式。通过以上介绍的礼仪常识，我们可以更好地感受到中国文化的独特魅力，也更好地品味一杯茶的美好滋味。

倒茶喝茶礼仪常识 篇4

喝茶接待领导是一项非常重要的礼仪活动。对于每个有礼貌的人来说，理解喝茶接待领导礼仪常识是必要的。在本文中，我们将为您解析喝茶接待领导礼仪的规定，让您拥有一个完整的礼仪体系。

首先，喝茶接待领导的礼仪应该以谦虚、尊重、礼貌为基础。气氛应该轻松、舒适，给领导带来深刻印象。在接待领导之前，您应该对礼仪作出深入的研究。知道如何使领导感到愉悦会最终让您获得成功。

其次，要准备好合适的房间和桌子以接待领导。接待室应该被布置成温馨宜人的环境，同时也应该保持整洁。桌子应该大而坚固，以便于容纳茶杯和茶壶。在桌子上，您应该为领导提供纸巾和清凉饮料。

第三，准备好一些茶叶和茶具。在备用品上，您应该选择优质的茶叶和精美的茶具。在接待时，您应该使用这些茶具来给领导提供出色的茶叶。饮茶时，您应该展示您的专业技能，并让领导品尝到一杯美味的茶水。无论茶具还是茶叶，都应该在细节上做到讲究。

第四，建立良好的谈话氛围。在谈话过程中，您应该倾听领导的话语，表达您的观点。话题应该针对领导的工作和个人兴趣展开并减少敏感的话题。在交谈时，要避免使用术语，因为这可能会导致领导的误解。请牢记，建立交流的目的要使领导更加了解与信任您。

第五，并不是每个领导都是喜欢必须遵循传统的礼节的，因此在接待中领导有选择的放松在饮茶中的礼仪程序是很重要的。若领导愿意进行比较放松的饮茶方式，请确保自己有足够的自信来跟进行为。在任何情况下都要谨慎小心，确保您的言行不会妨碍到领导的感受。

总之，喝茶接待领导是一项真正需要精通的礼仪活动。需要您具备很高的沟通技巧和良好的礼仪素质。掌握喝茶接待领导的礼仪技巧和方法，可以让您给领导留下非常好的印象，让您以后获得更多的机会。希望本文能帮助您更好地了解喝茶接待领导的礼仪常识并成功接待领导。

倒茶喝茶礼仪常识 篇5

茶是英国的传统饮料，喝茶礼仪也是英国文化的一部分。在英国，喝茶是一种社交活动，具有相当的规矩。下面我们来一起了解一些英国喝茶的礼仪常识。

一、茶具

在英国喝茶时，用的茶具多为瓷器和陶器制成的茶具。茶壶通常是不锈钢，铜，银或陶制的，这些茶壶都比较大，可以装下足够的茶。注重细节的英国人还会放一些小器皿在桌子上，用来容纳糖、奶和柠檬等配料。

二、泡茶

制作好茶汤后，英国人通常会在茶杯中加入少量的牛奶或者生奶油，称之为混合。同时，他们也会加入适量的糖来调整茶的味道。在喝茶期间，他们会不断地加入牛奶或糖，以使茶的口感得到更好的平衡。

三、主人和客人

在英国，主人通常会为客人提供正式的茶点服务，茶点包括糕点、饼干甚至是三明治等。在这个过程中，主人会主动详细叙述每一种食品的制作工艺和所带来的口感，让客人体验到最优质的英国食品文化。

四、茶话会

在英国，茶话会是一种丰富多彩的社交活动，其举办目的不仅仅是为了喝茶和吃点心。在茶话会上，参与者有机会展示自己的社交技能，与他人交流和建立新的社交关系。在茶话会上，宾客们坐在一起，分享自己的观点，分享自己最近发生的事情，以及回味过去发生的事情与历史。

五、插曲

在茶点过程中，英国人会不时地把茶杯慢慢地抬起来，轻声地品评茶水的香气和口感。在桌子上，有时候会出现简短而又优美的诗句或者关于茶文化的典故，参与者可以一边品茶，一边欣赏着这些优美的插曲。

总之，英国喝茶礼仪是英国文化的一部分，深深地融合在社交、客礼和文化交流的每一个细节中。以一场茶话会开始，在和朋友们品尝香浓的茶汤，品尝各种甜点、饼干的同时，展现你与众不同的社交造诣，也让你的英国文化之旅更加那么深刻和难忘。

倒茶喝茶礼仪常识 篇6

英国喝茶礼仪常识

英国人喝茶是国粹，茶文化也是英国文化的一部分。因此，喝茶的礼仪被视为非常重要的社交礼仪。如果你想向主人展现自己的优雅和教养，那么了解英国喝茶的礼仪常识就是非常必要的。

一、在家里喝茶

当你受邀到英国家里喝下午茶时，首先要注意的是穿着。正式的穿着是一定要的，不要穿运动服、短裤、拖鞋等休闲装。在进入客厅之前，要先将鞋子脱下来。

在进入客厅后，要首先向主人行礼并称赞茶具。茶杯、茶壶、糕点盘等都要被赞美，这是尊重主人的一种方式。然后，你可以向主人询问糕点的品种，并选取自己喜欢的。

接下来，要让主人先端茶，主人会请你选择糖或奶，如果你不喝牛奶或不吃糖，也要微笑着拒绝。

在喝茶时，要牢记以下几点：

1.喝茶时要轻声细语，不要大声喧哗。

2.喝茶要轻轻地搅动，不要使茶汤溢出，注意不要将勺子拿出茶杯。

3.喝茶要小口地喝，一次不要喝太多，不要双手持杯，要将茶杯放在右手边。

4.在喝茶前，要先吃甜食，甜食品种要多样化。

五花八门的茶点是英国下午茶的重要组成部分，包括了蛋糕、饼干、小三明治、糖果等。在吃茶点时，要注意以下几点：

1.首先要先选取一到二款自己最喜欢的茶点。

2.选好茶点后，在用叉子将茶点送到自己的盘子里。不要将茶点直接放在嘴巴里，也不要用手拿茶点。

3.在吃的时候，要注意慢慢品尝，不要大口吞咽。同时，不要把茶点一下子都吃完，可以慢慢享用。

二、在茶馆喝茶

除了在家里喝茶，英国人也非常喜欢在茶馆里喝茶。无论是在大都市还是小乡村，茶馆都是英国喝茶文化的重要场所。

在茶馆里，你也要遵守一些规矩：

1.尽可能选取有历史、地位、口碑好的茶馆，因为这些茶馆一般都有专业的茶艺师，有较高的水准。

2.在进入茶馆前，要先向工作人员问好并称赞茶馆的装潢和服务。

3.在茶馆里，千万不要把包等物品放在桌子上面，会让人显得失礼。

4.在调茶时，一定要放置在茶托或碟子上，以防茶汤溢出。

5.在喝茶时，茶具不能触碰桌子，应放在茶托上。同时，茶杯等茶具也不能放在茶托的中间，而应该放置在左边。

6.在收取账单时，可以给店家适当的小费。通常茶馆不建议给钱，要通过小费的方式来表示感谢。

三、提高茶艺水平

如果想成为茶艺大师，那么就需要加强自己的茶艺修养，这不仅可以提高自己的品位，也能更好地了解英国的文化。

接下来，介绍几个提高茶艺水平的技巧：

1.品鉴茶叶

要想让自己成为茶艺高手，首先要学会品鉴茶叶。品鉴茶叶需要结合质量、口感、香气等因素，来辨别茶叶的优劣。

2.了解泡法

泡茶的方法虽然简单，但也有很多技巧。要想泡出一杯好茶就必须掌握正确的泡法。

3.深入研究茶具

茶具也是品尝茶叶的一大组成部分。掌握不同种类茶具的特点，考虑如何选择茶具来提高品尝茶叶的体验。

4.了解种类

茶叶种类繁多，对每一种茶叶都要有了解，包括它的产地、口感、质量等。

总结

在英国，喝茶也是一种艺术。不仅是一种饮品，更是一种文化的表达。要想真正地了解英国文化，就需要掌握喝茶的礼仪常识，让自己在茶道上更上一个层次，成为一名真正的茶艺专家。

倒茶喝茶礼仪常识 篇7

西方喝茶礼仪常识

茶是一种优美的文化，已经流传了数百年，同时茶也是一种很受欢迎的饮品。在西方国家，喝茶是一种非常时髦且深受欢迎的方式。在西方文化中，喝茶也有其特殊的礼仪，遵守这些礼仪也被视为是主人的良好教养。为了让您更好地了解西方的茶文化，本文将详细介绍西方喝茶的礼仪常识。

一、选择好的茶杯

在西方国家，选择优质的茶杯非常重要，因为茶的口感和香气不仅是有赖于茶的品质，还与茶杯有很大关系。优质的茶杯一般由陶瓷、玻璃或水晶等材质制成，而选择的杯子也应该与饮用的茶类型相匹配。例如，茶的杯口通常较小，而咖啡的杯口则较大。

二、适量饮用

在西方国家，适量饮用茶也是非常重要的一点。西方人一般会在一杯茶中选择添加3-4克的茶叶和250毫升的热水。当然，茶的种类更改之后也应适当调整。在喝茶时，应时刻保持警觉状态，不要过量。

三、出手有度

在西方国家的茶文化中，尤其是在英国，主人通常会煮一盅茶，然后倒入浅杯中，两三人品饮。这些人应该互相问候，然后主人应该先品尝，这是表达礼貌的一种方式。结束喝茶之后，主人应该提供水洗涤茶杯。

四、注意品尝

在品尝茶叶时，可以小口的尝试，注意感受茶水的滋味。应该让保持口气平静，慢慢品味茶的风味。应该利用鼻子感受这种香气，以便更好的品尝和区分不同高低等地的茶叶。

五、选择最佳时光

在西方国家，喝茶的时间通常是在下午茶时间，也就是下午3点到5点之间。此时，人们可以慢慢品味茶叶的味道，欣赏美好的风景和日落，享受愉悦的时光。

六、注意礼仪

在品尝茶叶时，大家要时刻保持活跃的身体姿势，小心放置咖啡和茶盘，不要让茶水溢出。同时，为了表现良好的礼节，大家也应该保持谦逊的姿态和态度，相互之间彼此尊重，以此来表达自己的文化素养和人生哲学。

七、注意细节

在喝茶的过程中，还有很多需要注意的细节。例如，在倒茶的时候，主人应该让茶杯靠近系统下的茶壶，然后慢慢注入。另外，庆祝一些重要的场合如生日和结婚纪念日时，也可以选择用茶来祝贺，因为茶不仅有助于健康，还有助于传递温馨和快乐。

总之，从以上各种礼仪中可以看出，西方人对于茶文化非常注重，也十分热爱。如果您也喜欢茶，这些礼仪也可以帮助您了解茶文化的本质内涵。在此，希望每个人都可以享受到美妙的茶文化和一杯美味的茶叶！

倒茶喝茶礼仪常识 篇8

广东的喝茶文化源远流长，茶艺在广东被视为重要的社交活动。喝茶不仅仅是品味和享受茶的口感，而且还具有深厚的文化内涵。为了能够更好地体味广东人的喝茶礼仪，接下来我们将详细介绍广东喝茶的常识。

广东人传统上以喝茶作为与亲友和伙伴相聚的礼仪活动。茶以其自然、清香、和润的特点，吸引了无数人纷纷投入其中。广东人喜欢以清香浓郁的乌龙茶和花茶为主，这样的茶有非常高的观赏性和品质。

在广东，喝茶要遵循一定的礼仪，这表明了对茶艺的尊重和对人文传统的重视。首先是准备工作。主人要事先将茶具擦净，准备茶盘、茶叶、茶具、茶杯、茶巾等，以确保与来宾分享的是一杯清香幽雅的好茶。茶叶的选择也很重要。广东人认为新鲜的茶叶，尤其是一些新鲜的名茶，才能够保持茶叶的香气和品质。因此，广东人通常会选择在世昌茶庄等专业的茶叶店购买新鲜的茶叶。

接下来是泡茶的程序。广东人重视茶叶的闹水，也就是泡茶的第一泡，他们认为第一泡的茶汤浓郁，香气高扬。首先，主人会用茶针将茶叶挑取到紫砂壶内，然后倒入80度左右的热水。在泡茶的过程中，主人要掌握好时间和火候，以保证泡出的茶汤色泽橙黄、清澈透亮。喝茶时，主人要根据来宾的口味适度调配茶汤的浓淡，使每位来宾都能品尝到最适合自己口味的茶汤。

同时，广东人还注重喝茶的仪态。在品茶时，要保持端庄的姿态，不要喧哗或大声聊天。喝茶时应该先闻香气，然后小口品尝，不宜大口大碗地喝。一般情况下，广东人喝茶时会聊一些轻松愉快的话题，以放松身心。

在广东人喝茶的礼仪中，还有一些细节需要注意。例如，当主人给来宾倒茶时，来宾应用右手托住茶杯的底部，用左手轻轻按住茶杯的边缘，以示尊敬和谢意。喝完一杯茶后，来宾会留下茶杯底部的茶渣，以示对主人的尊重。

在广东，除了常见的家庭茶艺，还有一些专业的茶室供人们享受喝茶的乐趣。在茶室里，可以品尝到各种茶的细致变化和丰富的茶文化。而且，茶室通常都会根据不同的茶叶品种，配备不同的茶具，以展示茶艺的精湛和茶文化的博大精深。

总之，广东人关于喝茶的礼仪常识丰富而生动。从准备茶具到泡茶程序，再到喝茶的仪态，都体现了对茶艺的尊崇和对人情礼仪的重视。通过喝茶，广东人可以品味出茶叶的香气和口感，也可以拉近与亲友和伙伴的距离。喝茶不仅仅是一种饮食习惯，更是一种文化传承，体现了广东深厚的文化底蕴。让我们一起走进广东人的喝茶世界，感受那份优雅和自然。

倒茶喝茶礼仪常识 篇9

喝茶的礼仪故事：

今天在这里给大家讲的故事就是会喝茶的人懂道行的人都比较懂的故事，“叩手礼”或称“叩指礼”的来历。

传说一：乾隆皇帝微服私访下江南，来到淞江，带了两个太监，到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。

乾隆皇帝不明其意，忙问：“掌柜的，你倒茶为不多不少齐巧洒三下？”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫‘凤凰三点头’。”乾隆皇帝一听，夺过老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这凤凰三点头。

这只杯子是太监的，皇帝向太监倒茶，这不是反礼了，在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命攸关的事啊！当太监的当然不是笨人，急中生智，忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”来代替“叩首”。这样“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对他人敬茶的谢意。

传说二：乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，也微服前往茶楼护驾，怕万一出事，自己担待不起。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。

皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。

如今喝茶的人很多都知道的礼节，可是，懂茶道的人一看这个“扣指礼”就知道对方的“道行深浅”咯，你看，有些是漫不经心的伸出两根指头点两下，有些是大拇指、食指中指三个合拢，象小鸡啄米一样的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”两下桌面......千奇百怪的，等等。礼仪讲师王思齐表示，正规的扣指礼（客人专用回礼）是这样的：

右手握拳，因为是回礼，你就是左撇子也得用右手的，大拇指的指尖对食指的第二指节，伸直屈着的食指和中指，用食指和中指的第二节的面，轻轻点击你面前的茶桌的桌面，三下，切记！！！

注：从侧面看，食指和中指就好比跪着的人的双腿，立起来，用第二节指面点击，三下，有“三跪九叩”的意思。如今没有谁尊谁卑谁给谁下跪的意思，不过从“扣指礼”确实可以看出客人的茶道功力的。另外，主人给客人每冲泡一次茶品的时候，客人都应该行“扣指礼”作为回礼的。

喝茶流程礼仪：

一、喝茶前

座位：如今很少有人知道客位的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是主随客便一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的`左手边的是尊”！顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。

尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先做尊位。

座位方面还有一个特别的规定：忌讳对头坐，就是头对头和主人面对面的坐！哪怕就是只有你和主人两个人，也不要坐对头的，知礼的客人应该做主人右边的卑位，人多，实在避免不了做对头的情况，小孩子来坐这个位置。

第一道礼节：客人的礼仪最重要的是答礼，也称回礼！所谓的第一道礼节，是指主人冲泡了第一泡茶品，并且请你品尝的时候，作为客人的第一次回礼。

正式的、正规的第一次客人回礼是这样的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人（或者茶艺或者茶香或者其他的，随便你咯^_^）

注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的电视剧武侠片上面的就是，大多做得挺规范的。合十者，双手手掌伸长合在一起就是啦。一躬，躬身行礼。躬身越低，表示对于主人越发尊敬，对于主人是长辈客人是晚辈，躬身应该至少为45度的“倾斜角”的哦！

二、喝茶中

喝茶过程里面，客人最重要的回礼礼节是扣指礼，又叫屈指跪。这个礼节的来由前边已经大家都知道的：微服私访的乾隆某天在某处，因为某种原因拎起茶壶就给纪晓岚、傅恒等人倒茶，众人大惊，情急之下，纪晓岚屈指扣桌而礼也。

还有就是茶桌上面忌谈性事，不然喝着喝着茶水会发酸的。喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的，偶们喝茶的人和酒色之徒是有区别的哈。

喝茶严禁抽烟。实在忍不住了，也应该是喝了五泡之后，征询一下主人的意见，得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的，视为失礼！第一泡的第一口茶汤，千万不可当着主人的面吐了出来！这个，视为极大的失礼，甚至是一种挑衅的开始。

喝茶礼仪要点：

我国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。我国喝茶，从神农时代开始，少说也有四千七百多年了。茶礼有缘，古已有之具体的喝茶礼仪有如下几点：

1、以茶代礼的风俗

我国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做七家茶。这种风俗，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。

2、品茗着装很重要

茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。

3、敬茶要注意

客来敬茶，这是我国汉族同胞，最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在，宾客至家，总要沏上一杯香茗。喜庆活动，也喜用茶点招待。开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。所谓君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。

4、男女订婚的茶文化

民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃两家茶的谚语。同时，还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗，现在当然没有了，但婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习。